1
INTERNATIONAL MAGAZINES .it FOOD INDUSTRY ARABIC EDITION 2018 / 2019 INTERNATIONAL MAGAZINES .it FOOD INDUSTRY ARABIC EDITION 2018 / 2019 Via Aldo Moro, 16 - 36028 Rossano Veneto (Vicenza) Italy Tel. +39 0424 541384 - Fax +39 0424 543492 [email protected] - www.ebm-group.com E.B.M. Srl Via Aldo Moro, 16 - 36028 Rossano Veneto (Vicenza) Italy Tel. +39 0424 541384 - Fax +39 0424 543492 [email protected] - www.ebm-group.com E.B.M. Srl High pressure piston pump Suitable pumps to consistently feed the Coimix ® machines and packaging systems with suitable pressures in the production process. Pressure range of EBM pumps is from 0 to more than 100 bar. مضخة كبس بضغط عاليملدنات، الCoimix ® مرة لماكيناتمداد بطريقة مست مضخات مناسبة لنتاج.عملية ايف مع ضغوط مناسبة لتغل وأنظمة الثر من ذلك. بار وأك100 إلى0 من.بي.إم سلسلة ضغط مضخات إيPin softener The plasticizer is a machine that allows the best distribution of the crystals in the fat matrix, making the final product more homogeneous and plastic. It can treat table margarine, puff pastry margarine, cake margarine, shortening, ghee or vanaspati, with standard productions ranging from 800 to 9,000 kg/h with pressures up to 100 bar. نعم بروز موفة الدهنيةي المصفلبلورات ف ل ماكينة تسمح بتوزيع أفضلملدن هي التناغم.لنهائي متجانس وم المنتج ا مما يجعل المنتفخة،ة المرجرينلمائدة، عجينلجة مرجرين املدن معا يستطيع اللنباتي ا نْ مَ الس أو نْ مَ الس "الشورتنج"، نْ هُ الد المرجرين،عك ك كجم/9.000 و800 سية تتراوح بيناجات قيا "فاناسباتي"، مع إنت بار.100 إلىة مع ضغط يصل ساعFully automatic turnkey line for margarine, shortening and ghee. Capacity of 2,4-3.2 ton/h لصناعي اٌ لسمن لكامل آلي بالكاملز النجام تسليم ا خط بنظا طن/ساعة2.4-3.2 ن. سعةْ مَ "الشورتنج" والس نْ هُ "المرجرين"، الدMARGARINE, SHORTENING, GHEE LINES AND MACHINES Stand A5-11 49 48 Mixing and dosing raw material + pasteurization system Tanks suitable for the storage of the oils used for the production of margarine, shortening and ghee as: RBD palm oil, palm olein, RBD palm stearin, soybean oil, sunflower oil, rapeseed oil, etc. The tanks can be supplied with electrical control panel and control with PLC-PC البسترة+ وليةيرة المواد ا خلط ومعا نظامضافات، ا الزيت،لماء، ا ومعايرةلخلط ل مناسبةنات خزاحصولت بهدف اللوصفامطلوبة من ات، وغير ذلك اللفيتامينا ا نْ مَ "الشورتنج" والس نْ هُ "المرجرين"، الدلصناعي اٌ ى السمن علنتاج.ت اصفا لموا اً وفقتحكم والفحصلوحة كهربائية ل كاملة بلنات مزودةكن تقديم الخزا يمPLC-PC لبرمجة لي قابل منطقع جهاز تحكم مCrystallization homogenizer – Coimix ® (scraped surface heat exchanger + pin softener) The COIMIX ® machine is suitable to crystallize vegetable and animal fats and different types of emulsions. It is able to produce table margarine, puff pastry margarine, cake margarine, shortening, ghee or vanaspati, with standard productions ranging from 800 to 9,000 kg/h and pressures up to 100 bar. لدهنة لجات قابل منت)كرتون مع كيس( تغليف ال ن،ْ مَ "الشورتنج"، الس نْ هُ "المرجرين"، الدلصناعي اٌ السمن( ى المنتج علحصول بعد ال تغليفه من أجل)نصف آلية و/أو آلية( أنظمة متنوعة.