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UNIVERSIDADPARTICULAR
SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO
ASIGNATURA: MARKETING OPERATIVO6TO SEMESTRE DE MARKETING DIURNO
TEMA: ANÁLISIS COMPELTO DE FAVEPASTA
KARINA MUÑOZ ZAMORA
PORTOVIEJO - MANABI2011
ANTECEDENTES
La fábrica de fideos “MI ABUELITA” inició el 3 de octubre del 2000 con la iniciativa de crear una empresa de producción que brinde a Manabí un producto creado por los
portovejenses.
Para quienes conducen la administración de la marca
de fideos“MI ABUELITA” representó un
gran reto, debido a las inversiones y sobre todo a la competencia posesionada en
el mercado con espacio y segmento muy dirigido y
seleccionado
Estos aspectos incidieron en los primeros meses de trabajo en el mercado de la
ciudad de Portoviejo y la
provincia.
MARKETING
ESTRATÉGICO
• La necesidad que debe satisfacer este producto es la de llegar a la tienda de abarrotes, así como de pequeños comerciantes
• Para que estos se encarguen de hacerlos llegar a las manos del consumidor final y adquieran un producto de calidad.
Necesidad
• El producto de fideos “MI ABUELITA” ha tomado mucha aceptación en el mercado.
• Tiene presentación de 100gr y de 200gr con la imagen de una abuelita
Producto de mercado
• El producto se encuentra en un nivel bajo en el mercado, con una tasa del 4%, de igual manera las ventas se están dando constantemente
Atractivo de mercado
• La empresa cuenta con un personal capacitado en el proceso de producción.
• Son 9 personas colaboradoras: 5 en el área de producción, 2 en el área de ventas y 2 en el área financiera ellos trabajan 8 horas diarias, les pagan mensualmente los cuales cuentan con todos los beneficios de ley.
Previsión de
demanda laboral
MARKETING
OPERATIVO
• Los mercados existentes con los que cuenta la empresa actualmente y en donde comercializan el producto son en todos los cantones de Manabí
Mercados Existentes
• Fideos “MI ABUELUITA” se hace conocer por medio de la radio en la actualidad radio ESCANDALO
Medios de Marketing
Objetivo de cuotas de mercados:
En lo que es la ciudad de Portoviejo el producto tiene una existencia de:
Series10%5%
10%15%20%25%30%35%40%45%50%
Oriental
PACA
Sukinesa
Napolitano
Mi abuelita
Fideos MI ABUELITA
Unidad(100gr)
Pacas por 20 unidades (100gr)
Pacas por 25 unidades(200gr)
Bultos por 50 unidades (200gr)
$0,30 $3,20 $6,00 $12,00
Precio
Los precios fluctúan entre la oferta y la demanda.En el caso de fideos “MI ABUELITA” podemos especificar los siguientes precios:
UNIDAD DE 100GR
Objetivo de venta (volumen)
Las ventas diarias son alrededor de 260 a 300 pacas, no se puede tener un valor concreto debido a que no todos los días se hace la misma ruta.
Las ventas semanales oscilan entre las 1301 a 2000 pacasY las ventas mensuales están entre 6248 a 7000 pacas
Objetivo de cifra de venta
Fideos “MI ABUELITA” tiene como objetivo de cifra llegar a vender 20.000 pacas mensuales
Gastos de Marketing
Ellos cuentan con un gasto mensual que es la publicidad en la radio ESCANDALO
Objetivo de contribución al beneficio
Diseñar sistemas de distribución para lograr producir con calidad y así mejorar las preferencias de los clientes
Identificar las características y la incidencia del
proceso administrativo, de producción y comercial de la empresa FAVEPASTA y formular un modelo operativo de un plan estratégico
Análisis Boston Consulting Group
Fideos “Mi abuelita” tiene poco crecimiento y participación de mercado. Tiene una área de negocio con baja rentabilidad o incluso negativa.
