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Masako Plus Sushi Sushi-bar / Resto grillades Special chef’s choices SPÉCIAUX CHOIX DU CHEF Avec deux soupes ou deux salades pour 5.00 de plus COMBINAISONS PLATS CHAUDS à la carte DESSERTS SPÉCIALITÉS DU CHEF Chef’s specialities Tous les plats avec un astérisque sont servis avec riz à la vapeur * All dishes with an asterisk are served with steamed rice * - Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modifiées. - All combinations are our Chef’s choice and cannot be modified. - Veuillez informer votre serveur concernant vos allergies. Masako Plus Sushi n’est pas responsable en cas de problèmes liés à une allergie alimentaire. - Please inform your waiter about your food allergies. Masako Plus Sushi is not responsible for any problems related to food allergies. VÉGÉ TÉRIYAKI*.................................................................. 14.95 Sauté de légumes frais, dés de tofu dorés, apprêté avec notre sauce tériyaki Assortment of fresh vegetables, golden brown fried bean curds, sautéed and flavored with our teriyaki sauce SAUMON TÉRIYAKI*......................................................... 18.95 Filet de saumon grillé et légumes frais sautés, servis avec sauce tériyaki Grilled salmon fillet and fresh stir-fried vegetables, served with teriyaki sauce POULET TÉRIYAKI*............................................................ 17.95 Poitrine de poulet grillée accompagnée de légumes frais sautés, servis avec sauce tériyaki Grilled chicken breast accompanied by fresh stir-fried vegetables, served with teriyaki sauce STEAK TÉRIYAKI*............................................................... 21.95 Surlonge de boeuf grillée, coupée en lanières, servie avec légumes saisonniers et sauce tériyaki Grilled steak, cut in strips, served with seasonal vegetables and teriyaki sauce CREVETTES TÉRIYAKI*..................................................... 18.95 Brochettes de crevettes grillées à la perfection, accompagnées de légumes frais sautés, servies avec sauce tériyaki Shrimp skewers, grilled to perfection, served with fresh sauteed vegetables and teriyaki sauce POULET KATSU*................................................................. 16.95 Poulet mariné frit servi avec des légumes et sauce katsu Deep fried marinated chicken served with vegetables and katsu sauce DRAGON’S EYE <.. (7 mcx/pcs) ......................................... 10.95 Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légère Carrot, green onion, salmon, tilapia, red caviar, lightly fried PHILLY.. (7 mcx/pcs) .............................................................. 11.95 Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère Smoked salmon, crab stick, avocado, cream cheese, red caviar, lightly fried PARADISE <.. (7 mcx/pcs) .................................................. 11.95 Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légère Miso paper, smoked salmon, avocado, cream cheese, red caviar, lightly fried SUSHI PIZZA <.. (6 mcx/pcs) ............................................. 10.95 Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicée Crispy rice cake, crab meat, crab stick, lettuce, red caviar, spicy mayo PIZZA MAISON .. (6mcx/pcs) ............................................. 14.95 Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicée Crispy rice cake, tuna, salmon, tomato, green onions, red caviar, spicy mayo VÉGÉ PIZZA .. (6mcx/pcs) .................................................... 12.95 Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicée Crispy rice cake, red pepper, mushrooms, onions, avocado, tempura, spicy mayo SAKURA .. (7 mcx/pcs) .......................................................... 12.95 Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge,mayo épicée, friture légère Shrimp tempura, cream cheese, crab stick, crab meat, green onions, red caviar, spicy mayo, lightly fried KAZAN .. (7 mcx/pcs) ............................................................. 12.95 Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légère Shrimp tempura, avocado, salmon, green onions, red caviar, spicy mayo, lightly fried TARTARE DE SAUMON .. (6 mcx/pcs) ............................. 13.95 Un divin mélange de petits morceaux de saumon avec tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée, servi sur un lit de riz A mix of salmon, tomato, green onions, tempura, red caviar, spicy mayo, presented on a bed of rice MAKI DE TARTARE .. (8 mcx/pcs) ..................................... 14.95 Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée Miso paper, tuna, salmon, tomato, green onioins, tempura, red caviar, spicy mayo HOMARD .. (8 mcx/pcs) ........................................................ 12.95 Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayannaise crémeuse Miso paper, lobster, aspargus, cucumber, pepper, red caviar, served with a creamy mayonnaise sauce LOVER <.. (8 mcx/pcs) .......................................................... 12.95 Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rouge Miso paper, shrimp tempura, salmon, avocado, cream cheese, red caviar OH LA LA <.. (8 mcx/pcs) .................................................... 12.95 Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rouge Miso paper, shrimp tempura, salmon, crab stick, red caviar ROULEAU MISO <.. (8 mcx/pcs) ....................................... 12.95 Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat, crevettes tempura, masago rouge Miso paper, smoked salmon, cucumber, avocado, shrimp tempura, red caviar MASAKO .. (6 mcx/pcs) .......................................................... 9.95 Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rouge Rice paper, smoked salmon, crab stick, avocado, cucumber, tempura, red caviar TEMPURA SASHIMI .. (sans riz )..(5 mcx/pcs) ................. 