Upload
others
View
6
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PERENCANAAN PENGELOLAAN SAMPAH TERPADU
DI KECAMATAN SEMIN KABUPATEN GUNUNGKIDUL
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh
Gelar Sarjana S1 Teknik Program Studi Teknik Sipil
Disusun oleh :
DESTIANA WINDI WIDI ASTUTI
1642100015
PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS WIDYA DHARMA
KLATEN
2020
ii
iii
iv
v
KATA MOTIVASI
1. ”Everyone suffers in their life. There are many sad days. But rather than sad
day, we hope to have better days. That’s what makes us live. That’s what make
us dream”.
RM BTS
2. ”Since time immemorial man has suffered from island fever the longing to libe
simply, quietly, fully, on a dab of land surrounded by sea, sky and trees”.
DAVID CONOVER
3. “Life is like riding a bicycle, to keep balance you must keep moving”.
ALBERT EINSTEN
4. “There is only one thing that makes a dream impossible to achieve the fear and
failure”.
PAULO COELHO, THE ALCHEMIST
5. “Education isn’t just about gathering knowledge, but more so about learning
how to think”.
SANDEEP MAHESHWARI
6. “Sometimes, the people with the worst past create the best future”.
UMAR BIN KHATTAB (RA)
7. “Jangan bandingkan proses mu dengan orang lain, karena tak semua bunga
tumbuh dan mekar bersamaan”.
PEJUANG SKRIPSI
8. “Selalu jalani hidupmu dengan caramu, jangan pedulikan orang-orang yang
berusaha menjatuhkanmu mereka hanya iri karena kau bisa mendapatkan hal
yang tak bisa mereka raih nak, ibu selalu mendukungmu, ibu selalu berdoa
semoga hidupmu yang diawali dengan segala kesusahan akan diganti
kemudahan dimasa depanmu nak”.
MAMAK SIKEM
vi
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini saya persembahkan untuk :
1. Mamak sikem tersayang desti ucapkan terimakasih yang sudah selalu ada
disaat senang maupun susahku yang membantu saya dalam segala keadaan,
yang selalu mendukung saya.
2. Ayah tercinta saya yang sekarang telah bahagia bersama Tuhan, ayah desti
rindu ayah. Rest in peace my love.
3. Bapak untung saya ucapkan terimakasih untuk semuanya.
4. Teman-teman tersayang yang selalu mendukung saya.
5. Dosen pembimbing Ibu Syarifah Aini dan Bapak Darupratomo yang selalu
membantu dalam memberikan pengarahan selama penyusunan tugas akhir.
6. Almamater saya tercinta Universitas Widya Dharma Klaten.
7. Saudara kecil saya Isti Winarni, terimakasih untuk segala waktunya kakak
mencintaimu dan semangat untuk ujiannya masuk PTN tahun depan semoga
berhasil. Fighting
8. Simbah kakung simbah putri terima kasih, desti mencintai kalian.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-nya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Skripsi ini merupakan salah
satu syarat teknis dan akademis untuk menyelesaikan Pendidikan Tingkat Sarjana
(Strata 1) pada Fakultas Teknik Program Studi Sipil Universitas Widya Dharma
Klaten.
Dalam menyelesaikan Skripsi ini, Penulis memilih bidang perencanaan
yang merupakan salah satu bagian disiplin ilmu teknik sipil. Dipilihnya bidang ini
berdasarkan kenyataan di lapangan bahwa bidang perencanaan khususnya
perencanaan bangunan pengelolaan sampah yang mana permasalahan persampahan
di Indonesia ini cukup menprihatinkan dan perlu diadakan pengelolaan sampah
terpadu di setiap daerah. Skripsi ini berjudul “PERENCANAAN
PENGELOLAAN SAMPAH TERPADU DI KECAMATAN SEMIN
KABUPATEN GUNUNGKIDUL”.
Atas selesainya skripsi ini, penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Prof. H. Triyono, M.Hum selaku Rektor Universitas Widya Dharma
Klaten.
2. Bapak Harri Purnomo, S.T, M.T. selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas
Widya Dharma Klaten.
3. Bapak H. Moch. Suranto, S.T. selaku Ketua Program Studi Teknik Sipil
Fakultas Teknik Universitas Widya Dharma Klaten.
4. Ibu Syarifah Aini S.T, M.Eng. selaku Pembimbing I dalam penyusunan skripsi.
5. Bapak Ir. H. Darupratomo, M.T. selaku Pembimbing II dalam penyusunan
skripsi.
6. Seluruh Dosen dan staf karyawan Fakultas Teknik Universitas Widya Dharma
Klaten.
7. Segenap keluarga tercinta yang telah banyak memberikan dorongan moril dan
materil serta doa demi keberhasilan saya.
viii
8. Rekan-rekan Program Studi Sipil yang telah memberikan sumbangan pemikiran
dan motivasi. Kawan seangkatanku : Andika, Rio, Eriva, Arief, Arun, Wipa,
Miftah, Eko, Aditama, Maylindra, Ahmad, Rico, Joko, Wisnu. dan .
