Manual Analitica Pau

7/24/2019 Manual Analitica Pau

1/86

Facultad de Bioanlisis, Veracruz. Manual de Qumica Analtica

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE BIOANALISISREGION VERACRUZ

MANUAL DE PROCEDIMIENTOSPARA EL LABORATORIO DE LA E. E.QUIMICA ANALTICA

COMPILADO POR:

DRA. MARA GUADALUPE SNCHEZ OTEROM.E.I.A. DORA PORTILLA CRDENAS

ALUMNA: ROSADO MORALES PAULINA.

1Qumica Analtica


2/86


INTRODUCCIN

El presente mn!l t"ene #$m$ pr$p%s"t$ p$&r l l!mn$ 'e l #rrer 'e (!)m"#$ Cl)n"#$

en #$nse*!"r !n '"estrm"ent$ en ls t+#n"#s 'e l,$rt$r"$ & 'e mn"p!l#"%n 'el mter"l ,-s"#$'e !s$ ,"t!l en /!)m"# nl)t"#. 0 /!e est '"s#"pl"n represent !n errm"ent

"n'"spens,le en ls '"erentes -res 'e pl"##"%n 'e l /!)m"#: #l)n"#2 l"mentr"2 rm#+!t"#2

petr$/!)m"#2 l"ment$s2 sl!'2 et#.

Se #$ns"'ern en este mn!l ls t+#n"#s ,-s"#s #$rresp$n'"entes l I'ent""##"%n 'e

#t"$nes2 Gr3"metr) 43$lt"l"5#"%n2 pre#"p"t#"%n62 7$l!metr) 4-#"'$8,se2 %9"'$8re'!##"%n2pre#"p"t#"%n6.

L ne#es"'' 'e "mprt"r est e9per"en#" e'!#t"3 s!r*e prt"r 'el r-p"'$ #re#"m"ent$ 'en!estr$ p)s & el 'esrr$ll$ te#n$l%*"#$ /!e tr)'$ #$m$ #$nse#!en#" ee#t$s en l sl!' 'el$m,re $#s"$n'$s en *rn me'"' p$r l #$ntm"n#"%n en el "re2 s!el$ & *! 'e ) /!e l$sn-l"s"s /!)m"#$s s$n "n'"spens,les pr 'r !n res!lt'$ $p$rt!n$ & 3er5 #$n !n lt$#$mpr$m"s$ & resp$ns,"l"''2 pr l pre3en#"%n & #$ntr$l 'e enerme''es. P$r l$ nter"$r2 Ell!mn$ 'e (!)m"# Cl)n"# re/!"ere 'e #$n$#"m"ent$s ,-s"#$s 'e (!)m"# Anl)t"# /!e leperm"tn rel"5r l "'ent""##"%n & #!nt""##"%n 'e nl"t$s en m!estrs /!)m"#s & ,"$l%*"#s/!e representen !n r"es*$ p$ten#"l pr l sl!'2 me'"nte l #$rre#t sele##"%n & pl"##"%n 'et+#n"#s & met$'$l$*)s nl)t"#s e "nstr!ment#"%n pr l "nterpret#"%n #$rre#t 'e res!lt'$spr$m$3"en'$ !n 'esrr$ll$ #" l "n3est"*#"%n.

;Qumica Analtica


3/86


REGLAMENTO DEL LABORATORIO QUMICA ANALTICA

Antes 'e "n"#"r el tr, Cer#"%rese 'e #$n$#er el #$rre#t$ !n#"$nm"ent$ 'e "nstr!ment$s & e/!"p$s 'e l,$rt$r"$.

Es#!#e tentmente ls "nstr!##"$nes 'e s! pr$es$r.

A,r%#ese el 'elntl2 p%n*se ls nt"prrs 'e se*!r"''2 m-rrese

el pel$ s" l$ !s lr*$ & !t"l"#e 5pt$s #err'$s.

U,"/!e l$s e9t"nt$res2 '!#s 'e se*!r"'' & ls sl"'s 'e emer*en#"2 se*=rese /!e lsm"sms est+n s"n se*!r$ & s"n ll3e.

D!rnte el tr,


4/86


>"nl"5'$ el tr,


5/86


PRACTICA 1

Reconociien!o "e #!e$i#% "e L#&o$#!o$io

1.' INTRODUCCIN

L "'ent""##"%n 'e l$s mter"les 'e l,$rt$r"$ #$nst"t!&en !n #t"3"'' 'e 3"tl"mp$rtn#" en el 'esempeB$ 'e #' !n$ 'e l$s e9per"ment$s /!e se lle3n #,$2 p$r ell$s es

ne#esr"$ /!e el est!'"nte #$n$5# 'e,"'mente el mter"l2 /!e m-s re#!entemente !sr- en este9per"en#" e'!#t"3.

El !s$ 'e e/!"p$s en el l,$rt$r"$ #$nst"t!&e $tr$ 'e l$s p"lres /!e perm"t"r-n l /!)m"#$ l#$rre#t el,$r#"%n 'e l$s pr$#es$s nl)t"#$s2 e/!"p$s pr: me'"r m-s2 3$l!men2 se#r s$n

ne#esr"$s & s! !s$2 #!"''$ & mnten"m"ent$ $rmn prte 'el /!e#er 'el (!)m"#$ Cl)n"#$.

L prepr#"%n 'e s$l!#"$nes2 es tm,"+n /!e#er #$t"'"n$ 'el /!)m"#$2 'e,er- 'e ser

#p5 'e preprr s$l!#"$nes2 tnt$ #$m$ #$n#entr's 4st$#6 & '"l!"'s.

>"nlmente & n$ p$r ell$ men$s "mp$rtnte2 l ,"t-#$r 'e l,$rt$r"$ es !n errm"ent

"n'"spens,le en l n-l"s"s #!l"tt"3$ & #!nt"tt"3$2 e#s2 pes$s2 me'"'s & $,ser3#"$nes

'e,er-n ser re*"str's 'e mner "'e'"*n en '"# ,"t-#$r.

(.'OB)ETIVOS

;.1 >m"l"r"5r l l!mn$ #$n el mter"l 'e l)ne 'e l,$rt$r"$

;.; C$n$#er l$s e/!"p$s ,-s"#$s 'el l,$rt$r"$2 !s$s & #!"''$ 'e l$s m"sm$s.

;.@ C$mpren'er l "mp$rtn#" 'e l prepr#"%n 'e s$l!#"$nes & el #$rre#t$ et"/!et'$ &mne


6/86


,.1 MATERIAL

NUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 Pr$,et 4'"erentes 3$l=menes6

; !ret@ P"pet 3$l!m+tr"# 'e 12 2 1F & ; Ml P"pet *r'!' 'e 12 ;2 2 1F Ml T!,$s 'e ens&e 'e '"erentes me'"'s Mtr#es Erlenme&er 'e 1;2 ;F Ml Mtr5 ,l%n $n'$ pln$ Mtr-5 ,l%nJ 7s$s 'e pre#"p"t'$ 'e 3"'r"$ 1FF2 ;F Ml1F Pes"ltr$11 Em,!'$s 'e "ltr#"%n1; Em,!'$ 'e sepr#"%n

1@ T!,$ #$n sl"' lterl1 T!,$s #p"lres1 7"'r"$s 'e rel$rs#$s *$ter$1 Mtr5 ?"t5t$1 Gr'"ll 'e m'er1J Gr'"ll 'e metl;F Tp$nes 3r"$s;1 Tp$nes $r''$s;; P"set;@ Em,!'$s 'e pl-st"#$; 7s$s 'e pre#"p"t'$ 'e pl-st"#$; S$p$rte !n"3ersl; Tr"p"+; P"n5s !n"3ersles; P"n5s 'e n!e5;J C!, "'r$ne!m-t"#@F P"n5s pr t!,$ 'e ens&e@1 P"n5s pr #r"s$l@; P"n5s pr ,!ret@@ Me#er$ >"ser

@ An"ll$ met-l"#$@ Alm,re 'e "err$ #$n s,est$@ Esp-t!ls@ Cr"s$l@ C-ps!l 'e p$r#eln@J Em,!'$ !#ner F Es#$,"ll%n1 Per"ll

Qumica Analtica


7/86


; Pr$p"pet@ M$rter$ #$n p"st"l$

,.( EQUIPO

NUM. CLAVE NOMBRE DEL EQUIPO

1 ln5 nl)t"#

; ln5 *rntr"

@ Cmpn 'e e9tr##"%n

M!l

Est!

-.' TCNICA O PROCEDIMIENTO.1 Mter"les

.1.1 Se 'e,er- "'ent""#r #' !n$ 'e l$s mter"les & #ls""#rl$ 'e #!er'$ l nt!rle5 'elmter"l 'el #!l est+n e#$s & ense*!"' 'em$strr s! pl"##"%n $ !s$2 s) #$m$ men#"$nrls pr"n#"ples pre#!#"$nes pr s! mne


8/86


pre#"s"%n 3$l=menes 'ems & 'e l)/!"'$"n3r",les.

