Prosciutto y pimientos rojos rostizados cubiertos con queso cheddar, mozzarel-

Pizzeria Uno Corporation © 2017 B5252 5-17-1.NP

M e n ú p a r a l l e v a r

.

CHICAGO PIZZASSIGNATURE DISHES

CREATE YOUR OWN

TOPPINGS

Comienza queso y salsa de tomate , luego agrega tus ingredientes.

ELIGE TU CRUSTDeep Dish IndividualChicago ThinDeep Dish Regular

PICK THREE TOPPINGS

395

219219

1

2

SUPER RONI

WINDY CITY WORKS

VEGGIE EXTRAVAGANZA

DEEP DISH

CHICAGO THIN CRUST

Individual ‘1 a 2 Personas’ | Regular ‘ 2 a 3 personas ’

PRIMA PEPPERONI

189/325

FARMER’S MARKET

NUMERO UNO®

Salchica, pepperoni, cebollas, chile verde, hongos y salsa de tomate; cubierto con mozarella y romano. 189/345

SHROOM CHEESE & TOMATO

Con salsa de tomate , Mozarella y romano.

Cebollas caramelizadas, espinaca, tomates deshidratados, berenjena, pesto, feta, mozzarella y romano. 209/389

Salchicha, salsa de tomate, mozzarella y romano. 259/489

NEW YORK DELIJamón, mozzarella, salami, pepperoni, cebolla, tomates, queso suizo y romano. 239 / 469

SPINOCCOLIEspinaca fresca, broccoli, salsa de tomate, ajo, queso feta, cheddar, mozzarella y romano 189/369

Hongos marinados, espinaca, ajo, mozzarella y romano (sin salsa). 189/369

CHICAGO CLASSIC

Salsa de tomate, mozzarella y romano169/339

Extra pepperoni, mozzarella, y romano. 189

Cebollas frescas, pimientos y hongos, carne de res, hardwood-smoked bacon, pepperoni, salchicha, mozzarella, cheddar y romano. 249

Pimientos rojos rostizados, zucchini, berengena y tomates con espinaca, hongos, mozzarella, cheddar y romano. 199

HAWAIIANCombinación de jamón, piña y nuestra salsa especial. 209

BBQ CHICKENCon mozzarella, cebolla roja y salsa BBQ cítrica. 219

3 PICK ONE PROTEIN

Combinadisfruta

por

6l. &

Lechugas mixtas con pollo, fresas, nueces glaseadas, feta y aderezo bajo en grasa de

bluberry-pomegranate.

SALADS PASTA

JALAPEÑO POPPERS

PIZZA SKINS®

Chiles jalapeños rellenos con queso cheddar. 129

An Uno Original!Nuestra famosa deep dish pizza rellena

de puré de papas, cubierto con bacon, cheddar y sour cream. 165

SHRIMP & CRAB DIP

CHEESY , CHEESECHEESE BREAD

Pan cubierto con queso y con nuestra house-made marinara. 199

Una mezcla cremosa de camarón, cangrejo y parmesano, cubierto con tomates. Servido con rebanadas de pan de ajo. 349

Agrega pan de ajo. 35

SPINACH& ARTICHOKEUn clásico favorito servido en nuestra famosa deep dish crust y crujientes tortilla chips para

sumergir. 159

MUCHOS NACHOSCrujientes tortilla chips cubierto con beef chili,

cheddar, mozzarella, jalapeños y sour cream. 289 Agrega guacamole. 40

NORTHSIDE CHEESEMozzarella, cheddar, romano y salsa de tomate. 179

PROSCIUTTO ARÚGULAProsciutto y pimientos rojos rostizados cubiertos con queso cheddar, mozzarella, parmesano y arúgula, rociados con glaseados balsámico. 229 WHOLE HOG

Mozzarella, cheddar y romano con capas de all thing pork: hard-wood bacon, prosciutto fino, pepperoni y salchicha. 279

MEDITERRANEANEspinaca, tomate pera, aceitunas kalamata, pesto, feta, parmesano y albahaca. 219

PROTEÍN

eggplant, hongos, cebolla vegetales rostizados, aceituna, brócoli

espinaca, chile verde, queso feta, jalapeño tomate deshidratado, tomate en rodaja,

Piña

pepperoni, salchicha, pollojamón, salami , anchoas y

camarón.

