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tel. 2150640

DIRECTOR GENERALLic. Francisco Sánchez MacíasDIRECTOR EDITORIALLic. Máquis Cobos AnayaJEFE DE SOCIALESL.C.C. Saúl Cancino C. EJECUTIVO DE VENTASLic. Pamela CobosL.E.M. Doris Aguilar MotaDISEÑO GRÁFICOL.D.G. Margarito FlorenciaBarrera

FOTOGRAFÍANabor Yañez Chapital Saúl Cancino C. (Eventos)Javier Martínez

COLABORADORESSoroskaMarina Guasch GonzálezPRESIDENTE DE CONSEJOEDITORIALDr. Rubén Pabello Rojas

ELITE VERACRUZANAGERENTE GENERAL Lic. Lluviana López COORDINADOR DE SOCIALESLcc. Gonzalo Cuspinera Montalvo SOCIALES TUXPAN Lorena Guzmán Gonzalo GuzmánSOCIALES POZA RICA Mirella Trujillo SOCIALES MARTINEZ DE LA TORREDavid Vernet

El Heraldo de Veracruz es una publicación mensual. Editor responsable Eduardo Sánchez Macías. Número de Certif icado de Reserva de Derecho al Uso Exclusivo del T ítulo 04-2012-060413130500-102 .Certif icado de Licitud de T itulo en trámite. Certif icado de Licitud de Contenido en trámite. Domici l io de la publicación, impreso y distr ibuido por El Heraldo de Veracruz, Avenida López Mateo No 617, Colonia Petrolera, C.P 96500, Coatzacoalcos, Ver. Teléfono (921) 215-06-40

¡AY DOLOR, YA ME VOLVISTE A DAR!Recuerdo cuando mi madre contaba las anécdotas de sus idas al dentista y como por arte de magia, salía un globo sobre mi cabeza donde la visualizaba con la boca abierta y una pinza gigantesca entrando por su boca, cual película de terror. Gracias a sus “amenas” historias y el recuerdo de mi primera visita al dentista en la que, de entrada, me colocaron un fierro en la boca para que no me chupara el dedo, lo que dio como resultado que no pudiera comer. Realmente fue traumático a mis 4 años de edad. Después de esa ocasión no volví al dentista hasta muchos, pero muchos años después. Entonces la experiencia fue placentera y a la vez sorprendente, desde que entré al consultorio el ambiente me pareció muy agradable, además la mejor señal fue que no vi salir a ningún niño llorando. Cuando me hicieron pasar, el dentista fue de lo más amable y se tomó el tiempo de explicarme exactamente lo que me haría, incluso util izó moldes de bocas y dientes falsos para que yo entendiera lo importante que eran mis dientes. Hoy la experiencia sigue mejorando, los dentistas actuales tienen una notable percepción de los sentimientos de sus pacientes y en muchos casos toman cursos específicos para ayudar a vencer el miedo o para que no se resistan los pacientes que se ponen en sus manos. Eso sin tener en cuenta que en los últimos años, las técnicas odontológicas han evolucionado hacia métodos y tratamientos menos incisivos y más eficientes, esto debería servir en principio para que cualquiera acuda más tranquilo y confiado a la consulta con el dentista. Para las nuevas generaciones, puedo decir que la odontología ya no es sinónimo de dolor. Los dentistas ahora tienen herramientas para controlar la ansiedad, evitar las molestias y dolores posteriores, incluso algunos colocan televisores en la parte superior para que el paciente se entretenga viendo su programa favorito. Definitivamente estas descripciones no tienen nada que ver con la película de terror protagonizada por mi madre y la famosa dentista Isabel Carrión, y mucho menos con la odontología del futuro. Con mucho orgullo puedo decir que Coatzacoalcos cuenta con profesionales que ya no serán los protagonistas de las peores pesadillas de chicos y grandes. Jorge Muñoz, Karyna Castil lejos, Martín Abreu, Juan Carlos Aviña y Ericka Pulido, nos abrieron las puertas de sus consultorios sorprendiéndonos el bril lo de la l impieza de los mismos. Más que ser los malos del cuento, nos dejaron claro que a veces ellos también la sufren, pues no falta aquel que patalea, l lora o incluso se asquea. Para ellos ser dentista no es sólo una profesión, es una forma de vida que requiere vocación, disciplina, estudio continuo y mucha paciencia.

06 08 10 12

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S i e m p r e P r e s e n te . . . C l o s e u p . . .

P r i m e r a C l a s e . . .

E l E s p a c i o d e S o r o s k a . . .

D e n t i s ta s . . . E v e n to s . . . J u n i o r s . . . M i n i s . . .

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74 78 108

S a l u d . . . B e l l e z a . . . E s ta d o . . .

V e r E l i te . . . M o d a . . . M u n i c i p i o . . .

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S i e m p r e P r e s e n te . . .

Estos aires de verano nos sorprendieron con múltiples eventos, por lo que nos topamos con gente que no veíamos en mucho tiempo, l levándonos gratas

sorpresas pues pese a la relativa ausencia, pareciera que nunca se fueron. Belén y Carlos Mendoza llevan años juntos entre noviazgo y matrimonio. Ambos son súper ad hoc, además de estar siempre con la sonrisa en la boca, ahora más pues su hija Natalia los trae locos y la que viene en camino aún más. Su buena onda y comentarios positivos, los hacen estar SIEMPRE PRESENTE, en los eventos de esta temporada.

BELÉN Y CARLOS MENDOZA

BodaJessica Amaya

B a u t i z o Ivan

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SANA, SANA COLITA DE RANA: Pese a haberse realizado una operación de rodillas hace un par de años, Luz Elvira Pavón, mejor conocida como “la tía Lucita” tuvo que recurrir a otra cirugía, la cual no esperaba. Con toda la buena actitud que la caracteriza, agarró sus maletas y partió al DF para que su rodilla quedara como nueva. La operación fue todo un éxito y más con los cuidados de sus hijas Luz Elvira y Ana Sofía, así como de su querido Pin, Lucita estará de vuelta en el puerto en menos de lo que “canta un gallo”.

POR PARTIDA DOBLE: CUMPLE IKER Y DANIELA: Derrochando amor y disfrutando de la buena vibra de sus amigos, fue como esta pareja pasó la noche en que festejaron un año más de vida, bajo luces de neón y música electro del antro Dasha. Una mesa con cupcakes, dulces y el respectivo pastel fue instalada en el aérea vip donde Jessica, Jair, Jorge, Raúl, -por mencionar algunos- esperaban con regalos a los homenajeados, mismos que al llegar dejaron al descubierto lo mucho que les había gustado esta sorpresa.

AGOSTO AL COSTO: Lo que comenzó con una comidita casual, terminó en una cuasi fiesta. Los amigos de Roberto del Valle, llamaron para felicitarlo por su cumple número 33. Además de los buenos deseos, la pregunta del millón era donde se armaría la fiesta. El lugar elegido por Robert fue Frej&Co, donde además de un par de tragos disfrutaron de la excelente comida del lugar así como del ambiente que lo caracteriza. Pese a la lluvia el festejo se prolongó lo suficiente para que Roberto recordara al siguiente día lo bien que la había pasado.

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OM GANESHA: Existen personas en la vida que tienen una personalidad muy particular, volviéndolos seres originales e imposibles de olvidar. Michelle Velásquez, siempre maneja buen mood, ella vive su vida mandando buena vibra en todo momento. Con el afán de despertar la conciencia colectiva en Coatza, Mich aperturó un Yoga studio en el cual pretende dar a conocer esta disciplina de mente y espíritu de modo que llegues a conocer lo que tienes por dentro, tus pensamientos, alcances, límites y experiencias. Además, Om Ganesha Yoga lleva a cabo sesiones acompañadas de música mezclada en vivo por DJ Néstor, así como clases para niños. Cuenta con horarios de lunes a viernes 7:00 am y martes y jueves 7:00 pm. ¡Mucho éxito Mich!

TRANQUILO, MÁS NO DESAPERCIBIDO: IPese a que entre semana resulta un poco complicado festejar un cumple años, Carolina Verazas no quiso que pasara desapercibido. Sibarita recibió a sus amigos más cercanos, quienes, pese a laborar el siguiente día no dudaron en acompañar a Caro. Buenos vinos, y excelentes sugerencias del chef Mauricio, hicieron que la velada se tornara de lo más a gusto. ¡Muchas Felicidades!

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P r i m e r a C l a s e . . .

Cada quien define el romance a su manera, mas considero que un común denominador entre las parejas es el viaje como estimulante natural, en el cual, las escapadas románticas cortejan con el tiempo íntimo y de calidad. Siempre hay un lugar nuevo para vivir lo juntos y resulta interesante buscar la manera de rebasar nuestros l ímites y organizar

viajes un poco más exóticos, obvio si ambos están de acuerdo. Antes de finalizar el año ¿por qué no olvidarse del tradicional resort de ski y mejor visitas un sendero lleno de árboles de abedul cubiertos de nieve al norte de Japón?

A veces, incluso aquellas parejas súper activas, saborean la emoción de no tener nada que hacer, ni salir a ningún sitio para disfrutar el estar juntos, especialmente cuando se encuentran en una cabaña enclavada en una montaña o en una fabulosa vil la italiana junto al mar. Incluso las escapadas a destinos románticos como París, que parece un cliché, puede resultar atractivo y fresco cuando se hace bien.

Así que si deciden remar, acurrucarse, ponerse zapatos de nieve o tan sólo mimarse, hemos buscado en sitios especializados la escapada perfecta que promete agregar un poco de je ne sais quoi a un romance de invierno en pareja.

DESLÍZATE ENTRE LOS FIORDOS DE LA PATAGONIA:A veces es bueno dejar que alguien más reme por nosotros. La propuesta ideal es que el catamarán Patagonia Express te recoja en la puerta de tu habitación en Puyuhuapi Lodge & Spa (tarifa por noche desde $ 2.180 USD) ubicado en medio de la selva y con acceso únicamente por agua para que te traslade por los fiordos del sur, incluyendo un anclaje en la Laguna San Rafael, sitio del glaciar milenario. Las parejas que prefieren mantenerse alejadas de los grupos, pueden tomar un kayak y dir igirse a lugares como el Parque Nacional Queulat.

DUERME BAJO LA AURORA BOREAL EN FINLANDIA:Si es divertido pasear en un tr ineo de un solo caballo, ¿cuánto más mágico puede ser hacerlo en uno jalado por renos que te l leven a disfrutar el amanecer cubierto de nieve en Laponia, muy al norte del Círculo Polar Ártico?

Ahí el cielo bril la en los rojos, verdes y azules de la aurora boreal, mientras disfrutas del mejor descanso en el hotel Kakslauttanen (habitaciones dobles desde $ 307 USD por noche) de iglús con

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cúpula de vidrio térmico, diseñado para que no se congelen. Los que desean aventurarse, pueden optar por quedarse en iglús de nieve reales, el staff te provee de calcetines de lana y sleeping bags, o quizá dormir en una tradicional cabaña con una cálida y l inda chimenea.

ACAMPA EN CUEVAS SECRETAS EN BRITISH COLUMBIA:A medida que avanzas por las aceras arboladas a lo largo de Sunshine Coast, British Columbia, te percatas de su hermosura hasta topar con Rockwater Secret Cove Resort (casa carpa-suites desde $ 282 USD por noche), donde 13 casas de lujo te esperan con suelos de pizarra, calefacción, pantallas shoji y terraza privada. El clima templado todo el año invita a kayakear entre el ambiente prístino que ha sido denominado por la National Geographic Society Explorer- in-Residence el “Serengeti de la Vida Marina”. Orcas frecuentan estas aguas consideradas de primera por el buceo de clase mundial. Conocerlas sería ideal, eso si logran salir de la hermosa tina de porcelana para dos ubicada en los cuartos.

