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UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS PROGRAMA DE BIOLOGIA LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA PRACTICA Nº 6 ¿QUÉ CARACTERÍSTICAS SON DISTINGUIBLES EN LAS CÉLULAS EUCARIÓTICAS? PRIMERA PARTE: CELULAS VEGETALES FECHA: __________________________________________________________ NOMBRE: ________________________________________________________ 1. PROPÓSITO Observar células vegetales y animales y reconocer estructuras como núcleo, pared celular, membrana celular, citoplasma, amiloplastos y cloroplastos presentes en las muestras de células estudiadas en el laboratorio. 2. CONCEPTOS CLAVES El dominio Eukaria incluye formas vivas que van desde especies unicelulares hasta organismos de más de 100 m de alto. Las algas pardas y rojas, las amebas, los hongos, las plantas y los animales son todos eucarióticos y cuentan con un núcleo definido, organelos membranosos y otras estructuras organizadas en forma sincrónica y análoga a un extenso complejo industrial. Las células eucarióticas presentan dos regiones bien definidas, el citoplasma y el núcleo. El citoplasma esta bordeado por la membrana plasmática, y el núcleo por la membrana nuclear. Entre estas dos regiones se 1

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UNIVERSIDAD DEL ATLANTICOFACULTAD DE CIENCIAS BASICASPROGRAMA DE BIOLOGIALABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA

PRACTICA N 6

QU CARACTERSTICAS SON DISTINGUIBLES EN LAS CLULAS EUCARITICAS? PRIMERA PARTE: CELULAS VEGETALES

FECHA: __________________________________________________________

NOMBRE: ________________________________________________________

1. PROPSITO

Observar clulas vegetales y animales y reconocer estructuras como ncleo, pared celular, membrana celular, citoplasma, amiloplastos y cloroplastos presentes en las muestras de clulas estudiadas en el laboratorio.

2. CONCEPTOS CLAVES

El dominio Eukaria incluye formas vivas que van desde especies unicelulares hasta organismos de ms de 100 m de alto. Las algas pardas y rojas, las amebas, los hongos, las plantas y los animales son todos eucariticos y cuentan con un ncleo definido, organelos membranosos y otras estructuras organizadas en forma sincrnica y anloga a un extenso complejo industrial. Las clulas eucariticas presentan dos regiones bien definidas, el citoplasma y el ncleo. El citoplasma esta bordeado por la membrana plasmtica, y el ncleo por la membrana nuclear. Entre estas dos regiones se encuentran mltiples organelos y se da el trnsito de sustancias.

3. MATERIALES QUE EL ESTUDIANTE DEBE TRAER AL LABORATORIO PARA DESARROLLAR LA PRCTICA

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Bata Gua de laboratorio en su carpeta respectiva Lpiz y lapicero Portaobjetos y cubreobjetos Una cebolla roja pequea Una papa pequea Un tomate pequeo

Hojas de elodea (Egeria densa) Baja lenguas Lancetas estriles Un limpin Jabn para lavar manos Cuchillas tipo Gillet

4. DESARROLLO DE CONCEPTOS TEORICOS

4.1 El siguiente esquema corresponde a una clula vegetal, coloque los nombres sealados:

4.2 El siguiente esquema corresponde a una clula animal, coloque los nombres indicados y los no indicados

4.3 De qu factores puede depender el hecho de que las clulas tengan distintas formas? Habr clulas con ms de un ncleo? Explique con ejemplos._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.4 Complemente el siguiente cuadro relacionado con las caractersticas de las clulas eucariticas. En la columna de Membrana, mencione si es doble, simple o no existe. En la columna Componentes mencione lo que contiene la estructura celular correspondienteEstructuraFuncin

MembranaComponentes

Ncleo

Ribosomas

Retculo endoplasmtico rugoso

Retculo endoplasmtico liso

Aparato de Golgi

Lisosomas

Peroxisomas

Vacuolas

Mitocondria

Cloroplasto

Citoesqueleto

Membrana plasmtica

Pared celular

5. OBSERVACION DE CELULAS VEGETALES

a. Montaje hmedo de epidermis de cebolla (Allium cepa)

Corte un bulbo de cebolla y con una pinza retire la membrana transparente (epidermis), tome dos pequeas porciones y en un mismo portaobjeto haga un montaje hmedo, agregando agua a una de las muestras y Lugol a la muestra restante. Observe el microscopio con menor aumento (4X), grafique lo observado y luego lleve a 10X y 40X.

CEBOLLA CON AGUA

4X10X40X

Dibuje y rotule las estructuras observadas.

CEBOLLA CON LUGOL

4X10X40X

5a.1Encuentra diferencia entre la muestra con agua y con la de Lugol? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5a.2 Qu estructuras celulares pudo reconocer en estas muestras?_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

b. Montaje hmedo con clulas de Elodea (Egeria densa)

Prepare un montaje hmedo con hoja de Elodea con el haz dirigido hacia arriba. Observe con menor aumento (4 y 10X) y grafique.

