Red Social Hispana 17

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¿SE ACCIDENTO?¿SE ACCIDENTO?• ACCIDENTES DE CAMIONES• ACCIDENTES DE BICICLETAS• ACCIDENTES DE MOTOCICLETAS• SOLICITUD DE BENEFICIOS DE incapacidad del Seguro Social (SSDI & SSI)

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4 www.redsocialhispana.com | •Entretenimiento y sociedad en la cultura hispana | 2015

CONTENIDO6.EDUCACIÓNEstudiantes Latinos que triunfan con City year: “Guadalupe Flores nos dice como lo hizo”

8. TIPS“Tu felicidad depende de tus valores”

20. ELEFANTEEl grupo de rock mexicano “Elefante” se presento en San Jose, CA.

22. CHINQUINQUIRÁ DEL-GADOCumple uno de sus grandes sueños

34. ALFOMBRA ROJA DE “EL BUEN PARRICIDA”Imágenes de la premier en Hayward de la película.

36. ENTÉRATEMUNDO FOX te trae “La Guerrera” Una emocionante historia de coraje y superación

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DirectorioDIRECTOR| Rosario LoeraDirector de diseño y Arte | Ed OrtizDirector de ventas | Laura AlcaldeEjecutivos de ventas | Cesar Nieto |Manuel de Jesús| Frank Rivera | Rafael Madueño | Lilly Ramirez

Editor Voluntario| Pedro ReatigaColaboradores VoluntariosSerguei Vassallo (Cultural y tecnología) México DF | Monica Esquivel (Belleza) Costa Rica Ramiro Gutiérrez (Cultural) Pedro Flores, Irma Romero

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Por Red Social Hispana ® Prohibida su reproducción total o parcial, tanto editorial como publicitaria. Red Social Hispana no es responsable por los anuncios de publicidad de nuestros patrocinadores o clientes, para mayor información llame al tel: 408 887-6522 Dirección: 2180 Story Rd. San Jose, CA 95122

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2180 Story Rd. Suite #202San Jose, CA 95122

Ph:408.887.6522

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5 | •Entretenimiento y sociedad en la cultura hispana | 2015

ESTOS SON ALGUNOS LUGARES DONDE PODRAS ENCONTRAR TU REVISTA

SAN JOSE• O’Rallys - (Aun lado de Mi Pueblo Food)

• La Placita Tropicana• Lucky 7• Panaderia Rica #3• Araujo’s Taqueria• El Grullo Taqueria• Marina Food (Monterey-Senter)

• William Launder Land(10th St. Enfrente de SJSU)

• Launderland 2 (2628 Alum Rock Ave.)

• Laundry Station (240 Mckee Rd.)

• Wash America (2148 Story Rd)

• Lucky Launderland ( 3795 Senter Rd)

• Wash Club ( 1080 McLaughlin Ave)

• United Paleteria (King Rd)

• Colorin Paleteria (Tropicana)

• Taqueria Corona (White Rd)

• Mary’s Paleteria (White & Alum Rock)



SUNNYVALE• Taqueria Ruby’s • Los Tres Potrillos• México Lindo• Taqueria Garcia

MOUNTAIN VIEW• La Imperial Panaderia• Pal’s Laundrymat• Pilo’s Salon

E. PALO ALTO• Estrellita Market• Threes Amigos • Taqueria el JarochoREDWOOD CITY• Panaderia La Michoacan• Office Depot• La Casita Chilanga• Divia Express Ins.• Happy Donuts• El Grullense (Middlefield Rd)

OAKLAND• Abby’s Boutique• Los Mexicanos Market• La Nopalera Market• United Paleteria• Los Hermanos Market• Centro de Salud y Nutrición

SAN LEANDRO• Los Pericos Market• United Paleteria• La Rosa Dulceria #3

HAYWARD• Mi Pueblito Market• Arandas Taqueria• Daniela Store• United Paleteria• United Restaurant• Panaderia Polvoron

SAN MATEO• La Hacienda Market• El Nayarita Taqueria• La Piñata Market• Snack-Antojitos Mexicanos

GILROY• Super Taqueria• Eventos Palma231 First St• 7822 Monterey St.(dentro de la placita)


Comunidad | Red Social HispanaEducación

Por Rosario Loera

Los grupos del Corps son vis-tos como estudiantes que provienen de orígenes simi-lares a estudiantes en ries-

go, y ofrecen apoyo personalizado, no solo desde el punto de vista académico, sino emocional.

