IntroductionProteins are large molecules made up of long chains of amino acid subunits. Some of these amino acids are nutritionally essential as they cannot be made or stored within the body and so must come from foods in our daily diet.Some of the protein you eat contains all the amino acids needed to build new proteins. This kind is called complete protein. Animal sources of protein tend to be complete.Other protein sources lack one or more "essential" amino acidsthat is, amino acids that the body can't make from scratch or create by modifying another amino acid. Called incomplete proteins, these usually come from fruits, vegetables, grains, and nuts.The bottom line is that it's important to pay attention to what comes along with the protein in your food choices. Vegetable sources of protein, such as beans, nuts, and whole grains, are excellent choices, and they offer healthy fiber, vitamins, and minerals.

Animal ProteinAnimal protein and vegetable protein probably have the same effects on health. It's the protein package that's likely to make a difference.The best animal protein choices are fish and poultry. If you are partial to red meat, such as beef, pork, or lamb, stick with the leanest cuts, choose moderate portion sizes, and make it only an occasional part of your diet.Protein from animal sources contains the full range of essential amino acids needed from an adult's diet. But red meat, in particular, should be eaten in limited amounts due to the high level of saturated fat it contains, which may raise blood levels of 'unhealthy' LDL cholesterol. Several reasons: Research suggests that people who eat even modest amounts of red meat have a higher risk of developing colon cancer, heart disease, and diabetes, and a higher risk of dying from heart disease, cancer, or any cause. There's also substantial evidence that replacing red meat with fish, poultry, beans, or nuts, could help prevent heart disease and diabetesand could lower the risk of early death.So make red meat (beef, pork, lamb) only an occasional part of your dietno more than two 3-ounce servings a week.As an alternative source of animal protein, choose poultry, fish and shellfish. Fish is a good source of animal protein. Oil-rich fish such as salmon, mackerel, herring, tuna, trout and sardines are all rich in omega-3 fatty acids, which help to reduce the risk of developing cardiovascular disease. Shellfish is also a good source of protein and is low in fat.

How about vegetarians?Vegetarians rely on plant sources for their daily protein. Plants dont contain the full range of essential amino acids and so are not as high in nutritional value as animal protein. But by eating a well-balanced diet that contains a variety of different foods, it's possible to consume the required amino acids, regardless of the time of day theyre eaten or in what combinations within a meal. Foods such as nuts, seeds, beans, pulses, vegetable protein foods and soya products all contain protein. There are also small amounts in grains and dairy products. Due to this variety of protein-rich foods available in the UK, protein deficiency is rare.

High Protein Foods ListBeans- As mentioned before. Beans are a cheap, easy solution to just about any meal. Eggs- One egg contains 6 grams of protein. Eggs contain all eight essential amino acids, making them a perfect source of protein. However, you'd have to eat at least eight eggs a day to get all the protein you need. Be sensible; include them as part of a balanced and varied diet.Dairy- Milk, cheese, and yogurt are all protein rich foods. Milk contains about 6.3 grams of high quality protein. Dairy products also contain calcium, which is great for strong bones and teeth. Add milk or yogurt to a smoothie and have some cubes of cheddar cheese as a snack- cheddar contains 25 grams of protein for every 100 grams.Seafood- Seafood is a great way to get healthy, high quality protein. Fishes such as salmon contain Omega-3 Fatty Acids, which is great for the heart and brain.Poultry- Lean white meats such as turkey or chicken (without the skin) are high in protein low fat foods. Soy- Soy is a great form of protein for vegans or vegetarians. Studies have shown that 25 grams of soy protein can reduce the risk of heart disease.Beef- A lean cut of beef is an excellent source of high quality protein. Beef contains about 25 grams of protein and has zinc, iron, and vitamin B12.Make sure to buy fresh, healthy food choices to ensure the maximum benefits of high quality protein. If you eat every meal with a bit of protein youll feel less hungry throughout the day and be less tempted to overeat or snack on junk food. Youll also notice your energy levels rising and if coupled with exercise, youll eventually have tone, lean muscles. High quality protein is important in any diet and with so many choices of protein to choose from the meal possibilities are endless.

PengenalanProtein adalah molekul besar terdiri dari rantai panjang asam amino subunit. Beberapa asam amino ini adalah nutrisi penting karena mereka tidak dapat dibuat atau disimpan dalam tubuh dan harus berasal dari makanan dalam diet harian kita.Beberapa protein yang Anda makan mengandung semua asam amino yang dibutuhkan untuk membangun protein baru. Semacam ini disebut protein lengkap. Hewan sumber protein cenderung lengkap.

Sumber protein lain kekurangan satu atau lebih "penting" asam amino-yaitu, asam amino yang tubuh tidak dapat membuat dari awal atau buat dengan memodifikasi asam amino lain. Disebut protein lengkap, ini biasanya datang dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang.

Intinya adalah bahwa penting untuk memperhatikan apa yang datang bersama dengan protein dalam pilihan makanan Anda. Beberapa sumber protein nabati, seperti kacang, kacang-kacangan, dan biji-bijian, adalah pilihan yang sangat baik, dan mereka menawarkan serat sehat, vitamin, dan mineral.