GLUTEN FREE MENU SOUPS

BEEF CHILI 129

Tel. 2550-8667 2544-0350

Blvd. Los Próceres

Centro comercial Altara

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BOTTLED &CRAFT BEER ••

CHICAGO PIZZAS

SIGNATURE DISHES

SHRIMP PUTTANESCA STIR FRYCamarones salteados en una espesa pasta de

tomate con aceitunas kalamata, alcaparras y una pizca de anchoas.

Camarón o pollo acompañado con vegetales frescos, teriyaki y cilantro.

BarenaPort RoyalSalva VidaImperialHeinekenAmstel lightMiller DraftMiller Lite

Smirnoff IceCoronaRed StripeBlue MoonCoor's LightCoor’s GoldEstrella DammVoll Damm

60 95

95

95

60

60

60

85

85

85

70

75

80

11059

80

eggplant, hongos, cebolla vegetales rostizados, aceituna, brócoli

espinaca, chile verde, queso feta, jalapeño tomate deshidratado, tomate en rodaja,

Piña

14oz de exquisito puyaso más dos acompañantes de tu elección. 549

pp = por persona

FRENCH ONION

BEEF CHILI

SOPA DEL DÍA

HALF-FLATBREADS

TOPPINGS

NEW ENGLAND CLAM CHOWDERGARDEN

69

CAESAR 69

SOUPS

STARTER SALADS

SEAFOOD, STEAK & RIBSNuestras frescas hamburguesas se sirven con lechuga, tomate , cebolla , una orden de papas & pepinillos.

Agrega Guacamole 49½ LB. BURGERS

*

MINI SWEET

DESSERT PLATTERS

DESSERT

BROWNIE BOWLWILD MUSHROOM & AGED CHEDDAR

ROASTED EGGPLANT, SPINACH & FETA

GLUTEN FREE MENU

SALADSSTARTER CAESARSTARTER GARDEN

69

69

CLASSIC COBB

CHICKEN CAESAR

229

BEEF CHILI 129

179

SOUPS

CHICKEN

STEAK

®

®

PIZZA SKINS®

MEATBALLS TWO WAYS

GUACAMOLE, CHIPS & DIP

MOZZARELLA STICKS

BUFFALO CHICKEN QUESADILLA

ONION RINGS

CHICKEN WINGS

APPETIZERS

Sauces: •Honey BBQ • Sesame Teriyaki • Fireball Whisky•Sweet Red Chili • Mango Habanero • Buffalo

TURKEY BACON & AVOCADO

BBQ, BACON & CHEDDAR

BACON CHEDDAR

Servido con un acompañante & un pepinillo

CHICKEN PESTO

BURGER SLIDERS*

CHOPPED HONEYGRILL CHICKEN

CHICKEN CAESAR

ENTRÉE SALADS

SANDWICHES

SALMON

SEAFOOD PLATTER

BAKED TILAPIA

PASTA CARBONARA

CHICKEN & BROCCOLI ALFREDO

RAGIN’ CAJUN PASTA

SHRIMP SCAMPI

CHICKEN SPINOCCOLI® PASTA

RATTLESNAKE PASTA

PASTA

Camarones salteados en vermicelli con tomates pera y parmesano. 305

Pechuga de pollo rellena de mozzarella, feta, brocoli, espinaca, tomate, ajo y albahaca con pasta penne en cremoso pesto y salsa de tomate. 295

An UNO original!Pollo salteado y salsa alfredo picante sobre pasta penne. Servido con cheddar y rodajas de jalapeño. 229

Fettuccini con pollo salteado, brócoli, salsa alfredo y parmesano. 235

Salchicha ahumada salteada bañada en salsa jambalaya con pasta fetuccini. 209

Fettuccini con pollo, tocino, cebolla roja y salsa alfredo. 245

•papas fritas • puré de papas • puré de papa gratinada • brócoli al vapor•vegetales rostizados • vegetales al vapor • arroz integral•arroz pilaf • papa al horno • guacamole • coleslaw

Elige entre Lemon Basil Salmon, Citrus BBQ Salmon y Cajun Salmon. Servido con dos acompañantes. 379

Tilapia, camarones y calamares empanizados servidos con papas fritas, aros de cebolla, salsa marinara y salsa tártara. 285

Servido con topping de galleta y dos acompañantes. 229

Jamón de pavo acompañada de tiras de tocino, lechuga, aguacate y tomate en pan focaccia. 249

Un trio de mini burgers con nuestra burger sauce y queso cheddar, servido con papas fritas y un pepinillo. 209

SOUTHWEST CHIKENPollo marinado y asado a la parrilla con queso suizo, pico de gallo, guacamole casero, tortilla chips y mayonesa condimentada con ajo en un pan de hamburguesa. 219