11.95 Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue, panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douce Tuna and salmon rolled in seaweed paper, battered and lightly fried, served with a sweet and sour sauce (no rice) GEISHA .. (sans riz )..(6 mcx/pcs) ......................................... 14.95 Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rouge Rice paper, red tuna, crab stick, cucumber, avocado, red caviar (no rice) ATLANTIQUE .. (sans riz )..(6 mcx/pcs) .............................. 13.95 Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rouge Rice paper, salmon, crab stick, cucumber, avocado, red caviar (no rice) PRINTEMPS VÉGÉ .. (sans riz)..(2 mcx/pcs) ........................ 8.95 Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte Rice paper, cucumber, avocado, lettuce, radish, red pepper, carrot (no rice) MAKI PRINTEMPS .. (2 mcx/pcs) ........................................ 7.95 Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachides Rice paper with shrimp or chicken tempura, crab stick, cucumber, carrot, and lettuce served with home made peanut sauce BOULE DE NEIGE ............................................................... 13.95 Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuse au wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame. Crispy bite sized pieces of shrimp tempura, coated with a creamy wasabi mayonnaise, topped with green onions, mango and sesame seeds SUSHI DESSERT < .................................................................. 8.95 Fraises, bananes et tempura au chocolat, roulés dans une feuille de miso Strawberries, bananas and chocolate tempura, rolled in miso paper BANANE FLAMBÉE < ............................................................ 7.95 Banane frite légèrement dorée, flambée avec notre mélange de liqueurs Golden fried banana flambeed with liquor mixture CRÈME BRÛLÉE ....................................................................... 7.95 Un flan crémeux à la vanille cuit au four et rehaussé d’une garniture croquante caramélisée A baked vanilla custard topped with a caramelized sugar crust CRÈME GLACÉE FRITE ........................................................... 7.95 Crème glacée à la vanille frite Deep fried vanilla ice cream GÂTEAU DU JOUR .................................................................. 5.95 Demandez à votre serveur les sélections de la maison Please inquire with your waiter for the available seasonal flavors SUSHI & SASHIMI COMBO ........................................... 26.95 Une soupe miso et thé, 6 mcx de sashimi, 6 mcx de sushi servis avec bol de riz ICHI COMBO ....................................................................... 26.95 Une soupe miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 10 mcx de maki DELUXE MASAKO ............................................................. 49.95 Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 3 mcx de sashimi 3 mcx de sushi, 6 mcx de hosomaki, 15 mcx de maki PRINCESS ............................................................................ 59.95 Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 3 mcx de sashimi 6 mcx de sushi, 25 mcx de maki TITANIC ................................................................................ 89.95 Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 6 mcx de sashimi 6 mcx de sushi, 35 mcx de maki (Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modifiées) (All combinations are our Chef’s choice and cannot be modified) YAKI SOBA < Nouilles japonaises sautées avec légumes frais et sauce tériyaki, servies avec votre choix de viande ou végétarien : Stir-fried Japanese noodles served with fresh vegetables and teriyaki sauce with your choice of meat or vegetarian: Poulet / Chicken ............................................................................. 14.95 Crevettes / Shrimp .......................................................................... 15.95 Boeuf / Beef .................................................................................. 14.95 Légumes / Vegetables ..................................................................... 12.95 CHA HAN < Riz frit à la japonaise, sauté avec des légumes frais dans une sauce tériyaki, servi avec votre choix de viande ou végétarien : Japanese fried rice, stir-fried with fresh vegetables in teriyaki sauce, served with a choice of meat or vegetarien: Poulet / Chicken ............................................................................ 13.95 Crevettes / Shrimp .......................................................................... 13.95 Légumes / Vegetables ..................................................................... 11.95 TORI KARA* < .................................................................... 16.95 Morceaux de poulet frits, préalablement marinés au gingembre et au saké, sautés avec des légumes frais dans une sauce soja sucrée, accompagnés de riz blanc à la vapeur Chicken cubes marinated in ginger and sake, deep fried then stir-fried with fresh vegetables in a sweet soya sauce with steamed rice ((450) 359-3238 cuisine japonaise pour emporter ou salle à manger www.masakosushibar.ca Carrefour Richelieu (Entrée 5) 600, rue Pierre-Caisse, Suite 00780 Saint-Jean-sur-Richelieu (QC) J3A 1M1 [email protected] Heures d’ouverture Lundi : 11h à 18h Mardi au Dimanche : 11h à 22h (Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modifiées) (All combinations are our Chef’s choice and can’t be modified) 10 MCX ......................... 13.95 10 mcx de maki 15 MCX ......................... 19.95 15 mcx de maki 20 MCX ......................... 23.95 4 mcx de sushi, 10 mcx de maki, 6 mcx de hosomaki 30 MCX ......................... 32.95 3 mcx de sushi, 15 mcx de maki, 12 mcx de hosomaki 50 MCX ............................. 55.95 3 mcx de sushi, 35 mcx de maki, 12 mcx de hosomaki 80 MCX ............................. 90.95 6 mcx de sushi, 50 mcx de maki, 24 mcx de hosomaki 100 MCX ......................... 120.95 100 mcx de maki

