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1 Nucleotidi e coenzimi Prof. Giorgio Sartor Copyright © 2001-2012 by Giorgio Sartor. All rights reserved. Versione 1.6.2 – apr 2012 V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi -2- Basi azotate Le basi azotate coinvolte nella formazione di nucleotidi e coenzimi appartengono a due famiglie principali: – Purine – Pirimidine N H N N N N N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6

Nucleotidi e coenzimi - Giorgio Sartor · 2012. 4. 29. · 3 V.1.6.2 ©gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi -5-Pirimidine • Le basi pirimidiniche sono: Timina -T 2,4-diidrossi-5-metilpirimidina

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  • 1

    Nucleotidi e coenzimi

    Prof. Giorgio Sartor

    Copyright © 2001-2012 by Giorgio Sartor.

    All rights reserved.

    Versione 1.6.2 – apr 2012

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 2 -

    Basi azotate

    • Le basi azotate coinvolte nella formazione di nucleotidi e coenzimi appartengono a due famiglie principali:

    – Purine

    – Pirimidine

    NHN

    NN

    N

    N

    1

    23

    4

    56

    78

    9

    12

    3

    4

    5

    6

  • 2

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 3 -

    Purine

    • Le basi puriniche sono:

    Adenina - A6-amminopurina

    Guanina - G6-idrossi-2-aminopurina

    NHN

    NN

    NH2

    NHN

    NN

    OH

    NH2

    6

    2

    6

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 4 -

    Purine

    • La struttura delle basi puriniche è legata alla tautomeria cheto-enolica:

    Guanina - G

    NHN

    NN

    OH

    NH2NHN

    NNH

    O

    NH2NHNH

    NNH

    O

    NH

    CH3 CH3

    CH3 O

    H

    CH3CH3

    CH3 O

    H

  • 3

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 5 -

    Pirimidine

    • Le basi pirimidiniche sono:

    Timina - T2,4-diidrossi-5-metilpirimidina

    Citosina – C2-idrossi-4-amminopirimidina

    Uracile - U2,4-diidrossipirimidina

    NH

    N

    O

    NH2

    NH

    NH

    O

    O

    CH3

    NH

    NH

    O

    O

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 6 -

    Pirimidine

    • Anche la struttura delle basi puriniche è legata alla tautomeria cheto-enolica:

    Timina

    (Uracile)

    Citosina

    CH3 CH3

    CH3 O

    H

    CH3CH3

    CH3 O

    H

    NH

    NH

    O

    O

    CH3

    NH

    N

    O

    NH2

    N

    NH

    OH

    O

    CH3

    N

    N

    OH

    OH

    CH3

    N

    N

    OH

    NH2

  • 4

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 7 -

    Solubilità

    • Le basi azotate sono insolubili in acqua, la loro solubilità è aumentata dal legame con molecole molto idrosolubili:

    • ribosio

    • 2-deossiribosio

    OH

    OHOH

    O

    OH

    OH

    OH

    O

    OH

    OOH

    OHOH

    CH2OH

    OOH

    OH

    CH2OH

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 8 -

    Ribosio e 2-deossiribosio

    β-ribosio 2-deossi-β-ribosio

    OOH

    OHOH

    CH2OH

    OOH

    OH

    CH2OH

  • 5

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 9 -

    Nucleosidi

    • Il legame si forma tra il C1 dello zucchero e con l’atomo di azoto non coinvolto nella tautomeria.

    • Si formano i nucleosidi, in questo caso l’adenosina.

    O

    OHOH

    CH2OH

    NN

    NN

    NH2

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OH

    OOH

    OHOH

    CH2OH

    NN

    NN

    NH2

    H

    1'

    2'3'

    4'

    5'

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 10 -

    Nucleotidi

    • La funzione alcolica primaria rimasta libera può essere esterificata con l’acido fosforico (fosfoestere), per esempio con l’adenosina, si ottiene una molecola

    idrosolubile e carica. Adenosinmonofosfato (AMP)

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    OH

    O

    PO

    O

    O

    O

    PO

    O

    O

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    1'

    2'3'4'

    5'

    1'

    3'

    5'

  • 6

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 11 -

    Nucleotidi

    • Più in generale:

    BASE AZOTATAO

    PO

    O

    O

    O

    OHOH

    BASE AZOTATA

    O

    OHOH

    --O3PO

    1'

    3'

    5'

    1'

    3'

    5'

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 12 -

    Deossinucleotidi

    • Più in generale:

    BASE AZOTATAO

    PO

    O

    O

    O

    OH

    BASE AZOTATA

    O

    OH

    --O3PO

    1'

    3'

    5'

    1'

    3'

    5'

  • 7

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 13 -

    Nucleotidi ciclici

    • Anche la funzione alcolica in 3’ può essere esterificata con una funzione acida libera dello stesso acido fosforico, si ottengono i nucleotidi ciclici: cAMP

    OO

    OH

    NN

    NN

    NH2

    P

    O

    O

    O

    3'

    5'

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 14 -

    Nucleotidi e acidi nucleici

    • Il legame può anche avvenire tra nucleotidi diversi attraverso esterificazioni in 3’ e 5’ per formare catene polinucleotidiche (acidi nucleici).

