Sistem Koloid

Embed Size (px)

DESCRIPTION

koloid

Citation preview

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    1/32

    144

    SISTEM KOLOID

    Tujuan Pembelajaran

    1. Membuat jenis campuran dan membedakannya ke dalam larutan sejati, koloid,suspensi berdasarkan data hasil pengamatan (homogen/heterogen, dan

    penyaringan).

    Kelompok :

    Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    2/32

    145

    1. Bagaimana sifat campuran antara air + gula dan sifat campuran air + pasir?Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Apakah campuran air + susu sama seperti campuran antara air + gula ataucampuran antara air + pasir? jelaskan !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    3. Apakah perbedaan antara campuran air + susu dengan air + gula danperbedaan antara campuran air + susu dengan air + pasir berdasarkan sifat

    campurannya ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    4. Dari ketiga campuran tersebut manakah yang termasuk kedalam larutan sejati,koloid dan suspensi ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    LKS 1.1(Pertanyaan awal mengenai Larutan

    se ati koloid dan sus ensi

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    3/32

    146

    Kesimpulan : .............................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    4/32

    147

    A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah

    Gelas kimia

    Gelas ukur

    Batang Pengaduk

    Corong

    Kertas saring

    Erlenmeyer

    Air

    Garam

    Terigu

    Sirup

    Kapur

    Detergen

    100 mL

    50 mL

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    5 buah

    1 buah

    1 buah

    3 helai

    3 buah

    50 mL

    300 ml

    sendok

    sendok

    sendok

    sendok

    sendok

    B. Cara KerjaI. Membedakan larutan, suspensi dan koloid

    1. Ukur volume air sebanyak 50 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan

    volume larutan yang benar.

    3. Isilah 6 gelas kimia masing-masing dengan kira-kira 50 mL akuades.4. Tambahkan :

    - sendok Garam ke dalam gelas ke-1- sendok Terigu ke dalam gelas ke-2- sendok Sirup ke dalam gelas ke-3

    LKS 1.2

    Percobaan Sistem Koloid

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    5/32

    148

    - sendok Kapur ke dalam gelas ke-4- sendok Detergen ke dalam gelas ke-5

    5. Aduklah setiap campuran (batang pengaduk harus dibilas dan dikeringkanlebih dahulu sebelum digunakan untuk mengaduk isi gelas yang berbeda).

    Perhatikan apakah zat yang dilarutkan larut atau tidak larut ? jelaskan !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    6. Aduk ke lima campuran tersebut, kemudian diamkan apa yang terjadi?Uraikan masing-masing sifat ke lima campuran tersebut?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    7. Setelah diaduk kemudian dilihat kestabilannya, amati apa yang terjadi?Jelaskan !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    8. Saringlah campuran pada setiap gelas masing-masing ke dalam gelas kimiayang bersih. Perhatikan dan catat, campuran manakah yang meninggalkan

    residu; apakah hasil penyaringan bening atau keruh ? jelaskan !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    6/32

    149

    Catatan : Corong harus dibilas dan dikeringkan sebelum digunakan untuk

    menyaring campuran yang berbeda.

    C. Hasil Pengamatan

    D. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, campuran manakah yang termasuk kedalam

    larutan sejari, koloid dan suspensi ?

    Campuran Larutan sejati Suspensi Koloid

    Air denga garam

    Air dengan terigu

    Air dengan sirup

    Air dengan kapur

    Air dengan detergen

    2.

    Berdasarkan hasil pengamatan, apa persamaan dan perbedaan antara :a. Koloid dan larutan

    Jawab: .................................................................................................

    ..............................................................................................................

    ..............................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    7/32

    150

    EVALUASI

    1. Kelompokkanlah larutan yang ada dilingkungan sekitarmu kedalam lautan sejati,koloid, dan suspensi !

    No Larutan Sejati Koloid Suspensi

    2. Apakah campuran antara minyak dan air termasuk kedalam koloid ? Jelaskan !Jawab : ...........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    b. Koloid dan SuspensiJawab : ................................................................................................

