REVISTA EL DIFUSOR CULTURAL

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REVISTA DE DIFUSION TURISTICA Y CULTURAL

Text of REVISTA EL DIFUSOR CULTURAL

  • cultural Revista el Difusor

    El problema multicultural

    Amatln Fiesta anual del huapango

    Xicochimalco, Veracruz Tihuatln, Veracruz

    Como realizar un proyecto cultural Eventos :

    Discursos literarios:

    Taller de creatividad

    El turista perdido

    La hacienda el lencero

    JULIO-AGOSTO N1

  • Editorial Independiente

    Leticia Allende

    Retureta

    Direccin general

    Alejandra itzel Snchez Parra

    Coordinadora general

    Leticia A. Retureta

    Diseo

    Calle lamos n 64 col: Felipe carri-

    llo puerto

    tel.: 826897 Cel. : 2281501584

    El difusor cultural@hotmail.com

    Registro en tramite

    Al lector:

    En esta revista de contenido cultural, creada como

    proyecto de difusin de las mltiples culturas que convi-

    ne en el estado de Veracruz, que lleva con la finalidad

    de fomentar la activacin de la difusin turstica, se pre-

    tende dar un nuevo enfoque juvenil en la forma de divul-

    gar la cultura, de la forma que se animara al lector a visi-

    tar los sitios tursticos, festividades, eventos, etc., que

    sern incluidos en la revista.

    La intencin de esta revista es, que el lector se in-

    ters por la historia y costumbres de los diferentes muni-

    cipios correspondientes al estado de Veracruz, conocien-

    do mas de las races de estos municipios. Todo presenta-

    do en una redaccin nada tediosa , sino mas relajada.

    De antemano gracias por darse un espacio para

    leernos, y esperamos que este primer numero de emisin

    que hemos preparado para usted sea de su agrado. Atte.

    Direccin general El Difusor cultural

  • Eventos y festividades: Amatln de los Reyes Fiesta anual del huapango.3 Discursos literarios Conceptos de cultura.....7 Gastronoma Pescado a la veracruzana.8 Sitios tursticos Xicochimalco..9 Museo el lencero ......11 Tihuatln ver ...13 Talleres de creatividad Como elaborar un proyecto cultural.16 Discursos literarios El problema multicultural.......19 Mapas. ...21 Museo de Guizar y Valencia ...23

    msica Camila; yo soy un feo ..25

    ndice

  • Amatln Veracruz

    Anualmente, en el municipio de Amatln; Voz de origen nhuatl que significa

    Lugar de higueras o amates. se festeja la fiesta del huapango, en la autollamada cuna del huapango,

    esta fiesta anual perteneciente a la zona de la huasteca veracruzana, es una de las mas visitadas no so-

    lo por las ciudades, municipios y pueblos aledaos a la regiones de las huastecas, sino llegando hasta

    el extranjero.

    En su historia; Conserv su prestigi hasta la llegada de los espaoles. El nombre de

    Tuxpan alude a su antigua jurisdiccin, ya que perteneci al cantn del mismo nombre. El pueblo y

    municipio de Amatln-Tuxpan recibe la denominacin de Amtlatpetl. Por decreto de 15

    de diciembre de 1946 se restituye al municipio su antiguo nombre de Amatln-Tuxpan;

    en 1960 el pueblo de Naranjos Amatln se eleva a la categora de Villa. 3

    Por. Leticia Allende Retureta

  • Los invitamos a unirse a esta celebracin anual del huapango, del 27 al 29 de noviembre

    del 2011, no deje de visitar esta zona de la huasteca veracruzana. Donde no solo apreciara su

    folklor, si no su deliciosa gastronoma y sus artesanas, que seguramente al visitar esta regin

    disfrutara grandemente su visita.

    Al llegar a Amatln podr ver los numerosos puestos de comida, artesanas, ropa, etc.,

    que se comercian en estas fechas, que seguramente quedara prendado de alguna bella pieza ar-

    tesanal. Nuevamente lo exhortamos a consumir nuestra propia cultura, que nos beneficia en

    una derrama econmica para nuestro estado.

    A esta fiesta anual son invitados los diferentes hupangeros de las huastecas, para reali-

    zar una exposicin de sus diferentes sones huastecos, demostrando el folklor caracterstico de ca-

    da regin. Es sin duda una celebracin que por sus caractersticas culturales, es un deleite, una

    fiesta digna del estado veracruzano, y de nuestro bello pas.

    Es de sorprenderse, ver en esta fiesta , extranjeros que vienen desde, Canad, China, Ja-

    pn, Estados Unidos, entre otros pases mas, para apreciar una de las tantas bellas tradiciones

    culturales de nuestro bello estado Veracruzano. Es por lo anterior mencionado, que resulta muy

    triste, que muchos de nosotros los veracruzanos, no tengamos este inters por nuestras propias

    culturas, por mantener y difundir nuestras tradiciones, que solo mantenindolas y avivndolas

    es que fortaleceremos nuestra identidad.

