DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:-

LOKALT VARMRÖKT SIDFLÄSK 39:-

CHEESE IT UP ALLA 3 OSTAR 49:-

SMÄLT CHEDDAR / PEPPER JACK / SVARTA SARA 29:-

�tra dip!Ranchmayo

ChipotlemayoTryffelmayoMajonnäs

Aioli

Vid allergier, fråga personalen!

MAKERIETS VITLÖKSBRÖD Vitlöksolja, parmesan, oregano. Serveras med oliver & pesto 79

CARPACCIO Tunt skivat nötkött, rödlök, kapris, rostade pinjenötter, tryffelmajonnäs, vit tryffelolja, ruccola. Toppas med riven parmesan.

129

TOMATSOPPATomatsoppa, toppas med buffelmozzarella. Serveras med hembakat bröd. 79

CHARKMIXVariationer av utvalda charkuterier och ost.Oliver, grissini, marmelad samt hemabakat fröknäcke.

139

HAVETS LÄCKERHETERScampi, blåmusslor, handskalade räkor, vitlöks samt chiliolja. Ruccola samt parmesan.

159

CHEVRÉ MED SERRANOSerranoskinka, chevré, färsk tomat, honung, valnötter, ruccola samt parmesan.

149

SERRANOSerranoskinka, körsbärstomater, buffelmozarella, ruccula samt parmesan. 139

BIANCCAOxfilé, rödlök, champinjoner, soltorkad tomat, vitlök, chiliolja. Serveras med bearnaisesås.

149

CARPACCIO Tunt skivat nötkött, tryffelmajonnäs, rostade pinjenötter, ruccola, vit tryffelolja. Toppas med parmesan.

139

MILANO2x salami, körsbärstomater, ruccola, chiliolja samt parmesan. 139

EL POLLOKycklingfilé, rödlök, körsbärstomater, buffelmozarella, pesto. Toppas med ruccola, pesto samt parmesan.

139

AMANDASoltorkade tomater, champinjoner, buffelmozzarella, pesto samt parmesan. 139

BRESAOLABresaola, pesto, buffelmozarella, ruccola, vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan.

139

MOULE MEDITERRANEANVin&gräddkokta blåmusslor med vitlök, chili, purjolök, fänkål. Serveras med pommes frites samt aioli.

179

MAKERIETS CEASARSALLADKlassiker med kycklingfilé, makeriets ceasardressing, hemgjorda parmesan krutonger.

169

SKALDJURSSOPPA MED SAFFRANLen soppa med blåmusslor, scampi och handskalade räkor. Serveras med hembakat bröd.

189

TOMATSOPPATomatsoppa, toppas med buffelmozzarella. Serveras med hembakat bröd. 149

KARAMELLISERAT ÄPPLE Smörstekt äpple i kanel, socker, rosmarin. Toppas med karamell & äkta italiensk vaniljglass.

79

MAKERIETS CRÈME BRÛLÉEServeras med fruktkompott. 79

HEMGJORDA TRYFFLAR X2Serveras med fruktkompott. 49

TRYFFELGLASS med grädde och hyvlad vit choklad. 89

TRIPLE CHEESE 200g högrev, brioche, sallad, tomat, rostad lök, ranch mayo, svarta Sara, cheddar, pepper jack. Serveras med parmesan-frites samt dip.

169

TRYFFEL BISTO200g högrev, brioche, sallad, tomat, vit tryffelmajonnäs & rostad lök. Serveras med parmesan-frites samt dip.

169

CHEESE AND BACON MANIA200g högrev, brioche, sallad, tomat, lokalt varmrökt sidfläsk, chipotlemajonnäs, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip.

169

CRISPY CHICKEN BURGERKrispig kycklingburgare, brioche, sallad, tomat, mangoraja. Serveras med parmesan-frites samt dip.

169

HALLOUMI BURGER VEGETARIANÄkta halloumi, brioche, tryffelmajonnäs, sallad, tomat & rostad lök. Serveras med parmesan-frites samt dip.

149

SPICY BURGER HOT200g högrev, brioche, jalapeño, tomat, chipotlemajonnäs, sirachasås, lokalt varmrökt sidfläsk. Serveras med parmesan-frites samt dip.

169

OLIVES 59

SPICY PEANUTS 39

NACHOSVarma nachos i korg med vår egen chipotledip. 59

CHILI CHEESE NUGGETSServeras med vår egen chipotle dip. 59

FRIED CALAMARIBläckfisk, persilja, citron & aioli. 69

CRISPY ONION RINGS 59

MOZZARELLA STICKS 59

FRIED SWEET POTATOS 59

PARMESAN-FRITES MED DIPPommes frites med riven parmesan. Serveras i korg med vår egen chipotledip. 59

Dessert

Gourmet PizzorVåra utvalda & omtyckta pizzor

OXFILÉPASTAKrämig tagliatelle med oxfilé, 2x svamp & rödlök.Toppas med parmesan.

199

PASTA CARBONARAVår variant på klassikern med lokalt varmrökt sidfläsk, persilja samt äggula. Toppas med balsamicofläsk samt parmesan.

179

TAGLIATELLE ALLE VONGOLETagliatelle med blåmusslor, vongolemusslor, vitt vin, vitlök, chili samt persilja. Slungas med bladspenat & toppas med parmesan.

199

SKALDJURSPASTA BIANCOBlåmusslor, scampi, handskalade räkor i krämig sås med vitt vin, vitlök, chili & persilja. Toppas med parmesan samt örtolja.

219

KYCKLINGPASTAKrämig tagliatelle med kycklingfilé, champinjoner, soltorkade tomater, pesto, rödlök samt sockerärtor. Toppas med parmesan.

179

PESTO GENOVESEToppas med ruccola & rostade pinjenötter samt riven parmesan. 159

TRYFFELPASTAKrämig tagliatelle med 2x svamp, tryffelkräm samt rödlök. Toppas med vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan.

179

Små rätter

Alkoholfritt COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, FANTA, SPRITE 33CL

35

MARIESTAD ALKOHOLFRI 33CL 45

BRISKA FLÄDER ALKOHOLFRI 33CL 45

LOKA MINERAL NEUTRAL 33CL 35

LOKA MINERAL CITRUS 33CL 35

STILLA VATTEN 15

CiderBRISKA FLÄDER 33CL. 59

CocktailsOLD FASHIONED Bourbon, is, apelsinskal, angostura bitter, sockerbit. 119

CAIPIRINHALime, sockerlag, cachaca. 119

APEROL SPRITZAperol, prosecco, apelsin, soda. 119

MAKERIETS GTGin, tonicvatten, citron, apelsin. 119

FROZEN DAQUIRI RED BERRIESVit rom, krossad is, sockerlag, lime. 129

ÖlBARON TRENCK 6.0% 50cl Tjeckien 85

BIRRA MORETTI TOSCANA 5.5% 50cl Italien 85

KRUŠOVICE 5.0% 33cl Tjeckien 59

A SHIP FULL OF IPA 5,8% 33cl Sverige 59

Hot drinksIRISH COFFEE Whiskey, kaffe, grädde, farinsocker. 119

MAKERIETS LUMUMBAVarm choklad, cognac. 129

KAFFE KARLSSONCointreau, baileys, kaffe, grädde. 129