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May 2011 www.pluralmagazine.com 1 Plural Plural Magazine Año.1 Volumen.7 c ZT MAY 2011 FREE Bilingual www.pluralmagazine.com Photography by: Debbie Jester Resort Photography Online Cynthia Griner WIFE, MOTHER, ALZHEIMER’S ADVOCATE MRS. QUEEN CITY UNITED STATES 2011 & MRS. NC INTERNATIONAL 2010 WIFE, MOTHER, ALZHEIMER’S ADVOCATE MRS. QUEEN CITY UNITED STATES 2011 & MRS. NC INTERNATIONAL 2010 ERES UNA SUPER MUJER… EL ORIGEN DEL DIA DE LAS MADRES LOSE WEIGHT QUICKER USING POST-WORKOUT ACTIVE RECOVERY METHODS SKIN MOISTURIZER HUMECTANTES DE LA PIEL SER AMIGO DE LOS HIJOS

Plural Magazine - 7th Edition

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Plural Magazine is a bilingual monthly magazine with a variety of topics for people of all ages

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EL ORIGEN DEL DIA DE LAS MADRES

Por MIGUEL TRUZMANmtruzmanpluralmagazinecom

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Seguacuten cuentan el Diacutea de la Madre se inicioacute en la Grecia antigua y Roma 250 antildeos antes de Cristo donde le rendiacutean honor a Rhea la madre de Juacutepiter Neptuno y Plutoacuten Los romanos llamaban a esta celebracioacuten La Hilaria Se celebraba el 15 de marzo en el templo de Cibeles y durante tres diacuteas se haciacutean ofrecimientos

Los primeros cristianos transformaron estas celebraciones a la Diosa Madre en honor a la Virgen Mariacutea la madre de Jesuacutes En el santoral catoacutelico el 8 de diciembre se celebra la fiesta de la Inmaculada Concepcioacuten fecha que se mantiene en la celebracioacuten del

Diacutea de la Madre en algunos paiacuteses como Panamaacute

En el siglo XVII en Inglaterra teniacutea lugar un acontecimiento similar honrando tambieacuten a la Virgen que se denominaba Domingo de las Madres Los nintildeos concurriacutean a misa y regresa-

ban a sus hogares con regalos para sus progenitoras Ademaacutes como muchas personas serviacutean a acaudalados sentildeores muchas veces lejos de sus hogares el diacutea era no labora-ble pero pagado para que pudieran concurrir a sus terruntildeos a visitar a sus familias Maacutes tarde empezaron a preparar un pastel (tarta torta cake) especial llamado ldquoservir a la madrerdquo llevaacutendolos para celebrar ese diacutea como un acto festivo en su honor

En 1872 Julia Ward Howe sugirioacute en Estados Unidos la celebracioacuten de ese diacutea como un diacutea dedicado a la paz Pero el origen maacutes definido del Diacutea de las Madres es la historia de Anna Jarvis A los 41 antildeos de edad era muy apegada a su madre cuando

ella murioacute en 1905 en Grafton West Virginia Junto con su hermana ciega Elisinore sintioacute una gran pena por su peacuterdida Ella se dioacute cuenta de que los nintildeos usualmente no demostraban el aprecio a sus madres mientras auacuten viviacutean escribe a maestros religiosos poliacuteticos abogados y otras personalidades para que la apoyen en su

proyecto de celebrar el ldquoDiacutea de la Madrerdquo en el aniversario de la muerte de su madre coincidiendo el primer domingo de mayo

Se empezaron a celebrar en casi todos los Estados Unidos en el antildeo 1910 Ana Jarvis tuvo muy buena acogida EN su iniciativa logroacute

que el Congreso de los Estados Unidos presentara un proyecto de ley a favor de la celebracioacuten del ldquoDIA DE LA MA-

DRE en todos los Estados Unidos aprobaacutendose el proyecto en 1914

El Presidente Woodrow Wilson firmoacute la peticioacuten que proclamaba el rdquoDIA DE LA

MADRErdquo como diacutea de fiesta nacional que debiacutea ser celebrado el segundo

domingo del mes de mayo Poste-riormente otros paiacuteses se fueron

sumando a la celebracioacuten y Anna Jarvis pudo ver a maacutes de 40 paiacuteses de diferentes partes del mundo en este acontecimien-to sentimental que no teniacutea otro fin que rendir homenaje y enaltecer a esa persona que da parte de su ser para dar vidas y auacuten su vida por el fruto de sus entrantildeas

FELIZ DIA DE LA MADRES para todas la mujeres que tienen la bendicioacuten de ser Mamaacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom4

EDITORIALC H A R L O T T E 0 5 2 0 1 1

Mes de mayo es el mes dedicado a las Madres a esas mujeres emprendedoras y luchadoras que diacutea tras diacutea nos dan todo sin pedir nada a cambio Madres Abuelas Hijas Nietas Ami-

gas Todas forman tu mundo llenaacutendolo de detalles y paz espiritual con su amor y amistad incondicional

Consejos para la mujer como poder compartir el tiempo entre la familia y su vida profesional con buenos tips que nos da Mayttte la historia de la Mrs Queen City USA 2011 y Sra Carolina del Norte 2010 como busca ayuda a traveacutes de su fundacioacuten del Alzaheimer a nuestros ancianos Consejos como ser amigos de nuestros hijos como mantener la piel humectada y muchos maacutes

Mes que comenzoacute con muchas noticias importantes que cambiaraacuten el mundo el matrimonio del priacutencipe William y Kate un bello cuento de hadas como el priacutencipe se enamora de la plebeya Willian es el heredero del trono y pronto se convertiraacute en el Rey maacutes jovene del Reino Britaacutenico

La beatificacioacuten del Papa Juan Pablo II mejor conocido como el papa viajero ya que visitoacute muchos paiacuteses para hacer su peregrinacioacuten catoacutelica en todo los estratus de la sociedad uniendo tadas las religiones para el bien de la comunidad

La Muerte de Osama Bin Ladem el iacutecono del terrorismo internacional maacutes buscadoacute en los uacuteltimos tiempos maacutes de 10 antildeos de buacutesqueda que ya culminoacute Era el simbolo de paacutenico de terror dolor y miedo y gracias a la estrategia de las fuerzas armadas de los Estados Unidos fue encontrado en su refugio en Pa-kistaacuten y asesinado en la operacioacuten finalmente se puede decir que aunque tardo en llegar se hizo justicia

Zulibey Truzman Editora

CONTENIDO

D I R E C T O R Y

Zulibey TruzmanEDITOR amp ART DIRECTOR

Plural MagazineADMINISTRATION

CONTRIBUTORSCynthia Griner Debbie Jester Alan Howell Alison Koss Hope Soden

Marta Exposito Maria Zuretti Ma Carolina Homayden Maytte Sepuacutelveda Miguel Truzman Cristian Larach Luis Camejo Gabriela Contreras Gladys Gutierrez

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Prohibida su reproducion Total o parcial de esta publicacioacuten

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D I R E C T O R Y

Festividades y tradiciones 3

Editorial 4

Cuerpo y Mente 5

Personajes 6 y 7

Nintildeos y Adolescentes 9

Salud 11

Belleza 13

Deportes y Recreacioacuten 15

Consejos y algo mas 17

Cocina y sabor 19

Hogar y Decoracioacuten 20

Horoacutescopo 21

Ambiente y Conservacioacuten 22

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May 2011wwwpluralmagazinecom5

CONTENIDOERES UNA SUPER MUJERhellipUno de los retos mas grandes que enfrenta la mujer de

hoy es lograr el balance entre su vida familiar y profe-sional sin olvidarse completamente de siacute misma

iquestTe has sentido angustiada y presionada por todas las responsa-

bilidades que tienes iquestSientes que todo el mundo te exige y que ya no puedes dar mas iquestTe sientes frustrada al no poder estirar o pla-nificar el tiempo de manera que puedas cumplir con todo lo que tienes pendiente Puede que en este momento esteacutes a punto de estallarhellip Necesitas detener esa carrera alocada por un instante para revisar lo que estaacutes haciendo

Tu problema es igual al de todas las mujeres que hoy en diacutea tra-

bajan fuera y dentro de la casa tienes compromisos y responsabi-lidades profesionales y personales que cumplir y muchas veces te paseas entre el cansancio y la culpa ya que te exiges a ti misma mas de lo que puedes dar Detente no puedes continuar viviendo bajo ese nivel de presioacuten Lo primero que tienes que hacer es recordarte como un ser humano que necesita descansar para recuperar la clari-dad mental la vitalidad y la fortaleza que te permitan continuar

Frecuentemente te sientes insatisfecha te parece que no dedicas

el tiempo suficiente a tus hijos te sientes culpable cuando tienes que dejarlos con alguien por un momento o te frustras cuando tu pareja en lugar de reconocer tu esfuerzo y cansancio te exige permanecer despierta para ver un programa de televisioacuten o acompantildearlo a un evento piensas que ya no compartes momentos de disfrute con tu pareja como lo haciacuteas anteshellip o que no puedes comprometerte mas allaacute en el trabajo para seguir ascendiendo profesionalmente pues tomariacutea parte del tiempo que necesitas para la familia

Tal vez es tiempo de decir No puedo mas con tantas cosasuml mu-

chas veces somos nosotras mismas quienes asumimos la mayoriacutea de las responsabilidades o porque nos ensentildearon a ser asiacute desde pequentildeas o porque quisimos proteger a nuestra pareja o porque no lo creiacutemos capaz de compartir con nosotros los diferentes roles y res-ponsabilidades exitosamente o porque todaviacutea estamos esperando a que el o nuestros hijos ya grandes consideren la posibilidad de suavizar la carga que nos hemos impuesto a nosotras mismas

Recordemos que somos nosotros quienes ensentildeamos a los

demaacutes como es que van a tratarnos Lamentablemente el trabajo en casa no es reconocido social-

mente porque es gratis pareciera que ese trabajo dedicado y labo-rioso de cuidar y mantener el orden y la armoniacutea en el hogar no tiene valor alguno y por lo tanto no se reconoce A esto tal vez se deba el hecho de que muchas mujeres se van a la calle a buscar un trabajo sin necesitarlo al rechazar la idea de convertirse en una maravillosa ama de casa

Por otro lado la necesidad de sentirnos reconocidas y aprobadas al poder cumplir con tantas responsabilidades ha hecho que nos exijamos mas a nosotras mismas y que en muchos casos no estemos dispuestas a renun-ciar a esa cuota de reconocimiento perdiendo tal vez la perspectiva de valorar y apreciar lo que realmente nos llena y nos hace felices No corras el riesgo de convertirte en una suacuteper mujer

Claves para tener una vida balanceada 1 APRENDE A DECIR QUE NO El deseo de

complacer a todo el mundo hace que te sientas abrumada casi todo el tiempo No te comprome-tas con mas de lo que realmente puedes mane-jar y cumplir Decir que no de vez en cuando te permitiraacute ahorrar tiempo de calidad para ti y hasta para los tuyos

2 COMPARTE RESPONSABILIDADES

Crea una reunioacuten familiar en la que puedas conversar con todos los integrantes de tu fa-milia acerca de las diferentes tareas y respon-sabilidades que existen en casa repaacutertelas entre todos para que se les haga mas suave y entretenido el trabajo del hogar Tambieacuten puedes intercambiar roles y responsabili-dades con tu pareja

3 REVISA TUS PRIORIDADES Define

lo que realmente deseas y recuerda que todo lo que queremos tiene un costo Preguacutentate si estas dispuesta a pagarlo y una vez toma-da la decisioacuten avanza con entusiasmo y sin lamentarte a conseguir tu meta