VIVE LA ADRENALINA EN UNA CABAÑA EN ALASKA:Mushers rodearán la épica ciudad de Iditarod, Alaska, donde pasarán unos días de competencias en compañía de sus amados equipos de perros esquimales a más de 1.150 millas en un camino que pasa por Winterlake Lodge (paquete todo incluido de $ 798 USD), cuyas cabañas a la oril la del lago están rodeadas de hermosos bosques. Puedes probar practicar el manejo de tr ineos tirados por perros en el Iditarod Trail, o tomar clases de esquí. Un masaje gratuito por las mañanas ayudará a eliminar los dolores del día anterior, aunque optes por pasar el día leyendo junto al fuego.

A RECORDAR LA INFANCIA EN CAMP WANDAWEGA:Dormir en un árbol es una fantasía de la infancia, pero a la casa del árbol en el campo de Wisconsin Wandawega, no le falta nada para que resulte súper atractivo para un adulto. Construido alrededor del tronco de un olmo viejo, esta fresca estructura de tres niveles está repleta de almohadones de piel de oveja y de antiguas mantas Pendleton, rematando con un hermoso candelabro de cuernos caídos. La casa del árbol es la última adición a la Wandawega de estilo retro (casa del árbol desde $ 200 la noche, dos noches mínimo), un complejo de los años 20’s situado a 90 minutos de Chicago y reinventada por una pareja de jóvenes creativos. El humor es atractivamente pintoresco, en vez de televisión, hay rompecabezas y una mesa de bil lar antiguo. Al final del día, puedes relajarte en el loft ubicado en el último nivel, el cual está rodeado de tres paredes de cristal que permiten admirar el Lago Wandawega.

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E s p a c i o d e S o r o s k a . . .

Los detalles de la habitación que compartí con mis tres hermanas aún permanecen frescos en mi memoria. Entre aquellos muros pintados en un suave y cálido palo

de rosa transcurrieron los momentos más vívidos de mi lejana infancia. La recámara estaba ubicada al final de un largo pasillo tapizado de libreros y era la más grande de la casa. La gruesa puerta de la entrada era en madera color cereza, tomando en cuenta la cornisa en la parte superior del marco, debía medir como tres metros de altura. En el interior, el mobiliario estaba hecho a la medida, en un tono marfil veteado que contrastaba a r m o n i o s a m e n t e con las paredes y el verde seco de los mosaicos del piso que encuadraban el dibujo de una solitaria fleur de lis. El cabezal de una sola pieza de cuatro metros de ancho, servía de respaldo a dos grandes camas separadas en el centro por un buró con dos cajones pequeños. El tocador, empotrado en una de las paredes laterales, se coronaba con un espejo inmaculado, circular y sin marco. Frente a éste, un mullido taburete redondo y de bajo respaldo forrado con una tela lisa y rosácea que hacía juego con las sobrecamas.

El mueble más sobresaliente era la enorme cómoda del mismo ancho del cabezal con doce gavetas, tres para cada una; la de arriba tenía llave para que

guardáramos las cosas personales, la segunda era para la ropa interior y los pijamas, mientras que la tercera estaba destinada a los trajes de baño, los shorts y las playeras. Como dato anecdótico, no puedo dejar de mencionar que en ese entonces, los permisos estaban supeditados a la minuciosa revisión que mi madre hacía al closet y a los cajones; si ella encontraba algo fuera de lugar, no

había llanto ni súplica válida que la hiciera desistir de su negativa.

Sobre la cómoda estaban alineadas pequeñas figuras; unas de porcelana y otras de pasta; réplicas de santos y vírgenes, que a decir de mi madre, eran los que nos protegían. Cada una tenía la suya, la mía era Santa Rosa de Lima y en su base se guardaba un rosario de filigrana que había pertenecido a mi abuela paterna. A mí la que más me llamaba la atención era la imagen del ángel de la guarda que colgaba de la pared, justo al centro de las dos camas, que con sus palmas unidas, su mirada y su sonrisa benevolente nos contemplaba desde

lo alto a la hora de rezar antes de acostarnos a dormir.

Lo único que rompía con toda esta ordenada pulcritud y simetría, era un tocadiscos portátil color magenta. La consola estaba en la sala y casi nunca nos dejaban estar en ese lugar de la casa, así que mi madre accedió a que colocáramos el “moderno” aparato importado y los discos favoritos de cada una, en la esquina de la cómoda, al lado de los “santitos”.

E n Palo de R osa

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En aquel tiempo la televisión aún no llegaba a mi ciudad, así que el momento mágico del día era cuando regresábamos del parque y antes de que nos llamaran para la cena. Le llamábamos “la hora del tocadiscos”. Sacábamos todos los juegos del baúl y poníamos el cuarto de cabeza; bailábamos con las canciones de Cri-Crí o escuchábamos atentas las estupendas narraciones de nuestra colección de cuentos

infantiles. Nos reíamos hasta las lágrimas cambiando las revoluciones de 33 a 45 ó 78 a modo de travesura. Más tarde nos dio por disfrazarnos y cantar usando los cepillos como micrófonos para imitar a nuestros ídolos de las películas de aquel entonces: Rocío Dúrcal y Marisol.

Hoy, la nostalgia me transporta hacia aquellos muros pintados en palo de rosa que cobijaron los breves instantes - de eufórica libertad- que compartimos esas cuatro niñas que jugaban a vivir… y cierro mis ojos para escuchar de nuevo sus risas.

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E v e n to s

Fotografía: Nabor Yañez Javier Martínez

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Fotos: Nabor Yañes

D e n t i s ta s . . .

Nombre: Karyna Castillejos Huerta

Especialidad: Odontopediatra

Tiempo de ejercer: 12 años

¿Cree que hay que tener vocación para ser dentista? Si claro, en esta profesión tratamos todos los días con el estrés de los padres y el temperamento de los niños. Necesitas involucrarte con los pacientes, conocer sus gustos como; personajes favoritos, deportes, programas y ganarte su confianza. En algunas ocasiones hasta volverte su cómplice para poder disminuir el temor que los niños experimentan en la primera visita o ante un tratamiento más complicado que requiera de su cooperación. Definitivamente si no tienes vocación, esta profesión puede llegar a ser muy estresante y no permitir te disfrutar de lo gratificante que puede ser el trabajar con los pequeñines.

¿Recuerdas tu primera consulta? No recuerdo en específico la primera, pero puedo recordar los nervios que sentía cuando debía hablar con los papás sobre el tratamiento, porque el trabajo en boca es lo más sencillo comparado con tranquilizar y convencer a los padres de que lo que vas a hacer es lo indicado para su hijo y para su salud bucal.

¿Cuál sería el estado general de la dentadura del mexicano? En la actualidad y después del gran trabajo que se ha hecho para concientizar a la población sobre la prevención en este tema, ya empezamos a notar los grandes cambios en la salud bucal, adultos mayores con todos sus dientes, asistencia a consulta en un momento oportuno del problema y sobre todo la preocupación de los padres por prevenir y restaurar la dentadura de los pequeños, olvidando aquella frase de “para que restaurarlos si son de leche”, ya que ahora se les informa de los beneficios que conlleva el cuidar de esa primera dentición.

Muchas personas basan la capacidad de los dentistas de acuerdo a sus tarifas ¿Cómo debe elegir el paciente a su especialista? Definitivamente no puede ser el aspecto monetario lo que determine la capacidad de un especialista, pero si podría estar hablando en este caso, de la calidad de sus materiales y de la comodidad que ofrece en su área de trabajo, yo creo que la mejor forma de elegir a un especialista es apoyándonos en la experiencia de gente cercana, ya que no hay nada que hable mejor de ti que tu trabajo.

O d o n t o p e d i a t r í a , Ortodoncia, Ortopedia

G. Zamora 603-2Tel.: 01 (921) 237 85

Coatzacoalcos, Ver.

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¿Mitos del dentista? En mi caso en particular existen muchos acerca de los dientes temporales o dientes de leche, pero de los que más escucho son: ”no hay razón para curarlos si se van a caer”, “la mamila hace daño, el pecho no”, “no hay necesidad de llevar a los niños al dentista hasta que se le caigan todos los dientes”, “los dientes se atrasan porque le falta calcio” y la que más conflicto causa es el pensar que los niños con “bonitos” dientes de leche, no tendrán problemas cuando se dé el cambio dental.

¿Qué nuevas técnicas ofrece? El avance en la odontología infantil se ve tanto en materiales de restauración con mayores cualidades estéticas, es decir con una apariencia más natural, como en la aplicación de técnicas conductuales para hacer de esta experiencia algo positivo, para crear una consciencia de prevención y adultos que no tengan problema en asistir al dentista.

¿Caso más difícil? Pues como imaginarás al tratar con niños me ha pasado de todo, pero siempre trato de aprender de los momentos difíciles y sobre todo recalcar a los niños las actitudes positivas, para que ellos se sientan bien con el esfuerzo que hayan demostrado en consulta.

¿Peor experiencia con un paciente? Cuando la abuelita de un niño de 2 años que se había caído de las escaleras, entró al consultorio para llevárselo porque dijo no soportar que su nieto llorara. Los papás, a quienes ya les había explicado lo que íbamos a hacer tuvieron que sacarla y más tarde le expliqué, que aún después de la anestesia los niños lloran porque en muchas ocasiones para ellos es la primer visita o por la sensación de hinchazón que provoca el anestésico, para mí fue muy complicado, porque en ocasiones es difícil hacer que las personas entiendan sobre la importancia de los dientes.

Karyna Castillejos Huerta

L a s C a n t i n a s . . .

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Jorge Miguel Muñoz Salinas

Previa Cita al 01 (921) 21 357 21Chihuahua No. 801, Col. Petrolera

Coatzacoalcos, Ver.

D e n t i s ta s . . .

NombreJorge Miguel Muñoz Salinas

EspecialidadOrtodoncista

Tiempo de ejercer8 años

¿Cree que hay que tener vocación para ser dentista?Por supuesto que sí, hay personas que tienen asco a todo como por ejemplo la saliva o la boca del paciente, también algunas ocasiones se maneja sangre y eso también puede generar incomodidad. Como dentista uno tiene que ser cuidadoso con la limpieza, perfeccionista con el trabajo y ser muy ordenado.

¿Recuerdas tu primera consulta?Sí, en el segundo semestre de la carrera, en la materia de Anestesia, nos atendimos entre los estudiantes y al aplicar mi primera anestesia no le fue muy bien a mi compañera ( jajaja), y con el primer paciente formal tuve un poco de nervio y al no tener práctica, llegué a ser brusco con él.

¿Cuál sería el estado general de la dentadura del mexicano?Lamentablemente muy descuidada, con un alto porcentaje de caries, enfermedad de las encías y dientes chuecos, pero poco a poco la gente está tomando conciencia y se ve que hacen un esfuerzo hoy en día.

Muchas personas basan la capacidad de los dentistas de acuerdo a sus tarifas ¿Cómo debe elegir el paciente a su especialista?Es difícil elegir, lo que recomiendo es que pregunten los estudios que tiene, por ejemplo un posgrado, ya sea especialidad o maestría, cursos y congresos actuales y por recomendación de otro paciente.

¿Mitos del dentista?Existen muchos mitos pero uno que escucho muy seguido es cuando las encías sangran, la gente dice que no hay que tocarlas con el cepillo dental o que hay que cepillarlas más fuerte, la realidad es que si sangran es porque están enfermas y debe visitar al dentista

¿Qué nuevas técnicas ofrece?Las técnicas que ofrezco no son muy nuevas a nivel mundial, pero en Coatzacoalcos sí, por ejemplo la ortodoncia lingual existe desde los años 70s y apenas hace 4 años la empecé a colocar en esta región, existe otra técnica más nueva que es el bracket autoligable, donde las consultas son más rápidas y en algunos casos el tratamiento también.

