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2020Mai / JuniMai / Juin

Rosalie Méditerranéerosé IGP 2019 Robert BrunelFrance · Méditerranée New

Donosu Cannonau di Sardegna DOC 2018 Cantina Tani · Italia · Sardegna

Cannonau

Edelstahltankcuve inox

Trockenfleisch, Eintopfge-richte, Kaninchenragout, Grilladen, Bergkäse/Alpkäse, Pecorinoviande séchée, plats mijotés, civet de lapin, grillades,fromage d‘alpage, pecorino

Ficiligno IGT 2018 Baglio di PianettoItalia · Sicilia

Inzolia, Viognier

Edelstahltank, einige Monate in der Flasche gereiftcuve inox, conservé quelques mois en bouteille

Amuse-bouche, warme Vorspeise, Gemüsewähe, Spaghettiamuse-bouche, hors-d‘œuvre chaud, tarte aux légumes, spaghetti

Bio

Pure Malbec 2018Bodega TrapicheArgentina · Mendoza

Malbec

Edelstahltankcuve inox

Eintopfgerichte, Grilladen, Poulet vom Grill, Pizza, Pasta/Teigwaren, Wildplats mijotés, grillades, poulet grillé, pizza, pâtes, chasse

Apéro/Aperitif, Antipasti, Charcuterie, Mediterrane Küche apéritif, antipasti, charcuterie, cuisine méditerranéenne

CHOOSE Mojito & SpritzPonte Italianew!

Apéro/Aperitif, Antipasti, Charcuterie, Mediterrane Küche apéritif, antipasti, charcuterie, cuisine méditerranéenne

Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo

10 Monate Barrique 10 mois en barrique

Eintopfgerichte, Kalb, Lamm, Rind, Schwein, Zigeunerspiess, Holzfällersteaks, Poulet vom Grill, Federwildplats mijotés, veau, agneau, bœuf, porc, brochette tzigane, steak bûcheron, poulet grillé, gibier à plumes

Selección Especial VdT 2015Abadía RetuertaEspaña · Castilla y León

España!Grands Vins du Maraudeur Oeil-de-Perdrix AOC 2018 Cordonier & Lamon Suisse · Valais

Pinot Noir

Edelstahltankcuve inox

Apéro/Aperitif, Charcuterie, Forelle Müllerinart, Weich-käse apéritif, charcuterie, truite meunière, fromages à pâte molle

Grands Vins du Maraudeur Syrah AOC 2018Cordonier & LamonSuisse · Valais

Syrah

Edelstahltankcuve inox

Charcuterie, Gemüsewähe, Kräuteromelette, Pilzvorspei-sen, Vegetarische Gerichte, Wildcharcuterie, tarte aux légumes, omelette aux fines herbes, ent-rées aux champignons, cuisine végétarienne, chasse

Lusco Albariño DO 2017 Pazos de Lusco España · Rías Baixas

Albariño

6 Monate Edelstahltank6 mois cuve inox

Tapas, grillierter Fisch, Meeresfrüchte, Pælla, Penne al tonno tapas, poisson grillé, fruits de mer, pælla, penne al tonno

Château de Perroy blanc Cuvée Prestige Grand Cru - La Côte AOC 2018 · Château de PerroySuisse · Vaud

Chasselas

Edelstahltankcuve inox

Amuse-bouche, Käseplatte, Pasteten/Terrinen, Süss-wasserfisch amuse-bouche, assiette de fromages, pâtés / terrines, poissons d‘eau douce

Mise au Château

Famos QW 2017 NittnausÖsterreich · Burgenland

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

12 Monate Barrique 12 mois en barrique

Sweet and sour, Lamm, Rind, Schwein, Spare-Ribs, Poulet, Truthahn, Tex-Mex-Küche aigre-doux, agneau, bœuf, porc, travers de porc, poulet, dinde, cuisine mexicaine

Viafrancia Riserva Rosso DOC 2014 Baglio di Pianetto Italia · Sicilia

Cabernet Sauvignon, Merlot

Edelstahltank, 24 Monate Holzfass, nochmals 6 Monate Edelstahltankcuve inox, 24 mois en fût de bois, encore 6 mois en cuve inox

Grilladen, Roastbeef, Penne alla panna, gereifter Käse grillades, roast-beef, penne à la crème, fromages mûrs

BESTDEALRe Manfredi Bianco Basilicata IGT 2018/19Terre degli SveviItalia · Basilicata

Gewürztraminer, Müller-Thurgau

Edelstahltank cuve inox

Salzgebäck, Antipasti, Charcuterie, Weichkäse biscuits salés, antipasti, charcuterie, fromages à pâte molle