Mp-Asi Erna Dewi s.gz

8/16/2019 Mp-Asi Erna Dewi s.gz

1/22

MAKANAN PENDAMPING AIRSUSU IBU ( MP-ASI ) PADABALITA UMUR 6-24 BULAN

By : Erna Dewi, S.Gz

UPT. PUSKESMAS TEMBILAHAN KOTA

TAHUN 2016


2/22

A. PENGERTIAN

Makanan yang diberikan pada anak usia 6–24 bulan.

Peranan makanan tambahan sama sekalibukan untuk menggantikan ASI melainkan untuk

melengkapi ASI. Jadi, MP-ASIharus tetap

diberikan kepada anak, sampai usia 24 bulan

(Yesrina, 2000).

Makanan Pendamping ASI adalahmakanan atau

minumanyang mengandung gizi diberikan kepada

bayi/anak untuk memenuhi kebutuhan gizinya(Utami, 2006).


3/22

b. Tujuan :

Untuk menambah energi dan zat-zat gizi yang

nutrisi total pada anak dengan jumlah yangdidiperlukan bayi karena ASI tidak dapat

memenuhi kebutuhan bayi secara terus menerus.

(Yesrina, 2000).

Dengan demikian makanan tambahan diberikanuntuk mengisi kesenjangan antara kebutuhan

dapatkan dari ASI (WHO, 2003).


4/22

DAMPAK PEMBERIAN MP-ASI TERLALU

DINI

a. Risiko jangka pendek

Pengenalan makanan selain ASI kepada bayi

akan menurunkan frekuensi dan intensitas

pengisapan bayi, yang akan merupakan risiko

untuk terjadinyapenurunan produksi ASI.

Pengenalan serealia dan sayur-sayuran tertentu

dapat mempengaruhipenyerapan zat besi

dari ASI sehingga menyebabkan defisiensi zat

besi dan anemia.

Resikodiare meningkat karena makanan

tambahan tidak sebersih ASI.


5/22

Makanan pengganti ASI sering encer, buburnya

berkuah atau berupa sup karena mudah dimakan

oleh bayi. Makanan ini memang membuat

lambung penuh, tetapi memberi nutrient lebih

sedikit daripada ASI sehingga kebutuhan

gigi/nutrisi anak tidak terpenuhi.

b. Jangka Panjang - Peny.Degeneratif

1. Obesitas

Kelebihan dalam memberikan makanan adalah

risiko utama dari pemberian makanan yang

terlalu dini pada bayi. Konsekuensi pada usia-usia

selanjutnya adalah terjadi kelebihan berat

badan ataupun kebiasaan makan yang tidak

sehat.


6/22

2.Hipertensi

Kandungan natrium dalam ASI yang cukup rendah

(± 15 mg/100 ml). Namun, masukan dari diet bayi

dapat meningkatkan drastis jika makanan telah

dikenalkan. Konsekuensi dikemudian hari akan

menyebabkan kebiasaan makan yang memudahkan

terjadinya gangguan/hipertensi.

3.Arteriosklerosis

Pemberian makanan pada bayi tanpa memperhatikan

diet yang mengandung tinggi energi dan kaya akan

kolesterol serta lemak jenuh, sebaliknya kandungan

lemak tak jenuh yang rendah dapat menyebabkanterjadinya arteriosklerosis (penumpukan plak pd

pembuluh drh arteri ) dan penyakit jantung iskemik.


7/22

4.Alergi Makanan

Belum matangnyasistem kekebalandari usus pada

umur yang dini dapat menyebabkan alergi terhadap

makanan. Manifestasi alergi secara klinis meliputi

gangguan gastrointestinal, dermatologis (Kel.kulit),

dan gangguan pernapasan, dan sampai terjadi syok

anafilaktik.(Cox, 2006)


8/22

TANDA-TANDA BAYI SUDAH SIAP

DIBERIKAN MP-ASI

Mempunyai kontrol yang baik terhadap kepala dan leher.