¿Caso más difícil?Existen casos con limitaciones que sólo se pueden resolver con tratamientos quirúrgicos (cortar hueso) esos son difíciles y laboriosos, pero creo yo que los casos más difíciles son los pacientes que no cooperan, como no cuidar lo que comen o no lavarse los dientes.

¿Peor experiencia con un paciente?Al hacer mi servicio social atendiendo a una niña muy pequeña me mordió el dedo y sí que me lastimó, pero otro que también me dolió fue a un paciente adulto que l le puse los brackets, pagó con un cheque sin fondo y nunca volvió jajaja.

T o p C h e f. . .

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Martín David Abreu Maldonado

Lázaro Cárdenas 1200Esq. Melchor Ocampo

Local 2 Tel: (921) 21 294 24

Coatzacoalcos, Ver.

spadentsalud dental

D e n t i s ta s . . .

NombreDr. Martín David Abreu Maldonado

EspecialidadOdontología estética, general y prótesis

Tiempo de ejercer6 años

¿ Crees que hay que tener vocación para ser dentista ?En cualquier profesión para ejercerla de buena manera, se necesita vocación.Mi vocación nace por el interés en el funcionamiento del cuerpo humano, sus enfermedades, tratamientos y por supuesto de las ganas y la satisfacción de ayudar a la gente, eso no tiene precio (vocación de servicio).

¿ Recuerdas tu primer consulta? Mi primer consulta fue al inicio de la carrera y fue una limpieza dental a mi mamá (se puso a llorar).

¿Cuál sería el estado general de la dentadura del mexicano?Un 90 % de la población en México tiene caries y la mayoría no lo sabe.No tenemos una buena cultura de salud bucal en México, no acudimos con frecuencia al dentista y sólo vamos cuando tenemos dolor y no para realizar una profilaxis dental para prevenir enfermedades dentales. (más vale prevenir que curar).

Muchas personas basan la capacidad de los dentistas de acuerdo a sustarifas. ¿Cómo debe elegir el paciente a su especialista?(CARO NO SIGNIFICA EL MEJOR) para elegir un buen especialista, lo que se debe tomar en cuenta son sus conocimientos, estudios, materiales, técnicas a utilizar, diferentes opciones de tratamiento para solucionar un problema y principalmente las referencias, preguntarle a sus propios pacientes, familiares, amigos, vecinos, etc. De otra manera es muy difícil saber si es bueno o no.

¿Mitos del dentista ?Dolor. El miedo al dentista es muy común en todas las personas, automáticamente lo relacionamos con dolor, nerviosismo y molestia. Gracias a la odontología moderna que ofrece tratamientos menos invasivos y sin dolor este gran mito poco a poco se ha ido eliminando.

¿ Que nuevas técnicas ofrece ?En spadent buscamos que nuestros pacientes se sientan relajados durante la consulta dental, utilizando una combinación única de ciencia, arte y relajación logramos que nuestros pacientes tengan la más sana y hermosa sonrisa en un entorno basado en la relajación.

¿ Caso mas difícil ? La estética dental es una especialidad muy subjetiva y extremadamente individual, lo que para mi puede ser estético para ti no lo es, ya que cada persona tiene gustos muy diferentes y es ahí donde me encuentro con los casos más difíciles. (Una vez un paciente me pido que le colocara un diamante en uno de sus dientes).

¿ Peor experiencia con un paciente ?Como dentistas siempre hay malas experiencias, desde el paciente que no deja de llorar, el que sale corriendo, el que se enoja, el que te muerde y el que te vomita. Pero todo es aprendizaje.

E v e n to sM ej o r e s E s c u e l a s . . .

Especialista en Endodoncia

Tels.:01 (921) 21 510 31 y 21 446 92

Cel.: 921 26 500 85Prol.Juárez 1522Col. Palma Sola

Coatzacoalcos, Ver.

Juan Carlos Aviña Juárez

E v e n to sD e n t i s ta s . . .Nombre: Juan Carlos Aviña Juárez

Especialidad: Endodoncia

Tiempo de ejercer: Doce años como dentista general y cinco como especialista ¿Cree que hay que tener vocación para ser dentista? Sí, hay que tener el don de servir y de preocuparse por la salud de los demás. Influye mucho el trato que se da, la atención y delicadeza con la que se atiende a los pacientes ya que manejo mucho el dolor dental. Hay que ponerse en el lugar de ellos y atenderlos como quisieras que te atendieran.

¿Recuerdas tu primera consulta? Así como tal, no. Lo que pasa es que desde que estamos estudiando en la universidad empezamos a tener trato con pacientes, pero si hago memoria podría decirte que primero fue una emoción muy grande saber que atendería a mi primer paciente fuera de la escuela, y es tanta, que quieres que todo esté en su lugar, bien acomodado para que el paciente se sienta lo más cómodo y relajado y lo más importante, que no le vaya a doler lo que le vayas a hacer. Pero al mismo tiempo entran los nervios y empiezas a sudar cuando ya tienes al paciente sentado y vas a empezar a trabajar en su boca. Quieras o no es una responsabilidad que tienes con el paciente para que el trabajo quede muy bien y el diagnóstico y tratamiento que estas realizando sea el más indicado.

¿Cuál sería el estado general de la dentadura del mexicano? Las enfermedades bucales son consideradas como uno de los principales problemas de salud pública en el país debido a su alta prevalencia e incidencia. Representa una carga para la población en general pero siempre afecta más a los marginados socialmente. Esto no quiere decir que la demás población esté exenta. En general la salud bucal en el mexicano ha mejorado en los últimos años debido a toda una clase de programas de salud bucal impartidos por las diferentes dependencias gubernamentales, por una mejor preparación académica de todos los profesionistas y por una cultura más consciente sobre la salud bucal.

personas basan la capacidad de los dentistas de acuerdo a sus tarifas ¿Cómo debe elegir el paciente a su especialista? Si un dentista cobra más caro que otro no quiere decir que es mejor o esta mas preparado. Tampoco influye si el consultorio lo tiene en la mejor zona de la ciudad o en una zona modesta. El paciente debe elegir al dentista según sus estudios, sus cursos de actualización, si acude a congresos con regularidad para estar actualizado,

si pertenece a una asociación o colegio en su ciudad o a nivel nacional y hasta internacional. Lo más importante es que esté titulado y las opciones que te puede ofrecer en cuanto a técnicas y tecnología para tu atención dental. Como recomendación, trata de ir con el especialista indicado que te esté recomendando tu dentista.

¿Mitos del dentista? Que la endodoncia duele muchísimo, que no puedes ir a un hospital o panteón después de que te quitaron un diente, que en cada embarazo pierdes un diente. Que no te pueden quitar un diente de noche. Que para que te haces una endodoncia si de todos modos vas a perder el diente. Y así un sin fin de cosas.

¿Qué nuevas técnicas ofrece? En los últimos años, la odontología, en específico la especialidad en endodoncia, ha dado un giro de 350 grados. Se han desarrollado un sin fin de técnicas, instrumentos, materiales y equipos de alta tecnología. En mi caso ofrezco radiologías digitales, las cuales se pueden ver en cinco segundos en una pantalla o monitor de computadora, disminuyendo la radiación que recibe el paciente en un 50%. Instrumentos rotatorios de níquel titanio muy flexibles para hacer más rápido el tratamiento respetando siempre la anatomía del diente. Localizador electrónico de ápices: este aparato tiene una eficacia del 95-98%. Nos da la longitud del conducto radicular para poder trabajar indicándonos hasta donde debemos limpiar la raíz. Obturación con gutapercha termo plastificada. Este equipo nos ayuda a poder obturar o sellar tridimensionalmente el espacio vacío del nervio ya que puede fluir muy bien dentro de la raíz sellando perfectamente cualquier espacio vacío. Ultrasonido: el cual nos ayuda a hacer desgastes del diente más minuciosos para buscar conductos calcificados, nos ayuda a retirar fragmentos de instrumentos que se hayan roto dentro de la raíz y para la remoción de endopostes, y el laser terapéutico, el cual nos ayuda a controlar o disminuir el dolor, la inflamación y a acelerar el proceso de cicatrización en caso de una cirugía o extracción

¿Caso más difícil? Te puedo decir varios: sacar un instrumento fracturado dentro de la raíz. Trabajar con niños de corta edad ya que se cansan de tener la boca abierta muy rápido. Conductos calcificados.

¿Peor experiencia con un paciente? Cuando por estar buscando un conducto calcificado, me fui en otra dirección y perforé el diente.

E v e n to sD e n t i s ta s . . .Erika Pulido Barranca

Madero 515-BPrevia cita Cel.: 921 27 499 07

Coatzacoalcos, Ver.

E v e n to sD e n t i s ta s . . .

Nombre: Erika Pulido Barranca

Especialidad: Cirujano dentista, diplomado en ortodoncia y ortopedia maxilar

Tiempo de ejercer: 10 años

¿Cree que hay que tener vocación para ser dentista? Claro que sí, ya que si se ejerce con cariño y dedicación, se le transmite al paciente para ganar su confianza. Si no se tiene vocación no se obtendrán los resultados deseados.

¿Recuerdas tu primera consulta? Si lo recuerdo, fue una señora a mi consultorio porque le dolía una muela y se le tenía que realizar una extracción. Comencé y después de dos horas no podía extraerla, los nervios me comían y literalmente… ¡casi me subo en ella! pero al fin salió. ¡Le di con todas mis fuerzas! Al ver la posición que tenía no podíamos parar de reír...

¿Cuál sería el estado general de la dentadura del mexicano? Desgraciadamente las personas no le dan prioridad a su salud dental, le dan más importancia a otras cosas, dejan para después las revisiones periódicas al dentista y como consecuencia el 65% de los mexicanos presentan alguna enfermedad dental (caries, movilidad dental).

Muchas personas basan la capacidad de los dentistas de acuerdo a sus tarifas ¿Cómo debe elegir el paciente a su especialista? No hay una regla, existen muchas razones por la cual se guían los pacientes como: recomendaciones, imagen, edad del doctor, instalaciones o la ubicación del consultorio.

¿Mitos del dentista?El principal mito: dentista=dolor

¿Qué nuevas técnicas ofrece?Próximamente se realizarán técnicas con implantología

¿Caso más difícil?Extracción con hipercementosis

¿Peor experiencia con un paciente?Fue realizar las extracciones de todas las piezas dentales a un paciente de 30 años, ya que era muy joven para usar prótesis totales.

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E v e n to s

LOS 5 COBOS + 1 CHINO: Este año La élite social de Coatzacoalcos está viendo casarse a muchos de sus rostros jóvenes más connotados y ahora ha tocado el turno a una mujer que se convirtió en referente, protagonista y claro la mejor Socialité de los eventos, me refiero a Maquita.Y como era de esperarse tanto en la blanca Mérida –de allá es el novio-, la capital poblana – donde realizó sus estudios universitarios- y por supuesto en Coatzacoalcos –su casa- Se realizaron las respectivas despedidas de soltera donde todas tenían un fin común: “Desearle lo mejor de lo mejor a nuestra publir relacionista adorada, para su vida de casada”Fueron desayunos, brunchs, comidas y hasta cenas, -algunas temáticas-, otras sólo como se dice “por el placer de celebrar” donde Maquis se la pasó increíble, ella como siempre luciendo las tendencias de moda y dejándose consentir por Danaé Bremont y Leo Gama, sus esti l istas de confianza.Eso sí, en todas las despedidas de soltera el toque by CÍRCULOS, su obra maestra –editorialmente hablando- no podía faltar, las organizadoras dieron rienda suelta a su imaginación y en unas realizaron rompecabezas, preguntas y respuestas, Cien Coatzacoalquenses dijeron, no bueno hasta diseñaron una edición de la revista la cual fue todo un hit.También la gama de emociones no podía hacerse esperar, ya que vimos a doña Maquis, reír y l lorar ya que como todos sabemos Maquita cambiará de residencia, la que sin duda a muchos nos l lena el corazón de nostalgia ya que su personalidad es tan especial que ocupa un lugar muy importante en los corazones de quienes la adoramos!Highlights: ¡Definitivamente la originalidad y creatividad de las organizadoras!