P"pet 3$l!m+tr"# 'e 12 2 1F & ; mL 7"'r"$ Est hecha para entregar unvolumen bien determinado,

el que est dado por una o

dos marcas en la pipeta

P"pet *r'!' 'e 12 ;2 2 1F mL 7"'r"$ Es !n "nstr!ment$3$l!m+tr"#$ 'e l,$rt$r"$/!e perm"te me'"r ll)#!$t 'e !n l)/!"'$ #$n,stnte pre#"s"%n

T!,$s 'e ens&e 'e '"erentes me'"'s

1.

Se !t"l"5 en l$sl,$rt$r"$s pr #$ntener

pe/!eBs m!estrs l)/!"'s$ s%l"'s2 !n/!e p!e'entener $trs ses2 #$m$rel"5r re##"$nes/!)m"#s en pe/!eBes#l.

Mtr#es Erlenme&er 'e 1;2 ;F mL 7"'r"$ Se !t"l"5 pr el rm'$ 'eprt$s 'e 'est"l#"%n $pr #er re##"$nrs!stn#"s /!e ne#es"tn !n

lr*$ #lentm"ent$.Tm,"+n s"r3e pr#$ntener l)/!"'$s /!e 'e,enser #$nser3'$s '!rntem!#$ t"emp$.

Qumica Analtica
http://es.wikipedia.org/wiki/Material_volum%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica)http://es.wikipedia.org/wiki/Al%C3%ADcuotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Fase_(qu%C3%ADmica)http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Material_volum%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica)http://es.wikipedia.org/wiki/Al%C3%ADcuotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Fase_(qu%C3%ADmica)http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica


9/86


Mtr5 ,l%n $n'$ pln$ 7"'r"$ Es una variacin delmatraz baln y se utilizacomo recipiente.

Mtr-5 ,l%n 7"'r"$ Perm"te #$ntener s!stn#"s.

7s$s 'e pre#"p"t'$ 'e 3"'r"$ 1FF2 ;FmL

7"'r"$ Se !t"l"5n pr preprr $#lentr s!stn#"s &trspsr l)/!"'$s.

Pes"ltr$

1.

7"'r"$ C$ntene'$r 'e pes'.

Em,!'$s 'e "ltr#"%n 7"'r"$ &Pl-st"#$

Es !n "nstr!ment$ !t"l"5'$pr trspsr l)/!"'$s 'e!n re#"p"ente $tr$2e3"tn'$ /!e se 'errme

l)/!"'$ tm,"+n se emplem!#$ pr seprr s%l"'$s'e l)/!"'$s tr3+s 'elpr$#es$ 'e l,$rt$r"$llm'$ "ltr#"%n.

Em,!'$ 'e sepr#"%n 7"'r"$ Se emplea para separardos lquidos inmiscibles,

JQumica Analtica
http://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Miscibilidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Miscibilidad


10/86


es decir, para laseparacin de faseslquidas de distintadensidad.[

T!,$ #$n sl"' lterl 7"'r"$ Sirven para evacuar losgasesproducidos en unareaccin qumica parapoder aislarlos poratrapamientohacindolos borbotearenuna disolucinadecuada.

T!,$s #p"lres

1.

vidrio,cobre,aleacionesmet!licas

Sirven para tomar peque"as muestras defluidos en el laboratorio.

7"'r"$s 'e rel$< 7"'r"$ Se utiliza en qumicapara evaporar lquidos,pesar productos slidoso como cubierta devasos de precipitados, y

contener sustanciasparcialmente corrosivas.

>rs#$s *$ter$ 7"'r"$ Su funcin principal estraspasar peque"ascantidades de lquidos#gota a gota$ de unrecipiente a otro. Si

Mtr5 ?"t5t$ %idrio S"r3e pr rel"5r e9per"ment$s #$n *!2#$m$ 'est"l#"%n2re#$le##"%n 'e *ses"'r$ne!m-t"#4'espl5m"ent$ 'e3$l=menes62 "ltr#"$nes l

1FQumica Analtica
http://es.wikipedia.org/wiki/Estado_l%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Estado_l%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_(f%C3%ADsica)http://es.wikipedia.org/wiki/Embudo_de_decantaci%C3%B3n#cite_note-1http://es.wikipedia.org/wiki/Embudo_de_decantaci%C3%B3n#cite_note-1http://es.wikipedia.org/wiki/Gaseshttp://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Borboteador_de_gashttp://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Vidriohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cobrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Aleaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Aleaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Aleaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Estado_l%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Estado_l%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_(f%C3%ADsica)http://es.wikipedia.org/wiki/Embudo_de_decantaci%C3%B3n#cite_note-1http://es.wikipedia.org/wiki/Gaseshttp://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Borboteador_de_gashttp://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Vidriohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cobrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Aleaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Aleaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Aleaci%C3%B3n


11/86


1.

3#)$2 et#.

Gr'"ll 'e m'er

1.

M'er Es !t"l"5' pr s$stener &lm#enr *rn #nt"'' 'et!,$s 'e ens&$

Gr'"ll 'e metl

1.

Metl S! pr"n#"pl !n#"%n es#"l"tr el mne


12/86


en&uagar electrodos.

Em,!'$s 'e pl-st"#$

1.

Pl-st"#$ Es !n "nstr!ment$emple'$ pr #nl"5rl)/!"'$s & mter"les*se$s$s *rn!lres enre#"p"entes #$n ,$#sestre#s.

7s$s 'e pre#"p"t'$ 'e pl-st"#$ Pl-st"#$ Se ! t"l"5n pr preprr s!stn#"s & trspsr

l)/!"'$s.

S$p$rte !n"3ersl

1.

H"err$!n'"'$

S"r3e pr s!


13/86


1.

el,$r'$s

P"n5s 'e n!e5 Metl Se !t"l"5 pr s$stener mter"l.

C!, "'r$ne!m-t"# Lm"n Se utiliza para la obtencinde gases por

desplazamiento de agua.

P"n5s pr t!,$ 'e ens&e

1.

Metl S$st"enen t!,$s 'e ens&$.

P"n5s pr #r"s$l

1.

Metl A'pt'$ pr s!"ser Metl >!n#"%n pr"n#"pl es l 'e#lentr re#"p"entes2 'em$'$ s"m"lr l$s m-sre#!entes me#er$s!nsen.

1@Qumica Analtica
http://es.wikipedia.org/wiki/Crisolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Crisolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Buretahttp://es.wikipedia.org/wiki/Buretahttp://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Crisolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Buretahttp://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsen


14/86


1.

An"ll$ met-l"#$ Metl S"r3e #$m$ s$p$rte 'e $tr$s!tens"l"$s.

Alm,re 'e "err$ #$n s,est$

1.

Alm,re 'es,est$

Es l en#r*' 'e reprt"rl tempert!r 'e mner

!n"$rme2 #!n'$ se#l"ent #$n !n me#er$.

Esp-t!ls Metl Se !t"l"5 pr t$mr pe/!eBs #nt"''es 'e#$mp!est$s /!e s$n2,-s"#mente2 p$l3$.

1Qumica Analtica


15/86


Cr"s$l

1.

P$r#eln Se emplen en ls'eterm"n#"$nes*r3"m+tr"#s #!nt"tt"3s4n-l"s"s m"'"en'$ l ms'e l s!stn#" nl"5r6.

C-ps!l 'e p$r#eln P$r#eln 'a c!psula de porcelana sirvepara calentar sustancias yaque resiste altastemperaturas, los puedes usarpara pruebas de prdida dehumedad o de secado, otambin pruebas de residuosde ignicin.

Em,!'$ !#ner P$r#eln Ut"l"5'$ pr rel"5r "ltr#"$nes.

Es#$,"ll%n

1.

Alm,re 2en l$se9trem$s#!,"ert$p$r pel$

'avar instrumentos delaboratorio como( tubosde ensayo, buretas, vasosde precipitado,erlenmeyer, etc..

Per"ll G$m & 'epl-st"#$'!r$

se utiliza en loslaboratorios con el finde succionar un lquido.

M$rter$ #$n p"st"l$

1.

P$r#eln )iene como finalidadmachacar o triturar

sustancias solidas.

De,er- presentr pr l s"*!"ente ses"%n s"n lt s! ,"t-#$r 'e l,$rt$r"$.

1Qumica Analtica
http://es.wikipedia.org/wiki/Masahttp://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Masahttp://es.wikipedia.org/wiki/Filtraci%C3%B3n


16/86


/' GARANTIA DE CALIDAD 4CONTROL DE CALIDAD6

E3"tr *$lper el mter"l 'e 3"'r"$ l rel"5r ls $,ser3#"$nes

L ,",l"$*r) 'e,e 'e ser #lr & #$mplet pr #$n"rmr l "n3est"*#"%n.

0.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (!)m"#$ Cl)n"#$2 (!)m"#$ >-rm#$ "%l$*$ % (!"m"#$ "$l$*$Prs"t$l%*$ #$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.

