Picard prospectus 052016

Prix

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20

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15).

le bac de 380 g, 11€84 le kg

La mangue-passion

4€50

Les surgelés

PIC-10011-PROSPECTUS 16P 135x275 0516 E3 GUT.indd 1 26/04/16 13:48

Nos sorbetsPure Sélection, ce sont 9 parfums emblématiques élaborés à partir d’ingrédients d’exception, issus des meilleures origines et variétés.

Sélectionnés avec soin, chacun d’eux a été sublimé dans des recettes réduites à leur plus pure expression avec des ingrédients de base d’origine française : œufs, sucre, lait entier ou crème fraîche.

Fabriquées en France, toutes nos recettes sont garanties sans aucun additif (zéro arôme, zéro colorant, zéro texturant artificiel) pour faire la part belle au goût et à la gourmandise. Ni plus. Ni moins.

Le meilleur. Ni plus. Ni moins.

2


Nos glaces et crèmes glacées

Nos sorbets

100 % arabica de Colombie, ce café se révèle intense et très parfumé.

Le café

Conçue à partir de cacao du Pérou, cette recette concentre toute l’onctuosité d’un chocolat gourmand.

Le chocolat

Une recette et des ingrédients 100 % français pour le plus grand bonheur des gourmands.

Le caramel au beurre salé

La plus connue de toutes : elle est particulièrement appréciée pour ses grandes qualités organo-leptiques.

La vanille de Madagascar

En provenance d’Inde et d’Équateur, ces 2 variétés ont été sélectionnées pour leur goût intensément fruité.

La mangue-passion

La puissance aromatique de ce chocolat noir du Pérou contraste délicieusement avec la fraîcheur du sorbet.

Le cacao

Composé de 3 variétés origine France (Darselect, Figaro et Mara des bois), réputées pour leur goût très fruité.

La fraise

Exclusivement issue de la variété Willamette, réputée pour être la plus fruitée et la plus intense en goût.

La framboise

Récolté dans les vergers ensoleillés de Sicile, il se distingue par son goût sucré et acidulé.

Le citron

4€50 le bac de 380 g (au choix), 11€84 le kg

3


Quoi de neuf ce mois-ci ?

Pièces de poulet marinées à la provençale Pour 4 brochettes le sachet de 400 g, 14€50 le kg

5€80

5 côtes de porc Label Rouge

le sachet de 800 g, 8€68 le kg

6€95

Le temps des barbecues est annoncé avec l’arrivée de ces viandes à griller. Envie de faire des brochettes ? Les pics aussi vous attendent chez Picard.

Pièces de rumsteck*** Pour 4 brochettesle sachet de 400 g, 19€87 le kg

7€95

4


NOUVELLE RECETTE 8 nems aux crevettes Avec sauce nuoc-mâm,la boîte de 240 g, 14€58 le kg

3€50

12 mini-donuts au sucreSans huile de palme, l’étui de 210 g, 15€ le kg

3€15

Poêlée de ravioles poulet-champignons

le sachet de 700 g, 9€ le kg

6€30

Filets de poulet rôtisle sachet de 390 g (5 à 7 filets),14€35 le kg

5€60

5


La fabrique des glaces• Spéculos• Yaourt le bac de 350 g (au choix), 13€42 le kg

4€70

Sorbet fraise, crème glacée façon chantilly

Sauce à la fraise, copeaux de chocolat blanc,


3€50

Ces coffrets de 2 parfums chacun sont calibrés pour craquer sans culpabiliser avec leurs formats mini. Chic, on en profite !

La famille des cônes s’enrichit avec un parfum inédit riche en fruit et un grand classique, sans colorant et sans arôme artificiel. Hum… et si on faisait une petite pause gourmande !

ÉDITION LIMITÉE6 cônes abricot-nougat

Sorbet abricot, crème glacée nougat, sauce à l’abricot, éclats de noisettes et pistaches,

la boîte de 430 g, 6€86 le kg

2€956 cônes rhum-raisin

Crème glacée au rhum avec raisins macérés au rhum, sauce au chocolat et pépites de chocolat,


2€50

4 mini-pots gourmands vanille • Crème glacée vanille, sauce au caramel au beurre salé et amandes caramélisées

• Crème glacée vanille, sauce au chocolat et macaron au cacao


5€95

Quoi de neuf ce mois-ci ?

