MESA restaurant o�ers a plant-based cuisine created by Lauren Lovatt & Carolina R. Chinea of Plant academy London, inspired by Latin American roots of HOY.

We believe food should be creative, always vibrant, bursting with energy and sourced with care.

To share, to savour, to indulge, to celebrate. MESA is not just food. It’s an experience.

FRESH | LOCAL | CREATIVE | FUN | FUSION CUISINE

P L A N T- B A S E D

MESA

CONTAINS:- N: NUTS - G: GLUTEN - S: SESAME - H: HONEY - FO: FREE OPTION

NOS PRIX SONT NETS. TAXES ET SERVICE COMPRISLA MAISON ACCEPTE PAS LE CHEQUES ET PAS DE TR

OUR PRICES ARE NET. TAXES AND SERVICE INCLUDEDWE DON’T ACCEPT CHECKS NEITHER TR

MorningMon - Fri | 7h - 11h

Arroz con Leche“Boozy” cherry sauce, raisins & peanut brittle Sauce cerise avec une touche de rhum, raisins & pralin de cacahuètes - N & H

French BreakfastBread, cultured butter, honey, seasonal jam & pollenPain, beurre végétale fermenté, miel, confiture de saison & pollen / Vegan croissant +1€ - N & H / GFO

Carrot LoxCharcoal bun, cultured sour cream, wild leaves, rosebud pickled onion, candied pecans, micro herbs & tarragon oil Pain au charbon, crème fraîche végétale, pousses sauvages, noix de pécans caramélisées, micro pousses & huile d’estragon - N & H

Agua Fresca OatsHibiscus oats, chia seeds, lime yogurt, raspberry jam & toasted coconut chips Avoine à l’hibiscus, graines de chia, yaourt au citron, confiture de framboise & chips de coco torréfiées - N & H

Vanilla YogurtFennel & olive oil granola & tea - poached pears Granola au fenouil et à l’huile d’olive, poires pochées au thé noire - N & H

Dark Spiced SoccaCharcoal, refried black beans, confit tomatoes, cultured sour cream, harissa sauce, wild leaves, & smoked coconut chipsHaricots noirs mijotés aux épices, tomates confits, crème fraîche végétale, sauce harissa, pousses sauvages & chips de coco fumées - N & H

SW E E T

S AVORY

Purple Corn Pancakes Warm red & golden berry compote, vanilla yogurt, roasted almond butter, banana, toasted coconut chips & yacon syrupCompotée tiède de fruits rouges et aguaymanto, yaourt de vanille, beurre d’amandes torréfiées, bananes, chips de coco torréfiées & sirop de yacon - N & H

Green TonicKale, apple, cucumber, celery & lemon Kale, pomme, concombre, céleri & citron

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13

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19h - 22h30M

on - SunD

inner

Wild GreensMassaged kale & pistachio vinaigretteChou kale massé & vinaigrette pistache - N

Escabeche Salad Fried cauliflower florets, baby gem leaves, mustard & churna dressing, salt & pepper buckwheat, preserved lemon tahini & microgreens Chou fleur frit, sucrine, vinaigrette churna-moutarde, sarrasin croustillant, tahani au citron confit & micro pousses - N

Tapioca & Kale ChipsRefried black beans , “chorizo”, cultured sour cream, tomato salsa & micro herbs Haricots noirs mijotés aux épices, “chorizo”, crème fraîche,sauce vierge & micro pousses - N

S TA RT E R S

A P P E T I Z E R SSnacks

Small plates to share

RibollitaGomasio, nasturtium leaves & extra virgin olive oil Gomasio, feuilles de capucines & huile d’olive extra vierge - S

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Leche de Tigre Tacos Baby gem leaves, hemp szechuan, avocado, smoked mushrooms ceviche, crispy dulse, gomasio & lime foam Sucrine, condiment de chanvre et poivre de sichuan, avocat, ceviche fumé de champignons, dulse croustillante, gomasio & émulsion de citron vert - S