4 ESTABLECE UN EQUILIBRIO ENTRE

EL TRABAJO Y LA CASA Es importante que cuando llegues a casa despueacutes de un diacutea de mucha actividad puedas dejar en la oficina o en la calle todas las preocupaciones y pendientes para que puedas concentrar tu energiacutea y atencioacuten en las labores y los pla-ceres de casa Recuerda repartir tu tiempo entre todas las aacutereas de tu vida sin descuidar tu pareja y tu bienestar personal

iexclSuelta el pasado deja de preocuparte por

el futuro vive el presente la vida es maravillosa todo va a estar bien

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Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

poner

SER AMIGO

DE LOS HIJOSPor MIGUEL TRUZMAN

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Page 2: Plural Magazine - 7th Edition

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EL ORIGEN DEL DIA DE LAS MADRES

Por MIGUEL TRUZMANmtruzmanpluralmagazinecom

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Seguacuten cuentan el Diacutea de la Madre se inicioacute en la Grecia antigua y Roma 250 antildeos antes de Cristo donde le rendiacutean honor a Rhea la madre de Juacutepiter Neptuno y Plutoacuten Los romanos llamaban a esta celebracioacuten La Hilaria Se celebraba el 15 de marzo en el templo de Cibeles y durante tres diacuteas se haciacutean ofrecimientos

Los primeros cristianos transformaron estas celebraciones a la Diosa Madre en honor a la Virgen Mariacutea la madre de Jesuacutes En el santoral catoacutelico el 8 de diciembre se celebra la fiesta de la Inmaculada Concepcioacuten fecha que se mantiene en la celebracioacuten del

Diacutea de la Madre en algunos paiacuteses como Panamaacute

En el siglo XVII en Inglaterra teniacutea lugar un acontecimiento similar honrando tambieacuten a la Virgen que se denominaba Domingo de las Madres Los nintildeos concurriacutean a misa y regresa-

ban a sus hogares con regalos para sus progenitoras Ademaacutes como muchas personas serviacutean a acaudalados sentildeores muchas veces lejos de sus hogares el diacutea era no labora-ble pero pagado para que pudieran concurrir a sus terruntildeos a visitar a sus familias Maacutes tarde empezaron a preparar un pastel (tarta torta cake) especial llamado ldquoservir a la madrerdquo llevaacutendolos para celebrar ese diacutea como un acto festivo en su honor

En 1872 Julia Ward Howe sugirioacute en Estados Unidos la celebracioacuten de ese diacutea como un diacutea dedicado a la paz Pero el origen maacutes definido del Diacutea de las Madres es la historia de Anna Jarvis A los 41 antildeos de edad era muy apegada a su madre cuando

ella murioacute en 1905 en Grafton West Virginia Junto con su hermana ciega Elisinore sintioacute una gran pena por su peacuterdida Ella se dioacute cuenta de que los nintildeos usualmente no demostraban el aprecio a sus madres mientras auacuten viviacutean escribe a maestros religiosos poliacuteticos abogados y otras personalidades para que la apoyen en su

proyecto de celebrar el ldquoDiacutea de la Madrerdquo en el aniversario de la muerte de su madre coincidiendo el primer domingo de mayo

Se empezaron a celebrar en casi todos los Estados Unidos en el antildeo 1910 Ana Jarvis tuvo muy buena acogida EN su iniciativa logroacute

que el Congreso de los Estados Unidos presentara un proyecto de ley a favor de la celebracioacuten del ldquoDIA DE LA MA-

DRE en todos los Estados Unidos aprobaacutendose el proyecto en 1914

El Presidente Woodrow Wilson firmoacute la peticioacuten que proclamaba el rdquoDIA DE LA

MADRErdquo como diacutea de fiesta nacional que debiacutea ser celebrado el segundo

domingo del mes de mayo Poste-riormente otros paiacuteses se fueron

sumando a la celebracioacuten y Anna Jarvis pudo ver a maacutes de 40 paiacuteses de diferentes partes del mundo en este acontecimien-to sentimental que no teniacutea otro fin que rendir homenaje y enaltecer a esa persona que da parte de su ser para dar vidas y auacuten su vida por el fruto de sus entrantildeas

FELIZ DIA DE LA MADRES para todas la mujeres que tienen la bendicioacuten de ser Mamaacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom4

EDITORIALC H A R L O T T E 0 5 2 0 1 1

Mes de mayo es el mes dedicado a las Madres a esas mujeres emprendedoras y luchadoras que diacutea tras diacutea nos dan todo sin pedir nada a cambio Madres Abuelas Hijas Nietas Ami-

gas Todas forman tu mundo llenaacutendolo de detalles y paz espiritual con su amor y amistad incondicional

Consejos para la mujer como poder compartir el tiempo entre la familia y su vida profesional con buenos tips que nos da Mayttte la historia de la Mrs Queen City USA 2011 y Sra Carolina del Norte 2010 como busca ayuda a traveacutes de su fundacioacuten del Alzaheimer a nuestros ancianos Consejos como ser amigos de nuestros hijos como mantener la piel humectada y muchos maacutes

Mes que comenzoacute con muchas noticias importantes que cambiaraacuten el mundo el matrimonio del priacutencipe William y Kate un bello cuento de hadas como el priacutencipe se enamora de la plebeya Willian es el heredero del trono y pronto se convertiraacute en el Rey maacutes jovene del Reino Britaacutenico

La beatificacioacuten del Papa Juan Pablo II mejor conocido como el papa viajero ya que visitoacute muchos paiacuteses para hacer su peregrinacioacuten catoacutelica en todo los estratus de la sociedad uniendo tadas las religiones para el bien de la comunidad

La Muerte de Osama Bin Ladem el iacutecono del terrorismo internacional maacutes buscadoacute en los uacuteltimos tiempos maacutes de 10 antildeos de buacutesqueda que ya culminoacute Era el simbolo de paacutenico de terror dolor y miedo y gracias a la estrategia de las fuerzas armadas de los Estados Unidos fue encontrado en su refugio en Pa-kistaacuten y asesinado en la operacioacuten finalmente se puede decir que aunque tardo en llegar se hizo justicia

Zulibey Truzman Editora

CONTENIDO

D I R E C T O R Y

Zulibey TruzmanEDITOR amp ART DIRECTOR

Plural MagazineADMINISTRATION

CONTRIBUTORSCynthia Griner Debbie Jester Alan Howell Alison Koss Hope Soden

Marta Exposito Maria Zuretti Ma Carolina Homayden Maytte Sepuacutelveda Miguel Truzman Cristian Larach Luis Camejo Gabriela Contreras Gladys Gutierrez

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D I R E C T O R Y

Festividades y tradiciones 3

Editorial 4

Cuerpo y Mente 5

Personajes 6 y 7

Nintildeos y Adolescentes 9

Salud 11

Belleza 13

Deportes y Recreacioacuten 15

Consejos y algo mas 17

Cocina y sabor 19

Hogar y Decoracioacuten 20

Horoacutescopo 21

Ambiente y Conservacioacuten 22

c ZT

May 2011wwwpluralmagazinecom5

CONTENIDOERES UNA SUPER MUJERhellipUno de los retos mas grandes que enfrenta la mujer de

hoy es lograr el balance entre su vida familiar y profe-sional sin olvidarse completamente de siacute misma

iquestTe has sentido angustiada y presionada por todas las responsa-

bilidades que tienes iquestSientes que todo el mundo te exige y que ya no puedes dar mas iquestTe sientes frustrada al no poder estirar o pla-nificar el tiempo de manera que puedas cumplir con todo lo que tienes pendiente Puede que en este momento esteacutes a punto de estallarhellip Necesitas detener esa carrera alocada por un instante para revisar lo que estaacutes haciendo

Tu problema es igual al de todas las mujeres que hoy en diacutea tra-

bajan fuera y dentro de la casa tienes compromisos y responsabi-lidades profesionales y personales que cumplir y muchas veces te paseas entre el cansancio y la culpa ya que te exiges a ti misma mas de lo que puedes dar Detente no puedes continuar viviendo bajo ese nivel de presioacuten Lo primero que tienes que hacer es recordarte como un ser humano que necesita descansar para recuperar la clari-dad mental la vitalidad y la fortaleza que te permitan continuar

Frecuentemente te sientes insatisfecha te parece que no dedicas

el tiempo suficiente a tus hijos te sientes culpable cuando tienes que dejarlos con alguien por un momento o te frustras cuando tu pareja en lugar de reconocer tu esfuerzo y cansancio te exige permanecer despierta para ver un programa de televisioacuten o acompantildearlo a un evento piensas que ya no compartes momentos de disfrute con tu pareja como lo haciacuteas anteshellip o que no puedes comprometerte mas allaacute en el trabajo para seguir ascendiendo profesionalmente pues tomariacutea parte del tiempo que necesitas para la familia

Tal vez es tiempo de decir No puedo mas con tantas cosasuml mu-

chas veces somos nosotras mismas quienes asumimos la mayoriacutea de las responsabilidades o porque nos ensentildearon a ser asiacute desde pequentildeas o porque quisimos proteger a nuestra pareja o porque no lo creiacutemos capaz de compartir con nosotros los diferentes roles y res-ponsabilidades exitosamente o porque todaviacutea estamos esperando a que el o nuestros hijos ya grandes consideren la posibilidad de suavizar la carga que nos hemos impuesto a nosotras mismas

Recordemos que somos nosotros quienes ensentildeamos a los

demaacutes como es que van a tratarnos Lamentablemente el trabajo en casa no es reconocido social-

mente porque es gratis pareciera que ese trabajo dedicado y labo-rioso de cuidar y mantener el orden y la armoniacutea en el hogar no tiene valor alguno y por lo tanto no se reconoce A esto tal vez se deba el hecho de que muchas mujeres se van a la calle a buscar un trabajo sin necesitarlo al rechazar la idea de convertirse en una maravillosa ama de casa

Por otro lado la necesidad de sentirnos reconocidas y aprobadas al poder cumplir con tantas responsabilidades ha hecho que nos exijamos mas a nosotras mismas y que en muchos casos no estemos dispuestas a renun-ciar a esa cuota de reconocimiento perdiendo tal vez la perspectiva de valorar y apreciar lo que realmente nos llena y nos hace felices No corras el riesgo de convertirte en una suacuteper mujer

Claves para tener una vida balanceada 1 APRENDE A DECIR QUE NO El deseo de

complacer a todo el mundo hace que te sientas abrumada casi todo el tiempo No te comprome-tas con mas de lo que realmente puedes mane-jar y cumplir Decir que no de vez en cuando te permitiraacute ahorrar tiempo de calidad para ti y hasta para los tuyos

2 COMPARTE RESPONSABILIDADES

Crea una reunioacuten familiar en la que puedas conversar con todos los integrantes de tu fa-milia acerca de las diferentes tareas y respon-sabilidades que existen en casa repaacutertelas entre todos para que se les haga mas suave y entretenido el trabajo del hogar Tambieacuten puedes intercambiar roles y responsabili-dades con tu pareja

3 REVISA TUS PRIORIDADES Define

lo que realmente deseas y recuerda que todo lo que queremos tiene un costo Preguacutentate si estas dispuesta a pagarlo y una vez toma-da la decisioacuten avanza con entusiasmo y sin lamentarte a conseguir tu meta

4 ESTABLECE UN EQUILIBRIO ENTRE

EL TRABAJO Y LA CASA Es importante que cuando llegues a casa despueacutes de un diacutea de mucha actividad puedas dejar en la oficina o en la calle todas las preocupaciones y pendientes para que puedas concentrar tu energiacutea y atencioacuten en las labores y los pla-ceres de casa Recuerda repartir tu tiempo entre todas las aacutereas de tu vida sin descuidar tu pareja y tu bienestar personal

iexclSuelta el pasado deja de preocuparte por

el futuro vive el presente la vida es maravillosa todo va a estar bien

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Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

poner

SER AMIGO

DE LOS HIJOSPor MIGUEL TRUZMAN

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

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Cada miembro de Unidad Social tiene por lo menos un grado de cuatro antildeos licencia profesional (eg CPA) o es propietario de negocio