D E S P E D I D A S MAQUIS COBOSPor: Saúl Cancino

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A leer señoras!!!

Bien Corsi, bien!!

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E v e n to s

t ienes q ue ver lo nuevo de Daniel Esp inosa

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¡tequila!

el detalle

LA PORTADA DE LOS COBOS

lo chusco

sweet surrender

TO R

EMEM

BER

me e jercito de maravil la

mmm... como de este tamaño

ya no d uero comadre

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E v e n to s

BRILLA LA MAR: Mariana e Iván Ordaz no dejaron pasar más tiempo para bautizar al pequeño Iván, por lo que organizaron un evento a la altura del momento. Jesús El Buen Pastor, fue la iglesia elegida por los padres del bautizado. Como era de esperarse el padre Donaldo, fue quien ofició la misa pues es gran amigo de la familia. Blanca Ordaz y Jonathan Román serán quienes guíen a Iván en el camino de la fe. El evento continuó en un terreno a oril las del Río Calzadas el cual lució espléndido con una carpa gigante blanca. Al l legar los meseros ofrecían shots de tequila bien fr ío, así como cervezas y aguas frescas. La temática del bautizo fue de marino pues el abuelo Tony Bustos, es amante de los veleros, incluso reparó uno para que ese día los invitados pasearan por el Río Calzadas. Los centros de mesa eran pequeños barquitos y faros que dejaron fascinados a los invitados. Un delicioso bufet servido por banquetes Silmor, se colocó a un costado de la carpa. Además del tradicional pastel, Mariana pensó en refrescar a los invitados por lo que contrató a un nevero, siendo el más socorrido por todos. El festejado lució, además del ropón, 3 atuendos más por aquello del calor, por lo que acabó exhausto, permitiendo a sus papás divertirse con sus amigos al caer la noche en el karaoke, y con uno que otro paso de baile. La sorpresa de la noche fue el mariachi, regalo de Iván para Mariana en agradecimiento por hacerlo un padre y hombre muy feliz.Highlights: Los primos portaron atuendo a rayas simulando ropa de marineros en honor al festejadoPresentes: Pamela y Fernando Ramos; Tere y Álvaro Ruiz; Ojis y Jorge Cortés; Verónica y Quico Tubilla; Linda y Carlos Barrios; Dibanhi y Farid Loutfe; Mariem y Alberto Santos; Aline Quintal, Alfredo Longoria y Marcela Guzmán

BAUTIZO IVÁN ORDAZ BUSTOS

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¡mira a la cámara!

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E v e n to s

marinero soy

siempre iluminado

regalo de los padrinos

foto con la s babysister

en p leno bocado y a un así me veo l inda Old School

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de jenme pract ico

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WITH ALL THE JOY: Esto de organizar tremendas fiestas al parecer viene en el ADN de todos los porteños, estén en otro país, estado o ciudad. Angélica Pérez y Alfonso Loredo, están felices por la l legada de su hija Sabrina y decidieron tirar la casa por la ventana organizando tremendo bautizo. La Iglesia del Socorro ubicada en Lomas Virreyes recibió a partir de la 1:00 pm a familiares y amigos que viajaron de Coatzacoalcos al DF para estar con Sabrina en su presentación ante la Iglesia Católica. Sabrina lució un hermoso ropón herencia de su prima Mariel, quien estuvo en brazos de sus madrinas, Verónica y Maricela Pérez, feliz de la vida durante toda la ceremonia. Al finalizar los invitados se trasladaron al hotel Camino Real en Polanco. El salón principal albergó a 200 adultos. La decoración fue en tonos verde, l i la y rosa, las hortensias de los centros de mesa fueron también en estos colores, siendo esta flor el “logo” del bautizo. En otro salón se ubicaron los 70 niños quienes no pararon pues Angélica instaló inflables, tumbling, futbolitos, mini mesas de bil lar, tiro penal, área recreativa, salón de belleza para las niñas y mini cocinas. Súper consentidos contaron con su bufet y mesa de dulces. Gracias el entretenimiento infantil, los adultos disfrutaron el bautizo de maravil la con la excelente selección musical del DJ. Ya entrada la noche los anfitr iones no se olvidaron de los desvelados así que sirvieron chilaquiles y quesadillas, de modo que recargaran pilas.Highlights: De 10 el bautizo, pero definitivo el armar casi que otra fiesta para los niños fue de lo más espléndido y acertado

B A U T I Z O S A B R I N A LOREDO PÉREZ

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¡VIENTOS HURACANADOS!Todo estaba más que listo en el Club de Yates “La Quilla”, para que la boda de Jessica Amaya y Azael López se l levara a cabo, pero no cabe duda que la naturaleza nos tiene sorpresas como la del huracán Ernesto que haciendo de las suyas hizo que todo se moviera al Centro de Convenciones.Como bien sabemos desde pequeños esta pareja de enamorados han sido el uno para el otro, grandes son los amigos que tienen, así como entrañables los familiares que no podían dejar de acompañarlos en este momento el cual corrió bajo la organización de Pedro e Ysamo a través de Anhexo.

Era de esperarse que el outfit fuera el mismo que se había marcado para el evento en “La Quilla”, es decir, los hombres de Guayabera y las mujeres con vestido de coctel. Mientras que Jessica lució espectacular con su vestido drapeado con corsé de corazón, aplicaciones de pedrería, maquillaje y peinado social así como el hermoso ramo de flores tropicales.

Ya en la recepción; jaulas, mantelería fina, loza, detalles exquisitos y demás le daban el toque romántico a la velada, como la pista i luminada. Después todos se divirtieron como niños en una resbaladilla que fue instalada por parte del grupo musical, así como recordar su época de secundaria y bachillerato con las melodías que no podían faltar.

Highlights: Pese al huracán encontraron espacio en el Centro de Convenciones y la fiesta lució como si hubiera estado preparada así desde el principio

Presentes: Freya Abreu, Ricardo Lerma, Verónica Prado, Scarlette Drago, Mariel Cuevas, Mario Enrique Sánchez, Mariana Bahena, Andrea Lavié, Chalo Caballero, Ramón Guzmán, Juan Alor y Carlos Melchi

BODA JESSICA Y AZAEL

Por: Saúl Cancino

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Foto: Javier Martínez

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Siempre coordinando eventos y ahora le tocó armar el suyo, este es el caso de nuestro buen amigo Rubén González quien se casó en el Saboga con el amor de su vida Yohana López, teniendo como testigos a sus respectivos padres y familiares.

Este evento es la antesala de su gran noche la cual promete estar l lena de romanticismo y emociones debido a que los novios están cuidando todos los detalles. Cabe mencionar que el civil fue en corto y se ofrecieron diversos platil los a la carta característicos de este restorán.

La ceremonia se realizó un domingo por la tarde, ambos vistieron de blanco como símbolo de pureza y buena vibra que esperan perdure en su matrimonio. Los más emocionados fueron sus padres: Aracely Sosa, Gaudencio López, Teresa del Rosario Muñoz y Rubén Arturo González.

Tras firmar las respectivas actas se realizó un brindis por parte de los novios agradeciendo a los presentes haberlos acompañado en este el primer paso de toda una feliz vida juntos.

BODA RUBEN Y YOHANA:

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Bien Amarrados

P ura B uena Onda

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LA PILA NUNCA SE ACABA: Pese a que una noche anterior se l levó a cabo la pedida de una de sus mejores amigas, Li l iana Cano no dejó pasar por alto su cumpleaños. Sus amigos, que ya son conocidos como grandes pachangueros, no fallaron a la cita.

En el South ya estaba todo listo, obvio bajo la supervisión de Wicho quien siempre consiente a sus clientes. Li l i l legó puntual y con ella su novio Chalo Caballero, quien también checó todo detalle para que la celebración fuera perfecta.

Pese a la cruz que la mayoría manejaba, terminaron fluyendo de maravil la, incluso recordaron su infancia con las espanta suegras que había en la mesa, no faltó el que bromeó continuamente con ellas.

Los shots no fallaron, así que la fiesta tomó mayor auge, incluso unieron fuerzas con otra festejada y su grupo de amigos.

Highlights: La pila de la bendita juventud

Presentes: Denisse y Luis Rafael Anaya; Renée y Carlos Arias; Krystina Fotopoulos, César Rodríguez, Paola Pérez, Efrén González, Marifer Abreu, Omar Guillomen, Víctor Flores y Moisés Canizal.

CUMPLE LILIANA CANO

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A sonreir q ue v iene el 2do Baby

Como si f ueramos

hermanas

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SERÉ UNA NIÑA BUENA: Después de haber probado suerte en Monterrey para realizar sus estudios universitarios, Majo Herrera decide volver a Coatzacoalcos y disfrutar de los cuates.

Majito, como todos la conocen, es amante de las fiestas, así que organizó una comida en su casa en honor a su cuarto de siglo. El dress code fue vestirse de blanco y tener toda la actitud para romper las piñatas que había comprado.

Como era de esperarse la fiesta no terminaba en una comida tranquila, así que todos se trasladaron al South rematando con una buena cena y montón de drinks, incluso la festejada recibió la tradicional cucaracha como cortesía de la casa.

Entrada la noche Majo y sus amigos acapararon el Karaoke ambientando hasta los que iban tan sólo a cenar. El baile y las mil fotos par las redes sociales estuvieron a la orden del día.

La fiesta se prolongó hasta muy tarde, siendo Majo la más feliz por l legar a los 25 años con la mejor de las actitudes.

Presentes: Mafer Cabrera, Cynthia Rodríguez, Andrea Cruz, Javier Rodríguez, Mariana Mendoza, Bety Zuart, Jorge Fernández, Gaby Collado, Mauricio Nakagawa, Andrea Lavié y Las gemelas Vil lareal

CUMPLE MAJO HERRERA

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Love, Love Me!!

no estas v iendo doble, somos gemelas

Shot, Shot, Shot

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SIGUE LA TRADICIÓN: Con gran éxito se l levó a cabo la tercera edición del ya famoso Torneo Gorilas. El Club Campestre recibió a 95 jugadores amantes del golf. Más allá de la tentadora bolsa de premios, los golfistas esperan el torneo pues cuenta con excelente convocatoria, por lo que el ambiente se torna muy interesante durante los 3 días que dura la competencia. Las compañeras, novias y esposas saben que en esta temporada del año los Gorilas reclutan a sus maridos como en los viejos tiempos de aquellos torneos de antaño llevados a cabo en el Campestre. Con un score de 124 golpes, los campeones de esta edición fueron: Diego Velasco Barros, Antonio Macías Yazegey e Isaac Pérez Negrón. El segundo lugar, a tan sólo dos golpes de ventaja fue para Carlos Barrios, Raúl Madrazo y Pancho Palencia. En tercer lugar se instalaron José Luis Messner, Rodolfo Macías y Andrés Montalvo, con 127 golpes.De nueva cuenta la respuesta de los deportistas fue tremenda ya que alrededor de 36 competidores quedaron fuera debido a que el campo no puede albergar a más de 95 jugadores. Presentes: José Elías Acevedo, César González, Eduardo Sánchez, Pedro Zamudio, Álvaro García, Jorge Vil lanueva, Sergio Rodríguez, Armando Muñoz, Gabino González, Antonio Macías, Leonardo Lozada, David Rodríguez, Jorge Arboleya, Jaime Díaz, Mario Ruiz y Federico González.

3ER TORNEO GORILAS

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E v e n to sJ u n i o r s . . .

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E v e n to s

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m i n i s . . .

Cumple Lorrimer

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m i n i s . . .

Cumple Kenia

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E n tr e v i s ta . . .