Bread & ButterFocaccia, cultured butter, escabeche & curcuma kraut Focaccia, beurre végétale, escabèche & choux fermentés au curcuma - N

Crackling Sweet Potatoes Preserved lemon tahini, harissa sauce, citrus dust & micro herbs Tahini au citron confit, harissa, poudre citrique épicée & micro pousses - N

Co�ee Baked Rainbow Beets en PapilloteKombucha chimichurri, cultured sour cream, salt & pepper buckwheat & micro herbsChimichurri au kombucha, crème fraîche, graines de sarrasin croustillantes & micro pousses - N

Smoked Mushrooms on ToastBourbon glaze, pink peppercorn cream, rosebud pickled red onion & microgreens Champignons glacés au bourbon, crème aux la baie rose, pickles d'oignon rouge & micro pousses - G & N / GFO

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LA

RG

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LA

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S

Smoked Squash

TortelloniPreserved lemon plant-based ricotta, tomato sauce, wild pesto, crispy capers & tarragon oil Ricotta végétale au citron confit, sauce tomate, pesto sauvage, câpres croustillantes & huile d’estragon - G / N

MAINSTo savor

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15

19h - 22h30M

on - Sun

Land & SeaBlack rice, smoked almond emulsion, oyster mushrooms, crispy dulse, cultured sour cream, demi - glace & kombucha chimichurri Riz vénéré, émulsion d'amandes fumées, pleurotes, dulse croustillante, crème fraîche, jus corsé végétal & chimichurri au kombucha - N / NFO

Cacao mole glace, herbed black quinoa, hazelnut soil, wild leaves & smoked oil Cacao mole, quinoa noir aux herbes, terre de noisettes, pousses sauvages & huile fumée - N

TacosBBQ beet tartare, wild leaves & rosebud pickled onion on celeriac tacosTeriyaki cauliflower and cabbage & carrot slaw on buckwheat tacosServed with spicy tomato salsa & cultured sour cream

Tartare de betterave BBQ, pousses sauvages, pickles d’oignon rouge sur tacos de céleri raveChou fleur au teriyaki, salade de choux et carottes sur tacos de sarrasinServis avec sauce vierge picante & crème fraîche végétale - N / NFO

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CHEESE & DESSERTS

Jil chèvre, Jeta, smoked soft cheese & Joie Gras Curcuma kraut, pickled red radish and seasonal chutneyServed with seed crackersJil chèvre, Jeta, fromage fumé à tartiner & Joie GrasChoux fermentés au curcuma, pickles de radis rouge & chutney de saison. Servis avec crackers aux graines

CheeseboardPlant - based cheese board!- N

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Banana Tres LechesAlmond caramel, banana cream, rum & raisin pastryCaramel d’amande, crémeux et caramélisé sur croûte de rhum & raisin- N

Chilled ChocolateCBD & coffee ganache, cardamom pastry & roasted almond butter ice creamGanache de café et CBD, croûte de cardamome & glace de beurre d’amandes torréfiées - NFO

Molten Ginger CakeDulce de leche, tonka bean ice cream & candied pecans Caramel, glace à la fève de tonka & pécans caramélisées - N

The Tart Marbled shortbread, lemon custard & curd, whipped coconut cream, red & golden berry compoteSablé marbrée, pâte et condiment de citron, chantilly de crème de coco, compote de fruits rouges et aguaymanto - N

Tru�e SelectionGinger & Qi, tequila & cherries and sesame & chili Gingembre et champignon crinière de lion, sésame & chili - S / NFO

Almond Butter Ice CreamTonka bean or roasted almond butter flavors Fève de tonka ou beurre d’amandes torréfiées - N

T O I N D U L G E

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7

8

Carob CookiesAlmonds, oats, nutmeg & cinnamonAmandes, flocons d’avoine, noix de muscade & cannelle - N

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7d/7

Add focaccia, carrot lox and side of “preserved lemon & chili” black olivesAjoutez de la focaccia, carottes confites fumées & olives noires marinées

