Spare partsQuickService MultiPlus - Catalogue · Relais + Thermostat / Holder for relay and thermostat 53 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / straight discharge port 54 52.3020.00.07

06/10 | Technische Änderungen vorbehalten | Technical subject to change

Ersatzteile QuickService MultiPlus |Spare parts QuickService MultiPlus

Technik in Bestform

Pos. Artikel-Nr. Bezeichung Gültigkeit Serien-NrPos. Article-No. Designation Validity Serial-No

08.0500.40.00 Wurstkocher WK 24-500 / Sausage heater WK 24-50008.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig / Sausage heater WK 500 10/0508.0500.40.00 Wurstkocher WK 24-500 / Sausage heater WK 24-500 03/06

1 50.0500.40.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating1 50.0500.20.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating 10/051 50.0500.40.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating 03/062 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Lid WK 500 complete2 52.0500.30.15 Deckel WK 500 kpl. / Lid WK 500 complete 04/093 08.0135.40.01 Überlaufrohr ¾“ 150 lg. / Overflow pipe ¾" 150 length4 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silicon rot / O ring temp. res. silicon red5 08.8300.40.02 Schraubstutzen / screw neck6 52.0000.00.09 Dichtung f. Schraubstutzen / sealing for screw neck7 10.5902.03.00 Café Perfect 40 24V Mod. 20057 10.5902.30.00 Café Perfect 40 24V Mod. 2005 05/06

10.9900.00.00 Halter f. CP40 kpl. / Holder for CP40 complete52.2000.00.00 Halter f. CP40 kpl. / Holder for CP40 complete

8 52.2000.00.10 Halter / Holder9 52.2000.00.11 Aufhängeleiste / suspension

10 52.2000.00.12 Stellscheibe / locating disk11 52.2000.00.13 Rastscheibe / fixing disc12 52.2000.00.14 Arretierung / fixing device13 51.2000.00.15 Druckfeder / compression spring14 52.2000.00.15 Brücke / bridge17 07.3040.00.00 Boiler kpl. 5L / Boiler 5l complete

52.3011.11.21 Schublade groß kpl. / Drawer large complete 25 52.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large26 05.3011.11.23 Blende EVO/ Cover EVO26 05.3000.11.07 Blende / Cover 03/0927 05.3011.11.13 Einlege f. Blende / wadding for cover

52.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Drawer small complete28 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small29 52.3011.11.11 Blender über Schubladen / Cover above drawer29 52.9000.11.01 Blender über Schubladen / Cover above drawer 04/0630 50.3011.12.10 Mischer kpl. / mixing batterie complete

31 50.3011.12.04 Mischer / mixing batterie complete32 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen / straight diminishing pipe33 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / plate for mixing batterie34 07.6606.10.06 Drehknopf Heißwasser / Knob, hot water35 07.6606.10.07 Drehknopf Kaltwasser / Knob, cold water36 07.6000.11.25 Auslauf Schwankarm / complete outlet37 07.6000.10.53 Ventiloberteil / upper part of valve38 07.6000.10.54 Dichtung / gasket39 81.3040.00.01 Aufkleber/ label42 50.3020.10.07 Endanschlag f. Falltür rechts / End stop f. folding door right43 50.3020.10.08 Endanschlag f. Falltür links / End stop f. folding door left44 52.3040.10.02 Anschlagleiste / Rebate45 52.3040.10.04 Führungsschiene f. Falltür / guide bar for folding door46 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp46 32.3040.05.11 LED Fassung / LED sockel 02/0747 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W/ linolite lamp 24V 5W47 32.3040.05.10 LED weiß / LED white 02/0749 52.3000.21.30 Gepäcknetz / bagged rack49 52.5000.21.21 Gepäcknetz / bagged rack 01/0951 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / flap table complete52 32.3011.12.01 Temperatursensor / temperature sensor

50.3040.00.03 Halter f. Relais + Thermostat / Holder for relay and thermostat53 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / straight discharge port54 52.3020.00.07 Schließzunge / Closing latch55 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact / tap56 09.2000.60.09 Magnetventil / magnetical vent56 30.3020.00.00 Magnetventil / magnetical vent 07/0757 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / sealing plug

24.3040.10.00 Bedienpanel einbaufertig besth. Aus / control panel insist of24.3040.10.10 Bedienpanel kpl. / control panel complete

58 50.3040.50.02 Montageplatte f. Bedienpanel / Mounting plate for control panel59 24.3040.10.01 Steuerungsplatine / control plate60 24.3040.10.02 Bedienplatine / Operating electronic61 52.3040.10.10 Distanzhalter / distance holder62 32.8001.05.03 Klemmbrett / tagboard


Art. Nr. 05.304X.0X.XX

TM Technischer Gerätebau GmbH | Böttgerstr. 13 | D-89231 Neu-Ulm | Tel. 0731/9 74 21-0 | Fax 0731/9 74 21-69 | e-mail: [email protected] | www.tmtech.de

50.3040.10.10 Montageplatte einbaufertig / mounting plate bis 03/0750.3040.10.09 Montageblech / mounting plate bis 03/07

66 32.5000.12.06 Relais 24V, 50A / Relay 24V, 50A67 32.6011.24.00 Relais 24V, 10 / 20A / Relay 10 / 20A68 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / double fuse holder68 32.8900.15.03 Sicherungshalter 2-fach / double fuse holder 06/0769 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / blade fuse 30A70 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / blade fuse 50A71 32.8901.02.63 Sicherungshalter / fuse holder72 32.4000.00.19 Flachstecksicherung 5A / blade fuse 5A

52.3040.30.00 Falttür kpl. / folding door complete75 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / lock with handlebar76 51.2000.01.01 Zapfenband / 77 51.2000.06.20 Augenschraube / Eye bolt78 51.3020.00.01 Zugfeder / Tension spring79 50.3020.30.01 Führungsbolzen / guide bolt80 50.3020.30.03 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen re. / Receiving profile f. guide bolt right81 50.3020.30.04 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen li. / Receiving profile f. guide bolt left82 61.0510.00.00 Scharnier / hinge83 61.3020.30.00 Scharnier mit Zugfeder / Hinge with tension spring83 61.3020.30.02 Scharnier / hinge 06/07

100 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / container101 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / heating 24V/600W102 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / flange mouting103 52.3020.20.01 Flanschdichtung / flange sealing104 32.9000.00.13 Niveauschalter / level switch105 52.3040.10.11 Gerade Schraubtülle / straight hose nozzle105 51.3044.00.00 Mutter / nut105 52.0000.00.10 Gerade Schraubtülle kpl. / straight hose nozzle 06/09106 32.3011.12.01 Temperatursensor / temperature sensor107 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / temperature limiter

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. besthend aus: / boiler connection consisting of:108 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung / angle hose connection109 52.3020.00.09 Anschlußstutzen / connection pipe



Art. Nr. 05.304X.XX.XX (nicht Art. Nr. 05.3040.00.04, Art. Nr. 05.3041.00.04)

48 52.3040.10.03 Rückwand / back wall48 52.3040.10.05 Rückwand / back wall 09/0748 52.3040.10.15 Rückwand / back wall 01/0950 05.2000.20.01 Ascher / ashtray bis 09/07


48 52.3040.10.03 Rückwand / back wall48 52.3040.10.05 Rückwand / back wall 01/0848 52.3040.10.13 Rückwand / back wall 10/0850 05.2000.20.01 Ascher / ashtray

Art. Nr. 05.3040.00.04, Art. Nr. 05.3041.00.04

Ersatzteile | Spare parts

Art.-Nr. 05.3040.XX.XX CP40Art.-Nr. 05.3041.XX.XX CP 40 + ThKArt.-Nr. 05.3042.XX.XX CP40 + CP20

Bordküchen QuickService MultiPlusBoardkitchens QuickService MultiPlus

Ausgabe | Expenditure 06/10Änderungen vorbehalten! Subject to change!


1

Technik in Bestform


2

mit Thermoskanne / with thermo pot


84 05.2000.08.16 Isolierkanne 12 Tassen / vacuum jugs84 05.2000.08.13 Isolierkanne / vacuum jugs 02/0885 52.2000.08.02 Deckel / cover

Art.-Nr.05.3041.00.XX CP40 + ThK

mit zusätzlicher CP 20 / with additional CP 20


10.5306.10.25 Cafe Perfect 20 kpl. / Coffee maker85 10.5306.10.00 Café Perfect 20 F 24W / Coffee maker86 05.1001.11.01 Befestigung / attachment87 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / spring lock88 05.1001.11.02 Aufhängleiste / groin89 52.1001.11.02 Ring / orbital90 51.7706.12.51 Scheibe / disk91 32.1002.00.00 Steckkupplung / coupling92 52.3042.00.01 Blende / cover93 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder simple94 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A

Art.-Nr.05.3042.XX.XX CP40+CP20

Ersatzteile QuickService MultiPlus |Spare parts QuickService MultiPlus



3

Technik in Bestform

Pos. Artikel-Nr. Bezeichung Gültigkeit Serien-NrPos. Article-No. Bezeichung Validity Serial-No

1 50.2000.00.14 Aufhängebügel CP40 / Hanging bracket CP402 51.8805.98.50 Mutter M5 / Nut M53 50.2000.00.16 Lasche / Metal leaf4 51.0102.05.16 Schraube M5x16 / Screw M6x125 50.2000.00.15 Aufhängeband / Hanging belt6 10.5800.30.00 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / hexagon nut Ms screw connection

13 32.9015.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating14 10.5200.00.05 Abdeckhaube f. Thermostat / Cover for thermostat16 32.5400.24.40 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A17 10.5400.20.07 Relais 24V, 70A/ 24V / 70A relay19 10.5404.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.20 10.5404.15.04 Adapter f. Restentleerung / Adapter f. residue draining21 10.5400.00.04 Distanzring weiß / Distance ring white22 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black23 32.1002.10.00 Steckkupplung SB50, 50A / Plug coupling SB50, 50A24 10.5802.00.15 Fußhaube Ausf. li schwarz / Bottom cover left side black25 32.9016.02.00 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. /

PTC-regulator (warming) with wiring26 10.5404.15.02 Knebel auf/zu-Bed.hahn / Toggle open /close oper.tap27 10.5800.00.16 Fußplatte schwarz / Bottom cover black29 52.0012.00.00 O-Ring f. CP40 13x10x1,5 / O-Ring f. CP40 13x10x1,530 10.5404.15.06 Auslaufhahn zweit. f. Restentl. /

Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black

34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temperaturbeg / Leaf spring f. temperature limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw / Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglas ca. 197mm lang /

Measuring glass set ca. 197mm length49 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black50 10.5800.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid51 10.5800.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black

52a 10.5400.10.06 Dämpfungsring / Dampening ring52b 10.5400.10.07 Ring 138x130x1 / Ring 138x130x153 10.5200.00.22 Filterdeckel / Filter lid54 10.5200.00.23 Filterdose / Filter can55 52.0014.00.00 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups56 10.5200.11.00 Steigrohr / Percolating pipe57 10.5400.18.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp warming58 52.0012.00.00 O-Ring (13x10x1,5mm)

10.9100.00.02 Rundfilterpapier D=160mm / Round filter paper D=160mm


Art.-Nr.Art. 10.5902.03.00


4


6 10.5300.30.04 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / Hexagon nut Ms screw connection8 32.6011.24.00 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A

12 10.5300.10.01 Unterlegplatte / Base13 32.5300.10.02 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. /

PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw 40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black

49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.59 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


Art.-Nr.10.5306.10.00


Ersatzteile QuickService MultiPlus mit Mikrowelle |Spare parts QuickService MultiPlus with microwave

Technik in Bestform


1 07.3040.00.00 Boiler kpl. 5L / Boiler 5l complete2 52.3020.20.00 Behälter geschäumt / Foamed container3 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W4 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing5 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting6 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch7 32.6020.20.03 Temperaturbegrenzer 01/108 32.3011.12.01 Temperatursensor 01/10

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. bestehend aus 06/079.1 52.3020.00.09 Anschlußstutzen9.2 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung

10 50.3011.12.10 Mischer kpl./ Mixing batterie comlete11 50.3011.12.04 Mischer / Mixing batterie12 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen / Straight diminishing pipe

13 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / Plate for mixing batterie14 07.6606.10.06 Drehknopf Heißwasser / Knob, hot water

15 07.6606.10.07 Drehknopf Kaltwasser / Knob, cold water16 50.3044.20.50 Wasserablauf / Water outlet16 07.6000.60.00 Wasserablauf / Water outlet 03/0717 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve18 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket19 81.3040.00.01 Aufkleber / Label

20 24.3044.00.01 Bedienpaneel einbaufertig / Control panel21 52.3044.00.01 Bedientableau / Control panel22 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / Switch for pump23 52.9000.00.20 Drehknopf / Knob24 32.2000.26.03 LED, gelb einbaufertig / LED yellow

24.1 32.8001.04.00 Montageclip für Diode / Montageclip for Diode25 32.0134.00.02 LED, grün einbaufertig / LED green26 32.0134.00.02 LED, grün einbaufertig / LED green27 32.0134.00.01 LED, rot einbaufertig / LED red28 50.0131.10.00 Elektronikträger f. Regelb. WK / 29 32.30020.20.02 Thermostat RWF S-E / Thermostat RWF S-E





46 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Bagged rack46 52.5000.21.21 Gepäcknetz / Bagged rack 01/0947 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / Folding table complete48 29.1220.00.01 Ventilatorabdeckung 120x120 mm /

Cover for vent 120 x 120 mm49 09.2000.60.09 Magnetventil 24V / Solenoid valve 24V

49 30.3020.00.00 Magnetventil 24V / Solenoid valve 24V 07/0750 01.3044.00.00 Kühlschrank QS Multi plus / Refrigerator QS Multi Plus51 01.3044.15.00 Deckel kpl. / Lid complete52 20.1201.16.02 Zugschnurhalter / Cord fixing53 52.3044.00.02 Zugschnur / Cord

30 50.3044.11.04 Montageplatte einbaufertig / Mounting plate 31 50.3044.10.04 Montageblech / Mounting plate32 32.5000.12.06 Relais 24V, 50A / Relay 24V, 50A33 32.8901.02.63 Sicherungshalter universal / Fuse holder universal34 32.4000.00.19 Flachstecksicherung 5A / Blade fuse 5A35 32.8901.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Double fuse holder36 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A37 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / Blade fuse 30A38 32.8001.05.03 Klemmbrett M8 / Tagboard M8

40 11.3024.00.00 Mikrowelle 24V – 450W – 17ltr. / Microwave 24V – 450W – 17ltr.11.3024.00.01 Mikrowelletür / Door for microwave11.3024.00.02 Mikrowellenteller / Plate for microwave

45 52.3044.10.03 Rückwand / Rear wall45 52.3040.10.05 Rückwand / Rear wall 11/0745 52.3040.10.15 Rückwand / Rear wall 01/09


Art.-Nr. 05.3044.00.00

Bordküchen QuickService MultiPlusmit MikrowelleBoardkitchens QuickService MultiPluswith Microwave



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Technik in Bestform


6


60 01.3044.10.00 Korpus / Corpus61 50.3044.00.01 Befestigungswinkel oben / Fastening angle62 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Probe fixing device63 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Washer for fixing device64 50.3044.00.02 Stützprofil / Prop65 50.0590.10.09 Kondenswasserablauf / Outlet for condensed water66 03.3044.00.00 Kältesatz kpl. / Cooling unit, consisting of67 50.3044.00.03 Aggregatwinkel / Fixation for aggregate

25.2412.10.00 Komp.-Pakel BD35F R134A bestehend aus: / Compressor complete BD35F R134A consiting of

68 25.2412.10.00 Kompressor BD35F R134A / Compressor BD35F R134A69 25.2412.10.00 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F /

Electronic unit for compressor BD35F R134A70 26.2000.00.00 Verflüssiger Lam. 2-reihig / Condenser with fins