Actualmente existe una gran demanda por instituciones de arte culinario. La proliferación de estas escuelas está a la orden del día. Algunos estudiantes

buscan un poco de fama, otros salir de los estudios de una vez y están los que piensan que es moda. Habrá el que de verdad desea con todo su ser crear nuevos sabores y alucinantes transformaciones culinarias a la mesa de un sin número de comensales.

La gratificación que ofrece una receta bien lograda, es el incentivo más grande de un chef. Amor, pasión y dedicación, es lo que hace la verdadera diferencia entre aquél que mecánicamente sigue una receta y el otro que la logra visualizar, saborear y sentir, simplemente con tener en sus manos el recetarioDentro de las primicias que maneja un buen

chef se ubica la necesidad de innovar, presentar novedosas técnicas para cautivar la atención de aquellos que disfrutan del buen comer. Tal es el caso de Pedro Antonio Álvarez Guízar, quien lleva más de 10 años cerca de los fogones preparando el último plato del día como si fuera el primero.

Sentada en la BOCATA, decido escuchar la sugerencia del día ofrecida por el mesero la cual consistía en un fi lete en costra de finas hierbas y salsa de cítr icos, acompañado de un puré de papa con almendras. Como tengo un cierto delir io de crítico, decidí probarlo. El platil lo tenía excelente presentación y tamaño razonable. De inmediato me dispuse a probar el fi lete… ¡WOW! Irreal, la explosión de sabores que surgieron en mi boca.

Después de tan gustoso momento llamé al mesero para que extendiera mis felicitaciones a quien había preparado tan delicioso platil lo. Minutos después Pedro llegó hasta mi mesa para que lo hiciera personalmente. Lo que comenzó en una felicitación terminó en una cuasi entrevista para variar.

¿Cómo empezaste en este rollo de la cocina? ¡Te ves muy chavito!Mi hermano vivía en Dallas, Texas y a los 17 años me fui a verlo. Necesitaba trabajar y me dieron la oportunidad en el restaurante Silver Fox, obvio ya me latía la cocina. Ahí empezó todo, conocí lo que era estar en un espacio caluroso por horas y comandas interminables, pero todo se olvida cuando amas lo que haces

¿Y ya no te especializaste?Decido regresar a México convencido de que lo mío era la cocina, así que me inscribo en el Instituto Culinario de Veracruz. Cuando me gradúo decido regresar al Silver Fox y en efecto me contratan como sub-chef, súper satisfactorio haber logrado volver pero ya no como asistente de cocina.

UN DULCE OLOR A TEX-MEX

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¿Sueño americano 100%? Pues sí, pero más que eso la experiencia de trabajar en un restaurante de esa categoría era lo importante, más que el país. De hecho me regreso a México como chef del Secretario de Seguridad Pública de Nuevo León, el general Jaime Castañeda Bravo. Me encargaba de sus comidas y lo referente a eventos privados.

¿Cómo llegas a la Bocata?Yo estaba trabajando en Ciudad del Carmen y un amigo en común platica con el dueño del lugar y me manda a llamar. Le presenté mi currículo y le latió, además que le gustó mi visión y nos entendimos perfecto.

Excelentes sabores los que combinas en tus platillos, ¿Qué tipo de cocina es?Me encanta combinar sabores un tanto agridulce. Mi esti lo es 100% cocina mexicana contemporánea. Me gusta ocupar las recetas de antaño con un toque mas gourmet y en presentaciones innovadoras.

¿Y como han respondido los clientes ante tu estilo?Desde que entré hace tres meses hice ciertas modificaciones en sabores y texturas. Recurrí a sugerencias semanales y la aceptación ha sido muy buena por parte de los comensales. Considero que cuando haces con amor y pasión un platil lo la gente lo siente, de verdad el sabor es distinto. La gente que viene

a la BOCATA tiene la certeza de que el platil lo que llegará a su mesa está bien preparado y es de calidad

Para mí el chef es como un artista ¿cuál ha sido tu mejor creación?Hace mucho tiempo hice un lomo de cerdo que me pidió mi familia el cual volví a hacer para un evento en Monterrey donde el gobernador estuvo presente. El lomo estaba relleno de jamón serrano, ciruela pasa sin hueso y la preparación fue de dos días parar lograr el sabor que buscaba. En definitiva mi memoria gustativa no me falló

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E v e n to sS a l u d . . .

El miedo nos ayuda a sobrevivir, pero es frecuente que si nos alejamos siempre del peligro, vivamos con un sentimiento de amenaza continua. Este tipo de

personalidad está caracterizada por el alivio que representa alejarse del malestar. Produce gran sensación de calma ver que podemos librarnos de algo que consideramos dañino, amenazante o peligroso. Cualquiera puede sentir lo así. El problema es que si es un método muy repetido en este tipo de ocasiones, la tendencia será a tener cada vez más miedo. Nos puede hacer sentir más frecuentemente oprimidos ya que la pregunta que aparecerá en nuestra mente será ¿podré alejarme la próxima vez a tiempo?

No siempre uno tiene garantías de poder distanciarse y no afrontar ciertas situaciones cotidianas: No siempre puede garantizarse que no te van a preguntar en público, que vas a tomar la decisión correcta en el trabajo, que vas a caer bien…

Aquellos que tienden a esta personalidad suelen ser personas con buenas cualidades sociales y de relación pero tienen un elevado desgaste debido a su necesidad de agradar, de caer bien y ser reconocidos. No porque quieran ser el “alma de la fiesta” sino por no caer mal, simplemente.

Obtener la calma de la manera descrita, implica que no se acumulan experiencias de éxito que hagan sentir que lo que en principio se temía no era para tanto. Veamos un ejemplo: si lo que uno teme es poder quedarse encerrado en un baño público y luego no poder salir, basta con no cerrar la puerta del todo, pero lo más

probable es que a la larga sea más fácil no

ENTONCES DARÉ LA MEDIA VUELTA: PERSONALIDAD

EVITATIVAPor: Dr. Fernando Azor Lafarga

usarlos por si entra alguien. ¿Realmente es tan fácil quedarse encerrado? Si la manera de calmarnos fue evitando lo que ocurrirá, nunca sabremos si es tan probable y nuestra vida se habrá llenado de un miedo más.

Las características de la personalidad evitativa están marcadas en mayor o menor medida por las siguientes características:

• Tener dificultades para tomar lasdecisiones cotidianas si no se cuenta con un excesivo consejo y reafirmación por parte de los demás.• Necesitar que otros asuman laresponsabilidad en las principales parcelas de la vida.• Tener dificultades para expresarel desacuerdo con los demás debido al temor a la pérdida de apoyo o aprobación. • Tener dificultades para iniciarproyectos o para hacer las cosas a la manera de uno (debido a la falta de confianza en su propio juicio o en sus capacidades más que a una falta de motivación o de energía).• Ir demasiado lejos llevado por eldeseo de lograr protección y apoyo de los demás, hasta el punto de presentarse voluntario para realizar tareas desagradables.• Sentirseincómodoodesamparadocuando se está solo debido a temores exagerados a ser incapaz de cuidar de uno mismo.• Cuando termina una relaciónimportante, buscar urgentemente otra relación que proporcione el cuidado y el apoyo que se necesita.• Estar preocupado de forma norealista por el miedo al abandono.

Un buen objetivo sería proponer a las personas con estas características retos para que tengan que afrontar algunos de sus miedos. Si se hace de lo menos a lo más agobiante, enseguida se conseguirá sentir que merece la pena no hacer renuncias por los miedos, sino porque no apetece, o no se desea.

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B e l l e z a . . .

Muy pocas mujeres son tan afortunadas como para escapar del tormento que la celulitis y el sobrepeso pueden traer. Esta angustia es tan fuerte que

puede llegar a interferir en la vida cotidiana de la persona ya que después de intentar con cada tratamiento que ofrece el mercado, no se ven resultados y la frustración es inevitable.

El cuerpo es tan sabio que su funcionamiento es perfecto, siempre y cuando lo tratemos bien. Sus procesos han sido estudiados a fondo lo que permite que expertos en ciencia logren novedosos medicamentos para hacernos la vida más fácil.

Ahora bien me parece que en lo que a la grasa respecta, nadie nos ha explicado a ciencia cierta como es que se anida en las partes en las que menos queremos que se deposite. Comencemos por explicar los procesos involucrados en este menjurje.

La Lipolisis es el proceso por el cual los Tr iacilglicéridos se hidrolizan en tres ácidos grasos y un glicerol, mientras que la Lipogénesis es la formación de Triacilglicéridos a partir de tres ácidos grasos y un glicerol. Lipólisis y Lipogénesis son procesos que ocurren simultáneamente en el tejido adiposo, y el predominio de uno u otro determina si el individuo aumenta su tejido graso (predominio de la l ipogénesis) o lo disminuye (predominio de la l ipólisis).

El tejido adiposo está, por lo tanto, en un constante equilibrio dinámico determinado por estos dos procesos que están regulados, a su vez, por una serie de estímulos hormonales,

metabólicos y nerviosos. Tanto la l ipólisis, como la l ipogénesis, son, en última instancia, el resultado de una cascada de reacciones químicas que culmina con la actividad de dos enzimas imprescindibles en el metabolismo lipídico, la LHS (Lipasa Sensible a Hormonas) y la LPL (Lipoproteína Lipasa).

Los depósitos adiposos responden de diferente manera a la activación de estos procesos dependiendo de su localización, por ejemplo, en cuanto a la velocidad lipogénica, los que más rápido captan y almacenan ácidos grasos son los abdominales profundos (viscerales), luego los abdominales subcutáneos, y por último, lo hacen mucho más lento los subcutáneos femorales. Este hecho tiene un papel primordial en la aparición de alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad.

Al final la grasa se va principalmente al abdomen y esta muchas veces no se elimina aún con numerosas y largas horas en el gimnasio. Si este es su caso, la mesoterapia puede ser el método que has estado buscando.

¿Qué es la mesoterapia?Cuando se trata de cualquier tipo de

tratamiento, se debe de tomar en cuenta que el objetivo de estos procedimientos no es proporcionar un aspecto ‘’ideal’’ a su apariencia. El punto de un tratamiento estético no es proveer la ‘’perfección’’, sino mejorar sus características naturales. Esto puede reforzar su auto-estima y confianza en sí mismo, manteniendo expectativas completamente realistas y sensatas al mismo tiempo.

La mesoterapia consiste en el uso de micro-inyecciones de medicamentos homeopáticos compuestos de minerales, vitaminas o amino ácidos. La solución es inyectada en la capa mediana de la piel donde aplica un tratamiento correctivo a esa área específica del cuerpo. Las inyecciones poseen agujas muy delgadas, como aquellas util izadas para inyectar insulina.

Al contrario de otros tratamientos médicos, la mesoterapia es aplicada directamente sobre el área a tratar. Esto l imita los efectos secundarios y reduce la posibil idad de la interacción con otros medicamentos igual que disminuye la cantidad de solución necesaria para cada procedimiento.

ADIOS A LAS LONJITAS DEL VERANO

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Otra ventaja es que el tratamiento solamente toma unos minutos en ser aplicado, lo cual significa que no existe tiempo de recuperación luego de las sesiones. Moretones leves pueden ocurrir pero desaparecen luego de algunos días.

Los resultados de la mesoterapia duran mucho tiempo pero no son permanentes. Un paciente tendrá que someterse a tratamientos de mantenimiento para lograr conservar los resultados deseados.

Para aquellos pacientes que buscan una reducción en su peso corporal, la mesoterapia ofrece una aproximación innovadora y una herramienta importante. La biología de las células de grasa es modificada al bloquear las señales de acumulación de grasa y al mismo tiempo se fomenta la expulsión de la grasa almacenada.

De nuevo, el área tratada puede ser específica y el tratamiento puede ser dir igido a tratar las regiones más problemáticas. Además, una evaluación nutricional completa le ayudará a alcanzar sus objetivos cuando se trata de la pérdida de peso.

