Upload
hilma-suryani
View
58
Download
0
Tags:
Embed Size (px)
DESCRIPTION
koloid
Citation preview
5/28/2018 Sistem Koloid
1/32
144
SISTEM KOLOID
Tujuan Pembelajaran
1. Membuat jenis campuran dan membedakannya ke dalam larutan sejati, koloid,suspensi berdasarkan data hasil pengamatan (homogen/heterogen, dan
penyaringan).
Kelompok :
Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
2/32
145
1. Bagaimana sifat campuran antara air + gula dan sifat campuran air + pasir?Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Apakah campuran air + susu sama seperti campuran antara air + gula ataucampuran antara air + pasir? jelaskan !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
3. Apakah perbedaan antara campuran air + susu dengan air + gula danperbedaan antara campuran air + susu dengan air + pasir berdasarkan sifat
campurannya ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
4. Dari ketiga campuran tersebut manakah yang termasuk kedalam larutan sejati,koloid dan suspensi ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
LKS 1.1(Pertanyaan awal mengenai Larutan
se ati koloid dan sus ensi
5/28/2018 Sistem Koloid
3/32
146
Kesimpulan : .............................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
4/32
147
A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah
Gelas kimia
Gelas ukur
Batang Pengaduk
Corong
Kertas saring
Erlenmeyer
Air
Garam
Terigu
Sirup
Kapur
Detergen
100 mL
50 mL
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5 buah
1 buah
1 buah
3 helai
3 buah
50 mL
300 ml
sendok
sendok
sendok
sendok
sendok
B. Cara KerjaI. Membedakan larutan, suspensi dan koloid
1. Ukur volume air sebanyak 50 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan
volume larutan yang benar.
3. Isilah 6 gelas kimia masing-masing dengan kira-kira 50 mL akuades.4. Tambahkan :
- sendok Garam ke dalam gelas ke-1- sendok Terigu ke dalam gelas ke-2- sendok Sirup ke dalam gelas ke-3
LKS 1.2
Percobaan Sistem Koloid
5/28/2018 Sistem Koloid
5/32
148
- sendok Kapur ke dalam gelas ke-4- sendok Detergen ke dalam gelas ke-5
5. Aduklah setiap campuran (batang pengaduk harus dibilas dan dikeringkanlebih dahulu sebelum digunakan untuk mengaduk isi gelas yang berbeda).
Perhatikan apakah zat yang dilarutkan larut atau tidak larut ? jelaskan !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
6. Aduk ke lima campuran tersebut, kemudian diamkan apa yang terjadi?Uraikan masing-masing sifat ke lima campuran tersebut?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
7. Setelah diaduk kemudian dilihat kestabilannya, amati apa yang terjadi?Jelaskan !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
8. Saringlah campuran pada setiap gelas masing-masing ke dalam gelas kimiayang bersih. Perhatikan dan catat, campuran manakah yang meninggalkan
residu; apakah hasil penyaringan bening atau keruh ? jelaskan !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
6/32
149
Catatan : Corong harus dibilas dan dikeringkan sebelum digunakan untuk
menyaring campuran yang berbeda.
C. Hasil Pengamatan
D. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, campuran manakah yang termasuk kedalam
larutan sejari, koloid dan suspensi ?
Campuran Larutan sejati Suspensi Koloid
Air denga garam
Air dengan terigu
Air dengan sirup
Air dengan kapur
Air dengan detergen
2.
Berdasarkan hasil pengamatan, apa persamaan dan perbedaan antara :a. Koloid dan larutan
Jawab: .................................................................................................
..............................................................................................................
..............................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
7/32
150
EVALUASI
1. Kelompokkanlah larutan yang ada dilingkungan sekitarmu kedalam lautan sejati,koloid, dan suspensi !
No Larutan Sejati Koloid Suspensi
2. Apakah campuran antara minyak dan air termasuk kedalam koloid ? Jelaskan !Jawab : ...........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
b. Koloid dan SuspensiJawab : ................................................................................................