71 29.0012.10.00 Ventilator kpl. 12V umgebaut / Complete adapted Fan 12 V72 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / Filter dryer R134A73 23.1201.05.00 Liko kpl. / Liko complete, consisting of74 01.1404.40.12 Liko Gehäuse / Liko case75 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter/ Thermostat with nut76 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte /

Interior lamp without linolite lamp77 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / linolite lamp78 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / Light switch (R-contact)79 81.1201.00.01 Aufkleber Thermostat / Label for thermostat80 32.9001.00.02 Thermostatknopf weiß / White knob for thermostat 80 32.9010.00.00 Thermostatkopf Silber / Silver knob for thermostat 11/0581 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with handlebar82 61.0510.00.00 Scharnier / Hinge



Technik in Bestform


08.0500.20.00 Wurstkocher WK 24-500 / Sausage heater WK 24-5001 50.0500.20.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating2 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Lid WK 500 complete2 52.0500.30.15 Deckel WK 500 kpl. / Lid WK 500 complete 04/093 08.0135.40.01 Überlaufrohr ¾“ 150 lg. / Overflow pipe ¾" 150 length4 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silicon rot / O ring temp. res. silicon red5 08.8300.40.02 Schraubstutzen / screw neck6 52.0000.00.09 Dichtung f. Schraubstutzen / sealing for screw neck7 32.0500.30.01 Temperaturwächter /8 32.3011.12.01 Temperatursensor / temperature sensor

10 10.5902.03.00 Café Perfect 40 24V Mod. 200552.2000.00.00 Halter f. CP40 kpl. / Holder for CP40 complete

11 52.2000.00.10 Halter / Holder12 52.2000.00.11 Aufhängeleiste / suspension13 52.2000.00.12 Stellscheibe / locating disk14 52.2000.00.13 Rastscheibe / fixing disc15 52.2000.00.14 Arretierung / fixing device16 51.2000.00.15 Druckfeder / compression spring17 52.2000.00.15 Brücke / bridge

18 07.3040.00.00 Boiler kpl. 5L / Boiler 5l complete 19 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / container20 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / heating 24V/600W21 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / flange mouting22 52.3020.20.01 Flanschdichtung / flange sealing23 32.3011.12.01 Temperatursensor / temperature sensor

24 32.9000.00.13 Niveauschalter / level switch25 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / temperature limiter26 52.3040.10.11 Gerade Schraubtülle / straight hose nozzle26 51.3044.00.00 Mutter / nut26 52.0000.00.10 Gerade Schraubtülle kpl. / straight hose nozzle 06/09

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. besthend aus: / boiler connection consisting of:27 52.3020.00.09 Anschlußstutzen / connection pipe28 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung / angle hose connection

30 50.3011.12.20 Mischer kpl. / mixing batterie complete31 50.3011.12.04 Mischer / mixing batterie complete32 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen / straight diminishing pipe33 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / plate for mixing batterie34 07.6606.10.06 Drehknopf Heißwasser / Knob, hot water35 07.6606.10.07 Drehknopf Kaltwasser / Knob, cold water36 07.6000.11.25 Auslauf Schwankarm / complete outlet37 07.6000.10.53 Ventiloberteil / upper part of valve38 07.6000.10.54 Dichtung / gasket39 81.3040.00.01 Aufkleber/ label

42 50.3020.10.07 Endanschlag f. Falltür rechts / End stop f. folding door right43 50.3020.10.08 Endanschlag f. Falltür links / End stop f. folding door left44 52.3020.00.08 Schlagleiste rechts / Rebate right45 52.3020.00.04 Schlagleiste links / Rebate left46 52.3020.10.03 Führungsschiene f. Falltür / guide bar for folding door47 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp47 32.3040.05.11 LED Fassung / LED sockel 02/07 870100360


Art.-Nr. 05.3X3X.00.00




70 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / blade fuse 50A71 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / blade fuse 30A72 32.8901.02.63 Sicherungshalter / fuse holder73 32.4000.00.05 Flachstecksicherung 7,5A / blade fuse 7,5A

52.3020.30.00 Falttür kpl. / folding door complete80 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / lock with handlebar81 51.2000.01.01 Federstift / spring pin83 51.3020.00.01 Zugfeder / Tension spring84 50.3020.30.01 Führungsbolzen / guide bolt85 50.3020.30.03 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen re. /

Receiving profile f. guide bolt right86 50.3020.30.04 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen li. /

Receiving profile f. guide bolt left87 61.0510.00.00 Scharnier / hinge88 61.3020.30.00 Scharnier mit Zugfeder / Hinge with tension spring88 61.3020.30.02 Scharnier / hinge 06/07

52.3011.11.21 Schublade groß kpl. / Drawer large complete 90 52.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large 91 05.3011.11.05 Blende EVO / Cover EVO92 05.3011.11.13 Einlege f. Blende / wadding for cover

52.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Drawer small complete93 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small94 52.9000.11.01 Blender über Schubladen / Cover above drawer

48 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / linolite lamp 24V 5W48 32.3040.05.10 LED weiß / LED white 02/07 87010036049 52.3020.00.02 Rückwand / back wall50 05.3011.21.10 Gepäcknetz / bagged rack51 52.3130.21.01 Gehäuse für Ascher / casing for ashtray51 52.3130.21.02 Abdeckung für Ascher / cover for ashtray52 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / straight discharge port53 52.3020.00.07 Schließzunge / Closing latch54 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact / tap55 09.2000.60.09 Magnetventil / magnetical vent55 30.3020.00.00 Magnetventil / magnetical vent 07/0756 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / sealing plug57 32.3011.00.02 Druckschalter / compression switch58 32.8001.05.03 Klemmbrett / tagboard59 52.7013.20.05 Schwingmetall-Puffer / anti-vibriation buffer60 50.3020.00.04 Halter / holder

24.3040.10.10 Bedienpanel kpl. / control panel complete61 50.3040.50.02 Montageplatte f. Bedienpanel / Mounting plate for control panel62 24.3040.10.01 Steuerungsplatine / control plate63 24.3040.10.02 Bedienplatine / Operating electronic64 52.3040.10.10 Distanzhalter / distance holder

50.3030.10.10 BG Befestig. Tisch mit Elektr.68 32.6011.24.00 Relais 24V, 10 / 20A / Relay 10 / 20A69 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / double fuse holder69 32.8900.15.03 Sicherungshalter 2-fach / double fuse holder 06/07 870807136


Art.-Nr. 05.3X30.00.00 CP40Art.-Nr. 05.3X31.00.00 CP40 + ThKArt.-Nr. 05.3X32.00.00 CP40 + CP20Art.-Nr. 05.3X35.00.00 CP40 “UL”

Bordküchen QuickService EvoBusBoardkitchens QuickService EvoBus



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Technik in Bestform


8



101 05.2000.08.16 Isolierkanne 12 Tassen / vacuum jugs101 05.2000.08.13 Isolierkanne / vacuum jugs 02/08102 52.2000.08.02 Deckel / cover

Art.-Nr.05.3031.00.0005.3131.00.00

mit zusätzlicher CP20 / with additional CP20


10.5306.10.25 Cafe Perfect 20 kpl. / Coffee maker92 10.5306.10.00 Café Perfect 20 F 24W / Coffee maker93 05.1001.11.01 Befestigung / attachment94 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / spring lock95 05.1001.11.02 Aufhängleiste / groin96 52.1001.11.02 Ring / orbital97 51.7706.12.51 Scheibe / disk98 32.1002.00.00 Steckkupplung / coupling99 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder simple

100 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A

Art.-Nr.05.3032.00.0005.3132.00.00

Art. Nr. 05.3031.00.00, Art. Nr. 05.3131.00.00

Art. Nr. 05.3032.00.00, Art. Nr. 05.3132.00.00


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Technik in Bestform

Ersatzteile QuickService EvoBus |Spare parts QuickService EvoBus






Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black

34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temperaturbeg / Leaf spring f. temperature limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw / Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglas ca. 197mm lang /


52a 10.5400.10.06 Dämpfungsring / Dampening ring52b 10.5400.10.07 Ring 138x130x1 / Ring 138x130x153 10.5200.00.22 Filterdeckel / Filter lid54 10.5200.00.23 Filterdose / Filter can55 52.0014.00.00 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups56 10.5200.11.00 Steigrohr / Percolating pipe57 10.5400.18.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp warming58 52.0012.00.00 O-Ring (13x10x1,5mm)



Art.-Nr.Art. 10.5902.03.00


10







Art.-Nr.10.5306.10.00


Art.-Nr. 05.3X34.00.00 Mikrowelle

Bordküchen QuickService EvoBusmit MikrowelleBoardkitchens QuickService EvoBuswith Microwave



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Technik in Bestform


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08.0500.30.00 Würstchenkocher kpl. best. aus /Sausage heater complete consisting of

08.0500.20.00 Würstchenkocher kpl. best. aus /Sausage heater complete consisting of 12/07

1 50.0500.30.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating1 50.0500.20.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating 02/092 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Lid WK 500 complete2 52.0500.30.15 Deckel / Lid 04/093 08.0135.40.01 Überlaufrohr ¾“ 150 lg. / Overflow pipe ¾“ 150 length4 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silicon rot / O ring temp. res. Silicon red5 08.8300.40.02 Schraubstutzen / screw neck6 52.0000.00.09 Dichtung f. Schraubstutzen / Sealing for screw neck

05.2001.18.15 Café Perfect 40 kpl. bestehend aus /Café Perfect 40 complete consisting of

7 10.5802.03.00 Cafe Perfect 40 24V Mod. 97 / Cafe Perfect 40 24V Mod. 977 10.5902.03.00 Cafe Perfect 40 24V Mod. 2005 / Cafe Perfect 40 24V Mod. 2005 03/09

7.1 50.2000.00.20 Adapterblech / Plate for adapter 03/098 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine9 05.2000.18.02 Aufhängleiste CP40 (linksmontage) / Hanging bar

10 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängl. CP20/CP40 / Ring f. hanging bar CP20/CP4011 51.7706.12.51 Scheibe / Washer12 10.5404.15.08 Auslaufhahn / Tap12 10.5404.15.06 Auslaufhahn / Tap 05/0613 32.1002.00.11 Steckkupplung / Plug –in coupling bis 01/0814 60.1801.11.28 Kugelschnappschloss / Ball spring lock

07.3020.00.00 Boiler m. Heizung kpl. best. aus / Boiler complete consisting of 15 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / Container16 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W17 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting18 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing19 32.9000.00.13 Niveauschalter horizontaler / level switch20 52.3040.10.11 Gerade Schraubtülle / straight hose nozzle

51.3044.00.00 Mutter / nut52.0000.0.10 Gerade Schraubtülle kpl. / straight hose nozzle

21 32.3011.12.01 Temperatursensor / temperature sensor bis 05/0822 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / temperature limiter

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. Bestehend aus: / boiler connection23 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung / angle hose connection

24 52.3020.00.09 Anschlußstutzen / connection pipe25 07.3020.10.01 Auslauf Wasserhahn / Tap26 30.3020.00.00 Magnetventil 24V / magnetical vent28 52.3020.00.07 Schließzunge / Closing latch bis 05/0829 50.3020.10.07 Endanschlag f. Falttür rechts / End. Stop f. folding door right30 50.3020.10.08 Endanschlag f. Falttür links / End. Stop f. folding door left

31 52.3020.00.08 Schlagleiste rechts / Rebate right32 52.3020.00.04 Schlagleiste links / Rebate left33 52.3020.00.03 Führungsschiene f. Falttür / Guide bar for folding door34 50.3024.00.04 Halter Fensterseitig / Holder35 52.7013.20.05 Schwingmetall Puffer / anti-vibration buffer36 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp37 32.8000.24.00 Sofitte / linolite lamp38 52.3024.00.02 Rückwand / back wall 39 05.3011.21.10 Gepäcknetz / bagged rack40 52.3130.21.01 Gehäuse f. Ascher / case for ashtray

52.3130.21.02 Abdeckung f. Ascher/ cover f.ashtray41 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter42 32.3020.20.02 Thermostat RWF S-F / Thermostat RWF S-F43 32.3025.00.04 Klemmleiste / Terminal strip44 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port

46 52.3020.00.06 Verschlußstopfen / Sealing plug

24.3024.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus / Control panel complete consisting of50 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for console electronic51 81.3024.00.00 Frontfolie / screen for front52 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic control CP40

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Drawer small complete 55 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small56 05.3011.11.05 Blende EVO / cover EVO57 05.3011.11.13 Einlage f. Blende / wadding for cover58 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover about Drawer59 05.9011.11.03 Gehäuse klein für Schubladen / Gasing smoll for drawer

64 11.3024.00.00 Mikrowelle / Microwave11.3024.00.01 Mikrowelletür / Door for microwave11.3024.00.02 Mikrowellenteller / Plate dor microwave

RelaisK8 32.6010.24.00 Minus – Wurstkocher / Minus – Sausage heater

K 2 32.6010.24.50 Plus – Wurstkocher / Plus – Sausage heater K 3 32.6010.24.00 Wasserpumpe / water pump K 1 32.6010.24.50 Boiler / Boiler

Sicherungen32.4000.00.19 5A – beige / 5A beige32.4000.00.18 10A – rot / 10A red32.4000.00.09 25A – weiss / 25A white32.4000.00.40 40A - rosa / 40° pink


Art. Nr. 05.3134.00.00



Technik in Bestform


1 52.3040.10.05 Rückwand / Rear wall1 52.3040.10.15 Rückwand / Rear wall 01/092 01.4020.00.00 Kühltruhe / refrigerator3 05.4020.16.00 Deckel kpl. / Complete lid4 07.4020.00.00 Boiler kpl. / Complete water heater5 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Luggage rack5 52.5000.21.21 Gepäcknetz / Luggage rack 01/096 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / Complete folding table

52.6000.00.15 Klapptisch / Folding table52.6000.00.16 Befestigung rechts / Fixture right52.6000.00.17 Befestigung links / Fixture left52.6000.00.21 Abdeckkappe Klapptisch / Cover cap Folding table

7 52.4020.50.02 Bedienfeld kpl. / Complete control panel7 05.4030.60.00 Bedienfeld kpl. / Complete control panel8 50.3011.12.30 Mischer kpl. / Complete mixer9 52.4020.20.00 Blende Kühltruhe / Screen fridge9 52.4020.20.10 Blende kpl. bestehend aus: / Compl. Cover , consisting of: 09/08

52.4020.20.00 Blende Kühltruhe / Cover Refrigerator 09/0852.4030.30.06 Dekoleiste rechts klein 09/0852.4030.30.07 Dekoleiste links klein 09/0851.1404.20.13 Sicherungsscheibe ohne Kappe 09/08

10 52.4020.40.01 Innenteil Boiler / core water heater11 52.4020.40.05 Auslaufbecken für Boiler / coasting12 52.4020.40.03 Bedienteil mit Becherspender / control with cup dispenser13 05.2000.20.01 Ascher schwarz / Ashtray black14 30.3020.00.00 Magnetventil 24V / Magnetic valve 24V15 52.4020.20.02 Behälter Kunststoff 10L / Bowl made of plastic 10L16 07.4020.20.00 Heizung 24V/2x340 W / Heating 24V/2x340 W17 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing18 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting19 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch22 24.3044.00.01 Bedientableau / Operator panel23 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / Pump switch24 52.9000.00.20 Drehknopf / Knob25 32.2000.26.03 LED, gelb einbaufertig / Ready-to-install yellow LED26 32.0134.00.02 LED, grün einbaufertig / Ready-to-install green LED27 32.0134.00.02 LED, grün einbaufertig / Ready-to-install green LED28 32.0134.00.01 LED, rot einbaufertig / Ready-to-Install red LED29 32.3020.20.05 Thermostat RWF S-E / RWF S-E thermostat30 32.9000.00.04 Kapillarrohrbegrenzer / Limiter for capillary tube33 50.3011.12.02 Mischer / Mixer34 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen / Straight reducer Connection piece


