8/10/2019 Men enero 15 PLL-1
1/1
C P PEDRO LPEZ DE LERENA
ENERO 2015
8 9
Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C.3,9 299,7
723 25 32 84 7,8 127,9 792 31 35 89
12 13 14 15 16
Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca
Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot.
Lip H.C.
3,3 191,1 794 27 28 107 4,6 118,6 670 32 18 94 7,2 325,7 673 28
23 89 4,7 221,2 776 18 41 83 5,8 235,7 641 24 20 93
19 20 21 22 23
Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca
Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot.
Lip H.C.6,9 140,8 593 26 20 78 4,4 272,2 827 35 33 99 5,5 250,5 752
27 36 80 5,5 212,0 638 27 15 99 3,7 245,0 698 29 26 86
26 27 28 29 30
Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca
Kcal. Prot. Lip H.C. Fe Ca Kcal. Prot. Lip H.C.3,9 385,3 509 25 20
59 6,3 157,9 603 22 16 94 4,0 160,3 715 30 24 95 6,8 319,9 649 25
24 84
MENS CALIBRADOS POR EL SERVICIO DE NUTRICIN DE SISTEMAS
INTEGRALES DE CALIDAD- B82196874
Las cantidad de Fe (hierro) y Ca (calcio) del men est referida
en mg, mientras que la de prote nas, lpidos e hidratos de carbono
est expresada en gramos.
MOUSSE AU CHOCOLAT
Cazn en adobo con ensalada de
lechuga y tomate
Tortilla de patata y calabacn con
ensalada de lechugaBLANQUETTE DE VEAU
Pan blanco e integral, agua, fruta y leche Pan blanco e
integral, agua, y fruta(Ternera, nata, champin y zanahoria)
Pan blanco e integral, agua, y fruta Pan blanco e integral,
agua, y fruta
RIZ BLANC (arroz blanco)
Ventresca de merluza al horno con
ensalada de tomate y ma zCocido madrileo con repollo (sopa de
pescado y patata)
BOUILLABAISSE
Pan blanco e integral, agua, fruta y leche
Judas verdes salteadas Sopa de cocido JORNADA GASTRONMICA:
FRANCIA Coditos con bechamel Judas blancas guisadas
Pan blanco e integral, agua, y fruta Pan blanco e integral,
agua, fruta y lechePan blanco e integral, agua, y natillas de
vainillaPan blanco e integral, agua, y fruta
Pollo al ajillo con ensalada de lechuga y
zanahoria
Huevos revueltos con gambas con
ensalada de tomate natural
Filete de boquern con ensalada de
lechuga y aceitunas
Hamburguesa de ternera en salsa con
verduras jardinera y patatas cuadro
Bacalao a la Riojana (tomate, cebolla y
pimientos)
Arroz tres deliciasLentejas caseras Macarrones integrales con
chorizo Coliflor rehogadaCrema de legumbres con picatostes
tostados
Pan blanco e integral, agua, y fruta Pan blanco e integral,
agua, y fruta Pan blanco e integral, agua, fruta y leche Pan blanco
e integral, agua, fruta y leche
Rag de pavo con arroz integral Tortilla de atn con pisto
manchegoChuleta de cerdo a la plancha con
ensalada de tomate y maz
Sopa de cocido
C
U
M
P
L
E
A
O S
Cocido Madrileo con repollo
Pan blanco e integral, agua, helado
Filete de platija(limanda) a la romana
con ensalada de lechuga y cebolla
Tallarines carbonara(nata y beicon) Crema de calabacn Judas
pintas estofadas Patatas guisadas con pescado
Filete de ternera en salsa con patatas
fritas
Palitos de merluza con ensalada de
lechuga y aceitunas
Pan blanco e integral, agua, fruta y lechePan blanco e integral,
agua, fruta y leche
Guisantes con zanahoria rehogadaArroz cubana(arroz blanco,tomate
y
huevo)
LUNES MARTES MIRCOLES JUEVES VIERNES
Feliz 2015
RECUERDA
QUE MI
CONSUMO HA
DE SER
MODERADO
