Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Impoconsumo incluido / Taxes included
Naranja / Orange ............................................................................$8.500
Mandarina / Tangerine .................................................................$12.000
Fresa y Banano / Strawberry and Banana .............................$9.500
Verde Sencillo / Simple Greens ..................................................$9.500Apio, zumo de limón, jengibre, pepino cohombro, kale.Celery, lemon juice, ginger, cucumber, kale.
Verde con Fruta / Greens and Fruit .........................................$9.500Manzana verde, kale, espinaca,limón y piña. Green apple, kale, spinach, pineapple and lemon.
Antioxidante / Antioxidant .........................................................$9.500Remolacha, jengibre, zanahoria, manzana, limón.Beets, ginger, carrots, green apple, lemon.
Naranja y Papaya / Orange and Papaya ...............................$9.500
Kale, hierbabuena, piña y limón .............................................$9.500Kale, pepermint, pineapple and lemon.
Piña, manzana, apio y espinaca .............................................$9.500Pineapple, apple, celery and spinach.
Manzana, mango y maracuyá .................................................$9.500Apple, mango and passion fruit.
Melón, zanahoria y jengibre ......................................................$9.500Melon, carrot and ginger
Natural en agua ..............................................................................$9.000
Jugos/ JUICES
Espresso ...............................................................................................$4.500
Americano ..........................................................................................$4.500
Capuccino (frío o caliente) / Hot or Iced ..............................$5.500
Macchiato ..........................................................................................$5.500
Café Latte (frío o caliente) / Hot or Iced .............................$5.500
Café Dalgona / Dalgona Co�ee ...............................................$6.500Batido de café, azúcar, agua caliente y leche de preferencia.Instant co�ee, sugar, hot water, milk of choice.
Matcha Latte (frío o caliente) / Hot or Iced .......................$9.500
Milo (frío o caliente) / Hot or Iced ...........................................$6.500
Bebidas/ DRINKS
Naranja / Orange ............................................................................$8.500
Mandarina / Tangerine .................................................................$12.000
Fresa y Banano / Strawberry and Banana .............................$9.500
Verde Sencillo / Simple Greens ..................................................$9.500Apio, zumo de limón, jengibre, pepino cohombro, kale.Celery, lemon juice, ginger, cucumber, kale.
Verde con Fruta / Greens and Fruit .........................................$9.500Manzana verde, kale, espinaca,limón y piña. Green apple, kale, spinach, pineapple and lemon.
Antioxidante / Antioxidant .........................................................$9.500Remolacha, jengibre, zanahoria, manzana, limón.Beets, ginger, carrots, green apple, lemon.
Naranja y Papaya / Orange and Papaya ...............................$9.500
Kale, hierbabuena, piña y limón .............................................$9.500Kale, pepermint, pineapple and lemon.
Piña, manzana, apio y espinaca .............................................$9.500Pineapple, apple, celery and spinach.
Manzana, mango y maracuyá .................................................$9.500Apple, mango and passion fruit.
Melón, zanahoria y jengibre ......................................................$9.500Melon, carrot and ginger
Natural en agua ..............................................................................$9.000
Jugos/ JUICES
Espresso ...............................................................................................$4.500
Americano ..........................................................................................$4.500
Capuccino (frío o caliente) / Hot or Iced ..............................$5.500
Macchiato ..........................................................................................$5.500
Café Latte (frío o caliente) / Hot or Iced .............................$5.500
Café Dalgona / Dalgona Co�ee ...............................................$6.500Batido de café, azúcar, agua caliente y leche de preferencia.Instant co�ee, sugar, hot water, milk of choice.
Matcha Latte (frío o caliente) / Hot or Iced .......................$9.500
Milo (frío o caliente) / Hot or Iced ...........................................$6.500
Bebidas/ DRINKS
Impoconsumo incluido / Taxes included
Desayunos/ BREAKFAST
Parfait de Frutos Rojos / Red Berry Parfait .......................$19.500Yogurt griego, granola de la casa, mango, frutos rojos,almendras, coco, fresa y miel de abejas.Greek yogurt, house granola, mango, red berries, coconut, honey.
