94 — foodie culture barcelona #2 95 — foodie culture barcelona #2

Desiring to disconnect completely from the big city without getting too far from it: it is possible at Boo Restaurant & Beach Club. A reference in the coast of Barcelona, this establishment emulates a boat of two floors about to sail and has a unique frame, carried out by the blue colour of the sea. Renewed sea air for lovers of rice or fresh fish (which comes every day from the fish market) and the seasonal product without artifice but treated with much affection.

Boo is respect for tradition and innovation. And it offers a varied gastronomic proposal, with a new menu of the chef with pica-pica to share (chef’s secret Caesar salad, tempura lobster legs, mussels), and the classic and desired seafood paella or a cod cheek casserole with white beans from Santa Pau and black sausage.

In a relaxed atmosphere, Boo invites you to enjoy without hurry, but with many pauses: from restaurant, lounge, beach club, lookout point and cocktail club, it becomes an essential proposal in the leisure panorama of Barcelona in the 21st century.

Platja Nova de Mar Bella, s/n. 08005 Barcelona. T + 34 93 225 01 00. www.elboo.es. October to april, Wed-Thu-Fri-Sat-Sun from 13 to 13.30h and from 19.30h to 24h. Map: 34

Tener deseos de desconectar por completo de la gran ciudad sin alejarse demasiado de ella: en el Boo Restaurant & Beach Club es posible. Referente de la costa litoral de Barcelona, este establecimiento emula a un barco de dos plantas a punto de zarpar y posee un marco inigualable, protagonizado por el color azul del mar. Renovados aires marineros para los amantes de los arroces o del pescado fresco (que viene cada día de la lonja) y del producto de temporada sin artificio pero tratado con mucho mimo.

El Boo es respeto a la tradición y a la innovación. Y ofrece una propuesta gastronómica variada, con un novedoso menú del chef con un pica-pica para compartir (ensalada César con secreto del chef, patas de bogavante en tempura, mejillones), y la clásica y deseada paella de marisco o una cazuelita de meloso de bacalao con judías de Santa Pau y butifarra negra.

En un ambiente distendido, el Boo invita a disfrutar en mayúsculas sin prisa, pero con muchas pausas: de restaurante, a lounge, beach club, mirador y cocktail club, se convierte en una propuesta ineludible en el panorama de ocio de la Barcelona del siglo xxi.

Experiences for all our senses / Experiencias para todos los sentidos Gerentes Daniel Reina, Valentina Giraudo Maître Toni López

Boo Restaurant & Beach Club