.'BIBLIOGRAFA

A&res. An-l"s"s (!)m"#$ C!nt"tt"3$. USI . E'"t. Hrl. L!n Rn*el . >!n'ment$s 'e /!)m"# Anl)t"# 7$l. I & II. E'"t. L"m!s Or$5#$2 >ernn'$. An-l"s"s (!)m"#$ C!nt"tt"3$. E'"t. P$rr=. 7$*el2 I. A. (!)m"# Anl)t"# C!l"tt"3. E'"t. ?pel!5.. D&8Un'erK$$' (!)m"# AnlB"t"# C!nt"tt"3 e' Prent"#e Hll

1Qumica Analtica


17/86


PR2CTICA (

PREPARACIN DE MUESTRAS PARA ELLABORATORIO 3P4%5e$i6#ci7n8 C#%cin#ci7n8 P$eci9i!#ci7n8

Fi%!$#ci7n L#5#"o;

1.' INTRODUCCIN

Un 3e5 /!e l m!estr "n*res'$ en el l,$rt$r"$2 es ne#esr"$ /!e ests se pr$#esen ntes 'e"n"#"r #$n s! n-l"s"s2 l$ nter"$r #$n el $,


18/86


>en$ltle)n 1

Alm"'%n

A*! 'e 0$'$

,.( MATERIAL

1 CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 M$rter$ #$n p"st"l$ 1; 7"'r"$ 'e rel$< 1@ 7s$ 'e pre#"p"t'$s ;F mL 1 C-ps!l 'e p$r#eln 1 Em,!'$ 'e 3"'r"$ 1 P"n5 pr #r"s$l 1 Cr"s$l 1 Me#er$ !nsen 1 p$r *r!p$

J Re


19/86


Un e9#es$ 'e !me'' 'e l me5#l $#s"$n /!e se $rme !n pst n$ s$l!,le

P$eci9i!#ci7n.

(La precipitacin consiste en la !ormacin de un slido insoluble en a$ua, el cual puede sedimentar

por e!ecto de la $ravedad o !lotar por su poco peso#.

.; Pese F. * 'e #l$r!r$ 'e 5"n#2 '"s!el3 en !n pe/!eB #nt"'' 'e *! en !n 3s$ 'epre#"p"t'$s2 #$mplete 1FF ml & 3"ert l m"t' 'el #$nten"'$ en !n #-ps!l 'e p$r#eln2*re*!e !ns *$ts 'e en$ltle"n & pre#"p"te #$n s$l!#"%n 'e #r,$nt$ 'e s$'"$ l . Cl"entest el er3$r & 3!el3 pre#"p"tr 4#$pre#"p"tr6 #$n #r,$nt$ 'e s$'"$ st /!e pre5# !n#$l$r r$s '!r'er$2 ret"re 'el !e*$ & 'e

1JQumica Analtica


20/86


/.'

CONFIABILIDAD ANALTICA

De,er- rel"5r L p!l3er"5#"%n se 'e,e 'e rel"5r en !n m$rter$ #$n p"st"l$2 se #$l$# l m!estr& est es pres"$n' !ertemente #" el #entr$ & #" ls pre'es 'el m$rter$ #$n el p"st"l$2

s"empre 'e,e 'e !t"l"5r #$m$ p!nt$ 'e p$&$ l mes 'el l,$rt$r"$. D!ren,te l #l#"n#"%n'e,er- #!"'r /!e n$ se le *enere lm 'entr$ 'el #r"s$l2 s" est$ s!#e'e t-pel$ #$n el 3"'r"$ 'e rel$m"l"r"5r l l!mn$ #$n l met$'$l$*) 'e "'ent""##"%n 'e #t"$nes & n"$nes l lm

& l *$t

;Qumica Analtica


28/86


*.' PRINCIPIO + METODOLOGA DE LA DETERMINACIN

El pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) es l #p#"'' 'e l*!n$s #l$r!r$s 'e

3$lt"l"5rse en l lm & *enerr !n #$l$r #r#ter)st"#$2 s) #$m$ 'e *enerr !n #m,"$ en el

me'"$ 4re##"%n6 /!e perm"te s! "'ent""##"%n

,.' LISTA DE REQUERIMIENTOS,.1 REACTIVOS

NUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD

1 #"'$ #l$r)'r"#$ #$n#entr'$ #$n#.

; Cr,$nt$ 'e s$'"$ n"'r$

@ Cl$r!r$ 'e ,r"$

Cl$r!r$ 'e #l#"$

Cl$r!r$ 'e #$,re

Cl$r!r$ 'e estr$n#"$

Cl$r!r$ 'e l"t"$

Cl$r!r$ 'e mer#!r"$

Cl$r!r$ 'e p$ts"$

Cl$r!r$ 'e s$'"$

S!lt$ 'e m$n"$

>err$#"n!r$ 'e p$ts"$

T"$#"nt$ 'e m$n"$D"met"l*l"$9"m

Al"5r"n

0$'!r$ 'e p$ts"$

#"'$ #+t"#$

Cr$mt$ 'e p$ts"$

Permn*nt$ 'e p$ts"$

H"r'r%9"'$ 'e s$'"$

Cl$r!r$ >+rr"#$

A#"'$ s!ln)l"#$

Al nt"lm"n

;Qumica Analtica


29/86


,.( MATERIAL

No. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD

A*"t'$r 'e 3"'r"$ ;Alm,re 'e plt"n$ 1Gr'"ll 1Me#er$ ,!nsen 1M"#r$t!,$ 1P"n5s pr t!,$ 1G$ter$s $ P"pets Pste!rPl# 'e t$/!e 1P$rt s 1T!,$s 'e ens&$ 1@ 1FF @7"'r"$ 'e #$,lt$ 45=l6

-.' TCNICA O PROCEDIMIENTO

En=#o= # %# >%##

.1. C$l$/!e !n m"l"l"tr$ 'e HCl #$n#entr'$ en !n t!,$ 'e ens&e.

.;. Prepre el lm,re 'e plt"n$ t$#n'$ l p!nt en !ns *$ts 'e -#"'$ #l$r)'r"#$ &s$met"+n'$l$ l 5$n 'e $9"'#"%n s!per"$r2 st /!e n$ 'e n"n*!n #$l$r#"%n.

.@. Pr #' !n 'e ls sles 4Cl;2 CCl;2 C!Cl;2 SrCl;2 L"Cl2 H*Cl;2 ?Cl2 NCl6. T$/!e #$pnel lm,re 'e Plt"n$ el HCl & en se*!"' t$/!e l sl #$rresp$n'"ente2 lle3-n'$l$ l lm2

$,ser3e tr3+s 'el 3"'r"$ & s"n el.

En=#o= # %# ?o!#

.. >e @2 !n *$t en l pl# 'e t$/!e2 *re*!e !n *$t 'e >err"#"n!r$ 'e p$ts"$: C$l$r 5!l.

. >e ;2 !n *$t en l pl# 'e t$/!e2 *re*!e !n #r"stl 'e -#"'$ trt-r"#$2 !n *$t 'e'"met"l*l"$9"m m-s '$s *$ts 'e s$l!#"%n m$n"#$: C$l$r r$


30/86


. A* 12 !n *$t en l pl# 'e t$/!e2 *re*!e !n *$t 'e #r$mt$ 'e p$ts"$: C$l$r r$


31/86


RESULTADOS

REACTI7O COLOR #l$r!r$ 'e l"t"$ 4L"CI6 R$e@: C$l$r 5!l.>e;: #$l$r r$


32/86


0.' GARANTIA DE CALIDAD 4CONTROL DE CALIDAD6

De,er- #$rr$,$rr: #$n#entr#"$nes & %rm!ls en #' rs#$ /!e !t"l"#e

De,e tener pre#!#"%n t$'$ el mter"l est+ pre3"mente l3'$.

.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (!)m"#$ Cl)n"#$2 (!)m"#$ >-rm#$ ,"%l$*$ % (!)m"#$ ,"%l$*$ prs"t%l$*$#$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.


33/86


ANALISIS CUALITATIVO

PRACTICA -

AN2LISIS CUALITATIVO DEL AGUA IDENTIFICACINDE CATIONES Fe *@8 C#(@8 ANIONES C%'+ SO,'(

1.' INTRODUCCIN

En el /!e#er 'el /!)m"#$2 se p!e'e en#$ntrr el n-l"s"s #!l"tt"3$ 'e !n m!estrpr$,lem. M!#s 3e#es el n-l"s"s $rml 'e l m!estr 'e,e ser pre#e'"'$ p$r n-l"s"sprel"m"nres2 /!e re#!entemente s$n n-l"s"s #!l"tt"3$s.

