LE PÉROU

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FORMATION DENTAIRE DU 16 AU 23 OCTOBRE 2020

ET LE MACHU PICCHU

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AVEC LA PARTICIPATION DE :- Dr Olivier Abboud- Dr Pierre-Luc Aubry - Dr Éric Dufresne- Dr François Gagnon- Dr Thomas Nguyen

ET LE GRAND EXPLORATEUR BERNARD VOYER

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Qui sommes-nous ?

Cusco

À la fois magique et mystérieux, le Pérou est une terre de contrastes, bordé par l’Équateur, la Colombie, le Brésil et les vagues de l’Océan Pacifique. De la Cordillère des Andes à la mythique ascension du Machu Picchu, le Pérou offre tant de merveilles à voir. Ses habitants sont des gens simples, accueillants, fiers de leur histoire si unique, et formant des communautés qui ont su préserver une authenticité extraordinaire à vivre et découvrir. Au cœur du Pérou se trouvent le monde inca et la Vallée Sacrée, qui a été le berceau de l’empire Inca, un des plus grands empires de l’Amérique précolombienne et qui régnait sur une grande partie de l’Amérique du Sud au moment de l’arrivée des Conquistadors espagnols. Sans oublier son joyau, le Machu Picchu, que nous visiterons également pendant ce grand séjour de développement professionnel continu à l’intention des dentistes francophones, du 16 au 23 octobre 2020.

Vous trouverez au programme scientifique des sessions de formation de haut niveau sur divers sujets touchant la dentisterie, offerts par des experts de renom, avec qui vous pourrez également interagir tout au long du séjour, en plus de découvrir avec collègues et amis une quantité incroyable de trésors de l’histoire péruvienne.

Formation dentaire au Pérou16 au 23 octobre 2020

La magie du Pérou

Pour réservations ou questions :

1-800-590-5995

Où irons-nous au printemps et à l’automne 2021 ?

Quelques idées en développement :- Safari en Afrique- Vienne et un bal de l’impératrice Sissi- Le Japon- Les plages secrètes de l’Algarve

Vous souhaitez être mis au courant en primeur des prochaines formations dentaires ? Faites-nous parvenir votre courriel à l’adresse suivante : info@cameleoDPC.com

Formations dentaires à venir

Caméléo DPC est le plus grand organisateur canadien d’événements internationaux de formation médicale et dentaire continue. Également agence de voyage et détenteur d’un permis de l’Office de la protection du consommateur, nous imaginons, créons et gérons des activités de formation combinées à des vacances inédites, autrement impossibles à vivre seul, grâce à la collaboration de différents comités scientifiques de dentistes dynamiques.

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Les voyages et activités de formation organisés par Caméléo DPC ne sont pas des circuits organisés ou des voyages de groupe. Nous privilégions une approche où chaque participant est libre de son horaire et des activités de son séjour : s’il souhaite vivre et visiter une destination de façon indépendante, comme bon lui semble, il peut le faire ; s’il préfère plutôt un encadrement, il peut opter pour différentes activités de groupe et visites guidées organisées par notre entremise. Ces visites guidées sont toujours optionnelles et offertes en français, par des professionnels locaux. Et l’un n’empêche pas l’autre ! Seul point de rencontre de tous les participants : les périodes de formation et les soupers gastronomiques ou thématiques inédits.

Chaque destination fait l’objet d’une visite d’inspection rigoureuse, permettant non seulement de dénicher des hôtels coups de cœur, mais également de tisser des liens solides avec les gens locaux, ces mêmes personnes qui accueilleront notre groupe des mois plus tard. Ces relations personnelles, la connaissance poussée du marché visé, nous permettent de découvrir des endroits inédits, souvent inaccessibles au public, afin d’y organiser des soirées qui créeront des souvenirs inestimables.

Dimanche 18 octobre 2020

8h - 8h15 Mot de bienvenue 8h15-9h45 Le dépassement de soi et les expéditions en altitudeM. Bernard Voyer

Pour Bernard Voyer, tout a commencé par une boussole, reçue en cadeau à six ans. Nous sommes en 1959 et commence une vie d’aventure pour celui qui deviendra un explorateur de réputation internationale quelques décennies plus tard. Aujourd’hui, Bernard Voyer a plus d’une trentaine d’expéditions de haut niveau à son actif. Parmi les plus impressionnantes, il y a l’Everest (8 850 m), l’atteinte du pôle Sud (1 500 km à ski en totale autonomie) et les pôles Nord magnétique et géographique. Il a bien sûr voyagé à de nombreuses reprises au Pérou, et nous parlera également des défis que posent les expéditions en altitude.

Orateur passionné, Bernard Voyer transmet lors de ses conférences de motivation le goût du dépassement, démontre la force du travail d’équipe, de la coopération, de l’esprit d’initiative et l’importance de trouver en chacun de nous les ressources nécessaires pour atteindre nos buts. Posant un regard humain sur une extraordinaire aventure de détermination, les conférences de Bernard Voyer marquent l’imaginaire mais réussissent surtout à susciter courage et motivation en chacun d’entre nous. Après avoir conquis pas à pas les endroits les plus inhospitaliers de la planète, qu’est-ce qui le motive encore à se donner de nouveaux défis, pourquoi vouloir aller plus loin et plus haut, son engagement envers les objectifs qu’il s’est fixés, la force du travail d’équipe pour les réaliser, et où puiser l’énergie nécessaire ?

Au terme de cette présentation, le participant comprendra comment il a :• Surmonté les obstacles et fait face à l’adversité;• Vaincu ses peurs;• Persévéré pour atteindre ses buts;• Réalisé l’importance de bien communiquer avec son équipe;• Géré le risque;• Assumé le rôle de leader tout en s’entourant de gens qui croient au même rêve que lui.