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Nuestra misioacuten es formar una red de alianzas entre profesionales latinos y ayudar a conectarlos con Charlotte y la comunidad

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Creamos un portal web para profesionales hispanos que residen en Charlotte y cuya meta principal

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skin smooth and supple It preserves moisture inhibits the growth of bacteria and has antioxidants properties and anti-septic qualities which make it a perfect ingredient for a facial cleanser

To make the cleanser mix one-and-a half teaspoons of honey with three-fourth teaspoons of lemon juice Add two-and-a half teaspoon finely ground almonds and mix them together until you get a thick paste Gently rub the mixture on your face and then rinse well

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Todos los nutrientes que necesita nuestra piel pueden ser proporcionados por la naturaleza Frutas hierbas y otros ingredientes naturales forman parte de los mejores pro-

ductos de cuidado de la piel ya que son fuentes ricas en vitami-nas naturales minerales y productos anti-oxidante Usted puede hacer su propio producto de belleza con frutas y hierbas que puede encontrar en su propia cocina

Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

CEVICHE PERUANOTU DECIDES COMO SERVIRLO TRADICIONAL O MODERNO

YOU DECIDE HOW TO SERVE TRADITIONAL OR MODERN

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

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Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

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My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 3: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom3

EL ORIGEN DEL DIA DE LAS MADRES

Por MIGUEL TRUZMANmtruzmanpluralmagazinecom

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Seguacuten cuentan el Diacutea de la Madre se inicioacute en la Grecia antigua y Roma 250 antildeos antes de Cristo donde le rendiacutean honor a Rhea la madre de Juacutepiter Neptuno y Plutoacuten Los romanos llamaban a esta celebracioacuten La Hilaria Se celebraba el 15 de marzo en el templo de Cibeles y durante tres diacuteas se haciacutean ofrecimientos

Los primeros cristianos transformaron estas celebraciones a la Diosa Madre en honor a la Virgen Mariacutea la madre de Jesuacutes En el santoral catoacutelico el 8 de diciembre se celebra la fiesta de la Inmaculada Concepcioacuten fecha que se mantiene en la celebracioacuten del

Diacutea de la Madre en algunos paiacuteses como Panamaacute

En el siglo XVII en Inglaterra teniacutea lugar un acontecimiento similar honrando tambieacuten a la Virgen que se denominaba Domingo de las Madres Los nintildeos concurriacutean a misa y regresa-

ban a sus hogares con regalos para sus progenitoras Ademaacutes como muchas personas serviacutean a acaudalados sentildeores muchas veces lejos de sus hogares el diacutea era no labora-ble pero pagado para que pudieran concurrir a sus terruntildeos a visitar a sus familias Maacutes tarde empezaron a preparar un pastel (tarta torta cake) especial llamado ldquoservir a la madrerdquo llevaacutendolos para celebrar ese diacutea como un acto festivo en su honor

En 1872 Julia Ward Howe sugirioacute en Estados Unidos la celebracioacuten de ese diacutea como un diacutea dedicado a la paz Pero el origen maacutes definido del Diacutea de las Madres es la historia de Anna Jarvis A los 41 antildeos de edad era muy apegada a su madre cuando

ella murioacute en 1905 en Grafton West Virginia Junto con su hermana ciega Elisinore sintioacute una gran pena por su peacuterdida Ella se dioacute cuenta de que los nintildeos usualmente no demostraban el aprecio a sus madres mientras auacuten viviacutean escribe a maestros religiosos poliacuteticos abogados y otras personalidades para que la apoyen en su

proyecto de celebrar el ldquoDiacutea de la Madrerdquo en el aniversario de la muerte de su madre coincidiendo el primer domingo de mayo

Se empezaron a celebrar en casi todos los Estados Unidos en el antildeo 1910 Ana Jarvis tuvo muy buena acogida EN su iniciativa logroacute

que el Congreso de los Estados Unidos presentara un proyecto de ley a favor de la celebracioacuten del ldquoDIA DE LA MA-

DRE en todos los Estados Unidos aprobaacutendose el proyecto en 1914

El Presidente Woodrow Wilson firmoacute la peticioacuten que proclamaba el rdquoDIA DE LA

MADRErdquo como diacutea de fiesta nacional que debiacutea ser celebrado el segundo

domingo del mes de mayo Poste-riormente otros paiacuteses se fueron

sumando a la celebracioacuten y Anna Jarvis pudo ver a maacutes de 40 paiacuteses de diferentes partes del mundo en este acontecimien-to sentimental que no teniacutea otro fin que rendir homenaje y enaltecer a esa persona que da parte de su ser para dar vidas y auacuten su vida por el fruto de sus entrantildeas

FELIZ DIA DE LA MADRES para todas la mujeres que tienen la bendicioacuten de ser Mamaacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom4

EDITORIALC H A R L O T T E 0 5 2 0 1 1

Mes de mayo es el mes dedicado a las Madres a esas mujeres emprendedoras y luchadoras que diacutea tras diacutea nos dan todo sin pedir nada a cambio Madres Abuelas Hijas Nietas Ami-

gas Todas forman tu mundo llenaacutendolo de detalles y paz espiritual con su amor y amistad incondicional

Consejos para la mujer como poder compartir el tiempo entre la familia y su vida profesional con buenos tips que nos da Mayttte la historia de la Mrs Queen City USA 2011 y Sra Carolina del Norte 2010 como busca ayuda a traveacutes de su fundacioacuten del Alzaheimer a nuestros ancianos Consejos como ser amigos de nuestros hijos como mantener la piel humectada y muchos maacutes

Mes que comenzoacute con muchas noticias importantes que cambiaraacuten el mundo el matrimonio del priacutencipe William y Kate un bello cuento de hadas como el priacutencipe se enamora de la plebeya Willian es el heredero del trono y pronto se convertiraacute en el Rey maacutes jovene del Reino Britaacutenico

La beatificacioacuten del Papa Juan Pablo II mejor conocido como el papa viajero ya que visitoacute muchos paiacuteses para hacer su peregrinacioacuten catoacutelica en todo los estratus de la sociedad uniendo tadas las religiones para el bien de la comunidad

La Muerte de Osama Bin Ladem el iacutecono del terrorismo internacional maacutes buscadoacute en los uacuteltimos tiempos maacutes de 10 antildeos de buacutesqueda que ya culminoacute Era el simbolo de paacutenico de terror dolor y miedo y gracias a la estrategia de las fuerzas armadas de los Estados Unidos fue encontrado en su refugio en Pa-kistaacuten y asesinado en la operacioacuten finalmente se puede decir que aunque tardo en llegar se hizo justicia

Zulibey Truzman Editora

CONTENIDO

D I R E C T O R Y

Zulibey TruzmanEDITOR amp ART DIRECTOR

Plural MagazineADMINISTRATION

CONTRIBUTORSCynthia Griner Debbie Jester Alan Howell Alison Koss Hope Soden

Marta Exposito Maria Zuretti Ma Carolina Homayden Maytte Sepuacutelveda Miguel Truzman Cristian Larach Luis Camejo Gabriela Contreras Gladys Gutierrez

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D I R E C T O R Y

Festividades y tradiciones 3

Editorial 4

Cuerpo y Mente 5

Personajes 6 y 7

Nintildeos y Adolescentes 9

Salud 11

Belleza 13

Deportes y Recreacioacuten 15

Consejos y algo mas 17

Cocina y sabor 19

Hogar y Decoracioacuten 20

Horoacutescopo 21

Ambiente y Conservacioacuten 22

c ZT

May 2011wwwpluralmagazinecom5

CONTENIDOERES UNA SUPER MUJERhellipUno de los retos mas grandes que enfrenta la mujer de

hoy es lograr el balance entre su vida familiar y profe-sional sin olvidarse completamente de siacute misma

iquestTe has sentido angustiada y presionada por todas las responsa-

bilidades que tienes iquestSientes que todo el mundo te exige y que ya no puedes dar mas iquestTe sientes frustrada al no poder estirar o pla-nificar el tiempo de manera que puedas cumplir con todo lo que tienes pendiente Puede que en este momento esteacutes a punto de estallarhellip Necesitas detener esa carrera alocada por un instante para revisar lo que estaacutes haciendo

Tu problema es igual al de todas las mujeres que hoy en diacutea tra-

bajan fuera y dentro de la casa tienes compromisos y responsabi-lidades profesionales y personales que cumplir y muchas veces te paseas entre el cansancio y la culpa ya que te exiges a ti misma mas de lo que puedes dar Detente no puedes continuar viviendo bajo ese nivel de presioacuten Lo primero que tienes que hacer es recordarte como un ser humano que necesita descansar para recuperar la clari-dad mental la vitalidad y la fortaleza que te permitan continuar

Frecuentemente te sientes insatisfecha te parece que no dedicas

el tiempo suficiente a tus hijos te sientes culpable cuando tienes que dejarlos con alguien por un momento o te frustras cuando tu pareja en lugar de reconocer tu esfuerzo y cansancio te exige permanecer despierta para ver un programa de televisioacuten o acompantildearlo a un evento piensas que ya no compartes momentos de disfrute con tu pareja como lo haciacuteas anteshellip o que no puedes comprometerte mas allaacute en el trabajo para seguir ascendiendo profesionalmente pues tomariacutea parte del tiempo que necesitas para la familia

Tal vez es tiempo de decir No puedo mas con tantas cosasuml mu-

chas veces somos nosotras mismas quienes asumimos la mayoriacutea de las responsabilidades o porque nos ensentildearon a ser asiacute desde pequentildeas o porque quisimos proteger a nuestra pareja o porque no lo creiacutemos capaz de compartir con nosotros los diferentes roles y res-ponsabilidades exitosamente o porque todaviacutea estamos esperando a que el o nuestros hijos ya grandes consideren la posibilidad de suavizar la carga que nos hemos impuesto a nosotras mismas

Recordemos que somos nosotros quienes ensentildeamos a los

demaacutes como es que van a tratarnos Lamentablemente el trabajo en casa no es reconocido social-

mente porque es gratis pareciera que ese trabajo dedicado y labo-rioso de cuidar y mantener el orden y la armoniacutea en el hogar no tiene valor alguno y por lo tanto no se reconoce A esto tal vez se deba el hecho de que muchas mujeres se van a la calle a buscar un trabajo sin necesitarlo al rechazar la idea de convertirse en una maravillosa ama de casa

Por otro lado la necesidad de sentirnos reconocidas y aprobadas al poder cumplir con tantas responsabilidades ha hecho que nos exijamos mas a nosotras mismas y que en muchos casos no estemos dispuestas a renun-ciar a esa cuota de reconocimiento perdiendo tal vez la perspectiva de valorar y apreciar lo que realmente nos llena y nos hace felices No corras el riesgo de convertirte en una suacuteper mujer

Claves para tener una vida balanceada 1 APRENDE A DECIR QUE NO El deseo de

complacer a todo el mundo hace que te sientas abrumada casi todo el tiempo No te comprome-tas con mas de lo que realmente puedes mane-jar y cumplir Decir que no de vez en cuando te permitiraacute ahorrar tiempo de calidad para ti y hasta para los tuyos

2 COMPARTE RESPONSABILIDADES

Crea una reunioacuten familiar en la que puedas conversar con todos los integrantes de tu fa-milia acerca de las diferentes tareas y respon-sabilidades que existen en casa repaacutertelas entre todos para que se les haga mas suave y entretenido el trabajo del hogar Tambieacuten puedes intercambiar roles y responsabili-dades con tu pareja