Parfait de Frutos Amarillos / Fruit Parfait ..........................$19.500Yogurt griego, piña, mango, melocotones, maracuyá, banano,avena, granola y miel de abejas.Greek yogurt, pineapple, mango, peach, passion fruit,banana, oatmeal, house granola, and honey.
Bowl de Frutas / Seasonal Fruit Bowl .....................................$16.000Frutas frescas seleccionadas.
Clásico ...............................................................................................$29.000Classic Bloody Mary
Gin ......................................................................................................$30.000Gin Bloody Mary
Tequila Don Julio .........................................................................$31.500Don Julio Tequila Bloody Mary
Jalapeño ..........................................................................................$31.500Jalapeño Bloody Mary
Malteada de Fresas con Baileys ..........................$18.500 Strawberry Milkshake with Baileys
Latte Baileys .................................................................$12.000
Frappe Baileys ..............................................................$12.000
Té / Tea .................................................................................................$5.500
Aromática / Fruit Infusion ............................................................$5.500
Bloody Mary
Impoconsumo incluido / Taxes included
Bowl de Açai / Açai Bowl ...........................................................$19.500Batido de açai, granola de la casa, frutas frescas, semillas dechía y coco rallado.Acai, house granola, fresh fruit, chia seeds, coconut shavings.
Canasta de Panes Típicos ........................................................$15.000Traditional Bread BasketAlmojábanas, pan de yuca, pandebono.
Canasta de Panes de la Casa / Pastry Basket .................$17.500Croissant, pan de chocolate, danesa, centeno y avena hecha en casa. Croissant, chocolate croissant, danish, homemade multigrain bread slices.
Media Canasta de Panes de la Casa / Pastry Basket .......$8.500
Tostada Francesa / French Toast ..........................................$16.500Pan brioche de la casa, fresas, arándanos y sirope.Homemade Brioche, strawberries, blueberries, maple syrup.
Wa�es con Frutas .....................................................................$13.000Preparado con la receta de la casa, acompañado de frutasfrescas con miel o sirope y mantequilla.
Wa�es con Frutas y Helado ..................................................$13.000Homemade Wa�esPreparado con la receta de la casa, acompañado con fruta yhelado de vainilla.Homemade wa�es, accompanied by fruit and a scoopof vanilla ice cream.
Pancakes .........................................................................................$13.000Preparados de la forma tradicional acompañados conmantequilla, miel o sirope.Traditional pancakes, accompanied by butter, honey or maple syrup.
Pudin de Chía / Chia Pudding ................................................$15.000 Mezcla de miel, semillas de chía, leche de coco, leche dealmendra y yogur griego.Chia seeds, honey, coconut milk, almond milk, and greek yogurt.Disponible solo en �nes de semana
Avena / Oatmeal .........................................................................$11.000Avena en hojuelas hidratada en leche deslactosada, con miel,canela, banano, kiwi y fresas.Oatmeal prepared with lactose-free milk, topped with honey,cinnamon, banana slices, kiwi and strawberry.
Impoconsumo incluido / Taxes included
HUEVOS / EGGS
Huevos Fritos .................................................................................$16.000Huevos fritos en cacerola con migas de arepa y hogao de la casa.Fried egg skillet with arepa and homemade hogao.
Queso Paipa ..................................................................................$14.500Huevos fritos en cacerola con tomate, maíz y queso Paipa.Fried Egg Skillet with Tomatoes, Corn and Paipa Cheese.
Huevos Revueltos con Chorizo y Queso Campesino ..........$14.500Con chorizo y queso campesino, acompañado con arepa de tela.Scrambled eggs with chorizo and farmer´s cheese, accompaniedwith arepa.
Huevos Fritos al Horno ...............................................................$16.000Con pimentones asados, tomate, chimichhurri, brotes de rúgulay tostada de centeno. Baked egg skillet with house chimichurri and red bell peppers,with multigrain toast.
Huevos Benedictinos / Eggs Benedict .................................$28.000Huevos poché con salsa holandesa, jamon sobre english mu�n.Poached eggs on an english mu�ns with Holandaise sauce.
