Manual Viveros Vol 1 Plan Estab Manej Cap 2 Selec Sitio

7/25/2019 Manual Viveros Vol 1 Plan Estab Manej Cap 2 Selec Sitio

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Manual de Viveros para la Produccin de Especies Forestales en ContenedoVolumen 1: Planeacin, Establecimiento y Manejo del VIvero

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Manual de Viveros para la

Produccin de Especies

Forestales en ontenedor

Volumen Uno

Planeacin Establecimiento y Manejo

del Vivero

Captulo 2

Seleccin del Sitio


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Contenido

Pgina

1.2.1 Introduccin 29

1.2.2 Criterios Bsicos para la Seleccin 30

1.2.2.1 reas a cielo abierto 301.2.2.2 Suministro constante de agua de riego de alta calidad 30

Evaluacin de la calidad del agua 31Estimacin de los requerimientos de agua 34

1.2.2.3 Fuente de energa confiable y econmica 37Disponibilidad y confiabilidad 37Cantidad requerida y costo 37Energa solar y otras fuentes alternas de energa 37

1.2.2.4 Terrenos adecuados 381.2.2.5 Restricciones ecolgicas y polticas 38

Zonificacin del uso del suelo y restricciones para construccin 38Contaminacin qumica potencial 39

1.2.3 Criterios Secundarios para la Seleccin del Sitio 41

1.2.3.1 Microclima favorable 411.2.3.2 Topografa suave 411.2.3.3 Disponibilidad de mano de obra estacional 421.2.3.4 Accesibilidad 421.2.3.5 Distancia a los mercados 43

1.2.4 Evaluacin de Sitios Alternos 44

1.2.5 Resumen 45

1.2.6 Literatura Citada 46


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1.2.1 Introduccin

Una vez que la decisin para la construccin de unvivero forestal ha sido tomada, el constructor seenfrenta con el gran reto que implica la seleccindel sitio adecuado. Aunque los criterios deseleccin del sitio pueden ser bastante restrictivos,son menos demandantes que aquellos para viverosque producen bajo el sistema a raz desnuda. Losviveros de contenedores pueden ser ubicados ensitios que seran completamente inapropiados paralos de raz desnuda, dado que las plantas sedesarrollan en un sustrato artificial, y medianteestructuras y equipo que son capaces de modificarel ambiente fsico.

El objetivo bsico de cualquier operacin en unvivero, es el de modificar el ambiente natural a finde que las plantas puedan ser producidas rpida,eficiente y econmicamente. Los viveros decontenedor ofrecen el potencial para una

considerable modificacin ambiental, sin embargo,tanto los costos de establecimiento como los deoperacin se incrementan con el grado demodificacin. Existe una gran variedad deestructuras de propagacin que pueden seracopladas al sitio, por lo que es necesario contarcon un conocimiento bsico sobre el tipo deestructuras y el equipo para el control ambientaldurante la evaluacin del rea (vea los Captulos 3y 4 de este volumen).

Un vivero de contenedor exitoso debe sercuidadosamente acoplado a las condiciones

ambientales del sitio; el diseo de un vivero para unsitio no necesariamente ser el mejor para otro.Por lo tanto, los constructores debern analizar elambiente en cada sitio potencial, mediante laevaluacin de los registros de tiempo atmosfrico acorto y a largo plazo, adems de realizarobservaciones directas.

Los constructores debern estar preparados paradedicar una buena cantidad de tiempo para laseleccin del sitio, ya que muchos problemasbiolgicos y de operacin que se presentan en elvivero, son producto de problemas relacionados

con dicho aspecto. Los sitios para elestablecimiento de un vivero que han sidoseleccionados por razones de tipo poltico oeconmico, frecuentemente fracasan por obviaralgunos de los criterios crticos, y estas deficienciaslimitan su xito. El criterio biolgico para laseleccin del sitio deber ser siempre fundamental,sin embargo, los constructores debern considerartambin el contexto de los negocios.

Los aspectos que hay que observar en cuanto asitio potencial para el establecimiento del viveropueden ser divididos en factores crticos y factoresdeseables (tabla 1.2.1). Los factores crticos parala seleccin del sitio son aquellos esenciales parala operacin exitosa de un vivero. Los atributosdeseables, incluyen aquellos factores del sitio queno son absolutamente necesarios, pero quepueden incrementarn la eficiencia y economa dela operacin del vivero.

Tabla 1.2.1Criterios para la seleccin del sitio.Factores crticos Factores secundarios

Acceso de radiacinsolar

Microclima favorable

Calidad del agua Topografa suaveFuente confiable y

econmica de energaDisponibilidad de manode obra estacional

Terreno adecuado Accesibilidad

Aspectos ecolgicos ypolticosDistancia a los mercados


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1.2.2 Criterios Bsicos para la Seleccin

1.2.2.1 reas a cielo abierto

Aunque pudiera no mencionarse, los viveros queproducen en contenedor deben estar localizados enreas con una buena iluminacin natural, tanto enel transcurso del da como durante toda la estacinde crecimiento. Usualmente se consideraantieconmico proporcionar suficiente energaluminosa artificial para la fotosntesis, as que losviveros de contenedor debern ser ubicados dondereciban total radiacin solar durante casi todo elda. Cualquier cantidad de sombra puede reducir laproductividad y aumentar los costos. Esta situacinse vuelve ms crtica en las latitudes ms al norte oen los lugares donde existen condicionespermanentes de nubosidad, pero tambin aplica enlos lugares soleados, dado que es relativamentefcil proporcionar sombra si sta es requerida.

Las reas de crecimiento no deben ser afectadaspor la sombra del arbolado o de edificacionescercanas al vivero. Si los rboles sern cultivadosdurante todo un ao, deber determinarse elngulo de inclinacin del sol durante todas lasestaciones del ao, a fin de que las plantas siemprereciban luz solar (fig. 1.2.1). Walkern y Duncan(1974) proporcionan los clculos de ingeniera paradeterminar la longitud de la sombra para variaslatitudes, y Nelson (1991) recomienda como reglageneral, que los invernaderos debern estarlocalizados a una distancia de al menos 2.5 vecesla altura de cualquier objeto que se encuentre al

este, oeste o sur. Las barreras rompevientosestablecidas en el lado norte, pueden estarrelativamente cerca, siempre que las hojas quecaen no sean un problema.

1.2.2.2 Suministro constante de agua de riegode alta calidad

Despus de la luz solar, un suministro confiable deagua de buena calidad resulta ser el factor msimportante para la seleccin del sitio. De manerarelativa, grandes cantidades de agua sonrequeridas por las plantas, y tambin para laregulacin de la temperatura del ambiente decrecimiento. Las plantas en contenedor tienen muypocas reservas de humedad, las cuales sonlimitadas por el volumen del contenedor, y por laspropiedades de retencin de humedad del mediode crecimiento (Davidson et al.,1988), por lo quelas plantas debern regarse frecuentemente. Enclimas clidos, el agua es adems esencial para eenfriamiento por evaporacin. En climas fros, losproductores pueden usar el agua de riego durantelas primeras semanas de la primavera o las ltimas

semanas del otoo, para la proteccin de lasplantas contra las heladas en instalaciones a cieloabierto.