3 REVISA TUS PRIORIDADES Define

lo que realmente deseas y recuerda que todo lo que queremos tiene un costo Preguacutentate si estas dispuesta a pagarlo y una vez toma-da la decisioacuten avanza con entusiasmo y sin lamentarte a conseguir tu meta

4 ESTABLECE UN EQUILIBRIO ENTRE

EL TRABAJO Y LA CASA Es importante que cuando llegues a casa despueacutes de un diacutea de mucha actividad puedas dejar en la oficina o en la calle todas las preocupaciones y pendientes para que puedas concentrar tu energiacutea y atencioacuten en las labores y los pla-ceres de casa Recuerda repartir tu tiempo entre todas las aacutereas de tu vida sin descuidar tu pareja y tu bienestar personal

iexclSuelta el pasado deja de preocuparte por

el futuro vive el presente la vida es maravillosa todo va a estar bien

POR MAYTTE SEPUacuteLVEDA mayteesyahoocom

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Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

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Ademaacutes con la colaboracioacuten de otros grupos lantroacutepicos y con la participacioacuten en diversas actividades sociales y educativas que ofrece la ciudad de Charlotte

Unidad Social proporciona amplias oportunidades a sus miembros de integrarse de una manera maacutes faacutecil en la comunidad hispana

Cada miembro de Unidad Social tiene por lo menos un grado de cuatro antildeos licencia profesional (eg CPA) o es propietario de negocio

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es establecer una red de comunicacioacuten social

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sources of natural vitamins mineral and anti-oxidant products You can make your on beauty products using fresh fruits and herbs in your own kitchen where you can make theme pure and all natural

You can preserve the following by putting them in the fridge

Honey Facial CleanserHoney has natural hydrating properties that can make your

skin smooth and supple It preserves moisture inhibits the growth of bacteria and has antioxidants properties and anti-septic qualities which make it a perfect ingredient for a facial cleanser

To make the cleanser mix one-and-a half teaspoons of honey with three-fourth teaspoons of lemon juice Add two-and-a half teaspoon finely ground almonds and mix them together until you get a thick paste Gently rub the mixture on your face and then rinse well

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Todos los nutrientes que necesita nuestra piel pueden ser proporcionados por la naturaleza Frutas hierbas y otros ingredientes naturales forman parte de los mejores pro-

ductos de cuidado de la piel ya que son fuentes ricas en vitami-nas naturales minerales y productos anti-oxidante Usted puede hacer su propio producto de belleza con frutas y hierbas que puede encontrar en su propia cocina

Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

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Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Page 4: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom4

EDITORIALC H A R L O T T E 0 5 2 0 1 1

Mes de mayo es el mes dedicado a las Madres a esas mujeres emprendedoras y luchadoras que diacutea tras diacutea nos dan todo sin pedir nada a cambio Madres Abuelas Hijas Nietas Ami-

gas Todas forman tu mundo llenaacutendolo de detalles y paz espiritual con su amor y amistad incondicional

Consejos para la mujer como poder compartir el tiempo entre la familia y su vida profesional con buenos tips que nos da Mayttte la historia de la Mrs Queen City USA 2011 y Sra Carolina del Norte 2010 como busca ayuda a traveacutes de su fundacioacuten del Alzaheimer a nuestros ancianos Consejos como ser amigos de nuestros hijos como mantener la piel humectada y muchos maacutes

Mes que comenzoacute con muchas noticias importantes que cambiaraacuten el mundo el matrimonio del priacutencipe William y Kate un bello cuento de hadas como el priacutencipe se enamora de la plebeya Willian es el heredero del trono y pronto se convertiraacute en el Rey maacutes jovene del Reino Britaacutenico

La beatificacioacuten del Papa Juan Pablo II mejor conocido como el papa viajero ya que visitoacute muchos paiacuteses para hacer su peregrinacioacuten catoacutelica en todo los estratus de la sociedad uniendo tadas las religiones para el bien de la comunidad

La Muerte de Osama Bin Ladem el iacutecono del terrorismo internacional maacutes buscadoacute en los uacuteltimos tiempos maacutes de 10 antildeos de buacutesqueda que ya culminoacute Era el simbolo de paacutenico de terror dolor y miedo y gracias a la estrategia de las fuerzas armadas de los Estados Unidos fue encontrado en su refugio en Pa-kistaacuten y asesinado en la operacioacuten finalmente se puede decir que aunque tardo en llegar se hizo justicia

Zulibey Truzman Editora

CONTENIDO

D I R E C T O R Y

Zulibey TruzmanEDITOR amp ART DIRECTOR

Plural MagazineADMINISTRATION

CONTRIBUTORSCynthia Griner Debbie Jester Alan Howell Alison Koss Hope Soden

Marta Exposito Maria Zuretti Ma Carolina Homayden Maytte Sepuacutelveda Miguel Truzman Cristian Larach Luis Camejo Gabriela Contreras Gladys Gutierrez

CONTACT US 7049706441

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Plural Magazine no necesariamente comparte las opiniones y percepciones decolaboradores y anunciantes

Prohibida su reproducion Total o parcial de esta publicacioacuten

Plural MagazinePHOTOGRAPHY

D I R E C T O R Y

Festividades y tradiciones 3

Editorial 4

Cuerpo y Mente 5

Personajes 6 y 7

Nintildeos y Adolescentes 9

Salud 11

Belleza 13

Deportes y Recreacioacuten 15

Consejos y algo mas 17

Cocina y sabor 19

Hogar y Decoracioacuten 20

Horoacutescopo 21

Ambiente y Conservacioacuten 22

c ZT

May 2011wwwpluralmagazinecom5

CONTENIDOERES UNA SUPER MUJERhellipUno de los retos mas grandes que enfrenta la mujer de

hoy es lograr el balance entre su vida familiar y profe-sional sin olvidarse completamente de siacute misma

iquestTe has sentido angustiada y presionada por todas las responsa-

bilidades que tienes iquestSientes que todo el mundo te exige y que ya no puedes dar mas iquestTe sientes frustrada al no poder estirar o pla-nificar el tiempo de manera que puedas cumplir con todo lo que tienes pendiente Puede que en este momento esteacutes a punto de estallarhellip Necesitas detener esa carrera alocada por un instante para revisar lo que estaacutes haciendo

Tu problema es igual al de todas las mujeres que hoy en diacutea tra-

bajan fuera y dentro de la casa tienes compromisos y responsabi-lidades profesionales y personales que cumplir y muchas veces te paseas entre el cansancio y la culpa ya que te exiges a ti misma mas de lo que puedes dar Detente no puedes continuar viviendo bajo ese nivel de presioacuten Lo primero que tienes que hacer es recordarte como un ser humano que necesita descansar para recuperar la clari-dad mental la vitalidad y la fortaleza que te permitan continuar

Frecuentemente te sientes insatisfecha te parece que no dedicas

el tiempo suficiente a tus hijos te sientes culpable cuando tienes que dejarlos con alguien por un momento o te frustras cuando tu pareja en lugar de reconocer tu esfuerzo y cansancio te exige permanecer despierta para ver un programa de televisioacuten o acompantildearlo a un evento piensas que ya no compartes momentos de disfrute con tu pareja como lo haciacuteas anteshellip o que no puedes comprometerte mas allaacute en el trabajo para seguir ascendiendo profesionalmente pues tomariacutea parte del tiempo que necesitas para la familia

Tal vez es tiempo de decir No puedo mas con tantas cosasuml mu-

chas veces somos nosotras mismas quienes asumimos la mayoriacutea de las responsabilidades o porque nos ensentildearon a ser asiacute desde pequentildeas o porque quisimos proteger a nuestra pareja o porque no lo creiacutemos capaz de compartir con nosotros los diferentes roles y res-ponsabilidades exitosamente o porque todaviacutea estamos esperando a que el o nuestros hijos ya grandes consideren la posibilidad de suavizar la carga que nos hemos impuesto a nosotras mismas

Recordemos que somos nosotros quienes ensentildeamos a los

demaacutes como es que van a tratarnos Lamentablemente el trabajo en casa no es reconocido social-

mente porque es gratis pareciera que ese trabajo dedicado y labo-rioso de cuidar y mantener el orden y la armoniacutea en el hogar no tiene valor alguno y por lo tanto no se reconoce A esto tal vez se deba el hecho de que muchas mujeres se van a la calle a buscar un trabajo sin necesitarlo al rechazar la idea de convertirse en una maravillosa ama de casa

Por otro lado la necesidad de sentirnos reconocidas y aprobadas al poder cumplir con tantas responsabilidades ha hecho que nos exijamos mas a nosotras mismas y que en muchos casos no estemos dispuestas a renun-ciar a esa cuota de reconocimiento perdiendo tal vez la perspectiva de valorar y apreciar lo que realmente nos llena y nos hace felices No corras el riesgo de convertirte en una suacuteper mujer

Claves para tener una vida balanceada 1 APRENDE A DECIR QUE NO El deseo de

complacer a todo el mundo hace que te sientas abrumada casi todo el tiempo No te comprome-tas con mas de lo que realmente puedes mane-jar y cumplir Decir que no de vez en cuando te permitiraacute ahorrar tiempo de calidad para ti y hasta para los tuyos

2 COMPARTE RESPONSABILIDADES

Crea una reunioacuten familiar en la que puedas conversar con todos los integrantes de tu fa-milia acerca de las diferentes tareas y respon-sabilidades que existen en casa repaacutertelas entre todos para que se les haga mas suave y entretenido el trabajo del hogar Tambieacuten puedes intercambiar roles y responsabili-dades con tu pareja

3 REVISA TUS PRIORIDADES Define

lo que realmente deseas y recuerda que todo lo que queremos tiene un costo Preguacutentate si estas dispuesta a pagarlo y una vez toma-da la decisioacuten avanza con entusiasmo y sin lamentarte a conseguir tu meta

4 ESTABLECE UN EQUILIBRIO ENTRE

EL TRABAJO Y LA CASA Es importante que cuando llegues a casa despueacutes de un diacutea de mucha actividad puedas dejar en la oficina o en la calle todas las preocupaciones y pendientes para que puedas concentrar tu energiacutea y atencioacuten en las labores y los pla-ceres de casa Recuerda repartir tu tiempo entre todas las aacutereas de tu vida sin descuidar tu pareja y tu bienestar personal

iexclSuelta el pasado deja de preocuparte por

el futuro vive el presente la vida es maravillosa todo va a estar bien

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Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

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mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

CEVICHE PERUANOTU DECIDES COMO SERVIRLO TRADICIONAL O MODERNO

YOU DECIDE HOW TO SERVE TRADITIONAL OR MODERN

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

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My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 5: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom5

CONTENIDOERES UNA SUPER MUJERhellipUno de los retos mas grandes que enfrenta la mujer de

hoy es lograr el balance entre su vida familiar y profe-sional sin olvidarse completamente de siacute misma

iquestTe has sentido angustiada y presionada por todas las responsa-

bilidades que tienes iquestSientes que todo el mundo te exige y que ya no puedes dar mas iquestTe sientes frustrada al no poder estirar o pla-nificar el tiempo de manera que puedas cumplir con todo lo que tienes pendiente Puede que en este momento esteacutes a punto de estallarhellip Necesitas detener esa carrera alocada por un instante para revisar lo que estaacutes haciendo

Tu problema es igual al de todas las mujeres que hoy en diacutea tra-

bajan fuera y dentro de la casa tienes compromisos y responsabi-lidades profesionales y personales que cumplir y muchas veces te paseas entre el cansancio y la culpa ya que te exiges a ti misma mas de lo que puedes dar Detente no puedes continuar viviendo bajo ese nivel de presioacuten Lo primero que tienes que hacer es recordarte como un ser humano que necesita descansar para recuperar la clari-dad mental la vitalidad y la fortaleza que te permitan continuar