.............................................................................................................
.............................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
8/32
151
SIFAT-SIFAT KOLOID
Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menjelaskan dan mengelompokkan jenis-jenis koloidberdasarkan fase terdispersi dan fase pendispersi
2. Siswa dapat menjelaskan peranan koloid dalam kehidupan sehari-hari
Kelompok :
Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
9/32
152
1. Dari ketiga sampel yaitu agar-agar, santan dan busa tentukanlah fasependispersi dan fase terdispersi?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Diantara ketiga sampel yaitu agar-agar, santan dan busa manakah yangtermasuk kedalam jenis koloid sol, emulsi dan busa?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
Kesimpulan : .............................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
LKS 2.1(Pertanyaan awal mengenai Larutan
sejati, koloid dan suspensi)
5/28/2018 Sistem Koloid
10/32
153
A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah
Gelas kimia
Batang Pengaduk
Sendok plastik
Air
Tepung kanji
parfum (body spray)
Minyak sayur
Putih Telur
Busa sabun
100 mL
-
-
-
-
-
-
-
-
6 buah
1 buah
1 buah
100 ml
sendok
-
sendok
-
1 ml
B. Cara KerjaI. Mengelompokkan jenis-jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan fase
pendispersi
a. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi cairan kanji1. Ukur volume air sebanyak 50 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan
volume larutan yang benar.
3. Tuangkan air yang telah diukur kedalam gelas kimia4. Tambahkan sendok Tepung kanji ke dalam gelas kimia5. Panaskan campuran tersebut, tambahkan kembali sendok Tepung kanji,
hingga campuran tersebut mengembang dan memadat, dan menjadi kaku.
6. Aduklah campuran tersebut. Amati dan sebutkan fase terdispersi dan fasependispersi dari campuran tersebut !
LKS 2.2
Percobaan Sifat-sifat Koloid
5/28/2018 Sistem Koloid
11/32
154
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
b. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi parfum (body spray)1. Semprotkan parfum (body spray) ke udara. Amati dan sebutkan fase
terdispersi dan fase pendispersi dari campuran tersebut !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
c. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi susu kental1. Ukur volume air sebanyak 5 ml dan minyak sayur sebanyak 1 ml dengan alat
ukur yang tepat.
2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkanvolume larutan yang benar.
3. Tuangkan air dan minyak sayur kedalam tabung reaksi. Kemudian tabungreaksi diguncang dengan keras.
4. Tabung reaksi didiamkan dan amati apa yang terjadi pada campuran tersebut !Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
5. Tambahkan 20 tetes air sabun ke dalam tabung reaksi, tabung diguncangkembali dengan keras. Tabung didiamkan dan amati apa yang terjadi pada
campuran tersebut ! Jelaskan apakah peranan dari air sabun ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
12/32
155
6. Sebutkan fase terdispersi dan fase pendispersi dari campuran tersebut !Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
d. Mengidentifikasi fase terdispersi dan fase pendispersi Putih telur1. Ambillah sendok putih telur. Kemudian kocoklah putih telur tersebut.
Amati dan sebutkan fase terdispersi dan fase pendispersi dari putih telur
tersebut !
Jawab : ..................................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................
C. Hasil Pengamatan
E. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, jenis campuran manakah yang termasuk
kedalam sol, aerosol, emulsi dan buih !
Jenis Campuran Sol Aerosol Emulsi Buih
Cairan kanji
Parfum (body spray)
Air dan minyak
Putih telur
5/28/2018 Sistem Koloid
13/32
156
PENERAPAN GAGASAN
1. Kalian tentu pernah makan keju dan mencicipi es krim di siang hari yang terik,sambil mengerjakan tugas atau pekerjaan rumah yang diberikan guru kalian
dengan menggunakan pena bertinta. Sebutkan fase terdispersi, medium
pendispersi dan nama sistem koloid dari ketiga zat tersebut keju, es krim dan
tinta?
Jawab : ...........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Tuliskan masing-masing tiga contoh peranan koloid dalam industri kosmetik,makanan, dan farmasi?