L$s n-l"s"s #!l"tt"3$s prel"m"nres perm"ten est,le#er s" e9"ste l presen#" 'e l*=n

#t"%n 'e "nter+s $ /!e re3"st l*!n "mp$rtn#". Est$s n-l"s"s s$n 3l"$s$s2 & /!e l*!n$s#t"$nes p$'r)n n$ ser 'ete#t'$s s" en el trns#!rs$ 'e l mr# nl)t"#2 est$s lle*sen #$8pre#"p"tr #$n $tr$s2 pre#"p"tr 'e $rm "n#$mplet $ s" e9"ste "ntereren#" entre !n$s & $tr$s prs! n-l"s"s.En el n-l"s"s 'e *!2 l 'eterm"n#"%n 'e l presen#" 'e l*!n$s #t"$nes tm,"+n re3"ste"mp$rtn#"2 'e,"'$ /!e l*!n$s 'e ell$s2 tles #$m$ l$s metles pes'$s representn !n r"es*$ l sl!' 'e l$s seres /!e l #$ns!men.P$r ell$s es "mp$rtnte m"l"r"5rse #$n l*!ns 'e ests pr!e,s r-p"'s /!e p$'r)n 'r !npn$rm 'e l #l"'' 'el *! /!e se #$ns!me $ 'el $r"*en 'e l m"sm.

(.'OB)ETIVOS

;.1 >m"l"r"5r l l!mn$ #$n !n met$'$l$*) 'e "'ent""##"%n 'e #t"$nes & n"$nespresentes en el *! 'e '"erentes $r)*enes.


El pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) es l #p#"'' 'e l*!n$s #t"$nes & n"$nes

'e *enerr !n #m,"$ en el me'"$ 4re##"%n6 /!e perm"te s! "'ent""##"%n

,.' LISTA DE REQUERIMIENTOS

,.1 REACTIVOS

NUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDADT"$#"nt$ 'e p$ts"$ .

#"'$ #+t"#$

O9lt$ 'e s$'"$

N"trt$ 'e plt

@@Qumica Analtica


34/86


Cl$r!r$ 'e ,r"$

Cl$r!r$ 'e s$'"$

S!lt$ 'e s$'"$

Cl$r!r$ +rr"#$

Cl$r!r$ #l#"$

A*! 'est"l'

>en$ltle)n

,.( MATERIAL

No. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDADT!,$s 'e ens&$ & t!,$s P&re9 1FGr'"ll 1

P"pet 'e mL 17s$ 'e pre#"p"t'$ 1Me#er$ 1Re


35/86


En=#o "e SO;2

.. C$l$#r ; mL 'e #' !n 'e ls s$l!#"$nes *re*!e 1F *$ts 'e Cl;st l pr"#"%n 'e!n pre#"p"t'$ 'e SO

. REPORTE DE RESULTADOS

RESULTADOS

Di=o%4ci7n Fe *@ C# (@ C%' SO,'(AE ' ' @ 'Am 8 ADG 8 8 8AMI 8 8COLOR Roo B%#nco B%#nco B%#nco

OSER7ACIONES

/.'


De,er- $,ser3r #lrmente l $rm#"%n #$l$res en #' #s$

0.' GARANTIA DE CALIDAD 4CONTROL DE CALIDAD6

De,er- #$rr$,$rr: #$n#entr#"$nes & %rm!ls en #' rs#$ /!e !t"l"#e

De,e tener pre#!#"%n t$'$ el mter"l est+ pre3"mente l3'$.

.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (!)m"#$ Cl)n"#$2 (!)m"#$ >-rm#$ ,"%l$*$ % (!"m"#$,"$l$*$ prs"t$l%*$#$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.


36/86


@Qumica Analtica


37/86


GRAVIMETRA

PRACTICA /

In!$o"4cci7n # %# G$#5ie!$# #neo "e %# B#%#n6#

An#%!ic#

1.' INTRODUCCIN

L *r3"metr) se nl"5 el nl"t$ pr$,lem se sepr 'e !n m!estr 'e pes$ #$n$#"'$ &

es pes'$ p$ster"$rmente & se #$m$ el #$mp!est$ $ element$ en s)2 $ #$m$ !n #$mp!est$ /!e

e/!"3l* +l. Depen'"en'$ 'e l $rm 'e sepr#"%n 'el nl"t$ 'e "nter+s l *r3"metr) p!e'e

ser:

Gr3"metr) 'e 3$lt"l"5#"%n

Gr3"metr) 'e pre#"p"t#"%n

Gr3"metr) 'e e9tr##"%n

Gr3"metr) 'e ele#tr$'ep$s"#"%n.

Se nl"5r-n s$lmente l$s '$s pr"mer$s en$/!es en este #!rs$.

L# ?$#5ie!$# "e 5o%#!i%i6#ci7n2 se ,s en l sepr#"%n p$r e3p$r#"%n 'el nl"t$ 'e"nter+s2 l 3$lt"l"5#"%n p!e'e ser lle3' #,$ 'e '"erentes $rms:

L# ?$#5ie!$# "e 9$eci9i!#ci7n2 se ,s en l sepr#"%n 'e element$ $ #$mp!est$ 'e"nter+s. Wste 'e,e ser s$l!,le & l!e*$ 'e,er- #erse re##"$nr pr $rmr !n pre#"p"t'$

4#$mp!est$ n$ s$l!,le6 & p!e' ser sepr'$ & se#'$ pes$ #$nstnte. L este/!"$metr" 'e l

re##"%n n$s perm"t"r- #er l$s #-l#!l$s #$rresp$n'"entes.

Ls t+#n"#s *r3"m+tr"#s pre#"sn 'el mne


38/86


E/!"p$ pr #lentm"ent$.

Me#er$s !nsen. De mpl"$ !s$ en l$s l,$rt$r"$s

Est!. Se #$ntr$l #$n &!' 'e !n term$stt$ & se emplen pr '"erentes !s$s 4#!lt"3$ 'e

m"#r$$r*n"sm$s & te


39/86


Pes"ltr$ 1,.* EQUIPO

NUM. CLAVE NOMBRE DEL EQUIPO

1 ln5 nl)t"#

-.TCNICA O PROCEDIMIENTO

A6 PESADA POR ADICIXN:.1 7er""#r /!e l ,ln5 est+ #$ne#t'2 l"mp" & #err' .

.; N"3elr l ,ln5 #$n &!' 'el n"3el 'e Y,!r,!

6 PESADA POR DI>ERENCIA:.1 7er""#r /!e l ,ln5 est+ #$ne#t'2 l"mp" & #err'.

.; N"3elr l ,ln5 #$n &!' 'el n"3el 'e Y,!r,!

#nt"'' 'ese'.. An$te t$'$ en s! ,"t-#$r.

. REPORTE DE RESULTADOS

O.1*8F.FF F.FF8F.FF*

Pes'$ "nl: F.FF

OSER7ACIONES

@JQumica Analtica


40/86


/.' CONFIABILIDAD ANALTICA

L ,ln5 'e,er- estr ,ln#e' & #l",r'.

0.' GARANTIA DE CALIDAD

De,erse*!"r ls "n'"##"$nes 'e se*!r"'' & pr$#e'"m"ent$ 'e pes'.

El mter"l 'e,er- estr pere#tmente l3'$ & se#$ ntes 'e #$men5r

.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (!)m"#$ Cl)n"#$2 (!)m"#$ >-rm#$ "%l$*$ % (!"m"#$ "$l$*$ Prs"t$l%*$#$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.


41/86


PRACTICA 0

DETERMINACIN DE P BEBIDAS COMERCIALES1.' INTRODUCCIN

El pH es !n me'"' 'e l #"'e5 $ l#l"n"'' 'e !n s$l!#"%n. El pH "n'"# l #$n#entr#"%n 'e"$nes "'r$n"$ [H@O\ presentes en 'eterm"n's s!stn#"s. L s"*l s"*n""# Yp$ten#"l 'e"'r$*en$. Este t+rm"n$ !e #!B'$ p$r el /!)m"#$ 'n+s S$rense2 /!"en l$ 'e"n"% #$m$ ell$*r"tm$ ne*t"3$ 'e ,se 1F 'e l #t"3"'' 'e l$s "$nes "'r$*en$.

p)*lon$+-

El P t)p"#mente 3 'e F 1 en '"s$l!#"%n #!$s2 s"en'$ #"'s ls '"s$l!#"$nes #$n pH men$res 4el 3l$r 'el e9p$nente 'e l #$n#entr#"%n es m&$r2 p$r/!e & m-s pr$t$nes en l'"s$l!#"%n62 & l#l"ns ls /!e t"enen P m&$res . El pH ] "n'"# l ne!trl"'' 'e l'"s$l!#"%n 4'$n'e el '"s$l3ente es *!6.

El p$ten#"%metr$ es !n sens$r ele#tr$/!)m"#$ pr el me'"r el pH 'e !n '"s$l!#"%n2 el #!l#$ns"ste en me'"r el p$ten#"l /!e se 'esrr$ll tr3+s 'e !n "n mem,rn 'e 3"'r"$ /!e sepr'$s s$l!#"$nes #$n '"erente #$n#entr#"%n 'e pr$t$nes. En #$nse#!en#" se #$n$#e m!& ,"en lsens","l"'' & l sele#t"3"'' 'e ls mem,rns 'e 3"'r"$ 'elnte el pH.

(.'COMPETENCIAS.

;.1 C$mpeten#"s Gen+r"#

Al t+rm"n$ 'e est pr-#t"# el l!mn$ ser- #p5 'e 'eterm"nr el pH 'e ls s!stn#"s me'"nte el!s$ 'el p$ten#"%metr$.