Tuvimos la oportunidad de platicar con Guadalupe Flores de 23 años miembro de City Year.Y nos ex-plicó su propósito en ayudar a to-dos aquellos jóvenes que no saben qué rumbo seguir en su educación.

Ya que ella paso por la misma situ-ación pero gracias a toda esa ayu-da que le brindaron, ahora es ella quien guía a todos los jóvenes que tienen dudas.

Ella creció en Pasadena,California, donde asistió a la Escuela Secund-aria de Pasadena, sus padres son de México y ella habla con fluidez

el Inglés y Español.Fue la primera en su familia en graduarse de una universidad de cuatro años, asistió a la Universi-dad del Sur de California en San Diego y obtuvo una licenciatura en Estudios Internacionales.

Inmediatamente después de grad-uarse comenzó a trabajar con City Year como miembro de Ameri-Corps y aservir en la Escuela Se-cundaria Belmont en Los Ángeles.

No sólo es un miembro Ameri-Corps, pero ella es también parte del mantenimiento y actualización de los sitios de medios sociales de City Year en la ciudad de Los An-geles, California.

Guadalupe ha decidido reciente-mente inscribirse para un nuevo mandato con City Year antes de continuar su plan de carrera inicial.

Guadalupe; creció en Pasadena, California, donde asistió a la escue-la secundaria de Pasa-dena, fue la primera en su familia en graduarse de una universidad de cuatro años

Guadalupe Flores: Una estudiante Latina que triunfa gracias al programa de City Year.

www.redsocialhispana.com / •Entretenimiento • Cultural y Social / Edición 1 año 2015 7

REQUISITOS: • Buena presentación • Hablar y escribir bien Español • Auto propio • Vestimenta formalLlame para programar una entrevista

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PREGUNTE POR ERNESTO


Por: Luis GyG

Siempre nos hemos preguntado: ¿cómo le hacen las grandes compañías para mantener en orden su negocio? Cuando somos emprendedores y nuestra empresa funciona perfecto en un modelo a mediana escala, dar el gran salto para crecer y llegar a más consumidores puede ser algo que nos paralice y nos haga cuestionarios hacia dónde vamos.

Una cosa en la que coincidimos cuando hablamos de este tema es: no puedes hacerlo solo. Necesitas contar con el equipo humano y tecnológico que soporte el crecimiento y te haga salir victorioso de cualquier situación.

El mercado exige cambiosLa tecnología es clave en esta era en la que los consumidores están conectados a sus dispositivos móviles 24/7. Las soluciones innova-doras para tu negocio están ahí, sólo basta que desees cambiar y dar ese salto para hacer crecer tu marca.

Hospedaje para tu tienda on-lineCuando tienes un producto rentable y quieres hacerlo llegar a más personas, poner una tienda o establecerte en un lugar físico puede complicar su venta; además debes tener en mente otros gastos como renta, un encargado, si es que no puedes estar al frente tú y un sinfín de peros. Gracias a la tecnología ya puedes crear tiendas virtuales. En el mercado existen opciones que te ayudan a diseñar plataformas acorde con tus necesidades específicas. Te aseguran que tu página cargará rápido y que el proceso de compra será lo más amigable posible. Eso no es todo, cuentan con un servicio que garantiza que tus consumidores realizarán compras seguras desde cualquier lugar.

Administración de tu página webSi no eres el más tecnológico del mundo y quieres el respaldo de los mejores, contrata un servicio de administración de contenido web. Al hacerlo te apoyarán en el desarrollo de un sitio acorde con tu marca. Servicios como Rackspace cuentan con soporte técnico las 24 horas, los 7 días de la semana. Entre los beneficios de con-tar con un servicio como éste se encuentran: velocidad de carga, tiempo de funcionamiento, rendimiento y respaldo ante cualquier pico en el tráfico de tu sitio.

Crea tu correo empresarialOtro de los puntos que nos pone en jaque cuando necesitamos cuen-tas de correo para nuestra empresa es saber cómo las crearemos y dónde albergarán toda la información que compartimos. Debes poner mucha atención en este punto pues a través de correo circula información confidencial, números y datos privados. Con Rackspace podrás aprovechar al máximo Outlook, uno de los servicios de Micro-soft, con la seguridad de que tus datos estarán protegidos.