Evaluacin de la cal idad del agua. La definicinde calidad del agua es determinada por el uso quese le pretenda dar. El agua que seracompletamente aceptable para propsitosdomsticos o industriales, puede ser muy dainapara las plantas.

A BFigura 1.2.1 El clculo del ngulo del sol en las diferentes estaciones del ao es necesario para evitar sombras de objetoscercanos al invernadero (A). Las sombras incluso pueden cambiar de tamao y posicin durante el da (B). (modificado deWalker y Duncan,1974).


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Componentes de la calidad de agua. Parapropsitos de evaluacin del sitio para la ubicacindel vivero, la calidad del agua es determinada pordos factores: las partculas suspendidas(sedimentos o plagas) y por las sales disueltas.

Partculas suspendidas y plagas. Son materialesinorgnicos como arcilla, cieno y partculas finas de

arena, las cuales son muy pequeas parapermanecer suspendidas, por lo que debern serfiltradas en forma mecnica o removidas mediantetratamientos qumicos (Tchobanoglous y Schroeder1985). Los sedimentos suspendidos son abrasivosy pueden desgastar rpidamente el equipo comobombas, inyectores de fertilizante y aspersores.

La fuente del agua de riego determina qu tipo demateriales suspendidos puede contener, y lasfuentes comunes para viveros de contenedorincluyen las provenientes del sistema de aguapotable, aguas superficiales y de pozos profundos.

El agua proveniente del sistema de agua potablecomnmente es filtrada para remover partculasimportantes, aunque esto debera ser verificado. Elagua superficial comnmente contiene cienosuspendido o partculas de arcilla, especialmentedespus de una fuerte lluvia, y dependiendo de lascaractersticas del acufero y del tipo de cubierta,incluso el agua proveniente de pozo puedecontener arena. Aun y cuando los sedimentosinorgnicos suspendidos pueden ser fcilmenteremovidos de una fuente potencial de abasto, elcosto del tratamiento del agua puede serconsiderable, por lo cual deber ser evaluado como

parte de los costos del establecimiento.Las plagas pueden tambin estar suspendidas enel agua. El agua de fuentes superficiales,especialmente de estanques en reas agrcolas(fig. 1.2.2A) puede contener propgulos de plantasenfermedades potenciales para el vivero, las cualesincluyen semillas de malezas y esporas de hongos,algas, musgos y hepticas. Filtros especialmentediseados pueden remover objetos grandes,incluyendo semillas de malezas, algas y algunasesporas, pero el costo de los filtros se incrementa amedida que el tamao de las partculas es mspequeo. La fuente de agua potable se encuentraregularmente bien filtrada, por lo que las plagas yenfermedades no resultarn ser un problema.

La cloracin elimina efectivamente hongospatgenos, bacterias, algas y hepticas. Lacloracin domstica produce un nivel de clorocercano a 1 ppm, el cual no es daino para lamayora de las plantas (Frink y Bugbee,1987). Elagua de riego puede ser clorada en el vivero, peroeste tratamiento puede incrementar los costos del

establecimiento. El fluoruro es tambin adicionadoa algunas fuentes de agua potable, a una tasacercana a una parte por milln (1 ppm), pararetardar la caries dental. Aunque algunos cultivosornamentales han sido daados por la fluoracin(Nelson,1991), las plantas cultivadas conpropsitos forestales y de conservacin sonaparentemente ms tolerantes. (La cloracin, la

filtracin y otros posibles tratamientos al agua deriego son discutidos con mayor detalle en evolumen cuatro de este manual).

Sales disueltas. Muchos iones de diferentesminerales pueden estar disueltos en al agua autilizar para el riego, pero incluso una agua clarapuede contener sales dainas. En las zonascosteras, los sitios potenciales para el viveropueden tener aguas subterrneas contaminadaspor la intrusin de agua salada (Nelson,1991); enefecto, los viveros debern de estar ubicados unpoco ms al interior, a fin de evitar problemas de

toxicidad por iones de sodio (Na+

) y cloro (Cl-

) (fig1.2.2B). Algunos cationes, tales como los iones decalcio (Ca2+) y de magnesio (Mg2+) que seencuentran presentes en las aguas duras, puedenser problemticos o benficos, dependiendo de susconcentraciones. Niveles aceptables de calcio ymagnesio pueden ser benficos dado que sonnutrientes para las plantas, adems de que soncomnmente difciles de formular enconcentraciones lquidas de fertilizantes. Altasconcentraciones causan depsitos o sarro en losaspersores y en otras superficies. Otros ionesespecialmente aquellos de boro (B), pueden ser

txicos a los cultivos de especies forestales enconcentraciones menores a 1 ppm. El fierro (Fees un nutriente necesario para las plantas, pero susaltas concentraciones en el agua de riego puedencausar manchas desagradables en el follaje de laplanta y en otras superficies del vivero (fig. 1.2.2C).

Evaluacin de la calidad del agua. Se hanpublicado una gran cantidad de guas para ladeterminacin de la calidad del agua, debido a losdiferentes estndares que se aplican para cadapropsito. Tanto la salinidad total como laconcentracin de iones individuales de sal, sonimportantes. Las concentraciones inicas puedenser expresadas como miligramos por litro (mg/l) opartes por milln (ppm), los cuales, para nuestropropsito, son equivalentes. La otra unidadestndar es miliequivalentes por litro (meq/l). (Ladefinicin de estas unidades y sus conversionesson comentadas en la seccin 4.2.4 del volumencuatro de este manual). Para propsitos deevaluacin del sitio, se consideran cuatro factoresde importancia:


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A

B

pH. Este ndice de acidez o alcalinidad relativa esel factor ms frecuentemente discutido cuando sehabla de calidad del agua, pero en trminos deimportancia hortcola, es sobreestimado. El nivelde pH del agua de riego comn se encuentracercano al valor neutral (pH de 6.5 a 7.5). Lamayora de las especies forestales crecen mejorcon una acidez mediana, con niveles de pH de 5.0a 6.0, adems, soluciones ligeramente cidaspueden ser fcilmente inyectadas mediante elsistema de riego para alcanzar los nivelesdeseados (tabla 1.2.2). Las aguas de riego convalores de pH menores a 6.0 son raras, pero elagua que excede el valor de 7.5 debe ser evaluadanuevamente. Estos valores altos del pH son

comnmente sintomticos de concentracionesdetrimentales de sodio.

C

Figura 1.2.2 Las fuentes potenciales del agua de riegodeben ser probadas. El agua de estanques puede estacontaminada con hongos patgenos (A), y el aguasubterrnea puede contener altas concentraciones desal, la cual puede quemar el follaje de las plantas (B)Otras fuentes de agua pueden contener iones de

bicarbonato o fierro, los cuales pueden manchar lasplantas y los contenedores (C).

Conductividad Elctrica (CE). Este ndice desalinidad mide la concentracin total de ionesdisueltos, mediante el paso de una corrienteelctrica dbil a travs de la solucin. Un medidolee la conductividad elctrica en microsiemens porcentmetro (S/cm), lo cual es equivalente amicrohoms por centmetro (mho/cm); a medidaque se incrementa la lectura las concentracionesde sal en la solucin son mayores. El agua de

riego con una CE de ms de 1,500 S/cm esconsiderada muy salina para una produccinexitosa en el vivero que produce en contenedores(tabla 1.2.2).