Dalam menyelesaikan proposal skripsi ini, Penulis telah berusaha dengan
segala daya dan upaya, namun penulis menyadari akan keterbatasan pengetahuan,
kemampuan, pengalaman dan waktu sehingga proposal skripsi ini masih jauh dari
kesempurnaan, maka dengan segenap hati dan sikap terbuka penulis menerima
segala kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan proposal
skripsi ini.
Klaten, Juni 2020
Destiana Windi
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. iii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .......................................... iv
KATA MOTIVASI .......................................................................................... v
PERSEMBAHAN .......................................................................................... vi
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................. xvi
INTISARI ........................................................................................................ xvii
ABSTRACT .................................................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2. Identifikasi Masalah ......................................................................... 5
1.3. Rumusan Masalah ........................................................................... 5
1.4. Maksud dan Tujuan Penelitian
1.4.1. Maksud Penelitian ................................................................... 5
1.4.2. Tujuan Penelitian ................................................................... 6
1.5. Pembatasan Masalah......................................................................... 6
1.6. Keaslian Penelitian .......................................................................... 6
1.7. Sistematika Penelitian ...................................................................... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI
2.1 TINJAUAN PUSTAKA
2.1.1 Terminologi Sampah ............................................................ 9
2.1.2 Sumber Sampah ................................................................... 10
x
2.1.3 Karakteristik Sampah ........................................................... 11
2.1.4 Komposisi Sampah .............................................................. 12
2.1.5 Sistem Pengelolaan Sampah
2.1.5.1 Pengertian Sistem Pengolahan Sampah ........................ 13
2.1.5.2 Tahap Kegiatan Pengelolaan Sampah .......................... 15
2.1.5.3 Skala Pengolahan Sampah ........................................... 15
2.1.5.4 Tanggungjawab Pengelola ........................................... 16
2.1.6 Pengomposan Sampah
2.1.6.1 Kompos dan Proses Pengomposan Sampah ................. 17
2.1.6.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Pengomposan
Sampah ...................................................................................... 20
2.1.7 Pengolahan Sampah Anorganik
2.1.7.1 Pengolahan Sampah Plastik ......................................... 22
2.1.7.2 Pengolahan Sampah Kertas/Kardus ............................. 23
2.1.8 Kriteria Perencanaan Tempat Pengolahan Sampah Terpadu
(TPST) ................................................................................. 23
2.1.9 Karakteristik TPST .............................................................. 25
2.1.10 Sarana Perencanaan TPST .................................................... 25
2.1.11 Desain TPST ........................................................................ 26
2.1.12 Langkah-langkah Perancangan TPST ................................... 27
2.1.13 Fasilitas TPST ...................................................................... 28
2.2 LANDASAN TEORI
2.2.1 Data Timbulan Sampah ....................................................... 29
2.2.2 Kriteria Lokasi Pengambilan Sampel .................................... 31
2.2.3 Proyeksi Penduduk ............................................................... 32
2.2.4 Metode Pengomposan .......................................................... 33
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Tahapan Penelitian ............................................................................. 36
3.2 Alur Perencanaan ............................................................................... 36
3.2.1 Pengambilan data ................................................................. 36
xi
3.2.2 Peralatan dan Perlengkapan .................................................. 36
3.3 Metode Pengumpulan Data
3.3.1 Pengolahan dan Analisis Data .............................................. 39
3.3.2 Frekuensi ............................................................................. 39
3.3.3 Pengukuran dan Perhitungan ................................................ 40
3.4 Data Primer ......................................................................................... 41
3.5 Data Sekunder ..................................................................................... 41
3.5.1 Data Jumlah penduduk di Kecamatan Semin ......................... 41
3.5.2 Spesifikasi Truk Pengangkut Sampah .................................... 42
BAB IV ANALISA DAN PEMBAHASAN
4.1 KONDISI EKSITING WILAYAH STUDI ......................................... 43
4.1.1 Timbulan Sampah yang Dihasilkan ...................................... 43
4.1.2 Komposisi Sampah .............................................................. 46
a. Sampah Organik .................................................................. 47
b. Sampah Anorganik ............................................................... 47
4.2 PERENCANAAN TIAP-TIAP KOMPONEN TEMPAT
PENGOLAHAN SAMPAH TERPADU (TPST) ................................ 48
4.2.1 Loading Rate ........................................................................ 48
4.2.2 Ruang Penyortiran ............................................................... 49
4.2.3 Ruang Penampungan Sampah Anorganik ............................. 50
4.2.4 Ruang Penampungan Sampah Organik ................................. 51
a. Ruang Penerimaan Sampah Organik .................................... 52
b. Ruang Pencacahan Sampah Organik .................................... 53
4.2.5 Ruang Fermentasi ................................................................ 55
4.2.6 Ruang Pematangan Kompos ................................................. 57
4.2.7 Bak Penampung Lindi ........................................................... 59
4.2.8 Ruang Pengayakan dan Pengemasan Kompos ...................... 60
a. Perencanaan Luas Lahan Kompos Halus ............................. 63