4X10X40X

5b.1 Puede reconocer algunas estructuras en las clulas? Por favor, rotule estos esquemas!____________________________________________________________________________________________________________________________

5b.2 Observe cada una de las clulas con mayor aumento (40x) Nota algn movimiento?______________________________________________________________

5b.3 Cul es la importancia de este movimiento y qu nombre recibe?__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5b.4 Cules estructuras se observan?__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5b.5 Qu diferencia hay entre las clulas de cebolla y de Elodea?__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________c. Montaje hmedo con clulas de papa (Solanumtuberosum)

Haga dos cortesmuy finos de una papa pelada. En un extremo de un porta objeto limpio agregue una gota de agua y en el otro extremomezcle agua ms una pizca de Lugol, mezcle bien y luego proceda a ubicar los cortes de papa, uno en agua y el otro en una mezcla de agua y Lugol. Observe al microscopio con menor (4 y 10X) y mayor aumento (40X). Haga sus respectivos dibujos y rotlelos.

PAPA CON AGUA

4X10X40X

5c.1 Puede reconocer los amiloplastos? Y la pared celular? ________________________________________________________________________________________________________________________

PAPA CON LUGOL

4X10X40X

5c.2 Por qu los amiloplastos se tien de morado con el Lugol?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

d. Montaje hmedo de clulas de tomate (Lycopersicumsculentum)

Tome un tomate maduro y retire, con una cuchilla, una pequea parte de la cscara. Con la misma cuchilla o con un palillo, retire el exceso de tejido contiguo (mesocarpio o pulpa), intente obtener una lmina fina de la piel del tomate. Observe al microscopio con menor (4 y 10X) y mayor aumento (40X). Haga sus respectivos dibujos y rotlelos.

4X10X40X

5d.1 Observa unas pequeas estructuras de color rojo?____________________________________________________________________________________________________________________________

5d.2 Cmo se llaman? ____________________________________________________________________________________________________________________________

5d.3 Cul es su funcin?____________________________________________________________________________________________________________________________

5d.4 Por qu no se agreg Lugol a las clulas de elodea y tomate? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

QU CARACTERSTICAS SON DISTINGUIBLES EN LAS CLULAS EUCARIOTICAS? SEGUNDA PARTE: CELULAS ANIMALES

6. OBSERVACION DE CELULAS ANIMALES

a. OBSERVACIN DE CLULAS SANGUNEAS (FROTIS SANGUNEO)

Limpie con un algodn empapado de alcohol la yema del dedo, pinche usando una lanceta estril y retire con gasa y algodn estriles la primera gota de sangre. Enseguida coloque la siguiente gota, generalmente ms pequea que la anterior, hacia uno de los extremos del portaobjetos limpio, coloque un segundo portaobjetos en contacto con el borde de la gota formando un ngulo de 45 y dirija el segundo portaobjetos en direccin opuesta a la gota de sangre, realice esta operacin una sola vez. Deje secar al aire y cubra el portaobjetos con el colorante de Wrigth, despus de 5 minutos lave el cubreobjetos con agua corriente, teniendo cuidado de no dejar caer el chorro directo sobre el frotis. Seque al aire y proceda a la observacin, primero en menor aumento (4 y 10X) y luego con objetivo de 40 y 100X (inmersin). Identifique con ayuda de su profesor o instructor, as como de la figura 2 las diferentes clulas sanguneas, note la coloracin caracterstica de cada una de ellas y establezca diferencias morfolgicas y de coloracin entre glbulos rojos (eritrocitos) y blancos (leucocitos). Entre los leucocitos, se encuentran neutrfilos, basfilos, eosinfilos, monocitos y linfocitos.

Figura 2. Frotis sanguneo

40X100X

b. OBSERVACIN DE CLULAS EPITELIALES DE LA MUCOSA BUCAL

Coloque una pequea gota de azul de metileno sobre un portaobjetos limpio, mzclela con una gota de agua. Enjuguese la boca y con un baja lenguas, haga un raspado suave sobre la pared interna de las mejillas. Pase el baja lenguas en forma de zig-zagsobreel portaobjetos, coloque un cubreobjetos y observe al microscopio en 10 y 40X Haga sus dibujos y rotlelos.

10X40X

6b.1 Encuentra diferencias entre estas clulas y las clulas vegetales observadas anteriormente?_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. COMENTE SUS RESULTADOS

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8. LITERATURA SUGERIDA COMO CONSULTA

Freeman, S. 2011. Biological Science. 4th edition Person Editorial. New York. 1122 p.

Curtis, E y N. S. Barnes. 2000. Biologa. 6ta Edicin. Editorial Panamericana. Buenos Aires. 1199 p.

9. Enliste los AUTORES de libros, informes, artculos, pginas de internet que consult para realizar esta prctica.