    PO

    O

    O

    O

    OH

    NN

    NN

    NH2

    O

    PO

    O

    O

    O

    OH

    NN

    NN

    NH2

    O

    Nucleotide

    NucleotideP

    OO

    PO

    O

    O

    O

    NN

    NN

    NH2

    O

    PO

    O

    O

    O

    NN

    NN

    NH2

    O

    Deossinucleotide

    DeossinucleotideP

    OO

    3'

    5'

    3'

    5'

    Acido ribonucleico (RNA) Acido deossiribonucleico (DNA)

  • 8

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 15 -

    Nucleotidi e acidi nucleici

    RNA DNA

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 16 -

    Nucleotidi liberi

    • I monofosfonucleotidihanno la possibilità di essere ulteriormente fosforilati per formare i difosfonucleotidi (ADP) e i trifosfonucleotidi (ATP)

    O

    P

    O

    O

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    O

    PO

    O

    O

    O

    P

    O

    O

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    O

    P

    O

    O

    O

    PO

    O

    O

    1'

    3'

    5'

    1'

    3'

    5'

  • 9

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 17 -

    Nucleotidi liberi

    • I monofosfonucleotidihanno la possibilità di essere ulteriormente fosforilati per formare i difosfonucleotidi (ADP) e i trifosfonucleotidi (ATP)

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 18 -

    Nucleotidi liberi• I legami che tengono insieme i residui di

    fosfato sono legami di tipo anidridico.

    O

    P

    O

    O

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    O

    PO

    O

    O

    O

    P

    O

    O

    PO O

    O

    PO

    O

    OH

    1

    3

    5

    + 3H2O 2 + 4 H+

  • 10

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 19 -

    ADP e ATP• Legami di tipo anidridico

    • Legami di tipo fosfoestereo

    O

    P

    O

    O

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    O

    PO

    O

    O

    O

    PO

    O

    O

    O

    P

    O

    O

    O

    OHOH

    NN

    NN

    NH2

    O

    P

    O

    O

    ADP ATP

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 20 -

    A cosa servono i nucleotidi

    • Trasporto di energia– ATP (GTP), ADP, AMP,

    • Segnali intracellulari– cAMP

    • Trasporto di equivalenti ridotti– NAD+/NADH, NADP+/NADPH

    – FAD/FADH2

    • Trasporto di acili– CoA

    • …

  • 11

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 21 -

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 22 -

    Energia

    • ATP

    • ADP

    • AMP

    • GTP

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    NH

    OOP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO

    NH2

    ∆G0’ = -7.3 kcalmole-1

    ∆G0’ = -15.3 kcalmole-1

  • 12

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 23 -

    Trasporto di energia

    ATP + H2O → ADP + PO43-

    ∆G°’ = -7.3 kcalmole-1 (-30.6 kJmole-1) a pH 7∆G° = -10 kcalmole-1 (-42 kJmole-1) a pH 9

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    HO

    H

    OP

    O

    OO

    ..

    +

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 24 -

    ∆G°’• Il valore di ∆G°’ dipende da:

    – Forza ionica

    – Concentrazione di Mg++

    – Concentrazione di Ca++

    • Nelle normali condiziono cellulari vale circa:

    -12 kcalmole-1

    • I nucleotidi sono contemporaneamente:– Stabili

    – Solubili

    – Carichi

    – Reattivi

  • 13

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 25 -

    ∆G°’• Altre molecole fosforilate hanno ∆G°’ negativo

    ∆G°’ = -7.3 kcalmole-1

    ∆G°’ = -3.3 kcalmole-1

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OPO

    O

    O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    HO

    H

    OP

    O

    OO

    O P O

    O

    O

    O

    O

    OHOH

    OH

    OH

    H

    H

    H

    H

    H

    P

    O

    O

    O

    HO

    H

    OH

    O

    OHOH

    OH

    OH

    H

    H

    H

    H

    H

    ..

    +

    ..