New

FIREBALL® WHISKYBBQ CHICKEN MELT

New

New

Bacon crujiente, cheddar y mayonesa condimenta-da con ajo. 239

Con UNO’s Wowza Sauce® infundida en Samuel Adams Boston Lager®. 249

New

New

SPICY HAWAIIAN

WHOLE HOG BURGER

Salsa de dulce chile rojo, piña a la parrilla, jalapeños, cheddar y mayonesa condimentada con ajo. 249

AGED CHEDDAR & MUSHROOMAged cheddar, hongos salteados y mayonesa condimentada con ajo. 229

THE UNO BURGERNuestra clásica hamburguesa sin queso con mayonesa condimentada con ajo. 219

BLACK & BLEUCondimentos blackened, queso bleu cheese derretido, cebolla, y mayonesa condimentada con ajo. 249

Servidos con salsa all-natural, house-made marinara. 195

Crujientes tortilla chips servidas con salsa y nuestro house-made guacamole. 115

6 deliciosas albóndigas de res y salchicha, 3 cubiertas en salsa BBQ y 3 cubiertas en nuestra house-made marinara. 179

Nuestra base de pizza artesanal con cheddar, mozzarella, tomate y cebolla roja. Servido con salsa y sour cream. 215Agrega guacamole. 40

Crujientes y jugosas alas servidas sin salsa o bañadas en la salsa de tu elección. 199Large 389

BONELESS CHICKEN BITESDeliciosas boneless empanizadas servidas sin salsa o bañadas en la salsa de tu elección. 209Large 399

Aros de cebolla rebozados con nuestro clásico empanizador. 125

Buffalo wings, mozzarella sticks, camarones empanizados, chicken thumbs® y papas fritas. Servido con salsa marinara, bleu cheese y tartara. 325

CHI-TOWN SAMPLER

Con crutones frescos y queso suizo derretido. 119

Carne de res, frijoles, tomate, pimientos, cheddar, cebolla roja , jalapeño y tortilla chips. 129

139

Crema de papa. 129

FETA CHEESE &GLAZED WALNUTServido con vinagreta low-fat de blueberry-pomegranate. 99

Chicken tenders, lechugas mixtas, vermicelli, bacon, pimientos rojos, tomate, cheddar y honey mustard. Sustituya por pollo a la parrilla, si lo desea. 195

UNO POWER SALADPollo a la parrilla, espinaca, tomate, zanahoria, feta, uvas rojas, pasas, nueces de soya, almendras, pepitas, arándanos deshidratados Ocean Spray® y vinagreeta fat-free. 269

Pollo a la parrilla, lechuga romana, parmesano rallado y house-made croutons. 179

GRILLED CITRUS CHICKEN Lechugas mixtas, pollo, zanahoria, pepino, tortilla strips, aderezo honeylime, salsa de maní tailandés, guisantes, pimientos rojos y cilantro. 195

CLASSIC COBBLechugas mixtas, gorgonzola, pollo, aguacate, tomate, huevo, bacon y aderezo avocado-ranch. 229

MANDARIN AVOCADO & SPINACHPollo a la parilla, espinaca, aguacate, mandarinas, pasas, nueces de soya, almendras, arandanos deshidratados Ocean Spray® y aderezo Ike´s fat free. 259

An Uno Original!Nuestra famosa deep dish pizza rellena de puré de papas, cubierto con bacon, cheddar y sour cream. 165

SHRIMP & CRAB DIPUna mezcla cremosa de camarón, cangrejo y parmesano, cubierto con tomates. Servido con rebanadas de pan de ajo. 349Agrega pan de ajo. 35

CHEESY , CHEESYCHEESY BREAD

Pan cubierto con queso y con nuestra house-made marinara. 199

Pollo a la parrilla, tomate, arugula, pesto de albahaca y vinagreta balsámica en pan focaccia. 199

Pechuga de pollo empanizado bañado en nuestra house-made Fireball Whisky BBQ sauce cubierto con cheddar, bacon y aderezo ranch en pan focaccia. 239

Espinaca, berenjena rostizada, tomates pera deshidratados, cebolla caramelizada, pesto, feta y mozzarella rallado. 139

Mix de hongos, ajo, queso parmesano, mozzarella y aged cheese. 139

Un brownie caliente, helado de vainilla y crema chantilly. 119

CHOCOLATE PEANUT BUTTERChocolate relleno de mantequilla de maní con una bola de helado 179