بي.إمج شركة إيِ نتُ ت) وغير ذلك كبيرة مع كيس.دنية و/أو علبةلبة مع في ع كجم/القطعة.25 إلى5 لتغليف قد تختلف منة لقابلوزان ال اPackaging (carton with bag) “spread” product Once the product (margarine, shortening, ghee, etc.) is obtained, E.B.M. produces various semiautomatic and automatic systems to package the product in the can and/ or carton with inner plastic liner. The weights can vary from 5 to 25 kg/piece. )نعم بروز م+ رارة بسطح مكشوطمبادل ح( COIMIX ® ومجانس مبلورحلباتتية والحيوانية وأنواع المستلنباورة الدهون ابل مناسبة لCOIMIX ® د ماكينةَ عُ تعك المرجرين، المنتفخة، كة المرجرينلمائدة، عجين مرجرين امختلفة. تستطيع إنتاج السية تتراوحاجات قيالنباتي "فاناسباتي"، مع إنت ن اْ مَ ن أو السْ مَ "الشورتنج"، الس نْ هُ الد بار.100 إلىة مع ضغط يصل كجم/ساع9.000 و800 بين.بي.إمإي( "European Baking Machine Srl " ين ش.ذ.م.م. باكينج ماش تقع شركة يوروبيان البندقية من كم80 لى بعد، ع)"Vicenza" فيتشنزا( روسانو فينيتو في)"E.B.M. Srl " ش.ذ.م.م.لصناعة أنظمة لء وإدارة تخطيط، بنات السوق فيحتياجاتلبية ا ة لَ س رَ كُ . إنها شركة م"Venezia" ول جديدة،ي مع حلدخول في إنتاج صناعرغبون في الء الذين يلشركة بالعمة. تعتني ا الغذائي اً سبقُ ختبرة مُ ا بناء ماكينات مً .إم أيض.بي التزام شركة إيا. يشملً قتصاديم اهتما وجديرة با ةَ ث دَ حُ ملعالم.ن في ا أي مكا صناعي فيق كل مشروع سهولة انط من أجل زيادة الموظفين، مع تأهيل) منفردةكاملة أو ماكينة( ثبيت وبدء خطوطا هو تخطيط، بناء، تر عمله جوهمائية ن ، الزبدة الْ مَ "الشورتنج"، الس نْ هُ "المرجرين"، الدلصناعي اٌ ج السمن أجل إنتا من، وغير ذلك.)صلبةال( .)م نهائيتسلي( كاملز النجا أنظمة اادرة على تقديم.بي.إم ش.ذ.م.م. ق شركة إي.بي.إم.ة على أنشطة شركة إيامة سريع لمحة عwww.ebm-group.com موقع يقدملتاليهدة الرابط انما تكفي مشا ش.ذ.م.م.، بي كامل أجل رؤية نظام منhttps://www.youtube.com/watch?v=5dhVx33e1q4 ء الشركة.ه لدى أحد عم أثناء عمل نْ مَ "الشورتنج" والس نْ هُ "المرجرين"/ الدلصناعيلسمن ا لEuropean Baking Machine Srl (E.B.M. Srl) based in Rossano Veneto (Vicenza), 80 km from Venice, is a company dedicated to engineering, construction and production of processing plants for the food industry. The company is dedicated to customers wishing new and price-wise attractive ventures in the food processing without derogating from the commitment of manufacturing pre-tested machinery. E.B.M.’s core business is designing, building, installing and starting up facilities (complete lines or single machines) with staff training, to produce margarine, shortening, ghee, anhydrous butter, etc. E.B.M. Srl is able to supply “turn-key” plant. The website www.ebm-group.com offers a quick overview on E.B.M. activities, while for a look at a running margarine/shortening/ghee line on the premises of one of the company’s customers link at https://www.youtube.com/watch?v=5dhVx33e1q4 MARGARINE, SHORTENING, GHEE LINES AND MACHINES

