Obtencion de Vainillina Como Subproducto de Licor Negro

7/23/2019 Obtencion de Vainillina Como Subproducto de Licor Negro

http://slidepdf.com/reader/full/obtencion-de-vainillina-como-subproducto-de-licor-negro 1/7

OBTENCION DE VAINILLINA COMOSUBPRODUCTO DE LICOR NEGRO

Curso: Quimica foresta

Aum!a: "a!!et Tu#ia P$



%ases &e a o'te!ci(! &e#a#e %ase *: Pre#araci(! &e a Ma&era$ %ase +: Cocci(!$ %ase ,: Ba!-ueo EC%$ %ase .: Seca&o / Em'aa&o$ %ase 0: Recu#eraci(! / E!er12a$ %ase 3: Tratamie!to &e E4ue!tes$

%ase 5: Co!tro &e Emisio!es a6reas /&e oor$

%ase 7: Dis#osici(! &e Resi&uos S(i&os$



LICOR NEGRO

Se o'tie!e e! a fase &e cocci(!:



O'te!ci(! &e icor !e1ro

Licor 'a!co / astias ma&era

A 8!a &e a cocci(!9 a&ems &e a #asta &eceuosa9 se 1e!era u! resi&uo

&e!omi!a&o Licor Ne1ro9 -ue estcom#uesto #or e Licor Ba!co me;ca&oco! a i1!i!a / otras susta!cias &e ama&era$

Este im#orta!te #roceso #ermite arecu#eraci(! &e #ro&uctos -u2micos<aiosos$



OBTENCION DE VAINILLINA

*$ LICOR NEGRO: i!&ustria #a#eera La i1!i!a sufo!a&a: o=i&acio! acai!a

sua<e La i1!i!a &e cai

+$ EUGENOL: i!&ustria #etro-uimica



VAINILLINA

Nom're IUPAC:

,>meto=i>.>?i&ro=i'e!;a&e?i&o Prese!ta:

Gru#o a&e?i&o

Gru#o eter

Gru#o fe!o



PROPIEDADES

Soi&o 'a!co9 i1erame!te amario Sa'ori;a!te arti8cia9 fra1a!cias9 si!teti;a otros

-uimicos$ Se!si'e a aire o u; La <ai!ii!a forma esteres / 6teres9 / e !@ceo se

sustitu/e co! facii&a& #or ?a(1e!os / 1ru#os !itro$ Sou'e e! coroformo / eter A ser e=#uesta a a u; e! u!a souci(! aco?(ica9

se &imeri;a e!tame!te #ara formar&es?i&ro<ai!ii!a$

Documents

Obtencion de Vainillina Como Subproducto de Licor Negro