UNIVERSIDADE TECNOLGICA FEDERAL DO PARANCURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUMICOS

ANLISE MICROBIOLGICA DA GUA.

RELATRIO DA DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA.

APUCARANA2013

ANLISE MICROBIOLGICA DA GUA.

Relatrio apresentado docente do curso de Tecnologia em Processos Qumicos da Universidade Tecnolgica Federal do Paran como requisito para obteno da nota parcial da disciplina de Microbiologia.

APUCARANA20131. INTRODUO

A gua o elemento composto por dois tomos de hidrognio e um de oxignio, uma das substancias mais abundante no planeta terra, ela essencial para a vida de todas as espcies na terra. Sendo essencial para o consumo humano, a qualidade da gua extremamente significante para nossas sades, pois como muitos outros elementos a gua tambm serve de habitat para muitos micro-organismos. A gua que utilizamos para beber passa pro tratamento, para a eliminao de micro-organismos patognicos.Esses micro-organismos podem alterar as substncias qumicas encontradas na gua eles tambm fornecem nutrientes para outros organismos aquticos, para os seres humanos os micro-organismos patognicos existentes na gua sem o tratamento podem causar doenas infecciosas a quem ingerir.Defina-se o grupo coliforme como toda bactria aerbia e anaerbia facultativa, gram negativas, no esporulada e na forma de bastonete, que fermentam a lactose com formao de gs. No grupo citado so includos organismos que diferem em suas caractersticas bioqumicas, sorolgicas e em seu habitat. So classificadas em: Escherichia, Aerobacter, Citrobacter, Klebsiela e alguns outros gneros que parecem algumas vezes nas fezes. Foram realizados alguns estudos, para avaliao da gua consumida em residncias, empresas e hospitais da cidade de Pernambuco para assim traar um perfil higinico-sanitrio desta gua. No estudo apenas 36% foi considerado satisfatrio, os ndices se mostraram altos com as bactrias do grupo coliformes totais (64%), logo em seguida os Pseudomonas aeruginosa (33%), Coliformes fecais (25%) e Staphylococcos aureus (13%). Na maioria das amostras das residncias, mais de 50%, identificaram-se contaminaes por algum grupo coliforme, sendo que a comparao com registro de anos anteriores no houve pela inexistncia de dados. Nas guas tratadas notaram-se altos ndices de contaminao microbiolgica por causa de suas redes internas de abastecimento.No experimento feito no laboratrio teve por finalidade avaliar a qualidade da gua.

2. OBJETIVOVerificao de agentes microbiolgicos em gua potvel.

3. MATERIAIS E MTODOS

3.1. MATERIAIS Frascos plsticos para coleta da gua; gua de Osmose reversa; Erlenmeyers; Bastes de vidro; Balana; Esptulas; Pipetas; Peras; Estantes de tubos de ensaio; Tubos de Durham.

3.2. MTODOSForam realizados em partes os procedimentos:

3.2.1. Preparo do material

O primeiro material preparado foi o EC, se fez o calculo de acordo com a indicao impressa no rtulo do EC sendo que indicava que as quantidades padro seriam 47,9 g de EC para cada 1000 mL de solvente. O calculo foi feito para 120 mL :1000 mL47,9 g120 mL X= 4,44 g de EC.Pesou-se 4,44g de EC e adicionou-se em um erlenmeyer, no mesmo erlenmeyer adicionou 120 mL de gua de osmose reversa com um basto de vidro e agitando bem solubilizou a mistura.Adicionou com auxilio de uma pipeta, 10 mL da soluo de EC em 3 tubos de ensaio, em cada tubo com a soluo, adicionou um tubo de durham, e preparou o material para esterilizao.Preparou o segundo material o VB, fez-se o clculo conforme indicaes do frasco que era de 40,0 g para cada 1000 mL. O foi feito para 100 mL, igual ao anterior.Pesou-se 4g de VB e adicionou-se 100 mL de gua de osmose reversa, o procedimento foi o mesmo feito anteriormente. Preparou o terceiro material o LT, repetiu o calculo para saber a quantidade a ser utilizada seguindo as instrues do rtulo 35,36g para 1000 mL. O calculo foi feito para 400 mL. Pesou-se 14,1g de LT e fez a solubilizao com 400 mL de gua de osmose reversa, adicionou 90 mL da soluo de LT em 9 tubos de ensaio e adicionou o tubo de durham em cada um. 4.2.2. Inoculao amostra A:Amostra coletada na da rua Denhei Kanashiro, 85, condomnio residencial Dom ngelo, Jardim Aeroporto, Apucarana-PR.Adicionou 0,1mL de gua coletada com auxilio de uma pipeta, em um dos trs tubos de ensaio com o LT preparado anteriormente.Adicionou 0,1mL da mesma gua coletada com auxilio de uma pipeta, em um dos trs tubos de ensaio com o preparado anteriormente. Adicionou 0,5 mL da mesma gua coletada com auxilio de uma pipeta, em um dos trs tubos de ensaio com o preparado anteriormente.4. RESULTADOS

4.1. VISUALIZAO DAS INOCULAES4.1.1. Amostra AAps uma espera de trs dias, observou-se que a gua contida na amostra A no obteve-se contaminao.4.1.2. Amostra BUtilizou uma amostra de outro grupo coletada, que fazia o mesmo procedimento denominada amostra B. Esta amostra de gua estava contaminada se fez o teste de confirmao da amostra em trs tubos de EV, trs tubos de LT, preparados no inicio do procedimento. A figura abaixo mostra os tubos e LT e VB antes das inoculaes: Tubos com LT. Tubos com VB.

A amostra B utilizada para fazer os testes com VB e LT, observou-se contaminao, tendo em vista que a soluo ficou bem turva, a imagem abaixo compara a amostra B com a amostra A: Primeiro tubo contendo amostra B, segundo tubo contm amostra A.

Aps a inoculao da gua contamina nos tubos com VB e TC, aps um perodo de 48 horas para se visualizar, se os resultados foram positivos em algumas das duas inoculaes.5. DISCUSSES:A amostra A , no se obeteve contaminao alguma.A amostra B com contaminao, alguns erros podem ter ocorridos durante todo o procedimento, que pode ter ajudado no resultado obtido, erros como material contaminado.

5.1. TESTE DE CONFIRMAO:O resultado obtido na ultima inoculao indicou que havia somente micro-organismos termo-lolerantes, j o resultado obtido com o teste para coliformes fecais foram negativos. Como mostra as figura abaixo: Teste de Cofirmao: microorganismo coliformes fecais (EC) Teste de cofirmao: microorganismo termo-tolerantes. (VB).

6. CONCLUSO:

Para a amostra A concluiu-se pelo resultado observado que a gua coletada estava dentro dos padres de potabilidade estabelecidos pelo Ministrio da sade.A amostra B visualizou-se a contamio por microorganismos termo-tolerantes que so microorganismo encontrados na natureza.7. REFERNCIAS:

1- Anlise microbiolgica de guas minerais e de gua potvel de abastecimento, Marlia, SP:< http://www.scielo.br/pdf/rsp/v36n6/13531.pdf>. Acessado no dia 17 de maio de 2013.