Jawab : ...........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Jelaskan dengan kata-katamu sendiri, apakah yang dimaksud dengan sol,aerosol, emulsi dan buih ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
14/32
157
SIFAT-SIFAT KOLOID
Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menjelaskan adanya efek tyndall dan gerak brown berdasarkanhasil percobaan
2. Siswa dapat menjelaskan peristiwa terjadinya adsorpsi pada partikel koloid.
Kelompok :
Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
15/32
158
1. Pernahkah kalian memperhatikan ketika berkas cahaya masuk melalui celahjendela, terlihat debu yang berhamburan ? Mengapa hal itu dapat terjadi, jika
dilihat dari fase terdispersi dan fase pendispersinya ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Disebut apakah peristiwa penghamburan cahaya oleh partikel koloid tersebut?Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
Kesimpulan : .............................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
LKS 3.1(Pertanyaan awal mengenai Sifat-sifat
koloid)
5/28/2018 Sistem Koloid
16/32
159
A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah
Gelas Ukur
Gelas Kimia
Batang Pengaduk
Sendok Plastik
Air
Garam
Susu
Sirup
Detergen
Air Kapur
Tawas
50 mL
100 mL
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 buah
4 buah
1 buah
1 buah
450 mL
sendok
sendok
sendok
sendok
50 mL
sendok
B. Cara KerjaI. Efek Tyndall
1. Ukur volume Air sebanyak 100 mL dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan
volume larutan yang benar.
3. Isilah 4 gelas kimia masing-masing dengan kira-kira 100 mL air.4. Tambahkan :
- sendok Garam ke dalam gelas ke-1- sendok Susu ke dalam gelas ke-2- sendok Sirup ke dalam gelas ke-3- sendok Detergen ke dalam gelas ke-4
LKS 3.2
Percobaan Sifat-sifat Koloid
5/28/2018 Sistem Koloid
17/32
160
5. Amati perubahan yang terjadi ! jelaskan proses yang terjadi ?
6. Sorotkan berkas cahaya kecil dari lampu senter kepada gelas yang berisibahan diatas.
7. Amati keadaan cahaya yang melewati bahan-bahan tersebut. Jelaskanperbedaan jalannya cahaya pada koloid dan larutan !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
II. Adsorpsi1. Ukur volume air sebanyak 50 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan
volume larutan yang benar.
3. Tuangkan air yang telah diukur kedalam gelas kimia.4. Masukkan tawas kedalamnya, diamkan dan amati apa yang terjadi !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
18/32
161
C. Hasil Pengamatan
D. Pertanyaan1. A. Bagaimanakah sifat koloid terhadap cahaya ?
Jawab: .........................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
B. Sebutkan beberapa cntoh efek Tyndall dalam kehidupan sehari-hari !
Jawab: .........................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
2. Apakah fungsi tawas pada percobaan II ?Jawab: .........................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
19/32
162
PENERAPAN GAGASAN
1.
Coba jelaskan mengapa langit pada siang hari berwarna biru sedangkan pada saat
matahari terbenam, langit di ufuk barat berwarna jingga atau merah !
Jawab : ...............................................................................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
2. Sebutkan beberapa contoh sifat adsorpsi dari koloid dalam kehidupan sehari-hari ?Jawab : .................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
20/32
163
SIFAT-SIFAT KOLOID
Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menjelaskan peristiwa koagulasi berdasarkan hasil percobaan. 2. Siswa dapat menjelaskan koloid liofil dan koloid liofob serta perbedaan
keduanya.
