PRE-PACKED MENUmelbournefoodfiles.com › wp-content › uploads › 2019 › 03 › MFF_Cat… · Cheesecake bites on biscuit base w seasonal fruit (v)... 3.5 Gingerbread biscuit

CATE R I N G

PRE-PACKED MENUAutumn 2019

C A N A P E S

S M A L L B I T E S

Corn bread w smoked salmon, sour cream & micro herbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Chinese pancakes w chicken, cucumber, spring onion & mandarin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Beetroot waffl es w fried chicken & maple aioli . . . . . . . . . . . . . 3.0

Miso-cured beef w sesame rice, spring onion& pickled ginger (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Brioche w smoked trout, lemon & dill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Individual mini sandwiches

BBQ chicken, celery, red onion, mango chutney & mayo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.5

Pumpkin, whipped feta & caramelised onion (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.5

V E G E TA R I A N

Smashed pea, feta & dill fi lo tarts (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Grilled polenta w pecorino & honeycomb (v) (gf) . . . . . . . . . . 3.0

Sweet potato rounds w guacamole & manchego (v) (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Japanese okonomiyaki pancake w cabbage, pickled ginger, nori fl akes, kewpie & bbq sauce (v). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Tofu w chilli jam & spring onion (v) (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Minimum 50 per order

(v) vegetarian (vg) vegan (gf) gluten free (gfo) gluten free option

ABOVE: Chinese pancakes w chicken, cucumber, spring onion & mandarin

F I N G E R F O O D

S L I D E R S

Pulled BBQ pork & slaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Turkish lamb, tzatziki, pickled cucumber & cos lettuce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Chicken schnitzel w lettuce, avocado & maple bacon aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Charred brocolli, feta & chipotle mayo (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.0

Beetroot burger w caramelised onion, cheese & rocket (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.0

M I N I S U B S

Roast pork bahn mi w pickled carrot, cucumber, coriander, chilli, kewpie mayo & hoi sin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Tandoori chicken w mango chutney, mint yoghurt & leaves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Eggplant hero w pesto, provalone cheese, marinara sauce & leaves (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

ABOVE: Pulled BBQ pork & slaw

M I N I TA C O S

Korean beef ribs w bulgogi, kim chi, avocado & sriracha kewpie mayo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

Chipotle chicken, charred corn, cabbage, avocado, coriander & lime mayo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

Spicy tuna w kewpie, sriracha, cabbage, edamame & black sesame . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.0

Pinto beans w pickled red onion, cabbage & queso fresco (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

M I N I B A G E L S

Smoked salmon, lemon cream cheese, & watercress . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Roast chicken, dill, lemon & rocket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Smashed pumpkin, edamame & pickled ginger (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5



T E A S A N D W I C H E S

M E AT

BBQ chicken, celery, red onion, mango chutney & mayo (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.0

Reuben w corned beef, cheese, sauerkraut & watercress (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.0

Shaved leg ham, pickled red onion, cheeese & leaves (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.0

Salami, olive tapanade, tomato & cheese (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . 6.0

Turkey, cranberry, cheese & leaves (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.0

V E G E TA R I A N

Classic egg, iceberg lettuce & mayo (v) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.0

Paprika-spiced sweet potato, smashed avocado & leaves (vg) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.0

Beetroot hummus, grilled haloumi & rocket (v) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.5

Brie, grilled mushrooms, caramelised onion & leaves (v) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.5

Fried zucchini, whipped feta, dill & leaves (v) (gfo) . . . . . . . . . 5.0

ABOVE: BBQ chicken, celery, red onion, mango chutney & mayo and shaved leg ham, pickled red onion, cheeese & leaves

Minimum 5 per order

(v) vegetarian (vg) vegan option (gf) gluten free (gfo) gluten free option

H O T I T E M S

M I N I P I E S

Slow-cooked Aussie beef & rosemary served w tomato sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Chicken, leek, mushroom & baconserved w tomato sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

Curried potato served w mango chutney (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5

M I N I S A U S A G E R O L L S

Moroccan lamb served w tomato kasundi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.0

Sweet potato, spinach & feta (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

ABOVE: Mini quiches

Minimum 30 per order. Note: items can either be delivered warm or reheating instructions will be provided.