    .............................................................................................................

    .............................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    8/32

    151

    SIFAT-SIFAT KOLOID

    Tujuan Pembelajaran

    1. Siswa dapat menjelaskan dan mengelompokkan jenis-jenis koloidberdasarkan fase terdispersi dan fase pendispersi

    2. Siswa dapat menjelaskan peranan koloid dalam kehidupan sehari-hari

    Kelompok :

    Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    9/32

    152

    1. Dari ketiga sampel yaitu agar-agar, santan dan busa tentukanlah fasependispersi dan fase terdispersi?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Diantara ketiga sampel yaitu agar-agar, santan dan busa manakah yangtermasuk kedalam jenis koloid sol, emulsi dan busa?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    Kesimpulan : .............................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    LKS 2.1(Pertanyaan awal mengenai Larutan

    sejati, koloid dan suspensi)

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    10/32

    153

    A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah

    Gelas kimia

    Batang Pengaduk

    Sendok plastik

    Air

    Tepung kanji

    parfum (body spray)

    Minyak sayur

    Putih Telur

    Busa sabun

    100 mL

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    6 buah

    1 buah

    1 buah

    100 ml

    sendok

    -

    sendok

    -

    1 ml

    B. Cara KerjaI. Mengelompokkan jenis-jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan fase

    pendispersi

    a. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi cairan kanji1. Ukur volume air sebanyak 50 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan

    volume larutan yang benar.

    3. Tuangkan air yang telah diukur kedalam gelas kimia4. Tambahkan sendok Tepung kanji ke dalam gelas kimia5. Panaskan campuran tersebut, tambahkan kembali sendok Tepung kanji,

    hingga campuran tersebut mengembang dan memadat, dan menjadi kaku.

    6. Aduklah campuran tersebut. Amati dan sebutkan fase terdispersi dan fasependispersi dari campuran tersebut !

    LKS 2.2

    Percobaan Sifat-sifat Koloid

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    11/32

    154

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    b. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi parfum (body spray)1. Semprotkan parfum (body spray) ke udara. Amati dan sebutkan fase

    terdispersi dan fase pendispersi dari campuran tersebut !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    c. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi susu kental1. Ukur volume air sebanyak 5 ml dan minyak sayur sebanyak 1 ml dengan alat

    ukur yang tepat.

    2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkanvolume larutan yang benar.

    3. Tuangkan air dan minyak sayur kedalam tabung reaksi. Kemudian tabungreaksi diguncang dengan keras.

    4. Tabung reaksi didiamkan dan amati apa yang terjadi pada campuran tersebut !Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    5. Tambahkan 20 tetes air sabun ke dalam tabung reaksi, tabung diguncangkembali dengan keras. Tabung didiamkan dan amati apa yang terjadi pada

    campuran tersebut ! Jelaskan apakah peranan dari air sabun ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    12/32

    155

    6. Sebutkan fase terdispersi dan fase pendispersi dari campuran tersebut !Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    d. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi Putih telur1. Ambillah sendok putih telur. Kemudian kocoklah putih telur tersebut.

    Amati dan sebutkan fase terdispersi dan fase pendispersi dari putih telur

    tersebut !

    Jawab : ..................................................................................................................................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    C. Hasil Pengamatan

    E. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, jenis campuran manakah yang termasuk

    kedalam sol, aerosol, emulsi dan buih !

    Jenis Campuran Sol Aerosol Emulsi Buih

    Cairan kanji

    Parfum (body spray)

    Air dan minyak

    Putih telur

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    13/32

    156

    PENERAPAN GAGASAN

    1. Kalian tentu pernah makan keju dan mencicipi es krim di siang hari yang terik,sambil mengerjakan tugas atau pekerjaan rumah yang diberikan guru kalian

    dengan menggunakan pena bertinta. Sebutkan fase terdispersi, medium

    pendispersi dan nama sistem koloid dari ketiga zat tersebut keju, es krim dan

    tinta?

    Jawab : ...........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Tuliskan masing-masing tiga contoh peranan koloid dalam industri kosmetik,makanan, dan farmasi?