Servicios de nube privadaAlgo clave en el desarrollo de tu negocio es que cuentes con el tiempo para focalizar tu atención en lo más importante: lograr tus objetivos comerciales. Con servicios como la nube privada pondrás en manos de expertos la información de tu empresa; ellos se encar-garán de administrarla de manera proactiva y profesional. A diferen-cia de las nubes públicas contratar uno de los servicios de nube que ofrecen compañías como Rackspace te dará la certeza de que hay un equipo de expertos monitoreando y resolviendo cualquier situ-ación los 365 días del año.

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BELLEZA

UN BUEN CUIDADO DE LA PIEL

Es posible que por cambios en alimentación, estrés o cambios hormonales, el tipo de piel pueda variar, por lo cual se debe prestar atención y actualizar la rutina de cuidado.A continuación se explicaran las principales características según los tipos de piel:

Para un adecuado cuidado de la piel se debe ser consciente del tipo, ya que existen varios, los cuales tienen diferentes rutinas de cuidado.

Piel Normal:- Hay un balance entre las áreas grasas y secas- Pocas variaciones en el pigmento de la piel- Sin manchas- Apariencia suave y limpiaSe recomienda el uso de tónicos a base de pepino

Piel Seca:- Apariencia Escamosa, seca o manchas rojizas- Poros pequeños- Piel sin brillo- Propensos a arrugas y lineas de expresión con mayor facilidad.Se recomienda utilizar cremas humectantes a base de manzanilla

Piel Mixta:- Area de barbilla, frente y nariz constantemente brillante- Propensas a puntos negros- Poros grandesSe recomienda el uso de cremas a base de extracto de romero.Sin importar el tipo de piel, el uso diario de protector solar para interior y exterior es unapráctica indispensable para el adecuado cuidado de la piel.

Piel Grasa:- Apariencia Brillante- Poros Visibles- Propenso a acné y puntos negros.Se recomienda el uso de astringentes y limpiadores a base de cítricos


www.redsocialhispana.com | •Entretenimiento y sociedad en la cultura hispana | 201512

CALENDARIODe eventos cuturales en la bahía

2015 Cine+Mas San Fran-cisco Latino Film FestivalCuando: Septiembre 18-27, 2015

Marco Antonio Solís y CamilaCuando:Sabado, Octubre 3Lugar:SAP center San Jose, CAHora:8pmCosto: $60

Fiesta del Video de Carnaval!Cuando: Sábado, Junio 27 Lugar: MCCLA teatroHora: 6:00pmCosto: $5

Orquesta Victoria, una orques-ta de 12 músicos directamente desde Buenos AiresCuando: Jueves, Junio 25Lugar: MCCLAHora: Charla previa al concierto 7:00pmCosto: $25

Welcoming reception for Orquesta VictoriaCuando: Martes, Junio 23 Lugar: MCCLAHora: 7pmCosto: $5

!FLACC! 2nd Festival de Coreógrafos Con-temporaneos de Latin AmericaCuando: Viernes y Sabado, Septiember 25 y 26Lugar: MCCLA Hora: 8-10pm Costo:PRE-VENTA $17

Alejandra Guzmán Cuando:Julio 17, 2015Lugar:City National Civic, San Jose, CA.Hora: 7:30PMCosto:$50

Micro Abierto para Mentes AbiertasCuando: Jueves, Junio 18 Lugar: MCCLA teatroHora:8pmCosto: Gratis



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Por: Rosario Loera

El pasado 21 de mayo Rock De La Bahía nos trajo al Grupo de música de Rock

“Elefante” fue una noche lle-na de euforia y emoción, nos deleitaron con todos sus éxitos más sonados desde el abandonado, mentirosa, aquí estoy, etcétera.A pesar de haber sufrido de varios cambios en el trayecto continúan teniendo un éxito total con todos sus fans. Javi el vocalista actual con-tinúa manteniendo la misma esencia en todas las can-

ciones, he ahí por qué to-davía la fanaticada se prende al escuchar cada una de sus rolas como dijera mi colega “El cachacuaz”En exclusiva para Red So-cial Hispana Alex Hernández entrevisto a la agrupación y logro que soltaran la sopa y nos contaran que es de su vida y que planes vienen para el futuro.También hablan de lo impor-tante que es la educación, anécdotas y quien está próx-imo a hacer papa. Para ver la entrevista en video visita www.redsocialhispana.net.