;.; C$mpeten#"s Espe#)"#

El l!mn$ l t+rm"n$ 'e est pr-#t"# ser- #p5 'e 'eterm"nr el pH 'e ,e,"'s #$mer#"lesme'"nte el !s$ 'el p$ten#"%metr$.


Me'"' pr l #"'e5 $ ,s"#"'' 'e !n '"s$l!#"%n !t"l"5n'$ el l$*r"tm$ 'e l #$n#entr#"%n 'el$s "$nes "'r$*en$ 'en$m"n'$ pH.

.8 LISTA DE RE(UERIMIENTOS

,.1 REACTIVOSNUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD

1 H"'r%9"'$ 'e s$'"$ 1N

; A*! 'est"l'

@ e,"'s #$mer#"les

1Qumica Analtica


42/86


,.( MATERIAL

NUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD

1 7s$s 'e pre#"p"t'$s ;

,.* EQUIPO

NUM. CLAVE NOMBRE DEL EQUIPO CANTIDAD

1 P$ten#"%metr$ 1


.1. P$e9#$#ci7n "e %# 4e=!$#.

C$l$/!e ;F ml pr$9"m'mente en !n 3s$ 'e pre#"p"t'$.

.;.Me"ici7n "e% 9

.;.1En#"en' el p$ten#"%metr$.

.;.;7er""/!e /!e el p$ten#"%metr$ este #l",r'$2 'e l$ #$ntrr"$ #l),rel$ #$m$ l$ "n'"# el

mn!l 'el e/!"p$.

.;.@Ret"/e l #p!# l ele#tr$'$ & en

.;.Intr$'!5# el ele#tr$'$ en l s!stn#" me'"r el pH2 t$me l le#t!r.

.;.Un 3e5 /!e term"ne #$n s! le#t!r2 en


43/86


Determ"n#"%n 'e pH en ,e,"'s #$mer#"les:

N$m,re 'e l ,e,"' P

^!*$ De $"n* @.Ar"5$n 'e sn'" @.^!me9 m" @.1PeB"el mn'r"n @.^!*$ r!ts" @.A*! snt$r"n" .@PeB"el 'e res @.>!#e te @.JC$# #$l @.1/.' CONFIABILIDAD ANALTICA

L #$n","l"'' 'epen'e 'e l #l",r#"%n /!e se ee#t!+ l p$ten#"%metr$ 'e #!er'$ #$n elmn!l 'el e/!"p$.

0.' GARANTIA DE CALIDAD

De,e tener pre#!#"%n 'e en

.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (!)m"#$ Cl)n"#$2 (!)m"#$ >-rm#$ "%l$*$ % (!"m"#$ "%l$*$ Prs"t%l%*$

#$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.

@Qumica Analtica

L"mp"r #$n *! 'est"l'2"ntr$'!#"r el ele#tr$'$ en elreres#$ & t$mr el res!lt'$.


44/86


PRACTICA No.

VOLUMETRA

P$e9#$#ci7n V#%o$#ci7n "e C% N#O .1 N.1.' INTRODUCCIN

El n-l"s"s 3$l!m+tr"#$ es el pr$#e'"m"ent$ pr el n-l"s"s #!l"tt"3$ 'e "$nes2 m$l+#!ls &element$s m-s r-p"'$ e#$n%m"#$ & sen#"ll$. El !n'ment$ *enerl 'e l 3$l!metr) l$ #$nst"t!&el re##"%n /!)m"# /!e t"ene l!*r entre l s!stn#" 'e #$n#entr#"%n #$n$#"' 4t"t!lnte6 & ls!stn#" #!& #$n#entr#"%n se /!"ere #$n$#er 4t"t!ln'$62 el 3$l!men !t"l"5'$ pr lle3r lre##"%n s! "n 4$ p!nt$ 'e e/!"3len#"6 se m"'e #$n &!' 'e !n ,!ret. Este pr$#e'"m"ent$ esl$ /!e se #$n$#e #$m$ t"t!l#"%n. L$s re/!"s"t$s pr /!e !n re##"%n se !t"l"5' en 3$l!metr)s$n l$s s"*!"entes:

6 L re##"%n 'e,e ser r-p"'.,6 De,e ser ,"en #$n$#"' & 'e"n"' s! este/!"$metr".#6 N$ 'e,e presentr re##"$nes se#!n'r"s'6 De,e presentrse !n #m,"$ )s"#$ l #$mpletrse l re##"%n2 s" est$ n$ es #t",le2'e,er- B'"rse !n INDICADOR l s$l!#"%n2 es 'e#"r !n re#t"3$ /!e presente !n #m,"$)s"#$ 4#$l$r p$r e


45/86


El pes$ e/!"3lente en el #s$ prt"#!lr 'e l$s -#"'$s se $,t"ene '"3"'"en'$ el pes$ %rm!l entre eln=mer$ 'e "$nes "'r%*en$ /!e el -#"'$ #e'e. L N$rml"'' tm,"+n se p!e'e e9presr #$m$m"l"e/!"3lentes p$r m"l"l"tr$ 'e s$l!#"%n.

(.'COMPETENCIAS.

(.1 Co9e!enci# Gen$ic#

Al t+rm"n$ 'e est pr-#t"# el l!mn$ ser- #p5 preprr & 3l$rr s$l!#"$nes

(.( Co9e!enci# E=9ec>ic#

El l!mn$ l t+rm"n$ 'e est pr-#t"# ser- #p5 'e preprr & 3l$rr ls s$l!#"$nes m-s#$m=nmente !s's en 3$l!metr) -#"'$8,se.


El pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) l$ #$nst"t!&en l 'e"n"#"%n 'e N$rml"''2 l

re##"$nes -#"'$8,se & l este/!"$metr" 'e ls m"sms.


,.1 REACTIVOSNUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD

1 H"'r%9"'$ 'e S$'"$; 1 #"'$ #l$r)'r"#$

@ S$l!#"%n etn%l"# 'e >en$ltle)n 1 #"'$ $9-l"#$ A*! 'est"l'

,.( MATERIALNUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 !ret 1; P"pets 3$l!m+tr"#s 'e 1F2 ; 1@ Mtr5 $r'$ 'e 1FF ml. ; Mtr5 Erlenme&er 'e ;F ml 1 7s$ 'e pre#"p"t'$s 'e ;F ml ;

A*"t'$r 'e 7"'r"$ 1 7"'r"$ 'e rel$< 1 Em,!'$ 'e 3"'r"$ 1J >rs#$s pr *!r'r ls s$l!#"$nes ;1F P"5et 111 Et"/!ets1; S$p$rte !n"3ersl 1

Qumica Analtica


46/86


1@ P"n5s pr ,!ret 1

,.* EQUIPONUM.

CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD

1 ln5 ele#tr%n"# 11 ln5 nl)t"# 1


-.1 So%4ci7n "e i"$7i"o "e =o"io

.1.1 Pese en ,ln5 t+#n"# s$,re !n 3s$ 'e pre#"p"t'$s 'e 1FF % ;F ml2 l ms 'e "'r%9"'$'e s$'"$ (P ne#esr" pr preprr 1FF ml 'e s$l!#"%n 'e "'r%9"'$ 'e s$'"$ F.1 N..1.; AB' l 3s$ 'e pre#"p"t'$s lre'e'$r 'e @F F ml 'e *! 'est"l' PA & '"s!el3 els%l"'$ #$n &!' 'e !n 3r"ll 'e 3"'r"$.

.1.@ Trs3se #$n &!' 'e !n em,!'$ el #$nten"'$ 'el 3s$ 'e pre#"p"t'$ !n mtr53$l!m+tr"#$ 'e 1FF ml2 l3n'$ el 3s$ 'e pre#"p"t'$ #$n pe/!eBs p$r#"$nes 'e *! 'est"l' &psn'$ ls *!s 'e l3'$ l mtr5 $r'$..1. A*"te st t$tl '"s$l!#"%n 'el s%l"'$2 mnten* en rep$s$ l s$l!#"%n st /!e l#n#e ltempert!r m,"ente & $re #$n *! 'est"l'..1. Trs3se l s$l!#"%n !n rs#$ l"mp"$ & es#!rr"'$2 *"te & r$t!le el rs#$. C!n'$ prepre!n ,!ret #$n est s$l!#"%n #!"'n'$ /!e n$ /!e'en ,!r,!


47/86


..1 Prepre !n ,!ret #$n s$l!#"%n estn'r"5' 'e "'r%9"'$ 'e s$'"$ 'e #$n#entr#"%ne9#tmente #$n$#"'2 lre'e'$r 'e F.1N2 #!"'n'$ 'e en'!l5r pre3"mente el "nstr!ment$ & /!en$ /!e'en ,!r,!


48/86


De,er- pesr en ,ln5 nl)t"# el -#"'$ $9-l"#$ & este 'e,er- estr se#$. El 3"re 'e len$ltle)n 'e,er- ser $,ser3'$ #$n pre#!#"%n2

.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (.C.2 I.(2 (.>. $ (..P. #$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.