    Jawab : ...........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Jelaskan dengan kata-katamu sendiri, apakah yang dimaksud dengan sol,aerosol, emulsi dan buih ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    14/32

    157

    SIFAT-SIFAT KOLOID

    Tujuan Pembelajaran

    1. Siswa dapat menjelaskan adanya efek tyndall dan gerak brown berdasarkanhasil percobaan

    2. Siswa dapat menjelaskan peristiwa terjadinya adsorpsi pada partikel koloid.

    Kelompok :

    Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    15/32

    158

    1. Pernahkah kalian memperhatikan ketika berkas cahaya masuk melalui celahjendela, terlihat debu yang berhamburan ? Mengapa hal itu dapat terjadi, jika

    dilihat dari fase terdispersi dan fase pendispersinya ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Disebut apakah peristiwa penghamburan cahaya oleh partikel koloid tersebut?Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    Kesimpulan : .............................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    LKS 3.1(Pertanyaan awal mengenai Sifat-sifat

    koloid)

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    16/32

    159

    A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah

    Gelas Ukur

    Gelas Kimia

    Batang Pengaduk

    Sendok Plastik

    Air

    Garam

    Susu

    Sirup

    Detergen

    Air Kapur

    Tawas

    50 mL

    100 mL

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    1 buah

    4 buah

    1 buah

    1 buah

    450 mL

    sendok

    sendok

    sendok

    sendok

    50 mL

    sendok

    B. Cara KerjaI. Efek Tyndall

    1. Ukur volume Air sebanyak 100 mL dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan

    volume larutan yang benar.

    3. Isilah 4 gelas kimia masing-masing dengan kira-kira 100 mL air.4. Tambahkan :

    - sendok Garam ke dalam gelas ke-1- sendok Susu ke dalam gelas ke-2- sendok Sirup ke dalam gelas ke-3- sendok Detergen ke dalam gelas ke-4

    LKS 3.2

    Percobaan Sifat-sifat Koloid

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    17/32

    160

    5. Amati perubahan yang terjadi ! jelaskan proses yang terjadi ?

    6. Sorotkan berkas cahaya kecil dari lampu senter kepada gelas yang berisibahan diatas.

    7. Amati keadaan cahaya yang melewati bahan-bahan tersebut. Jelaskanperbedaan jalannya cahaya pada koloid dan larutan !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    II. Adsorpsi1. Ukur volume air sebanyak 50 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan

    volume larutan yang benar.

    3. Tuangkan air yang telah diukur kedalam gelas kimia.4. Masukkan tawas kedalamnya, diamkan dan amati apa yang terjadi !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    18/32

    161

    C. Hasil Pengamatan

    D. Pertanyaan1. A. Bagaimanakah sifat koloid terhadap cahaya ?

    Jawab: .........................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    B. Sebutkan beberapa cntoh efek Tyndall dalam kehidupan sehari-hari !

    Jawab: .........................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    2. Apakah fungsi tawas pada percobaan II ?Jawab: .........................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    19/32

    162

    PENERAPAN GAGASAN

    1.

    Coba jelaskan mengapa langit pada siang hari berwarna biru sedangkan pada saat

    matahari terbenam, langit di ufuk barat berwarna jingga atau merah !

    Jawab : ...............................................................................................................................................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    2. Sebutkan beberapa contoh sifat adsorpsi dari koloid dalam kehidupan sehari-hari ?Jawab : .................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    20/32

    163

    SIFAT-SIFAT KOLOID

    Tujuan Pembelajaran

    1. Siswa dapat menjelaskan peristiwa koagulasi berdasarkan hasil percobaan. 2. Siswa dapat menjelaskan koloid liofil dan koloid liofob serta perbedaan

    keduanya.