Iones txicos y metales pesados. En el agua deriego es muy comn encontrar tres iones de salesque pueden ser txicos para las plantas en altasconcentraciones: sodio (Na+), cloro (Cl-) y boro (B(tabla 1.2.2). La contaminacin del agua de riegocon elementos como plomo, cromo, cadmio ymercurio, tambin puede ser un problema, dadoque inclusive a bajas concentraciones pueden sertxicos para las plantas (U.S. EnvironementaProtection Agency, 1982). Las evaluacionesestndar de la calidad del agua no incluyenpruebas para estos elementos, por lo que esnecesario realizar pruebas especiales si el sitodonde se pretende establecer el vivero tiene unhistorial de contaminacin por metales pesados, osi el agua proviene de un acufero que contieneminerales metlicos. El agua proveniente deplantas tratadoras de aguas residuales tambinpuede estar contaminada por iones de metales


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pesados. El agua adems puede estarcontaminada por muchos otros compuestos,incluyendo plaguicidas u otros qumicos peligrosos.Sin embargo, las pruebas para qumicos orgnicoscomo los pesticidas son extremadamente costosas,debido a que cada contaminante potencialdemanda un procedimiento diferente.

Iones complementarios. Aunque no son txicospara las plantas, otros iones afectan en formaindirecta la calidad del agua de riego (tabla 1.2.2).El calcio (Ca2+), el magnesio (Mg2+), el sulfato(SO4

2+) y el bicarbonato (HCO3-) afectan otros

ndices de calidad como la dureza y la alcalinidad,incluso el HCO3

- puede causar manchas foliares.Adems de ser nutrientes minerales, el Ca2+ y elMg2+ pueden contrarrestar los efectos nocivos delos iones de Na+y Cl-.

Otros ndices. Algunos otros parmetros de lacalidad del agua son reportados en la literatura:

Total de slidos disueltos (TSD), es unaantigua medida del total de salinidad, la cual aveces es llamada total de sales disueltas. El

TSD se calcula en forma sencilla, mediante lassumas de las concentraciones de los diferentesconstituyentes disueltos (Hem,1992), y esreportado en partes por milln (ppm). Unalectura aproximada de la CE en microsiemenspor centmetro (S/cm) pueden ser obtenidosdividiendo el TSD por 0.64.

Alcalinidad Total, es otro ndice tradicional dela calidad del agua, el cual es definido como lacapacidad para neutralizar el cido. En el aguacorriente, la alcalinidad es producida en sutotalidad por los iones de carbonatos ybicarbonatos, y la mayora de las pruebas deagua reportan la alcalinidad como la suma deestos dos iones (Hem, 1992). La alcalinidadest estrechamente relacionada al pH, por loque a mayor valor de esta ltima, sernecesario aplicar ms cido para bajar el pH aniveles deseables. Cuando el agua de riegotiene tasas de alcalinidad total superiores a 100ppm, llega a ser operativamente difcil bajar e

pH a un intervalo ideal para el crecimiento delas plantas (Tayama, 1991).

Tabla 1.2.2Estndares de calidad del agua para viveros que producen especies forestales en contenedor.

ndice de calidad del agua No exceder el lmite*

pH 6.0 a 7.5

Salinidad (conductividad elctrica) 1,500 S/cm (mhos/cm)

Iones txicosSodio (Na+)

Cloro (Cl-

) Boro (B)

50 ppm 2.2 meq

70 ppm 2.0 meq0.75 ppm N/D

Iones complementariosCalcio (Ca2+)

Magnesio (Mg2+) Sulfato (SO4

2+)

100 ppm 5.0 meq50 ppm 4.3 meq

250 ppm 5.2 meq

Iones que causan manchas foliaresBicarbonato (HCO3

-) Dureza total (Ca + Mg)

60 ppm 1.0 meq206 ppm - ______

* Estos valores consideran un sustrato poroso y con buen drenaje. El agua con bajas concentraciones de sales puede causar seriosproblemas si el drenaje es deficiente o si las prcticas de riego permiten la acumulacin de sales.Los lmites del pH del agua son relativamente fciles de ajustar con la inyeccin de cido (vea explicacin en el texto). Una parte por milln (ppm) = 1 miligramo por litro (mg/l); la conversin entre miliequivalentes (meq) y ppm vara con el peso atmico y la

carga elctrica del in. El Boro tiene diferentes y variadas formas inicas en el agua de riego, por lo que no es posible hacer una conversinespecfica.Fuente: La informacin proviene de varias fuentes, vea la tabla 4.2.7 en el volumen cuatro de este manual.


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Dureza es un trmino comn para medir lacalidad del agua, el cual se refiere alprecipitado (espuma) formado por la reaccindel jabn con los iones de calcio y magnesio enel agua. La mayora de los anlisis de aguareportan la dureza total como el carbonato decalcio (CaCO3) mediante la combinacin delas concentraciones de estos dos iones

(Hem,1992). Aunque es muy til para ladeterminacin de la calidad del agua con finesdomsticos (propsitos de limpieza) oindustriales (grandes depsitos), los trminosduro y suave no tienen usos prcticos paradeterminar la calidad del agua de riego. Sinembargo, el agua de riego utilizada en unvivero, nunca deber ser suavizada, dado queeste proceso reemplaza los iones de calcio ymagnesio con iones de sodio. El aguacorriente (domstica) que ha sido ablandada,comnmente contiene niveles de iones desodio alto, suficiente para causar daos a las

plantas producidas en el vivero.

Observaciones en el sitio. Aunque un anlisiscompleto del agua de riego es siempre necesario,algunas observaciones bsicas le pueden dar alconstructor o planificador de viveros algunas pistassobre su calidad. El agua que contiene grandescantidades de sales comnmente tiene un saborpesado y nico; si tiene un sabor salado, el cloruroes probablemente mayor a las 250 ppm (U. S.Environmental Protection Agency,1982). Costrasblanquecinas en los grifos de los depsitos, indicanaltas concentraciones de bicarbonato de magnesio

y calcio en el agua suministrada. Observe elesfuerzo y la cantidad de jabn que se requierepara generar espuma; si se requiere un mnimoesfuerzo o poco jabn y ste es difcil de enjuagar,el agua es relativamente suave y sta contieneuna alta concentracin de sodio, comparado con elcalcio y el magnesio. Un tono caf o caf-naranjaindica altas concentraciones de fierro. Aunque esteproblema no es crtico para el crecimiento de lasplantas, el agua con altos contenidos de fierro,eventualmente puede manchar los contenedores uotras superficies del mismo invernadero (fig.1.2.2C). Un sabor u olor a azufre o a huevopodrido, indican la presencia de sulfuros, loscuales son txicos a altas concentraciones.