b. Perencanaan Luas Lahan Kompos Kasar .............................. 64
4.2.9 Ruang Penyimpanan Kompos .............................................. 65
4.2.10 Sarana Penunjang ................................................................. 67
xii
a. Kantor ................................................................................... 67
b. Pos Registrasi/Pos Jaga ........................................................ 67
c. Tempat Ibadah ..................................................................... 67
d. Gudang Penyimpanan Alat ................................................... 68
e. Laboratorium ....................................................................... 69
f. Toilet ................................................................................... 70
g. Garasi Dump Truk ................................................................ 70
h. Area Parkir ........................................................................... 70
4.3 Standar Operasional Prosedur (SOP) Pengelolaan TPST ..................... 73
4.3.1 Gambaran Umum Pengelolaan Sampah ................................ 73
4.3.1.1 Pengangkutan dan Pengumpulan...................................... 73
4.3.1.2 Penerimaan Sampah ....................................................... 73
4.3.1.3 Pemilahan Sampah ......................................................... 74
4.3.1.4 Pengelolaan Sampah Organik menjadi Kompos .............. 75
4.3.1.5 Pengemasan Kompos ....................................................... 77
4.3.2 Gambaran Umum Bngunan TPST ........................................ 78
4.3.2.1 Pagar/Gerbang Masuk .................................................... 78
4.3.2.2 Pos Jaga .......................................................................... 78
4.3.2.3 Kantor/Ruang Tamu ....................................................... 78
4.3.2.4 Tempat cuci kendaraan pengangkut sampah ................... 78
4.3.2.5 Gudang/Ruang Penyimpanan Kompos ............................ 79
4.3.2.6 Ruang Pengelolaan Sampah Anorganik .......................... 79
4.3.2.7 Ruang Pengelolaan Sampah Organik .............................. 79
4.3.2.8 Garasi ............................................................................. 80
4.3.2.9 Pintu Keluar/Masuk ........................................................ 80
4.3.3 Peralatan Penunjang ............................................................. 80
4.3.3.1 Mesin Pencacah Sampah Organik ................................... 80
1. Perawatan Sebelum Operasi ........................................... 80
2. Perawatan Saat Operasi .................................................. 81
3. Perawatan Berkala .......................................................... 82
4.3.3.2 Pemeriksaan selama pengoperasian alat .......................... 84
xiii
4.3.3.3 Pemeriksaan mesin setelah dilakukan pengoperasian ...... 84
4.3.3.4 Hal-hal yang perlu diperhatikan pada mesin .................... 85
4.3.3.5 Cara menjalankan mesin ................................................. 85
4.3.3.6 Pemasangan mesin .......................................................... 85
BAB V PENUTUP
5.1 KESIMPULAN .................................................................................. 86
5.2 SARAN .............................................................................................. 89
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................... xix
HALAMAN LAMPIRAN ................................................................................. xxi
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Spesifikasi kompos berdasarkan SNI 19-7030-2004 ........................... 19
Tabel 2.2 Kriteria teknis perencanaan TPST ...................................................... 25
Tabel 2.3 Sarana dan Prasarana TPST ............................................................... 26
Tabel 2.4 Besaran Timbulan Sampah Berdasarkan Klasifikasi Kota ................... 31
Tabel 2.5 Jumlah contoh timbulan sampah dari Non Perumahan ....................... 32
Tabel 3.1 Jumlah penduduk dan laju pertumbuhan penduduk kecamatan
Semin ................................................................................................ 41
Tabel 4.1 Data timbulan sampah setiap kelurahan di kecamatan semin .............. 43
Tabel 4.2 Hasil proyeksi penduduk 2020-2034 .................................................. 45
Tabel 4.3 Hasil proyeksi timbulan sampah tahun 2020-2034 ............................. 46
Tabel 4.4 Komposisi sampah di kecamatan semin .............................................. 47
Tabel 4.5 Perencanaan ruang penyortiran .......................................................... 50
Tabel 4.6 Perencanaan ruang pengolahan sampah anorganik ............................. 51
Tabel 4.7 Spesifikasi ruang penampungan sampah organik ............................... 53
Tabel 4.8 Perencanaan ruang penampungan dan pencacahan sampah ................ 55
Tabel 4.9 Perencanaan ruang fermentasi ........................................................... 57
Tabel 4.10 Pereencanaan ruang pematangan ..................................................... 58
Tabel 4.11 Perenacanaan bak penampungan lindi .............................................. 60
Tabel 4.12 Rencana pengemasan kompos kasar dan kompos halus .................... 65
Tabel 4.13 Perencanaan ruang pengayakan dan pengemasan kompos ................ 65
Tabel 4.14 Perencanaan ruang penyimpanan kompos ........................................ 67
Tabel 4.15 Total keseluruhan kebutuhan lahan perencanaan TPST
di kecamatan semin ......................................................................... 72
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Window Composting ...................................................................... 34
Gambar 3.1 Alur perencanaan ........................................................................... 38
xvi
DAFTAR SINGKATAN
TPST = Tempat Pengolahan Sampah Terpadu
UU = Undang-Undang
TPA = Tempat Pembuangan Akhir
DLH = Dinas Lingkungan Hidup
TPAS = Tempat Pembuangan Akhir Sampah
KK = Kepala Keluarga
TPS = Tempat Pembuangan Sampah
TPS 3R = Tempat Pembuangan Sampah Reuse Reduce Recycle
SNI = Standar Nasional Indonesia
B3 = BahanBerbahaya Beracun
IPST = Instalasi Pengolahan Sampah Terpadu
C/N = Carbon/Nitrogen
xvii
INTISARI
Destiana Windi Widi Astuti, NIM 1642100015, Perencanaan Pengelolaan
Sampah Terpadu Di Kecamatan Semin Kabupaten Gunungkidul. Skripsi.