Protein HewaniProtein hewani dan protein nabati mungkin memiliki efek yang sama terhadap kesehatan. Ini adalah paket protein yang kemungkinan untuk membuat perbedaan.Pilihan terbaik hewan protein ikan dan unggas. Jika Anda parsial untuk daging merah, seperti daging sapi, daging babi, atau domba, tetap dengan pemotongan paling ramping, pilih ukuran porsi sedang, dan membuatnya hanya bagian sesekali diet Anda.

Protein dari sumber hewani mengandung berbagai macam asam amino esensial yang dibutuhkan dari makanan orang dewasa. Tapi daging merah, khususnya, harus dimakan dalam jumlah terbatas karena tingginya tingkat lemak jenuh yang dikandungnya, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah 'tidak sehat' LDL.Beberapa alasan:

- Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan dalam jumlah sederhana bahkan daging merah memiliki resiko lebih tinggi terkena kanker usus besar, penyakit jantung, dan diabetes, dan risiko lebih tinggi meninggal akibat penyakit jantung, kanker, atau sebab apapun.

- Ada juga bukti substansial bahwa mengganti daging merah dengan ikan, unggas, kacang, atau kacang-kacangan, dapat membantu mencegah penyakit jantung dan diabetes dan dapat menurunkan risiko kematian dini.

Jadi membuat daging merah (sapi, babi, domba) hanya merupakan bagian sesekali diet-tidak Anda lebih dari dua 3-ons porsi seminggu.

Sebagai alternatif sumber protein hewani, pilih unggas, ikan dan kerang.Ikan merupakan sumber protein hewani. Kaya minyak ikan seperti salmon, mackerel, herring, tuna, trout dan ikan sarden semua kaya omega-3 asam lemak, yang membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Kerang juga merupakan sumber protein yang baik dan rendah lemak.

Bagaimana dengan vegetarian?

Vegetarian mengandalkan sumber tanaman untuk protein sehari-hari. Tanaman tidak mengandung berbagai macam asam amino esensial dan tidak setinggi nilai gizi seperti protein hewani. Tapi dengan makan diet seimbang yang berisi berbagai makanan yang berbeda, itu mungkin untuk mengkonsumsi asam amino yang diperlukan, terlepas dari waktu hari mereka makan atau apa kombinasi dalam makan.

Makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, makanan protein nabati dan produk kedelai semuanya mengandung protein. Ada juga sejumlah kecil dalam biji-bijian dan produk susu. Karena ini berbagai makanan kaya protein yang tersedia di Inggris, kekurangan protein jarang terjadi.

Daftar Makanan Berprotein TinggiKacang-Seperti yang dijelaskan sebelumnya. Kacang adalah solusi, murah mudah untuk hanya tentang makan apapun.

Telur-Satu telur mengandung 6 gram protein. Telur mengandung semua delapan asam amino esensial, membuat mereka menjadi sumber protein yang sempurna. Namun, Anda harus makan sedikitnya delapan telur sehari untuk mendapatkan semua protein yang Anda butuhkan. Jadilah bijaksana; memasukkannya sebagai bagian dari diet seimbang dan bervariasi.

Susu-Susu, keju, dan yogurt adalah makanan berprotein semua kaya. Susu mengandung sekitar 6,3 gram protein berkualitas tinggi. Produk susu juga mengandung kalsium, yang sangat bagus untuk tulang dan gigi yang kuat. Tambahkan susu atau yogurt untuk smoothie dan memiliki beberapa kubus keju cheddar sebagai snack-cheddar mengandung 25 gram protein untuk setiap 100 gram.

Seafood Seafood-adalah cara yang bagus untuk mendapatkan sehat, protein berkualitas tinggi. Ikan seperti salmon mengandung Omega-3 Asam Lemak, yang besar bagi jantung dan otak.Unggas-Daging tanpa lemak putih seperti kalkun atau ayam (tanpa kulit) yang tinggi dalam makanan protein rendah lemak.

Kedelai-Kedelai adalah bentuk besar protein bagi vegan atau vegetarian. Penelitian telah menunjukkan bahwa 25 gram protein kedelai dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Sapi-A memotong daging sapi adalah sumber protein berkualitas tinggi. Daging sapi mengandung sekitar 25 gram protein dan memiliki seng, besi, dan vitamin B12.Pastikan untuk membeli segar, pilihan makanan sehat untuk memastikan manfaat maksimal dari protein berkualitas tinggi. Jika Anda makan setiap kali makan dengan sedikit protein Anda akan merasa kurang lapar sepanjang hari dan akan kurang tergoda untuk makan berlebihan atau snack pada makanan sampah. Anda juga akan melihat tingkat energi Anda meningkat dan jika ditambah dengan latihan, Anda akhirnya akan memiliki nada, otot ramping. Protein berkualitas tinggi sangat penting dalam diet apapun dan dengan begitu banyak pilihan protein untuk memilih dari kemungkinan makan tidak terbatas.4