Art. Nr. 05.4020.00.00 QS Duo Boiler




64 81.2700.00.00 Aufkleber / Label52.4020.02.11 Abschließbare Blende bestehend aus: / Lockable front panel

65 52.4020.21.00 Abschließbare Blende / Lockable front panel66 60.4020.02.01 Schloss / Lock67 60.4020.02.02 Schließzunge / Lock tongue

70 52.4020.20.02 Behälter Kunststoff 10L / Bowl made of plastic 10L71 07.4020.20.00 Heizung 24V/2x340 W / Heating 24V/2x340 W72 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing73 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting74 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch75 32.3011.12.01 Temperatursensor / temperature sensor76 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / temperature limiter77 52.3040.10.11 Gerade Schraubtülle / straight hose nozzle77 51.3044.00.00 Mutter / nut77 52.0000.00.10 Gerade Schraubtülle kpl. / straight hose nozzle

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. besthend aus: / boiler connection consisting of:78 52.3020.00.09 Anschlußstutzen / connection pipe79 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung / angle hose connection

52.5550.02.00 Espressobecher / Cups

35 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / Steel plate for mixer mounting36 07.6606.10.06 Drehknopf Heißwasser / hot water knob37 07.6606.10.07 Drehknopf Kaltwasser / cold water knob38 50.3044.20.50 Wasserauslauf / water outlet 39 07.6000.10.53 Ventiloberteil / valve top section40 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket/seal41 81.3040.00.01 Aufkleber / label/sticker42 32.8001.04.00 Montageclip f. Diode / Montageclip for Diode51 52.4020.01.01 Abdeckrahmen / masking frame52 61.4100.00.00 Scharnier / Hinge53 70.0580.00.00 Dichtprofil / Seal profile54 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with grip belt55 52.4020.70.00 Zugschnur mit Clip und Öse / Cord56 32.4020.00.00 Elektroanschlüsse / Electrical connections57 32.6010.24.00 Relais 24V, 40A / 24V/40A realy58 32.5000.24.10 Relais 24V, 60A / 24V 60A realy59 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder60 32.8001.05.03 Klemmbrett M8 2-Polig / M8 terminal board61 32.4000.00.05 Flachsteckersicherung 7,5A / 7,5A flat plug fuse62 32.8901.02.63 Sicherungshalter Universal / Universal fuse holder63 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A

Art. Nr. 05.4020.00.00 QS Duo Boiler


Art.-Nr. 05.4020.00.XX Boiler

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Technik in Bestform


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90 01.4020.10.00 Korpus / Outside frame 91 03.4020.03.00 Kältesatz / Cooling Set92 23.1550.10.00 Liko kpl. / Liko93 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Sensor clamp94 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Plate for sensor clamp

95 50.4020.11.00 Aggregatwinkel / Aggregate angle25.2412.10.00 Komp.-Paket BD35F R134A besehend aus: /

Compl. package for BD35F R134A consisting of:96 25.2412.10.01 Kompressor BD35F R134A / BD35F R134A compressor97 24.2412.10.02 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F / Compl. Electronics for BD 35/50 F98 26.2000.00.00 Verflüssiger Lam. 2-reihig / Liquefier slats 2-tier

99 29.0012.00.00 Ventilator kpl. 12V / Compl. 12V ventilator100 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / Filter-dryer R134A101 65.3000.00.01 Sockelversteller / to adjust base

102 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut103 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / Sofitte lamp 24V 5W104 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior light without Sofitte lamp105 23.1600.10.01 Liko Gehäuse / Liko casing106 32.8900.13.00 Sicherungshalter / Fuse holder107 32.9010.00.00 Thermostatknopf silber / Thermostat knop, silver108 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / Light switch R-contact109 32.8001.04.00 Montageclip f. Diode


Art. Nr. 01.4020.00.00 Kühltruhe



Technik in Bestform


1 52.3040.10.05 Rückwand / Real wall1 52.3040.10.15 Rückwand / Real wall 01/092 10.5550.00.00 Lavazza Espressopoint / Lavazza Espressopoint3 52.4021.40.03 Bef. Platte Lavazza / Fastening plate4 53.4021.10.00 Montageplatte Lavazza / Fastening Lavazza5 60.4020.10.00 Auszugschienen / Pull-out-rails6 53.4021.00.02 Montageplatte Lavazza / Fixing plate

10 52.4021.40.00 Innenteil Lavazza / Interrior part Lavazza11 60.1201.60.05 Schloss mit Schlitzbedienung / Lock with slot operation12 01.4020.00.00 Kühltruhe / Freezer13 52.4020.20.00 Blende Kühltruhe / Front panel9 52.4020.20.10 Blende kpl. bestehend aus: / Compl. Cover, consisting of: 09/08

52.4020.20.00 Blende Kühltruhe / Cover refrigerator 09/0852.4030.30.06 Dekoleiste rechts klein / decorative strip right 09/0852.4030.30.07 Dekoleiste links klein / decorative strip left 09/08

14 52.4020.01.01 Abdeckrahmen / Masking frame15 81.2700.00.00 Aufkleber / Label

17 05.4020.16.00 Deckel / Cover18 70.0580.00.00 Dichtprofil / Seal profile19 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with grip belt20 61.4100.00.00 Scharnier / Hinge21 52.4020.70.00 Zugschnur mit Clip und Öse / Cord

23 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. bestehend aus: / Compl. folding table:52.6000.00.15 Klapptisch / Folding table52.6000.00.16 Befestigung rechts / fixture right52.6000.00.17 Befestigung links / fixture left52.6000.00.21 Abdeckkappe Klapptisch / Cover cap Folding table

24 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Luggage rack24 52.5000.21.21 Gepäcknetz / Luggage rack 01/0925 05.2000.20.01 Aschenbecher / Ashtray bis 09/07

27 32.4000.00.09 Flachstecksicherung / Slim plug-in fuse28 32.8901.02.63 Sicherungshalter / Fuse holder29 32.8001.05.00 Steckerverteiler 3 Polig / Plug distributor 3 Polig

33 52.4021.10.00 Schubladengehäuse kpl. / Drawer housing 34 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer

52.3011.11.22 Schublade klein bestehend aus: / Drawer small consisting of:35 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small36 52.3011.11.23 Blende für Schubladen / Cover for drawer36 05.3000.11.07 Blende für Schubladen / Cover for drawer 03/0937 05.3011.11.13 Einlage für Schubladen / Inlay for cover

52.5550.02.00 Espressobecher / Cups


Art. Nr. 05.4021.00.00 QS Duo Lavazza



90 01.4020.10.00 Korpus / Outside frame91 03.4020.03.00 Kältesatz / Cooling set92 23.1550.10.00 Liko kpl. / Operating panel, compl.93 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Sensor clamp94 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Plate for sensor clamp

95 50.4020.11.00 Aggregatwinkel / Aggregate angle25.2412.10.00 Komp. Paket BD35F R134A bestehend aus: /

Compl. Package for BD35F R134A consisting of:96 25.2412.10.01 Kompressor BD35F R134A / Compressor BD35F R134A97 24.2412.10.02 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F /

Electronics for BD 35/50 F compressor98 26.2000.00.00 Verflüssiger Lam. 2-reihig / Liquefier slats 2-tier


99 29.0012.00.00 Ventilator kpl. 12V / Complete 12V ventilator100 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / R134A filter dryer101 65.3000.00.01 Sockelversteller / Base adjuster

102 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut103 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / Sofitte lamp 24V 5W104 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without sofitt lamp 105 23.1600.10.01 Liko Gehäuse / Operating panel case106 32.8900.13.00 Sicherungshalter / Fuse holder107 32.9010.00.00 Thermostatknopf Silber / Thermostat button silver108 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / light switch R contact109 32.8001.04.00 Montageclip f. Diode



Art.-Nr. 05.4021.00.XX Lavazza

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Technik in Bestform


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Technik in Bestform


10 01.4030.00.00 Kühltruhe concept / coolbox concept15 52.4030.50.04 Abdeckrahmen / frame fairing16 50.4030.00.01 Winkel / Angle20 01.4030.15.00 Deckel für Kühltruhe / freezer lid25 52.4030.40.00 Innenteil Boiler / interior Boiler45 05.4030.50.00 Auslaufbecken kpl. / discharge basin asm.55 05.4030.60.00 Bedienteil kpl. / operating sector kpl.65 07.4030.00.00 Boiler kpl. / storage water heater asm.80 32.4020.00.00 Elektroanschlüsse

115 32.8001.05.00 Steckverteiler 3-Polig135 52.4030.10.03 Rückwand / rear wall145 52.4030.20.05 Blende mit Dekoleisten / screen with Deko carry out150 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / flap table complete160 52.5000.21.21 Gepäcknetz grau lang 520mm /

baggage net grey long 520mm180 88.0050.00.00 Becherhalter schwarz / cup holder black190 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / screen

Art. Nr. 05.4030.00.XX QS Concept Boiler


03.4030.03.00 Kältesatz / Cooling unit25.2412.10.00 Komp.Paket BD35F R134A kpl. / Compl. package for Bd35F R134A

5 25.2412.10.01 Kompressor BD35F R134A / BD35F compressor6 24.2412.10.02 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F / Electronics for compressor

10 50.4030.50.00 Aggregatrahmen / Frame25 26.2000.00.00 Verflüssiger 2-reihig / Condenser35 29.0012.00.00 Ventilator kpl. 12V/0.27A/3,2 / Compl. ventialator55 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / Filter-dryer

Art. Nr. 03.4030.03.00 Kältesatz


5 01.4030.10.00 Korpus / Body10 03.4030.03.00 Kältesatz / cooling unit45 23.1201.06.00 Liko kpl. / Liko50 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Sensor clamp55 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Plate for sensor clamp


Kühltruhe concept / coolbox concept

Kältesatz / cooling unit



5 01.1404.40.12 Liko Gehäuse für / Liko casing15 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut20 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / Ligth Switch R-Contact30 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior ligth without Sofitte35 32.8000.24.00 Sofitte 24V 5W / Sofitte 24V 5W44 32.2000.02.00 LED gelb / LED yellow45 32.8001.04.00 Montageclip f. Diode 5mm / Montageclip for Diode 5mm50 32.9001.00.02 Thermostatknopf weiß / Thermostat knop white55 32.8900.13.00 Sicherungshalter für 10A / Fuse holder 60 81.0400.00.01 Aufkleber / Label

Art. Nr. 23.1201.06.00 Liko


5 01.4030.15.10 Deckel für Kühltruhe geschäumt / Foamed freezer lid10 70.0580.00.00 Dichtprofil 40+-5° Shore / Seal profile15 60.4000.01.02 Schloß mit Grifflasche, schwarz / Lock, black20 52.4020.70.00 Zugschnur mit Clip u.Öse / Cord25 61.3601.00.00 Scharnier SW Lack / Hinge

Art. Nr. 01.4030.15.00 Deckel


5 52.4020.40.05 Auslaufbecken für Boiler / coasting10 50.3011.12.30 Mischer kpl. / mixing batterie complete15 81.3040.00.01 Aufkleber "Skala für Mischer" / label20 52.2000.10.02 Winkel-Ablaufstutzen / angle dischare nozzle20 52.2000.10.05 Winkel-Ablaufstutzen / angle dischare nozzle 02/09

Art. Nr. 05.4030.50.00 Auslaufbecken


50.3011.12.30 Mischer kpl. / mixing batterie complete5 50.3011.12.04 Mischer / mixing batterie9 07.6606.10.07 Drehknopf f. Kaltwasser / Knob, cold water

10 07.6606.10.06 Drehknopf f. Heißwasser / Knob, hot water15 07.6000.10.53 Ventiloberteil / upper part of valve20 07.6000.10.54 Dichtung / gasket31 07.6000.60.00 Auslaufstutzen 60mm / straight discharge port40 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / plate for mixing batterie

Art. Nr. 50.3011.12.30 Mischer


5 52.4020.40.03 Bedienteil m. Becherspender / Control with cup dispenser15 32.8001.04.00 Montageclip f. Diode / Montageclip for Diode20 52.9000.00.20 Drehknopf / Grau mit "anzeige"25 50.0131.10.00 Elektronikträger f. Regelb. WK / WK 24-131/WK24-181 St. Verz.30 32.3020.20.05 Thermostat RWF S-E / länger. Bolzen35 32.9000.00.04 Kopillarrohrbegrenzer 110 K / WK 131/18140 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / KK-Küche45 32.0134.00.02 LED grün / Ready-to-install green LED50 32.2000.26.03 LED gelb / Ready-to-install yellow LED 55 32.0134.00.01 LED rot / Ready-to-install red LED

Art. Nr. 05.4030.60.00 Bedienteil



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Technik in Bestform


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85 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / Container86 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W87 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mouting88 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing89 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch90 52.3040.10.11 Gerade Schraubtülle / Straight hose nozzle91 51.3044.00.00 Mutter / Nut92 52.0000.00.10 Gerade Schraubtülle kpl. / Straight hose nozzle 06/0993 32.3011.12.01 Temperatursensor / Temperature sensor94 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. besthend aus: / Boiler connection consisting of:

95 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung / Angle hose connection96 52.3020.00.09 Anschlußstutzen / Connection pipe

Art. Nr. 07.4030.00.00 Boiler


5 32.6010.24.00 Relais 24V, 40A / 24V / 40A relay10 32.5000.24.10 Relais 24V, 60A / 24V / 60A relay20 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder25 32.8001.05.03 Klemmbrett M8 2-Polig / M8 terminal board30 32.4000.00.05 Flachstecksicherung 7,5 A / 7,5A flat plug fuse35 32.8901.02.63 Sicherungshalter Universal für / Universal fuse holder40 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / 50A fuse strip

Art. Nr. 32.4020.00.00 Elektroanschlüsse


52.4030.20.05 Blende mit Dekoleisten / Screen with Deko carry out5 52.4030.20.00 Blende Kühltruhe / Cooling peace dazzles

10 52.4030.30.06 Dekoleiste rechts klein / Decor right small15 52.4030.30.07 Dekoleiste links klein / Decor left small

Art. Nr. 52.4030.20.05 Blende mit Dekoleisten



Technik in Bestform


10 01.4030.00.00 BG Kühltruhe / Assembly coolbox25 01.4030.15.00 Deckel für Kühltruhe / Freezer lid35 52.4030.50.04 Abdeckrahmen / Frame fairing40 50.4030.00.01 Winkel / Angle50 52.4031.40.00 Innenteil Lavazza / Interior Lavazza90 05.4031.50.00 BG Auszug + Lavazza / Excerpt + Lavazza

110 60.1201.60.05 Schloss mit Schlitzbedienung / Lock130 52.4031.10.00 BG Schubladengehäuse / Drawer housing130 52.4021.10.00 BG Schubladengehäuse / Drawer housing 08/08170 32.8001.05.00 Steckverteiler 3-Polig / Plug distributor 3-polig180 32.8901.02.63 Sicherungshalter Universal / Fuse holder190 32.4000.00.09 Flachstecksicherung 25A / Blade fuse 25A210 52.4030.10.03 Rückwand / Rear wall220 52.4030.20.05 Blende mit Dekoleisten / Screen with Deko carry out225 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. grau 90° / Folding table grey 90°235 52.5000.21.21 Gepäcknetz grau lang 520mm / Baggage net grey long 520mm255 88.0050.00.00 Becherhalter grau / Cup holder grey270 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / Screen

Art. Nr. 05.4031.00.XX QS Concept Lavazza














Art. Nr. 23.1201.06.00 Liko



Art. Nr. 01.4030.15.00 Deckel


5 10.5550.00.00 Lavazza Espresso Point / Lavazza Espresso Point10 50.4031.50.01 Auszugblech oben / Top pullout sheet15 50.4031.50.02 Auszugblech unten / Bottom pullout sheet20 60.4020.10.00 Auszugschienen 1Paa / Pullout rails

Art. Nr. 05.4031.50.00 BG Auszug + Lavazza

Ersatzteile | Spare parts Ausgabe | Expenditure 06/10Änderungen vorbehalten! Subject to change!