S M A L L B I T E S

Thai chicken balls w chilli jam & coriander . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Chorizo scotch quail eggs w romesco sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

Scotched corn, manchego & jalepeno croquettes w green tobasco aioli (v). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.0

M I N I Q U I C H E S

Spinach & ricotta (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.0

Egg & bacon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.0

I N D I V I D U A L S A L A D S

C H I C K E N

Roast chicken & mixed grains w chickpea, rocket & pickled ginger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.0

Poached chicken breast w green beans, walnuts, leaves & basil mayonnaise (gf). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.0

Chicken ceaser w egg, lettuce, croutons & bacon . . . . . . . . 12.0

M E AT

Spiced lamb w carrot, cous cous, currents, coriander & sumac yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.0

Cold beef noodle salad w creamy peanut dressing . . . . 12.0

Vietnamese beef salad w green beans, vermicelli & Thai basil (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.0

S E A F O O D

Smoked trout w potato, herbs & lemon salad cream (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.0

Spicy salmon poke w kim chi, avocado, cucumber & edamame (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.0

Pickled octopus w potato, avocado & rocket (gf) . . . . . . . . . . 16.0

V E G E TA R I A N

Farfalle & slow-roasted tomatoes w ricotta, basil & balsamic (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0

Charred green vegetables w tahini yoghurt dressing (v) (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0

Smoky eggplant w pomegranate, cucumber, tomato & soft herbs (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0

Caulifl ower tabouli w almonds, pomegranate & mixed herbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0

ABOVE: Caulifl ower tabouli w almonds, pomegranate & herbs

Minimum 5 per order


G R A Z I N G

T H E A N T I PA S T O B OX

A selection of cheese, cured meats, antipasto, dips, nuts, crackers and seasonal fruit. Can be made gluten free, vegetarian or vegan on request (prices may differ).

Small serves 4-6 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85.0

Medium serves 8-10 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130.0

Large serves 12-14 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170.0

T H E C H E E S E B OX

A selection of cheese, nuts, crackers and seasonal fruit. Can be made gluten free or vegetarian request (prices may differ).

Small serves 4-6 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85.0

Medium serves 8-10 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130.0


T H E K I D S B OX

A selection of cheese, fresh fruit & vegetables, dips, popcorn, nuts and crackers, perfect for tiny hands. Can be made gluten free, vegetarian or vegan on request, and can be scaled up or down to suits your event (price may differ).


T H E F R U I T B OX

A selection of fresh seasonal fruit.

Small serves 10-12 (vg) (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30.0

Large serves 15-20 (vg) (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60.0

G R A Z I N G TA B L E S

Our grazing tables are the perfect option for larger groups and can be tailored specifi cally for your event. They feature a selection of cheese, cured meats, antipasto, dips, nuts, crackers and seasonal fruit. They can be made gluten free, vegetarian or vegan on request (prices may differ).

½m serves up t0 20(vo) (gfo). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $300.0

1m serves up t0 40 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $500.0

2m serves up to 75 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $875.0

3m serves up to 100 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1,250.0

4m serves up to 140 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1,625.0

5m serves up to 175 (vo) (gfo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2,000.0

ABOVE: Antipasto board

(v) vegetarian (vo) vegetarian option (vg) vegan (gf) gluten free (gfo) gluten free option

S W E E T S

C U P C A K E S

Chocolate, salted caramel, vanilla, strawberry or lemon meringue (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

M A C A R O N S

Chocolate, salted caramel, vanilla, strawberry or lemon (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

M I N I TA R T S

Chocolate, salted caramel, vanilla, strawberry or lemon meringue (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

I N D I V I D U A L C A K E S

Pistachio & orange blossom cakes (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

Triple chocolate brownie bites (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

Chocolate ganache pots w spiced biscuit (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

Cheesecake bites on biscuit base w seasonal fruit (v) . . .3.5

Gingerbread biscuit w seasonal fruit& mascarpone (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.5

ABOVE: Pistachio & orange blossom cakes and cheesecake bites on biscuit base w seasonal fruit



C O N T A C T

H O W T O O R D E R

Visit our website and fi ll out our enquiry form or give us a call on 0411 765 407. Orders must be placed a minimum of 3 days prior to the event. A minimum order fee of $300 applies. Note all prices are exclusing GST.

Q U E S T I O N S

We’d be more than happy to chat! Send an email at info@melbournefoodfi les.com or give us a call on 0411 765 407.

C U S T O M O R D E R S

Have you got a themed party and want the food to match? Or just have a craving for something specifi c? Contact us! We’d be happy to discuss your ideas. Send an email to us at info@melbournefoodfi les.com or give us a call on 0411 765 407.

A L L E R G I E S

We cannot list every ingredient in every dish so please notify us of any special dietary requirements. While we do our best to accommodate allergies, we can not guarantee our food is 100% allergy free. Please inform us if you require items to be gluten free that are marked with gluten free option.

D E L I V E R Y

You can choose to have your food delivered either hot or cold. Food is delivered in large boxes approximately 50cm x 30cm. Please ensure you can fi t them in your fridge if your order is delivered cold. Items served hot will be provided with heating instructions. Delivery fees apply: 0-10 km $25.00 and others by arrangement.

ABOVE: All food is delivered in premium black boxes ready to eat, make serving super-easy

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