8 mini-best vanille et caramel• Crème glacée vanille, sauce au caramel

et brisures de crêpes dentelles au beurre• Crème glacée caramel au beurre salé,

sauce et brisures au caramella boîte de 280 g, 11€78 le kg

3€30

ÉDITION LIMITÉE6 mini-best inédits• Crème glacée pistache et sauce à la framboise• Crème glacée façon tiramisu avec morceaux

de biscuits amarettila boîte de 300 g, 13€16 le kg

3€95

6


La fabrique des glaces• Spéculos• Yaourt le bac de 350 g (au choix), 13€42 le kg

4€70

4 Kidpops Orange et citron, la boîte de 190 g, 13€15 le kg

2€50

Sorbet fraise, crème glacée façon chantilly

Sauce à la fraise, copeaux de chocolat blanc,


3€50

4 mini-pots gourmands vanille • Crème glacée vanille, sauce au caramel au beurre salé et amandes caramélisées

• Crème glacée vanille, sauce au chocolat et macaron au cacao


5€95

10 mini cônesvanille-chocolat la boîte de 165 g, 15€75 le kg

2€60

16 Tubes Orange, tropical, goût grenadine et goût cola,le sachet de 645 g, 3€10 le kg

2€

Crème glacée façon tiramisule bac de 200 g, 8€75 le kg

1€75

ÉDITION LIMITÉE6 mini-best inédits• Crème glacée pistache et sauce à la framboise• Crème glacée façon tiramisu avec morceaux

de biscuits amarettila boîte de 300 g, 13€16 le kg

3€95

7


5€95 6€85

2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic(Chlamys islandica, Russie/Islande ou Zygochlamys patagonica, Argentine) vinaigrette à l’huile d’olive (9,4%) et au basilic,la boîte de 210 g, 28€33 le kg

La sélection à prix réduits

2€60 3€

Salade de lentilles et saumon fuméle bol de 250 g, 10€40 le kg

2€55 2€95

Mini-cake jambon-olivesla pièce de 245 g (12 tranches environ), 10€40 le kg

LES APÉRITIFS & LES ENTRÉES

4€30 4€95

12 petites corolles• Chèvre - confit d’oignons • Mozzarella - légumes du soleil • Fromage frais - menthela boîte de 150 g, 28€66 le kg

8


2€60 3€

Salade de lentilles et saumon fuméle bol de 250 g, 10€40 le kg

3€25 3€75

Pizza chèvre, miel, noix

la pièce de 400 g, 8€12 le kg

5€75 6€50

2 duos de saumon confit et fromage fraisSauce vinaigrette à l’huile d’olive (8,9%) et au jus de citron,la boîte de 205 g, 28€04 le kg

2€20 2€60

Chips de légumesAu rayon épicerie,le sachet de 100 g, 22€ le kg

2€95 3€50

2 galettes tomate-mozzarella-basilic la boîte de 250 g, 11€80 le kg

3€60 4€15

Pizza 3 fromages biola pièce de 400 g, 9€ le kg

4€30 4€95

Salade à l’italiennePâtes, mini-involtini, tomates, asperges vertes,le sachet de 600 g, 7€16 le kg

9


17€90 19€95

Soles Mer du Nord, entières, vidées, pelées,

le sachet de 850 g (pièces de 120 à 180 g), 21€05 le kg

LES PRODUITS DE LA MERLa sélection à prix réduits

* Ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. N° d’agrément Picard MSC-C-51750

5€80 6€50

Filets de merlu blanc du Cap façon meunièrela boîte de 400 g (3 à 4 filets), 14€50 le kg

16€95 18€95

Noix de Saint-Jacques France (Pecten maximus) sans corail, le sachet de 300 g, 56€50 le kg

13€40 14€95

4 pavés de saumon Atlantique Élevé en Norvège, sachet cuisson individuel, le sachet de 600 g, 22€33 le kg

4€40 4€95

2 dos d’églefin MSC* Norvège ou Islande, qualité sans arête, la boîte de 200 g, 22€ le kg