    +

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 26 -

    Perché il ∆G°’ dell’ATP vale -30.6 kJmole-1?

    • Repulsione tra cariche– Maggiore in ATP che in ADP

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OPO

    O

    O

    P

    O

    O

    OP

    O

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    O

    O

  • 14

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 27 -

    Perché il ∆G°’ dell’ATP vale –7.3 kcalmole-1?

    • Stabilizzazione per risonanza– Del fosfato

    OP

    O

    OO

    OP

    O

    OO

    OP

    O

    OO

    OP

    O

    OO

    P

    O

    OO

    O

    3-, H+

    3-, H+

    =

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 28 -

    Trasporto di energia

    ATP + H2O → AMP + P2O74- → 2PO43-∆G0’ = -7.3 kcalmole-1 ∆G0’ = -8 kcalmole-1

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    HO

    H

    OP

    O

    OO O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO

    ..

    +2

  • 15

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 29 -

    ATP e Mg++

    • Nella cellula l’ATP è spesso complessato con lo ione Mg++

    • Per formare un complesso ibridizzato …

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    P

    O

    OO

    Mg++

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 30 -

    Altre molecole “energetiche”

    • Hanno ∆G0’ negativo nella reazione di idrolisi del gruppo fosfato.

    ∆G°’= -14.8 kcalmole-1 ∆G°’= -10.3 kcalmole-1 ∆G°’= -10.3 kcalmole-1

    H

    H O

    O

    OP

    O

    OO CH3

    O

    OP

    O

    OO

    ONH

    NH2+

    N

    OO

    P

    OO

    H

    Fosfoenolpiruvato Acetilfosfato Fosfocreatina

  • 16

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 31 -

    Come si fa a “ricaricare” l’ADP per formare ATP

    • Attraverso la catalisi di un enzima (piruvato chinasi)

    H

    H O

    O

    OP

    O

    OO

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    H

    H O

    O

    OH

    O

    P

    O

    ON

    O

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2OP

    O

    O

    O

    P

    O

    OO

    H

    H O

    O

    O

    H

    +

    +

    piruvato chinasi

    PEP ADP

    ATP EP Piruvato

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 32 -

    Reazioni accoppiate

    • L’idrolisi del fosfato permette, attraverso l’accoppiamento, ad altre reazioni NON SPONTANEE di avvenire ugualmente.

    • L’ATP viene in genere usato dalla cellula come trasportatore di fosfati e come donatore di energia (sottoforma di ∆G).

    • Per produrre ATP un modo consiste nell’accoppiarne la sintesi (da ADP e Pi) all’idrolisi di molecole con ∆G di idrolisi maggiore (in valore assoluto).

    • Tutto ciò avviene attraverso…

  • 17

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 33 -

    …gli ENZIMI

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 34 -

    Enzimi

    • Permettono l’accoppiamento di reazioni chimiche:

    –Nello stesso posto

    –Nello stesso momento

  • 18

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 35 -

    Reazioni accoppiate

    • Consideriamo l’equilibrio

    • Se la reazione è accoppiata all’idrolisi di ATP attraverso un enzima:

    A B ∆G°' = 4 kcal mole -1

    Keq = = 10[B]eq

    [A]eq

    ∆G°'

    RT-

    = 1.15 10-3 (a 25°C)

    A + ATP + H2O B + ADP + Pi + H+ ∆G°' = -3.3 kcal mole -1

    Keq = = 2.67 102

    [B]eq [ADP]eq [Pi]eq

    [A]eq [ATP]eq

    [B]eq

    [A]eq [ADP]eq [Pi]eq

    [ATP]eq = Keq

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 36 -

    Reazioni accoppiate

    • Nella cellula il rapporto:

    • In presenza di idrolisi di ATP la Keq di una reazione può aumentare di 108 volte;

    • Se l’idrolisi di una mole di ATP (-7.3 kcal) non bastano piùmoli di ATP possono essere impiegate.

    [B]eq

    [A]eq

    [ADP] [Pi]

    [ATP]~ 500

    = 2.67 102 x 500 = 1.34 105

    1.34 105

    1.15 10-3 ~108

  • 19

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 37 -

    Reazioni accoppiate

    A e B

    • Non sono necessariamente due composti chimici ma possono essere:– differenti conformazioni di una molecola;

    – differenti concentrazioni di uno ione ai lati di una membrana,

    – ecc…

    – … stati iniziali e finali di una TRASFORMAZIONE!