MARGARINE, SHORTENING, GHEE LINES AND MACHINES · 2018-09-07 · The COIMIX ® machine is suitable to crystallize vegetable and animal fats and different types of emulsions. It is

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

INTERNATIONAL MAGAZINES.it

FOOD

INDU

STRY

ARAB

IC E

DITI

ON 2

018

/ 201

9INTERNATIONAL MAGAZINES

.it

FOOD

INDU

STRY

ARAB

IC E

DITI

ON 2

018

/ 201

9

Via Aldo Moro, 16 - 36028 Rossano Veneto (Vicenza) ItalyTel. +39 0424 541384 - Fax +39 0424 [email protected] - www.ebm-group.com

E.B.M. SrlVia Aldo Moro, 16 - 36028 Rossano Veneto (Vicenza) Italy

Tel. +39 0424 541384 - Fax +39 0424 [email protected] - www.ebm-group.com

E.B.M. Srl

High pressure piston pumpSuitable pumps to consistently feed the Coimix® machines and packaging systems with suitable pressures in the production process.Pressure range of EBM pumps is from 0 to more than 100 bar.

مضخة كبس بضغط عاليمضخات مناسبة لإلمداد بطريقة مستمرة لماكينات ®Coimix، الملدنات

وأنظمة التغليف مع ضغوط مناسبة لعملية اإلنتاج.سلسلة ضغط مضخات إي.بي.إم من 0 إلى 100 بار وأكثر من ذلك.

Pin softenerThe plasticizer is a machine that allows the best distribution of the crystals in the fat matrix, making the final product more homogeneous and plastic. It can treat table margarine, puff pastry margarine, cake margarine, shortening, ghee or vanaspati, with standard productions ranging from 800 to 9,000 kg/h with pressures up to 100 bar.

بروز منعم الملدن هي ماكينة تسمح بتوزيع أفضل للبلورات في المصفوفة الدهنية

مما يجعل المنتج النهائي متجانس ومتناغم.يستطيع الملدن معالجة مرجرين المائدة، عجينة المرجرين المنتفخة، النباتي السمن أو السمن "الشورتنج"، الدهن المرجرين، كعك كجم/ و9.000 800 بين تتراوح قياسية إنتاجات مع "فاناسباتي"،

ساعة مع ضغط يصل إلى 100 بار.

Fully automatic turnkey line for margarine, shortening and ghee.Capacity of 2,4-3.2 ton/h

الصناعي للسمن بالكامل آلي الكامل اإلنجاز تسليم بنظام خط "المرجرين"، الدهن "الشورتنج" والسمن. سعة 3.2-2.4 طن/ساعة

MARGARINE,SHORTENING,GHEE LINES AND MACHINES

Stand A5-11

49 48

Mixing and dosing raw material + pasteurization systemTanks suitable for the storage of the oils used for the production of margarine, shortening and ghee as: RBD palm oil, palm olein, RBD palm stearin, soybean oil, sunflower oil, rapeseed oil, etc.The tanks can be supplied with electrical control panel and control with PLC-PC

نظام خلط ومعايرة المواد األولية + البسترةاإلضافات، الزيت، الماء، ومعايرة للخلط مناسبة خزانات الحصول بهدف الوصفات من المطلوبة ذلك وغير الفيتامينات، والسمن "الشورتنج" الدهن "المرجرين"، الصناعي السمن على

وفقا لمواصفات اإلنتاج.يمكن تقديم الخزانات مزودة كاملة بلوحة كهربائية للتحكم والفحص

PLC-PC مع جهاز تحكم منطقي قابل للبرمجة

Crystallization homogenizer – Coimix® (scraped surface heat exchanger + pin softener)The COIMIX® machine is suitable to crystallize vegetable and animal fats and different types of emulsions. It is able to produce table margarine, puff pastry margarine, cake margarine, shortening, ghee or vanaspati, with standard productions ranging from 800 to 9,000 kg/h and pressures up to 100 bar.