Actualmente la mesoterapia es practicada en diversos sitios del mundo y de nuestra ciudad, aun así resulta de suma importancia llevarlo a cabo con personas especializadas en el ramo así como lugares altamente higiénicos para no pescar algún tipo de infección en la piel.

La mesoterapia ha sido reconocida como la última brecha en el ámbito de contorneo corporal, reducción de celulitis y el rejuvenecimiento de la piel.

BELLEZA INTEGRALMichoacán 210 esq. AguascalientesCol. Petrolera, Tel. 01 (921) 213 61 93

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Al inaugurar la sexagésima cuarta edición de la Expo Feria Tuxpan 2012, el gobernador Javier Duarte de Ochoa, reconoció al Ayuntamiento

de Tuxpan como ejemplo de prosperidad y desarrollo, así como por su decidido trabajo que lo hizo ganador del Premio Nacional de Desarrollo Municipal 2012, en donde sólo 4 municipios de los 212 lograron acreditar parámetros del programa “Agenda desde lo local”, con una administración responsable y eficiente.

El alcalde Alberto Silva Ramos, le dio una vez más la bienvenida al mandatario estatal a estas tierras tuxpeñas que lo recibe siempre con los brazos abiertos, y le agradeció porque hoy, por

fin, Tuxpan está dando los pasos en la dirección correcta para ser ese municipio grande y fuerte que muchas generaciones soñaron y que hoy gracias al respaldo del gobierno estatal, se está haciendo realidad.

Ante la presencia de Oswaldo Cházaro Montalvo, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas; de Erik Abhramson Blokenship, presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú; de Juan Manuel del Ángel, presidente de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz y de Raúl Alberto Ruiz Díaz, presidente de la Asociación Ganadera Local, el edil tuxpeño felicitó a este último, por la excelente organización de esta fiesta ganadera celebrada del 11 al 19 de agosto, de la cual puntualizó es

Tuxpan, ejemplo de prosperidad y desarrollo, reconoce Javier Duarte

Por Martha Hernández

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un verdadero orgullo y prestigio para Veracruz y Tuxpan, tal como era en décadas pasadas. A nombre de los ganaderos de este municipio, Raúl Ruiz Díaz, agradeció también la distinguida presencia del gobernador de todos los veracruzanos por su invaluable apoyo, y de quien dijo, se ha convertido en aliado permanente de la asociación ganadera local y en el motor que los orienta en la dirección correcta.

Ruiz Díaz, indicó que dentro de la nueva dinámica de trabajo a la cual se comprometió al asumir la presidencia de la Asociación Ganadera de Tuxpan, se dio a la tarea junto con el comité organizador, de rescatar una de las vocaciones que originalmente ha distinguido a la ciudad y a la región, como es la ganadería.

Al dar su mensaje a todos los presentes en el teatro del pueblo del recinto ferial, el gobernador Javier Duarte de Ochoa, expresó que regresaba una vez más a esta ciudad, para inaugurar la sexagésima cuarta edición de la Expo Feria Tuxpan 2012, ésta gran fiesta de la capital de la huasteca veracruzana a la que

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comprometió todo el apoyo del estado, como aliados efectivos para su éxito y enfatizó: “De esta forma, Tuxpan se convierte en un escaparate para la venta de ganado, con gran derrama económica para los veracruzanos. Serán nueve días de aliento al mejoramiento genético del hato, aunado a esto, un sinfín de atractivos más que harán de la feria, una fiesta única y característica del puerto de Tuxpan”

La feria, marco de la décimo octava Exposición Nacional de Ganado Brahman, reunió a 40 productores del país con 600 animales de registro de muy buena calidad criados en el país,

para ser calif icados por jueces de nivel internacional, por ello, el mandatario estatal puntualizó que ésta muestra ratifica el lugar de Veracruz y Tuxpan en la esfera mundial de la ganadería.

Antes de hacer la entrega de reconocimientos a destacados ganaderos tuxpeños y de coronar a Kristel Kokke Petriccioli, como reina de la expo Tuxpan, el ejecutivo estatal enfatizó que gracias a la coordinación

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de las fuerzas de seguridad y protección de los tres niveles, la fiesta ganadera se desarrolla en un ambiente de tranquilidad y paz social, donde la gente puede salir a divertirse en familia.

Finalmente, anunció que para Tuxpan vienen más acciones con obras de infraestructura carretera, vivienda, salud, seguridad y mucho más, “Es decir, una ciudad próspera, que pone manos a la obra y construye

un futuro con mejores horizontes”. En la ceremonia de inauguración, también estuvieron presentes el almirante Joaquín Esteban García Silva-Pérez, comandante de la Fuerza Naval del Golfo; Manuel Emilio Martínez de Leo y Noemí Guzmán Lagunes, secretarios de SEDARPA, y Protección Civil estatal respectivamente, entre otras autoridades federales, estatales y municipales así como invitados especiales.

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El progreso no puede detenerse, de ahí que todos los días trabajamos para dotar de más y mejores obras a la ciudadanía de Coatzacoalcos, tal como lo hacemos

este domingo en la congregación de Las Barri l las, centro turístico por excelencia de la región, donde iniciamos la construcción de 1.6 kilómetros de banquetas y guarniciones del acceso principal a esta comunidad, expresó el Presidente Municipal Marcos Theurel Cotero.

Durante el acto de arranque efectuado en el acceso a Las Barri l las, el alcalde de Coatzacoalcos, quien estuvo acompañado por su esposa Guadalupe Félix de Theurel, presidenta del DIF municipal, destacó que esta sencilla pero significativa obra en la que se invierten recursos del Fondo de Infraestructura Social Municipal (FISM) por un millón de pesos,

beneficiará a más de mil 500 habitantes, además de mejorar la imagen urbana de la comunidad que recibe miles de visitantes.

De esta manera continuamos con el progreso y desarrollo de esta comunidad que sin duda, por sus atractivos naturales, es la más bella que tenemos y debemos apoyar para aprovechar todas sus cualidades en beneficio de sus habitantes, señaló el Presidente Municipal.

Luego reveló que ya prepara otros proyectos para continuar su desarrollo turístico como la construcción de un nuevo estacionamiento y el Plan de Desarrollo Turístico Integral de Las Barri l las, finalizó Marcos Theurel.

Por su parte, el agente municipal Claudio Aguirre Martínez y el presidente del patronato

Impulsa Marcos Theurel el desarrollo turístico y social de Las Barrillas

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de obra José Cruz Pérez, agradecieron al alcalde de Coatzacoalcos su apoyo a la comunidad, pues permitirá el desarrollo y progreso de sus habitantes.

Luego de concluir el acto protocolario del inicio de la obra, el Presidente Municipal y su esposa Guadalupe Félix, entregaron apoyos consistentes en pintura a la “Telesecundaria Gabriela Mistral”; material de construcción y si l las a la iglesia pentecostés “El Buen Samaritano”; material de construcción a la iglesia católica “Nuestra Señora de los Remedios”; además de atender las solicitudes del Telebachillerato, el “Jardín de Niños Juan Enrique Pestalozzi” y de la primaria “Benito Fentanes”.

Además recorrió la comunidad atendiendo las solicitudes de la ciudadanía, mientras cuadril las de la Secretaría de Obras Públicas, apoyadas con maquinaria atendieron el mantenimiento de vialidades y rehabilitación de alumbrado público, así como la fumigación para evitar la proliferación del mosco transmisor del dengue.

Inició la construcción de 1,600 metros de guarniciones y banquetas de la calle principal.

Se tiene proyectado la construcción de un nuevo estacionamiento y el Plan Turístico Integral de la comunidad.

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Con motivo del Día del Adulto Mayor, la presidenta del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), Lupita Félix de Theurel, convivió con

numerosos abuelitos de esta ciudad, iniciando con una celebración eucarística de acción de gracias por tener la virtud de haber l legado a esa edad, para continuar con un regio desayuno, todo ello en las instalaciones del Centro de Día del Instituto Nacional para la Atención del Adulto Mayor (INAPAM) y finalmente llevar regalos a los que están recluídos en el CERESO.

La Presidenta de ese organismo asistencial destacó que los adultos mayores son personas que requieren de cuidados especiales, por lo que reconoció la labor de la ciudadanía que apoya a sus vecinos o que, en su caso, reporta su

maltrato para que la Procuraduría de la Defensa del Menor y la Familia del DIF pueda intervenir para exigir sus derechos.

Señaló que el DIF Coatzacoalcos ha atendido y dado seguimiento hasta su resolución a 93 casos de adultos mayores, de los cuales 23 de ellos son por omisión de cuidados y por maltrato o inducción a la mendicidad de parte de sus familiares.

Ya en el interior del Centro de Readaptación Social Duport Ostión, donde más de 70 adultos mayores que por diversas razones se encuentran purgando condena en ese sitio, la Presidenta del DIF Coatzacoalcos dejó en claro que independientemente de su delito son seres humanos que necesitan de cuidados especiales.

Lupita Félix de Theurel festeja a los adultos mayores de

Coatzacoalcos

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Por ello, además de llevarles un mensaje de esperanza a nombre propio y del alcalde Marcos Theurel Cotero, les otorgó un kit de aseo personal a cada uno de ellos; toda vez que por reglas de seguridad, no se les permite introducir cualquier objeto.

Asimismo, se comprometió a continuar al pendiente de las necesidades de los internos, sobre todo en materia de salud tanto para los adultos mayores como para el resto de la población.

Además, la Presidenta del Sistema DIF Municipal visitó y llevó regalos a los abuelitos que están recluídos en el Cereso.

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E v e n to s

EN PUERTA, HERMANAMIENTO ENTRE XALAPA, VERACRUZ Y CÁDIZ.

Por: Naldy Rodríguez

EV racruzanalite XALAPA TUXPAN MARTINEZ POZA RICA

D

XALAPA

e regreso de un viaje importante y productivo por España, Rubén Pabello Rojas, ex funcionario estatal en diferentes áreas de gobierno del estado de Veracruz,

presidentas municipales de Veracruz y Xalapa, Carolina Gudiño Corro y Elizabeth Morales García, respectivamente, con este propósito.

EnEn entrevista, el también doctor por la Universidad de Almería, señaló que el hermanamiento se pudiera concretar antes de noviembre de este mismo año, fecha en que se celebrará en Cádiz la Cumbre Iberoamericana.

ElEl fundador de la Universidad de Xalapa (UX) –con reconocimiento internacional a la par de instituciones en Estados Unidos y España– informó que coadyuvará en el establecimiento de vínculos entre Cádiz y Veracruz, sin descartar que se logre también con Xalapa.

Asimismo,Asimismo, en ese mismo encuentro se planteó la posibilidad de hacer una reunión internacional con ciudades que conservan fortificaciones del siglo XVI y XVII que se construyeron bajo la época de dominio de la colonia española.

EntreEntre éstas se contemplaría el Puerto de Veracruz, que cuenta con San Juan de Ulúa y el Baluarte de Santiago; Cuba, con El Morro; así como Santo Domingo, Puerto Rico, Cartagena de Indias y Campeche. “Se trata de hacer un encuentro con las ciudades que todavía conservan esos monumentos históricos”, refirió.

CabeCabe destacar que don Rubén Pabello Rojas, tuvo la oportunidad en su viaje por España de reunirse

con distinguidos académicos de la Universidad de Cádiz como los doctores; José María García León y Alberto Robles Santana. De igual manera, se congregó con integrantes de la Cámara de Comercio de esa misma ciudad, quienes le expusieron los principales problemas que enfrentan. “Tienen“Tienen el proyecto de reactivar toda la actividad portuaria que ellos sienten ha disminuido y advierten que el intercambio comercial se puede efectuar a través de Cádiz”, finalizó Pabello Rojas.

relató que en su más reciente visita al municipio de Cádiz, sostuvo un encuentro con la alcaldesa Teófila Martínez Saiz, con quien dialogó sobre la posibilidad de dar seguimiento al hermanamiento de esta ciudad con nuestra entidad, así como el de establecer una relación y enlace con la capital xalapeña.