Mini Bread Puddin 69Hot Chocolate Brownie Sundae 59 Granny Smith All American 79

Macadamia Nut White Chocolate Chunk Deep Dish Cookie Sundae 79Chocolate Peanut Butter Cup 75

BROCCOLI & CHEEDAR 129

SUSTITUIR POLLO POR:

SIDES

69SHRIMP SKEWER 79SALMON 4oz 79STEAK 6oz

DressingsCaesar • Ranch • Classic Vinaigrette • Fat-free vinaigrette • Honey-mustard • honey lime

• Bleu cheese • Balsamic Vinaigrette • Low-fat blueberry-pomegranate vinaigrette

WALNUT, BLUEBERRY & FETA CHEESELechugas mixtas con queso feta, blueberries frescas, nueces, y aderezo low-fat blueberry pomegranate. 189

Helado de vainilla con salsa de chocolate 55

ICE CREAM SUNDAE

BREAD PUDDING WITH SALTY CARAMEL SAUCE

UNO DEEP DISH SUNDAE

Horneado y servido caliente con helado de vainilla & sirope de caramelo salado y dulce. 139

Helado de vainilla, sirope de chocolate y crema chantilly sobre una galleta de chocolate chip gigante recién horneada. 159

CHEESECAKETradicional pastel de queso servido con su opción de sirope de fresa o de chocolate y crema chantilly. 129

ALL AMERICANPie de manzana con canela con cubierta de avena. 149

L.

FISH ‘N CHIPSServido con papas fritas y salsa tártara. 249

GARLIC SHRIMPCamarones salteados preparados con nuestra receta especial al ajillo más dos acompañantes. 369

RIBEYE STEAK 12 .oz de suculento Ribeye, preparado a la parrilla con dos acompañantes de tu elección. 729

GRILLED SHRIMP & FILET8oz. de filete de res y un pincho de camarones marinados en albahaca y ajo, con dos acompañantes. 459

SIRLON TIPSPuntas de filetes salteadas con cebolla dulce, con dos acompañantes. 319

BOURBON RIBSUn rack completo de tiernas costillas de cerdo bañadas en nuestra salsa BBQ con bourbon. Servido con frijoles horneados glaseados con azucar morena, ensalada y papas fritas. 689

CHURRASCO12oz. de filete de res a la parrilla servido con chimichurri y dos acompañantes. 489

CAPT.STEAKCHIMICHURRI8oz. de filete de res servido con chimichurri y dos acompañantes. 369

PUYASO STEAKGRILL NY STRIPNY strip de 12oz. preparado a la parrilla más dos acompañantes de tu elección. 659

CHICKENBAKED STUFFED SPINOCOLLI®Pechugas de pollo rellenas de feta, mozzarella, brócoli, espinaca, tomate, ajo y albahaca. Con dos acompañantes. 269

CHICKEN THUMB® PLATTERCon papas fritas y tu elección de salsa honey mustard o BBQ. 179

HERB-RUBBED CHICKENPechuga de pollo marinada con romero, perejil y ajo. Con dos acompañantes. 219

ROMANO-CRUSTED CHICKEN PARMESANPechuga de pollo cubierta de romano, albahaca, panko y especias. Servida con mozzarella derretido y salsa marinara sobre pasta penne. 219

HERB-RUBBED CHICKENPechuga de pollo marinada con romero, perejil y ajo. Con dos acompañantes. 219

BAKED STUFFED SPINOCOLLI®Pechugas de pollo rellenas de feta, mozzarella, brócoli, espinaca, tomate, ajo y albahaca. Con dos acompañantes. 269

GRILLED SHRIMP & FILET *8oz. de filete de res y un pincho de camarones marinados en albahaca y ajo, con dos acompañantes. 459

GRILL NY STRIP *NY strip de 12oz. preparado a la parrilla más dos acompañantes de tu elección. 659

Todos nuestros aderezos son gluten-free

* Los platillos marcados con asterisco pueden ser cocinados a su preferencia. Consumir carnes rojas, pollo, mariscos y huevos, crudos o poco cocinados,

puede incrementar el riesgo de intoxicación alimenticia, especialmente si tiene condiciones médicas.

Toda una libra de carne hamburguesa, salchicha,bacon, prosciutto y pepperoni , 3 tipos de queso ,mayonesa con ajo , y papa fritas.

•Eggplant •Hongos •Cebolla •Vegetales Rostizados•Aceituna •Brócoli •Espinaca •Chile verde •Queso feta •Jalapeño•Tomate deshidratado •Tomate en rodaja •Piña