Program Sarjana Universitas Widya Dharma Klaten, 2020.
Sampah merupakan sisa kegiatan sehari-hari manusia dan/atau proses
alam berbentuk padat yang karena konsentrasi dan volumenya sehingga
membutuhkan pengelolaaan yang khusus (UU No. 18 Tahun 2008). Kecamatan
Semin memiliki jumlah penduduk pada tahun 2017 adalah sebesar 52.938 jiwa
memiliki 13.235 Kepala Keluarga (KK) dengan luas wilayah 78,92 km2 dan dengan
kepadatan penduduknya 670,78 per km2. Perkembangan dan pertumbuhan
penduduk di kecamatan Semin ini mengakibatkan timbulan sampah yang dihasilkan
semakin bertambah. Apabila hal tersebut terus dibiarkan maka mangakibatkan
Tempat Pembuangan Akhir (TPA) mengalami over kapasitas.
Sebagai upaya menanggulangi timbulan sampah dan memperpanjang
umur TPA maka direncanakan TPST dan salah satunya direncanakan di Kecamatan
Semin. Dalam merencanakan suatu TPST dibutuhkan pengambilan data dan
pengukuran sampel ataupun observasi lapangan di wilayah perencanaan.
Pelaksanaan survey dan pengambilan contoh berdasarkan SNI M-36-1991-03
Tentang Metode Pengambilan Pengukuran Contoh dan Timbulan dan komposisi
sampah Perkotaan. Besarnya timbulan yang dihasilkan di Kecamatan Semin 1,5
liter/orang/hari. Rata-rata komposisi sampah 77,6% sampah organik dan 22,4%
sampah anorganik. Penanganan sampah yang direncanakan adalah sampah organik
diolah menjadi pupuk kompos, sampah anorganik dilakukan recovery, dan residu
diangkut ke TPA Kota Wonosari.
Berdasarkan perhitungan luas lahan yang dibutuhkan untuk untuk
perencanaan TPST adalah 1647,61 m2 dibagi atas area lahan penyortiran 215,6 m2,
lahan area penampungan sampah anorganik 43,63 m2, lahan penampungan sampah
organik 38 m2, ruang fermentasi 850,65 m2, ruang pematangan 110,25 m2, bak
penampungan lindi 2,25 m2, lahan penampungan dan pengayakan kompos 26 m2,
lahan penyimpanan kompos 12 m2, kantor 49 m2, pos registrasi 9 m2, tempat ibadah
30 m2, Gudang 24 m2, laboratorium 20 m2, toilet 8 m2, garasi truk 90,24 m2, area
parkir 64 m2.
Kata kunci : Perencanaan, Sampah, TPST, Kecamatan Semin
xviii
ABSTRACT
Destiana Windi Widi Astuti, NIM 1642100015, Integrated Waste Management
Plan in Gunungkidul Regency Semin Sub-District. Minithesis. Undergraduate
Program of Widya Dharma Klaten University, 2020.
Waste is the remnant of human daily activities and/or natural processes in
the form of solid which due to its concentration and volume requires special
management (UU No. 18 of 2008). Semin Sub-District has a population of 2017
which is 52938 people with 13235 heads of households with an area of 78.92 km2
and with a population density of 670.78/km2. The development and population
growth in the Semin sub-district has resulted in more waste generation generated.
If this continues, the result is that the landfill is overcapacity.
To tackle waste generation and extend the life of the landfill, landfill is
planned and one of them is planned in Semin Sub-district. Planning a landfill
requires taking data and measuring samples or field observations in the planning
area. Conducting surveys and sampling based on SNI M-36-1991-03 Concerning
Method of Taking Samples Measurement and Arising and Composition of Urban
Waste. The amount of generation generated in Semin Sub-District is 1.5
liters/person/day. The average composition of waste is 77.6% organic waste and
22.4% inorganic waste. The planned waste management is organic waste processed
into compost, recovery of inorganic waste is carried out, and the residue is
transported to the Wonosari City Landfill.
Based on the calculation of land area needed for landfill planning is
1647.61 m2 divided into 215.6 m2 as sorting land area, 43.63 m2 as inorganic waste
collection area, 38 m2 as organic waste collection area, fermentation room are
850.65 m2, space maturation 110.25 m2, leachate reservoir 2.25 m2, reservoir and
sifting compost 26 m2, compost storage area 12 m2, office is 49 m2, registration
post is 9 m2, place of worship are 30 m2, the warehouse is 24 m2, the laboratory is
20 m2, 8 m2 toilet, 90.24 m2 as the truck garage, 64 m2 as a parking area.