ElEl motivo para este hermanamiento es que este año se celebra el bicentenario de la promulgación de la Constitución de Cádiz, cuya trascendencia histórica es relevante en nuestro país por haber regido ésta en la entonces Nueva España.

En dicha reunión se acordó que don Rubén Pabello se encargaría de restablecer el enlace con las

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EN CORTO: MALINALLI LADRÓN DE GUEVARA BODA MARTHA & JUAN2° ANIVERSARIO HERALDO DE XALAPA

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EN PUERTA, HERMANAMIENTO ENTRE XALAPA, VERACRUZ Y CÁDIZ.

Por: Naldy Rodríguez

EV racruzanalite XALAPA TUXPAN MARTINEZ POZA RICA

D

XALAPA

e regreso de un viaje importante y productivo por España, Rubén Pabello Rojas, ex funcionario estatal en diferentes áreas de gobierno del estado de Veracruz,

presidentas municipales de Veracruz y Xalapa, Carolina Gudiño Corro y Elizabeth Morales García, respectivamente, con este propósito.

EnEn entrevista, el también doctor por la Universidad de Almería, señaló que el hermanamiento se pudiera concretar antes de noviembre de este mismo año, fecha en que se celebrará en Cádiz la Cumbre Iberoamericana.

ElEl fundador de la Universidad de Xalapa (UX) –con reconocimiento internacional a la par de instituciones en Estados Unidos y España– informó que coadyuvará en el establecimiento de vínculos entre Cádiz y Veracruz, sin descartar que se logre también con Xalapa.

Asimismo,Asimismo, en ese mismo encuentro se planteó la posibilidad de hacer una reunión internacional con ciudades que conservan fortificaciones del siglo XVI y XVII que se construyeron bajo la época de dominio de la colonia española.

EntreEntre éstas se contemplaría el Puerto de Veracruz, que cuenta con San Juan de Ulúa y el Baluarte de Santiago; Cuba, con El Morro; así como Santo Domingo, Puerto Rico, Cartagena de Indias y Campeche. “Se trata de hacer un encuentro con las ciudades que todavía conservan esos monumentos históricos”, refirió.

CabeCabe destacar que don Rubén Pabello Rojas, tuvo la oportunidad en su viaje por España de reunirse

con distinguidos académicos de la Universidad de Cádiz como los doctores; José María García León y Alberto Robles Santana. De igual manera, se congregó con integrantes de la Cámara de Comercio de esa misma ciudad, quienes le expusieron los principales problemas que enfrentan. “Tienen“Tienen el proyecto de reactivar toda la actividad portuaria que ellos sienten ha disminuido y advierten que el intercambio comercial se puede efectuar a través de Cádiz”, finalizó Pabello Rojas.

relató que en su más reciente visita al municipio de Cádiz, sostuvo un encuentro con la alcaldesa Teófila Martínez Saiz, con quien dialogó sobre la posibilidad de dar seguimiento al hermanamiento de esta ciudad con nuestra entidad, así como el de establecer una relación y enlace con la capital xalapeña.

ElEl motivo para este hermanamiento es que este año se celebra el bicentenario de la promulgación de la Constitución de Cádiz, cuya trascendencia histórica es relevante en nuestro país por haber regido ésta en la entonces Nueva España.

En dicha reunión se acordó que don Rubén Pabello se encargaría de restablecer el enlace con las 797979

EN CORTO: MALINALLI LADRÓN DE GUEVARA BODA MARTHA & JUAN2° ANIVERSARIO HERALDO DE XALAPA

V racruzanalite XALAPA TUXPAN MARTINEZ POZA RICA

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XALAPA¿Qué? Presentación de candidatas a Chica Nuevo Ingreso de la Facultad de Derecho de la UV 2012-2016

¿Dónde? Bar CondesaOrganizadores: El Frente Democrático Estudiantil FDE de la Facultad de Derecho

Ganadora: Larissa Isabel

¡Sorpresa! El director de la Facultad de Derecho de la Universidad Veracruzana, Dr. Manlio Fabio Cazarín, estuvo presente para coronar a la guapa ganadora

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¿Qué? Evento 40

¿Dónde? Estadio Cristóbal Colón

Anfitrión: La familia Ferraez y todo el equipo que conforman los 40 principales

¡Sorpresa! Más de 25 mil personas pudieron gozar de un espectáculo de primera, con un montaje de luces imponente

Highlights: El repertorio musical estuvo de primera, Río Roma, Playa Limbo y M15 fueron los más ovacionados

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¿Qué? Bautizo de Ángela Marcela García Pabello

¿Dónde? Catedral Metropolitana de Xalapa

Anfitriones: Los papás de Ángela, Marcela y Benjamín García

Padrinos: Minu y Jorge Pabello

Highlights: ¡Hermoso el ropón de la pequeña Ángela!

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Crisanto Grajales, tr iatleta xalapeño, su entrenador Eugenio Chimal y Javier Monn, lograron el sueño de todo tr iatleta, clasificar a juegos olímpicos.

A temprana edad, Crisanto apoyado por su familia, amigos y entrenadores, fue impulsado para ser deportista. Desde muy pequeño, l lamó la atención su buena condición física con la que logró resultados muy por encima del promedio de los atletas de su edad. Comenzó con carreras atléticas, duatlones, y al paso del tiempo demostró la supremacía en el tr iatlón, deporte que parecía estar diseñado para él. Su equipo Veratrix aunado a otros equipos como Aquasport y Yaholli, ha compartido de manera directa los tr iunfos de este joven talento xalapeño. Todavía en categoría juvenil, Crisanto fue reconocido por la Federación Mexicana

L o n d r e s 2012 una realidadCr i santo Grajales

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de Triatlón como tr iatleta Elite y como seleccionado nacional. Actualmente los tr iatletas que representaron a México son: Claudia Rivas, Irving Pérez, Rodrigo González y Crisanto Grajales, con los que el compañerismo, el apoyo incondicional, se ha visto reflejado en todas sus giras internacionales en el serial del International Triathlon Union ITU y el Serial Asdeporte nacional.

Tus amigos; Tr ibike, el equipo Veratrix, los hermanos Salas, la familia Chimal, el equipo Aquasport y un servidor, te felicitamos por este logro que marcará historia en esta trayectoria positiva como tr iatleta de Elite que comienza con paso firme.

Que este sueño que se ha convertido en realidad, lo disfrutes plenamente en compañía de tus entrenadores y del equipo olímpico mexicano.

Esperamos tu regreso para que compartas con nuestros lectores tu experiencia olímpica.

Enhorabuena mi brodhy.

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XALAPA encorto

Nombre: Samantha Aguilar Alegre

Edad: 21 años

Lugar del mundo: Barcelona

Miedos: En este momento he decidido perder los miedos y seguir adelante

¿Qué estudias y a que te dedicas? Estudio el 7° semestre de la l icenciatura en derecho en la Universidad de Xalapa y trabajo para gobierno.

Sueños por cumplir: Terminar mi l icenciatura en derecho, hacer una maestría y un doctorado, así como viajar por el mundo

¿Qué tema odias en una conversación? Religión y Política

Mejor Viaje: El que hice a Europa

No puede faltar en tu bolsa: Dinero y mi celular

¿Has incursionado como modelo y reina de belleza?Afortunadamente sí, porque son experiencias que nos hacen crecer espir itualmente, déjame explicarte por qué. Cuando fui chica UX tuve la oportunidad de ayudar en una campaña de colecta de víveres, medicinas y productos de necesidad para el asilo Sayago que es una institución con la que muy seguido me gusta colaborar y visitar a los abuelitos que viven ahí. Cuando fui embajadora de la feria fui a conocer varias casas de niños huérfanos en Xalapa, les l levábamos juguetes dulces y pasábamos un

Samantha A g u i l a r

Alegre

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rato agradable con ellos, cabe mencionar que también hubo la oportunidad de conocer acerca del cuidado del medio ambiente ya que en la feria de Xalapa hice campaña para promover el cuidado del agua. También he participado en muchísimas pasarelas donde el dinero recaudado es para ayudar a niñitos con cáncer, fui Reina del carnaval de Xalapa, he ganado muchos premios, concursos, reconocimientos y bandas en diferentes certámenes y concursos de modelaje pero lo que más me gusta de esto es que siempre existe la oportunidad de ayudar.

¿Has sentido la tentación de operarte? Nunca lo haría pues no estoy a favor de cualquier cosa que ponga en riesgo mi salud, puedo presumir de tener un cuerpo 100 % natural

¿Cómo fortaleces tu lado emocional y espiritual? Me gusta de vez en cuando hacer alguna buena obra sin decir lo. Y me encanta adoptar animalitos de la calle que no tienen hogar

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VERACRUZ¿Qué? Boda de Serenela Matielo y Rubén Rodríguez

¿Dónde? Iglesia de San Pedro y San Pablo

Recepción: Salón Magno del Fraccionamiento Vista Bella

Anfitriones: Los papás de Serenela, Emilia y Arturo Matielo

Highlights: Las madrinas tuvieron LA ACTITUD durante toda la boda

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TUXPAN¿Qué? Baby Shower para Adriana Cevallos de Esquetín

¿Dónde? Restaurante Los Girasoles

Anfitriones: La futura abuela Adelina Rodríguez, tías y primas

¡Sorpresa! Las organizadoras súper creativas armaron juegos para romper el hielo entre las invitadas

Highlights: La cena estuvo súper espléndida y le encantó a todas las invitadas, así como los r icos cupcakes de postre

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Carretera Poza Rica- CazonesKm. 50 No. 4706

Col. La RuedaPoza Rica, Veracruz

C.P. 93306

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¿Qué? Fashion Weekend Tuxpan 2012

¿Dónde? Hotel Isla Tajín

Anfitriones: El alcalde de Tuxpan, Alberto Silva Ramos así como su esposa, Celín Farías

Diseñadores invitados: Macario Jiménez, Pineda Covalín y Aline Moreno

¡Sorpresa! La apertura del desfi le estuvo a cargo de los voladores de Papantla con la danza de los Guaguas, conocidos como patrimonio cultural de la nación

Highlights: Los diseñadores expusieron 25 propuestas especiales para el show, que mostraron al mundo la tendencia de la moda con elementos cien por ciento veracruzanosPresentes: Leticia Perlasca Núñez, Secretaria de Turismo del Estado, Marilyn Chagoya Triana, Nuestra Belleza Veracruz 2012, Montserrat Águila, además de artistas, actores y la sociedad Tuxpeña.

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TUXPAN

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TUXPAN¿Qué? Boda de Rosa Hilda Solís y Jali l Abraham

¿Dónde? Iglesia de Corpus Cristi

Anfitriones: Los papás de la novia.

Highlights: Rosy y Jali l se veían súper contentos y de lo más emocionados

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POZA RICA¿Qué? Boda Lil ia Christfield y Martín de Jesús Sánchez

¿Dónde? Coatepec, Veracruz

Iglesia: Catedral de San Jerónimo

¡Sorpresa! Familiares y amigos de Poza Rica se trasladaron a Coatepec para estar con Lil ia y Martín en este importante momento

Highlights: La magnífica Sinfónica de Xalapa amenizó por un buen rato el evento

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POZA RICA¿Qué? Firma de Convenio entre restauranteros y la Secretaría de Salud en pro del Bien Comer

¿Dónde? Instalaciones de la CANIRAC

¡Sorpresa! Ahora todos los establecimientos adheridos a la Canirac incluirán en sus menús platil los del Bien Comer, con alimentos balanceados que contribuyan a una dieta sana.