  • 1 1 0 2

  • En estas dos lecturas; El concepto de cultura y los

    cambios culturales, y Multiculturalismo y pluralismo,

    enfocan su temtica en tratar de acercar al lector los dife-

    rentes conceptos de cultura, de cmo estos conceptos en el

    transcurso de la temporalidad y espacio, han cambiado o

    transformado en lo que hoy en da entenderamos como al-

    go tan simple y comn a nuestra percepcin de lo que en-

    tendemos por cultura, pero claro est sin el anlisis y en-

    tendimiento adecuado de este y la real importancia o valor

    que le hemos restado a lo que significa esta palabra para

    nosotros, la sociedad en s, cometiendo errores debido a un

    estigmatismo muy marcado y errneo o incorrecto de lo que

    es la cultura.

    La cultura segn abordado en los textos anterior-

    mente mencionados es todo aquello como; costumbres,

    idiomas, religin, hbitos, entre otros aspectos ms que re-

    flejan y caracterizan a una comunidad. Hay que destacar

    dos tipos d cultura; la intelectual y la de costumbres y tra-

    diciones, y es aqu donde la gente confunde o fusiona que el

    concepto de cultura es solo uno; el que tiene un acervo inte-

    lectual. Y de esto parte el rechazo hacia las diferentes tipos

    de culturas, de culturas dominantes y predominantes; habla-

    mos de sociedades-culturas-patrones-rasgos-identidades;

    multiculturalismo y pluralismo.

    Estos errores como ya antes mencionados podran

    traducirse a una real y clara discriminacin de la sociedad

    en si misma por las diferentes culturas que en ella conver-

    gen, cayendo en contradicciones evidentes al despreciar o -

    sobre poner una cultura sobre otra por una supuesta supe-

    rioridad, como se dijo cayendo en contra dicciones ya que

    un ejemplo seria el hecho de que; la sociedad mexicana se

    erige como una sociedad de unidad, nacionalista con una

    identidad, pero esto es cierto? Me parece francamente un

    discurso un tanto hipcrita y falso, ya que siempre se dice

    con voz fuerte somos una nacin igualitaria con una mis-

    ma identidad nacionalista, y somos orgullosamente Mexica-

    nos. Y en la realidad somos totalmente lo contrario, hay

    una clara falta de unidad, un real y claro rechazo a las dife-

    rentes culturas que emergen de la sociedad y que estas no

    puede ser solamente englobadas a una nica sociedad me-

    xicana, sino que existen debido a las diferentes culturas y

    diferentes identidades dentro de una nacin, y por lo tanto

    es errneo que esta idea de una nacin mexicana como una

    sola identidad se conciba o que tratan de concebirse como

    nica en rasgos, cultura e identidad y que por lo tanto las

    dems culturas sean rechazadas.

    El concepto de cultura y los cambios culturales Francisco Salazar Sotelo Multiculturalismo y pluralismo Len oliv

    Conceptos de cultura

    Lo invitamos a leer mas de lo que es la cultura, una forma es leyendo en su totalidad las lecturas ya mencionadas, para que usted mismo haga nuevas conjeturas y anlisis

    de lo que es el concepto de cultura.

  • Gastronoma veracruzana Pescado a la veracruzana

    Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 4 dientes de ajo, picados taza de cebolla, finamente picada 2 libras de tomate, pelado y finamente pi-cado 1 pimiento verde partido a la juliana 1 cucharadita de sal cucharadita de pimienta recin molida 2 hojas de laurel 1 cucharadita de organo seco taza de aceitunas verdes, picadas de taza de alcaparras 6 filetes de huachinango u otro pescado firme 2 cucharadas de mantequilla 6 chiles geros o jalapeos enlatados, para adornar

    Preparacin:

    Caliente el aceite en una sartn y aada los ajos y la cebolla; saltee por tres minutos. Agregue los tomates y deje quhierva. Aada el pimiento verde y moviendo, cocine podos minutos; agregue la sal, la pimienta, las hojas de laury el organo.

    Cuando la mezcla vuelva a hervir, cubra y cocine a fueglento durante ocho minutos. Agregue las aceitunas y laalcaparras y cocine por cinco minutos ms. Verifique la sazn y retire del calor de la estufa. Veinte minutos antes de servir, precaliente el horno a 375 grados F. Enjuague los filetes de pescado y seque con untoalla de papel; luego, espolvoree con sal y pimienta. Derrita la mantequilla en una sartn y dore los filetes poambos lados. Luego colquelos en un recipiente para honear, belos con la sal de tomate, cbralos con papel aluminio y hornee de 10 a 15 minutos.

    Decore con chiles geros o jalapeos

    antes de servir. 8

  • Xicochimalco

    Es Xicochimalco denominado pueblo mgico, conocido mas por su nombre corto como Xico, este se encuentra a

    19 kilmetros de la ciudad de Xalapa, capital del estado de Veracruz, su historia comienza cuando es fundada aproximada-

    mente