Keywords: Planning, Waste, Landfill, Semin Sub-District
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Permasalahan pengelolaan sampah perkotaan tidak hanya terjadi di kota-
kota besar, namun juga di kota-kota kecil yang memiliki kepadatan penduduk dan
aktivitas ekonomi yang tinggi. Kabupaten Gunungkidul merupakan salah satu
kabupaten yang berada di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta dengan luas
wilayah 1.485,36 km2 yang terbagi menjadi 18 Kecamatan. Sebagai kota
pariwisata, industri, pusat perdangangan dan jasa, Kabupaten Gunungkidul menjadi
tujuan bagi para wisatawan dan pencari kerja kabupaten sekitarnya. Jumlah
penduduk di Kabupaten Gunungkidul yang semakin besar dengan tingkat
pertumbuhan yang tinggi mengakibatkan jumlah volume sampah. Disamping itu,
pola konsumsi masyarakat memberikan kontribusi dalam menimbulkan jenis
sampah yang beragam.
Kabupaten Gunungkidul adalah salah satu propinsi yang terletak di
propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), dan terletak antara 7°46’- 8°09’
Lintang Selatan dan 110°21’-110°50’ Bujur Timur. Kabupaten Gunugkidul
1.485,36 km2 atau sekitar 46,63 % dari luas wilayah propinsi DIY. Kecamatan
Semin adalah salah satu kecamatan yang berada di Kabupaten Gunungkidul. Batas-
batas Kecamatan Semin :
a. Sebelah utara : Kabupaten Klaten
b. Sebelah selatan : Kecamatan Karangmojo dan Ponjong
c. Sebelah Timur : Kabupaten Wonogiri
2
d. Sebelah Barat : Kecamatan Ngawen
Kecamatan Semin memiliki jumlah penduduk pada tahun 2017 adalah
sebesar 52.938 jiwa memiliki 13.235 Kepala Keluarga (KK) dengan luas wilayah
78,92 km2 dan dengan kepadatan penduduknya 670,78 per km2. Perkembangan dan
pertumbuhan penduduk di kecamatan Semin ini mengakibatkan timbulan sampah
yang dihasilkan semakin bertambah. Apabila hal tersebut terus dibiarkan maka
mangakibatkan Tempat Pembuangan Akhir (TPA) mengalami over kapasitas,
bahkan diperkirakan Tempat Pembuangan Akhir Wukirsari yang berada di Kota
Wonosari hanya mampu menampung sampah hingga 2024 mendatang. Pernyataan
dari Sekertaris Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Gunungkidul di tahun
2019 “jumlah sampah yang masuk tidak sebanding dengan luas wilayah TPAS
Wukirsari”.
Sampah merupakan semua buangan yang berbentuk padat maupun semi
padat yang dihasilkan dari kegiatan manusia maupun hewan, dimana
keberadaannya sudah tidak digunakan dan dimanfaatkan lagi (Tchobanoglous,
1993). Sampah menjadi salah satu permasalahan yang sangat serius yang dihadapi
di kota- kota besar, khususnya di Indonesia (Aryenti, 2013). Tingginya laju
pertumbuhan penduduk, perubahan pola konsumsi, serta gaya hidup masyarakat
mempengaruhi besarnya produksi sampah yang dihasilkan (Himmah, 2014).
Timbulan sampah adalah banyaknya sampah yang timbul dari masyarakat
dalam satuan volume maupun berat per kapita perhari, atau perluas bangunan, atau
perpanjang jalan. Tahap ini sulit dikontrol, karena setiap individu dapat bertindak
3
sebagai penimbul sampah akibat dari aktivitas yang berbeda atau merupakan tahap
yang menentukan berhasil atau tidaknya pengelolaan sampah selanjutnya.
Permasalahan pengelolaan sampah perkotaan tidak hanya terjadi di kota-
kota besar, namun juga di kota-kota kecil yang memiliki kepadatan penduduk dan
aktivitas ekonomi yang tinggi. Sistem Pengelolaan Sampah Terpadu diarahkan agar
sampah-sampah dapat dikelola dengan baik dalam arti mampu menjawab
permasalah sampah hingga saat ini yang belum dapat diselesaikan dengan tuntas,
juga diarahkan untuk pemberdayaan masyarakat local agar mampu mandiri
terutama menyangkut :
a. Penataan dan pemanfaatan sampah berbasis masyarakat secara terpadu.
b. Peningkatan partisipasi aktif masyarakat dalam pengelolaan sampah.
c. Penggalian potensi ekonomi dari sampah, sehingga diharapkan dapat
memperluas lapangan kerja.
Pengelolaan sampah menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi
lingkungan. Saat ini pengelolaan sampah di Indonesia masih belum optimal. Hal ini
dikarenakan berbagai kendala yang masih dihadapi dalam melaksanakan
pengelolaan sampah baik kendala ekonomi, sosial budaya maupun teknologi (Tyas,
2009).
Seiring dengan laju pertumbuhan penduduk yang terus meningkat dan pola
hidup masyarakat menyebabkan peningkatan laju timbulan sampah. Pengelolaan
sampah yang baik menjadi salah satu permasalahan serius yang dihadapi
pemerintah kota. Untuk mendapatkan tingkat efektifitas dan efisiensi yang tinggi
dalam pengelolaan sampah di perkotaan harus diikuti dengan pemanfaatan sampah
4
sehingga diharapkan sampah yang dikelola mempunyai keuntungan lebih. Untuk
mencapai hal tersebut, diperlukan pemilihan teknologi, peran aktif masyarakat dan
kerjasama dengan lembaga terkait (Moersyid, 2004).