Kelompok :
Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
21/32
164
1. Faktor apakah yang menyebabkan telur menjadi matang pada saat prosesperebusan telur ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Disebut apakah sifat koloid yang terjadi pada proses perebusan telur tersebut !Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
Kesimpulan : .............................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
LKS 4.1(Pertanyaan awal mengenai Sifat-sifat
koloid)
5/28/2018 Sistem Koloid
22/32
165
A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah
Gelas Ukur
Gelas Kimia
Batang Pengaduk
Tabung Reaksi
Sendok Plastik
Air
FeCl3
Susu Cair
Agar-agar
Cuka
50 mL
100 mL
-
-
-
-
-
-
-
-
1 buah
4 buah
1 buah
1 buah
1 buah
70 mL
1 mL
1 sendok
1 sendok
5 mL
B. Cara KerjaI. Koagulasi
1. Ukur volume susu cair sebanyak 20 mL dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan
volume larutan yang benar.
3. Masukkan susu cair yang telah diukur kedalam tabung reaksi4. Tambahkan 5mL larutan cuka ke dalam tabung reaksi yang telah berisi susu5. Amati perubahan yang terjadi ! jelaskan proses yang terjadi ?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
LKS 4.2
Percobaan Sifat-sifat Koloid
5/28/2018 Sistem Koloid
23/32
166
II. Koloid hidrofil dan koloid hidrofobPercobaan 1
1. Ukur volume susu cair sebanyak 20 ml dengan alat ukur yang tepat.2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkan
volume larutan yang benar.
3. Isilah 2 buah gelas kimia dengan masing-masing 10mL aqudes.4. Tambahkan :
- 1 sendok tepung kanji kedalam gelas 1
- 1 sendok agar-agar kedalam gelas 2
5. Aduklah campuran tersebut !6.
Tambahkan kembali 1 sendok tepung kanji kedalam gelas 1 dan 1 sendokagar-agar kedalam gelas 2, kemudian sorotin dengan lampu senter. Amati apa
yang terjadi!
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
7. Bagaimanakah daya adsorpsi kedua campuran tersebut kedalam mediumpendispersinya.
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
Percobaan II
1. Siapkan 50 mL aquades dan masukkan ke dalam beker gelas 100 mL,kemudian didihkan.
2. Setelah mendidih, tambahkan FeCl3 sebanyak 25 tetes dan aduk secaraperlahan. Pemanasan tetap dilakukan ketika pengadukan.
3. Hentikan pengadukan ketika larutan berubah menjadi cokelat kemerahan.4. Dinginkan larutan, kemudian soroti dengan lampu senter. Amati yang terjadi !
5/28/2018 Sistem Koloid
24/32
167
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
5. Bagaimanakah daya adsorpsi FeCl3terhadap medium pendispersi ?Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
C. Hasil Pengamatan
D. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, jenis campuran manakah yang termasuk
kedalam Koloid hidrofil atau koloid hidrofob ?
Jenis Campuran Koloid Hidrofil Koloid Hidrofil
Air + tepung kanji
Air + Agar-agar
Air + FeCl3
2. Apakah perbedaan anatara koloid hidrofil dan koloid hidrofob ?Jawab: ..............................................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
25/32
168
PENERAPAN GAGASAN
1.
Apakah kamu pernah berjalan-jalan di sekitar sungai, jika pernah mungkin kamu
pernah melihat dataran kecil ditengah muara tersebut. Dataran kecil tersebut seringdinamai delta. Coba anda jelaskan bagaimana terbentuknya suatu delta ?
Jawab : .................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
2. Sebutkan beberapa contoh sifat koagulasi dalam kehidupan sehari-hari ?Jawab : .................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
26/32
169
PEMBUATAN KOLOID
Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menjelaskan peristiwa koagulasi berdasarkan hasil percobaan. 2. Siswa dapat menjelaskan koloid liofil dan koloid liofob serta perbedaan
keduanya.
Kelompok :
Nama Anggota :1. ..................................................2. ..................................................3. ..................................................4. ..................................................5. ..................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
27/32
170
1. Jus buah merupakan salah satu jenis koloid yang kita temui dalam kehidupansehari-hari. Bagaimanakah proses pembuatan jus buah tersebut?