Sudah bisa duduk sendiri

Menunjukkan ketertarikan terhadap makanan.

Lidah tetap di dalam saat sendok dimasukkan ke dalam

mulutnya. Terbiasa pada tekstur dan makanan baru

Menggapai makanan atau benda lain, meraih dan

memasukkannya ke dalam mulut.

Memindahkan sendok dari satu tangan ke tangan yanglainnya

Bila sudah kenyang, bisa menunjukkannya dengan cara

memalingkan kepala atau dengan menutup mulut rapat-

rapat. (Almatseir, 2


9/22

TANDA BAYI SUDAH SIAP DIBERI MP-ASI

MENURUT (WHO, 2003)

Dapat mengendalikan lidahnya lebih baik

Mulai melakukan gerakan mengunyah keatas

dan ke bawah

Suka memasukkan sesuatu ke dalam mulutnyaBerminat terhadap rasa yang baru

Pada usia ini juga sistem pencernaan sudah

cukup matang untuk mencerna berbagai

makanan


10/22


11/22

ALASAN MPASI DIBERIKAN PADA

USIA ≥ 6 BULAN

ASI adalah salah satu makanan dan minuman yang

dibutuhkan oleh bayi sampai berumur 6 bulanMenunda makanan padat sampai bayi berumur 6

bulan dapat menghindarkan dari berbagairisiko

penyakit

Menunda pemberian makanan padat memberikankesempatan padasistem pencernaanbayi untuk

berkembang menjadilebih matang

Menunda pemberian makanan padat mengurangi

risiko alergi makanan


12/22

Menunda pemberian makanan padat membantu

melindungi bayi dari anemia karena kekurangan zat

besi

Menunda pemberian makanan padat membantumelindungi bayi dari risiko terjadinyaobesitasdi

masa datang

Menunda pemberian makanan padat membantu para

ibu untuk menjagakesedian ASIMenunda pemberian makanan padat membantu

jarak pada kelahiran bayi

Menunda pemberian makanan padat membuat

pemberiannya menjadi lebih mudah. (Dian, 2006)


13/22

CARA PEMBERIAN MAKAN (JADWAL)

A.USIA 0-6 BULAN :

berikan hanya ASI /ASI Eksklusif, jangan berimakanan / minuman selain ASI. *

Berikan ASI yang pertama keluar/ kolostrum. *Susui bayi sesering mungkinSusui setiap bayi menginginkan paling sedikit 8 kalisehari.

Jika bayi tidur lebih dari 3 jam bangunkan lalususui.

Susui dengan payudara kanan dan kiri secarabergantian

Susui sampai payudara terasa kosong, lalu pindah kepayudara sisi lainnya.*


14/22

B. USIA 6 -9 BLN : MAKANAN LUMAT

Teruskan berikan ASIMulai berikan makanan pendamping ASI ( MP ASI).Misalnya bubur susu dan bubur tim yangdilumatkan.Berikan MP ASI secara bertahap sesuai umur

Contoh pemberian makanan lumat :Bubur susu / bubur tim yg dilumatkan6 bulan : pagi & sore : 3 sendok mkn7 bulan : pagi & sore : 3 ½ Sendok mkn8 bulan : pagi 2 SM ,siang 3 SM,malam 3SM


15/22

C. USIA 9 – 12 BULAN :

- Teruskan berikan ASI .

- Berikan MP ASI yang lebih padat, misalnyabubur nasi, nasi tim, dan nasi lembek .

- Berikan makanan selingan 1 kali sehari.

Contoh pemberian : * Umur 9 bln : bubur nasi pagi,siang

malam 3 sdk mkn.

* Umur 10 bln : pagi & siang 3 snk mkn,

malam 4 sdk mkn. * Umur 11 bln : pagi 3 sdk mkn, siang dan

mlm 4 sdk mkn.