Huevos Estrellados de la Casa ..............................................$14.500Huevos fritos con papas rotas en aceite de oliva, paprika ytocineta crocante.Two fried eggs on top of homemade french fries and bacon.
Tostada de Aguacate / Avocado Toast ..............................$18.500Tostadas de pan de centeno, aguacate rústico, tomates, quesofeta y huevos pochados.Multigrain toast, avocado, tomatoes, feta cheese, two poached eggs.
Tostada con Salmón Ahumado ...............................................$20.500Smoked Salmon ToastTostada de pan de centeno, queso crema, cebollín minialcaparras y limón.Multigrain toast, cream cheese, scallions, capers and lemon.
Tostada de Crema de Almendras y Banano ...................$16.000Almond Butter and Banana ToastTostada de centeno, crema de almendras hecha en casa,rodajas de banano, canela y miel. Multigrain toast, homemade almond butter, banana slices,topped with cinnamon and honey.
Impoconsumo incluido / Taxes included
RNT 1119
PÍDELOS CON ADICIONAL DE PAPAS A LA FRANCESA: $6.000
Croque Madame ........................................................................$20.000Sándwich de jamón y queso gruyere en pan brioche con salsaBechamel de mostaza y huevo frito.Ham and cheese sandwich on house brioche bread, topped witha fried egg and Bechamel sauce.
Sándwich de Huevo con Tocineta ......................................$16.000Bacon Egg and Cheese Sandwich Opción de pan de centeno, croissant, pan baguette o english mu�n.With choice of multigrain toast, croissant, baguette or english mu�n.
Sándwich de Pollo Crispy ........................................................$22.500Crispy Chicken SandwichPollo apanado en hojuelas de maíz crocantes, lechuga, quesomozzarella, tomate y salsa pesto, en pan baguette.Corn�ake crusted chicken, lettuce, mozzarella cheese,tomato and pesto sauce on baguette bread.
Sándwich de Jamón Serrano ........................................$34.500Serrano Ham SandwichEn pan de centeno, con jamón Serrano, burrata, tomate y rúgula.Prepared on rye bread, with Serrano ham, burrata, tomato and arugula.
Sandwiches y Quiches
Huevos al Gusto / Eggs of Choice ........................................$13.500Acompañamiento arepa tela.With a side of arepa tela.
Fritata de Claras de Huevo .....................................................$18.500Champiñones, espárragos, claras de huevo, queso feta y tostadade centeno.Mushrooms, asparagus, egg whites, feta cheese, and multigrain toast.
Impoconsumo incluido / Taxes included
Sándwich de Salmón Ahumado ....................................$30.000Smoked Salmon SandwichLáminas de salmón ahumado con tomate, rúcula, mayonesacasera, en pan integral multi cereal.Smoked salmon with tomato, arugula, homemade mayonnaiseon multi-grain whole wheat bread.
Club Sándwich ............................................................................$38.000Jamón, queso, carne, pollo, tocineta, huevo, lechuga y tomate,en pan tipo brioche. Acompañado de papa a la francesa.Ham, cheese, beef, chicken, bacon, egg, lettuce and tomatoon brioche bread and french fries.
Sándwich de Queso ...................................................................$16.000Grilled Cheese Sandwich
Sándwich Pepito ........................................................................$27.000Pepito SandwichHecho en pan de ciabatta con lomo de res, tomate, aguacate,cebolla con�tada en vino tinto.Ciabatta bread, beef tenderloin, tomato, avocado, red winemarinated onion slices.
Sándwich de Atún ......................................................................$21.500Tuna Sandwich Pan integral atún, mayonesa, zanahoria, lechuga y tomate.Whole wheat bread, tuna, mayo, carrots, tomato and lettuce.
Quiche de Salmón ……………................................……..………..$17.500Salmon QuicheSalmón ahumado y queso gruyere.Fresh and smoked salmon, gruyere cheese.
Quiche de Hongos ………………….........................................….. $17.500Mushroom QuicheMezcla de setas, orellanas, shitake, parís.Variety of mushrooms.