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 38 -

    Trasporto di elettroni

    NAD+

    nicotinamide adenindinucleotide

    N

    O

    OH

    N

    O

    NH2

    P

    O

    O

    OP

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    O

    OH OH

    O

    O

    N+

    O

    NH2

    H

    Nicotinamide Adenina

    Dinucleotide

    Nicotinamide

    Acido nicotinico

  • 20

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 39 -

    Trasporto di elettroni

    Come funziona il NAD+

    Stato ossidato

    Stato ridotto

    P

    O

    O

    OP

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    O

    OH OH

    O

    O

    N+

    O

    NH2

    H

    P

    O

    O

    OP

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    O

    OH OH

    O

    O

    N

    O

    NH2

    HH

    + +H+ 2e-

    NAD+

    NADH

    (H-)

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 40 -

    Trasporto di elettroni

    Come funziona il NAD+

    Stato ossidato Stato ridotto

  • 21

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 41 -

    Trasporto di elettroni

    N+

    O

    NH2

    H

    R R

    N

    O

    NH2

    HH

    + +H+ 2e-

    NAD+ NADH

    (H-)

    • Trasporta DUE elettroni per molecola• Reazione catalizzata dalle DEIDROGENASI

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 42 -

    Gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi (EC 1.2.1.12)

    S

    R

    O

    CH2OPO3--

    H

    OHH

    O

    CH2OPO3--

    O

    OHH

    O--O3P

    B

    SH

    NAD+ NAD+

    B

    SH

    NAD+

    B+H

    S

    H

    O

    R

    NAD+

    B+H

    S

    R

    O

    R

    OH

    O

    PO

    OH

    O

    B+H

    R

    OO

    PO3--

    H

    1,3-bifosfoglicerato1,3BPG

    NAD+

    NAD

    NADH

    NAD+GAP

    Complesso

    Enzima-substrato

    Intermediotioacetalico

    Intermedioaciltioestere

    NADH

    1,3BPG

    ∆G°' = +6.3 kJ mol-1

    1

    2 3

    5

    4

    come3-fosfogliceraldeideGAP

    HPO4--

    H

    H+

    H++

  • 22

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 43 -

    Gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi (EC 1.2.1.12)

    Cyscarbossimetilata

    NAD+

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 44 -

    Trasporto di elettroni

    NADP+

    nicotinamide adenindinucleotide fosfato

    O

    PO

    O

    P

    O

    O

    OP

    O

    O

    NO

    N

    N

    OOH

    N

    NH2

    O

    OH

    O

    O

    N+

    O

    NH2

    H

    OH

    Nicotinamide Adenina Fosfato

    Dinucleotide

  • 23

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 45 -

    Trasporto di elettroniFAD (flavinadenindinucleotide)(Forma ossidata)

    P

    OO

    P

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OO

    N

    NH

    N

    NCH3

    CH3 O

    O

    H

    O

    OHOH

    OH

    H

    H

    H

    H

    Ribosio informa aperta

    Base di Shiffridotta

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 46 -

    Trasporto di elettroniFAD (flavinadenindinucleotide)(Forma ossidata)

    P

    OO

    P

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OO

    N

    NH

    N

    NCH3

    CH3 O

    O

    H

    O

    OHOH

    OH

    H

    H

    H

    H

    Ribosio informa aperta

    Base di Shiffridotta

  • 24

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 47 -

    Trasporto di elettroni

    Come funziona il FAD

    N

    NH

    N

    NCH3

    CH3 O

    O

    R

    RR'

    H

    H

    H

    H

    N

    NH

    N

    NCH3

    CH3 O

    O

    R

    H

    H

    H R'

    R H

    + +

    FAD(ossidato)

    FADHz(ridotto)

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 48 -

    Trasporto di elettroni

    Il FAD è legato alle proteine,

    (in questo caso la

    alcolvanillilico ossidasi)

    O

    OH CH3

    OHH

    H

    O

    OH

    O

    CH3

    H

    Alcool Vanillico Aldeide Vanillica(Vanillina)

  • 25

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 49 -

    Trasporto di acili• Gli acili e

    • gli acetili

    • Vengono trasportati dal coenzima A (CoA)

    P

    OO

    P

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OO

    O

    CH3CH3

    OHH

    NNSH

    O

    H

    O

    H

    ADP

    ββββ-mercaptoetilamina

    acido pantotenico

    RO

    CH3

    O

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 50 -

    Trasporto di acili• Attraverso la formazione di un legame tioestere

    RO

    P

    OO

    P

    O

    O

    NO

    N

    N

    OHOH

    N

    NH2

    OO

    O

    CH3CH3

    OHH

    NNS

    O

    H

    O

    H

    Legame tioestere

  • 26

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 51 -

    Proteina acil-CoA

    • Complesso tra la proteina legante acil-CoA, Coa e palmitoile

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 52 -

    Coenzimi

    • Molecole non proteiche legate che permetto a proteine di svolgere attività enzimatiche:– Tiamina (Vit. B1) → Tiamina pirofosfato– Riboflavina (Vit. B2) → FAD e FMN– Acido Nicotinico (niacina; Vit. B3) → NAD+ e NADP+