    Kelompok :

    Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    21/32

    164

    1. Faktor apakah yang menyebabkan telur menjadi matang pada saat prosesperebusan telur ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Disebut apakah sifat koloid yang terjadi pada proses perebusan telur tersebut !Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    Kesimpulan : .............................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    LKS 4.1(Pertanyaan awal mengenai Sifat-sifat

    koloid)

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    22/32

    165

    A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah

    Gelas Ukur

    Gelas Kimia

    Batang Pengaduk

    Tabung Reaksi

    Sendok Plastik

    Air

    FeCl3

    Susu Cair

    Agar-agar

    Cuka

    50 mL

    100 mL

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    1 buah

    4 buah

    1 buah

    1 buah

    1 buah

    70 mL

    1 mL

    1 sendok

    1 sendok

    5 mL

    B. Cara KerjaI. Koagulasi

    1. Ukur volume susu cair sebanyak 20 mL dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan

    volume larutan yang benar.

    3. Masukkan susu cair yang telah diukur kedalam tabung reaksi4. Tambahkan 5mL larutan cuka ke dalam tabung reaksi yang telah berisi susu5. Amati perubahan yang terjadi ! jelaskan proses yang terjadi ?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    LKS 4.2

    Percobaan Sifat-sifat Koloid

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    23/32

    166

    II. Koloid hidrofil dan koloid hidrofobPercobaan 1

    1. Ukur volume susu cair sebanyak 20 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan

    volume larutan yang benar.

    3. Isilah 2 buah gelas kimia dengan masing-masing 10mL aqudes.4. Tambahkan :

    - 1 sendok tepung kanji kedalam gelas 1

    - 1 sendok agar-agar kedalam gelas 2

    5. Aduklah campuran tersebut !6.

    Tambahkan kembali 1 sendok tepung kanji kedalam gelas 1 dan 1 sendokagar-agar kedalam gelas 2, kemudian sorotin dengan lampu senter. Amati apa

    yang terjadi!

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    7. Bagaimanakah daya adsorpsi kedua campuran tersebut kedalam mediumpendispersinya.

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    Percobaan II

    1. Siapkan 50 mL aquades dan masukkan ke dalam beker gelas 100 mL,kemudian didihkan.

    2. Setelah mendidih, tambahkan FeCl3 sebanyak 25 tetes dan aduk secaraperlahan. Pemanasan tetap dilakukan ketika pengadukan.

    3. Hentikan pengadukan ketika larutan berubah menjadi cokelat kemerahan.4. Dinginkan larutan, kemudian soroti dengan lampu senter. Amati yang terjadi !

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    24/32

    167

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    5. Bagaimanakah daya adsorpsi FeCl3terhadap medium pendispersi ?Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    C. Hasil Pengamatan

    D. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, jenis campuran manakah yang termasuk

    kedalam Koloid hidrofil atau koloid hidrofob ?

    Jenis Campuran Koloid Hidrofil Koloid Hidrofil

    Air + tepung kanji

    Air + Agar-agar

    Air + FeCl3

    2. Apakah perbedaan anatara koloid hidrofil dan koloid hidrofob ?Jawab: ..............................................................................................................................................................................................................................

    .....................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    25/32

    168

    PENERAPAN GAGASAN

    1.

    Apakah kamu pernah berjalan-jalan di sekitar sungai, jika pernah mungkin kamu

    pernah melihat dataran kecil ditengah muara tersebut. Dataran kecil tersebut seringdinamai delta. Coba anda jelaskan bagaimana terbentuknya suatu delta ?

    Jawab : .................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    2. Sebutkan beberapa contoh sifat koagulasi dalam kehidupan sehari-hari ?Jawab : .................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

    ..............................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    26/32

    169

    PEMBUATAN KOLOID

    Tujuan Pembelajaran

    1. Siswa dapat menjelaskan peristiwa koagulasi berdasarkan hasil percobaan. 2. Siswa dapat menjelaskan koloid liofil dan koloid liofob serta perbedaan

    keduanya.

    Kelompok :

    Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    27/32

    170

    1. Jus buah merupakan salah satu jenis koloid yang kita temui dalam kehidupansehari-hari. Bagaimanakah proses pembuatan jus buah tersebut?

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    2. Dilihat dari proses pembuatannya, termasuk jenis apakah pembuatan jus buahtersebut !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    Kesimpulan : .............................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    ....................................................................................................................................