Colecta y anlisis de muestras de agua parapruebas. Si se observa que el sitio para elestablecimiento del vivero es adecuado,invariablemente deber de realizarse un anlisisdel agua (fig. 1.2.3). Hay que estar conscientes deque la calidad del agua de diferentes fuentes en unsitio potencial para el vivero puede variarsignificativamente. El agua superficial puede ser

radicalmente diferente a aquella proveniente de unpozo, y an la calidad puede cambiar de un pozo aotro. La calidad del agua de un ro o arroyo cambiacon las estaciones del ao, por lo que las muestrasdebern de colectarse varias veces durante todo eao. La calidad de una fuente de agua de riego esdeterminada por una amplia variedad de factorespor lo que es necesario realizar un anlisis

completo (tabla 1.2.2). Adicionalmente a losndices bsicos de calidad del agua y a lasconcentraciones de iones txicos, lasconcentraciones de otros iones complementarios(especficamente calcio, magnesio y bicarbonatos)debern tambin ser determinadas (losprocedimientos para el muestreo del agua y unadiscusin ms completa de su anlisis sonproporcionados en el volumen cuatro de estemanual).

En resumen, el anlisis del agua deber contenela siguiente informacin:

Conductividad elctrica: Estima el contenidode sales totales, y sirve como un punto departida para el seguimiento de cambios en lacalidad del agua.

Iones especficos: Mide las concentracionesde los tres principales iones txicos (sodiocloro y boro), as como de otros ionescomplementarios que pueden afectaindirectamente la calidad (tabla 1.2.2). Otrosmetales pesados deberan ser analizados si setiene la sospecha de algn problema.

pH. Fcil de obtener pero raramente representa

un problema que no pueda ser corregidoMotivo de preocupacin y anlisis futuros slosi tiene valores mayores a 7.5.

Curva de titulacin del cido. Da informacincuantitativa sobre la cantidad de cido que esnecesario aadir al agua de riego para reducirel pH a niveles especficos. Cuando se realizala titulacin, es necesario asegurarse que seest utilizando el mismo cido que serutilizado en el vivero, dado que diferentescidos varan en su capacidad de neutralizar laalcalinidad.

Est imacin d e los requer imientos de agua. Unavez que la calidad de la fuente de agua se haverificado, deber evaluarse tanto la cantidad totade agua disponible en cada estacin del ao, comola tasa a la cual esta agua puede ser suministradaSe necesita contar con una estimacin de lacantidad de agua requerida por el vivero durantetodo el ao (especialmente cuando se paga underecho por el uso del agua), as como la tasamxima de consumo para determinar la capacidadde la bomba para el riego, adems de estimar los


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requerimientos en cuanto a los estanques ycisternas de almacenamiento.

Figura 1.2.3 El primer paso para la determinacin delrea adecuada para el establecimiento de un vivero, esel colectar muestras del agua de riego de todas lasfuentes potenciales y obtener su anlisis completo.

Demanda total de agua. Durante el proceso de laevaluacin del sitio, los constructores deberncalcular la cantidad total de agua de riego que serrequerida en cada estacin de crecimiento odurante todo el ao. Adicionalmente a losrequerimientos actuales, deber realizarse unaestimacin de los requerimientos totales anualescuando se hace una proyeccin de expansin delvivero a futuro. Si la primera opcin de suministrono es confiable, es deseable evaluar una posiblefuente alterna de suministro; por ejemplo, ladisponibilidad de agua puede ser un verdaderoproblema en aquellos viveros con estructuras al

aire libre, cuyas reas de crecimiento requieren serirrigadas durante la poca de fro para evitar losdaos por heladas (Appleton,1986). Los viverosque cuentan con fuentes provenientes de aguassuperficiales que se congelan, pueden optar por laperforacin de un pozo para tener una fuentealterna de suministro.

La cantidad total de agua que un vivero queproduce en contenedor requiere, estar en funcinde muchos factores, incluyendo el clima, el tipo devivero, el sistema de riego, el volumen delcontenedor y el patrn de uso de agua del cultivo.

La demanda total es expresada en diferentesunidades, pero el volumen de agua que debersuministrarse en un intervalo de tiempo, por unidadde rea o por miles de plantas, es ms til parapropsitos de planeacin (tabla 1.2.3).

El agua tambin es necesitada para otrospropsitos diferentes a la produccin de planta,como puede ser el enfriamiento y usos domsticosy escnicos, por lo que la estimacin de estosrequerimientos deber ser realizada con clculos

comunes de ingeniera. Tinus y McDonald (1979estimaron que un vivero cuya superficie deinvernadero era igual a 464 m2(5,000 pies2) y conun rea de sombreado de 695 m2 (7,500 pies2)requiere de aproximadamente 3,800,000 litros/ao(1,000,000 galones/ao) para otros usosdomsticos y del vivero.

Tasa de demanda de agua. Durante el procesode evaluacin del sitio, se requiere una estimacindel pico de la tasa de uso de agua para determinarla salida de la bomba de riego. Por ejemplo, si epico de uso del agua excede la tasa mxima desuministro del pozo, entonces se requerir contarcon estanques de almacenamiento de agua (fig1.2.4). La informacin del uso pico del agua podrser utilizada durante el establecimiento del viveropara determinar el tamao de las bombas de riegode las tuberas de suministro y el diseo desistema de riego en general (Aldrich y Bartok1989).

El pico de la tasa de uso podr variar en formasignificativa con diferentes tipos de sistemas deriego (aspersores, sistemas por goteo), as comocon el diseo de los mismos. An y cuando esistema de riego con aspersores fijos es el mscomn en nuestros das, en los viveros queproducen en contenedor, los sistemas de riegomviles a base de aguiln estn tomando cada vezmayor popularidad, ya que permiten una menotasa de uso de agua. La creciente preocupacinacerca de las descargas superficiales y la potenciacontaminacin de las aguas subterrneas

indudablemente requerir incrementar la eficienciadel riego, con una correspondiente disminucin enla tasa de demanda de agua.


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Tabla 1.2.3 Demanda total de agua de riego para los viveros que producen en contenedor.

Tipo de vivero Volumen del Demanda de riego por:contenedor rea de crecimiento 1,000 plantas

Invernadero completamente automatizado 41 cm3

(2.5 pulgadas3)----- 45 l/semana

(12 gal*/semana)Invernadero completamente automatizado 65 cm3

(4 pulgadas3)----- 43 55 l/semana

(11 14 gal*/semana)

Invernadero completamente automatizado 164 cm

3

(10 pulgadas3) ----- 57 190 l/semana(15 50 gal*/semana)Invernadero completamente automatizado 492 cm3

(30 pulgadas3)----- 76 95 l/semana

(20 25 gal*/semana)Invernadero medianamente automatizado 41 65 cm3

(2.5 4 pulgadas3)1,225 1,640 l/m2/ao

(30 40 galones/pies2/ao)------

Invernadero completamente automatizadocon rea de sombreado

65 164 cm3

(4 10 pulgadas3)2,450 4,090 l/m2/ao

(60 100 galones/pies2/ao)------

* gal = galnFuentes: Encuesta de Viveros en Contenedor, Hahn (1977), Mathews (1983), y Tinus y McDonald (1979).

Figura 1.2.4 Si el gasto del pozo o de las corrientessuperficiales no es suficiente para satisfacer los

requerimientos mximos de riego, ser necesarioconstruir embalses o tanques de almacenamiento.