+

+ 6

MESA BRUNCH

Loaded Mushroom FocacciaCharcoal focaccia, bourbon glaze, pink peppercorn cream, rosebud pickled red onion & microgreensFocaccia au charbon végétal, champignons glacés au bourbon, crème aux baies roses, pickles d'oignon rouge & micro pousses - N

S A V O R YSaturday &

Sunday · 7h - 15h

Arroz con LecheBoozy cherry sauce & peanut brittleSauce cerise avec une touche de rhum, raisins & pralin de cacahuètes - N & H / NFO

S W E E T

Agua Fresca OatsHibiscus oats, chia seeds, lime yogurt, raspberry jam & toasted coconut chips Avoine à l’hibiscus, graines de chia, yaourt au citron, confiture de framboise & chips de coco torréfiées - N & H

Chickpea ScrambleCrackling sweet potatoes, BBQ mushrooms, confit tomatoes, harissa sauce & wild leaves. Served with a slice of bread Patates douces croustillantes, champignons BBQ, tomates confites, sauce harissa & pousses sauvages. Servi avec une tranche de pain - G / GFO

Loaded Sweet PotatoHerbed black quinoa, chorizo, curcuma kraut, massage kale & wild leaves, warm cheesy sauce & golden granola Quinoa noir aux herbes, “chorizo”, chou fermenté au curcuma, chou kale massé & pousses sauvages, sauce fromage & granola doré - N

Carrot LoxCharcoal bun, cultured sour cream, wild leaves, rosebud pickled onion, candied pecans, micro herbs & tarragon oil Pain au charbon végétal, crème fraîche végétale, pousses sauvages, pickles d’oignon, noix de pécans caramélisées & huile d’estragon - N

Sunny Side Up Socca CrepeRefried black beans, confit tomatoes, cultured sour cream, harissa sauce, green leaves salad & coconut bacon chips Haricots noirs mijotés aux épices, tomates confites, crème fraîche, harissa, pousses vertes et chips de coco fumées - N & H

Purple Corn PancakesWarm red & golden berries compote, vanilla yogurt, roasted almond butter, banana, toasted coconut chips & yacon syrup Compotée tiède de fruits rouges et aguaymanto, yaourt de vanille, beurre d'amandes torréfiées, bananes, chips de coco torréfiées & sirop de yacon - N & H

Banana Tres Leches SundaeBanana ice cream, fresh banana, whipped coconut cream, dulce de leche & carob cookie crumbleGlace à la banane, bananes fraîches, crème de coco, dulce de leche & crumble du carob cookie - N

Molten Ginger Cake Vanilla yogurt and warm red & golden berries compote.Yaourt vanille, compote de fruits rouges & aguaymanto - N

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DRINKS

Negro | StimulatingCacao, light carob, lion’s mane & cashew nut cream Cacao, caroube, champignon crinière de lion & et crème de noix de cajou - N

Rosado | GroundingHemp, mixed berries, tonka bean & CBD oil Graines de chanvre, fruits rouges, fève de tonka & huile de CBD

Naranja | GlowingOrange, grapefruit, lemon, ginger, almond milk, coconut sugar & acerola Orange, pamplemousse, citron, gingembre, lait d’amande, sucre de coco & acerola - N

Verde | BreathingGreen tonic, avocado & hempTonique vert, avocat & chanvre

S M O O T H I E S

Shavasana | CalmingLa Main Noire Golden paste, coconut butter, cardamom, black pepper & cayenne Mélange doré La Main Noire, beurre de coco, cardamome, poivre noire & cayenne

Chocolate caliente | StimulatingCacao, carob, cinnamon. Served with cacao fudge on the side Cacao, caroube, cannelle. Servi avec chocolat fondant -N

