menu à la carte

Ratatouille .............................................................................. 12 euro

su crostone integrale e olio EVO 1

Ratatouille on wholemeal toast and EVO oil

Fiori di zucca ..................................................................... 14 euro

farciti con ricotta e pesto di basilico 1-7

Zucchini flowers stuffed with ricotta and basil pesto

Mondeghili ............................................................................ 15 euro

su crema di zucca e Raspadura 1-3-7

Mondeghili Milanese style meatballs on pumpkin cream and Raspadura cheese

Mozzarella .............................................................................. 15 euro

di bufala campana e pomodori ramati a fette 7 Buffalo mozzarella from Campania and sliced copper tomatoes

Baccalà mantecato ...................................................... 15 euro

con polenta croccante e pomodorini confit 1-4-7 Creamed dried cod with crispy polentaand confit tomatoes

Il Nostro Grande Classico ............................. 16 euro

Culatello, stracciatella di bufala e fiori di zucca farciti con ricotta e pesto di basilico 7 Our Great Classic: Culatello ham, buffalo stracciatella and zucchini flowers stuffed with ricotta and basil pesto

Tartare di Salmone .................................................... 16 euro

con guacamole e insalatina di finocchi sottili Salmon tartare with guacamole sauce and fennel salad

Polpo ............................................................................................... 18 euro

alla Galiziana 4

Galician style octopus

“LA VITA REALE È SOLTANTO

IL RIVERBERO DEI SOGNI

DEI POETI.

LA VISTA DI TUTTO CIÒ CHE È BELLO

IN ARTE O IN NATURA ...

les entrées

Spaghetti aglio, olio ................................................ 12 euro

e peperoncino e crumble di pane tostato 1

Spaghetti with garlic, chili pepper and toasted bread crumbles

Cacio e Pepe 1-7 ................................................................ 14 euro

Pasta with cacio cheese and black pepper

La Carbonara 1-3-7-9 ....................................................... 14 euro

Pasta with eggs, bacon and black pepper

Tonnarelli con ragout bianco .................... 14 euro

di vitello al profumo di tartufo 1-7-9 Tonnarelli pasta with white veal ragout flavoured with truffle

Risotto al Buche du Chevre ........................ 14 euro

crumble di nocciola e riduzione di Nebbiolo 7-8-9 Risotto with Buche du Chevre cheese, hazelnut crumbs and Nebbiolo wine sauce

Pasta e fagioli “Stendhal” 1-7-9 .................... 14 euro

Stendhal pasta and beans

Spaghetti integrali ...................................................... 16 euro

con gamberi, zucchine e pomodorini 1-2-9 Wholemeal spaghetti with shrimps, zucchini and cherry tomatoes

Linguine con vongole ........................................... 18 euro

e bottarga 1-2-4 Linguine pasta with clams and mullet bottarga

Paccheri di Gragnano ........................................... 18 euro

con gamberi, pancetta e zafferano 1-2-4 Paccheri pasta from Gragnanowith shrimps, pancetta bacon and saffron

... RICHIAMA CON LA

RAPIDITÀ DEL FULMINE IL RICORDO

DI CHI SI AMA”

les pâtes et les risotti

Tartare .......................................................................................... 22 euro

di Filetto Irlandese 3-4-10

Irish beef fillet tartare

T-bone steak ......................................................... (euro / hg) 7 euro

di Fassona Piemontese Piedmont Fassona beef T-bone steak

Tagliata ........................................................................................ 20 euro

di manzo Argentino con le sue verdure di stagione saltateSliced Argentinian beef with sautéed seasonal vegetables

Verdure al vapore ........................................................ 20 euro

con riso basmati e salsa al curry Steamed vegetables with basmati rice and curry sauce

Hamburger di filetto ............................................... 22 euro

con purea di patate 3-7-10 Fillet beef burger with mashed potatoes

Filetto di manzo Irlandese ............................ 24 euro

(alla griglia o al pepe verde o all’arancia o al Barolo o al Cognac) 1-7-9-10 Irish beef fillet, grilled or with a sauce at your choice: green pepper, orange, Barolo wine, Gognac

Costolette di agnello .............................................. 24 euro

al rosmarino con salsa ai mirtilli e patate al fornoRosemary scented lamb chops with bluberry sauce and baked potatoes

Branzino alla griglia ................................................ 22 euro

con patate o verdure grigliate 4

Grilled seabass with baked potatoes or grilled vegetables

Gamberoni ............................................................................. 24 euro

alla griglia o al Cognac 2-4-7 King prawns: Grilled or simmed with Cognac

les plats principaux

“LA VERA PATRIA È QUELLA

IN CUI INCONTRIAMO ...