7€80 8€70

Crevettes à l’huile d’olive (4%) au persil et à l’ail le sachet de 300 g (2 à 3 parts), 26€ le kg

10


5€65 6€40

Mini-brochettes de poulet au miel et au thym Grillées au barbecue, blancs de poulet marinés cuits, l’étui de 250 g (10 pièces), 22€60 le kg

LES VIANDESLa sélection à prix réduits

5€95 6€75

4 biftecks hachés bio(100 g) pur bœuf, 15 % de matière grasse max., non compressés, la boîte de 400 g, 14€87 le kg

4€60 5€20

Aiguillettes de poulet marinées au citronDéjà cuites,le sachet de 350 g (8 à 10 pièces environ), 13€14 le kg

4€95 5€60

Carpaccio de bœuf et sa marinade au pistou

l’étui de 200 g (2 parts), 24€75 le kg

22€40 24€95

4 tournedos filet la boîte de 600 g

(pièces de 130 à 180 g), 37€33 le kg



1€25 1€45

Julienne de légumesCarotte, courgette, concombre, céleri, le sachet de 450 g, 2€77 le kg

1€90 2€20

Aubergines grilléesEn tranches,le sachet de 300 g, 6€33 le kg

3€10 3€60

4 mini-gratins de légumesCarotte jaune, carotte orange,courgette, brocoli, la boîte de 480 g, 6€45 le kg

LES LÉGUMES

1€40 1€65

Haricots verts extra-finsle sachet de 450 g, 3€11 le kg

2€40 2€80

Poêlée à la sarladaisePommes de terre persillées,

cuisinées à la graisse de canard,le sachet de 600 g, 4€ le kg

1€80 2€

• Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz

• Saumon sauce citron-basilic, purée de légumes verts

et pommes de terrela barquette de 300 g (1 part) au choix,

6€ le kg

1€45 1€70

Trio de poivronsLanières de poivrons verts, rouges et jaunes, le sachet de 600 g, 2€41 le kg

12


La sélection à prix réduitsLES PLATS CUISINÉS

3€50 3€99

Aiguillettes de poulet au miel et aux épices, semoule aux petits légumes et fruits secs la barquette de 330 g (1 part), 10€60 le kg

3€40 3€99

Lasagnes aux légumes grillés et à la mozzarellala boîte de 900 g (3 à 4 parts), 3€77 le kg

4€30 4€99

Papillote de saumon, fondue de poireau et d’épinard, sauce au fromage blancla boîte de 300 g (1 part), 14€33 le kg

1€80 2€

• Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz

• Saumon sauce citron-basilic, purée de légumes verts

et pommes de terrela barquette de 300 g (1 part) au choix,

6€ le kg

3€60 4€20

Bo bun au poulet Nouilles cuisinées au poulet, demi-nems au poulet et sauce épicée, la boîte de 350 g (1 part), 10€28 le kg

2€95 3€50

6 brochettes thaï Bouchées aux crevettes et au curry rouge, la boîte de 120 g, 24€58 le kg

13



2€55 2€95

4 Best caramel beurre saléCrème glacée et sauce au caramel beurre salé avec éclats de caramel, la boîte de 280 g, 9€10 le kg

2€ 2€40

10 mini-cônes vanilleCrème glacée vanille, gaufrette, enrobage au chocolat noir,la boîte de 175 g, 11€42 le kg

2€90 3€40

10 croissantsPur beurre, à cuire, le sachet de 550 g, 5€27 le kg

LES DESSERTS

2€30 2€70

4 Best mangue et cassis• Sorbet mangue - fruit de la passion,

marbrage sorbet ananas et enrobage fruits exotiques

• Sorbet cassis, marbrage et enrobage sorbet framboise


3€50 4€

Melon en billesle sachet de 450 g, 7€77 le kg

6€40 7€20

Tarte citron meringuéeCrème au citron, meringue,

pâte brisée pur beurre, la pièce de 480 g (6 parts), 13€33 le kg

14


14€90 19€90

Pain surprise au pain spécial campagne50 sandwichs,la boîte de 950 g, 15€68 le kg