Pengelolaan sampah di Kabupaten Gunungkidul masih banyak kendala
terutama pada pelayanan pengelolaan sampahnya yang hanya terfokus pada daerah
perkotaan. Keterbatasan biaya, sarana dan prasarana menjadi penyebab pemerintah
Kabupaten Gunungkidul belum dapat meningkatkan pelayanan pengelolaan
sampahnya (Bappeda, 2010).
Peraturan daerah Kabupaten Gunungkidul Nomor 6 Tahun 2011 tentang
RT/RW Kabupaten Gunungkidul Tahun 2010-2030 menyebutkan bahwa tujuan
penataan wilayah adalah mewujudkan wilayah kabupaten sebagai pusat
pengembangan usaha yang bertumpu pada pertanian, perikanan, kehutanan,dan
sumberdaya lokal untuk mendukung destinasi wisata menuju masyarakat yang
berdaya saing, maju, mandiri, dan sejahtera. Untuk mewujudkan pemerataan
perkembangan wilayah maka aspek ekonomi, sosial dan juga lingkungan harus
dikembangkan secara seimbang. Pengelolaan sampah merupakan salah satu hal
yang perlu dilakukan untuk mendukung aspek lingkungan
Oleh karena itu, sebagai upaya untuk menanggulangi masalah timbulan
sampah yang telah terjadi saat ini, maka akan direncanakan gambar teknis TPS di
Kecamatan Semin, Kabupaten Gunungkidul. Dengan perencanaan tersebut,
diharapkan dapat mereduksi jumlah volume sampah yang dihasilkan oleh
masyarakat, serta dapat mengurangi biaya operasional pengangkutan sampah dan
diharapkan juga dapat memperpanjang umur TPA Wukirsari.
5
1.2 Identifikasi Masalah
Adapun permasalahan - permasalahan yang dapat terjadi pada
perencanaan
TPST di Kecamatan Semin adalah sebagai berikut:
1. Peningkatan jumlah penduduk di Kota Semin mempengaruhi jumlah produksi
sampah yang akan dihasilkan.
2. Tempat Pembuangan Akhir Sampah (TPA) Kota Wonosari, Kabupaten
Gunungkidul yang kapasitasnya hampir penuh jika tidak dilakukan upaya
minimalisasi sampah dari sumber penghasil sampah.
1.3 Rumusan Masalah
Dalam proposal yang berjudul “Perencanaan Pengelolaan Sampah
Terpadu di Kecamatan Semin Kabupaten Gunungkidul” maka penulis
merumuskan permasalahan sebagai berikut:
1. Berapa Jumlah Timbulan dan Volume Sampah yang dihasilkan masyarakat di
Kecamatan Semin?
2. Bagaimana system perencanaan pengolahan sampah yang akan direncanakan di
TPST Kecamatan Semin?
1.4 Maksud dan Tujuan Penelitian
1.4.1 Maksud Penelitian
Maksud dari perencanaan TPST di Kecamatan Semin adalah sebagai
upaya untuk minimalisasi sampah dan memperpanjang umur TPA, sehingga
diharapkan dapat tercipta lingkungan yang bersih dan sehat.
6
1.4.2 Tujuan Penelitian
Tujuan dari perencanaan teknis Tempat Pengolahan Sampah Terpadu
(TPST) di Kecamatam Semin :
1. Mengetahui jumlah timbulan dan volume sampah yang dihasilkan masyarakat
di Kecamatan Semin.
2. Merencanakan Pengelolaan Tempat Pengolahan Sampah Terpadu di
Kecamatan Semin yang tepat.
1.5 Pembatasan Masalah
Pembatasan masalah dalam skripsi ini adalah TPST yang akan
direncanakan di Kecamatan Semin, Kabupaten Gunungkidul dengan luas lahan
yang tersedia adalah seluas 1 Ha.
1.6 Keaslian Penelitian
Keaslian penelitian ini berdasarkan pada beberapa penelitian terdahulu
yang memiliki karakteristik yang relatif sama dalam hal tema kajian, walaupun
berbeda pada hal kriteria objek, jumlah dan posisi variable penelitian atau metode
penelitian yang digunakan. Penelitian yang akan dilakukan mengenai perencanaan
pengelolaan tempat pembuangan sampah terpadu di Kecamatan Semin Kabupaten
Gunungkidul. Penelitian yang terkait dan hamper sama dengan perencanaan
pengelolaan tempat pembuangan sampah terpadu antara lain perencanaan
pengelolaan sampah terpadu di Kelurahan Sempaja Selatan Kota Samarinda
(Muhammad Busyairi dkk, 2013) penelitian ini menyimpulkan luas wilayah yang
dibutuhkan untuk membangun tempat pengelolaan sampah terpadu di kelurahan
sempaja selatan. Perencanaan teknis tempat pengolahan sampah (TPS) 3R
7
Kecamatan Jekan Raya Kota Palangkaraya (Nur Lailis Aprilia, 2018) penelitian ini
menyimpulkan total luas lahan yang dibutuhkan untuk perencanaan pembangunan
TPS 3R di Kecamatan Jekan Raya Kota Samarinda.