Masako Plus Sushi COMBINAISONS - Cuisine japonaisemasakosushibar.ca/Masako-Take-Out-Menu-2015.pdf · SUSHI et SASHIMI Sushi : 2 mcx Sashimi : 2-3 mcx HOSOMAKI MOYENS Riz à l’extérieur

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Page 1: Masako Plus Sushi COMBINAISONS - Cuisine japonaisemasakosushibar.ca/Masako-Take-Out-Menu-2015.pdf · SUSHI et SASHIMI Sushi : 2 mcx Sashimi : 2-3 mcx HOSOMAKI MOYENS Riz à l’extérieur

Masako Plus SushiSushi-bar / Resto grillades

Special chef’s choicesSPÉCIAUX CHOIX DU CHEF

Avec deux soupes ou deux salades pour 5.00 de plusCOMBINAISONS

PLATS CHAUDSà la carte

DESSERTS

SPÉCIALITÉS DU CHEFChef’s specialities

Tous les plats avec un astérisque sont servis avec riz à la vapeur *All dishes with an asterisk are served with steamed rice *

- Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modi�ées.- All combinations are our Chef’s choice and cannot be modi�ed.

- Veuillez informer votre serveur concernant vos allergies. Masako Plus Sushi n’est pas responsable en cas de problèmes liés à une allergie alimentaire.

- Please inform your waiter about your food allergies. Masako Plus Sushi is not responsible for any problems related to food allergies.

VÉGÉ TÉRIYAKI*.................................................................. 14.95Sauté de légumes frais, dés de tofu dorés, apprêté avec notre sauce tériyakiAssortment of fresh vegetables, golden brown fried bean curds, sautéed and flavored with our teriyaki sauce

SAUMON TÉRIYAKI*......................................................... 18.95Filet de saumon grillé et légumes frais sautés, servis avec sauce tériyakiGrilled salmon fillet and fresh stir-fried vegetables, served with teriyaki sauce

POULET TÉRIYAKI*............................................................ 17.95Poitrine de poulet grillée accompagnée de légumes frais sautés, servis avec sauce tériyakiGrilled chicken breast accompanied by fresh stir-fried vegetables, served with teriyaki sauce

STEAK TÉRIYAKI*............................................................... 21.95Surlonge de boeuf grillée, coupée en lanières, servie avec légumes saisonniers et sauce tériyakiGrilled steak, cut in strips, served with seasonal vegetables and teriyaki sauce

CREVETTES TÉRIYAKI*..................................................... 18.95Brochettes de crevettes grillées à la perfection, accompagnées de légumes frais sautés, servies avec sauce tériyakiShrimp skewers, grilled to perfection, served with fresh sauteed vegetables and teriyaki sauce

POULET KATSU*................................................................. 16.95Poulet mariné frit servi avec des légumes et sauce katsuDeep fried marinated chicken served with vegetables and katsu sauce

DRAGON’S EYE <.. (7 mcx/pcs) ......................................... 10.95Carotte, échalote, saumon, tilapia, masago rouge, friture légèreCarrot, green onion, salmon, tilapia, red caviar, lightly fried

PHILLY.. (7 mcx/pcs) .............................................................. 11.95Saumon fumé, goberge, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légèreSmoked salmon, crab stick, avocado, cream cheese, red caviar, lightly fried

PARADISE <.. (7 mcx/pcs) .................................................. 11.95Feuille de miso, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, masago rouge, friture légèreMiso paper, smoked salmon, avocado, cream cheese, red caviar, lightly fried

