49
Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università degli Studi di Bologna

Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

  • Upload
    phamnhu

  • View
    217

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare

Dott. ER CosentinoDipartimento Cardio-Toraco-Vascolare

Università degli Studi di Bologna

Page 2: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 3: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Perché fare prevenzione ?

Page 4: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Entro il 2050 almeno 25 milioni di 80enni negli Stati Uniti

Page 5: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Nel 2020 circa 600 milioni di persone saranno ad alto rischio per eventi cardiovascolari maggiori

Page 6: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Deaths by cause in Europelatest available year

MEN WOMEN

European cardiovascular disease statistics 2008 http://www.ehnheart.org

Page 7: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 8: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 9: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 10: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 11: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 12: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 13: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 14: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 15: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 16: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 17: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 18: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 19: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 20: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 21: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 22: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 23: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 24: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 25: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 26: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 27: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 28: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

PPrevenzionePrimaria

Page 29: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

PPrevenzionePrimaria

Page 30: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

PPrevenzionesecondaria

Page 31: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

PIntolleranti alle statine

Page 32: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

PIntollerantialle statine

Page 33: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

PIpercolesterolemiapoligenica primitiva

Page 34: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 35: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 36: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 37: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 38: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Le antocianine in natura

Page 39: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Il mais blu ricco di antocianine

Page 40: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Il mais blu protegge dall’infarto?

Page 41: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Le antocianine del mais riducono del 30% il danno da infarto del miocardio

Page 42: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Il mais blu aumenta i livelli di Omega-3 marini nel sangue come una dieta ricca di pesce

Page 43: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 44: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Le antocianine negli alimenti

Page 45: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Ried K et al. BMC Medicine 2010, 8:39

Cioccolato e pressione sistolica

Page 46: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

Cioccolato e pressione diastolica

Ried K et al. BMC Medicine 2010, 8:39

Page 47: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università

The effect depends on age !

Cochrane Database of SystematicReviews 2012, Issue 8. Art. No.: CD008893.

Page 48: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università
Page 49: Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare · Nutraceutica e correzione del rischio cardiovascolare Dott. ER Cosentino Dipartimento Cardio-Toraco-Vascolare Università