Frecuentemente te sientes insatisfecha te parece que no dedicas

el tiempo suficiente a tus hijos te sientes culpable cuando tienes que dejarlos con alguien por un momento o te frustras cuando tu pareja en lugar de reconocer tu esfuerzo y cansancio te exige permanecer despierta para ver un programa de televisioacuten o acompantildearlo a un evento piensas que ya no compartes momentos de disfrute con tu pareja como lo haciacuteas anteshellip o que no puedes comprometerte mas allaacute en el trabajo para seguir ascendiendo profesionalmente pues tomariacutea parte del tiempo que necesitas para la familia

Tal vez es tiempo de decir No puedo mas con tantas cosasuml mu-

chas veces somos nosotras mismas quienes asumimos la mayoriacutea de las responsabilidades o porque nos ensentildearon a ser asiacute desde pequentildeas o porque quisimos proteger a nuestra pareja o porque no lo creiacutemos capaz de compartir con nosotros los diferentes roles y res-ponsabilidades exitosamente o porque todaviacutea estamos esperando a que el o nuestros hijos ya grandes consideren la posibilidad de suavizar la carga que nos hemos impuesto a nosotras mismas

Recordemos que somos nosotros quienes ensentildeamos a los

demaacutes como es que van a tratarnos Lamentablemente el trabajo en casa no es reconocido social-

mente porque es gratis pareciera que ese trabajo dedicado y labo-rioso de cuidar y mantener el orden y la armoniacutea en el hogar no tiene valor alguno y por lo tanto no se reconoce A esto tal vez se deba el hecho de que muchas mujeres se van a la calle a buscar un trabajo sin necesitarlo al rechazar la idea de convertirse en una maravillosa ama de casa

Por otro lado la necesidad de sentirnos reconocidas y aprobadas al poder cumplir con tantas responsabilidades ha hecho que nos exijamos mas a nosotras mismas y que en muchos casos no estemos dispuestas a renun-ciar a esa cuota de reconocimiento perdiendo tal vez la perspectiva de valorar y apreciar lo que realmente nos llena y nos hace felices No corras el riesgo de convertirte en una suacuteper mujer

Claves para tener una vida balanceada 1 APRENDE A DECIR QUE NO El deseo de

complacer a todo el mundo hace que te sientas abrumada casi todo el tiempo No te comprome-tas con mas de lo que realmente puedes mane-jar y cumplir Decir que no de vez en cuando te permitiraacute ahorrar tiempo de calidad para ti y hasta para los tuyos

2 COMPARTE RESPONSABILIDADES

Crea una reunioacuten familiar en la que puedas conversar con todos los integrantes de tu fa-milia acerca de las diferentes tareas y respon-sabilidades que existen en casa repaacutertelas entre todos para que se les haga mas suave y entretenido el trabajo del hogar Tambieacuten puedes intercambiar roles y responsabili-dades con tu pareja

3 REVISA TUS PRIORIDADES Define

lo que realmente deseas y recuerda que todo lo que queremos tiene un costo Preguacutentate si estas dispuesta a pagarlo y una vez toma-da la decisioacuten avanza con entusiasmo y sin lamentarte a conseguir tu meta

4 ESTABLECE UN EQUILIBRIO ENTRE

EL TRABAJO Y LA CASA Es importante que cuando llegues a casa despueacutes de un diacutea de mucha actividad puedas dejar en la oficina o en la calle todas las preocupaciones y pendientes para que puedas concentrar tu energiacutea y atencioacuten en las labores y los pla-ceres de casa Recuerda repartir tu tiempo entre todas las aacutereas de tu vida sin descuidar tu pareja y tu bienestar personal

iexclSuelta el pasado deja de preocuparte por

el futuro vive el presente la vida es maravillosa todo va a estar bien

POR MAYTTE SEPUacuteLVEDA mayteesyahoocom

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Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

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Ademaacutes con la colaboracioacuten de otros grupos lantroacutepicos y con la participacioacuten en diversas actividades sociales y educativas que ofrece la ciudad de Charlotte

Unidad Social proporciona amplias oportunidades a sus miembros de integrarse de una manera maacutes faacutecil en la comunidad hispana

Cada miembro de Unidad Social tiene por lo menos un grado de cuatro antildeos licencia profesional (eg CPA) o es propietario de negocio

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es establecer una red de comunicacioacuten social

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sources of natural vitamins mineral and anti-oxidant products You can make your on beauty products using fresh fruits and herbs in your own kitchen where you can make theme pure and all natural

You can preserve the following by putting them in the fridge

Honey Facial CleanserHoney has natural hydrating properties that can make your

skin smooth and supple It preserves moisture inhibits the growth of bacteria and has antioxidants properties and anti-septic qualities which make it a perfect ingredient for a facial cleanser

To make the cleanser mix one-and-a half teaspoons of honey with three-fourth teaspoons of lemon juice Add two-and-a half teaspoon finely ground almonds and mix them together until you get a thick paste Gently rub the mixture on your face and then rinse well

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Todos los nutrientes que necesita nuestra piel pueden ser proporcionados por la naturaleza Frutas hierbas y otros ingredientes naturales forman parte de los mejores pro-

ductos de cuidado de la piel ya que son fuentes ricas en vitami-nas naturales minerales y productos anti-oxidante Usted puede hacer su propio producto de belleza con frutas y hierbas que puede encontrar en su propia cocina

Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

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Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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Page 6: Plural Magazine - 7th Edition

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Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

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acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

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sources of natural vitamins mineral and anti-oxidant products You can make your on beauty products using fresh fruits and herbs in your own kitchen where you can make theme pure and all natural

You can preserve the following by putting them in the fridge

Honey Facial CleanserHoney has natural hydrating properties that can make your

skin smooth and supple It preserves moisture inhibits the growth of bacteria and has antioxidants properties and anti-septic qualities which make it a perfect ingredient for a facial cleanser

To make the cleanser mix one-and-a half teaspoons of honey with three-fourth teaspoons of lemon juice Add two-and-a half teaspoon finely ground almonds and mix them together until you get a thick paste Gently rub the mixture on your face and then rinse well

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Todos los nutrientes que necesita nuestra piel pueden ser proporcionados por la naturaleza Frutas hierbas y otros ingredientes naturales forman parte de los mejores pro-

ductos de cuidado de la piel ya que son fuentes ricas en vitami-nas naturales minerales y productos anti-oxidante Usted puede hacer su propio producto de belleza con frutas y hierbas que puede encontrar en su propia cocina

Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

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Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 7: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom9

Tu labor como padre y madre se inicia desde el nacimiento y no debes dudar en que has hecho y estaacutes haciendo una buena labor La confianza es fundamental Nadie dice que es faacutecil

pero es un traacutemite en la vida como otro

Los hijos no importa la edad necesitan siempre tener como refe-rente la figura del padre o de la madre Un padre y una madre cercanos que esteacuten con ellos y por ellos que les ayuden con sus dificultades y que tambieacuten pongan liacutemites a sus hijos les digan lo que siacute pueden hacer y lo que no hasta doacutende pueden llegar y hasta donde no y sepan permitir a sus hijos el consecuente enfado o tristeza que genera la frus-tracioacuten es decir cuando no obtienen lo que desean

La relacioacuten con un padre o madre nunca debe ser de igual a igual Siacute debe ser cercana abierta amorosa flexible honesta comunicativa pero siempre teniendo en cuenta que el padre y la madre son una figura de autoridad un referente situado en una escala jeraacuterquica superior (no igual) a pesar que se les ofrezca su amistad

Los nintildeos ya de adolescentes intentan averiguar quieacutenes son y queacute posibilidades tienen y desde luego suentildean con jugar a ser mayores y poder hacer lo que quieren Y ese miedo a un cambio al que se le suma una transformacioacuten en su cuerpo hace que sufran distintos estados de aacutenimo y nunca lleguemos a entender que es lo que quieren

No hay recetas pero existen unos consejos uacutetiles que quizaacute puedan servir sobre todo consejos de comunicacioacuten No se puede olvidar que la comunicacioacuten es el punto de partida en toda relacioacuten humana y maacutexime en estas edades

Enseacutentildeale y predica sobre todo con el ejemplo (si no no hay ensentildeanza valida) Que seamos capaces de escucharnos entre nosotros y sobre todo entender el punto de vista del otro Eso no significa que cambiemos de parecer simplemente que entendamos que hay otras formas de pensar y la nuestra no es la uacutenica y por tanto la vaacutelida Todosas somos personas uacutenicas tenemos emociones genio gustos y necesidades dis-tintas

Es necesario aceptar a nuestros hijos tal y como son de esta manera les proporcionamos la fuerza para ser ellos mismos y el valor para empezar a enfrentarse a los prejuicios del mundo exterior

Todos tenemos derecho a equivocarnos y apren-demos con los errores Es la forma maacutes primitiva de aprender

Puedes comunicarle tu opinioacuten como adulto pero no imponer tu criterio Muchos padres y madres pecan de tener la razoacuten y saber siempre que es lo mejor para sus hijos y esto no siempre es cierto No siempre acertamos en las decisiones y pasos que damos en nuestra vida Dale un margen de error y de poder probar esta es la mejor forma de entrenarles para llegar a ser adultos responsables

A la hora de hablar sobre temas que te inquieten tales como drogas relaciones sexuales y demaacutes no esperes para darle la ldquogran charlardquo Esto es lo que menos se debe hacer Aprovecha momentos puntuales tales como escenas de una peliacutecula o un anuncio televisivo o esos video juegos agresivos que tanto le gustan para exponer tus ideas sobre el tema concreto ldquoMejor pequentildeas charlas que una gran charlardquo

Escuacutechale

Intenta ser positivoa y sobre todo optimista en tus argumentos Evita sobre todo compararte con tus antildeos de juventud y que todo tiempo pasado fue mejor

Si en alguacuten momento de la conversacioacuten su res-puesta es agresiva y sin darte cuenta va subiendo el tono para y deacutejalo para cuando los aacutenimos esteacuten maacutes calmados

Habla sobre tus cosas no tengas miedo a mostrarte como eres De esta forma fomentaraacutes la sinceridad y sobre todo la confianza

Intereacutesate por su muacutesica los videos jue-gos sus amigoshellip e intenta opinar sin im-

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

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Cada miembro de Unidad Social tiene por lo menos un grado de cuatro antildeos licencia profesional (eg CPA) o es propietario de negocio

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skin smooth and supple It preserves moisture inhibits the growth of bacteria and has antioxidants properties and anti-septic qualities which make it a perfect ingredient for a facial cleanser

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mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 8: Plural Magazine - 7th Edition

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

heavy training day

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Ademaacutes con la colaboracioacuten de otros grupos lantroacutepicos y con la participacioacuten en diversas actividades sociales y educativas que ofrece la ciudad de Charlotte

Unidad Social proporciona amplias oportunidades a sus miembros de integrarse de una manera maacutes faacutecil en la comunidad hispana

Cada miembro de Unidad Social tiene por lo menos un grado de cuatro antildeos licencia profesional (eg CPA) o es propietario de negocio

Deseas Unirte busca los requisitos en nuestra pagina web o escribenos

Nuestra misioacuten es formar una red de alianzas entre profesionales latinos y ayudar a conectarlos con Charlotte y la comunidad

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es establecer una red de comunicacioacuten social

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sources of natural vitamins mineral and anti-oxidant products You can make your on beauty products using fresh fruits and herbs in your own kitchen where you can make theme pure and all natural

You can preserve the following by putting them in the fridge

Honey Facial CleanserHoney has natural hydrating properties that can make your

skin smooth and supple It preserves moisture inhibits the growth of bacteria and has antioxidants properties and anti-septic qualities which make it a perfect ingredient for a facial cleanser

To make the cleanser mix one-and-a half teaspoons of honey with three-fourth teaspoons of lemon juice Add two-and-a half teaspoon finely ground almonds and mix them together until you get a thick paste Gently rub the mixture on your face and then rinse well