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Technik in Bestform


Bordküchen QuickServiceConcept LavazzaBoardkitchens QuickServiceConcept Lavazza


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52.4021.10.00 Schubladengehäuse BG / BG drawer housing5 05.3011.11.03 Gehäuse klein für Schubladen / Casing small

10 52.3011.11.23 Blende für Schubladen / Cover für drawer10 05.3000.11.07 Blende für Schubladen / Cover für drawer15 05.3011.11.13 Einlage für Blende EVO / Wadding for cover20 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer35 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small

Art. Nr. 52.4021.10.00 Schubladengehäuse







Technik in Bestform


10 01.4030.00.00 Kühltruhe concept / Coolbox concept25 01.4030.15.00 Deckel für Kühltruhe / Freezer lid35 52.4030.50.04 Abdeckrahmen / Frame fairing40 50.4030.00.01 Winkel / Angle50 52.4035.40.00 Innenteil CP40 m. Rahmen / Interior CP40 w framework51 52.4035.11.00 Schubladengehäuse klein kpl. / Complete drawer casing small52 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact / Tap53 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port53 52.2000.10.05 Ablaufstutzen Winkel / Angle discharge port54 32.1002.00.00 Steckkupplung / Coupling95 10.5902.30.00 CafePerfect 40 mit Halter / CafePerfect with holder

100 52.2000.00.10 Halter / Holder110 52.2000.00.11 Aufhängeleiste / Suspension115 52.2000.00.12 Stellscheibe / Locating disk120 52.2000.00.13 Rastscheibe / Fixing disc125 52.2000.00.14 Arretierung / Fixing device135 51.2000.00.15 Druckfeder VD-180J / Compression spring150 52.2000.00.15 Brücke / Bridge180 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder185 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A190 32.8001.05.03 Klemmbrett M8 2-Polig / M8 terminal board215 52.4030.10.03 Rückwand / Rear wall225 52.4030.20.05 Blende mit Dekoleisten / Screen with Deko carry out230 52.6000.00.14 Klapptisch kpl. / Flap table complete240 52.5000.21.21 Gepäcknetz grau lang 520mm / Baggage net grey long 520mm260 88.0050.00.00 Becherhalter schwarz / Cup holder black270 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / Screen

Art. Nr. 05.4035.00.XX QS Concept CP40














Art. Nr. 23.1201.06.00 Liko



Art. Nr. 01.4030.15.00 Deckel


52.4035.11.00 Schubladengehäuse klein kpl. / Complete drawer casing small5 05.3011.11.03 Gehäuse klein für Schubladen / drawer small5 52.4035.11.01 Gehäuse klein für Schubladen gebohrt / drawer small drilled 11/09

52.3011.11.22 Schublade klein kpl. / complete drawer small 6 05.3011.11.04 Schublade klein / drawer small

10 52.3011.11.23 Blende für Schubladen / cover for drawer10 05.3000.11.07 Blende für Schubladen / cover for drawer 03/0911 05.3011.11.13 Einlage für Blende EVO / wadding for cover15 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer

Art. Nr. 52.4035.11.00 Schubladenghäuse klein







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Technik in Bestform

Art.-Nr. 05.4035.00.XX CP 40

Bordküchen QuickServiceConcept CP 40Boardkitchens QuickServiceConcept CP 40


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Technik in Bestform


05.5030.00.00 QS Domino Boiler 5l. / QS domino boiler 5l.10 52.5030.40.00 Innenteil Boiler / Interior boiler45 05.4030.50.00 Auslaufbecken kpl. / Discharge basin asm.55 05.4030.60.00 Bedienteil kpl. / Operating sector kpl.65 07.4030.00.00 Boiler kpl. / Storage water heater asm.80 32.4020.00.00 Eletroanschlüsse / Electrical jconnections

115 52.5030.10.03 Rückwand / Rear wall125 52.5000.21.30 Gepäcknetz grau / Baggege net grey135 88.0050.00.00 Becherhalter schwarz / Cup holder black140 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / Screen

Art. Nr. 05.5030.00.00 QS Domino Boiler


5 52.4020.40.05 Auslaufbecken für Boiler / coasting10 50.3011.12.30 Mischer kpl. / mixing batterie complete15 81.3040.00.01 Aufkleber "Skala für Mischer" / label20 52.2000.10.02 Winkel-Ablaufstutzen / angle dischare nozzle20 52.2000.10.05 Winkel-Ablaufstutzen / angle dischare nozzle 02/09

Art. Nr. 05.4030.50.00 Auslaufbecken


50.3011.12.30 Mischer kpl. / mixing batterie complete5 50.3011.12.04 Mischer / mixing batterie9 07.6606.10.07 Drehknopf f. Kaltwasser / Knob, cold water

10 07.6606.10.06 Drehknopf f. Heißwasser / Knob, hot water15 07.6000.10.53 Ventiloberteil / upper part of valve20 07.6000.10.54 Dichtung / gasket31 07.6000.60.00 Auslaufstutzen 60mm / straight discharge port40 50.3040.00.02 Blech Mischerbefestigung / plate for mixing batterie

Art. Nr. 50.3011.12.30 Mischer



5 32.6010.24.00 Relais 24V, 40A / 24V / 40A relay10 32.5000.24.10 Relais 24V, 60A / 24V / 60A relay20 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder25 32.8001.05.03 Klemmbrett M8 2-Polig / M8 terminal board30 32.4000.00.05 Flachstecksicherung 7,5 A / 7,5A flat plug fuse35 32.8901.02.63 Sicherungshalter Universal für / Universal fuse holder40 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / 50A fuse strip

Art. Nr. 32.4020.00.00 Elektroanschlüsse


5 52.4020.40.03 Bedienteil m. Becherspender / Control with cup dispenser15 32.8001.04.00 Montageclip f. Diode / Montageclip for Diode20 52.9000.00.20 Drehknopf / Grau mit "anzeige"25 50.0131.10.00 Elektronikträger f. Regelb. WK / WK 24-131/WK24-181 St. Verz.30 32.3020.20.05 Thermostat RWF S-E / länger. Bolzen35 32.9000.00.04 Kopillarrohrbegrenzer 110 K / WK 131/18140 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / KK-Küche45 32.0134.00.02 LED grün / Ready-to-install green LED50 32.2000.26.03 LED gelb / Ready-to-install yellow LED 55 32.0134.00.01 LED rot / Ready-to-install red LED

Art. Nr. 05.4030.60.00 Bedienteil


85 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / Container86 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W87 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mouting88 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing89 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch90 52.3040.10.11 Gerade Schraubtülle / Straight hose nozzle91 51.3044.00.00 Mutter / Nut92 52.0000.00.10 Gerade Schraubtülle kpl. / Straight hose nozzle 06/0993 32.3011.12.01 Temperatursensor / Temperature sensor94 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter

52.3040.65.00 Boileranschluss kpl. besthend aus: / Boiler connection consisting of:

95 52.5000.00.27 Winkel-Schlauchverschraubung / Angle hose connection96 52.3020.00.09 Anschlußstutzen / Connection pipe

Art. Nr. 07.4030.00.00 Boiler



Bordküchen QuickServiceDomino BoilerBoardkitchens QuickService Domino Boiler



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Technik in Bestform


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Technik in Bestform


Bordküchen QuickServiceDomino LavazzaBoardkitchens QuickService Domino Lavazza


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52.4021.10.00 Schubladengehäuse BG / BG drawer housing5 05.3011.11.03 Gehäuse klein für Schubladen / Casing small

10 52.3011.11.23 Blende für Schubladen / Cover für drawer10 05.3000.11.07 Blende für Schubladen / Cover für drawer15 05.3011.11.13 Einlage für Blende EVO / Wadding for cover20 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer35 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small

Art. Nr. 52.4021.10.00 Schubladengehäuse






5 10.5550.00.00 Lavazza Espresso Point / Lavazza Espresso Point10 50.4031.50.01 Auszugblech oben / Top pullout sheet15 50.4031.50.02 Auszugblech unten / Bottom pullout sheet20 60.4020.10.00 Auszugschienen 1Paa / Pullout rails

Art. Nr. 05.4031.50.00 BG Auszug + Lavazza


05.5031.00.00 QS Domino Lavazza / QS Domino Lavazza10 52.5031.40.00 Innenteil Lavazza mit Rahmen / Interior Lavazza w framework55 05.4031.50.00 Auszug + Lavazza BG / BG excerpt + Lavazza70 60.1201.60.05 Schloss mit Schlitzbedienung / Southco75 52.4021.10.00 Schubladengehäuse / Drawer housing

100 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / fuse holder105 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / blade fuse 50A110 32.8001.05.03 Klemmbrett / tagboard125 52.5030.10.03 Rückwand / Rear wall140 52.5000.21.30 Gepäcknetz grau / Baggage net grey150 88.0050.00.00 Becherhalter schwarz / Cup holder black155 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / Screen

Art. Nr. 05.5031.00.00 QS Domino Lavazza



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Technik in Bestform

Art.-Nr. 05.5032.00.XX CP 20

Bordküchen QuickServiceDomino CP 20Boardkitchens QuickService Domino CP 20


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5 10.5306.10.00 CP 20 F 24V / Coffee maker10 52.5035.40.00 Innenteil CP40 m. Rahmen / Interior CP40 w. framework11 05.1001.11.03 Befestigung / Attachment15 60.2000.18.04 Kugelschnappschloß / Spring lock65 05.1001.11.04 Aufhängeleiste / Groin70 52.1001.11.02 Ring / Orbital75 51.7706.12.51 Scheibe / Disk80 32.1002.10.00 Steckkupplung / Coupling95 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / fuse holder simple

100 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / blade fuse 50A105 32.8001.05.03 Klemmbrett / tagboard120 52.5030.10.03 Rückwand / Rear wall130 52.5000.21.30 Gepäcknetz grau / Baggage net grey140 88.0050.00.00 Becherhalter schwarz / Cup holder black145 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / Screen

Art. Nr. 05.5032.00.00 QS Domino CP20












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Technik in Bestform

Art.-Nr. 05.5035.00.XX CP 40

Bordküchen QuickServiceDomino CP 40Boardkitchens QuickService Domino CP 40


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05.5035.00.00 QS Domino CP40 24V / QS Domino CP40 24V10 52.5035.40.00 Innenteil CP40 m. Rahmen / Interior CP40 w. framework11 52.4035.11.00 Schubladengehäuse klein kpl. / Complete drawer casing small12 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port13 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact grau / anthr. / Tab14 32.1002.10.00 Steckkupplung / Coupling55 10.5902.30.00 CafePerfect 40 mit Halter / Cafe Perfect w. holder60 52.2000.00.10 Halter / Holder70 52.2000.00.11 Aufhängeleiste / Suspension75 52.2000.00.12 Stellscheibe / Locating disk80 52.2000.00.13 Rastscheibe / Fixing disc85 52.2000.00.14 Arretierung / Fixing device95 51.2000.00.15 Druckfeder VD-180J / Compression spring

110 52.2000.00.15 Brücke / Bridge130 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / fuse holder135 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / blade fuse 50A140 32.8001.05.03 Klemmbrett / tagboard155 52.5030.10.03 Rückwand / Rear wall165 52.5000.21.30 Gepäcknetz grau / net grey175 88.0050.00.00 Becherhalter schwarz / Cup holder black180 52.4020.02.11 Abschließbare Blende / Screen

Art. Nr. 05.5035.00.00 QS Domino CP40











Ersatzteile QuickService Multi |Spare parts QuickService Multi

Technik in Bestform

Art.Nr. 05.3001.00.XX


1.1 05.3013.14.10 Innenteil f. Drinkcenter / Core of Drinkcenter1.2 08.0185.00.11 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /

Ready-to-install sausage heater WK 5001.3 08.0181.10.00 Deckel WK 500 kpl. / Complete cover for WK 500

1.19 50.3011.19.96 Magnetgegenstück t=2mm / Match to magnet t=4mm

Art.Nr. 05.3003.00.XX


1.1 52.3003.14.10 Innenteil f. CP40 Kühlschrank / Core of CP 40, refrigerator 1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /

Ready-to-install sausage heater WK 5001.3 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Complete lid for WK 5001.3 52.0500.30.15 Deckel WK 500 kpl. / Complete lid for WK 500 04/09



1.4 08.0135.40.01 Überlaufrohr ¾“ 150 Lg / Overflow pipe ¾" 150 length1.5 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silikon rot / O ring temp. res. silicon red1.6 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port1.7 24.3000.13.00 Bedienpanel getaktet / Clocked control panel1.7 24.3000.13.10 Bedienpanel / Control panel 02/02 8204018671.7 24.3000.13.20 Bedienpanel / Control panel 03/031.8 09.2000.60.09 Magnetventil / Magnetic valve1.8 30.3020.00.00 Magnetventil / Magnetic valve 04/081.9 32.6011.24.00 Relais 24V, 10/20 A / Relay 24V, 10/20A

05.3000.19.10 Frontklappe oben kpl. bestehend aus: / Complete above front lid consisting of:

1.10 05.3000.19.10 Frontklappe oben / Above front lid 1.11 05.3011.19.13 Anschlagbolzen rechts / Right striker pin1.12 05.3011.19.14 Anschlagbolzen links / Left striker pin1.13 51.7706.12.52 Scheibe / Washer1.14 03.0333.00.01 Schubstange f. Frontplatte oben / Driving rod for above front plate1.15 50.3011.19.25 Halteblech Magnet / Match to magnet1.16 50.3011.19.20 Magnet / Magnet1.17 50.3000.19.12 Griffleiste / Plate1.17 05.3011.19.12 Griffleiste / Plate 05/03

05.3011.19.35 Frontklappe unten + Mitte kpl. bestehend aus: /Complete above + middle front lid consisting of:

05.3011.19.30 Frontklappe Mitte kpl. bestehend aus: /Complete middle front lid consisting of:

1.18 05.3011.19.31 Frontklappe Mitte / Middle front lid1.20 50.3011.19.21 Magnet / Magnet1.21 50.3011.10.10 Winkel Magnetgegenstück / Angel match to magnet

05.3011.19.00 Frontklappe unten kpl. bestehend aus: /Complete bottom front lid consisting of:

1.22 05.3011.19.01 Frontklappe unten / Bottom front lid1.23 61.3600.00.00 Scharnier / Hinge1.24 05.2000.06.01 Anschlagblech rechts / Limit plate right1.25 05.2000.06.02 Anschlagblech links / Limit plate left1.26 05.3011.19.15 Technikklappe / Technique lid1.27 32.7000.00.00 Innenleuchte / Interial lamp1.28 32.8000.24.00 Sofitte / Linolite lamp1.29 52.3000.18.30 Rückwandverkleidung / Rear wall casing1.31 52.3000.18.40 Deckelverkleidung / Lid casing1.32 52.3000.18.01 Verkleidung rechts / Casing right1.33 52.2000.21.03 Türfüllungsklammer / Clip for side casing1.35 52.3000.21.20 Klapptisch / Folding table1.36 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Bagged rack1.37 05.2000.20.01 Ascher / Ashtrey1.38 60.3000.19.03 Schloß / Lock


Art.Nr. 05.3000.00.XX, 05.3000.30.22, 05.3002.00.XX


1.1 05.3011.14.10 Innenteil / Core1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /

Ready-to-install Sausage heater WK 5001.3 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Complete cover for WK 500 1.3 52.0500.30.15 Deckel WK 500 kpl. / Complete cover for WK 500 04/09


Art.Nr. 05.3000.00.XX, 05.3000.30.22, 05.3001.00.XX, 05.3002.00.XX, 05.3003.00.XX