Los requerimientos mximos de agua pueden serexpresados como el volumen de agua por unidadde rea del espacio de crecimiento, por unidad detiempo. La tasa total de uso de agua estimadapara las instalaciones de un vivero especfico, noimplica asumir que el sistema completo del viverooperar en su totalidad al mismo tiempo, sinembargo, las estimaciones debern reflejarcondiciones extremas, en las cuales el sistemaoperara a su mxima capacidad. Por ejemplo, siun tiempo atmosfrico extremadamente clido secael sustrato tan rpido que toda el rea decrecimiento deba regarse cada cuatro horas, paraprevenir tensin hdrica severa, entonces el gastomximo de agua ser el que arroje el sistema contodos los aspersores abiertos al mismo tiempo.Una futura ampliacin del vivero tambin deberconsiderarse cuando se estima el gasto mximo deagua.

La forma tradicional para estimar el gasto mximode agua en un sistema de riego por aspersin, esmediante el clculo de la profundidad de agua en

centmetros (o pulgadas) que debe ser aplicada area de crecimiento durante un intervalo de riego, ydespus convertir esta profundidad a unidades devolumen por tiempo, esto es, litros por minuto (ogalones por minuto) (Pair et al., 1983). Poejemplo, los viveros forestales que producen encontenedor pueden requerir agua a tasas cuyosintervalos oscilan entre 16 y 20 l/h/m2 (0.4 a 0.5gal/h/pie2) del rea de crecimiento, usandocontenedores de 20 cm de profundidad (8pulgadas). Sin embargo, si se est considerando eutilizar contenedores grandes, entonces senecesitar aplicar una mayor cantidad de agua en

el mismo intervalo de tiempo, y las boquillas conmayor gasto causarn un incremento proporcionaen la tasa mxima de uso del agua. Es decir, si seutilizan contenedores de 30 cm de profundidad (12pulgadas), entonces el gasto mximo de agua seincrementar a 30 l/h/m2(0.75 gal/h/pie2) en el reade produccin (Tinus y McDonald, 1979).

Los gastos mximos debern de considerar todoslos posibles usos de agua que se pueden dar en unmismo tiempo: produccin, enfriamiento, paisaje yusos domsticos. Asumiendo una tasa deaplicacin de 20 l/h/m2 (0.5 gal/h/pie2) para un

invernadero de 464 m

2

(5,000 pies

2

), el gastomximo podr ser de 11,800 l/h (3,125 gal/h) ocerca de 200 l/min (52 gal/min) (Tinus y McDonald1979). Los autores calcularon otros usos en evivero de 150 l/min (40 gal/min). Por lo tantodespus de sumar el agua a utilizar en laproduccin con el de otros usos en el vivero, egasto total requerido ser de aproximadamente 378l/min (100 gal/min).


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1.2.2.3 Fuente de energa confiable y econmica

Los viveros que producen en contenedor requierenrelativamente grandes cantidades de energa,aunque las necesidades exactas podrn variar conel clima, la clase de instalaciones para lapropagacin, el grado de sofisticacin de losequipos para el control ambiental, y el tipo y poca

del cultivo. Las instalaciones completamenteautomatizadas requieren de grandes cantidades decombustible para el calentamiento y electricidadpara la operacin del equipo del control ambiental.

An los viveros que producen en instalaciones alaire libre, requieren de energa elctrica para laoperacin del sistema de riego y otros equiposadicionales. La disponibilidad de cantidadesrelativamente grandes de energa es un aspectotan importante en la operacin de los viveros queproducen en contenedor, que otros factores delsitio pueden verse comprometidos para tener unaubicacin con buen acceso a los servicios (Hanan

et al.,1978). Consecuentemente, la disponibilidad yla confiabilidad, as como la cantidad y costo de lasdiferentes fuentes de energa en el lugar potencialpara el establecimiento de un vivero, son factoresfundamentales en la seleccin del sitio.

Disponib i l idad y conf iab i l idad. Todos los viverosque producen en contenedor requieren energaelctrica para operar los sistemas de enfriamiento ycalentamiento, as como para operar otro tipo deequipos. Aunque el tipo de servicio de energaelctrica variar de acuerdo al diseo, el serviciotrifsico (240 voltios) es el ms eficiente para

motores grandes, por lo cual es el msrecomendable, si se puede disponer de ste(Davidson et al.,1988). Para determinar lademanda de energa elctrica, es necesarioconsiderar el nmero y tamao de los motoreselctricos, alumbrado, equipo para el controlambiental y otros equipos y actividades quedemanden el uso de electricidad. Aldrich y Bartok(1989) proporcionan cartas que dan una ideageneral de los requerimientos de electricidad, perotambin se puede consultar con un especialistapara obtener una estimacin ms precisa. Hay querecordar que es necesario considerar una futuraexpansin. Si no se cuenta con un servicioapropiado en la ubicacin seleccionada, entoncesel costo por la introduccin de una nueva lnea deenerga elctrica deber de ser incluido en laestimacin de los costos para el establecimientodel vivero. La confiabilidad del servicio de energaelctrica vara de un lugar a otro, por lo que serdeseable informarse con otros tipos de negocioslocales, sobre los problemas potenciales quepueden presentarse. An y cuando todos losviveros que producen en contenedor deben contar

con una fuente o generador de energa derespaldo, para el caso de fallas en el suministro dela energa durante perodos cortos, no es posibleaceptar problemas peridicos del suministro deenerga.

Dado que el calentamiento no es necesario enclimas moderados, la electricidad es la nica fuente

de energa que es requerida. Sin embargo, enreas con bajas temperaturas, los viverosdemandan una fuente adicional de energa para laoperacin de los calentadores. Aunque laelectricidad puede utilizarse para el calentamientode las instalaciones de las reas de crecimientoesta fuente de energa es siempre ms costosacomparada con otras fuentes alternas. La mayorade los combustibles comunes como el gas naturalpropano y gasolinas, han sido utilizados para ecalentamiento de los viveros, por lo que cadaconstructor deber de considerar la disponibilidad ycosto de cada uno de estos combustibles en e

rea seleccionada. La practicidad y costo de ladistribucin del combustible al vivero tambindebern ser considerados; el gas natural es posibleque no est disponible en ciertas localidades, peroel propano y las gasolinas pueden ser distribuidosen la mayora de los sitios. Algunos viveroscalientan sus instalaciones con fuentes alternas deenerga, tales como la madera, el aceite reciclado yel calor residual (para mayor informacin sobre loscombustibles, vea el captulo tres de este volumen)

Cant idad requer ida y co sto. Para comparar loscostos relativos de las diferentes fuentes de

energa, deber de realizarse una estimacin de losrequerimientos de energa de las instalacionespropuestas para el vivero. En los invernaderostradicionales, el mantenimiento de la temperatura aniveles ideales para la propagacin de plantas, espor mucho la operacin que demanda ms energaEl calentamiento demanda grandes cantidades deenerga en los viveros que estn establecidos enzonas templadas, consumiendo entre 70 y 85% depresupuesto total para energa. El enfriamiento esla operacin que ocupa el segundo lugar en cuantoa la demanda de energa, utilizando entre un 5 a10% del total de energa requerida (Roberts eal.,1989).

La cantidad de energa requerida para mantenerlas instalaciones de crecimiento a una temperaturaptima, est en funcin del tipo de sistema decalentamiento y de la tasa de prdida de calor. Losclculos de prdida de calor consideran factorescomo el rea del invernadero, el tipo de estructuray de cubierta, as como el clima predominante en lazona. Un ejemplo para su clculo puede seencontrado en las publicaciones sobre


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invernaderos, incluyendo a Alrdich y Bartok (1989)y a Roberts et al.(1989). Cameron (1982) presentauna anlisis a detalle de los requerimientos deenerga para producir especies forestales en lapoca invernal, en las provincias martimas deCanad.