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De Miss Venezuela en 1990 a presentadora de televisión, modelo y actriz en Estados Unidos, Chiquinquirá Delgado cumplió uno de sus grandes sueños: diseñar su propia línea de ropa

PORTADA

La zuliana Chiquinquirá Delgado impacta nueva-mente por su versatilidad. Esta vez no sólo por destacarse en el mundo de la animación o de las telenovelas, sino que decidió apostar por la

moda, con el lanzamiento de su colección de ropa que realizó en colaboración con la marca David Lerner NY.

La animadora venezolana presentó recientemente su página web www.chiquidelgado.com, en la que sus seguidores e interesados en la moda, verán al-gunos diseños de su marca, inspirada en la isla griega Mykonos. Piezas llenas de color, versátiles, casuales y ligeras. Delgado comentó sobre su nuevo reto como diseñadora.”Para mí fue un sueño hecho reali-dad colaborar con todo el equipo de diseño, mer-cadeo, desarrollo de producto y seguir planean-do más proyectos a futuro junto a ellos”. “Chiqui” Delgado definió su colección como min-imalista; prevalecen las piezas modernas, y con opciones para todo tipo de siluetas, con camisas para combinar con todos los estilos. Su marca también tiene faldas con talle alto, mucha pres-encia del color blanco pensando en la primave-ra-verano y los colores de Mykonos.

¡Perfecta para todo tipo de siluetas!La presentadora de Univisión se inspiró en las tres cosas que toda mujer deber tener en cuenta a la hora de vestir. “Comencé diseñando vestidos para la mujer ejecutiva y en esta oportunidad hay mucha más diversidad. Son piezas que pueden combinarse entre sí y que también pueden usarse por separado. Además son básicos del guardarro-pa que de seguro utilizaremos con mucha frecuen-

cia”, explicó la artista. La ex reina de belleza expresó que sus diseños

son para mujeres que les guste sentirse cómodas a la hora de vestirse, con telas de primera calidad y

piezas funcionales que se puedan usar tanto para el día como para la noche. “Es para la mujer que qui-ere vestir casual sin dejar de sentirse sofisticada y ele-gante”, enfatizó la zuliana.





Las estrellas traen mayor alegría a tu vida. Nuevas experiencias te generan un bienestar que nunca antes has vivenciado. Prueba nuevas formas de incorporar más placer, libérate de tabúes. Anímate y no te arrepentirás!

Por fin la mala racha está pas-ando y se acercan los buenos tiempos. Llega el progreso tan esperado en tus actividades, es el momento de disfrutar un viaje, ya estás listo para la aventura… No te arrepentirás.

Los problemas sentimentales te tienen la mente ocupada. Habla claro con tu amor si es que hay algo que te molesta, tienes que decirle todo lo que piensas. Es mejor que no pidan consejos y se arreglen sin interferencias.

Sé más flexible y trata de tener en cuenta las necesidades de los que te rodean, pon en las cenas familiares una palabra de armonía para que haya paz en las comidas. Tú sabes hacerlo, si es que te lo propones.

Trata que tu mente deje de tra-bajar con pensamientos que no son tan bellos. Aprovecha aho-ra para reducir la presión en el entorno con tus parientes, afloja con tantas actividades cotidi-anas… Distiéndete más!

Piensa en tus finanzas, no es momento de arriesgar tus ahor-ros, no pierdas tu dinero en un desafío tentador pero peligroso, para empeñarte en alcanzar un sueño sin importar su costo. Re-flexiona y después decide.

Prepárate para una gran movili-zación en tu vida. Habrá cambi-os importantes. La incertidumbre para ti es sólo otro reto apasion-ante que te toca experimentar. Tendrás una sorpresa tras otra, pero todas ellas a tu favor.

Quiero que abras tu corazón y te permitas ser feliz de una vez! Puedes conocer a una persona muy especial para compartir co-sas agradables y divertidas, o te reencontrarás con tu pareja si es que has sufrido alguna crisis.

Tienes que empezar a cuidarte porque nadie lo hará por ti. Con respecto a la salud, empieza a resolver en un corto plazo esto de no tener un horario para com-er, trabajar y dormir, o tu cuerpo empezará a decaer.

Tómate un respiro, y haz un alto en tus actividades cotidianas. Quiero que medites! Hoy es un día de reflexión sobre ciertos asuntos para ti. Una cuestión emocional surge en tu hogar que necesita aclararse

Deja de lado a personas que poseen baja energía, sobre todo en el grupo de tus amis-tades. Tienes que romper con situaciones estresantes que no conducen a buen puerto, sobre todo en lo relacionado con tus amigos.

