Prices quoted in VND, subject to 5% Service Charge and 10% VAT

SET MENU OPTIONS | THỰC ĐƠN CHỌN SẴN

LOCAL FLAVORS MÓN VIỆT NAM

690,000++

Green Papaya Salad | Gỏi Đu Đủ Xanh with Vietnamese Spices and Onion

topped with Shrimp với Tôm, Rau Thơm, Hành Tây và Nước Mắm

-------- Crispy Pork Leg | Giò Heo Chiên Giòn

served with Fried Corn, Greens, Vietnamese Fish Sauce Dip

dùng kèm Hạt Bắp Chiên Giòn, Rau Xanh Và Nước Mắm

--------- Symphony of Fruit | Chè Bột Báng

Orange Coconut Sago with Lychees and Passion Fruit

vị Cam-Nước Dừa ăn kèm Vải và Chanh Dây ---------

Tea & Coffee | Trà & Cà Phê

WESTERN FLAVORS MÓN ÂU

750,000++

Greek Salad | Sa-lát kiểu Hy Lạp with Cucumber, Tomato, Greens,

Feta Cheese, Fresh Herbs and Cheese Stick gồm Dưa Leo, Cà Chua, Xà Lách,

Rau Thơm và Phô Mai --------

Snapper Filet | Cá Hường Áp Chảo seared on Skin, White Wine Sauce,

Mushroom Risotto and Grilled Vegetable Tower dùng với Sốt Rượu Trắng, Cơm Nấm kiểu Ý

và Tháp Rau Củ Nướng ---------

Crème Caramel | Bánh Flan with Coconut and Lemongrass

hương Dừa và Sả ---------

Tea & Coffee | Trà & Cà Phê

FUSION FLAVORS HƯƠNG VỊ ÂU-Á

750,000++

Carrot-Ginger Soup | Súp Cà Rốt-Gừng with Prawn and Scallop Skewer

với Sò Điệp Áp Chảo và Tôm Nướng --------

Chicken & Bok Choy | Ức Gà Áp Chảo Roasted Chicken Breast Roulade with

Mushroom filing on Mango Chili Chutney, Coco-Peanut Sauce, Bok Choy Sautéed in

Oyster Sauce and Confit Tomato Ức Gà Cuộn Nấm dùng với Sốt Xoài Nghiền Cay,

Sốt Dừa-Đâu Phộng, Cải Thìa Xào Dầu Hào và

Cà Chua Om

--------- Parfait & Coffee | Kem Parfait & Cà Phê

Green Tea-Cashew Nut Parfait on Honey Biscuit, Exotic Fruit Pearls and Chilled Vietnamese Coffee Shake

vị Trà Xanh-Hạt Điều ăn kèm Bánh Quy Mật Ong, Trái Cây Nhiệt Đới

và Cà Phê Việt Nam ---------

Tea & Coffee | Trà & Cà Phê