SUSHI PIZZA <.. (6 mcx/pcs) ............................................. 10.95Galette de riz croustillante, crabe, goberge, laitue, masago rouge, mayo épicéeCrispy rice cake, crab meat, crab stick, lettuce, red caviar, spicy mayo

PIZZA MAISON .. (6mcx/pcs) ............................................. 14.95Galette de riz croustillante, thon, saumon, tomate, échalote, masago rouge, mayo épicéeCrispy rice cake, tuna, salmon, tomato, green onions, red caviar, spicy mayo

VÉGÉ PIZZA .. (6mcx/pcs) .................................................... 12.95Galette de riz croustillante, poivron, champignons, oignon, avocat, tempura, mayo épicéeCrispy rice cake, red pepper, mushrooms, onions, avocado, tempura, spicy mayo

SAKURA .. (7 mcx/pcs) .......................................................... 12.95Crevette tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge,mayo épicée, friture légèreShrimp tempura, cream cheese, crab stick, crab meat, green onions, red caviar, spicy mayo, lightly fried

KAZAN .. (7 mcx/pcs) ............................................................. 12.95Crevette tempura, avocat, saumon, échalote, masago rouge, mayo épicée, friture légèreShrimp tempura, avocado, salmon, green onions, red caviar, spicy mayo, lightly fried

TARTARE DE SAUMON .. (6 mcx/pcs) ............................. 13.95Un divin mélange de petits morceaux de saumon avec tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicée, servi sur un lit de rizA mix of salmon, tomato, green onions, tempura, red caviar, spicy mayo, presented on a bed of rice

MAKI DE TARTARE .. (8 mcx/pcs) ..................................... 14.95Feuille de miso, thon, saumon, tomate, échalote, tempura, masago rouge, mayo épicéeMiso paper, tuna, salmon, tomato, green onioins, tempura, red caviar, spicy mayo

HOMARD .. (8 mcx/pcs) ........................................................ 12.95Feuille de miso, homard, asperge, concombre, poivron, masago rouge, servis avec une mayannaise crémeuseMiso paper, lobster, aspargus, cucumber, pepper, red caviar, served with a creamy mayonnaise sauce

LOVER <.. (8 mcx/pcs) .......................................................... 12.95Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, avocat, fromage à la crème, masago rougeMiso paper, shrimp tempura, salmon, avocado, cream cheese, red caviar

OH LA LA <.. (8 mcx/pcs) .................................................... 12.95Feuille de miso, crevettes tempura, saumon, goberge, masago rougeMiso paper, shrimp tempura, salmon, crab stick, red caviar

ROULEAU MISO <.. (8 mcx/pcs) ....................................... 12.95Feuille de miso, saumon fumé, concombre, avocat, crevettes tempura, masago rougeMiso paper, smoked salmon, cucumber, avocado, shrimp tempura, red caviar

MASAKO .. (6 mcx/pcs) .......................................................... 9.95Feuille de riz, saumon fumé, goberge, avocat, concombre, tempura, masago rougeRice paper, smoked salmon, crab stick, avocado, cucumber, tempura, red caviar

TEMPURA SASHIMI .. (sans riz )..(5 mcx/pcs) ................. 11.95Thon et saumon roulés dans une feuille d’algue, panés et légèrement frits, servis avec une sauce aigre-douceTuna and salmon rolled in seaweed paper, battered and lightly fried, served with a sweet and sour sauce (no rice)

GEISHA .. (sans riz )..(6 mcx/pcs) ......................................... 14.95Feuille de riz, thon rouge, goberge, concombre, avocat, masago rougeRice paper, red tuna, crab stick, cucumber, avocado, red caviar (no rice)

ATLANTIQUE .. (sans riz )..(6 mcx/pcs) .............................. 13.95Feuille de riz, saumon, goberge, concombre, avocat, masago rougeRice paper, salmon, crab stick, cucumber, avocado, red caviar (no rice)

PRINTEMPS VÉGÉ .. (sans riz)..(2 mcx/pcs) ........................ 8.95Feuille de riz, concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotte Rice paper, cucumber, avocado, lettuce, radish, red pepper, carrot (no rice)

MAKI PRINTEMPS .. (2 mcx/pcs) ........................................ 7.95Feuille de riz avec crevettes ou poulet pané, goberge, concombre, carotte et laitue, servi avec sauce maison aux arachidesRice paper with shrimp or chicken tempura, crab stick, cucumber, carrot, and lettuce served with home made peanut sauce

BOULE DE NEIGE ............................................................... 13.95Croustillantes bouchées de crevettes panées, enrobées d’une mayonnaise crémeuse au wasabi, garnies d’oignons verts, de morceaux de mangue et de graines de sésame.Crispy bite sized pieces of shrimp tempura, coated with a creamy wasabi mayonnaise, topped with green onions, mango and sesame seeds