5€20 6€95

6 mini-coupes de la merla boîte de 150 g, 34€66 le kg

1€85 2€50

Coulis de framboisela boîte de 200 g (4 sachets), 9€25 le kg

4€45 5€95

16 macaronsChocolat, vanille, café, framboise, la boîte de 160 g, 27€81 le kg

13€45 17€95

Vacherin vanille-framboiseSorbet à la framboise, glace à la vanille, meringue, la pièce de 830 g (8 à 10 parts), 16€20 le kg

Du 11 au 19 mai

Du 20 au 29 mai

-25%Les prix malinsune sélection de produits à

2€80 3€75

Risotto aux asperges vertesle sachet de 500 g, 5€60 le kg

5€20 6€95

Tourte noix de Saint-Jacques et colin, à la crème(Zygochlamys patagonica, chlamys opercularis), à cuire, la pièce de 500 g (4 parts), 10€40 le kg

3€70 4€95

Fondant au chocolatÀ réchauffer, la pièce de 470 g (6 parts), 7€87 le kg

15


Nos magasins vous accueillent près de chez vous

Allez, encore un. Ou deux.6€95 20 mini-macarons• Pistache• Orange - pamplemousse• Citron - bergamote• Cassis - violettela boîte de 120 g, 57€91 le kg

NOUVEAU

BruxellesIxelles «Fernand Cocq» Chaussée d’Ixelles, 135 - 1050 Bruxelles Tél. : 02 503 20 04

Jette «Miroir» Rue Léopold I, 525 - 1090 Bruxelles Tél. : 02 425 66 26

Laeken «De Wand» Rue De Wand, 59 - 1020 Laeken Tél. : 02 269 99 84

Molenbeek-Saint-Jean «Mettewie» Boulevard Louis Mettewie, 21 1080 Molenbeek-Saint-Jean Tél. : 02 465 63 03

Uccle «Bascule» Chaussée de Waterloo, 670 - 1180 Bruxelles Tél. : 02 648 42 12

Uccle «De Bue» Chaussée d’Alsemberg, 646 - 1180 Bruxelles Tél. : 02 345 28 82

Uccle «Fort Jaco» Chaussée de Waterloo, 1324 - 1180 Bruxelles Tél. : 02 375 15 59

Uccle «Vanderkindere» rue Vanderkindere, 162 - 1180 Uccle Tél. : 02 344 77 09

Woluwe-Saint-Etienne Chaussée de Louvain, 7 1932 Woluwe-Saint-Etienne Tél. : 02 720 99 57

Woluwe-Saint-Lambert «Tomberg» Avenue Georges Henri, 166 -1200 Bruxelles Tél. : 02 762 38 04

Woluwe-Saint-Pierre «Stockel» Avenue Hinnisdael, 14 - 1150 Bruxelles Tél. : 02 779 38 69

Brabant wallon et LiègeGenval «Les Papeteries de Genval» Square des Papeteries 41 1332 Rixensart Tél. : 02 633 65 42

Waterloo «Faubourg» Chaussée de Bruxelles, 120 - 1410 Waterloo Tél. : 02 353 08 50

Wavre Avenue des Princes, 58 - 1300 Wavre Tél. : 010 22 55 03

Fléron Rue de la Clef 1 - 4620 Fléron Tél. : 04 275 51 02

Rocourt Rue d’Ans, 178 - 4000 Rocourt (prolongation de la rue des Français) Tél. : 04 247 25 54

Les surgelés

Picard Surgelés, 37 bis rue Royale, BP324, 77309 Fontainebleau Cedex - Suggestion de présentation. Extrait du catalogue de mai 2016. Certains de nos magasins ne commercialisent pas l’intégralité des produits présentés dans ce prospectus.E.R. : Picard Belgique – Avenue Louise 523 – 1050 Bruxelles – TVA : BE 0843.904.780 - Gestion des taxes communales : ACT - Neerveld 109 - 1200 Bruxelles.

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Heures d’ouvertureLe lundi : de 13h à 19h45 Du mardi au samedi : de 9h à 19h45 Le dimanche : de 9h à 13hwww.picard.be


Documents

Picard prospectus 052016