Highlights: Autoridades federales de la SS, reconocieron el esfuerzo que realizan los Servicios de Salud de Veracruz (Sesver) en la lucha por mejorar los hábitos alimenticios de los veracruzanos a través de la implementación del Programa México Sano (Promesa)

Presentes: El diputado César Ulises Ruiz, presidente de la Comisión de Salud del Congreso Local, y el director de Protección Contra Riesgos Sanitarios, Víctor Hugo Pérez Osorio, entre otras autoridades

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El Hotel Torre Molino en Costa Esmeralda recibió a la socialité de Martínez de la Torre, San Rafael y Teziutlán Puebla, para el evento más esperado en la región. Dorely Garappin y Sergio Bigurra unieron sus vidas, frente al mar de Costa Esmeralda, donde se ubicaron sil las tiffany color plata forradas de cojines aperlados, del mismo tono de la plataforma que delimitaba la zona para los testigos y familiares que acompañarían a los novios en el enlace civil, encabezado por la máxima autoridad, el presidente municipal de San Rafael, Rogelio Capitaine. Marieli Manterola Sainz, madre del novio, hizo entrega de los anil los, con los que sellaron su compromiso en esta fecha tan importante y más aun por coincidir con la fecha de nacimiento de Sergio Bigurra Cano, padre del novio (q.e.p.d). Mientas el enlace civil se l levaba a cabo,

los meseros repartieron champaña a los invitados que aguardaban en una zona lounge, previa a la entrada al salón, donde observaron los imponentes juegos pirotécnicos que iluminaron el cielo alrededor de las 21:00 hrs. Al finalizar, los invitados se trasladaron a una carpa de mil metros cuadrados forrada en su interior por telas en raso. El techo lució tan estrellado como la noche, pues luces en color azul eléctrico colgaban del techo iluminando todo el salón. Centros de mesa repletos de orquídeas en tonos blancos y verdes; l iceantus y rosas blancas fue la creación de Rosy Peralta en esta ocasión. Mesas cuadradas sirvieron de escenario para degustar el delicioso menú elaborado por el famoso banquetero, Ángel Peralta. Camarones en vinagreta de cítr icos, sorbete de piña con eneldo,

corazón de fi lete de res con pato y ensalada de patatas en vinagreta de jerez; lomo de robalo en mantequilla de mejil lones, atado de verduras y espárragos salteados, fue el menú seleccionado por los novios. Cerca de la pista se colocó una barra de seis metros de diámetro la cual resultó súper refrescante para los que no dejaron la pista. Asimismo, la mesa de dulces atrajo los paladares de los invitados que dejaron sus blackberrys así como las recomendaciones de sus instructores del gimnasio por probar esos manjares. La pista nunca estuvo vacía, grandes y chicos bailaron en todo momento llenos de felicidad por el matrimonio de Dorely y SergioHighlights: Un hacedor de puros de casa Turrent se instaló a un costado de la carpa, deleitando a todos con tabaco de calidad

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Aries: El Lanzado. Signo de fuego en el zodiaco y besos de fuego para sus amantes. Sus objetivos están claros desde el mismo momento en que plantan un beso. Acarician en el lugar idóneo, en el momento perfecto. De la boca, bajan rápidamente hasta el cuello, para terminar besando a su pareja de forma impulsiva y veloz por todo su cuerpo. Sin embargo, a pesar de que derrochan besos por doquier, son bastante conformistas en cuanto a la respuesta. Lo dan todo, pero no esperan demasiado.Si eres tímido, Aries no es tu pareja perfecta, al menos, en cuanto a besos se refiere. Sus besos no son de príncipe azul, ni de princesa encantada. Sin duda, estamos ante uno de los signos más besucones del zodiaco.

H o r o s c o p o . .

Tauro: El egocéntrico. Piensan más de la cuenta en sí mismos. No dejan de desear únicamente su propio placer. Y, además, la creatividad no es su punto fuerte. Tauro necesita de inspiración y una fuerte dosis de aprendizaje.Disfrutan de cada beso como si fuera el último. Es un auténtico profesional al que le gusta dejar las cosas muy, pero que muy bien hechas. Pacientes hasta puntos insospechados, Tauro espera hasta que sus besos sean lo más satisfactorias posible. Así que, si no te van las prisas y te gustan las cosas a fuego lento, algún Tauro te estará esperando.

Géminis: El impaciente. Que para los Géminis los términos fidelidad y seriedad estén en el baúl de los recuerdos no es ninguna sorpresa. Sin embargo, todo se le puede perdonar a este signo que besa de maravil la. Lo peor, es que ellos son conscientes de este don de la naturaleza. Les encanta besar y lo hacen de forma divertida. Pero, a veces, su impaciencia, les impide lograr su objetivo de forma exitosa. Se obsesiona demasiado en buscar diferentes posiciones y encontrar distintas técnicas. Esto no les deja relajarse lo suficiente. Y sus parejas lo notan.

Cáncer: El infantil. Tímidos y tiernos. Incluso, a veces, infantiles. Cáncer no es el ideal si deseas pasión desatada, pero está claro que se puede convertir en ese muñeco al que añorarás abrazar cada noche. Hombres y mujeres Cáncer besan de forma profunda y prolongada. A veces, dan miedo. Llegarás a pensar que no te van a dejar escapar nunca, que se morirán, como si a un niño se le quita un caramelo. Y si de escoger se trata, Cáncer, sin duda preferirá a otro Cáncer. Quieren estar con alguien que les bese como ellos lo hacen: de forma lenta, pausada y profesional.

Leo: El Creativo. Leo provoca emoción y despierta momentos de excitación. Antes de una cita con él, sus amantes se preguntan qué va a ocurrir. Son creativos y pasionales, así que si quieres engatusarlo debes ponerte a su nivel. Los Leo, como si se tratara del animal, besan y devoran a la vez. Sin embargo, las mujeres Leo son más románticas, pero de todas formas, pueden besar sin descanso. Leo besando en plenitud debe ser como pareja estable, pues gusta de amar y sentirse amado. Y es que cuando este signo mantiene una relación esporádica piensa muy poco en la otra persona, en sí va al grano…besar en ese momento para él es algo secundario

Virgo: El tranquilo. Paso a paso, lentamente. A un virgo no se le debe presionar nunca, pues necesita tomarse las cosas con calma. Ten claro que si lo que más añoras es un beso de este signo, tú tendrás que marcar la pauta. Una vez calentados motores, sus besos pueden ser de lo más ardiente. Claro que para que eso ocurra ha de haber mucha confianza de por medio. Y es que Virgo siente mucho miedo y se pone el l istón muy alto. Hasta que no finalice la tarea, y compruebe que ha quedado bien, no se relajará. Una vez Virgo se sienta cómodo, demostrará ser uno de los mejores amantes del zodiaco. Así es él, sin prisa pero sin pausa.

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Libra: El chef. Al pensar mucho en sus parejas, las besan como saben que ellas desean. Si Libra se caracteriza por desear agradar a todo el mundo, en el terreno de pareja no va a ser menos: besa a la carta y se adaptan a cada persona. De hecho tienen besos de catálogo: los de película, los rápidos, los precisos, los profundos, los dulces, los violentos... Cuidado con creerse especial en brazos de este signo. Son tan aduladores, que te pueden llegar a besar para que no te sientas rechazado o te pueden dejar de besar, si con ello hacen daño a un tercero.

Escorpión: El vampiro. Cuidado con la fuerza de este signo. En ciertos momentos Escorpio peca de ser demasiado egocéntrico y posesivo. Sus besos pueden ir desde lo más tranquilo y romántico hasta lo más explosivo y erótico. La boca, el cuello, la nuca... en todos estos sitios se pueden entretener con su pareja, pero atención con las marcas, a los Escorpio les gusta sellar su terr itorio. Escorpio provoca un fuerte deseo sexual y lo saben, así que sí tu eres su pareja acuérdate de esto y prepárate para la batalla.

Sagitario: El breve. Aventurero, creativo y apasionado. ¿Qué más se puede pedir? Sagitario está abierto a cualquier tipo de proposición que se le haga…hasta las indecentes. Sus besos preferidos son los cortos, los espontáneos, y es que como su mayor cualidad no es la concentración, se pierden en besos largos. Pero la boca no es su lugar preferido, como buenos inconformistas, protestan con lo tradicional. Que no les miren, que no les observen... si eso se produce se sentirán incómodos, por eso para conocer los besos de Sagitario en profundidad lo mejor es que sea en un lugar privado.

Capricornio: El conquistador. Capricornio puede llegar a enamorar, le encanta conquistar y en la mayoría de las ocasiones lo consigue. Si mantienes con él una relación esporádica, intentará demostrar su pasión. Al principio, engancha, luego, decae. Si no te conformas y quieres que tu Capricornio siga como el primer día, hazle sentir algo nuevo, porque es lo cotidiano lo que le desgana. Ya sabes que con una experiencia fuerte, se descontrolará. Será entonces, cuando tú disfrutes realmente del beso de un Capricornio.

Acuario: El promiscuo. Besa bien, es creativo, es apasionado... ¿dónde está el fallo? Al Acuario le gusta ir de flor en flor y no se corta al reconocerlo, piensa que probar de todo un poco le beneficia. Incluso tiene el valor de afirmar que lo hace por sus amantes para que conozcan lo que es besar con conocimiento de causa. Los pequeños besos en la boca son para Acuario un mero signo de amistad. La poca importancia que le dan al hecho de besar indica que ni le excita ni le provoca, ha de buscar otras cosas, otras partes del cuerpo que le sugieran más.

Piscis: El mimoso. Indeciso…no se aclara… Así es Piscis, no sólo en la vida, también cuando besa. Si realmente quieres que se lance, debes mostrarle muy clara la manera de hacerlo. Él será quien se amolde a tu forma de besar pues no le gusta imponer y tampoco en este terreno lo hará. Una vez que se lanzan, todo es dulzura y romanticismo. Besos largos y profundos que cautivarán al más dudoso. Sin embargo, y todo tiene una contra, a veces pecan de mimosos y empalagosos, cuando desean a alguien quieren besar y ser besados a todas horas.

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M o d a . . .

LIKE A PRINCESS

La mayoría de las mujeres, desde pequeñas, hemos estado rodeadas de hermosos cuentos de princesas, por lo que en algún momento de nuestra

infancia soñamos con ser alguna de ellas con tal de poder utilizar alguna corona o tiara.

¿Qué creen ladies and gentlemen? (porque de seguro algún hombre por ahí también lo pensó) la moda tiene la magia de concedernos deseos y, usar una corona, está en boga.

La última tendencia de las celebridades incluyendo a Kristen Dunst, Vanessa Hudgens y Keira Knightley, son las tiaras o diademas hechas de flores y, aunque no es la corona de la Reina Isabel o de Kate Middleton, por lo menos podemos tener un look parecido sin vernos completamente ridículas.

Ya sea que lo acompañes con un look súper bohemio-hippie, el cual es muy usual ver en festivales de música como “Coachella”, o de optar por un look más elegante y ladylike.

Otra opción es el colorido a modo que puedas combinarlo con unos jeans y camiseta blanca para mantenerlo chic y elegante, o en colores pastel que te darán un estilo mas suave y estilizado.

Sea como sea, el chiste es divertirse y aprovechar la excusa de poder usar una diadema que parezca corona y que nos haga sentir como las princesas que todas somos.

No por nada, en la película “La Princesita” decía Sara: “- Yo soy una princesa, lo son todas las mujeres, aunque vivan en sucios y viejos desvanes, aunque se vistan con harapos, aunque no sean hermosas, listas o jóvenes. Todas somos princesas. Todas. ¿Nunca le ha dicho a usted eso su padre? ¿No se lo ha dicho?”-

Corre a la tienda de accesorios más cercana o mejor aún crea tu propia corona y lúcela sintiéndote 100% confiada.

Por: Marina Guasch González