Energa solar y ot ras fu entes alt ernas d e

en er ga. Siempre deber de considerarse el usopotencial de otras fuentes de energa, diferentes alos combustibles fsiles, durante la seleccin delsitio para el establecimiento del vivero. Losinvernaderos han sido diseados para captarenerga solar, por lo que la orientacin de lasinstalaciones de produccin tiene una importanciafundamental que deber ser considerada (ver laseccin 1.2.2.1). La posibilidad de utilizar laenerga solar como nica fuente de calor, ha sidoampliamente analizada (Plan de Servicio del MedioOeste,1983), pero an el invernadero con el diseoms sofisticado requerir una fuente

complementaria de energa. An y cuando estlimitada a ciertos sitios, la energa geotrmica esotra fuente potencial de energa para elcalentamiento de invernaderos (White y Williams,1975), pero esta opcin puede ser muy cara, amenos que las circunstancias sean muy favorables(McDonald et al.;1976). Instalndolos junto aplantas de energa o grandes industrias, losinvernaderos pueden hacer uso del calor residualque es derivado de los procesos de stas(White,1976). Aunque estas fuentes alternas deenerga debern ser consideradas mientras existanlas oportunidades, el uso de los combustibles

tradicionales continuar siendo la fuente de energams comn para la mayora de las localidades.

1.2.2.4 Terrenos adecuados

La superficie seleccionada para el establecimientodel vivero, deber ser lo suficientemente grandepara contener las reas de crecimiento y lasdiferentes instalaciones, con la finalidad de permitirun flujo eficiente del equipo y las materias primas.La forma del terreno puede ser ms importante quela misma superficie, dado que los invernaderostienden a ser instalaciones elongadas. En formaadicional a las necesidades inmediatas, elplaneador deber evaluar los sitios potencialespara el establecimiento del vivero en cuanto asuperficie, pensando que existan necesidadesfuturas de ampliacin. En efecto, Nelson (1991)recomienda que se busquen reas con al menos eldoble de superficie estimada para el rea deproduccin. Se recomienda ampliamente hacer uncroquis de las posibles reas de expansin sobreplanos del sitio, incluyendo los caminos de accesoy las construcciones de apoyo. Es mucho ms fcil

vender excedentes de terrenos en algn momentofuturo, que tratar de adquirir un rea para unaposible expansin, o intentar operar desde dossitios diferentes. Muchos de los viveros han sidodesarrollados en reas rurales, solamente paraencontrarse rodeados por las construccionesurbanas pocos aos despus (fig. 1.2.5).

Figura 1.2.5. Los viveros que fueron originalmenteestablecidos en el permetro de reas urbanascomnmente son rodeados por el crecimiento de lasciudades (Cortesa de Tim McConnell, Servicio Forestade los Estados Unidos).

1.2.2.5 Restricciones ecolgicas y polticas

Estos factores de seleccin del sitio no eranconsiderados hasta hace algunos aos, sinembargo, han llegado a ser uno de los criterios deevaluacin ms crticos. La legislacin restrictivadel uso del suelo y su preocupacin sobre el uso de

plaguicidas, as como la potencial contaminacindel suelo y aguas subterrneas, han dado comoconsecuencia la reduccin del nmero de sitiosadecuados para el establecimiento de un vivero.

Zoni f icacin de u so del suelo y restr icc iones

para construccin. Muchas reas, especialmenteaquellas alrededor de los centros de poblacincuentan con leyes para la parcelacin urbansticadel terreno y algunas inclusive, prohben orestringen cierto tipo de negocios. En general, losviveros han sido considerados como cultivosagrcolas y, por lo tanto, pueden ser construidos

donde se permite la agricultura, sin embargo, losconstructores y diseadores debern de comunicasus planes a las autoridades locales, slo paraestar seguros. El tipo de vivero es tambin unaconsideracin importante, ya que algunosgobiernos locales restringen algunos tipos deinfraestructura de propagacin que pudieran serestablecidos en un sitio. Los diseadores deviveros debern de tener la capacidad de predecirlos cambios en la zonificacin a futuro, mediante eanlisis y estudio de los patrones de desarrollo de


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las regiones circundantes (Nelson,1991). Inclusoes una muy buena idea el intercambiar opinionescon los vecinos potenciales, ya que existenpropietarios que han estado ms involucrados conlas cuestiones de zonificacin local. Esto no esslo un problema en las reas urbanas, ya quemuchos citadinos se han mudado hacia el campo ycon frecuencia objetan cualquier tipo de nuevas

construcciones o desarrollo. Esto puede ocurririncluso en reas que han sido zonificadas conanterioridad para actividades agrcolas oestablecimiento de invernaderos (Roberts,1992).

Muchas comisiones de zonificacin requieren queel constructor del vivero presente un plan deconstruccin detallado y un plano, adems quealgunas veces es importante el punto de vista de lasociedad. Es necesario estar concientes de quetodo esto puede tomar un tiempo considerable.Este proceso puede durar desde tres meses hastatres aos (en el caso de los Estados Unidos) para

solventar todos los permisos burocrticos y obtenerlos permisos necesarios para la construccin(Roberts,1991). Y an, si se han logrado conseguirlos permisos necesarios, los costos pueden sermuy restrictivos, especialmente para los viveros decontenedores que requieren de una gran cantidadde pequeas estructuras. Aunque los invernaderosgeneralmente son clasificados comoinfraestructuras temporales, algunos municipioscatalogan a los invernaderos con cubiertasplsticas como estructuras permanentes(Boodley,1981). Una discusin completa sobre losdecretos de zonificacin y como stos pueden

afectar el establecimiento y la operacin de unvivero, es proporcionada por Bartok y Aldrich(1989).

Adems de proporcionar informacin sobre loscdigos de construccin y restricciones dezonificacin el empleado del municipio (Condadopara el caso de los Estados Unidos) puedeproporcionar valiosos consejos sobre otros tipos depermisos, leyes de impuestos y licencias paranegocios, que pudieran afectar la viabilidad delestablecimiento de un vivero en una zonadeterminada (Davidson et al.,1988). Una ciudad enel Estado de California (Estados Unidos),recientemente ha introducido un nuevo impuestopor impacto al comercio, agregando US $21.5 porm2(US $2.0 por pie2) al costo de construir cualquiernuevo edificio (Roberts, 1991). Algunos gobiernoslocales fomentan el establecimiento de viveros,clasificndolos como negocios agrcolas, los cualestienen ciertas protecciones contra el incremento deimpuestos resultado de futuras rezonificaciones.