SUSHI DESSERT < .................................................................. 8.95Fraises, bananes et tempura au chocolat, roulés dans une feuille de misoStrawberries, bananas and chocolate tempura, rolled in miso paper

BANANE FLAMBÉE < ............................................................ 7.95Banane frite légèrement dorée, �ambée avec notre mélange de liqueursGolden fried banana flambeed with liquor mixture

CRÈME BRÛLÉE ....................................................................... 7.95Un �an crémeux à la vanille cuit au four et rehaussé d’une garniture croquante caraméliséeA baked vanilla custard topped with a caramelized sugar crust

CRÈME GLACÉE FRITE ........................................................... 7.95Crème glacée à la vanille frite Deep fried vanilla ice cream

GÂTEAU DU JOUR .................................................................. 5.95Demandez à votre serveur les sélections de la maisonPlease inquire with your waiter for the available seasonal flavors

SUSHI & SASHIMI COMBO ........................................... 26.95Une soupe miso et thé, 6 mcx de sashimi, 6 mcx de sushi servis avec bol de riz

ICHI COMBO ....................................................................... 26.95Une soupe miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 10 mcx de maki

DELUXE MASAKO ............................................................. 49.95Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 3 mcx de sashimi3 mcx de sushi, 6 mcx de hosomaki, 15 mcx de maki

PRINCESS ............................................................................ 59.95Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 3 mcx de sashimi6 mcx de sushi, 25 mcx de maki

TITANIC ................................................................................ 89.95Deux soupes miso et thé, une entrée de Dragon’s Eyes, 6 mcx de sashimi6 mcx de sushi, 35 mcx de maki

(Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modi�ées)(All combinations are our Chef’s choice and cannot be modified)

YAKI SOBA <Nouilles japonaises sautées avec légumes frais et sauce tériyaki, servies avec votre choix de viande ou végétarien :Stir-fried Japanese noodles served with fresh vegetables and teriyaki sauce with your choice of meat or vegetarian:Poulet / Chicken ............................................................................. 14.95Crevettes / Shrimp .......................................................................... 15.95Boeuf / Beef .................................................................................. 14.95Légumes / Vegetables ..................................................................... 12.95

CHA HAN <Riz frit à la japonaise, sauté avec des légumes frais dans une sauce tériyaki, servi avec votre choix de viande ou végétarien :Japanese fried rice, stir-fried with fresh vegetables in teriyaki sauce, served with a choice of meat or vegetarien:Poulet / Chicken ............................................................................ 13.95Crevettes / Shrimp .......................................................................... 13.95Légumes / Vegetables ..................................................................... 11.95

TORI KARA* < .................................................................... 16.95Morceaux de poulet frits, préalablement marinés au gingembre et au saké, sautés avec des légumes frais dans une sauce soja sucrée, accompagnés de riz blanc à la vapeurChicken cubes marinated in ginger and sake, deep fried then stir-fried with fresh vegetables in a sweet soya sauce with steamed rice

((450) 359-3238cuisine japonaise

pour emporter ou salle à manger

www.masakosushibar.ca

Carrefour Richelieu (Entrée 5)600, rue Pierre-Caisse, Suite 00780

Saint-Jean-sur-Richelieu (QC) J3A [email protected]

Heures d’ouverture Lundi : 11h à 18h

Mardi au Dimanche : 11h à 22h

(Toutes les combinaisons sont au choix du Chef et ne peuvent être modi�ées)

(All combinations are our Chef’s choice and can’t be modi�ed)

10 MCX ......................... 13.9510 mcx de maki

15 MCX ......................... 19.9515 mcx de maki

20 MCX ......................... 23.954 mcx de sushi, 10 mcx de maki, 6 mcx de hosomaki

30 MCX ......................... 32.953 mcx de sushi,15 mcx de maki,12 mcx de hosomaki

50 MCX ............................. 55.953 mcx de sushi,35 mcx de maki, 12 mcx de hosomaki

80 MCX ............................. 90.956 mcx de sushi,50 mcx de maki, 24 mcx de hosomaki

100 MCX ......................... 120.95100 mcx de maki

Page 2: Masako Plus Sushi COMBINAISONS - Cuisine japonaisemasakosushibar.ca/Masako-Take-Out-Menu-2015.pdf · SUSHI et SASHIMI Sushi : 2 mcx Sashimi : 2-3 mcx HOSOMAKI MOYENS Riz à l’extérieur

SUSHI et SASHIMISushi : 2 mcx Sashimi : 2-3 mcx

HOSOMAKI MOYENSRiz à l’extérieur : 6 mcx, 1 cornet

MAKIGros rouleau avec riz à l’extérieur : 5 mcx, 1 cornet

HOSOMAKI MINI MAKIS6 mcx, 1 cornet

ENTRÉESAppetizers

SOUPESSoups

MAKIGros rouleau avec riz à l’intérieur : 5 mcx, 1 cornet

SALADESSalads

Pour toute modi�cation apportée à votre commande, des frais de 1$ minimum s’appliqueront.For any change to your order, a charge of minimum 1$ will apply.