Despiértate que lo bueno está por venir! Te espera un tiempo productivo para poner en mar-cha los planes que tienes sus-pendidos hace unos meses. Te llega todo el impulso para con-cretar tus sueños.

22 de noviembre - 21 de diciembre

21 de marzo - 20 de abril

23 de Julio - 22 de agosto 23 de agosto - 22 de septiembre 23 de septiembre- 22 de octubre 23 de octubre- 21 de noviembre

21 de abril - 20 de mayo 21 de mayo - 20 de junio 21 de junio - 22 de julio

22 de diciembre - 19 de enero 20 de enero - 18 de febrero 19 de febrero - 20 de marzo

Por Mademe Rose Melissa

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De moda con Daniela

A LA MODA CON DANIELAPor: Daniela Zarate | Redacción: Rosario Loera

Hola les saluda su amiga Daniela, y estoy de regreso con nuevas ideas para este verano 2015. Y sin más preámbulo aquí te doy mi primer

consejo:Bueno algo que no puede faltar en tu guardarropa son los jeans especialmente los que están rotos, siguen estando fuerte esta temporada así que no los des-cartes para un look urbano, moderno y juvenil. En esta edición yo use unos jeans que solo están rasgados de las rodillas y cortos de la parte de abajo, se pueden usar para un look más informal, de mi parte yo opte por un look más moderno.Con mi blusa escogí un color en blanco y de encaje, ya que esta perfecta para cualquier tipo de situación que se te presente, ya sea para la escuela o alguna cita de trabajo. Algo que se podría decir es lo más importante en nues-tro look son;Los zapatos los de punta son un clásico ya que siempre estarán de moda.Los que tengo en mi look son de color nudeademás de hacerte lucir más femenina, alargan y afinan las piernas. Este tipo de zapatillas le dan un toque sexy a cualquier look.Y por último, para a completar el atuendo lo com-bine con un bolso y un reloj de los mismos tonos de las zapatillas. Espero que cada uno de mis consejos les pueda ser de mucha utilidad ya que a veces entre la escuela, el trabajo o algún evento no tenemos tiempo de ir hasta nuestra casa a cambiarnos especialmente en el verano que nunca a de faltar a donde ir afterwork.Bueno me despido amigas hasta la próxima edición. Para más detalles o si tienes alguna suger-encia puedes seguirme en mi IG @dzvla o enviar un email a [email protected] Gracias.

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CINE Sociedad | Red Social Hispana

Premier de la película “El buen parricida” alfombra roja

Entrevista por: Laura Alcalde Redacción: Rosario Loera

El pasado 28 de abril se llevó a cabo la premier de la película “El buen parrici-da” en la ciudad de Hay-

ward, CA. Una gran noche llena de grandes actores y todo el talento local del área de la bahía.El equipo de Red Social Hispana tuvo la oportunidad de entrevis-tar a Mario Herrera escritor de la película y nos platicó que fué que

lo inspiro a escribir “El buen par-ricida.”“Le preguntaba una vez a Dios ¿porque estoy así?, y él me dijo no me pregunt-

es porque” dijo Mario soy sobreviviente de cáncer y mientras estuve en tratamiento y quimi-

oterapia fue que decidí “no preocuparme, si no ocu-

parme.” Me tomo de tres a cuatro años en escribir “El buen parricida” y siento

que con esto, voy a dejar un men-saje a todo el público, esto es un sueño y aquí en este país todos los sueños se pueden hacer realidad reitero”.Ya para finalizar les mando decir a todos nuestros lectores de “Red Social Hispana” que estén intere-sados en incursionar en este me-dio.“esto es un monstruo gigante aquí hay mucho talento lo único que necesitamos es un empuje de las corporaciones, los medios de comunicaciones y especialmente nosotros que somos un medio lo-cal” dijo herrera. Yo soy un ejem-plo de fortaleza y fe, que cualquier sueño por simple que parezca se puede hacer realidad” finalizo.

Red Social Hispana quiere agradecer a Víctor Alfon-so Campos y su equipo de trabajo por apoyar el talento local.