Peach Moisturizer Moisturizers hydrate the skin and keep it soft and supple

Peaches are one of the best natural moisturizes Peel and mash one very ripe peach and extract all its juice Mix the juice with an equal amount of fresh cream and apply the mixture on your face

Refrigerate for future use

Todos los nutrientes que necesita nuestra piel pueden ser proporcionados por la naturaleza Frutas hierbas y otros ingredientes naturales forman parte de los mejores pro-

ductos de cuidado de la piel ya que son fuentes ricas en vitami-nas naturales minerales y productos anti-oxidante Usted puede hacer su propio producto de belleza con frutas y hierbas que puede encontrar en su propia cocina

Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

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May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

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y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Page 9: Plural Magazine - 7th Edition

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Working out burns a lot of calories and helps you lose more weight than dieting alone Hitting the gym regularly is a good way to stay on track and

acquire more muscle mass The more muscle you have the more fat yoursquoll burn even when resting What you may not consider however is that building muscle isnrsquot enough You have to take care of the muscles you have Passive recovery and active recovery are two methods for resting your muscles between workouts that allow you to heal faster and train harder during your normal workouts

Passive recovery is inactive In other words it means taking time off between workouts to fully rest your body

Active rest days donrsquot involve any form of exercise This type of recovery gives the muscles a chance to fully relax without putting any strain on them

Active recovery on the other hand requires action

to keep your muscles from getting sore between heavy

training days It may in-clude any form of mus-

cle movement that doesnrsquot require the

same exertion le-vel as your nor-

mal workout

Methods of Post-Workout Active Recovery

The point of including active recovery days is to get blood pumping into your muscles This helps ease post-workout muscle stiffness You can follow the same rou-tine at the gym as long as the intensity isnrsquot as high Other options include walking playing sports body weight exercises getting a professional massage and using a sports massage roller

Another idea is to use a different method to work the same muscle you challenged during your regu-lar workout For example if you deadlift using your maximum effort on Monday you canrsquot do the same thing again on Tuesday But you donrsquot have to avoid training the same muscle Instead you can use a much lighter weight and do a few sets of mini deadlifts The idea is that doing something is better than nothing Donrsquot tax your body or workout to the point of exhaustion rather work at a level that is comfortable and allows your body light movements to keep the muscles moving

Benefits of Active Recovery

Performing heavy training day after day is hard on your body Though rest days are suggested light exercise days in between heavy workouts are actually better for re-ducing muscle soreness In addition to easing post-workout pain active recovery is good for burning extra calories redu-cing stress and allowing you to focus on using proper form and technique Active

recovery days allow your body to reco-ver from tough workouts keep your

body in tune with the exercises and prime you for the next

heavy training day

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Unidad Social es una gran viacutea para que las personas que conformen este grupo socialicen y desarrollen amistades con otras personas en sus mismas condiciones

Ademaacutes con la colaboracioacuten de otros grupos lantroacutepicos y con la participacioacuten en diversas actividades sociales y educativas que ofrece la ciudad de Charlotte

Unidad Social proporciona amplias oportunidades a sus miembros de integrarse de una manera maacutes faacutecil en la comunidad hispana

Cada miembro de Unidad Social tiene por lo menos un grado de cuatro antildeos licencia profesional (eg CPA) o es propietario de negocio

Deseas Unirte busca los requisitos en nuestra pagina web o escribenos

Nuestra misioacuten es formar una red de alianzas entre profesionales latinos y ayudar a conectarlos con Charlotte y la comunidad

hispana de Carolina del Norte

Creamos un portal web para profesionales hispanos que residen en Charlotte y cuya meta principal

es establecer una red de comunicacioacuten social

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To make the cleanser mix one-and-a half teaspoons of honey with three-fourth teaspoons of lemon juice Add two-and-a half teaspoon finely ground almonds and mix them together until you get a thick paste Gently rub the mixture on your face and then rinse well

Peach Moisturizer Moisturizers hydrate the skin and keep it soft and supple

Peaches are one of the best natural moisturizes Peel and mash one very ripe peach and extract all its juice Mix the juice with an equal amount of fresh cream and apply the mixture on your face

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Todos los nutrientes que necesita nuestra piel pueden ser proporcionados por la naturaleza Frutas hierbas y otros ingredientes naturales forman parte de los mejores pro-

ductos de cuidado de la piel ya que son fuentes ricas en vitami-nas naturales minerales y productos anti-oxidante Usted puede hacer su propio producto de belleza con frutas y hierbas que puede encontrar en su propia cocina

Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

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May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Page 10: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom12

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Puede conservar los siguientes productos faciales al po-nerlos en la nevera

Limpiador Facial de MielLa miel tiene propiedades hidratantes naturales que

pueden hacer que su piel permanezca suave y flexible Si se conserva humectada inhibe el crecimiento de bacte-rias y contiene propiedades antioxidantes y antiseacutepticas que la convierten en una combinacioacuten perfecta para un limpiador facial

Para hacer el limpiador solo necesita mezclar 1frac12 cucharaditas de miel con frac34 cucharaditas de jugo de limoacuten Antildeadir 2frac12 cucharaditas de almendras moli-das finamente y mezclar hasta obtener una pasta espesa Frote suavemente la mezcla sobre tu ros-tro y luego enjuagar muy bien

Crema Hidratante de MelocotoacutenLos humectantes hidratan la piel y ayudan a

mantenerla suave y flexible Los melocotones son una de los mejores hidratantes naturales Para hacer la crema hidratante solo necesitas pelar y triturar un melocotoacuten que este maduro y extraerle todo su jugo Mezcle el jugo con la misma cantidad de crema fresca y aplicar la mezcla sobre tu rostro

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Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

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ldquo And the Journey is Not about youIt is about those you can touch speak to embrace give hope to

encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Page 11: Plural Magazine - 7th Edition

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acioacuten

Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

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Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

LO PLAacuteSTICOPor LUIS ECAMEJO Cluis_camejohotmailcom

May 2011wwwpluralmagazinecom23

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Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

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y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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Page 12: Plural Magazine - 7th Edition

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Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

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Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

Orient Express Chinese Food

Orient Express Chinese Food

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Nuestra especialidad es la auteacutentica comida ChinaSabor extraordinario

Buena atencioacuten y rapidez

GANADORES EN EL 2009 DEL TOP 100 entre los MEJORES RESTAURANTES CHINOS DE USA

Todos los platosse preparan con picante

a peticioacuten

Atendido por sus propios duentildeos

Luacutenes - Saacutebados11 am - 9 pm

Cerramos los Domingos

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Buena atencioacuten y rapidez

May 2011wwwpluralmagazinecom19

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

CEVICHE PERUANOTU DECIDES COMO SERVIRLO TRADICIONAL O MODERNO

YOU DECIDE HOW TO SERVE TRADITIONAL OR MODERN

Coci

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

r y De

cora

cioacuten

Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

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May 2011wwwpluralmagazinecom22

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

LO PLAacuteSTICOPor LUIS ECAMEJO Cluis_camejohotmailcom

May 2011wwwpluralmagazinecom23

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The fundation is inspired by my Grandfather Robert A Albert Sr who was a victim of Alzheimerrsquos for 20 years

Its time to give love without asking anything in return

ldquo And the Journey is Not about youIt is about those you can touch speak to embrace give hope to

encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

Ph

oto

gra

phy

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Ala

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My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 13: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom15

Depo

rtes y

Recre

acioacuten

Sports amp RecreationTodo lo que tenga que ver con Manny Pacquiao se

ha transformado en una mina de oro En toda su trayectoria boxiacutestica ha producido una cantidad

impresionante de doacutelares no soacutelo para sus ya abultadas arcas sino tambieacuten para su promotor la televisioacuten los aus-piciadores y todos lo que rodean este circo El sistema de pago por ver (PPV) que por lo regular en cada pelea de ldquoPacmanrdquo rompe todos los records es tambieacuten una de las entradas de dinero maacutes esperadas pues se cobra alre-dedor de los 50 doacutelares por acceder a ver la pelea en vivo y son miles los que toman esa opcioacuten

En esta oportunidad lo maacutes probable es que ocurra una situacioacuten similar puesto que el famoso congresista Filipino se enfrentaraacute el 7 de Mayo al excelente puacutegil norteamerica-no Shane Mosley una pelea a todas luces atractiva puesto que ambos boxeadores son sumamente frontales y gozan de gran teacutecnica en velocidad

El combate se realizaraacute en la ciudad de Las Vegas Ne-vada y se garantiza un lleno total La promocioacuten del evento ha sido realmente impresionante han estado recorriendo diferentes escenarios en busca de lograr la atencioacuten del puacuteblico eventualmente cautivo La categoriacutea Welter que es en la que se estaraacute disputando la pelea tiene en estos dos hombres a excepcioacuten del gran Floyd Mayweather Jr a dos de sus maacuteximos exponentes

La previa de esta interesante pelea se viviraacute intensa-

mente en los diacuteas previos pues el MGM estaraacute colmado de periodistas para la conferencia de prensa programada

para mitad de semana y luego otro tanto para la ce-remonia del pesaje que como ya es costumbre seraacute transmitida por el sistema PPV a todo aquel que quiera vivir el combate desde antes del mismo

Todo un espectaacuteculo lleno de luces y atrac-tivos y con un preliminar de campanillas pues tambieacuten se estaraacute disputando otro tiacutetulo del mundo el mexicano Jorge ldquoel traviesordquo Arce se enfrentaraacute a Wilfredo ldquoPapitordquo Vaacutesquez Jr quien es por el momento el titular de la categoriacutea Supergallo

Si Arce resulta vencedor seraacute el cuarto tiacutetulo que consiga en diferentes categoriacuteas una situacioacuten que se ha vuelto frecuente en el boxeo actual donde cada cierto tiempo se buscan peleas en otras categoriacuteas para darle maacutes argumento a las promociones Prueba de esto son la cantidad de tiacutetulos obtenidos precisamente por el gran Manny Pacquiao quien recordemos comenzoacute a pelear en la divisioacuten de los Moscas y ahora estaacute en los Welter Toda una hazantildea pues entre una y otra divisioacuten hay sus buenas libras y Pacman ha sido capaz de salir victorioso de cada una de ellas es maacutes da la impresioacuten que mientras maacutes sea el peso sus manos se han vuelto maacutes raacutepidas y peligrosas

Pacman vs Sugar

Desde mi TribunaPOR CRISTIAN LARACH G

desdemitribunayahooes

May 2011wwwpluralmagazinecom17

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

CEVICHE PERUANOTU DECIDES COMO SERVIRLO TRADICIONAL O MODERNO

YOU DECIDE HOW TO SERVE TRADITIONAL OR MODERN

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El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

Ambie

nte y

Conse

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ioacutenEnviro

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serv

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

LO PLAacuteSTICOPor LUIS ECAMEJO Cluis_camejohotmailcom

May 2011wwwpluralmagazinecom23

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May 2011wwwpluralmagazinecom24

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National Spokesperson for the Fisher Center for AlzheimerrsquosResearch Fundation Founder PP4ALZ

The fundation is inspired by my Grandfather Robert A Albert Sr who was a victim of Alzheimerrsquos for 20 years

Its time to give love without asking anything in return

ldquo And the Journey is Not about youIt is about those you can touch speak to embrace give hope to

encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

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My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 14: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom17

Conse

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POR MARTA EXPOSITOmexpositopluralmagazinecom

Para iniciar la jornada con toda la energiacutea o renovar fuerzas a mitad del diacutea no hay ninguna duda que lo mejor es un cafeacute Sin embargo los beneficios del cafeacute para la salud no se limitan a este reconfortante

efecto estimulante Algunos mitos en torno al consumo de cafeacute y a los efectos de la cafeiacutena han ocultado a menudo muchas de las excelentes propiedades para la salud