    – Piridossina, piridossale, piridossamina (Vit. B6) →Piridossalfosfato

    – Acido pantotenico → Coenzima A– Biotina → legata alla carbossilasi– Acido folico → Tetraidrofolato– Cobalamina (Vit. B12) → coenzimi a cobamide– Acido ascorbico (Vit. C) → antiossidante

  • 27

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 53 -

    Tiamina (Vit. B1)

    N+

    CH3

    S

    N NH2

    NOH

    CH3

    H

    P OO

    O

    N+

    CH3

    S

    N NH2

    N

    OCH3

    P

    O

    OO

    H

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 54 -

    Piridossina, piridossale, piridossaminaPiridossalfosfato (Vit. B6)

    N+

    OH

    OH

    CH3

    H

    OH

    HH

    N+

    O

    OH

    CH3

    H

    OH

    H

    N+

    NH2

    OH

    CH3

    H

    OH

    HH

    OP O

    O

    N+

    O

    OH

    CH3

    H

    O

    H

  • 28

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 55 -

    Piridossina, piridossale, piridossaminaPiridossalfosfato

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 56 -

    Biotina

    NH NH

    S

    CH3 CH3

    O

    OH

    O

  • 29

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 57 -

    Acido folico e acido tetraidrofolico

    N

    NN

    N

    N

    O

    N

    O

    OH

    OHO

    O

    NH2

    H

    H

    H

    N

    NN

    N

    O

    NH2

    H

    HHH

    N

    O

    N

    O

    OH

    OHO

    H

    H

    H

    H

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 58 -

    Cobalamina (Vit. B12)

    Co3+

    NH

    N

    NH

    NH

    NH

    CH3

    N

    CH3CH3

    CH3CH3

    CH3

    CH3

    CH3

    CH3

    O

    NH2

    O

    NH2O

    NH2

    O

    CH3OH

    NH2 O

    NH O

    NH2

    O

    NH2O

    OP

    OH

    OOH

    O

    CH3

    R

    O

    OH

    N

    OHN

    N

    N

    NH2OH

    CH3

    CN-

  • 30

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 59 -

    Acido ascorbico (Vit. C)

    O

    H

    OH O

    OH

    H

    OH

    H O

    H

    H

    +

    V.1.6.2 © gsartor 2001-2012 Nucleotidi e coenzimi - 60 -

  • 31

    Crediti e autorizzazioni all’utilizzo

    • Questo materiale è stato assemblato da informazioni raccolte dai seguenti testi di Biochimica:

    – CHAMPE Pamela , HARVEY Richard , FERRIER Denise R. LE BASI DELLA BIOCHIMICA [ISBN 978-8808-17030-9] – Zanichelli

    – NELSON David L. , COX Michael M. I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER - Zanichelli

    – GARRETT Reginald H., GRISHAM Charles M. BIOCHIMICA con aspetti molecolari della Biologia cellulare - Zanichelli

    – VOET Donald , VOET Judith G , PRATT Charlotte W FONDAMENTI DI BIOCHIMICA [ISBN 978-8808-06879-8] - Zanichelli

    • E dalla consultazione di svariate risorse in rete, tra le quali:

    – Kegg: Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes http://www.genome.ad.jp/kegg/

    – Brenda: http://www.brenda.uni-koeln.de/

    – Protein Data Bank: http://www.rcsb.org/pdb/

    – Rensselaer Polytechnic Institute: http://www.rpi.edu/dept/bcbp/molbiochem/MBWeb/mb1/MB1index.html

    • Il materiale è stato inoltre rivisto e corretto dalla Prof. Giancarla Orlandini dell’Università di Parma alla quale va il mio sentito ringraziamento.

    Questo ed altro materiale può essere reperito a partire da:

    http://www.ambra.unibo.it/giorgio.sartor/ oppure da http://www. gsartor.org/

    Il materiale di questa presentazione è di libero uso per didattica e ricerca e può essere usato senza limitazione, purché venga riconosciuto l’autore usando questa frase:

    Materiale ottenuto dal Prof. Giorgio Sartor

    Università di Bologna a Ravenna

    Giorgio Sartor - [email protected]