Potato Stacksgluten Free

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/24/2019 Potato Stacksgluten Free

    1/1

    Potato stacks...gluten freeZaista ne znam kako da prevedem ovo, a da zvuci prihvatljivo - Krompir

    hrpice? Naramak od krompira :)) ?

    Autor: ThePega

    Jednostavno

    Sastojci

    4-5 krompira

    oko 3-4 kasike rastopljenog putera ili ulja

    po ukusu sol, biber i zacini

    1 kasicica susenog persunovog lista

    Priprema

    1. Krompire ogulite i isecite na tanke snite, najbolje mandolinom, da budu skoro providni.Slazite ih u pouljenu tepsiju na hrpice, namerno neuredno, da se listici ne poklapaju,nego da vire jedan ispod drugoga - svaki poprskajte sa par kapi putera, a na svakih 3-4malo i posolite i ako zelite stavite zacine po zelji. Ja sam koristila samo Magicni preliv -u njemu imam i ulje, i sol, i zacine, tako da mi nista drugo nije trebalo.

    2. Slazite hrpice visine oko 3-4 cm, a po vrhu pospite susenim persunovim listom, ili nekimdrugim zacinom, po zelji. Na kraju svaku hrpicu probodite cackalicom, da vam listici ne

    klize u toku pecenja. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni C, da se lepo ispece. Presluzenja izvadite cackalice.

    Posluivanje

    Ovo je preliv kojim sam premazivala listice:http://www.coolinarika.com/preview/recept/magicni-prelivgluten-free/Na slici su Stackssa pohovanim sniclama i sosom od pecenih crvenih paprika sa feta sirom.

    www.coolinarika.com

    http://www.coolinarika.com/preview/recept/magicni-prelivgluten-free/http://www.coolinarika.com/preview/recept/magicni-prelivgluten-free/