التغليف )كرتون مع كيس( منتجات قابلة للدهنبعد الحصول على المنتج )السمن الصناعي "المرجرين"، الدهن "الشورتنج"، السمن، وغير ذلك( تنتج شركة إي.بي.إم أنظمة متنوعة )نصف آلية و/أو آلية( من أجل تغليفه

في علبة معدنية و/أو علبة كبيرة مع كيس.األوزان القابلة للتغليف قد تختلف من 5 إلى 25 كجم/القطعة.

Packaging (carton with bag) “spread” productOnce the product (margarine, shortening, ghee, etc.) is obtained, E.B.M. produces various semiautomatic and automatic systems to package the product in the can and/or carton with inner plastic liner.The weights can vary from 5 to 25 kg/piece.

مبلور ومجانس®COIMIX )مبادل حرارة بسطح مكشوط + بروز منعم(تعد ماكينة ®COIMIX مناسبة لبلورة الدهون النباتية والحيوانية وأنواع المستحلبات المختلفة. تستطيع إنتاج مرجرين المائدة، عجينة المرجرين المنتفخة، كعك المرجرين، الدهن "الشورتنج"، السمن أو السمن النباتي "فاناسباتي"، مع إنتاجات قياسية تتراوح

بين 800 و9.000 كجم/ساعة مع ضغط يصل إلى 100 بار.

تقع شركة يوروبيان باكينج ماشين ش.ذ.م.م. "European Baking Machine Srl" )إي.بي.إم ش.ذ.م.م. "E.B.M. Srl"( في روسانو فينيتو )فيتشنزا "Vicenza"(، على بعد 80 كم من البندقية سة لتلبية احتياجات السوق في تخطيط، بناء وإدارة أنظمة للصناعة "Venezia". إنها شركة مكرالغذائية. تعتني الشركة بالعمالء الذين يرغبون في الدخول في إنتاج صناعي مع حلول جديدة، محدثة وجديرة باالهتمام اقتصاديا. يشمل التزام شركة إي.بي.إم أيضا بناء ماكينات مختبرة مسبقا

من أجل زيادة سهولة انطالق كل مشروع صناعي في أي مكان في العالم.جوهر عملها هو تخطيط، بناء، تثبيت وبدء خطوط )كاملة أو ماكينة منفردة( مع تأهيل الموظفين، الالمائية الزبدة ، السمن "الشورتنج"، الدهن "المرجرين"، الصناعي السمن إنتاج أجل من

)الصلبة(، وغير ذلك.شركة إي.بي.إم ش.ذ.م.م. قادرة على تقديم أنظمة اإلنجاز الكامل )تسليم نهائي(.

إي.بي.إم. شركة أنشطة على سريعة عامة لمحة www.ebm-group.com موقع يقدم ش.ذ.م.م.، بينما تكفي مشاهدة الرابط التالي

كامل نظام رؤية أجل من https://www.youtube.com/watch?v=5dhVx33e1q4للسمن الصناعي "المرجرين"/ الدهن "الشورتنج" والسمن أثناء عمله لدى أحد عمالء الشركة.

European Baking Machine Srl (E.B.M. Srl) based in Rossano Veneto (Vicenza), 80 km from Venice, is a company dedicated to engineering, construction and production of processing plants for the food industry.The company is dedicated to customers wishing new and price-wise attractive ventures in the food processing without derogating from the commitment of manufacturing pre-tested machinery.E.B.M.’s core business is designing, building, installing and starting up facilities (complete lines or single machines) with staff training, to produce margarine, shortening, ghee, anhydrous butter, etc.E.B.M. Srl is able to supply “turn-key” plant.The website www.ebm-group.com offers a quick overview on E.B.M. activities, while for a look at a running margarine/shortening/ghee line on the premises of one of the company’s customers link at https://www.youtube.com/watch?v=5dhVx33e1q4

MARGARINE,SHORTENING,GHEE LINES AND MACHINES