En dosis moderadas el consumo de cafeacute ayuda a prevenir algunas enfermedades en especial las enfermedades neurode-generativas como Parkinson o Alzheimer ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento fiacutesico y mental tambieacuten por su alto contenido en antioxidantes puede retardar el proceso de envejecimiento Por otra parte seguacuten algunos estu-dios el cafeacute no eleva el riesgo de hipertensioacuten en eacuteste como en otros casos la clave parece estar en el consumo moderado

La cafeiacutena tambieacuten dilata los bronquios combate el asma previene la diabetes y reduce el riesgo de desarrollar cirrosis he-paacutetica ayuda en la depresioacuten da energiacutea y puede aliviar el dolor de cabeza al dilatar los vasos sanguiacuteneos del cerebro Tambieacuten es una rica fuente de potasio magnesio y fluoruro

Pero lo que quizaacutes no sea tan conocido son las excelentes propiedades que el cafeacute y la cafeiacutena poseen sobre la piel Y es que esos efectos estimulantes son de gran ayuda sobre todo a la hora de eliminar toxinas y grasas y tambieacuten a la hora de conseguir una piel maacutes tersa

Propiedades del cafeacute sobre la pielLas principales propiedades que el cafeacute nos va a otorgar sobre

la piel son sus efectos desintoxicantes y diureacuteticos Sus primeros usos fueron para tratamientos de mesoterapia donde se descu-brioacute que el efecto de la cafeiacutena sobre las varices era realmente bueno y ayudaba a una mejor circulacioacuten de las piernas y al mis-mo tiempo evitaba la aparicioacuten de nuevas varices

A partir de ese momento se comenzoacute a estudiar con maacutes de-tenimiento las propiedades de cafeacute y de la cafeiacutena dando como resultado diversos tratamientos con el cafeacute como ingrediente es-trella

Cafeacute contra la celulitisLa mayor parte de los tratamientos enfocados a combatir la

celulitis tienen cafeiacutena Esta ayuda a una maacutes faacutecil rotura de las celdas de grasa reactiva la circulacioacuten e incrementa los niveles

de moleacuteculas quemagrasas con un potente efecto lipoliacuteti-co convirtieacutendose en uno de los mejores anticeluliacuteticos naturales

Es por ello que muchos geles reductores incorpo-ran este ingrediente entre sus componentes aunque tambieacuten hay que dejar claro que la ayuda a la quema de grasa se produce siempre y cuando la acom-pantildeemos de ejercicio algo fundamental

A parte de geles reductores tambieacuten puedes utilizar alguacuten truco casero a base de cafeacute para combatir la celulitis Por ejemplo recogiendo los restos de cafeacute que quedan en el filtro de la cafetera y aplicarlos con la mano sobre la zona con movimientos circulares y ascen-dentes De esta forma se activa la circu-lacioacuten y ademaacutes los efectos anticeluliacuteticos de cualquier ejercicio los multiplicaras

Propiedades de la cafeiacutena contra

las ojerasLa uacuteltima de las aplicaciones cosmeacuteti-

cas que estamos viendo de la cafeiacutena es para combatir las ojeras ya que es un excelente activador de la circulacioacuten sanguiacutenea

Hay que recordar que las ojeras aparecen por una mala circulacioacuten en la zona de los ojos debido al cansancio o a una mala alimentacioacuten por lo que la cafeiacutena ayudaraacute a descongestionar la zona temporalmente de hecho en el mercado ya hay productos antiojeras con la cafeiacutena como elemento principal

Por todo esto vemos que el cafeacute es muy bueno para las mujeres claro tomaacutendolo moderadamente asiacute que no dejemos de tomarnos nuestro ca-fecito diario y estemos alerta de los in-gredientes de los productos de belleza existentes en el mercado nos acordare-mos de este artiacuteculo cuando veamos la palabra cafeiacutena

EL CAFEacute

May 2011wwwpluralmagazinecom18

Orient Express Chinese Food

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Visiacutetanos3200 N Graham StCharlotte NC 28206(704) 332-6255

Nuestra especialidad es la auteacutentica comida ChinaSabor extraordinario

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May 2011wwwpluralmagazinecom19

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

CEVICHE PERUANOTU DECIDES COMO SERVIRLO TRADICIONAL O MODERNO

YOU DECIDE HOW TO SERVE TRADITIONAL OR MODERN

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

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cora

cioacuten

Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

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Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

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ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

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ation

Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

LO PLAacuteSTICOPor LUIS ECAMEJO Cluis_camejohotmailcom

May 2011wwwpluralmagazinecom23

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The fundation is inspired by my Grandfather Robert A Albert Sr who was a victim of Alzheimerrsquos for 20 years

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ldquo And the Journey is Not about youIt is about those you can touch speak to embrace give hope to

encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

Ph

oto

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th Im

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sta

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thim

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om

My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 15: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom18

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May 2011wwwpluralmagazinecom19

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

Peruvian cevicheINGREDIENTS (6 Servings)

Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

PREPARATION- Cut fillets in frac12-inch cubes - Place in glass bowl or deep porcelain dish - Cover with juice Mix in remaining ingredients - Cover bowl and marinate about 1 hour until center of fish cube is white - Serve mixture on bed of lettuce with halved sweet potato corn and accompanied with fried corn

CEVICHE PERUANOTU DECIDES COMO SERVIRLO TRADICIONAL O MODERNO

YOU DECIDE HOW TO SERVE TRADITIONAL OR MODERN

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May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

r y De

cora

cioacuten

Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

Ambie

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

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Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

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y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kilo de filetes de corvina1 taza de jugo de limoacuten o naranja agria1 cebolla grande cortada en tiras1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de ajiacute molido1 ajiacute fresco picadofrac12 cucharadita de salfrac12 cucharadita de pimienta2 cucharadas de perejil picado1 lechuga 3 papas dulces medianas cocidas3 maiacuteces grandes cocidos1 taza de maiacutez

PREPARACION (6 personas)- Cortar los filetes en cubos de 1 cm - Colocar en un recipiente hondo de vidrio o

de loza Cubrir con el jugo - Incorporar los demaacutes ingredientes

- Tapar y dejar reposar hasta que los cubos de pescado se cocinen alrededor de una hora

- Servir la mezcla sobre las hojas de lechu-ga junto con frac12 papa dulce frac12 maiacutez cocido y acompantildearlo con el maiacutez frito

POR GLADYS GUTIERREZinfopluralmagazinecom

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Serves 6

2 lbs corvina fillets1 cup lemon juice or bitter orange juice1 large onion cut in strips1 teaspoon ground garlic1 tablespoon ground hot pepper1 yellow hot pepper choppedfrac12 tablespoon saltfrac12 tablespoon chopped parsley1 lettuce3 medium sweet potatoes cooked3 large ears corn cooked1 cup corn

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El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

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Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

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ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

material sin evaluar el crecimiento espiritual que ha logrado La madurez que adquiere lo acerca a su pareja que a veces debe luchar con su naturaleza superficial e inconstante Mostraacutendose es como lo-graraacute la estabilidad emocional que tanto desea

CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

sistente el trabajo fuerte y la concentracioacuten en un solo objetivo son las formas en que logra sus metas en la vida Usted tiene buenas ideas y necesita que las acepten Recuerde que la innovacioacuten tiene tres factores fundamentales la idea la accioacuten para ponerla en marcha y sobre todo la gente a quien se las presenta No olvide estos dos uacuteltimos puntos

LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

difiacutecil y usted responderaacute con generosidad Debe aprender a ser maacutes optimista a medida que pasen los antildeos Relaciones satisfactorias con personas serias y maduras respeto mutuo Problemas de la espalda y del aparato reproductor Interrumpa su rutina con salidas al aire libre o asistiendo a lugares donde la paz lo reconcilie con el mundo exterior

VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

costructiva y productiva Gran proyeccioacuten y ascensioacuten per-sonal Poder Control absoluto de los propios recursos internos

emocionales psicoloacutegicos y a veces espirituales Podriacutea ser forzado por intereses econoacutemicos a hacer restricciones en su profesioacuten pero sabe que al final lograraacute lo que desea En paz con su pareja y su mundo

201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

provoca que lo vean como una persona demasiado impulsi-va especialmente en las relaciones personales No es faacutecil en este momento mantener un compromiso Se sentiraacute incoacutemodo con usted mismo que en general es amable y diplomaacutetico

ESCORPIO Elemento Agua(24 Octubre - 22 Noviembre)Adoptaraacute cierta apariencia juvenil que le restaraacute credibili-

dad Cuiacutedese de emitir juicios apresurados Se le exige la presentacioacuten urgente de importantes documentos La libertad

sexual propia del signo se veraacute acrecentada y lo llevaraacute a probar frutos que hasta ahora consideraba prohibidos Si busca pareja no se deje tentar por personajes que maacutes tarde le resultaraacuten excesivamente li-berales

SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

padres Buenas relaciones de pareja y societarias con el sexo opuesto Buen humor que se sostiene a pesar

de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

promiso social Trataraacute de buscar caminos nuevos que le resuelvan algunos misterios Acostumbrado

a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

Ambie

nte y

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ioacutenEnviro

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Con

serv

ation

Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

LO PLAacuteSTICOPor LUIS ECAMEJO Cluis_camejohotmailcom

May 2011wwwpluralmagazinecom23

Latino

GRATISDE POR VIDA

YA(704) 7716893(704) 4495539(704) 5074923(704) 5072496(704) 6052914

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ESTAMOS SOLICITANDO VENDEDORES

May 2011wwwpluralmagazinecom24

wwwPP4Alzorg

National Spokesperson for the Fisher Center for AlzheimerrsquosResearch Fundation Founder PP4ALZ

The fundation is inspired by my Grandfather Robert A Albert Sr who was a victim of Alzheimerrsquos for 20 years

Its time to give love without asking anything in return

ldquo And the Journey is Not about youIt is about those you can touch speak to embrace give hope to

encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

Ph

oto

gra

phy

by

Ala

n H

ow

ell

Sta

r Pa

th Im

ag

es w

ww

sta

rpa

thim

ag

esc

om

My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 17: Plural Magazine - 7th Edition

May 2011wwwpluralmagazinecom20

Hoga

r y De

cora

cioacuten

Home Decor

El jardiacuten japoneacutes un espacio de sosiego armoniacutea y con-templacioacuten una esteacutetica diferente de la occidental y una buacutesqueda donde el espiacuteritu estaacute presente

En la tradicioacuten mas antigua de oriente el jardiacuten representa la naturaleza y esta desde tiempos prehistoacutericos se ha considerado sagrada

El significado primario de paraiacuteso hace referencia a un jardiacuten espacioso y bien disciplinado que se presenta como un lugar bello y encantador donde aparte de arboles y flores se ven animales enjaulados o en libertad

Estilos de jardinesA traveacutes de la historia el gusto por la naturaleza y la

peculiar concepcioacuten esteacutetica de cada eacutepoca ha quedado plasmado en diferentes estilos de jardines

Jardines de la Antiguumledad egipcio persa hebreo griego y romano Jardiacuten medieval romaacutenico goacutetico Jardiacuten aacuterabe y jardiacuten hispano-aacuterabe

Jardiacuten italiano del Renacimiento Jardiacuten franceacutes (jardiacuten barroco)

Jardiacuten ingleacutes (jardiacuten paisajiacutestico) Jardiacuten neo-claacutesico Jardiacuten romaacutentico (s XVIII al XIX) Jardiacuten moderno Jardiacuten gaudiniano-naturalista Jardiacuten ra-cionalista Jardiacuten ecleacutectico Jardiacuten arquitectoacutenico Jardiacuten abstracto Jardiacuten pictoacuterico Jardiacuten futurista Jardiacuten japoneacutes tambieacuten chino e hinduacute Jardiacuten califor-niano Jardiacuten mexicano Jardiacuten canario Jardiacuten com-ercial Jardiacuten industrial Jardiacuten ecoloacutegico-paisajiacutestico Jardiacuten mediterraacuteneo Jardiacuten alpino Jardiacuten tropical Jardiacuten rural Jardiacuten moderno-vanguardista Jardiacuten de azotea Pazo gallego Patio andaluz