<= Populaire = Très épicé

THON ......................................................................................... 5.95Red / Maguro

SAUMON < ............................................................................. 4.95Salmon / Sake

SAUMON FUMÉ .................................................................... 4.95Smoked salmon / Kunsei sake

TILAPIA .................................................................................... 3.95Tilapia / Izumeda

THON À QUEUE JAUNE ...................................................... 5.95Yellow tail tuna / Hamachi

MAQUEREAU .......................................................................... 4.95Mackerel / Saba

CREVETTES CUITES < ......................................................... 4.95Shrimp / Ebi

CREVETTES TEMPURA ....................................................... 4.95avec sauce tériyaki Shrimp tempura / Ebi tempura

GOBERGE ................................................................................. 3.95Crab stick / Kanikama

CHAIR DE CRABE .................................................................. 4.95Crab meat / Kani

ANGUILLE GRILLÉE .............................................................. 5.95Grilled eel / Unagi

OMELETTE ............................................................................... 3.95Omelette / Tamago

PÉTONCLES ............................................................................ 4.95Scallops / Hotate

CHAIR DE CRABE ÉPICÉE TEMPURA ............................ 5.95Spicy crab meat / Kani épicé

THON ÉPICÉ TEMPURA < ................................................ 5.95Spicy tuna / Maguro épicé

SAUMON ÉPICÉ TEMPURA < ......................................... 5.95Spicy salmon / Sake épicé

PÉTONCLES ÉPICÉES TEMPURA ................................... 5.95Spicy scallop / Hotate épicé

HOMARD ÉPICÉ TEMPURA < ......................................... 6.95Spicy lobster / Homard épicé

CAVIAR DE SAUMON .......................................................... 5.95Salmon roe / Ikura

SOLEIL LEVANT ..................................................................... 6.95Caviar de poisson volant et oeuf de caille / Flying �sh roe, quail egg

CAVIAR DE POISSON VOLANT ........................................ 5.95Flying �sh roe / Tobiko

Mini makis avec riz à l’extérieur

AVOCAT .................................................................................... 4.95Avocado

CONCOMBRE ......................................................................... 3.95Cucumber

OSHINKO ................................................................................. 3.95Pickled radish/Radis mariné

GOBERGE ................................................................................. 3.95Crab stick

CREVETTES TEMPURA avec sauce tériyaki < ........................................................ 5.95Shrimp tempura

SAUMON FUMÉ avec fromage à la crème < .............................................. 5.95Smoked salmon with cream cheese

SAUMON ÉPICÉ TEMPURA < .......................................... 5.95Spicy salmon tempura

THON ÉPICÉ TEMPURA < ................................................. 5.95Spicy tuna tempura

PÉTONCLES ÉPICÉES TEMPURA .................................... 5.95Spicy scallop tempura

Mini makis avec riz à l’intérieur

SAUMON < ............................................................................. 4.95Salmon

THON ........................................................................................ 4.95Tuna

SAUMON FUMÉ .................................................................... 4.95Smoked salmon

THON À QUEUE JAUNE AVEC ÉCHALOTE ................... 4.95Yellow tail tuna with scallion

MAQUEREAU AVEC ÉCHALOTE ....................................... 4.95Mackerel with scallion

LÉGUMES TEMPURA (patate, courge, citrouille) ....... 7.95Légumes assortis enrobés de tempura accompagnés de sauce soja au gingembreTempura vegetables served with ginger soya sauce

EBI TEMPURA ........................................................................ 8.95Crevettes et légumes enrobés de tempura accompagnés de sauce soja au gingembreTempura shrimps and vegetables served with ginger soya sauce

BENTO TEMPURA < ........................................................... 11.95Crevettes géantes en tempura et salade maison servie avec vinaigrette MasakoJumbo shrimps tempura and house salad served with Masako’s dressing

HARUMAKI < ......................................................................... 7.95Rouleaux impériaux japonais farcis de porc et de légumes servis avec une sauce au poisson et une portion de salade maisonJapanese style imperial rolls stuffed with pork and vegetables served with fish sauce and a portion of our house salad