W A R M L A T T E S

10

6

8

CapuccinoLatte ExpressoAmericano AllongéLong blackDouble Expresso

H O T D R I N K S

W A T E R

56 2,502,502,5055

Still waterEau plate

Sparkling water Eau gazeuse

Yerba | StimulatingChai, ginger & honeyChaï, gingembre & miel - H

6

3

4,50

cocktails

COCKTAILS ON TAP

BOTTLED COCKTAILS

SOFT DRINKS

Artemisa Santa 13 Pisco Quatro Gallos Puro Acholado, Citron Vert, Estragon

Cold Brew Martini 13 Vodka Partisan, Cold Brew Lomi, Nitrogen

Paloma 14Tequila Calle 23 Blanco, Mezcal Kosh Espadin, Fino Lustau, Soda Pamplemousse

Rhum et Hibiscus 14Rhum Veritas Habitation Velier, Hibiscus, Tonix London Essence, Verjus

Armagnac 13Bas Armagnac Resistance Laballe, Feuille de Figuier, Amontillado Lustau, Sweet Vermouth Martelletti

BEERSOutland FSB Pression - Brut - 625cl

Gin 12Gin Brick, Vin de Poire, Fino Eléctrico, Dry Vermouth Dolin

Orchata 6Lait de Riz Rond, Lait d’Amande, Canelle, Citron Jaune

Soda Maté 6Infusion de Maté, Gingembre, Citron Vert, Eau Petillante

Kombucha 6Thé Vert Fermenté et Infusion de Poire

Our range of cocktails on tapNotre gamme de cocktails à la pression

wines

bubbles ∙ bullesNVNV

NV

16

8

76105

38

Hervé Rafflin ‘Nature L’ - 1er Cru Extra Brut - AOC ChampagneNV Jacques Lassaigne ‘Vignes de Montgueux’ - Blanc de Blanc - AOC Champagne NV Furlani ‘Alpino sur Lie’ - Trentino, Italie

white ∙ blancs2018201820182018

2018

20182018

2017

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46

4651

78

Vinibio ‘Silex’ - Vinho Verde, Portugal Castello di Stefanago ‘Pavia Bianco’ - Lombardie, ItalieFritz Haag Riesling Trocken - Mosel, AllemagneChâteau les Valentines - Le caprice de Clémentine- AOP Côtes de ProvenceDomaine des Entrefaux ‘Crozes Hermitage’ - AOC Crozes Hermitage - Vallée du RhôneVincent Gaudry ‘Sancerre le Tournebride’ - AOC Sancerre, LoireDomaine de l’Ecu ‘Muscadet Sèvre et Maine Granite’- AOC Muscadet, LoireThomas Pico ‘Pattes Loup Chablis’ - AOC Chablis, Bourgogne

rosé20182018

6 2641

‘L’Effronté.e’ des Valentines - IGP MéditerranéeChâteau les Valentines - AOP Côtes de Provence

orange20182017

9 4578

1LValentina Passalacqua ‘Calcarius’ - Pouilles, ItalieAldo Viola ‘Krimiso’ - Sicile, Italie

red ∙ rouge20172018

201820172016

2018

20182017

6

88

2636

363940

57

6098

Vina Illusion ‘Illusion’ Rioja - Rioja, EspagneDomaine Bonnardot ‘Coup de Foudre’ - AOC Hautes Côtes de Nuit, BourgogneDomaine de la Terrasse d’Elise ‘XB’ - IGP Hérault, LanguedocJean Foillard ‘Morgon’ - AOC MorgonChâteau Massereau ‘Cuvée X Sans Soufre’ - AOC Bordeaux SupérieureDomaine des Marnes Blanches ‘Trousseau’ - AOC Côtes du Jura Rouge Arianna Occhipinto ‘SP 68’ - Sicile, Italie Domaine Jean Fournier ‘Gevrey Chambertin’ - AOC Gevrey Chambertin, Bourgogne

Our wines come from sustainable agriculture, respectful to the vine, nature, people and most important, the pleasure itself of tastingNos vins sont issue d'une agriculture non-violente, respectueuse de la vigne, de la nature, de l'homme et du plaisir de la dégustation

GLASS12CL

BOTTLE75CL