Impoconsumo incluido / Taxes included
Cobb / Cobb Salad .............................................................$19.500Mix de lechugas, tomate, aguacate, huevo, pollo, tocineta, quesomozzarella; aderezada con aceite de oliva y mostaza dijon.Lettuce mix, tomato, avocado, hard boiled egg, chicken,bacon, mozzarella cheese, with mustard dressing.
Queso Azul y Nueces ........................................................$19.500Blue cheese and Walnut Salad Mix de lechugas asiáticas, nueces garrapiñadas, jamón serrano, queso azul, cebolla puerro crocante, duraznos glaseados y aceite de oliva.Asian lettuce mix, caramelized walnuts, serrano ham, blue cheese,crunchy leeks, caramelized peaches and olive oil.
Griega / Greek Salad .........................................................$19.500Clásica ensalada con aceitunas negras, pepino europeo, quesofeta, pimentón cebolla roja, cogollos de Tudela, aceite de oliva.Classic Greek salad with black olives, cucumber, feta cheese,red onion, and olive oil.
Cous Cous / Couscous Salad ...........................................$16.000Pistacho, nueces, almendras, uvas pasas, perejil, coco y hojasde menta.Pistachos, almonds, raisins, parsley, coconut shavings and mint.
César / Cesar Salad ...........................................................$19.500Clásica ensalada de lechugas romanas con tocineta, pollo,queso parmesano, crutones, salsa de anchoas.Classic Cesar salad with romain lettuce, bacon, chicken,parmesan cheese, croutons and Cesar dressing.
Ensaladas/ SALADS
Minihamburguesas ............................................................$31.000(3 unidades) Con guacamole, tocineta, champiñones, queso ycebolla con�tada.
Hamburguesas/ BURGERS
Impoconsumo incluido / Taxes included
Sopa de Tomate / Tomato Soup ....................................$13.000Preparada con tomates frescos, cebollas salteadas con aceitede oliva servida con focaccia y pesto de albahaca.Prepared with fresh tomatoes, sauteed onions and olive oil,served with focaccia bread and pesto.
Sopa de Verduras / Vegetable Soup .............................$11.000Fondo de vegetales y vegetales salteados y jengibre(para vegetarianos).Prepared with vegetable stock, sauteed vegetables and ginger.
Crema de Ahuyama / Pumpkin Soup ............................$13.000Ahuyama asada, leche de coco, curry, sal, jengibre, servidacon queso Paipa.Pumpkin, coconut milk, curry, ginger, served with Paipa cheese.
Crema de Mazorca / Cream of Corn ............................$13.000Preparada con mazorca fresca, cocinada con cebolla de verdeo,cilantro, maíz salteado, y crema de leche.Fresh corn, onion, cilantro, cream.
Croissant París / Traditional Croissant .............................$5.500
Croissant de Cereales / Whole Wheat Croissant ............$6.500
Croissant Integral / Wholewheat Croissant .......................$6.500
Croissant de Almendras / Almond Croissant .....................$6.500
Pan Rollo de Canela / Cinnamon Bun ..............................$6.500
Danesa con Pecanas / Pecan Danish Pastry ......................$6.500
Croissant de Chocolate / Chocolate Croissant ...............$6.500
Croissant de Jamón y Queso ....................................................$6.500Ham and Cheese Croissant
Pan de Chocolate / Chocolate Bread ...............................$6.500
Infaltables
Sopas/ SOUPS
Impoconsumo incluido / Taxes included
ADVERTENCIA PROPINA: Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modi�cado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la Línea de Atención de la Superintendencia de Industria y Comercio para que radique su queja, a los teléfonos: En Bogotá 651 3240, para el resto
del país línea gratuita nacional: 01 8000-910165.
TIP ADVICE: We inform our customers that this commerce establishment suggests a 10% tip of the total bill. This price can be accepted, rejected or modi�ed by you, according on the evaluation on the service given. At the time you ask for the check, please indicate the person is giving you service if you want the tip to be included or not, or you want to modi�ed the value. In case you got an inconvenient with the tip charge, please communicate with the chamber of Industry and Commerce Costumer Service, so you can �ll a
complaint, in Bogotá: 65132410, and in rest of the country, free-toll number: 018000-910165.
RNT 1119