1.39 50.3000.19.02 Schließzunge / Closing latch1.40 50.3000.19.01 Unterlagscheibe / Washer1.41 50.3000.19.03 Adapter / Adapter1.43 52.3011.10.05 Führungsschiene / Guide bar1.43 52.3011.10.06 Führungsschiene / Guide bar 09/001.44 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Double fuse holder1.45 32.8901.02.63 Sicherungshalter / Fuse holder

50.3011.01.02 Halter für Fußstütze / Holder for foot base bis 04/0205.1000.07.00 Fußstütze / Foot base bis 04/02


Art.Nr. 05.3000.00.00, 05.3002.00.00, 05.3002.00.22

Art.Nr. 05.3000.00.02, 05.3000.30.22

Art.Nr. 05.3000.00.03, 05.3000.00.21, 05.3002.00.03, 05.3002.00.21

Art.Nr. 05.3000.00.04

Art.Nr. 05.3000.00.05

Art.Nr. 05.3000.00.06, 05.3000.00.16


1.30 52.3000.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.34 52.3000.18.17 Verkleidung links / Casing left1.42 50.3000.10.01 Blechrahmen / Metal frame

keine Liefermöglichkeit / no delivery possible1.42 05.3011.10.41 Holzsockel / Wodden base1.42 50.3000.30.06 Blechrahmen / Metal frame 03/02 820402090

Art.Nr. 05.3000.00.07




Art.Nr. 05.3000.00.22

Art.Nr. 05.3001.00.00

Art.Nr. 05.3001.00.04




Art.Nr. 05.3001.00.06, 05.3001.00.16




Art.Nr. 05.3001.00.03




Art.Nr. 05.3001.00.05

Art.Nr. 05.3003.00.02

Art.Nr. 05.3003.00.05, 05.3003.00.21




Art.Nr. 05.3003.00.06























1.30 52.3000.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.34 52.3001.18.14 Verkleidung links / Casing left1.34 52.3001.18.18 Verkleidung links / Casing left 12/021.42 50.3000.10.01 Blechrahmen / Metal frame



1.30 52.3000.18.22 Fußverkleidung / Bottom casing1.34 52.3000.18.16 Verkleidung links / Basing left1.42 50.3000.10.01 Blechrahmen / Metal frame






Art.Nr. 05.3000.X0.XX

Bordküchen QuickService MultiBoardkitchens QuickService Multi



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Technik in Bestform


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05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus:2.1 10.5802.03.00 Café Perfect 402.1 10.2902.03.00 Café Perfect 40 03/09

2.1.1 50.2000.00.20 Adapterblech für CP 40 03/092.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung2.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste2.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängel CP20 / CP402.5 51.7706.12.52 Scheibe2.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß2.7 05.5750.15.01 Wasserhahn2.7 05.3000.50.00 Wasserhahn 05/02 8205030582.8 32.1002.10.00 Steckkupplung2.9 50.3011.10.01 Innenwinkel

07.3011.12.12 Boiler07.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus 02/02 81120828607.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus 11/0107.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus 03/03

2.10 07.3011.12.40 Boiler2.11 32.3011.12.01 Temperatursensor2.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter2.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler2.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler2.15 32.3011.12.02 Füllstandssonde2.15 07.6000.15.15 Kugel 28-1806 03/032.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus2.17 50.3011.12.04 Mischer2.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen ¾“2.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil2.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil

2.21 07.6000.10.54 Dichtung2.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser2.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser2.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung2.25 07.6000.10.62 Auslauf - Schwenkarm2.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler2.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus2.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß2.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler2.29 05.3011.11.03 Gehäuse klein2.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten2.31 05.3011.11.07 Blende über Schubladen2.31 52.9000.11.01 Blende über Schubladen 04/062.32 05.3011.11.08 Blende rechts

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus2.33 05.3011.11.02 Schublade groß2.34 05.3000.11.05 Schubladenblende2.34 05.3000.11.07 Schubladenblende 12/082.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende

05.3000.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus2.36 05.3011.11.04 Schublade klein2.37 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional)2.38 05.3011.11.12 Besteckeinsatz klein (optional)


Art. 05.3000.00.XX


Art.Nr. 05.3002.00.XX

Bordküchen QuickService Multimit Thermo-KannenfachBoardkitchens QuickService Multiwith Thermo-pot space



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Technik in Bestform


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05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus /Cafe Perfect 40 with casing consisting of:

3.1 10.5802.03.00 Café Perfect 403.1 10.5902.03.00 Café Perfect 40 03/09

3.1.1 50.2000.00.20 Adapterblech für CP40 / Adapter sheet metal for CP40 03/093.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine3.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar3.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging bar CP20/CP403.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer3.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock3.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap3.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 8205030583.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling3.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus /

Ready-to-install boiler, consisting of: 03/033.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler3.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector3.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller3.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler3.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator3.15 32.3011.12.02 Füllstandssonde / Level indicator3.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 03/033.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: /Complete mixing batterie consisting of:

3.17 50.3011.12.04 Mischer / Mixing batterie3.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen ¾“ / Straight diminishing pipe3.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve3.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve3.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket3.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water3.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water3.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie3.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet3.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler3.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

52.3002.11.00 Schubladengehäuse kpl. / Complete drawer casing05.3012.11.20 Schubladengehäuse kpl. KK –Fach bestehend aus: /

Complete drawer casing, consisting of: 02/023.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing3.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler3.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer3.29 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer 04/063.30 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: /Complete large drawer consisting of:

3.31 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large3.32 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer3.32 05.3000.11.07 Schubladenblende / Cover for drawer 12/083.33 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover3.34 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)3.35 50.3012.12.03 Winkel KK-Haltebügel / Fixing angel 07/003.36 52.3012.12.02 Blende KK-Fach / Cover for case3.37 05.2014.01.07 Halterung Kaffeekanne / Carrier for Coffee machine 3.38 05.2000.08.15 Isolierkanne 1,5 Liter / Vacuum jug 1,5 ltr.


Art. 05.3002.00.XX


Art.Nr. 05.3000.30.22

Bordküchen QuickService Multimit CaféPerfect 40 + 20Boardkitchens QuickService Multiwith CaféPerfect 40 + 20



35

Technik in Bestform


36


05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus /Cafe Perfect 40 with casing consisting of:



Ring f. hanging bar CP20/CP404.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer4.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock4.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap4.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling4.9 50.3011.10.15 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /Ready-to-install boiler, consisting of:

4.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler4.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector4.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller4.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler4.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator4.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-18064.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: / Complete mixing batterie consisting of:

4.17 50.3011.12.04 Mischer / Mixing batterie4.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen ¾“ / Straight diminishing pipe 4.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve4.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve4.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket4.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water

4.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water4.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie4.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet4.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler4.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing4.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler4.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer4.29 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer 04/06

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus /Complete large drawer consisting of:

4.30 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large4.31 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer4.31 05.3000.11.07 Schubladenblende / Cover for drawer 12/084.32 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover4.33 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) /

Large cutlery element (optional)10.5303.00.00 Cafe Perfect 20 F/30A Kupplung /

Cafe Perfect 20 F/30A coupling10.5302.00.00 Cafe Perfect 20 F/30A Kupplung /

Cafe Perfect 20 F/30A coupling4.34 10.5306.00.00 CP 20 24V4.35 05.1001.11.01 Kaffeemaschinenbefestigung / Fixing for coffee machine4.36 05.1001.11.02 Aufhängeleiste CP20 re Montage /

CP20 Hanging bar right version4.37 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging bar CP20/CP404.38 51.7706.12.52 Scheibe / Washer4.39 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / Ball spring lock4.40 05.5750.15.01 Wasserhahn hellgrau / Tap light grey4.41 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling


Art. 05.3000.30.22


Art.Nr. 05.3003.00.XX

Bordküchen QuickService Multimit KühlfachBoardkitchens QuickService Multiwith cooling box



37

Technik in Bestform


38


05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus: /Cafe Perfect 40 with casing consisting of:

5.1 10.5802.03.00 Café Perfekt 405.1 10.5902.03.00 Café Perfect 40 03/09


Ring f. hanging bar CP20/CP405.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer5.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock5.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap5.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 8205030585.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling5.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.30 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus/

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /



5.17 50.3011.12.04 Mischer / Mixing batterie

5.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen ¾“ / Straight diminishing pipe5.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve5.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve5.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket5.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water5.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water5.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie5.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet5.26 52.3003.12.09 Wartungsklappe kpl. / Complete service lid for boiler5.27 81.0020.00.01 Aufkleber Bedienfront / Label for front control unit

23.3003.00.00 Liko kpl. / Liko complete, consisting of5.28 32.8900.13.01 Sicherungshalter / Fuse holder5.29 32.9010.00.00 Thermostatkopf Silber / Silver knob for thermostat5.30 50.3003.10.03 Befestigungswinkel f. Thermostat / Fixing angel for thermostat5.31 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut

01.3003.00.00 Kühlschrank kpl. / Complete refrigerator 5.32 01.3003.10.00 Korpus kpl. Kühlschrankküche / Complete corpus

01.3003.15.00 Tür kpl. bestehend aus: / Complete door, consisting of:5.33 53.3003.15.01 Tür / Door5.34 60.3003.00.01 Schloss mit Grifflasche / Lock with handle bar

03.3003.00.00 Kältesatz QS-Multi / EVO /Colling unit QS-Multi/ EVO, consisting of:

25.2412.10.00 Komp. Packet BD35F R134A 12/24V /Complete compressor BD35F R134A 12/24V

5.35 25.2412.10.01 Komp.-Paket BD35F R134A bestehend aus: /Complete compressor BD35F R134A consiting of

5.36 24.2412.10.02 Elektronik f. Komp. BD 35/50 F /Electronic unit for compressor BD35F R134A

5.37 26.2000.00.00 Verflüssiger Lam. 2-reihig / Condenser with fins5.38 50.6020.00.02 Filtertrockner R134A / Filter dryer R134A5.39 29.0012.00.00 Ventilator kpl. 12V/0,27A/3,2 / Complete fan 12V/0,27A/3,25.40 01.4000.00.50 Lüftungsgitter 119 x 119 / Air grille 119 x 119 mm


Art. 05.3003.00.XX


Art.Nr. 05.3001.00.XX

Bordküchen QuickService Multimit DrinkCenterBoardkitchens QuickService Multiwith DrinkCenter



39

Technik in Bestform


40


6.1 05.3013.20.00 Drinkcenter kpl. / Complete Drinkcenter6.2 05.3013.20.07 Frontteil Drinkcenter / Front casing Drinkcenter6.3 05.5750.10.07 Brühkopfabdeckung / Cover for brewer6.4 29.0005.24.00 Ventilator / Fan6.5 29.1220.00.02 Ventilatorabdeckung steckbar / Casing for fan6.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel


Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 81120828607.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 03/036.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler6.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector6.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller6.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler6.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator6.15 52.2003.01.02 Füllstandkugel / Liquid level ball 03/036.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 09/046.16 52.3011.10.10 O-Ring


6.17 50.3011.12.04 Mischer / Mixing batterie6.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen ¾“ / Straight diminishing pipe6.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve6.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve6.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket6.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water6.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water6.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie

6.25 07.6000.10.62 Auslauf– Schwenkarm / Complete outlet6.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler6.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus: /complete casing for drawer, consisting of:

6.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing6.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler6.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer6.29 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer 04/066.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 6.31 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing6.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: /Complete large drawer, consisting of:

6.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Large drawer6.34 05.3000.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer6.34 05.3000.11.07 Schubladenblende / Cover for drawer 12/08

05.3000.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus: /Complete small drawer, consisting of:

6.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover6.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Small drawer6.37 05.3011.11.05 Schubladenblende (EVO) / Cover for drawer (EVO)6.38 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) /

Large cutlery element (optional)6.39 05.3011.11.12 Besteckeinsatz klein (optional) /

Small cutlery element (optional)6.40 05.3013.11.01 Deckel für Abfallschublade / Lid for garbage-drawer


Art. 05.3001.00.XX



Technik in Bestform


1 52.3000.21.30 Gepäcknetz / Baggage net2 52.3000.21.35 Abdeckkappe f. Gepäcknetz / Cover cap for baggage net bis 07/053 50.9000.00.01 Blechrückwand / Metall sheet rare wall 4 52.9000.12.00 Seitenverkleidung rechts / Right casing5 53.9000.00.01 Technikblende / Technical service cover6 53.9000.00.02 Bedienungsklappe / Worktop7 05.5750.11.07 Anschlagblech rechts / Right limit plate8 05.5750.10.08 Anschlagblech links / Left limit plate9 52.9000.12.00 Deckelverkleidung / Casing for lid

10 52.9000.00.02 ABS Rückwand / ABS rare wall11 52.9000.11.01 Schließleiste / Closing bar12 05.5000.00.10 Rosette / Rosette13 05.5000.00.11 Schließhülse / Closing cover14 05.5000.00.09 Schloss, Drückzylinder / Lock with impression cylinder15 05.3000.50.00 Wasserhahn Compact / Tap16 52.9000.00.07 Rollladen Schwarz / Black roller blind17 52.0006.00.15 Kabeldurchführungstülle / Cable guide18 52.5600.00.01 Stopfen Verschluss / Stopper rod18 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / Stopper rod 10/0519 32.7000.00.00 Innenleuchte / Interial lamp20 32.8000.24.00 Soffitte / Linolite lamp21 24.9000.00.00 Vorrangschaltung 12/24V / Priority controll 12/ 24V22 32.8001.05.00 Steckerverteiler / Jack distributor31 08.8300.40.02 Schraubstutzen / Screw neck32 32.9000.00.15 Thermosicherung / Heat fuse33 08.0160.00.02 Abstrahlblech / Radiating surface

08.0161.40.02 Überlaufrohr 180mm kpl. / Complete overflow pipe34 08.0160.20.02 Überlaufrohr 180mm / Overflow pipe 180 mm

35 52.0000.00.03 O-Ring / O-ring36 08.0160.30.00 Deckel / Lid

41 05.1001.11.01 Kaffeemaschinenbefestigung / Fixing for coffeemachine42 05.1001.11.02 Aufhängeleiste CP20 / Suspension CP2043 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängel. CP20 / CP40 / Washer for suspension CP20/ CP4044 51.7706.12.51 Scheibe / Washer45 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / Ball spring lock 46 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug in coupling

50 52.9000.00.03 Bedientableau / Operating unit51 32.6004.01.00 Ein – und – Ausschalter / On Off Switch52 32.6006.00.00 Schalter f. Pumpe / Switch for pump53 50.0131.10.00 Elektronikträger / Electronic carrier plate54 32.9000.00.03 Kapillarrohrregler 30-110K / Controller for capillary tube 30-110K55 32.9000.00.04 Kapillarrohrbegrenzer 110K / Limiter for capillary tube 110K56 32.2000.07.00 LED Grün / Green LED57 32.2000.01.00 LED Rot / Red LED58 52.9000.00.20 Drehknopf / Knob

61 52.2003.01.01 Silikonwinkel / Silicon angel62 52.2003.01.02 Schauglas für 3l. Boiler / Scale for 3l boiler63 52.2003.01.04 Füllstandkugel / Liquid level ball63 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 07/04

50.3011.12.00 Mischer kpl. / Complete mixing batterie64 50.3011.12.02 Mischer / Mixing batterie65 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie66 05.5000.00.26 Wasserauslauf kurz / Short water outlet



67 07.6606.10.07 Drehknopf "kalt" / Knob, cold water68 07.6606.10.06 Drehknopf "warm" / Knob, warm water69 52.9000.00.04 Wartungsklappe 3l. Boiler / Service lid for 3l boiler

05.9000.11.00 Schubladengehäuse kpl. / Complete drawer casing70 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing71 52.9000.11.01 Blende über Schubladen klein / Cover above small drawer