GYOZAS .................................................................................... 6.95Raviolis japonais farcis d’un délicieux mélange de légumes, servis avec sauce soja aromatisée au citron et une portion de notre salade maisonJapanese dumpling filled with assorted vegetables, served with citrus infused soya sauceand a portion of our house salad

IKA TEMPURA < .................................................................... 9.95Calmars frits, servis chauds avec mayonnaise crémeuse au wasabi et sauce tériyakiTempura squid, served with a creamy wasabi mayonnaise and teriyaki sauce

BEEF SASHIMI ....................................................................... 9.95Minces tranches de boeuf légèrement grillées, servies bleues dans une sauce aigre-douceThin slices of beef lightly grilled, served rare in a sweet and sour sauce

YAKI EBI ................................................................................... 8.95Brochettes de crevettes et de légumes grillés, arrosées de sauce tériyakiShrimps and vegetables broiled on a skewer, served with teriyaki sauce

HOTATE KAI < ...................................................................... 13.95Pétoncles poêlées mélangées avec échalotes, poivrons, oignons et carottes, arrosées d’une sauce maisonPan-seared scallops mixed with green onions, peppers, onions and carrots, garnished with home-made sauce

MISO AUX FRUITS DE MER ................................................ 5.95Soupe traditionnelle aromatisée à la pâte de soja, servie avec pétoncle, crevette, saumon, tilapia, algues, tofu, champignons et échalotesTraditional soy bean soup with scallop, shrimp, salmon, tilapia, seaweed, tofu, mushrooms and green onions

SUMASHI AUX FRUITS DE MER ....................................... 5.95Bouillon de poisson clair avec pétoncle, crevette, saumon, tilapia, algues, tofu, champignons et échalotes délicieusement assaisonnés à la japonaiseA light seafood broth deliciously served with scallop, shrimp, salmon, tilapia, seaweed, tofu, mushrooms and green onions

SOUPE MISO .......................................................................... 2.95Soupe traditionnelle aromatisée à la pâte de soja, servie avec algues, tofu, champignons et échalotesTraditional soy bean soup served with seaweed, tofu, mushrooms and green onions

SALADE MAISON .................................................................. 3.95Laitue fraîche et croustillante avec notre savoureuse vinaigrette MasakoCrispy garden greens delightfully arranged with Masako’s dressing

SALADE MIXTE ...................................................................... 8.95Salade composée d’une grande varieté de légumes, d’algues ainsi que de notre vinaigrette maisonMixed salad featuring a large variety of vegetables, seaweed and our house dressing

SALADE D’ALGUES AUX FRUITS DE MER ..................... 9.95Algues de mer arrosées d’une sauce aigre-douce et piquante, concombre et radis marinés avec crevette, goberge, saumon et tilapiaFresh seaweed salad marinated in a spicy, vinegary sauce, cucumber and pickled radish served with shrimp, crab stick, salmon and white fish

EXTRASMoutarde wasabi ..... 1.00 Gingembre ..... 1.00 Sauce ..... 1.00

Riz à sushi ..... 3.00 Feuille de riz ou Feuille de miso ..... 1.50

RAINBOW < ........................................................................... 7.95Thon, saumon, tilapia, goberge, avocat, concombre, caviarTuna, salmon, tilapia, crab stick, avocado, cucumber, caviar

ALASKA < ............................................................................... 7.95Thon, saumon, concombre, avocat, caviar, mayo légèreTuna, salmon, cucumber, avocado, caviar, light mayo

SAUMON FUMÉ ÉPICÉ ....................................................... 6.95Saumon fumé, concombre, omelette, caviar, mayo épicéeSmoked salmon, cucumber, omelette, caviar, spicy mayo

CALMAR TEMPURA ............................................................. 6.95Calmar frit, goberge, laitue, caviar, sauce tériyakiFried squid, crab stick, lettuce, caviar, teriyaki sauce

FUTOMAKI .............................................................................. 7.95Anguille, goberge, omelette, concombre, caviar, sauce tériyakiEel, crab stick, omelette, cucumber, caviar, teriyaki sauce

VANCOUVER < .................................................................... 6.95Saumon fumé, avocat, fromage à la crème Smoked salmon, avocado, cream cheese

SAKE ........................................................................................ 7.95Saumon épicé, avocat, tempura, échalote, masago rougeSpicy salmon, avocado, tempura, green onion, red caviar

NI SAUMON ........................................................................... 7.95Saumon, saumon fumé, avocat, mayo légèreSalmon, smoked salmon, avocado, light mayo