Kesamaan penelitian yang dilakukan Nur Lailis Aprilia, Muhammad
Busyairi dkk adalah sama-sama menjelaskan tentang luas lahan yang dibutuhkan
untuk membuat perencanaan tempat pengelolaan sampah sebagai variable
bebasnya, sedangkan perbedaannya terdapat pada variable terikatnya, Muhammad
busyairi dkk menggunakan variable terikatnya adalah pengelolaan sampah terpadu
di Kelurahan Sempaja Selatan, Nur Lailis Aprilia menggunakan variable terikatnya
perencanaan TPS 3R di Kecamatan Jekan Raya, sedangkan peneliti menggunakan
variable terikatnya pengelolaan sampah terpadu di Kecamatan Semin Kabupaten
Gunungkidul.
Berdasarkan uraian diatas, maka walau telah ada penelitian sebelumnya
baik berkaitan dengan perencanan pengelolaan sampah terpadu maupun
perencanaan tempat pengelolaan sampah 3R, namun tetap berbeda dengan
penelitian yang peneliti lakukan. Dengan demikian tema yang peneliti lakukan ini
benar-benar asli.
1.7 Sistematika Penulisan
Sistematika penulisan proposal skripsi ini yaitu:
BAB I PENDAHULUAN
Dalam bab ini diuraikan mengenai latar belakang, perumusan masalah, batasan
penelitian, maksud dan tujuan penelitian, manfaat penelitian, serta sistematika
penelitian.
8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Bab ini berusaha menguraikan dan membahas bahan bacaan yang relevan dengan
pokok bahasan study, sebagai dasar untuk mengkaji permasalahan yang ada dan
menyiapkan landasan teori.
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
Bab ini menguraikan tentang tahapan penalitian, pelaksanaan penelitian, teknik
pengumpulan data, peralatan penelitian, jenis data yang diperlukan, pengambilan
data, dan analisis data.
BAB IV ANALISIS DAN PEMECAHAN MASALAH
Bab ini berusaha menguraikan analisis perhitungan dan pemecahan permasalahan
yang ada dalam penelitian ini.
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
Dalam bab ini menguraikan kesimpulan yang diperoleh dari analisis yang telah
dilakukan berikut saran-saran dari penulis.
86
BAB V
PENUTUP
5.1 KESIMPULAN
Berdasarkan pembahasan yang telah dilakukan didapatkan kesimpulan sebagai
berikut:
1. Sistem pengelolaan sampah yang dilakukan di TPST Semin adalah pengelolaan
sampah organik dan sampah anorganik.
a. Sampah organik yang terdiri dari jenis sampah sisa bahan makanan sampah
dedaunan, dan sayuran, sampah akan dilakukan pengolahan menjadi kompos.
Kemudian pupuk kompos akan dikemas dan diperjualbelikan.
b. Sampah anorganik terdiri dari jenis sampah kertas, plastik, logam, besi, kain dan
lainnya. Sampah akan dilakukan pemilahan kemudian untuk sampah yang layak
akan dijual sedangkan yang sudah tak layak akan dilakukan pencacahan untuk
memperoleh ukuran kecil dan selanjutnya akan dilakukan pembakaran tertutup
(didalam ruangan).
c. Residu sampah yang dihasilkan dari segala proses pengolahan selanjutnya akan
dikirim ke TPA Wukirsari yang berada di Kota Wonosari.
2. Timbulan sampah yang dihasilkan di Kecamatan Semin adalah 25.897,65 kg/hari,
dengan jumlah penduduk 53.953 jiwa yang tersebar kedalam 10 Kelurahan. Jadi
setiap jiwa mengfhasilkan sampah perharinya 0,48 kg.
87
3. Rancangan bangunan TPST di Kecamatan Semin terdiri dari:
a. Ruang penyortiran
b. Ruang penampungan sampah anorganik
c. Ruang penampungan sampah organik
d. Ruang fermentasi
e. Ruang pematangan
f. Bak penampungan lindi
g. Ruang pengayakan dan pengemasan kompos
h. Ruang penyimpanan kompos
i. Sarana penunjang terdiri dari:
1. Kantor
2. Pos registrasi/pos jaga
3. Tempat ibadah
4. Gudang penyimpanan alat
5. Laboratorium
6. Toilet
7. Garasi truk
8. Area parkir
88
4. Luas lahan yang dibutuhkan untuk membangun TPST di Kecamatan Semin:
1 Ruang penyortiran 215,6 m2
2 Ruang penampungan sampah anorganik 43,63 m2
3 Ruang penampungan sampah organik 38 m2
4 Ruang fermentasi 850,65 m2
5 Ruang pematangan 110,25 m2
6 Bak penampungan lindi 2,25 m2
7 Ruang pengayakan dan pengemasan kompos 26 m2
8 Ruang penyimpanan kompos 12 m2
9 Sarana penunjang
a. Kantor
b. Pos registrasi/pos jaga
c. Tempat ibadah
d. Gudang penyimpanan alat
e. Laboratorium
f. Toilet
g. Garasi truk
h. Area parkir
49 m2
9 m2
30 m2
24 m2
20 m2
8 m2.