05.3000.11.22 Schubladen klein kpl. / Complete small drawer72 05.3011.11.04 Schubladen klein / Small drawer73 05.3000.11.05 Blende für Schubladen/ Cover for drawer74 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover


Art.Nr. 05.9012.00.00 12V


23 32.6010.12.00 Relais 12V / Relay 12V50.0160.06.06 WK 12-160 einbaufertig / Ready-to-install sausage heater WK 12-16008.0160.02.02 WK Behälter kpl. / Complete WK contanier

30 50.0160.02.02 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating

10.5307.00.13 CafePerfect 20 einbaufertig 12V / Ready-to-install CafePerfect 20 12V40 10.5307.00.00 CP20 12V / CP 20 12V

07.9000.10.00 Boiler 3L kpl. mit Schauglas 12V / Complete boiler 3l with liquid level scale

60 07.900.10.01 Boiler mit Heizung 12V / Boiler with heating 12V

Art.Nr. 05.9024.00.00 24V


23 32.6010.24.00 Relais 24V / Relay 24 V50.0160.05.05 WK 24-160 einbaufertig / Ready-to-install sausage heater WK 24-16008.0160.00.01 WK Behälter kpl. / Complete WK contanier

30 50.0160.01.01 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating

10.5306.00.25 CafePerfect 20 einbaufertig 24V / Ready-to-install CafePerfect 20 24V40 10.5306.00.00 CP20 24V / CP20 24V

07.9000.11.00 Boiler 3L kpl. mit Schauglas 24V / Complete boiler 3l with liquid level scale

60 07.9000.11.01 Boiler mit Heizung 24V / Boiler with heating 24V


Art.Nr. 05.9012.00.00 12VArt.Nr. 05.9024.00.00 24V

Bordküchen QuickService MICROBoardkitchens QuickService MICRO



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Technik in Bestform


42



12 10.5300.10.01 Unterlegplatte / Base13 32.5300.10.02 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. / PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw 40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass

Art. Nr. 10.5306.00.00 / Art. Nr. 10.5307.00.00

50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.59 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


Art. Nr. 10.5306.00.00


8 32.6011.24.00 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A

Art. Nr. 10.5307.00.00


8 32.6011.12.00 Relais 12V, 40/30A / Relay 12V, 40/30A60 29.5307.00.12 Lüfter 12V


Ersatzteile QuickService Kombi für EvoBus |Spare parts QuickService Kombi for EvoBus

Technik in Bestform


08.0500.30.00 Würstchenkocher kpl. best. aus: / Compl. sausage heater, consisting of:

1 50.0500.30.00 WK Behälter mit Heizung / WK container with heating2 05.3011.13.10 Deckel WK 500 kpl. / Compl. lid WK3 08.0135.40.01 Überlaufrohr 3/4" 150 lg. / Overflow pipe 3/4" 150 length4 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silicon rot / O ring temp. Res. Silicon red5 08.8300.40.02 Schraubstutzen / Screw neck6 52.0000.00.09 Dichtung f. Schraubstutzen / Sealing for screw neck

05.2001.18.15 Café Perfect 40 kpl. bestehend aus /complete Café Perfect 40, consisting of:

7 10.5802.03.00 Cafe Perfect 40 24V Mod. 978 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing for coffee machine9 05.2000.18.02 Aufhängleiste CP40 (linksmonage) /

Hanging bar CP40 (left version)10 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 /

Ring f. hanging bar CP20/CP4011 51.7706.12.51 Scheibe / Washer12 10.5404.15.03 Auslaufhahn / Tap14 60.1801.11.28 Kugelschnappschloss / Ball spring lock

07.3020.00.00 Boiler m. Heizung kpl. best. aus: /Complete boiler with heating consisting of:

15 52.3040.20.00 Behälter geschäumt / Foamed container16 07.3020.20.00 Heizung 24V/600W / Heating 24V/600W17 32.3020.20.01 Flanschbefestigung / Flange mounting18 52.3020.20.01 Flanschdichtung / Flange sealing

25 07.3020.10.01 Auslauf Wasserhahn / Outlet tap26 30.3020.00.00 Magnetventil 24V / Magnetic valve 24V27 50.3020.00.06 Bügel f. Halter / Bracket for holder28 52.3020.00.07 Schließzunge / Closing latch29 50.3020.10.07 Endanschlag f. Falttür rechts / End stop f. folding door right30 30.3020.10.08 Endanschlag f. Falttür links / End stop f. folding door left31 52.3020.00.08 Schlagleiste rechts / Stop bar right32 52.3020.00.04 Schlagleiste links / Stop bar left33 52.3020.00.03 Führungsschiene f. Falttür / Guide bar for folding door35 52.7013.20.05 Schwingmetall Puffer / 36 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp37 32.8000.24.00 Sofitte / linolite lamp39 05.3011.21.10 Gepäcknetz / Luggage rack40 05.3011.21.15 Ascher / Ashtray41 32.3020.20.03 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter42 32.3020.20.02 Thermostat RWF S-F / Thermostat RWF S-F43 32.3025.00.04 Klemmleiste / Terminal strip44 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port45 52.3011.10.11 O-Ring46 52.3020.00.06 Verschlussstopfen / Sealing plug50 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large51 05.3000.11.05 Blende / Cover52 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Insert for Cover53 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small

52.3020.30.00 Falttüre 3 Teilig kpl. / Complete folding door consisiting of three parts



70 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with handle bar71 51.2000.01.01 Zapfenband / Pin belt72 51.200.06.20 Augenschraube / Eye bolt73 51.3020.00.01 Zugfeder / Tension spring74 50.3020.30.01 Führungsbolzen / Guide bolt75 50.3020.30.03 Aufnahmeprofil f. Führungsbolzen re. /

Receiving profile f. guide bolt right76 50.3020.30.04 Aufnahmeprofil f. Führungsb. Li. /

Receiving profile f. guide bolt left77 61.3020.30.01 Klavierband / Piano hinge78 61.3020.30.00 Scharnier mit Zugfeder / Hinge with tension spring

Relais / Relays

K8 32.6010.24.00 Minus – Wurstkocher / Minus - sausage heaterK 2 32.6010.24.50 Plus – Wurstkocher / Plus - sausage heaterK 3 32.6010.24.00 Wasserpumpe / Water pump K 1 32.6010.24.50 Boiler / Boiler

Sicherungen / safety fuse

32.4000.00.19 5A – beige / 5A fawn32.4000.00.18 10A – rot / 10A red32.4000.00.09 25A – weiß / 25A white32.4000.00.40 40A - rosa / 40A pink



Art. Nr. 05.302X.00.00

Bordküchen QuickService Kombi für EvoBusBoardkitchens QuickService Kombi for EvoBus



43

Technik in Bestform


44



13 32.1002.00.00 Steckkupplung / Plug-in coupling24.3020.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus / Control panel insist of

20 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for electronic21 81.3020.00.00 Frontfolie / Lamination for operating buttons22 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic for CP 40 operation34 50.3020.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side38 52.3020.00.02 Rückwand / Rack wall

05.3011.11.21 Schublade groß kpl. / Complete large drawer50 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large51 05.3011.11.05 Blende EVO / Cover EVO52 05.3011.11.13 Einlage f. Blende / Insert for Cover

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Complete small drawer53 05.3011.11.04 Schublade klein / drawer small55 05.2000.08.16 Isolierkanne 12 Tassen / Vacuum jug 12 cups

52.2000.08.02 Deckel für Isolierkanne / Lid for vacuum jug

Art. Nr.05.3020.00.0005.3021.00.00

mit zusätzlicher CP 20 / with additional CP 20


13 32.1002.00.00 Steckkupplung / Plug-in coupling24.3022.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus / Control panel insist of

20 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for electronic21 81.3022.00.00 Frontfolie / Lamination for operating buttons22 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic for CP 40 operation34 50.3020.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side38 52.3020.00.02 Rückwand / Rack wall

10.5306.10.25 Cafe Perfect 20 kpl. best. aus: / Complete Cafe Perfect 20, consisting of:

56 52.3020.00.10 Abfallbehälter / Garbage bin57 10.5306.10.00 Café Perfect 20 F 24W58 05.1001.11.01 Kaffeemaschinenbefestigung / Fixing for coffee machine59 60.2000.18.04 Kugelschnappschloss / Ball spring lock60 05.1001.11.02 Aufhängleiste / Hanging bar61 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängleiste / Ring for hanging bar62 51.7706.12.51 Scheibe / Washer63 32.1002.00.00 Steckkupplung / Plug-in coupling

Art. Nr.05.3022.00.0005.3023.00.00

mit Mikrowelle / with Microwave


13 32.1002.00.11 Steckkupplung / Plug-in coupling24.3024.10.00 Bedienpaneel kpl. bestehend aus: /

Compl. control panel consisting of:20 50.3020.00.05 Tastaturblech f. Elektronik / Plate for electronic21 81.3024.00.00 Frontfolie / Lamination for operating buttons22 24.3020.00.00 Bedienelektronik CP40 / Electronic for CP 40 operation34 50.3020.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side Halter 34 50.3024.00.04 Halter Fensterseitig / Fixing window side Halter 10/0538 52.3024.00.02 Rückwand / Rack wall

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. / Complete small drawer53 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small51 05.3011.11.05 Blende EVO / Cover EVO52 05.3011.11.13 Einlage f. Blende / Insert for Cover64 11.3024.00.00 Mikrowelle / Microwave

11.3024.00.01 Mikrowelletür / Door for microwave11.3024.00.02 Mikrowellenteller / Plate for microwave

Art. Nr.05.3024.00.00,

Ersatzteile QuickService Kombi für EvoBus |Spare parts QuickService Kombi for EvoBus


45

Technik in Bestform


1 10.5400.20.05 Aufhängebügel CP40 / Hanging bracket CP402 51.8806.93.44 Mutter M5 / Nut M53 10.5400.20.09 Lasche / Metal leaf4 51.0101.06.14 Schraube M5x16 / Screw M6x125 10.5400.20.06 Aufhängeband / Hanging belt6 10.5800.30.00 Mantelgehäuse / Outside cover7 10.5400.00.03 6-kt. Mutter Ms Verschr. / Hexagon nut Ms screw connection

13 32.9015.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating14 10.5200.00.05 Abdeckhaube f. Thermostat / Cover for thermostat16 32.5400.24.40 Relais 24V, 40/30A / Relay 24V, 40/30A17 10.5400.20.07 Relais 24V, 70A / 24V / 70A relay19 10.5404.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.20 10.5404.15.04 Adapter f. Restentleerung / Adapter f. residue draining21 10.5400.00.04 Distanzring weiß / Distance ring white22 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black23 32.1002.10.00 Steckkupplung SB50, 50A / Plug coupling SB50, 50A24 10.5802.00.15 Fußhaube Ausf. li schwarz / Bottom cover left side black25 32.9016.02.00 PTC-Regler (Warmh) m. Verdr. / PTC-regulator (warming) with wiring26 10.5404.15.02 Knebel auf/zu-Bed.hahn / Toggle open/close oper.tap27 10.5800.00.16 Fußplatte schwarz / Bottom cover black29 52.0012.00.00 O-Ring f. CP40 13x10x1,5 / O-Ring f. CP40 13x10x1,530 10.5404.15.06 Auslaufhahn zweit. f. Restentl. /

Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.

35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temperaturbeg / Leaf spring f. temperature limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw /

Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglassatz ca. 197mm lang /


52a 10.5400.10.06 Dämpfungsring / Dampening ring52b 10.5400.10.07 Ring 138x130x153 10.5200.00.22 Filterdeckel / Filter lid54 10.5200.00.23 Filterdose / Filter can55 52.0014.00.00 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups56 10.5200.11.00 Steigrohr / Percolating pipe57 10.5400.18.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp warming58 52.0012.00.00 O-Ring (13x10x1,5mm)



CaféPerfect CP 40 Art. Nr.10.5802.03.00


46




PTC-regulator (warming) with wiring14 10.5300.10.02 Blattfeder / Metal leaf15 10.5300.10.04 Befestigungsbügel / Fixing bracket18 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling19 32.8001.08.04 Kabeldurchführung schwarz / Cable guide black20 10.5306.00.15 Fußhaube schwarz / Bottom cover black21 10.5200.15.02 Auslaufwinkel schwarz / Black draining tap22 10.5306.00.16 Fußplatte schwarz / Black bottom plate25 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush32 32.6004.01.02 Ein- und Ausschalter / On/off switch33 32.6004.01.03 Halter für Schalter / Holding for switch34 32.9021.00.00 Thermostat Hauptheizung / Thermostat main heating36 10.5400.15.03 Distanzscheibe für Hebel / Washer lever37 10.5306.15.01 Hebel auf/zu schwarz / Open/close lever black39 51.0105.29.09 Linsenkopfschraube / Rounded head screw

40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. limiter

41 10.5300.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Bolt for temperature limiter43 32.9022.00.00 Temperaturbegrenzer / temperature limiter44 10.5306.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Black tap46 52.0011.00.00 Gummiring / Rubber sealing47 52.0012.00.00 O-Ring48 52.0013.00.04 Ring für Pegelglas Schwarz / Ring for measuring glass black49 10.5300.25.03 Pegelglas / Measuring glass50 10.5800.20.02 Pegelglasstopfen schwarz / Measuring glass stopper black51 10.5300.11.00 Steigrohr mit Membrane / Percolating pipe with membrane52 52.0014.00.01 O-Ring Filterdose / O-Ring for filter53 10.5300.30.02 Filterdose / Filter can54 10.5300.30.03 Filterdeckel / Filter lid55 10.5300.10.03 Dämpfungsring für Deckel / Dampening ring for lid56 10.5306.11.00 Gehäusedeckel schwarz / Cover lid black57 10.5306.10.04 Deckel Verschlussring schwarz / Black closing ring for lid58 10.5400.15.01 Kugelhahn einzeln / Ball valve ind.60 10.9101.00.01 Rundfilterpapier D=135mm / Round filter paper D=135mm


CaféPerfect CP 20 Art. Nr.10.5306.10.00


Ersatzteile QuickService KK 40 für EvoBus |Spare parts QuickService KK 40 für EvoBus

Technik in Bestform


1.4 08.0135.40.01 Überlaufrohr ¾“ 150 Lg / Overflow pipe ¾" 150 length1.5 52.0000.00.03 O-Ring temp. Best. Silikon rot / O ring temp. res. silicon red1.6 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / Straight discharge port1.7 24.3000.13.00 Bedienpanel getaktet / Clocked control panel1.7 24.3000.13.10 Bedienpanel / Control panel 04/01 8105044991.7 24.3000.13.20 Bedienpanel / Control panel 03/03 8303018181.7 24.3000.13.21 Bedienpanel / Control panel 04/03 8304031141.8 09.2000.60.09 Magnetventil / Magnetic valve1.8 30.3020.00.00 Magnetventil / Magnetic valve 04/081.9 32.6011.24.00 Relais 24V, 10/20 A / Relay 24V, 10/20A

05.3011.19.10 Frontklappe oben kpl. bestehend aus: / Complete above front lid consisting of:

1.10 05.3011.19.11 Frontklappe oben / Above front lid 1.11 05.3011.19.13 Anschlagbolzen rechts / Right striker pin1.12 05.3011.19.14 Anschlagbolzen links / Left striker pin1.13 51.7706.12.52 Scheibe / Washer1.14 03.0333.00.01 Schubstange / Driving rod1.14 50.3011.30.01 Schubstange mit Biegung / Driving rod with bend 01/021.15 50.3011.19.25 Halteblech Magnet / Match to magnet1.16 50.3011.19.20 Magnet / Magnet1.17 05.3011.19.12 Griffleiste / Plate 05/03

05.3011.19.35 Frontklappe unten + Mitte kpl. bestehend aus: /Complete above + middle front lid consisting of:unten + Mitte kpl. bestehend aus:

1.20 50.3011.19.21 Magnet / Magnet1.21 50.3011.10.10 Winkel Magnetgegenstück / Angel match to magnet

05.3011.19.00 Frontklappe unten kpl. bestehend aus: /Complete bottom front lid consisting of:

1.22 05.3011.19.01 Frontklappe unten / Bottom front lid1.23 61.3600.00.00 Scharnier / Hinge1.24 05.2000.06.01 Anschlagblech rechts / Limit plate right1.25 05.2000.06.02 Anschlagblech links / Limit plate left1.26 05.3011.19.15 Technikklappe / Technique lid1.27 32.7000.00.00 Innenleuchte / Interial lamp1.28 32.8000.24.00 Sofitte / Linolite lamp1.31 05.3011.18.40 Deckelverkleidung / Lid casing1.33 52.2000.21.03 Türfüllungsklammer / Clip for side casing1.35 05.3011.10.08 Haltewinkel an Küche / Fixing angel for kitchen1.36 05.3011.21.10 Gepäcknetz / Luggage rack 1.37 05.3011.21.15 Ascher / Ashtray1.38 60.3011.19.01 Schlosskörper / Lock1.39 60.3400.11.00 Schließzunge / Closing latch1.39 60.3400.11.01 Schließzunge / Closing latch 03/021.40 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling 1.40 32.1002.00.11 Steckkupplung / Plug-in coupling 08/02 8208051901.41 32.3011.00.01 Druckschalter / Pressure switch 1.41 32.3011.00.02 Druckschalter / Pressure switch 09/01 81096069231.43 52.3011.10.06 Führungsschiene / Guide bar 09/00

50.3011.01.02 Halter für Fußstütze / Holder for foot rest bis 04/0205.1000.07.01 Fußstütze / Foot rest bis 07/0305.1000.07.00 Fußstütze / Foot rest bis 09/02


Art.Nr. 05.3011.X0.XX, 05.3012.00.XX, 05.3012.30.10, 05.3013.X0.1X, 05.3014.00.10



1.2 08.0500.10.00 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500

1.2 08.0500.10.10 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500 01/02 820402453

1.3 05.3011.13.01 Deckel WK 500. / Lid for WK 50005.3011.19.30 Frontklappe Mitte kpl. bestehend aus: /

Complete middle front lid consisting of:1.18 05.3011.19.31 Frontklappe Mitte / Middle front lid1.19 50.3011.19.95 Magnetgegenstück t=4mm / Match to magnet t=4mm1.32 52.3011.18.01 Verkleidung rechts / Right cover1.34 05.3011.18.11 Verkleidung links / Left cover

Art.Nr. 05.3011.XX.XX, 05.3012.XX.XX, 05.3014.00.10


1.1 05.3011.14.10 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame

Keine Liefermöglichkeit / no delivery possible1.42 05.3011.10.41 Holzsockel / Wodden base1.42 50.3011.10.70 Blechrahmen / Metal frame 01/02

Art.Nr. 05.3012.00.10




Art.Nr. 05.3012.30.10




Art.Nr. 05.3013.00.10



Art.Nr. 05.3013.00.15




Art.Nr. 05.3013.00.10



1.2 08.0185.00.11 Wurstkocher WK 500 einbaufertig /Ready-to-install sausage heater WK 500 05/02



Art.Nr. 05.3013.XX.XX (außer / exept 05.3013.00.10)







Art.Nr. 05.3013.00.10




Art.Nr. 05.3011.00.10


1.1 52.3011.14.12 Innentei / Core1.29 05.3011.18.31 Rückwandverkleidung / Rack wall cover1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame


Art.Nr. 05.3011.00.15, 05.3012.00.15




Art.Nr. 05.3011.30.10


1.1 52.3011.14.13 Innenteil / Core1.29 05.3011.18.30 Rückwandverkleidung / Cover for rack wall1.30 05.3011.18.20 Fußverkleidung / Bottom casing1.42 05.3011.10.01 Blechrahmen / Metal frame


Art.Nr. 05.3011.30.20


Art.Nr. 05.3011.X0.XX,05.3012.00.XX, 05.3012.30.10,05.3013.X0.1X, 05.3014.00.10

Bordküchen QuickServiceKK40 für EvoBusBoardkitchens QuickServiceKK40 für EvoBus



47

Technik in Bestform


48


05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus:/Cafe Perfect 40 with casing consisting of:


2.1.1 50.200.00.20 Adapterblech für CP40 / Adapter sheet metal for CP40 03/092.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine2.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar2.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 / Ring f. hanging str. CP20/CP402.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer2.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock2.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap2.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/022.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling2.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.30 Boiler einbaufertig bestehend aus /

Ready-to-install boiler, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler kpl. mit Fühler bestehend aus: /

Complete boiler with sensor, consisting of: 01/0207.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus:/




05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus: /Complete drawer casing, consisting of:

2.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing2.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler2.29 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing2.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 2.31 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer2.31 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer 04/062.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3011.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: /Complete large drawer consisting of:

2.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large2.34 05.3011.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus: /Complete small drawer consisting of

2.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover2.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Drawer small2.37 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)2.38 05.3011.11.12 Besteckeinsatz klein (optional) / Small cutlery element (optional)


QuickService KK 40 für / for EvoBus Art. Nr.05.3011.00.XX05.3011.30.10

Art. 05.3011.00.XX, 05.3011.30.10


Art.Nr. 05.3012.XX.XX

Bordküchen QuickService KK40mit Thermo-KannenfachBoardkitchens QuickService KK40with thermo-pot space



49

Technik in Bestform


50


05.2001.18.15 Cafe Perfect 40 m. Verkleidung bestehend aus: /Cafe Perfect 40 with casing consisting of:


3.1.1 50.200.00.20 Adapterblech für CP40 / Adapter sheet metal for CP40 03/093.2 05.2000.18.01 Kaffeemaschinenverkleidung / Casing of coffee machine3.3 05.2000.18.02 Aufhängeleiste / Hanging bar3.4 52.1001.11.02 Ring f. Aufhängeleiste CP20 / CP40 / Ring f. hanging bar CP20/CP403.5 51.7706.12.52 Scheibe / Washer3.6 60.1801.11.28 Kugelschnappschloß / Ball spring lock3.7 05.5750.15.01 Wasserhahn / Tap3.7 05.3000.50.00 Wasserhahn / Tap 05/02 820503058??3.8 32.1002.10.00 Steckkupplung / Plug-in coupling3.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel

07.3011.12.12 Boiler / Boiler07.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 811208286??07.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus: /




05.3012.11.00 Schubladengehäuse kpl. / Complete drawer casing05.3012.11.20 Schubladengehäuse kpl. KK –Fach bestehend aus: /

Complete drawer casing, consisting of: 02/023.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing3.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler3.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer3.29 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer 04/063.30 05.3011.11.08 Blende rechts f. Schubladen / Right cover for drawer

05.3000.11.21 Schublade groß kpl. / Complete large drawer3.31 05.3011.11.02 Schublade groß / Drawer large3.32 05.3011.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer3.33 05.3011.11.13 Einlage für Blende / Inlay for cover3.34 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)3.35 50.3012.12.03 Winkel KK-Haltebügel / Fixing angel 04/013.36 52.3012.12.02 Blende KK-Fach / Cover for case3.37 05.2014.01.07 Halterung Kaffeekanne / Carrier for Coffee machine 3.38 05.2000.08.15 Isolierkanne 1,5 Liter / Vacuum jug 1,5 ltr.


Art. 05.3012.XX.XX


Art.Nr. 05.3013.00.10Art.Nr. 05.3013.00.15Art.Nr. 05.3013.30.10

Bordküchen QuickService KK40mit DrinkCenterBoardkitchens QuickService KK40with DrinkCenter



51

Technik in Bestform


52


6.1 05.3013.20.00 Drinkcenter kpl. / Complete Drinkcenter6.2 05.3013.20.07 Frontteil Drinkcenter / Front casing Drinkcenter6.3 05.5750.10.07 Brühkopfabdeckung / Cover for brewer6.4 29.0005.24.00 Ventilator / Fan6.5 29.1220.00.02 Ventilatorabdeckung steckbar / Casing for fan6.9 50.3011.10.01 Innenwinkel / Interior angel


Complete boiler with sensor, consisting of: 11/0107.3011.12.32 Boiler einbaufertig bestehend aus: /

Ready-to-install boiler, consisting of: 02/02 811208286??07.3011.12.42 Boiler einbaufertig bestehend aus:/

Ready-to-install boiler, consisting of: 03/036.10 07.3011.12.40 Boiler / Boiler6.11 32.3011.12.01 Temperatursensor / Heat detector6.12 32.3011.12.03 Temperaturwächter / Temperature controller6.13 52.2003.01.01 Silikonwinkel für Boiler / Silicon angle for boiler6.14 52.2003.01.03 Schauglas für 5L Boiler / Scale for level indicator6.15 32.3011.12.02 Füllstandkugel / Liquid level ball6.15 07.6000.10.15 Kugel 28-1806 / Ball 28-1806 03/036.16 52.3011.10.10 O-Ring

50.3011.12.00 Mischer kpl. bestehend aus: / Complete mixing batterie consisting of:6.17 50.3011.12.04 Mischer / Mixing batterie6.18 52.5000.00.15 Gerader Red. Stutzen ¾“ / Straight diminishing pipe6.19 30.9000.00.01 Rückschlag-Ventil / Check valve6.20 07.6000.10.53 Ventiloberteil / Upper part of valve6.21 07.6000.10.54 Dichtung / Gasket

6.22 07.6606.10.07 Drehknopf für Kaltwasser / Knob, cold water6.23 07.6606.10.06 Drehknopf für Heißwasser / Knob, hot water6.24 50.3011.12.01 Winkel Mischerbefestigung / Fixing for mixing batterie6.25 07.6000.10.62 Auslauf –Schwenkarm / Complete outlet6.26 52.3000.12.05 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler6.26 52.3011.12.01 Wartungsklappe Boiler / Service lid for boiler 03/03

05.3011.11.20 Schubladengehäuse kpl. bestehend aus: /Complete casing for drawer, consisting of:

6.27 05.3011.11.01 Gehäuse groß / Large casing6.28 52.3011.11.05 Gehäuse groß über Boiler / Large casing above boiler6.29 05.3011.11.07 Blende über Schubladen / Cover above drawer6.29 52.9000.11.01 Blende über Schubladen / Cover above drawer 04/066.30 52.3011.11.04 Gehäuse klein unten / Small bottom casing 6.31 05.3011.11.03 Gehäuse klein / Small casing6.32 05.3011.11.08 Blende rechts / Right cover

05.3011.11.21 Schublade groß kpl. bestehend aus: /Complete large drawer, consisting of:

6.33 05.3011.11.02 Schublade groß / Large drawer6.34 05.3011.11.05 Schubladenblende / Cover for drawer6.35 05.3011.11.13 Einlage für Blende / inlay for cover

05.3011.11.22 Schublade klein kpl. bestehend aus: /Complete small drawer, consisting of:

6.36 05.3011.11.04 Schublade klein / Small drawer6.37 05.3011.11.05 Schubladenblende (EVO) / Cover for drawer (EVO)6.38 05.3011.11.11 Besteckeinsatz groß (optional) / Large cutlery element (optional)6.39 05.3011.11.12 Besteckeinsatz klein (optional) / Small cutlery element (optional)6.40 05.3013.11.01 Deckel für Abfallschublade / Lid for garbage-drawer


Art. Nr. 05.3013.00.10, 05.3013.00.15, 05.3013.30.10

Ersatzteile QuickService KK 40 für EvoBus |Spare parts QuickService KK 40 für EvoBus


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Technik in Bestform





Draining tap backup f. residue draining33 32.6008.01.01 Ein- und Ausschalter schwarz / On/off switch black34 10.5400.18.01 Glaskappe grün f. Kontroll. / Glass cap green f. control.35 10.5400.20.04 Reinigungsbürste / Cleaning brush36 32.8001.04.01 Lüsterklemme 16qmm / Lustre terminal 16qmm

40 10.5200.00.12 Druckfeder f. Temp.-Begrenzer / Pressure spring f. temp. Limiter41 10.5200.00.29 Stift f. Temp.Begrenzung rot / Pin for temp. limit. red42 32.9017.00.00 Temperaturbegrenzer / Temperature limiter43 10.5200.00.13 Blattfeder f. Temperaturbeg / Leaf spring f. temperature limiter44 10.5800.20.01 T-Verbindung schwarz / T-connection black45 10.5800.00.12 Zapfhahn schwarz / Tap black46 52.0011.00.00 Gummiring (21x16x2mm) sw /

Rubber sealing (21x16x2mm) bw47 52.0013.08.02 Ring für Pegelglas schwarz / Ring for measuring glass black48 10.5400.20.03 Pegelglas ca. 197mm lang /


52a 10.5400.10.06 Dämpfungsring / Dampening ring52b 10.5400.10.07 Ring 138x130x1 / Ring 138x130x153 10.5200.00.22 Filterdeckel / Filter lid54 10.5200.00.23 Filterdose / Filter can55 52.0014.00.00 O-Ring Filterdose 40 Tassen / O-Ring for filter can 40 cups56 10.5200.11.00 Steigrohr/ Percolating pipe57 10.5400.18.00 Kontrollleuchte Warmhalteh. / Control lamp warming58 52.0012.00.00 O-Ring (13x10x1,5mm)



Art. Nr.10.5902.03.00


54







Art. Nr.10.5306.00.00


Ersatzteile QuickService Duo |Spare parts QuickService Duo

Technik in Bestform


2 05.4000.01.19 Innenteil kpl. mit Auslaufb. / Core with discharge5 61.3601.00.00 Scharnier SW Lack / Black hinge6 05.4000.02.12 Deckel für Kühltruhe / Lid for refrigerator 7 01.4000.00.50 Lüftungsgitter 119 x 119 / Air grille 119 x 119 mm8 52.0361.00.00 Schnappverschluss 13N f. Deckel / Spring lock 13N for lid9 05.5020.00.19 Haltegriff Quickservice / Grab handle for Quickservice

10 05.4000.01.18 Rückwand Unterteil / Base part rear wall 11 05.5000.00.16 Gepäcknetz / Luggage rack12 61.4000.00.50 Scharnier-Klappen aus Zamak / Hinge lid made of zamak 13 05.4007.01.12 Arbeitsklappe / Working plate14 61.1000.10.00 Scharnier / Hinge15 01.3400.18.00 Deckelsteller / Elbow brace16 05.4000.01.13 Tür f. Küchenbereich / Door for kitchen17 01.3600.50.01 Klappenhalter / Flap stop17 01.5000.00.14 Klappenhalter verchromt / Chromed flap stop 10/03


1 05.4000.01.00 Gehäuse / Cover3 05.4000.01.20 Innenteil-Staufach / Core of storage space4 05.4000.01.01 Abdeckrahmen Holz kaschiert / Clad wodden cover

50 01.4000.03.00 Kühltruhe kpl. / Complete refrigerator

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4003.00.00


1 05.4009.01.00 Gehäuse / Cover3 05.4009.01.20 Innenteil-Staufach / Core of storage space4 05.4009.01.01 Abdeckrahmen Holz kaschiert / Clad wodden cover

50 01.4009.03.00 Kühltruhe kpl. / Complete refrigerator

Art.Nr. 05.4009.00.00


20 07.6011.00.00 Heißwasserfix VEK 6-24 grau / Water heater VEK 6-24, grey21 05.2000.16..02 Halterung (St. verni) / Nickel plated fixing 22 05.2000.16.03 Blech (St. verni) / Nickel plated sheet23 52.1801.11.41 Distanzring DA=15 ; DI=7 / Washer DA=15; DII= 724 05.2004.15.02 Distanzbolzen / Distance bolt

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4009.00.00


1 05.4005.01.00 Gehäuse / Cover4 05.4000.01.01 Abdeckrahmen Holz kaschiert /

Clad wodden cover Abdeckrahmen Holz kaschiert50 01.4000.03.00 Kühltruhe kpl. / Complete refrigerator