Fortalezas
El producto es de buena calidad Clientes fidelizados con el producto
Oportunidades
Extender el área de mercados
Ampliar más la producción
Debilidades
Poca publicidad Carece de comercialización extensa
Amenazas
Alta competencia por parte de marcas posesionadas
Análisis FODA
Harina: $9272Fundas: $1500 Luz: $1400Agua: $500
TOTAL $12672
Gastos de producción
ESTAS CUENTAS SON LOS GASTOS APROXIMADOS MENSUALES Y QUIMESTRALES EN EL CASO DE LAS FUNDAS
Ventajas competitivas
Las ventajas competitivas con la que cuenta la empresa son las siguientes:
Única fábrica que existe en Portoviejo. Producto de calidad Personal altamente capacitado
ANEXOS
Tecnología
Logí
stica
de
Entr
ada
Marketing y Ventas
Características del Cliente
La mayoría de los clientes que compran el producto son gente emprendedora motivadas a superarse día a día con ganas de incentivar el producto nacional.
Gente conocedora del mercado y de sus tendencias al consumo es por esta razón que decidieron apostar por los fideos
“ Mi Abuelita”
Personas que piensan en su economía y la economía del consumidor, dando a pensar que no siempre lo caro es lo mejor
Características del Producto
EconómicoProducto 100% nacionalRico en Vitaminas y
ProteínasVariedad del producto
Características de la Empresa
Es una fábrica portovejense creada para producir un producto de consumo masivo (fideo) con personal
capacitado para la fabricación del producto con aproximadamente 11 años de experiencia,
abarcando todos los cantones de Manabí y buscando llegar al mercado nacional, cuenta con maquinarias especializadas en la producción de fideos generando
plazas de empleos en la ciudad de Portoviejo, su ubicación está fuera de la ciudad ayudando a
disminuir la contaminación ambiental.
Proceso de Distribución
Una vez terminado el producto para su distribución
y venta los vendedores recorren las rutas
programadas a diario y van entregando el producto de
acuerdo a las necesidades del minorista
• Los fideos son elaborados en la fábrica y empaquetados en la misma, una vez realizado este proceso pasan a las cámaras de almacenamiento para luego ser cargados en el camión listos para su distribución
Empresa
• El producto es descargado en el almacén o tienda y colocado de manera cautelosa en sus respectivas perchas por el mismo personal que distribuye el fideo
Minoristas
• El cliente adquiere el producto para satisfacer una de las necesidades básicas como es la alimentación
Consumidor Final
Costo Transporte
La fabrica cuenta con un camión que es de su propiedad y que es utilizado para hacer los recorridos y entrega del producto, gastando aproximadamente:
$10 de combustible diario(Diesel)
Todos los Jueves debido a que el camión viaja todos los días se le hace un mantenimiento preventivo para el correcto funcionamiento del mismo, costando aproximadamente $25 (Rotación de las llantas, revisión de frenos, revisión de la dirección hidráulica)
Distribución Intensiva
Esta distribución es la usada por la empresa, ya que distribuyen y comercializan diariamente su producto abasteciendo todos los cantones Manabitas. En un futuro tienen planteado abastecer también ciudades fuera de la provincia para llegar a tener mayor clientela y dar a conocer la marca.
Estrategias de Desarrollo
Fideos “ Mi abuelita” debe desarrollar nuevos segmentos para ampliar la línea de producto con la que cuenta , aplicando así la Estrategia Integrativa, ya que hemos podido analizar que tienen poca participación en el mercado y así ampliar su distribución fuera de la Provincia
Estrategias competitivas
Fideos mi abuelita como todos sabemos es un producto perro y no esta en condiciones de aplicar ninguna estrategia mas que la del SEGUIDOR, ya que se conforman con una cuota de mercado pequeña porque pese a ello, en muchos casos gozan de buena rentabilidad
GRACIAS!!