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Una gran noche llena de grandes acto-res y todo el talento local del área de la bahía

www.redsocialhispana.com | •Entretenimiento y sociedad en la cultura hispana | 2015 35

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“El Show de Pepé” presente en la alfombra roja


Este es el papel que la vida le reservó a More-na (Nanda Costa) en La Guerrera. Criada en un barrio muy pobre de Río de Janeiro, esta mujer fuerte y humilde no escatimará

esfuerzos para proteger a su familia y conquistar su independencia. Morena tuvo a su hijo Junior (Luiz Fe-lipe Mello) cuando era adolescente, y lo mantiene con la ayuda de su madre Lucimar (Dira Paes). Pese a ser de-sempleada, consigue la fuerza y per-sonalidad para labrar su camino. En el barrio, Morena conoce a Teo (Rodrigo Lombardi), oficial de Cabal-lería, que queda encantado con su es-pontánea sensualidad. Se enamoran, sin saber que el amor no siempre su-pera las dificultades. En busca de un futuro mejor y bajo amenaza de desa-lojo, Morena acepta una invitación para trabajar en Turquía por algunos meses. Esta decisión no solo le cuesta el noviazgo, pues Teo no está de acuerdo con el viaje, sino que será víctima de una organización internacional de tráfico humano. La astuta Wanda (Totia Meirelles), quien le propone el falso empleo, es cómplice de Livia (Claudia Raia), una mujer refinada, inteligente y de conducta aparente-mente intachable. Pero la realidad es otra: a pesar de presentarse como productora de talentos artísticos, con contactos en el mundo entero, Livia es jefa de una red internacional de tráfico de personas, crimen que genera miles de millones de dólares al año. Al llegar a Turquía, Morena es forzada a trabajar en un club nocturno, donde el Ruso (Adriano Garib), jefe de seguridad e integrante de la pandilla, mantiene a las jóvenes bajo amenaza de perjudicar a sus familias en Brasil. Pese a su condición de rehén, Morena se niega a

aceptar ese destino y decide luchar contra el crimen del que ha sido víctima. Unida a sus compañeras de infortu-nio, cuenta con la ayuda de Eloísa (Giovanna Antonelli)

para desmantelar el infame plan monta-do por la pandilla. Además de estos ob-stáculos, Morena todavía enfrenta otra difícil misión: reconquistar la confianza y el amor de Teo, quien aún enamorado de ella, inicia una nueva relación para olvidarla. Con bellísimas es-cenas rodadas en Estambul y Capadocia, La Guerrera reúne un elenco de nivel internacional que narra la resistencia de Morena a todo tipo de injusticia: la lucha de una mujer por el triunfodel amor y la libertad.

Una emocionante historia transmitidapor MUNDO FOX


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Receta cortesía Royal Prestige.

TACOS DE POLLO CON SALSA DE PIÑA

MI COCINA

INGREDIENTESSalsa de piña:1 taza de piña, cortada en cuadritos¼de taza de pimiento rojo, cortado en cuadritos¼de taza de cebolla, cortada en cuadritos2cucharadas de cilantro picado finamente2cucharadas de jugo de limón verde (Recién exprimido)Sal y pimienta negra al gusto.

Adobo:2 chiles guajillo secos, sin semillas ni tallo1 diente de ajo½ taza de agua1 cucharada de achiote en pasta.

Tacos:1 libra (½ kg) de pechugas de pollo4tortillas de maíz

PREPARACIÓN:1En el Tazón para Mezclar de 2 cuartos, agrega todos los ingredientes de la Salsa de Piña; tapa y deja marinar por 15 minutos en el refrigerador.2En la Olla de 2 cuartos, coloca todos los ingredi-entes del Adobo. Tapa con la válvula RediTemp® abierta y cocina a temperatura media-alta. Cuando la válvula silbe (en unos 7 minutos), apaga la estufa. Licúa estos ingredientes por 2 minutos o hasta que estén bien mezclados.3Precalienta el Sartén de 8 pulgadas a temperatura media-alta por unos 3 minutos o hasta que, al ro-ciarle algunas gotas de agua, estas rueden sobre la superficie sin evaporarse. Agrega el pollo y el adobo, coloca la tapa entreabierta y cocina por 5 minutos. 4Disminuye la temperatura a baja, voltea el pollo, tapa con la válvula cerrada y cocina por 7 minutos

más. Rebana el pollo.5Precalienta la Plancha Doble a temperatura me-dia-alta por 3 minutos. Disminuye la temperatura a baja y coloca las torti-llas. Cocina cada lado por 1 minuto y medio.6Para armar los tacos, coloca en cada tortilla una porción de pollo y Salsa de Piña; sirve inmediata-mente



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