Con tam inacin q umi ca pot encial. El destino delos productos qumicos utilizados en la agricultura yla posibilidad de contaminacin del suelo y el aguadeben ser considerados durante la seleccin desitio para el vivero. Los principales contaminantesagrcolas que son asociados con las operacionesdel vivero son plaguicidas (y sus residuos), nitratosy fosfatos. Los plaguicidas y los nitratos pueden

afectar la salud del hombre, y los nitratos y fosfatospueden significar una verdadera amenaza a lacalidad general del agua a travs de laeutroficacin. Dado que los viveros que producenen contenedor comnmente aplican la mayora desus plaguicidas y fertilizantes a travs del sistemade riego, los excedentes de agua tienden a fugarsehacia el suelo en cada una de las aplicaciones acultivo (fig 1.2.6A). El agua de riego que correfuera del sitio legalmente es conocida comodescarga, la cual est siendo regulada en muchasreas del pas (Landis et al.,1992). Por ejemplo, lapreocupacin por la contaminacin agrcola en e

oeste del estado de regon, en los EstadosUnidos, dio como resultado el Plan de Manejo deAgua de Riego de los Viveros en Contenedor, queda a los viveros dos opciones: eliminar todas lasdescargas al suelo, u obtener un permiso paradichas descargas (Grey,1991).

Los constructores de viveros debern dirigir unaauditora ambiental del rea potencial para eestablecimiento del vivero, a fin de determinar losniveles de referencia de los contaminantespotenciales y definir el potencial de problemasfuturos (Aylsworth,1993). Los viveros que han sido

construidos en suelos ya contaminados, puedenser responsables de toda contaminacin resultantepor lo que muchas reas requieren una auditoraambiental antes de que se apruebe el prstamopara la adquisicin de una nueva propiedad. Esnecesario establecer comunicacin con lasagencias u oficinas agrcolas y para la proteccinambiental y, si hay preocupacin, ser deseablecontratar a un profesionista para realizar pruebas asuelo y agua (Kammel,1991). Existen nuevastcnicas para el manejo de contaminacin agrcola

Algunos viveros visionarios han sido construidos enreas que cuentan con instalaciones para etratamiento de agua, incluyendo estanques derecirculacin (Skimina,1992) y formacin delagunas de oxidacin (Dumroese et al.,1992) (fig1.2.6B). El desarrollo de lagunas de oxidacin yotras instalaciones para el tratamiento de aguarequiere de superficies considerables, lo cual debeser tomado en cuenta durante la evaluacin de laseleccin del sitio para el vivero, y sus costos deconstruccin tambin debern ser incluidos en losplanes para el desarrollo del sitio.


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1.2.3 Criterios Secundarios para la Seleccin del Sitio

Aunque no son tan importantes como los criteriosdiscutidos en la seccin anterior, los siguientesfactores debern ser considerados durante laevaluacin del sitio para el vivero. Estos puedenincrementar fuertemente la eficiencia de lasoperaciones del vivero y reducir sus costos.

1.2.3.1 Microclima favorable

El sitio para el futuro vivero debe ser abierto yprotegido, con un clima lo ms homogneo posible(fig. 1.2.7A). Dentro de cualquier rea geogrfica,los viveros deben de estar ubicados en terrenosque no tengan problemas de temperaturasextremas o fuertes vientos (Davidson et al.,1988).Por otra parte, se requiere que exista un grado deviento moderado para la ventilacin durante laspocas calurosas (Hahn,1982). Los rboles delextremo de barlovento del vivero pueden actuar

como rompevientos naturales y proteger contravientos dainos o acumulacin de nieve, siempre ycuando no sombreen el rea de cultivo (fig. 1.2.7B).Sin embargo, los rboles u otro tipo deobstrucciones en los lmites ms bajos del sitio,sirven como barreras a la circulacin del aire fro,por lo que los valles o cualquier otro tipo de reasbajas deben de evitarse, dado que en stas es muyfcil que el aire fro se estacione (Nelson,1991).

Obviamente, los terrenos cercanos a las industriaso cualquier otro tipo de instalaciones que puedangenerar posibles contaminantes, nunca deben ser

considerados para el establecimiento de un vivero.La contaminacin del aire es un creciente y serioproblema en reas urbanas o industriales, por loque ningn vivero deber estar ubicado en reasconfinadas, donde se acumula el smogfotoqumico debido a la escasa circulacin del aire(Davidson et al.,1988).

1.2.3.2 Topografa suave

La topografa general de un sitio potencial esimportante por razones econmicas y biolgicas.Un sitio relativamente plano reduce el costo de

nivelacin del terreno durante la construccin eincrementa la facilidad para el movimiento deequipo, materias primas, materiales y vehculosdespus de que el vivero ha sido establecido(Nelson,1991). Las pendientes con exposicin sur(en el hemisferio norte) son preferidas, dado que esposible captar una mayor cantidad de radiacinsolar, reduciendo con ello los costos para elcalentamiento (fig. 1.2.7A); esto llega a ser mscrtico en aquellas localidades donde los costos dela energa son altos (Boodley,1981). Los viveros

modernos debern ser diseados de forma tal queel agua de riego excedente pueda ser colectada yreciclada, haciendo deseable una topografa conligera pendiente.

A

B

Figura 1.2.7 Un sitio adecuado para el vivero debertener la mayor exposicin solar, adems deber estaprotegido del viento y contar con una ligera pendientepara facilitar la colecta del agua excedente (A). En reasexpuestas, una adecuada barrera rompevientos puedeproporcionar proteccin contra el viento y movimiento dela nieve (B).


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1.2.3.3 Disponibilidad de mano de obraestacional

El xito de un vivero que produce en contenedordepende de la calidad de la mano de obradisponible (Boodley,1981). En forma adicional alpersonal tcnico permanente, un vivero requiere demano de obra confiable y habilidosa para aquellos

perodos del proceso durante el ao, quedemandan gran cantidad de trabajo, en dondetareas como la siembra o la seleccin deben serrealizadas en un perodo muy corto (fig 1.2.8).Durante el proceso de evaluacin del sitio, unabuena idea es contactar con una agencia deempleo local y con otros negocios agrcolas en laregin, a fin de conocer la disponibilidad de lamano de obra y sus grados de habilidad. Espreciso informarse sobre las demandasestacionales de la mano de obra en la regin ycomparar los patrones temporales con los propiosrequerimientos. La existencia de otros

empleadores de tiempo parcial de los trabajadorespuede ser una ventaja, si los otros negocios soncapaces de utilizar la mano de obra en losmomentos en que el vivero demanda pocostrabajadores. Sin embargo, debido a lospermanentes problemas con la disponibilidad detrabajadores locales, algunos viveros estnexperimentando dar a contrato aquellas tareas quedemandan mucha mano de obra (Davidson etal.,1988).

El nmero de empleados requeridos depende deltamao y de la complejidad de las operaciones. En

promedio y como una regla prctica, se necesita deun trabajador por cada 200,000 plantas, y al menosun supervisor tcnico por cada 3,000,000 deplantas. Los viveros tambin pueden considerar lacontratacin de una persona adicional, como unsupervisor auxiliar.

Figura 1.2.8La mano de obra local debe ser adecuadapara satisfacer al vivero durante los perodos crticos,tales como la cosecha y el empacado.

