Stage en entrepriseBrand Marketing

Master 1 Stratégie et Marketing

Géraud MARONNE

Cannon and Cannon

Histoire

Concept

Contexte

Objectifs

Long terme

Donner ses lettres de noblesse à la charcuterie Britannique

Export

Court terme

Notoriété

Mise en avant des avantages concurrentiels

Crée de la valeur ajoutée

Identité de marque

La marque comme produit

1.Territoire : la charcuterie

2. Attribut du produit : produits enracinés, haute qualité artisanale, saveurs inétendue et différente de la charcuterie continentale, tendance.

3.Qualité/prix : Produits hyper qualitatif. Prix élevé mais à qualité égale pas plus cher que la charcuterie étrangère.

4. Usages : Gastronomie, apéritif, accompagnement, aventure (prendre des risques pour gouter quelque chose qui n’est pas commun en Angleterre).

6. Utilisateurs : Epicuriens, personnes raffinés, connaisseurs, exigeants, curieux, CSP +.

7. Pays d’origine : Grande Bretagne

La marque comme organisation

8. Attribut de l’organisation : start-up, soutien des petits producteurs (≠industriel), RSE.

9. Mondiale ou locale : Locale à vocation international.

La marque comme personne

10. Personnalité : humaine, généreuse, attentionnée, créative et fiable.

11. Relation : enseigne, conseil et explique.

La marque comme symbole

12. Imagerie visuel, métaphore : le cochon du logo représente le respect des animaux et leur bonne santé.La personnalité de Sean représente l’expert passionné en charcuterie et la sucess story de l’entreprise

14. Héritage : l’élevage traditionnel anglais, la vente sur les marchés.

Identité Cannon & Cannon

Choix de communication

Charcuterie faite artisanalement en GB

(≠ charcuterie industriel)

Charcuterie Britannique innovante en termes de texture, de goût (≠Italie, France, Espagne) qui

s’adapte parfaitement a un rythme de vie de jeune

urbains.

Cannon and Cannon sélectionne l’excellence de la charcuterie Britannique grâce

à une équipe d’experts passionnés.

Recommandations

Storytelling des produits

Evangéliser le marché

Dissocier Cannon and Cannon d’une image de simple distributeur

Charte graphique

Slogan

Logo

Supports commerciaux

Changer le catalogue de prix

PLV

Evénementiel

Meat school

Soirée Charcuterie X Bière

Internet

Site internet

Réseaux sociaux

Vimeo

Goodies, packaging

Brochures

Tatouages

Lunettes de soleil

Packaging

Offre

Marketing Viral

The Pig walk

Communication interne

Organigramme

Brief mensuel

Conclusion

Merci de votre attention