90 m2
64 m2
Total lahan penunjang 320 m2
Total luas lahan yang dibutuhkan untuk perencanaan TPST di Kecamatan Semin
adalah seluas 1647,37 m2.
89
5.2 SARAN
1. TPST ini diharapkan dapat dikelola sesuai standar operasi pengelolaan yang telah
ditentukan apabila telah dilakukan pembangunan.
2. Kemampuan TPST yang direncanakan mampu mereduksi jumlah keseluruhan total
sampah yang dihasilkan setiap harinya. Namun tidak menutup kemungkinan apabila
suatu ketika TPST tidak mampu mereduksi keseluruhan sampah yang dihasilkan,
apabila hal ini terjadi disarankan untuk dilakukan pembangunan TPST atau TPS3R
serta membangun kesadaran masyarakat untuk dapat mendaur ulang sampah karena
tanpa kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kualitas sanitasi lingkungan.
Sampah termasuk sulit untuk diatasi walaupun telah banyak dilakukan pembangunan
TPST maupun TPS3R.
3. Saran penulis untuk penduduk yang tinggal di Kecamatan Semin hendaknya mulai
melakukan pengolahan agar kedepannya Kabupaten Gunungkidul tidak mengalami
permasalahan sampah, akibat lahan TPA yang disediakan tidak mampu menampung
jumlah timbulan sampah.
xix
DAFTAR PUSTAKA
APRILIA, N. L. (2018). PERENCANAAN TEKNIS TEMPAT PENGOLAHAN
SAMPAH (TPS) 3R KECAMATAN JEKAN RAYA KOTA PALANGKA
RAYA. 9-10.
Artiani, G. P., & Handayasari, I. (2015, November 17). KONSERVASI
LINGKUNGAN MELALUI PERENCANAAN TEMPAT PENGOLAHAN
SAMPAH TERPADU BERBASIS KOMUNITAS. Retrieved from
http://www.jurnal.ftumj.ac.id/index.php/semnastek
Biroinfrasda jatengprov. (2020, May 15). Pengolahan-Sampah-2018-UNDIP.
Retrieved from PENGOLAHAN SAMPAH:
https://biroinfrasda.jatengprov.go.id/files/uploads/2018/03/Pengolahan-
Sampah-2018-UNDIP.pdf
BPS-Gunungkidul. (2018). Gunungkidul Regency in Figures 2018. Wonosari:
BPS-Statistics of Gunungkidul Regency.
BPS-Gunungkidul. (2018). KECAMATAN SEMIN DALAM ANGKA 2018.
Wonosari: BPS Badan Pusat Statistik Kabupaten Gunungkidul.
Busyairi, M., Ramadhan, J. D., & Wijayanti, W. D. (2015). PERENCANAAN
PENGELOLAAN SAMPAH TERPADU DI KELURAHAN SEMPAJA
SELATAN KOTA SAMARINDA. Jurnal Bumi Lestari, Volume 15 No. 2,
, 136-146.
Ekawandani, N., & Kusuma , A. A. (2018). PENGOMPOSAN SAMPAH
ORGANIK (KUBIS DAN KULIT PISANG) DENGAN
MENGGUNAKAN EM4 . TEDC Vol. 1 2 No. 1 , 40.
FARADINA, D., PURNAMA, H., & IRESHA, F. M. (2017). EVALUATION OF
MUNICIPAL WASTE MANAGEMENT IN GUNUNGKIDUL
REGENCY.
xx
KIOS MESIN. (2015). MESIN KOMPOS : Mesin Pengayak Kompos. Retrieved
from CV. KIOS MESIN: http://mesin-kompos.blogspot.com/p/mesin-
pengayak-kompos.html?m=1
Lutfi, M., Chayati, N., & Marwan, M. (2017). ANALISIS DAN DESAIN
STRUKTUR BANGUNAN TEMPAT PENGOLAHAN SAMPAH
TERPADU (TPST) 3R PALABUHANRATU. Seminar Nasional Teknologi
dan Rekayasa (SENTRA), 3-5.
PerMen PU 03/PRT/2013 : Sarana dan Prasarana TPST. (n.d.).
Sinta.unud. (2020, May 15). Metode Pengomposan. Retrieved from
https://sinta.unud.ac.id/uploads/dokumen_dir/2092e383aff8bee6b0d593cc
c117e281.pdf
SNI 192454-2002 : Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan.
(n.d.).
SNI 19-7030-2004 : Spesifikasi Kompos . (n.d.).
Subrandiyo, Anggoro, D. D., & Hadiyanto. (2012). OPTIMASI PENGOMPOSAN
SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA MENGGUNAKAN
KOMBINASI AKTIVATOR EM4 DAN MOL TERHADAP RASIO C/N .
JURNAL ILMU LINGKUNGAN Volume 10 Issue 2, 71.
UU RI No. 18 tahun 2008 : Pengelolaan Sampah. (n.d.).