49/86


PRACTICA No. en$ltle"n ; *$tsR$


57/86


TECNICA + PROCEDIMIENTO

Lle3r l m!estr !n 3$l!men 'e 1FF ml en !n mtr5 3$l!m+tr"#$.

Empler l)#!$ts 'e 1F ml & '"l!"r #$n ;F ml 'e *! 'est"l'.

A*re*r '$s *$ts 'e "n'"#'$r en$ltle)n & 'e


58/86


PRACTICA No. 1*

VOLUMETRA 2CIDO'BASEDETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN DE UN

2CIDO DBIL CON UNA BASE FUERTETITULACIN DE VINAGRE + VINOS

INTRODUCCIN:

En M+9"#$ 'e #$n$rm"'' #$n l n$rm NM_8>81;;81J el 3"n*re se 'e"ne #$m$ !n pr$'!#t$'e l erment#"%n #+t"# 'e l)/!"'$s l#$%l"#$s 'eterm"n' #$n#entr#"%n2 pr$3en"entes 'e

Gr'$ `A` $ 7"n*re 'e

Determ"nrem$s l #$n#entr#"%n 'e -#"'$ #+t"#$ en m!estrs 'e 3"n*re p$r 3l$r#"%n #$n !ns$l!#"%n 'e "'r%9"'$ 'e s$'"$ 3l$r'. Es 'e#"r2 #l#!lrem$s l m$lr"'' en -#"'$ #+t"#$ 'e'"st"nts m!estrs 'e 3"n*re

P!est$ /!e 1 m$l 'e -#"'$ #+t"#$ 4CH@COOH6 re##"$n #$n 1 m$l 'e "'r%9"'$ 'e S$'"$

4NOH62 se*=n l e#!#"%n.

CH@COOH NOHCH@COON H;O

De #!er'$ l$ nter"$r el p!nt$ 'e e/!"3len#" se p!e'e e9presr

M CH@COOH 7 CH@COOH ] MNOH 7OH

Qumica Analtica


59/86


En el #s$ 'e l$s 3"n$s2 se #$ns"'er /!e l #$n#entr#"%n m-9"m es 'e F. *rl2 p$r en#"m 'e este3l$r se #$ns"'er /!e el 3"n$ est- en pr$#es$ 'e erment#"%n #+t"#2 est$ es2 n$ se p!e'e#$ns"'err 3"n$.

OB)ETIVOS

OB)ETIVO GENERAL

Al t+rm"n$ 'e est pr-#t"# el l!mn$ ser- #p5 'e rel"5r 'eterm"n#"$nes nl)t"#s p$r me'"$'e l 3$l!metr) -#"'$ ,se

OB)ETIVO ESPECFICO

El l!mn$ l t+rm"n$ 'e est pr-#t"# ser- #p5 'e 'eterm"nr l #$n#entr#"%n 'e !n -#"'$ '+,"l#$n !n ,se !erte.

PRINCIPIO + METODOLOGA DE LA DETERMINACIN

El pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) l$ #$nst"t!&en l re##"$nes -#"'$8,se & l

este/!"$metr" 'e ls m"sms.

LISTA DE REQUERIMIENTOS

REACTIVOSNUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD

1 H"'r%9"'$ 'e S$'"$ 1 N

; >en$ltle"n 1@ A*! 'est"l' 7"n*re #$mer#"l

MATERIALNUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 !ret 1; P"pets 3$l!m+tr"#s 'e 1F 1@ Mtr5 Erlenme&er 'e ;F ml 1 P"5et 1 S$p$rte Un"3ersl 1

P"n5s pr ,!ret 1

TCNICA O PROCEDIMIENTO

P$e9#$#ci7n "e %# 4e=!$#.

T$me !n l)#!$t 'e ml3!n m!estr 'e ml; en !n mtr5 erlenme&er 'e ;F ml2 '"#"$nr'$s $ tres *$ts 'e en$ltle"n & 1F ml 'e *! 'est"l'.

JQumica Analtica


60/86


P$e9#$#ci7n "e %# &4$e!#

L3e l ,!ret & en


61/86


1Qumica Analtica


62/86


CALCULOS:7"n*re 'e mn5n:

Gr.] 4ml64F.1;F64F.FF641FF6] F. *r.

7"n*re ,ln#$:

] 4@ ml64F.1;F64F.FF641FF641F6] .


63/86


A#"'$ C)tr"#$

Es !n ,!en #$nser3nte & nt"$9"'nte nt!rl /!e se B'e "n'!str"lmente #$m$ '"t"3$ en elen3s'$ 'e m!#$s l"ment$s #$m$ ls #$nser3s 'e 3e*etles enlt's.

(.'COMPETENCIAS.

(.1 Co9e!enci# Gen$ic#

Al t+rm"n$ 'e est pr-#t"# el l!mn$ ser- #p5 'e rel"5r 'eterm"n#"$nes nl)t"#s p$r me'"$'e l 3$l!metr) -#"'$ ,se

(.( Co9e!enci# E=9ec>ic#

El l!mn$ l t+rm"n$ 'e est pr-#t"# ser- #p5 'e 'eterm"nr l #$n#entr#"%n 'e !n -#"'$ #)tr"#$en ,e,"'s 'e r!ts.


El pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) l$ #$nst"t!&en ls re##"$nes -#"'$8,se & l

este/!"$metr" 'e ls m"sms.


,.1 REACTIVOS

NUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD1 H"'r%9"'$ 'e S$'"$ F.1 N; >en$ltle"n 1@ A*! 'est"l'

^!*$ 'e >r!ts

,.( MATERIAL

NUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 !ret 1; P"pets 3$l!m+tr"#s 'e 1F 1

@Qumica Analtica


64/86


@ Mtr5 Erlenme&er 'e ;F ml 1 P"5et 1 S$p$rte Un"3ersl 1 P"n5s pr ,!ret 1


-.1 P$e9#$#ci7n "e %# 4e=!$#.-.1.1 T$me !n l)#!$t 'e ml 3!n m!estr 'e ml; en !n mtr5 erlenme&er 'e ;F ml2'"#"$nr '$s $ tres *$ts 'e en$ltle"n & ;F ml 'e *! 'est"l'.

-.( P$e9#$#ci7n "e %# &4$e!#-.(.1 L3e l ,!ret & enr!ts2 l '"#"%n #$nt"n= st /!e se $,ser3e !n #m,"$ 'e #$l$r 43"re6 r$s p-l"'$ &/!e est pers"st p$r @F se*!n'$s2 t$me l le#t!r 'e l ,!ret-.*.( Rep"t l t"t!l#"%n p$r #' !n$ 'e l$s "nte*rntes 'el e/!"p$2 s!me s!s res!lt'$s & $,ten*!n pr$me'"$ r"tm+t"#$.

Pr l 'eterm"n#"%n 'e l #$n#entr#"%n p$r#ent!l p!e'e !sr l %rm!l:

( ) ( ) ( ) ( )muestraVol

citricoacme'./(..a/(mlcitricoac

.

1FF.....M =

RESULTADOS #)tr"#$ t$r$n


65/86


/.' CONFIABILIDAD ANALTICA. El 3"re 'e l en$ltle)n 'e,er- ser $,ser3'$ #$n pre#!#"%n2

l 3l$r#"%n 3er- pre#er & 'espre#er el #$l$r r$s m"entrs *"t el mtr5.

0.' GARANTIA DE CALIDAD 4CONTROL DE CALIDAD6De,e tener pre#!#"%n t$'$ el mter"l est+ pre3"mente l3'$.

.' PRACTICABILIDAD

.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (.C.2 I.(2 (.>. $ (..P. #$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.


66/86


De l$s s"stems /!)m"#$s 'e %9"'$8re'!##"%n2 !n 'e ls m-s "mp$rtntes es l 'en$m"n'YPermn*n"metr)2 en l /!e !n s$l!#"%n pre3"mente 3l$r' 'e ?MnO se !t"l"5 #$m$ptr%n se#!n'r"$. Est s$l!#"%n 'e,er- ser t"t!l' #$n !n ptr%n pr"mr"$ 4-#"'$ $9-l"#$: H ;C;O6'e #!er'$ l s"*!"ente re##"%n:

; ?MnO H;C;O ;H;SO

a; MnSO ?;SO N;SO 1F CO; H;OMn e8 a Mn

H;C;Oa ;CO; ; eP$r l$ /!e el pes$ e/!"3lente 'e permn*nt$ 'e p$ts"$ res!lt:

Pe/ ] P.M ] 1 * m$l ] @1.0 el 'el -#"'$ $9-l"#$:

Pe/ ] P.M.; ] 1;.F ;] @.F

El ?MnO n$ !n#"$n #$m$ ptr%n pr"mr"$ & /!e n$ #!mple #$n l ele3' p!re5 ne#esr"2est$ es 'e,"'$ /!e p!e'e #$ntener pe/!eBs #nt"''es 'e MnO;. Tm,"+n l preprrse ls$l!#"%n 'e permn*nt$ 'e p$ts"$2 ls s!stn#"s $r*-n"#s /!e est!3"esen presentes en el *!p!e'en re'!#"r el ?MnO MnO;. A'em-s2 el m"sm$ ?MnO es #p5 'e $9"'r l *! se*=nl s"*!"ente re##"%n:

?MnO ; H;O a@ O; MnO; ?OH

Pr e3"tr est$2 se 'e,e #lentr l s$l!#"%n 'e ?MnO !n 3e5 prepr' pr s)2 #elerr l$9"'#"%n 'e l mter" $r*-n"# & pre#"p"tr el MnO;. A #$nt"n!#"%n 'e,e seprse el MnO;pre3"tr /!e #tl"#e l #$nt"n! 'es#$mp$s"#"%n 'el ?MnO. L sepr#"%n se 'e,e #er #$n !n#r"s$l prepr'$ #$n ln 'e 3"'r"$2 n!n# #$n ppel "ltr$.