16/22

D. USIA 1-2 TAHUN :

-Teruskam berikan ASI

-Mulai umur 1 tahun, berikan makanan orang dewasa,

isinya nasi, lauk pauk dan sayur.-Beri makan 3 kali sehari. Masing masing 1/3 piring

-Berikan makanan selingan 2 kali sehari.

-Beri buah atau perasan buah.

- Ajari makan sendiri


17/22

TIPS MEMPERKENALKAN MP-ASIPerkenalkan hy satu jenis makanan baru dan berikan

selama 2 -4 hari sblm perkenalkan makanan yang

lain untuk memastikan bayi anda tidak alergiterhadap makanan tersebut.

Urutan pemberian makan:

- Mulailah pemb. makanan padat dgn makanan yang

paling tidak menyebabkan alergi (kadar proteinpaling rendah), yaitu serelia (beras merah, beras

putih, havermut). Campurkan dengan ASI, air atau

susu formula hingga semi-cair.

- Beberapa ahli gizi merekomendasikan agar sayurandiperkenalkan sebelum buah, karena buah yang

rasanya manis akan membuat sayuran yang rasanya

kurang manis menjadi tidak menarik untuk bayi.


18/22

- Mulailah dengan sayuran yang rasanya hambar seperti

kentang, kacang hijau, labu, zucchini, baru kemudian

perkenalkan buah seperti pisang, alpukat, apel, pir, blewah,

timun suri. Posisi bayi pastikan aman ( pangku/dudukan di

kursi/digendong) saat menyuapi.

Mulailah pemberian makanan padat dengan makanan yang

sudah dikenalnya – ASI atau susu formula. Mulailah pemberian

makanan padat dengan meletakkan sedikit makan di ujungsendok dan letakkan sendok tersebut di tengah lidah bayi.

Lihat reaksi bayi anda. Anda mungkin akan mendapatkan

senyum tanda persetujuan atau seringai tanda tidak setuju.

Cobalah untuk memperkenalkan satu makanan baru selama

tiga kali. Ada kemungkinan bayi anda makan dengan tidakteratur. Ingatlah bahwa pada usia ini anda hanya

memperkenalkan bayi anda pada makanan dan tekstur baru.


19/22

PRINSIP PEMBERIAN MP-ASI

Berikan makanan yang kaya akan gizi sesuai dengan

piramida makanan. Saat ini yang dipakai adalahkonsep makanan sehat seimbang seperti yang

dituangkan dalam piramida makanan (PUGS)

Tingkatkan tekstur, frekuensi dan porsi makanan

secara bertahap. Kebut energi dari makanan adalahsekitar 200 kkal/hari untuk bayi usia 6-8 bulan, 300

kkal/hari untuk bayi usia 9-11 bulan, dan 550

kkal/hari untuk anak usia 12-23 bulan

Memperhatikan bahan makanan untuk bayi

Sediakan makanan buatan sendiri dengan bahan-

bahan lokal, perhatikan keamanan dan kebersihan

dalam menyiapkan,penyimpanan dan memberikan

makanan


20/22

Nama : Delvi , Tgl lahir : 14/9/09 (8 bl)

BB/TB : 3,8 Kg

Alamat : Donan 02/XXIII, Cil-Teng

Ditemukan sejak th 2010 s/d sek masih gizi buruk


21/22

Nama : Bima Setia

Umur : 5 bl

BBL : 3,5 kg

BB sek / TB : 3,1 kg / 57 cm

Ortu : Suwarti / Sudiono

Alamat: Bojong 5/8 Kwt

Pekerjaan : Buruh

Status Keluarga : Gakin

Riwayat : 5 hari dah diberi makannasi + pisang, umur 4o hr muntahterus

Masuk RSU 11/9 2012 degnmuntah,diare,panas

Diag. gangguan penc & marasmus,

13/9 2012 Meninggal


22/22

Documents

Mp-Asi Erna Dewi s.gz