Our Speaker Today

Dr. RITA RAMAYULIS, DCN, M.Kes

PENGURUS DEWAN PIMPINAN PUSAT

PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA (PERSAGI)

KETUA ASOSIASI AHLI GIZI OLAHRAGA KEBUGARAN INDONESIA

(ASAGORI)

TIM KOMITE AHLI PENGENDALIAN

OBESITAS TINGKAT NASIONAL

DEWAN PENASEHAT MARISZA CARDOBA FOUNDATION

(WOMEN, CHILDREN, AND THE DISABLE, ESPECIALLY

THOSE WHO LIVE WITH AUTOIMMUNITY)

PENULIS BUKU GIZI & KESEHATAN, TELAH

MENGHASILKAN 31 BUKU GIZI BER ISBN TERBITAN

GRAMEDIA & PENEBAR PLUS

NARASUMBER GIZI WONDERFOOD NET TV

(SENIN-JUMAT PUKUL 14.00-14.30 WIB)

WELLNESS COACH-EMPLOYEE ASSISTANCE PROGRAM IRADAT KONSULTAN

LAHIR 47 TAHUN YANG LALU,

09 AGUSTUS 1971

DIANUGRAHKAN 4 ORANG ANAK

Kejadian infeksi

berulang

membatasi

kesempatan anak

untuk bertumbuh

dengan optimal

IBU TRANSFER

ANTIBODINYA KE

JANIN MELALUI

PLASENTA ASI MENGANDUNG

ANTIBODI

MELALUI MAKANAN

YANG SEIMBANG,

MIKROFLORA USUS

SIKECIL AKAN

BERTAMBAH DAN

TERBENTUK

PRODUKSI ANTIBODI

Makanan Untuk Daya Tahan

Tubuh si Kecil

Zink ; Bersifat imunostimulan

biologic dengan cara ;

Merangsang fungsi imun

Zat Besi ; berhubungan dengan

kemampuannya dalam reaksi oksidasi

dan reduksi ;

Protein pengikat zat besi dapat

mencegah infeksi dengan

memisahkan zat besi dari

mikroorganisme

Makanan Untuk Daya Tahan

Tubuh si Kecil

Vitamin A : Berperan penting dalam

pemeliharaan sel Epitel

Vitamin C :

Melindungi semua sel termasuk

sel imun dari radikal bebas

MIKROFLORA USUS GERBANG PERTAMA

PERTAHANAN TUBUH AKAN MENURUN KETIKA

:

PROTEIN DAN

KALSIUM

SU

SU

IKAN

DENGAN

TULANGN

YA

KEJ

U

TEM

PE

BROKO

LI

Vitamin C, B1, B3, B6, Biotin, B12, magnesium,

zat besi & zink

Vitamin C, B1, B3, B6, Biotin, B12 & magnesium mendukung fungsi normal dari

sistem saraf

Zat besi & zink berkontribusi pada perkembangan kognitif normal

DHA

Omega 3 dan Omega 6

Mendukung perkembangan otak

IKAN

SALMON

OLIVE OIL

IKAN TUNA

MINYAK

IKAN

ALPUKAT

SUSU

FORTIFIKASI

OMEGA

MEMBANGUN SEL OTAK (70% MASSA

OTAK TERDIRI DARI LEMAK),

PERKEMBANGAN SEL SYARAF.

KH ; 4

PENUKAR

SAYUR : 2

PENUKAR BUAH :3

PENUKAR

PROTEIN

NABATI :

3 PENUKAR

PROTEIN

HEWANI ;

2 PENUKAR

SUSU ;

1-2 PENUKAR

GULA < 2 SDM MINYAK : 4

PENUKAR

8/6/2018 15

PORSI SEHARI

Nasi : 400

gram

Susu : 1-2

Gelas

Telur / Ikan /

tempe, dll 4

potong

Sayur :

200gram

Buah 3 potong

Biasakan Makan 3 kali sehari (pagi, siang, malam)

bersama keluarga

Perbanyak mengonsumsi makanan kaya protein

seperti ikan, telur, tempe, susu dan tahu

Perbanyak mengonsumsi sayuran dan buah-buahan

Batasi mengonsumsi makanan selingan yang terlalu

manis, asin dan berlemak

Minumlah air putih sesuai kebutuhan

Biasakan bermain bersama dan melakukan aktivitas

fisik setiap hari

Permainan dengan teknologi cangih (electronic

game) akan berpengaruh negatif pada

perkembangan mental dan psikomotorik anak.

Permainan tradisional & bermain bersama teman

akan melatih kemampuan social dan mental anak,

Nutrition Parenting / Pola Asuh Gizi Anak adalah

Proses interaksi antara orang tua / pengasuh dengan

anak-anak mereka dalam aktivitas memberi makan

(nourishing). Proses interaksi itu tidak hanya memberi

makan namun disertai dengan upaya pendidikan gizi

sehingga anak mempunyai kemampuan memilih

makanan yang sesuai untuk tumbuh kembangnya.

1. TIDAK MEMBERIKAN ANAK KESEMPATAN

UNTUK MENCOBA BERBAGAI RASA MAKANAN

2. MEMAKSA ANAK

MAKAN DAN TIDAK

MENGENAL ISYARAT

MAKAN ANAK

3. MEMBERIKAN MAKAN TERGESA-GESA ATAU MEMBERIKAN MAKAN

DALAM WAKTU YANG LAMA ; ANAK MENJADI TIDAK FOKUS DENGAN

MAKANANNYA DAN ANAK MENJADI BOSAN DENGAN KEGIATAN

MAKANNYA ; SEBAIKNYA PEMBERIAN MAKAN PADA ANAK TIDAK LEBIH

DARI 30 MENIT.

4. MEMBIARKAN ANAK MAKAN TIDAK TERATUR

SEHINGGA ANAK TIDAK MENGENAL RASA LAPAR.

5. MEMBIARKAN ANAK MAKAN MANIS DAN

BERLEMAK SEPERTI GORENGAN SECARA

BERLEBIHAN ATAU JELANG WAKTU MAKAN

; DAPAT MENURUNKAN NAFSU MAKAN

ANAK ; KENYANG PALSU

ANAK TERLAHIR KE DUNIA

DENGAN KEBUTUHAN UNTUK

BERTUMBUH DAN BERKEMBANG

SECARA OPTIMAL, BAWAAN

HIDUP INI JANGAN SEKALIPUN

DIABAIKAN, BERIKAN HAKNYA Dr.Rita Ramayulis,DCN,M.Kes

Terima Kasih

EMAIL : ritaramayulis2&gmail.com FB. Rita Ramayulis Instagram : ritaramayulis