COMPETENCIAS.Co9e!enci# Gen$ic#Al t+rm"n$ 'e est pr-#t"# el l!mn$ ser- #p5 preprr & 3l$rr s$l!#"$nes emple's en3$l!metr) %9"'$8re'!##"%n.Co9e!enci# E=9ec>ic#El l!mn$ l t+rm"n$ 'e est pr-#t"# ser- #p5 'e preprr & 3l$rr !n s$l!#"%n 'epermn*nt$ 'e p$ts"$

PRINCIPIO + METODOLOGA DE LA DETERMINACINEl pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) l$ #$nst"t!&en l re##"$nes %9"'$8re'!##"%n &

l este/!"$metr" 'e ls m"sms.

LISTA DE REQUERIMIENTOSREACTIVOSNUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD

1 Permn*nt$ 'e p$ts"$; #"'$ s!l=r"#$ '"l!)'$ 1:@ A*! 'est"l'

Qumica Analtica


67/86


O9lt$ 'e s$'"$

MATERIALNUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 !ret 1

; P"pets 3$l!m+tr"#s 'e 1F 1@ Mtr5 Erlenme&er 'e ;F ml 1 P"set 1 S$p$rte Un"3ersl 1 P"n5s pr ,!ret 1 Mtr5 3$l!m+tr"#$ 'e FF mL 1 7"'r"$ 'e rel$< *rn'e 1J 7s$ 'e pre#"p"t'$ 'e FF mL 11F Mtr5 3$l!m+tr"#$ 'e FF mL 111 Prr"ll el+#tr"# 11; Cr"s$l 'e 3"'r"$ #$n ,se p$r$s $ #r"s$l G$$s

#$n ln 'e 3"'r"$

1

1@ Pr$,et 'e ;FF mL 1


P$e9#$#ci7n "e %# =o%4ci7n "e KMnO,. Pesr entre F.8F.JF * 'e ?MnO *r'$ nl)t"#$ & psrl$ !n 3s$ 'e pre#"p"t'$ 'e ;F

mL & *re*r ;F mL 'e *! 'est"l' pre3"mente er3"' & r) #$n &!' 'e !n pr$,et&*"tr.

Clentr l s$l!#"%n 'e permn*nt$ 'e p$ts"$ s$,re !n prr"ll el+#tr"# st #er# 'el

p!nt$ 'e e,!ll"#"%n #$n *"t#"%n #$nstnte ten"en'$ el #!"''$ 'e tpr el 3s$ #$n !n 3"'r"$'e rel$< & mntener '!rnte !n$s 1 m"n!t$s l m"sm tempert!r2 ten"en'$ el #!"''$ 'e/!e l s$l!#"%n n$ lle*!e !n e,!ll"#"%n 3"$lent2 enr"r.

De


68/86


V#%o$#ci7n "e %# =o%4ci7n "e KMnO, Pesr e9#tmente p$r '"eren#" F.;FF F.@FFF *rm$s 'e $9lt$ 'e s$'"$ 'e *r'$ re#t"3$2

pre3"mente se#'$ st pes$ #$nstnte 11F C & psrl$ !n mtr5 Erelenme&er A*re*!e F mL 'e *! 'est"l' pre3"mente er3"' & r) & *re*!e ;F8F mL 'e H ;SO

'"l!"'$. A*"te.

Clentr st !n tempert!r pr$me'"$ entre F C e "nme'"tmente t"t!le #$n ls$l!#"%n 'e permn*nt$ 'e p$ts"$2 4*"tn'$ #$nstntemente6 st $,tener !n #$l$r#"%nr$s2 /!e pers"st #!n'$ men$s p$r @F se*!n'$s. Rep"t l 'eterm"n#"%n p$r l$ men$s @ 3e#es& !se el 3l$r pr$me'"$ 'e s!s le#t!rs pr el #-l#!l$.

Rel"#e !n 3l$r#"%n en ,ln#$ #$n l$s F mL 'e *! m-s ;F8F mL 'e -#"'$. N$ 'e,e!t"l"5rse m-s 'e F. ml pr #$mpletrl2 re*"stre el 3$l!men !t"l"5'$.

De,er- #$ns"'err el 3$l!men /!e !t"l"5% pr t"t!lr l m!estr men$s el 3$l!men 'e l 3l$r#"%nY,ln#$ pr s!s #-l#!l$s.

1i durante la titulacin la solucin se torna ca!2 debe aumentarse el volumen de cido o la

temperatura "a disminuido por deba&o de los 34 56.

REPORTE DE RESULTADOSPr l 'eterm"n#"%n 'e l #$n#entr#"%n 'e l s$l!#"%n 'e Permn*nt$ 'e p$ts"$

N= mg H2C2O 4

mLde KMnO4 peqdeH2C2O 4


En est met$'$l$*)2 el "n'"#'$r es el m"sm$ ?MnO.Este #$l$r 'el p!nt$ "nl 'espre#elentmente p$r l re'!##"%n *r'!l 'el ?MnO p$r l presen#" 'e "$nes Mn;p$r l$ tnt$'e,em$s esperr /!e tl #$l$r#"%n pers"st p$r esp#"$ 'e tre"nt se*!n'$s.GARANTIA DE CALIDAD 4CONTROL DE CALIDAD6De,e tener pre#!#"%n t$'$ el mter"l est+ pre3"mente l3'$.De,e tener s!m$ #!"''$ en el#$ntr$l 'e tempert!r 'e ls s$l!#"$nes '!rnte l 3l$r#"%n2 l tempert!r 'e l s$l!#"%n 'e,eser pr$9"m'mente 'e F bC. 4!n e,!ll"#"%n "n#"p"ente6 p!es tempert!rs men$res l re##"%nes m!& lent & tempert!rs m&$res2 & en rn# e,!ll"#"%n se pr$'!#e l 'es#$mp$s"#"%n 'elH;C;O en CO & H;O.

PRACTICABILIDAD.1 El nl"st 'e,e ser !n l!mn$ 'e /!)m"# #l)n"# s!per3"s'$ p$r el '$#ente $ el t+#n"#$#'+m"#$ $ ,"en !n (.C.2 I.(2 (.>. $ (..P. #$n entrenm"ent$ s!per3"s'$.

OBSERVACION

Qumica Analtica


69/86


BIBLIOGRAFA

A&res. An-l"s"s (!)m"#$ C!nt"tt"3$. E'"t.Hrl.

L!n Rn*el . >!n'ment$s 'e /!)m"# Anl)t"# 7$l.

I & II. E'"t. L"m!s Or$5#$2 >ernn'$. An-l"s"s (!)m"#$ C!nt"tt"3$. E'"t. P$rr=.

PRACTICA No. 1/TITULACIN DE LA SOLUCIN DEPERMANGANATO DE

POTASIO

OB)ETIVOS:Determ"nr l #$n#entr#"%n e9#t 'e l s$l!#"%n 'e ?MnO me'"nte $9lt$ 'e s$'"$.

JQumica Analtica


70/86


FUNDAMENTO:L estn'r"5#"%n 'el permn*nt$ 'e p$ts"$ p!e'e ee#t!rse emplen'$ s$l!#"$nes ptr%n#$m$ el %9"'$ 'e rs+n"#$ 4III62 "err$ ! $9lt$ 'e s$'"$.El $9lt$ 'e s$'"$2 es !n ,!en est-n'r pr"mr"$ pr el permn*nt$ en s$l!#"%n #"'2 t"ene l

3ent


71/86


P"n5 pr ,!ret 1

TECNICA + PROCEDIMIENTO: Pesr en !n pes "ltr$s @* 'e $9lt$ 'e s$'"$ & se#r pes$ #$nstnte. H#er tres $ m-s pes's p$r '"eren#" 'e F.F F.F1 * 'e $9lt$ pre3"mente se#'$ 1FF8

11FbC2 '"s$l3er #' !n #$n ;F ml 'e *! 'est"l' & #"'!lr #$n ;F ml 'e #"'$ s!l=r"#$1:.

L s$l!#"%n se #l"ent FbC & se 'e


72/86


4F.F641;.@ ml6 ] F.F1

Pes$ ;]F.F@*r.