Art.Nr. 05.4005.00.00



51 01.4000.10.05 Trennblech in QS-Duo Alu / Separating plane for QS-Duo made of aluminium

51 50.4000.03.01 Trenngitter / Wire divider 09/0453 01.4000.03.01 Abdeckrahmen Kühltruhe / Casing for refrigerator55 60.4000.01.02 Schloss mit Grifflasche / Lock with handle bar56 23.1550.10.00 Licht-Thermostat-Komb. / Light thermostat combination57 81.1101.00.00 Aufkleber Liko / Label for casing of combination57 81.2700.00.00 Aufkleber Liko / Label for casing of combination 10/0858 52.0002.10.00 Fühlerschelle / Probe fixing device59 51.7704.43.00 Scheibe f. Fühlerschelle / Washer for fixing device

25.2412.10.00 Komp.-Paket BD35F R134A bestehend aus /Complete compressor BD35F R134A consiting of

61 25.2412.10.01 Kompressor BD35F / Compressor BD35F62 24.2412.10.02 Elektronik für Kompressor BD35F /

Electronic unit for compressor BD35F 63 26.2000.00.00 Verflüssiger / condenser65 50.6020.00.02 Filtertrockner / Filter dryer67 23.1600.10.01 Liko Gehäuse / Casing for light thermostat combination68 32.9001.00.00 Thermostat mit Mutter / Thermostat with nut69 32.7000.00.00 Innenleuchte ohne Sofitte / Interior lamp without linolite lamp70 32.8000.24.00 Sofitte 24V/5W / linolite lamp 24V/5W71 32.6002.04.00 Lichtschalter R-Kontakt / Light switch (R-contact)72 32.8900.13.01 Sicherungshalter f. 10A / Fuse holder for 10A fuse73 32.9010.00.00 Thermostatknopf Silber / Silver knob for thermostat


52 01.4000.10.00 Korpus 60 L / Corpus 60l 54 03.4000.03.00 Kältesatz kpl. / Complete cooling unit60 05.4000.01.00 Aggregatwinkel / Fixing angel for aggregat64 29.0012.00.04 Ventilator / Fan64 29.0012.00.00 Ventilator kpl. / Complete fan 02/0166 03.4000.01.01 Gewindestange / Thread rod

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4003.00.00, 05.4005.00.00


52 04.4009.10.00 Korpus 60 L / Corpus 60l 54 03.4009.03.00 Kältesatz kpl. / Complete cooling unit60 05.4000.01.00 Aggregatwinkel / Fixing angel for aggregat64 29.0012.00.04 Ventilator / Fan

Art.Nr. 05.4009.00.00

Art.Nr. 05.4000.00.00, 05.4003.00.00, 05.4005.00.00, 05.4009.00.00


Art. Nr. 05.4000.00.00 QS-Duo StandardArt. Nr. 05.4009.00.00 QS-Duo Standard gespiegelt / Mirrored

Bordküchen QuickService Duo mit 60 Liter KühlboxBoardkitchens QuickService Duowith 60 litres cooling box



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Technik in Bestform


56

Ersatzteile QuickService |Spare parts QuickService


57

Technik in Bestform

QuickService TAK


1 52.8300.10.01 Grundkörper / Basic modul2 52.8300.10.02 Schublade / Drawer3 50.8300.10.03 Abdeckung Bedienpanel / cover for controll unit4 61.8300.10.00 Scharnier Klavierband 160mm lang / Piano hinge, length 160mm 5 50.8300.10.05 Befestigungswinkel / Fixing angel6 50.8300.10.02 Abdeckung Rückwand / Casing rear wall7 50.8300.10.01 Rückwand / Rear wall8 52.8300.10.10 Spritzschutz / Splash guard9 10.5800.00.00 Cafe Perfect 40 24V9 10.5900.00.00 Cafe Perfect 40 24V 03/09

9.1 50.2000.00.20 Adapterblech für CP40 / Adapter sheet metal for CP40 03/0910 50.8300.20.00 Wurstkocherbehälter mit Heizung /

Container of the sausage heater, with heating11 08.0180.00.05 Abstrahlblech WK 24 – 180 / Radiating surface WK 24-18012 08.0135.41.00 Überlaufrohr 85 lang / Overflow pipe 85 length12 08.8300.40.01 Überlaufrohr 93 lang / Overflow pipe 93 length 11/0113 52.000.00.03 O-Ring temp. best. Silicon rot / O ring temp. res. silicon red14 05.3000.50.00 Wasserhahn grau/anthr. / Tap grey/ anthracite15 07.8300.00.00 Heißwasserfix VEK 6 – 24 / Water heater VEK 6-24

Art. Nr.05.8300.00.00

16 05.1001.63.04 Haltewinkel Boiler QS-Compact / Fixing angel for boiler17 05.1000.12.01 Ablaufbecken / Discharge18 50.0131.10.00 Elektronikträger / Electronic carrier19 32.9000.00.03 Kapillarrohrregler / Capillary tube device20 32.9000.00.04 Kapillarrohrbegrenzer / Limiter for capillary tube 21 32.9001.00.02 Thermostatknopf weiß / White knob for thermostat22 81.5000.10.01 Aufkleber Bedientableau WK / Label for front control panel22 81.5000.20.00 Aufkleber Bedienpult / Label for control unit 09/0123 05.5000.00.09 Schloss, Druckzyl. M. 2 Schlü. /

Impression cylinder lock with 2 keys24 50.8300.17.01 Ablaufrohr / Discharge port25 50.8300.20.02 Deckel WK / Cover for WK



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Ersatzteile Wasserversorgung |Spare parts Water supply

Technik in Bestform


1 52.6052.00.02 Wassertank 33L stehend / Water tank 33 l2 52.6052.15.01 Rohr 580mm / Tube 580 mm3 52.0006.00.15 Kabeldurchführungstülle / Cable guide4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch4 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch 06/075 53.6052.10.00 Aufnahme stehend / Vertical fixing unit6 05.6000.00.03 Spannriemen / Belt7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter8 52.6000.05.05 Wasserfilter / Water filter 04/079 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle11 52.6000.00.26 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle 02/0812 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Nozzle with bend13 52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight nozzle bis 04/0714 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10015 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /

Screw plug for water supply 33l, Ø36


16.6055.00.00. Wasserversorgung 33l stehend / Water supply5 52.6055.00.02 Wassertank 33l stehend / Water 33L drilled, standing

10 53.6052.10.00 Aufnahme stehend / Vertical fixing unit15 52.6055.15.01 Rohr 550mm / Tube length 550mm16 05.6000.00.03 Spannriemen / Belt17 05.6000.00.02 Pumpe / Pump20 52.0006.00.15 Kabeldurchführungstülle / Cable quide25 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter25 52.6000.05.05 Wasserfilter / Water filter 04/0740 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade 10mm / Straigth hose nozzle40 52.6000.00.26 Schlauchtülle gerade 12mm / Straigth hose nozzle 02/0845 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø 100 / Screw plug Ø 10050 50.6000.00.17 Schraubverschluss f.WV33L, Ø36 / Screw plug WV 33L, Ø 3655 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Nozzle with bend 90°


16.6053.00.00 Wasserversorgung 33l stehend / Water supply 5 52.6052.00.02 Wassertank 33l stehend / Water tank 33l

10 52.6052.15.01 Rohr 580 mm / Tube (Plastic) white15 52.0006.00.15 Kabeldurchführungstülle / Cable quide16 52.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch16 52.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch 06/0720 53.6052.10.00 Aufnahme stehend / Vertical fixing unit WV33l25 05.6000.00.03 Spannriemen / Belt 1M Plastic 230 05.6000.00.02 Pumpe / Pump 24V DC 4A Max.40 52.6000.00.02 Winkel-Schraubtülle / Nozzle with bend 90°PVC50 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter50 52.6000.05.05 Wasserfilter / Water filter 04/07

52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight hose bend bis 04/0755 52.6000.00.04 Schraubtülle gerade / Straight hose nozzle55 52.6000.00.26 Schraubtülle gerade / Straight hose nozzle 02/08

33.1002.00.00 Einbauplatte kpl. / Shelve 95, pre-finished75 32.8901.02.63 Sicherungshalter Universal für / Fuse holder76 32.6011.24.00 Relais 24V, 10/20A / Relay 24V, 10/20A77 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Fuse holder dubble78 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder simple79 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A braun / Blade fuse 50A80 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A violett / Blade fuse 30A81 32.4000.00.05 Flachstecksicherung 7,5 A / Plug-in blade fuse 7,5A82 32.4000.00.04 Flachstecksicherung 3 A / Plug-in blade fuse 3A86 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10087 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /

screw plug for water supply 33L,Ø36

Wasserversorgung stehend / Water supply vertical Art. Nr.16.6052.00.0016.6053.00.0016.6055.00.00



1 52.6050.00.02 Wassertank 33L liegend / Water reservoir 33l2 52.6050.15.01 Rohr 180mm / Tube length 180 mm3 52.6000.15.00 Winkelschlauchanschluss / Hose connection with bent4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch4 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch 06/075 53.6050.10.00 Aufnahme liegend / Fixing base6 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter8 52.6000.05.05 Wasserfilter / Water filter 04/079 32.8900.15.02 Sicherungshalter 1-fach / Fuse holder simple

10 32.8900.15.01 Sicherungshalter 2-fach / Fuse holder dubble11 32.4000.00.16 Sicherungsstreifen 30A / Blade fuse 30A12 32.4000.00.17 Sicherungsstreifen 50A / Blade fuse 50A13 32.8901.02.63 Sicherungshalter universell / Fuse holder universal14 32.4000.00.05 Flachstecksicherung 7,5A braun / Plug-in blade fuse 7,5A brown15 32.4000.00.04 Flachstecksicherung 3A violett / Plug-in blade fuse 7,5A 16 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V17 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle17 52.600.00.26 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle 02/0818 52.6000.00.02 Winkel Schlauchtülle / Hose nozzle with bent19 52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight screw nozzle bis 04/0720 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10021 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /



5 52.6054.00.02 Wassertank 33l liegend / Water reservoir 33l10 52.6050.15.01 Rohr 180mm / Tube length 180mm15 52.6000.15.00 Winkelschlauchanschluss / Hose connection with bent20 05.6000.00.02 Pumpe / Pump30 52.6000.00.02 Winkel-Schraubtülle / Hose nozzle with bent35 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter35 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter 04/07

52.6000.00.01 gerade Aufschraubtülle 10mm / Straight screw nozzle bis 07/0745 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade 10mm / Straight house nozzle 10mm45 52.6000.00.26 Schlauchtülle gerade 12mm / Straight house nozzle 12mm 02/0855 32.4000.00.14 Sicherungshalter / Fuse holder60 32.4001.00.01 Sicherung rund (KFZ) 5 A, / Fuse round (KFZ) 5A65 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch65 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch 06/0775 53.6050.10.00 Aufnahme liegend / Fixing base80 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt85 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10090 05.6000.00.17 Schraubverschluss Ø36 / Screw plug Ø36


16.6054.00.06 Wasserversorgung 33l liegend / Water supply70 50.6050.10.01 Haltewinkel / Fixing angel


22 50.6050.10.01 Haltewinkel / Fixing angel

Art. Nr. 16.6050.00.06 liegend, hängend / Horizontal, hanging

Wasserversorgung / Water supply Art. Nr.16.6051.00.00 liegend / Horizontal16.6051.00.06 liegend, hängend /Horizontal, hanging16.6054.00.00Wasserversorgung 33Lliegend / Horizontal16.6054.00.06Wasserversorgung 33Lliegend / Horizontal


Art. Nr. 16.6050.00.00 liegend / HorizontalArt. Nr. 16.6050.00.06 liegend, hängend / Horizontal, hanging

WasserversorgungWater supply


Für Frischwasser zurVersorgung von TMBordküchen QuickService.Wassertank lebensmittel-echt, druck- und schlagfest.Wasserstandskontrolledurch Schwimmerschalter,Wasserfilter, Zulauf mitlebensmittelechtenWasserschläuchen.Reinigungsöffnung, druck-gesteuerte Wasserpumpeincl. Steuerrelais.Anschlussfertig verdrahtet.

For fresh water for thesupply of TM boardkitchenQuickService.Water tank recommendedfor drinking water, pressureand impact resistant.Water level control throughswimmer switch, water fil-ter, inlet with food fastwater hoses. Cleaning ope-ning, pressure controlledShurflo-water pump,incl. control relay. Readyfor connection.


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Technik in Bestform


1 52.6050.00.02 Wassertank 33L liegend / Water reservoir 33l 2 52.6050.15.01 Rohr 180mm / Tube length 180 mm3 52.6000.15.00 Winkelschlauchanschluss / Hose connection with bent4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch4 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch 06/075 53.6050.10.00 Aufnahme liegend / Fixing base 6 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter8 52.6000.05.05 Wasserfilter / Water filter 04/079 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle

11 52.600.00.26 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle 02/0812 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Hose nozzle with bent13 52.6000.00.01 Gerade Aufschraubtülle / Straight screw nozzle bis 04/0714 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 / Screw plug Ø10015 05.6000.00.17 Schraubverschluss f. WV 33L, Ø36 /




16 50.6050.10.01 Haltewinkel / Fixing angel



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1 05.6000.00.01 Wassertank 35L incl. Schraubverschl. /Water reservoir 35l, screw plug within

2 52.6002.15.01 Rohr 780mm / Tube, lenght 780 mm3 05.6000.00.16 Überwurfmutter ¾“ offen / Sleeve nut ¾“4 32.9000.00.11 Niveauschalter / Level switch4 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch 06/075 05.6002.00.04 Bef. Aufnahmeplatte / Fixing for base6 05.6002.00.06 Fußaufnahme / Bottom base7 05.6000.00.02 Pumpe / Pump8 52.6000.00.05 Wasserfilter / Water filter9 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle11 52.6000.00.26 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle 02/0812 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Hose nozzle with bent13 05.6000.00.08 Schraubverschluss WV kl. / Small screw plug for water supply 14 05.6000.00.06 Schraubverschluss WV gr. / Large screw plug for water supply15 05.6000.00.09 Dichtring D=170mm f. Reinigungs. /

Sealing D=170mm for service opening

Wasserversorgung stehend / Water supply standing Art. Nr.05.6002.00.00 stehend / standing



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Technik in Bestform


7 05.6000.00.02 Pumpe 24V / Pump 24 V9 32.6011.24.00 Relais 24V / Relay 24 V



7 05.6000.01.02 Pumpe 12V / Pump 12 V9 05.5000.12.03 Relais 12V / Relay 12 V


Wasserversorgung stehend / Water supply standing Art. Nr.05.6011.00.00 24Vstehend / standing05.6011.12.00 12Vstehend / standing


1 05.6010.11.00 Wassertank 19L kpl. / Complete water reservoir 19l2 52.6011.15.01 Rohr 420mm / Tube 420 mm3 52.6000.15.00 Winkelanschluss blau / Blue connection with bent4 32.9000.00.13 Niveauschalter / Level switch5 05.6011.10.01 Halter / Holder6 05.6000.00.03 Spannriemen / Fixing belt8 28.6011.00.01 Schraubfilter / Filter8 52.6000.05.05 Wasserfilter / Water filter 11/06

10 52.3030.10.02 Abzeigkasten / Junction box11 52.6000.00.04 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle11 52.6000.00.26 Schlauchtülle gerade / Straight hose nozzle 02/0812 52.6000.00.02 Winkel Schraubtülle / Hose nozzle with bent13 05.6010.11.01 Schraubverschluss Ø100 f. WV klein /

Small screw plug for water supply Ø100


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Documents

Spare partsQuickService MultiPlus - Catalogue · Relais + Thermostat / Holder for relay and thermostat 53 52.1000.19.01 Ablaufstutzen Gerade / straight discharge port 54 52.3020.00.07