Liqueurs and distillates

Come lo Otteniamo

Controllato dalla nascita: l’estratto nasce dalla canapa, la canapa dal seme

piantato nel terreno. Baker presta attenzione alla qualità delle sue materie

prime, la Cannabis Sativa, controllandone la produzione e la raccolta. Solo in

questo modo possiamo garantire sempre un prodotto di qualità, proveniente dai

migliori terreni, coltivato senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.

Checked since birth: Canapito is born from hemp, hemp is born from the seed

planted in the soil. Baker pays great attention to the quality oh its raw

material, the Cannabis Sativa, analyzing the production and the harvest. Only

in this way can we always guarantee a high quality product coming from the

best land, cultivated without the use of pesticides or chemical fertilizers

Raccolta a mano: Per un prodotto di qualità, Baker è fermamente convinta

che occorra selezionare solamente le parti migliori della pianta: le

infiorescenze. Per questo motivo ci assicuriamo che la raccolta debba sempre

essere eseguita a mano, senza l’utilizzo di macchinari, selezionando ad una ad

una le migliori infiorescenze.

Hand harvest: For a high quality product, Baker strongly beliefs that only

the best part of the plant should be selected: the inflorescence. For this

reason we guarantee that the harvest is always done manually, without the

use of machinery, selecting one by one the best inflorescences ready to

become Canapito.

Nessun mezzo artificiale: L’essicazione è parte fondamentale del processo

produttivo, necessaria a preparare il prodotto prima della lavorazione finale. In

linea con la filosofia Baker, anche questa fase deve essere condotta nel rispetto

della pianta, senza stressarla con essiccatori artificiali, ma rispettandone il

ciclo naturale così da conservarne intatto il sapore.

No artificial means: The dessication is the fundamental part of the production

process, needed to prepare the product before the final manufacturing. In line

with our philosophy, even this step has to be lead with the respect for the

plant, without stressing it with artificial dryers, but respecting its natural cycle

in order to preserve the taste intact.

Qui avviene la magia: La materia prima diventa prodotto finito nel

liquorificio dove viene sapientemente miscelata trasformandosi in un aroma

unico ed inimitabile, totalmente naturale, con sentori di agrumi, spezie e erbe

aromatiche.

Here the magic happens: The raw material becomes a finished product in our

Distillery, where it is skillfully blended into a unique and inimitable liquor,

totally natural. Hemp’s typical notes wrap the palate to every sip, giving a

different and satisfying sensation of smoothness and richness. Perfect as

digestive; especially suitable for cocktails of every season.

L iq u e u r o b t a i n e d b y i n f u s i n g t h e p u r e f l o w e r s o f t h e C a n n a b i s S a t i v a , f o l l o w i n g p e r s o n a l l y t h e p l a n t a t i o n , w i t h o u t t h e u s e o f f e r t i l i z e r s a n d p e s t i c i d e s .A l o n g i n f u s i o n r e v e a l s a s m o o t h , b a l a n c e d a n d r o u n d e d a r oma f l a v o u r , w i t h a s p i c y a n d c i t r u s n o t e s .G r e a t a s a d i g e s t i v e o r a s a n i n g r e d i e n t f o r i n n o va t i v e c o c k t a i l s a n d l o n g d r i n k s

Production

DIERRE S.r.l.

Via Malaspina, 32

34147 Trieste - Italy

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