1.2.3.4 Accesibilidad

Un buen sitio debe ser accesible para lossuministros de las materias primas del vivero y parala entrega de planta. La gran mayora de lossuministros de los viveros que producen encontenedor son entregados en camiones, loscuales demandan de caminos transitables durante

todo el ao, y que permitan el acceso de embarquede las plantas hacia rutas y carreteras importantesLos caminos de acceso no debern tener fuertespendientes o curvas cerradas que puedan limitauna operacin segura de vehculos grandes. Lalimitacin por peso puede ser una restriccin enalgunas partes del pas (Estados Unidos), por locual se deber verificar esta situacin con edepartamento local de caminos (Davidson eal.,1988). Los suministros bsicos y servicios demantenimiento debern estar disponibles enlugares cercanos. Los lugares alejados puedenrepercutir en el costo de suministro de las materias

primas, particularmente en aquellos sitios donde loscombustibles son requeridos peridicamente(Nelson,1991).

Una buena ubicacin requerir de un sistema decaminos que sean transitables todo el ao, tantopara el manejo de los suministros como para laentrega de la planta (fig. 1.2.9A). Para proyectosforestales y de conservacin, la poca deplantacin es determinada por la disponibilidad dehumedad en el suelo o cuando el sitio por plantaest libre de escarcha (para aquellos lugares conpresencia de nieve en pocas invernales), por lo

que, con frecuencia, las plantas deben secosechadas y empacadas durante las estacionesde lluvias y nevadas (fig 1.2.9B). Para los viveroscon clientes en terrenos montaosos, la entrega deplanta puede realizarse durante varios meses; porejemplo, los viveros del Pacfico Noroeste inician laentrega de planta durante febrero en terrenoscosteros de baja altitud, y continan la entregahasta los meses de mayo o junio, en aquellos sitiosmontaosos que ya no presentan nevadas. Por lotanto, un sitio adecuado para el vivero debe seaccesible en cualquier poca del ao.

Los viveros tambin debern ser accesibles paralos trabajadores, especialmente para aquellosempleados clave que responden en situacionesde emergencia. A pesar de lo bien que haya sidodiseado un vivero para una operacin confiableexistirn momentos en los cuales los trabajadoresclave debern tener la capacidad de responder enhoras o incluso minutos. Si la accesibilidad es unproblema potencial, entonces ser necesarioproveer dormitorios en el sitio, y este costo deberser considerado durante la evaluacin del sitio.


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1.2.3.5 Distancia a los mercados

La distancia entre la ubicacin potencial del viveroy los centros de entrega tambin es un factor quedebe ser considerado. El constructor o planeadordeber ubicar a los clientes potenciales einformarse sobre las necesidades y requerimientosde planta. En algunas situaciones, los

demandantes debern acudir a recoger la planta almismo vivero, sin embargo, otros esperan que elvivero sea quien les enve la planta hacia un puntode almacenamiento intermedio o, inclusive, almismo sitio de plantacin. La mayora de lasgrandes agencias gubernamentales o empresasforestales, cuentan con sus propios sistemas detransporte refrigerado y las instalacionesadecuadas para el almacenamiento, pero losclientes pequeos muy probablemente requieranque la entrega de planta se realice directamente enlos sitios de plantacin. Una pequea cantidad deviveros realizan sus entregas mediante servicios de

entrega especializados. En estos casos, los costosde transporte y la confiabilidad de las diferentescompaas de transporte tambin debern serevaluados.

La entrega de planta puede presentar uninteresante dilema cuando se trata de ubicar unvivero forestal: si ubicar las instalaciones en unclima favorable donde los costos de calentamientoy otro tipo de servicios son bajos, o si seleccionaruna ubicacin ms remota, donde los costos deentrega son mnimos. En forma tradicional, losviveros han sido ubicados en terrenos cercanos a

los sitios de plantacin para minimizar lasdistancias de transporte, pero con los actualesvehculos de entrega o remolques refrigerados, loanterior ya no es necesario. Por supuesto, el costode entrega se incrementa con la distancia, lo quepuede representar un problema potencial, por locual todos estos aspectos debern evaluarsecuidadosamente (ver seccin 1.1.4.3 para unamayor discusin).

A

B

Figura 1.2.9 Los viveros requieren de buenos caminosinternos que permitan la operacin del equipo para emanejo de los suministros y para la carga de planta (A)

estos caminos debern ser transitables en cualquiepoca del ao (con lluvias o nevadas) (B).


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1.2.4 Evaluacin de Sitios Alternos

Todos los diferentes factores para la seleccin delsitio en una variedad de reas potenciales debenser considerados analticamente. Algunas vecesuno o dos factores son tan importantes que laseleccin es obvia, pero comnmente cada sitiotiene tanto sus aspectos positivos como negativos,por lo cual la decisin se hace ms difcil. En estoscasos, los diferentes sitios y los criterios deseleccin debern ser incluidos en una matriz dedecisin, como la presentada en el proceso dedecisin denominado Kepner-Tregoe (Kepner yTregoe,1965).

La matriz de decisin (tabla 1.2.4) es construidamediante un listado de los diferentes sitiospotenciales para el establecimiento del vivero (en laparte superior de la matriz) y por los criterios parala seleccin del sitio en el extremo izquierdo. Elsiguiente paso es asignar a cada criterio de

seleccin un valor de importancia o ponderado,en una escala de 1 a 10, recibiendo las mximascalificaciones los factores ms crticos, y los demenor importancia, valores progresivamente ms

bajos. Acto seguido, la conveniencia de cadaubicacin potencial es evaluada y calificada en unaescala del 1 al 10, basndose en la informacinque ha sido obtenida. Una vez que se hancompletado todos los valores, los datos de cadacelda de la matriz son calculados mediante lamultiplicacin de la ponderacin de cada factor desitio seleccionado, por el valor de cada sitioFinalmente, los valores son sumados para cadasitio y, si la ponderacin y los valores han sidoasignados en forma objetiva, entonces el mejor sitiopara el establecimiento del vivero ser aquel quetenga la mxima calificacin. Si todos los sitiosllegan a tener valores muy similares, entonces eproceso deber repetirse, ponindose un mayocuidado en la calificacin para la obtencin de laponderacin relativa y en la calificacin de losfactores. Si an as los valores resultantes sesiguen manteniendo homogneos, los diferentes

sitios son probablemente adecuados para eestablecimiento del vivero.

Tabla 1.2.4 Matriz de decisin para la evaluacin de diferentes sitios potenciales para el establecimiento del viveroSitio A Sitio B Sitio C

Criterio para la seleccin del sitioValor

Valordelpeso

ponderado*

ndice

Puntuacin

Ponderada

ndice

Puntuacin

Ponderada

ndice

Puntuacin

Ponderada

Factores crticosAdecuado acceso de radiacin solar 10 9 90 7 70 9 90

Calidad del agua 9 9 81 7 63 4 36 Suministro de agua 8 10 80 8 64 9 72 Disponibilidad de energa 8 9 72 9 72 10 80 Terreno adecuado 7 8 56 8 56 10 70 Restricciones de zonificacin 7 10 70 6 42 8 56 Reglamentacin ecolgica 6 9 54 7 42 9 54

Factores secundariosMicroclima 6 9 54 8 48 9 54

Topografa 5 10 50 9 45 10 50 Disponibilidad de mano de obra 4 9 36 8 32 10 40 Accesibilidad 4 8 32 6 24 8 32 Distancia al mercado 3 9 27 7 21 10 30

Totales 702 579 664Ubicacin deseable #1 #3 #2* Las ponderaciones son valores de importancia relativa del 1 al 10, con el 10 como valor de calificacin mximo


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