N] F.F@ *r. 4F.F@6411. ml6 ] F.FJ

P1]F.F1P;]F.FJPt] F.1;;] F.F

NJ ./

PRACTICA No. 10VALORACIN DE (O(EN AGUA OIGENADA

COMERCIAL;

Qumica Analtica


73/86


INTRODUCCIN:

Ls pl"##"$nes 'e l Permn*n"metr) s$n mpl"s & /!e se p!e'en 3l$rr '"3ers$s *entesre'!#t$res2 !n$ 'e ell$s es el per%9"'$ 'e "'r%*en$2 este #$mp!est$ re##"$n #$n el permn*nt$

en me'"$ -#"'$ 'e #!er'$ l s"*!"ente re##"%n:

H;O; H; MnO8 O; ; Mn; H;O

M!#s present#"$nes #$mer#"les 'e H;O; p!e'en #$ntener est,"l"5'$res pr e3"tr l'es#$mp$s"#"%n 'el per%9"'$ en *! & $9)*en$ l",re.

L "mp$rtn#" 'e l 'eterm"n#"%n 'e l #$n#entr#"%n es lt2 'e,"'$ /!e l pr$'!##"%n m!n'"l'e este #$mp!est$ pr !s$ nt"s+pt"#$ & 'e ,ln/!em"ent$ 'e l*!n$s pr$'!#t$s es m&$r @m"ll$nes 'e t$nel's en t$'$ el m!n'$. N$ s$l$ se p!e'e 'eterm"nr l #$n#entr#"%n 'e estespe#"e #$n m+t$'$s permn*n"m+tr"#$s2 l$s m+t$'$s &$'$m+tr"#$s tm,"+n s$n mpl"mente!t"l"5'$s.

OB)ETIVOS

O&e!i5o ?ene$#%Al t+rm"n$ 'e est pr-#t"# el l!mn$ ser- #p5 'e empler l 3$l!metr) %9"'$8re'!##"%n pr l'eterm"n#"%n 'e !n *ente re'!#t$rO&e!i5o e=9ec>icoEl l!mn$ l t+rm"n$ 'e est pr-#t"# ser- #p5 'e 3l$rr !n m!estr pr$,lem 'e per%9"'$ 'e"'r%*en$

PRINCIPIO + METODOLOGA DE LA DETERMINACINEl pr"n#"p"$ te%r"#$ "n3$l!#r'$ en est met$'$l$*) l$ #$nst"t!&en l re##"$nes %9"'$8re'!##"%n &

l este/!"$metr" 'e ls m"sms.

LISTA DE REQUERIMIENTOSREACTIVOSNUM. CLAVE NOMBRE DEL REACTIVO CONC. CANTIDAD

1 Permn*nt$ 'e p$ts"$ F.1 N; #"'$ s!l=r"#$ '"l!)'$ 1:@ A*! 'est"l'

@Qumica Analtica


74/86


Per%9"'$ 'e "'r%*en$ #$mer#"l

MATERIALNUM. CLAVE NOMBRE DEL MATERIAL CANTIDAD1 !ret 1

; P"pets 3$l!m+tr"#s 'e 1F 1@ Mtr5 Erlenme&er 'e ;F ml 1 P"set 1 S$p$rte Un"3ersl 1 P"n5s pr ,!ret 1 Mtr5 3$l!m+tr"#$ 'e F mL 1


P$e9#$#ci7n "e %# =o%4ci7n 9$o&%e# "e (O(.Me'"r #$n !n p"pet 3$l!m+tr"# 1F mL & $rr FmL.

A*"tr CON PRECAUCIXN2 SUA7EMENTE 0 NO DE >ORMA 7IOLENTA. Me'"r !n l)#!$t 'e 1F mL & *re*rl !n mtr5 Erlenme&er 'e ;F mL2 '"l!"r #$n *!'est"l' !n 3$l!men 'e pr$9"m'mente mL.

0ebe evitarse la a$itacin vi$orosa para evitar la descomposicin del per7ido, La muestradebe traba&arse con rapidez debe diluirse en el momento 'ue se analizar

P$e9#$#ci7n "e %# &4$e!#L3e l ,!ret & en

0ebido al color oscuro de la solucin, la re!erencia ser la parte superior de menisco para ela!oro.

V#%o$#ci7n "e %# =o%4ci7n 9$o&%e#Me'"r !n l)#!$t 'e l '"l!#"%n 'el pr$,lem 'e 1F mL & *re*rl !n mtr5 Erlenme&er 'e;F mL2 '"l!"r #$n *! 'est"l' st !n 3$l!men 'e pr$9"m'mente mL.A*re*!e 'e ;F F mL'e -#"'$ s!l=r"#$. Ine"i#!#en!e t"t!le en >$o #$n l s$l!#"%n 'e permn*nt$ 'e p$ts"$2 4*"tn'$#$nstntemente6 st $,tener !n #$l$r#"%n r$s2 /!e pers"st #!n'$ men$s p$r @F se*!n'$s.Rep"t l 'eterm"n#"%n p$r l$ men$s @ 3e#es & !se el 3l$r pr$me'"$ 'e s!s le#t!rs pr el#-l#!l$.

Rel"#e !n 3l$r#"%n en ,ln#$ #$n l$s F mL 'e *! m-s ;F8F mL 'e -#"'$. N$ 'e,e !t"l"5rsem-s 'e F. ml pr #$mpletrl2 re*"stre el 3$l!men !t"l"5'$.

De,er- #$ns"'err el 3$l!men /!e !t"l"5% pr t"t!lr l m!estr men$s el 3$l!men 'e l 3l$r#"%nY,ln#$ pr s!s #-l#!l$s.

1i durante la titulacin la solucin se torna ca!2 debe aumentarse el volumen de cido.

Qumica Analtica


75/86


OBSERVACIONES

C2LCULOS + RESULTADOSPr l 'eterm"n#"%n 'e l$s m"l"e/!"3lentes 'e per%9"'$:

meq H2O2=150.098780.01720/1=0.044778g

Pr #l#!lr l$s m* 'e H;O;en l m!estr ser-n:

mg enla muestra H2O 2=meq peq H2 O2

gr H2O2=1.30.08780.01720

1

=3.88076g

D$n'e:

BIBLIOGRAFA

A&res. An-l"s"s (!)m"#$ C!nt"tt"3$. E'"t. Hrl. L!n Rn*el . >!n'ment$s 'e /!)m"# Anl)t"# 7$l. I & II. E'"t. L"m!s

Qumica Analtica


76/86


Or$5#$2 >ernn'$. An-l"s"s (!)m"#$ C!nt"tt"3$. E'"t. P$rr=.

Qumica Analtica


77/86

Facultad de Bioanalisis 8e$in Veracruz Manual de Qumica Analtica

PRACTICA No. 1DETERMINACION DE OALATO DE AMONIO

OB)ETIVO: Determ"nr l #nt"'' 'e $9lt$ 'e m$n"$ en !n m!estr me'"nte l t"t!l#"%n #$n

permn*nt$ 'e p$ts"$

FUNDAMENTO En l 'eterm"n#"%n 'e $9lt$s se pr$'!#e 'e l m"sm $rm #$m$ se "n'"#% pr l

t"t!l#"%n 'e l s$l!#"%n 'e permn*nt$2 p$r l$ tnt$ el !n'ment$ es el m"sm$. Le#!#"%n #$mplet es l s"*!"ente:

;?MnO 4NH6;C;O H;SO ;MnSO ?;SO1FCO; H;O 4NH6;SO

MATERIAL + REACTIVOS

MATERIAL REACTIVOS Em,!'$ Permn*nte 'e p$ts"$ P"set M!estr 'e $9lte 'e m$n"$ P"pet 3$l!metr"# 'e 1FF ml A*! 'est"l' Mtr5 3$l!metr"#$ A#"'$ s!l!r"#$ 1: P"pet *r'!' 'e 1F ml 7s$ 'e pre#"p"t'$ 'e 1FF ml

!ret S$p$rte pr ,!ret P"n5s pr ,!ret Pr"ll Term%metr$ Mtr5 Erlenme&er 'e ;F ml

PROCEDIMIENTO:

1. Lle3r l s$l!#"%n pr$,lem !n mtr5 3$l!m+tr"#$ 'e 1FF ml & #$mpletr #$n *!'est"l' st l mr# 4$rr6

;. Me'"r #$n !n ,!ret l)#!$ts 'e 1F ml 4t$9"#$6 'ep$s"trls en mtr#es Erlenme&er2 '"l!"r#$n ;F ml 'e *! 'est"l' & #"'!lr #$n 1F ml 'e H;SO1:

@. Clentr FbC & 'e


78/86


CALCULOS:

m.e 'el 4NH6;C;O] 1;;] F.F; * 'e 4NH6;C;O] 7 9 N 9 me/ 9 '"l!#"%n

18 * 4NH6;C;O] 4;.;64F.FJ;64F.F;641F6] F.1;J;8 * 4NH6;C;O] 4;.1664F.FJ;64F.F;641F6] F.1;@J


79/86


PRACTICA No. 1!n'ment$s 'e /!)m"# Anl)t"# 7$l. I & II. E'"t. L"m!s.

Documents

Manual Analitica Pau