    LKS 5.1(Pertanyaan awal mengenai

    Pembuatan Sistem koloid)

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    28/32

    171

    A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah

    Gelas Ukur

    Gelas Kimia

    Batang Pengaduk

    Tabung Reaksi

    Sendok Plastik

    Air

    FeCl3

    Gula

    Belerang

    AgNO30,1 M

    NaCl 0,1 M

    50 mL

    100 mL

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    1 buah

    4 buah

    1 buah

    1 buah

    1 buah

    70 mL

    25 tetes

    1 sendok

    1 sendok

    5 mL

    5 mL

    B. Cara KerjaI. Percobaan I

    1. Siapkan 50 mL aquades dan masukkan ke dalam beker gelas berukuran 100mL, kemudian didihkan.

    2. Setelah mendidih, tambahkan FeCl3 sebanyak 25 tetes dan aduk secaraperlahan. Pemanasan tetap dilakukan ketika pengadukan.

    LKS 5.2Percobaan Pembuatan Koloid

    secara Kondensasi dan Dispersi

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    29/32

    172

    3. Hentikan pengadukan ketika larutan berubah menjadi cokelat kemerahan.4. Dinginkan larutan, perhatikan perubahan warna FeCl3 sebelum dan sesudah

    penambahan kedalam air yang mendidih, kemudian soroti dengan lampu

    senter. Amati yang terjadi !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    II. Percobaan II1. Campurkan 1 sendok gula dan 1 sendok belerang dalam lumpang. Gerus

    campuran itu sampai halus.2. Ambil sendok teh campuran itu (yang lainnya dibuang) dan campurkan

    dengan 1 sendok gula lalu gerus sampai halus.

    3. Lakukan langkah 2 sebanyak dua kali, kemudian tuangkan sedikit daricampuran terakhir kedalam gelas kimia berisi 50 mL akuades.

    4. Aduk campuran itu dan perhatikan apakah terjadi endapan, kemudian sorotidengan lampu senter. Amati yang terjadi !

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    III. Percobaan III1. Ukur volume larutan sebanyak 5 mL dan larutan NaCl 0,1 M sebanyak 5 mL

    dengan menggunakan alat ukur yang tepat.

    2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkanvolume larutan yang benar.

    3. Masukkan larutan AgNO30,1 M yang telah diukur kedalam tabung reaksi,4. Tambahkan 5 mL larutan NaCl 0,1 M kedalam tabung reaksi yang berisi

    larutan AgNO30,1 M tadi.

    5. Guncanglah kedua campuran tersebut dan perhatikan perubahan warna larutan

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    30/32

    173

    yang dihasilkan, kemudian soroti dengan lampu senter. Amati yang terjadi.

    Jawab : ..........................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    ........................................................................................................................

    C. Hasil Pengamatan

    D. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, jenis campuran manakah yang termasuk

    kedalam pembuatan koloid dengan cara kondensasi atau pembuatan koloid

    dengan cara dispersi !

    Jenis Campuran Kondensasi Dispersi

    Air + FeCl3

    AgNO30,1 M + NaCl 0,1 M

    Gula + Belerang

    2. Apakah perbedaan antara pembuatan koloid dengan cara kondensasi denganpembuatan koloid dengan cara dispersi ?

    Jawab: ..............................................................................................................................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    31/32

    174

    PENERAPAN GAGASAN

    1.

    Agar-agar salah satu contoh sistem koloid sol. Termasuk jenis apakah cara

    pembuatan sol agar-agar tersebut dan jelaskan proses pembuatannya !

    Jawab : .............................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    2. Sebutkan masing-masing 2 contoh pembuatan koloid secara kondensasi danpembuatan koloid secara dispersi !Jawab : .............................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    ..........................................................................................................................

    3. Tuliskan mekanisme reaksi yang terjadi pada percobaan I dan percobaan II !Jawab: .........................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

    .....................................................................................................................

  • 5/28/2018 Sistem Koloid

    32/32

    175