Sintoiacutesmo y BudismoEn el sintoiacutesmo los poderes sagrados derivan de ciertos parajes natu-

rales y el contacto del hombre con lo sagrado se produce entonces dentro del jardiacuten

En el budismo se le concede una categoriacutea exclusiva a los jardines como si eacutestos fueran la recreacioacuten del paraiacuteso de Amida el Buda de Oc-cidente El budismo Zen llega a Japoacuten y China en el siglo XIII acompantildeado de una concepcioacuten propia de jardiacuten que influyo directamente sobre la es-teacutetica japonesa

ldquoEl zen significa diligencia y purificacioacutenrdquo se trata de algo intangible que se expresa a traveacutes del mundo de las artes

Caracteriacutesticas del jardiacuten japoneacutes1 Respeta el criterio de simplicidad elegancia y profunda sutileza pro-

pio de la praacutectica Zen2 Es un jardiacuten cerrado aislado del exterior donde prima una sensacioacuten

de calma relajacioacuten y contemplacioacuten3 Los cerramientos se materializan con setos cantildeas de bambuacute todos

elementos naturales4 Piedras rocas de diferentes tamantildeos colores y texturas recordemos

que Japoacuten es un archipieacutelago de rocas volcaacutenica la trascendencia de la piedra en el jardiacuten japoneacutes se debe a la creencia de que las piedras gozan de vida espiritual lo mismo que las plantas y animales y definen diferencias concretas con el jardiacuten occidental

5 La idea del jardiacuten japoneacutes es representar la belleza de la naturaleza imperfecta el desorden y el equilibrio inestable Aunque sea algo artificial se busca que el efecto sea natural

6 Elementos vegetales claacutesicos como el bambuacute y el pino negro japoneacutes una gran cantidad de plantas perennes caducas flores de estacioacuten cantildeas y aacuterboles que dejen caer sus hojas (que no se deben limpiar) para permitir el crecimiento de musgos y helechos en su base El bambuacute puede colocarse entre rocas cerca de estanques Suelen armarse cascadas en los desniveles

POR MARIA ZURETTImariazurettiarnetcomar

Espero su consultaE-mailmariazurettiarnetcomar

Paacuteginas Web httpmaria-de-la-oartelistacom httpwwwsuite101netprofilecfmmariaonaindia

Blogs maria-agataylatempestadblogspotcomagataylatempestadwordpresscom20110220hello-world

Profesora de Bellas Artes - Decoradora- PaisajistaRedactora de contenido WEB o prensa impresaCursos presenciales o a distancia

Mariacutea ZurettiMariacutea Zuretti

Una esteacutet ica d i ferente E l jard iacuten Japoneacutes

May 2011wwwpluralmagazinecom21

ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

tarse por ayudarle En las relaciones personales usted puede volverse muy exigente sin ofrecer nada a cambio Analiza en profundidad su lugar en el mundo y la compantildeiacutea que desea conservar No exija dema-siado de su pareja y sepa percibir todo el afecto que recibe

TAURO Elemento Tierra(21 Abril - 24 Mayo)Trabaja con mucha energiacutea y con metas claras Puede ser

premiado su esfuerzo con un ascenso o mejoras importantes en su actividad Intensos momentos vividos en pareja Tiempo

de compromisos afectivos que se veraacuten reflejados entre los solteros en la necesidad de casarse y entre los casados en las ganas de tener un hijo Disfruta de la compantildeiacutea y trata de establecer contacto con sus afectos

GEacuteMINIS Elemento Aire(22 Mayo - 21 Junio)Sentiraacute que el precio que debe pagar por su libertad es alto No es acertado medir resultados teniendo en cuenta soacutelo lo

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CAacuteNCER Elemento Agua(21 Junio - 23 Julio)Toma muy en serio sus metas y piensa que el mantenerse trabajando es la uacutenica forma de lograrlas El esfuerzo per-

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LEO Elemento Fuego(24 Julio - 23 Agosto)Le encomendaraacuten una tarea que demandaraacute toda su pacien-cia Un amigo le pediraacute apoyo para sobrellevar un momento

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VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

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201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

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SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

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Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

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ARIES Elemento Fuego(21 Marzo - 20 Abril)Quizaacute sienta que el mundo le debe algo se lo merezca real-mente o no Tambieacuten puede pensar que los demaacutes deben ma-

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VIRGO Elemento Tierra(24 Agosto - 23 Septiembre)Complejo y radical cambio de curso en la vida Ambicioacuten

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201 1LIBRAElemento Aire (24 Septiembre - 23 Octubre)Su camino a romper con la rutina abruptamente lo mostraraacute excitable y espontaacuteneo Su comportamiento casi adolescente

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SAGITARIOElemento Fuego (23 Noviembre - 21 Diciembre)Armoniacutea con los demaacutes Buenas relaciones con sus

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de las circunstancias Espontaneidad y seguridad en siacute mismo Habilidades sociales que ayudan al eacutexito profesional Si mani-fiesta sus emociones abiertamente a las personas queridas sus maacutes elevadas ilusiones podraacuten irse cumpliendo Problemas de la vista

CAPRICORNIOElemento Tierra (22 Diciembre - 20 Enero) Analizaraacute con intensidad sus creencias y su com-

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a creer que muy pocos ideales logran pasar a traveacutes de su arraigado anaacutelisis materialista abriraacute sus oiacutedos a nuevas voces Buscaraacute incorporarse a grupos ignorados hasta el momento y le costaraacute decidir en que circunstancias es im-prescindible abandonar cierto individualismo que lo aiacutesla

ACUARIO Elemento Aire(21 Enero - 19 Febrero)Hasta mediados de mes tendraacute mucho eacutexito en sus relaciones sociales Ocurriraacute algo que le haraacute

estar maacutes unido a su pareja En general seraacute un mo-mento de tranquila felicidad Estaraacute dispuesto a disfrutar de los placeres que se le brinden y de las cosas bellas A partir de la segunda quincena desearaacute mayor libertad en el terreno sentimental y econoacutemico La falta de sensualidad en la re-lacioacuten con su pareja lo haraacute sentirse inseguro

PISCISElemento Agua(20 Febrero - 20 Marzo)Defiende sus intereses con entusiasmo Se entrega a

la accioacuten descubriendo nuevas estrategias que le per-mitan despegar Su pareja lo apoyaraacute intensamente y se

mostraraacute orgullosa de sus logros debe evitar ser tan posesivo y celoso en este terreno deberiacutea sentirse maacutes seguro y no inventar fantasmas

Horoacute

scopoHoroscope

May

May 2011wwwpluralmagazinecom22

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ioacutenEnviro

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

able y faacutecil de guardar Pero como suele pasar los beneficios de algo son muchas veces menores

que sus perjuicios (si no me creen preguacutenten-les a los japoneses por la energiacutea atoacutemica)

Por todo esto debemos dejar de lado la cultura ldquoplaacutesticardquo y volcar

nuestra atencioacuten hacia produc-tos menos contaminantes y

naturales como el vidrio las bolsas de tela o de materiales biodegrada-bles cuyo impacto en la naturaleza es mucho

menor Porque parafra-seando a Rubeacuten Blades yo

tampoco quiero ver una ciu-dad de plaacutestico menos unas

islas y muchiacutesimo menos un planeta consumido por el plaacutestico

LO PLAacuteSTICOPor LUIS ECAMEJO Cluis_camejohotmailcom

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YA(704) 7716893(704) 4495539(704) 5074923(704) 5072496(704) 6052914

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May 2011wwwpluralmagazinecom24

wwwPP4Alzorg

National Spokesperson for the Fisher Center for AlzheimerrsquosResearch Fundation Founder PP4ALZ

The fundation is inspired by my Grandfather Robert A Albert Sr who was a victim of Alzheimerrsquos for 20 years

Its time to give love without asking anything in return

ldquo And the Journey is Not about youIt is about those you can touch speak to embrace give hope to

encourage with words lift and Loveand You will be Blessed Beyond Measurerdquo

Es el momento de dar amor sin pedir nada a cambio

Y el viaje no es por ti Se trata de los que se pueden tocar

hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

y usted seraacute bendecido maacutes allaacute de la medidaCynthia Griner

Mrs Queen City United States 2011 amp Mrs NC International 2010

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om

My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

Page 19: Plural Magazine - 7th Edition

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Generalmente para referirnos a una persona superfi-cial fatua y que aparenta algo que no es usamos el teacutermino ldquoes una persona plaacutesticardquo Esto es tan asiacute

que hasta Rubeacuten Blades el gran muacutesico panamentildeo tiene una cancioacuten llamada ldquoPlaacutesticordquo doacutende hace alusioacuten a las chicas plaacutes-ticas los hombres plaacutesticos y hasta las ciudades plaacutesticas ad-virtiendo sobre el dantildeo o los inconvenientes de ser ldquoplaacutesticosrdquo

En liacuteneas generales el plaacutestico es mal visto percibido como un producto de menor calidad poco duradero feo y barato Y en el fondo mucho de eso tiene sentido

Pero el problema es que el plaacutestico por su compos-icioacuten quiacutemica es decir los elementos que lo componen pasa de ser un producto que se podriacutea considerar de se-gunda a uno de primera cuando de dantildear el ambiente o contaminar se refiere

El plaacutestico tan usado por nosotros como envases botellas bolsas sujetadores de cervezas juguetes y vaya usted a saber queacute maacutes es un material que tarda cientos de antildeos en degradarse Su incineracioacuten crea humos sumamente toacutexicos y sus efectos en la flora y fauna tanto marina como fluvial son devastadores

El mundo ha producido mucho maacutes plaacutestico del que puede procesar y del que pudo eliminar

Tristemente famosa es la llamada ldquoisla plaacutesticardquo en el oceacuteano paciacutefico entre Japoacuten y Estados Unidos Esta ldquoislardquo que tiene una superficie un poco superior a la de Espantildea es el resultado de la acumulacioacuten por efectos de las corrientes de millones de tonela-das de desperdicios en su mayoriacutea plaacutesticos desechados por deacute-cadas por los humanos Pero el problema del plaacutestico en los mares no termina ahiacute porque se cree que esa isla estaacute compuesta solo por el 30 de los desperdicios plaacutesticos totales porque el porcentaje restante no flota sino que se hunde y va a dar al lecho marino El plaacutestico en resumen es el responsable de la muerte de miles de aves peces corales algas tortugas y mamiacuteferos marinos en todo el mundo

Esos son los efectos del plaacutestico en el agua porque al quemarse el plaacutestico no soacutelo emana gases que son potencialmente mortales al inhalarlos sino que ademaacutes contribuye de una forma importante en el calentamiento global por el tema de los gases invernaderos

iquestPor queacute si sabemos todo esto seguimos usando el plaacutestico Creo que pudieacuteramos encontrar varias respuestas pero tomemos dos La primera por un tema de economiacutea el plaacutestico es suma-mente barato El segundo motivo es su practicidad en teoriacutea el

plaacutestico estaacute disentildeado para hacernos la vida maacutes simple porque es resistente no se rompe ligero sumamente male-

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hablar abrazar dar esperanza alentar con palabras estiacutemulo y amor

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My favorite part of my job is giving back to my community trough our PP4Alz programs which includes helping Alzheimers Afflicted ldquolive in their momentsrdquo

Mi trabajo es retribuir a mi comunidad a traveacutes de nuestros programas PP4Alz que incluyen ayudar a las personas enfermas de Alzahimer a vivir sus momentos

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