Il nostro Minestrone 1-7-9 .................................... 10 euro

Our vegetables soup

Risotto .......................................................................................... 10 euro

alla vera Milanese 7-9 Milanese risotto with saffron

Galletto rustico al forno .................................... 20 euro

con salsa piccante e patate al fornoRustic roasted chicken with potatoes and sauce

Cotoletta alla milanese ........................................ 23 euro

con rucola e pomodorini o patate al forno 1-3 Milanese veal cutlet with rocket saladand cherry tomatoes or baked potatoes

Ossobuco in gremolada ..................................... 25 euro

con risotto alla Milanese 1-7-9 Ossobuco with Milanese risotto with saffron

La “Cotoletta” 1-3 .......................................................... 28 euro

The Milanese Milanese veal cutlet as it used to be

à l’ancienne

Verdure grigliate ........................................................... 6 euro

Grilled vegetables

Spinaci o Broccoli ...................................................... 6 euro

Spinach or broccoli

Insalata mista ..................................................................... 6 euro

Mixed salad

Patate al forno o al prezzemolo .............. 6 euro

Baked potatoes or with parsley

Patatine fritte ..................................................................... 6 euro

French fries

Purea di patate ................................................................. 6 euro

Mashed potatoes

Patata al cartoccio ...................................................... 7 euro

Jacket potatoes

les accompagnements

La selezione di formaggi .................................. 12 euro

con miele e composta casereccia 7

Our cheese selection with honey and homemade compote

les fromages

... PIÙ PERSONE CHE CI

SOMIGLIANO”

Caesar salad ......................................................................... 13 euro

Lattuga romana, crostini di pane, bacon, french dressing, pollo e scaglie di Grana 1-7

Roman lettuce, croutons, french dressing, bacon, chicken and Grana cheese flakes

La badessa di Castro .............................................. 13 euro

Insalata mista, patate, fagiolini, basilico, pinoli e uvetta 9

Mixed salad, potatoes, string beans, basil, pine nuts, raisins

Il rosa e il verde ............................................................. 13 euro

Pancetta croccante, soncino, mela, crostini, olive 1

Crispy bacon, soncino salad, apple, croutons, olives

Insalata Greca ................................................................... 13 euro

Insalata mista, pomodorini, cetrioli, feta, olive e cipolla rossa di Tropea 7

Mixed salad, tomatoes, cucumbers, feta cheese, olives, Tropea red onion

I conci ........................................................................................... 13 euro

Tonno, rucola selvatica, uova sode, pomodorini e maionese 3-4-7

Tuna fish, rocket salad, boiled eggs, cherry tomatoes and mayonnaise

Vittoria Accoramboni ........................................... 13 euro

Pere, pecorino, insalata verde, belga, noci 7-8

Pears, pecorino cheese, green lettuce, endive, nuts

Caprese ....................................................................................... 13 euro

Rucola, pomodorino Pachino, olive Taggiasche e Bufala 7

Rocket salad, Pachino tomatoes,Taggiasche olives and Buffalo mozzarella

les salades juste pour les déjeuner

Lo Chef è a Vostra disposizione per ulteriori richieste di piatti

di Vostro gradimento. Si avverte la clientela che

non si garantisce l’eliminazione della contaminazione

crociata degli alimenti.

I seguenti prodotti di alta qualità sono surgelati o congelati all’origine:

gamberi, scampi, code di gamberi, code di scampi, polpo, totanetti,

costolette d’agnello e patatine fritte. Il pane viene cotto in forno da congelato.

Coperto ......................... 3 euro

Our Chef is at your disposal for any further request of dishes

to your liking. We inform you that we don’t guarantee the elimination

of eventual food cross-contamination in our dishes.

The following high quality products are deep-frozen or frozen at the origin:

shrimps, prawns, shrimps’ tails, prawns’ tails, octopus,

squids, lamb chops and fried potatoes. Frozen bread is oven-baked.

Cover charge ......................... 3 euro

les informations