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
2. Dilihat dari proses pembuatannya, termasuk jenis apakah pembuatan jus buahtersebut !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
Kesimpulan : .............................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
LKS 5.1(Pertanyaan awal mengenai
Pembuatan Sistem koloid)
5/28/2018 Sistem Koloid
28/32
171
A. Alat dan BahanAlat dan Bahan Ukuran Jumlah
Gelas Ukur
Gelas Kimia
Batang Pengaduk
Tabung Reaksi
Sendok Plastik
Air
FeCl3
Gula
Belerang
AgNO30,1 M
NaCl 0,1 M
50 mL
100 mL
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 buah
4 buah
1 buah
1 buah
1 buah
70 mL
25 tetes
1 sendok
1 sendok
5 mL
5 mL
B. Cara KerjaI. Percobaan I
1. Siapkan 50 mL aquades dan masukkan ke dalam beker gelas berukuran 100mL, kemudian didihkan.
2. Setelah mendidih, tambahkan FeCl3 sebanyak 25 tetes dan aduk secaraperlahan. Pemanasan tetap dilakukan ketika pengadukan.
LKS 5.2Percobaan Pembuatan Koloid
secara Kondensasi dan Dispersi
5/28/2018 Sistem Koloid
29/32
172
3. Hentikan pengadukan ketika larutan berubah menjadi cokelat kemerahan.4. Dinginkan larutan, perhatikan perubahan warna FeCl3 sebelum dan sesudah
penambahan kedalam air yang mendidih, kemudian soroti dengan lampu
senter. Amati yang terjadi !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
II. Percobaan II1. Campurkan 1 sendok gula dan 1 sendok belerang dalam lumpang. Gerus
campuran itu sampai halus.2. Ambil sendok teh campuran itu (yang lainnya dibuang) dan campurkan
dengan 1 sendok gula lalu gerus sampai halus.
3. Lakukan langkah 2 sebanyak dua kali, kemudian tuangkan sedikit daricampuran terakhir kedalam gelas kimia berisi 50 mL akuades.
4. Aduk campuran itu dan perhatikan apakah terjadi endapan, kemudian sorotidengan lampu senter. Amati yang terjadi !
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
III. Percobaan III1. Ukur volume larutan sebanyak 5 mL dan larutan NaCl 0,1 M sebanyak 5 mL
dengan menggunakan alat ukur yang tepat.
2. Tempatkan larutan yang akan diukur volumenya dengan tepat agar didapatkanvolume larutan yang benar.
3. Masukkan larutan AgNO30,1 M yang telah diukur kedalam tabung reaksi,4. Tambahkan 5 mL larutan NaCl 0,1 M kedalam tabung reaksi yang berisi
larutan AgNO30,1 M tadi.
5. Guncanglah kedua campuran tersebut dan perhatikan perubahan warna larutan
5/28/2018 Sistem Koloid
30/32
173
yang dihasilkan, kemudian soroti dengan lampu senter. Amati yang terjadi.
Jawab : ..........................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
C. Hasil Pengamatan
D. Pertanyaan1. Berdasarkan hasil pengamatan, jenis campuran manakah yang termasuk
kedalam pembuatan koloid dengan cara kondensasi atau pembuatan koloid
dengan cara dispersi !
Jenis Campuran Kondensasi Dispersi
Air + FeCl3
AgNO30,1 M + NaCl 0,1 M
Gula + Belerang
2. Apakah perbedaan antara pembuatan koloid dengan cara kondensasi denganpembuatan koloid dengan cara dispersi ?
Jawab: ..............................................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
31/32
174
PENERAPAN GAGASAN
1.
Agar-agar salah satu contoh sistem koloid sol. Termasuk jenis apakah cara
pembuatan sol agar-agar tersebut dan jelaskan proses pembuatannya !
Jawab : .............................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
2. Sebutkan masing-masing 2 contoh pembuatan koloid secara kondensasi danpembuatan koloid secara dispersi !Jawab : .............................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
3. Tuliskan mekanisme reaksi yang terjadi pada percobaan I dan percobaan II !Jawab: .........................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
5/28/2018 Sistem Koloid
32/32
175