CHERRY < ............................................................................... 7.95 Crevettes tempura, fromage à la crème, goberge, crabe, échalote, masago rouge, mayo épicée Shrimp tempura, cream cheese, crab stick, crab, green onion, red caviar, spicy mayo

NEW YORK .............................................................................. 7.95Crevettes tempura, laitue, avocat, masago rouge, mayo légère Shrimp tempura, lettuce, avocado, red caviar, light mayo

KAMIKAZE <........................................................................... 6.95Saumon, goberge, concombre, avocat, tempura, caviar, mayo épicéeSalmon, crab stick, cucumber, avocado, tempura, caviar, spicy mayo

SAMURAI .......................................................................... 6.95Thon, concombre, radis, goberge, tempura, caviar, sauce chiliTuna, cucumber, radish, crab stick, tempura, caviar, chili sauce

QUÉBEC < ............................................................................... 6.95Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombreSmoked salmon, cream cheese, avocado, cucumber

DYNAMITE < ......................................................................... 7.95Crevette tempura, patate sucrée frite, asperge, mayo épicéeShrimp tempura, fried sweet potato, asparagus, spicy mayo

CRABE DES NEIGES < ........................................................ 6.95Crabe, avocat, tempura, goberge, masago rouge, mayo épicéeCrab meat, avocado, tempura, crab stick, red caviar, spicy mayo

TROPICAL < ........................................................................... 7.95Saumon, tempura, goberge, concombre, mangue, fraise, caviar, mayo épicéeSalmon, tempura, crab stick, cucumber, mango, strawberry, caviar, spicy mayo

SAUMON ÉPICÉ .................................................................... 6.95Saumon, tempura, concombre, masago rouge, mayo épicéeSalmon, tempura, cucumber, red caviar, spicy mayo

THON ÉPICÉ ........................................................................... 6.95Thon, tempura, concombre, masago rouge, mayo épicéeTuna, tempura, cucumber, red caviar, spicy mayo

VOLCANO .......................................................................... 6.95Pétoncles, poivron, concombre, tempura, caviar, sauce au chili,Scallops, red pepper, cucumber, tempura, caviar, chili sauce

POULET TÉRIYAKI ................................................................ 6.95Poulet pané, laitue, concombre, caviar, sauce tériyakiChicken tempura, lettuce, cucumber, caviar, teriyaki sauce

BOEUF TÉRIYAKI .................................................................. 6.95Bœuf, oignon, laitue, concombre, sauce tériyakiBeef, onion, lettuce, cucumber, teriyaki sauce

911 ....................................................................................... 7.95Anguille, goberge, concombre, radis, tempura, caviar, sauce au chiliEel, crab stick, cucumber, radish, tempura, caviar, chili sauce

UNAGI ...................................................................................... 6.95Anguille, concombre, poivron, laitue, caviar, sauce tériyakiEel, cucumber, red pepper, lettuce, caviar, teriyaki sauce

BOSTON .................................................................................. 6.95Crevettes, goberge, concombre, laitue, masago rouge, mayo légèreShrimps, crab stick, cucumber, lettuce, red caviar, light mayo

VÉGÉTARIEN .......................................................................... 5.95Concombre, avocat, laitue, radis, poivron, carotteCucumber, avocado, lettuce, radish, red pepper, carrot

YAM TEMPURA ..................................................................... 5.95Patate sucrée frite, asperge, concombre, poivron, mayo épicéeFried sweet potato, aspargus, cucumber, red pepper, spicy mayo

CALIFORNIA ........................................................................... 5.95Goberge, omelette, avocat, concombre, caviar, mayo légèreCrab stick, omelette, avocado, cucumber, caviar, light mayo

TOKYO < ................................................................................. 7.95Crevette tempura, goberge, concombre, caviar, mayo épicée Shrimp tempura, crab stick, cucumber, caviar, spicy mayo

SPIDER < ................................................................................ 7.95Crabe à carapace molle, goberge, concombre, poivron, masago rouge, mayo épicéeSoft shell crab, crab stick, cucumber, red pepper, red caviar, spicy mayo

BUTTERFLY < ........................................................................ 7.95Saumon frit, concombre, goberge, poivron, saumon fumé, masago rouge, sauce tériyakiFried salmon, cucumber, crab stick, red pepper, smoked salmon, red caviar, teriyaki sauce

B.C. < ....................................................................................... 7.95Saumon fumé, crabe, goberge, avocat, caviar, mayo légèreSmoked salmon, crab meat, crab stick, avocado, caviar, light mayo

GOLDEN < .............................................................................. 7.95Saumon, crevette tempura, goberge, concombre, avocat, mayo légèreSalmon, shrimp tempura, crab stick, cucumber, avocado, light mayo