9h45-10h Pause

10h-11h30 Classification et diagnostic des maladies parodontalesDr Thomas T. NguyenSpécialiste en parodontologieProfesseur adjoint en parodontie, Harvard School of Dental Medicine

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Identifier les étapes de diagnostic et de classification des maladies parodontales et péri-

implantaires.• Réviser l’ancienne classification de 1999 ainsi que les modifications de la nouvelle

classification de 2017.

Mardi 24 septembre 2019

Agenda scientifique

Cette activité de formation s’adresse à tous les dentistes généraux et spécialistes du Québec. Au total, le programme de formation dentaire continu propose 15 heures de formation, sous forme de présentations magistrales et interactives. L’explorateur Bernard Voyer donnera une conférence supplémentaire, s’inspirant de son parcours hors du commun, de ses visites au Pérou et de la capacité de l’humain à vivre en altitude.

Une période de questions est prévue à la fin de chaque présentation. Les accompagnateurs sont invités à assister sans frais aux conférences qui les interpellent.

DIRECTEUR SCIENTIFIQUE

Dr Éric Lacoste, BSc, DMD, M.Sc., FRCD, MBA Parodontiste, Centre de spécialistes dentaires et implantologie, Laval

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Notre politique d’indépendance scientifiqueLe comité scientifique est indépendant, autonome, et seul maître décisionnel du contenu des formations et du choix des conférenciers, dans le but de garantir aux dentistes participants une absence de conflit d’intérêts ou de biais commercial. Les commanditaires n’interfèrent pas dans le choix et l’exécution des conférences. L’apport des commanditaires demeure es-sentiel et est apprécié, notamment dans le financement de ce grand événement, mais aussi dans sa visibilité et diffusion au sein de la communauté des dentistes. Les représentants manufacturiers sont absents de nos événements et la sollicitation n’est pas tolérée.

Les dentistes qui souhaitent s’impliquer au sein des différents programmes scientifiques à titre de directeur, membre ou conférencier peuvent communiquer avec M. Julien Martel du Groupe Santé Caméléo : julien.martel@cameleoDPC.com.

Lundi 19 octobre 2020

8h-10h30 La réhabilitation des dents traitées endodontiquement Dr François Gagnon, DMDSpécialiste en prosthodontie, Clinique de prosthodontie du plateau, Montréal

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Identifier les options de traitement pour restaurer une dent ayant reçu un traitement de canal;• Discuter des indications du pivot coulé ou du pivot préfabriqué;• Présenter les avantages de la technique « build-up »;• Évaluer les besoins d’un recouvrement coronaire d’une dent traitée endodontiquement;• Discuter de l’effet de sertissage et de son importance dans le succès d’une restauration à

long terme.

Une pause de 15 minutes est prévue à 9h30

10h30-12h Prise en charge et gestion des maladies parodontales et péri-implantairesDr Thomas T. Nguyen, DMDSpécialiste en parodontologieProfesseur adjoint en parodontie, Harvard School of Dental Medicine

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Identifier la prise en charge et la gestion des maladies parodontales et péri-implantaires

en couvrant principalement les étapes non chirurgicales ainsi que les évidences scientifiques liées à ses thérapies.

12h-13h Lunch inclus pour tous les dentistes et leurs accompagnateurs

13h-16h15 Techniques minimalement invasives dans le diagnostic et le traitement des pathologies inflammatoires des glandes salivairesDr Olivier Abboud, MDChirurgien oto-rhino-laryngologiste et cervico-facial, Hôpital Santa-Cabrini

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Réviser les différentes pathologies inflammatoires des glandes salivaires;• Revoir quelles sont les modalités diagnostiques des pathologies inflammatoires des

glandes salivaires;• Identifier et gérer la prise en charge chirurgicale des sialadénites.

Une pause de 15 minutes est prévue à 14h30

Mercredi 21 octobre 2020

14h30-17h45 Le continuum numérique en implantologieDr Éric Dufresne, DMDSpécialiste en prosthodontie, Espace Dentaire, Rosemère

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Utiliser le scan tomodensitométrique en conjonction avec le scan intra-oral pour planifier

virtuellement la chirurgie implantaire.• Bénéficier de la collaboration entre le dentiste chirurgien et le dentiste restaurateur,

conjointement avec le laboratoire dentaire, pour produire une restauration implanto-portée usinée tout en réduisant le nombre de visites pour le patient.

Une pause de 15 minutes est prévue à 16h

Jeudi 22 octobre 2020

8h-9h30 Traumatologie dentaireDr Pierre-Luc Aubry, DMD, FRCD (C), ABOMSChirurgie maxillo-faciale, Spécialistes Dentaires des Laurentides, St-Jérôme

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Réviser les concepts de base pour établir un diagnostic précis lors de traumatisme dentaire;• Établir une méthodologie afin de traiter les cas de façon efficace;• Identifier quand et pourquoi référer;• Discuter des différentes ressources disponibles afin de bien traiter les patients et diminuer le

stress associé à ces visites.

9h30-9h45 Pause

9h45-11h15 3e molaires particulièresDr Pierre-Luc Aubry, DMD, FRCD (C), ABOMSChirurgie maxillo-faciale, Spécialistes Dentaires des Laurentides, St-Jérôme

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Réviser les indications d’extractions;• Identifier quand surveiller versus intervenir;• Gérer la clientèle vieillissante et les 3e molaires;• Identifier quand et pourquoi référer;• Réviser les risques et complications et comment les prévenir.

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Písac

DISTRICT DE LIMA

MACHU PICCHU

CUZCO

Ollantaytambo

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Maras Salt Mines

Tarifs et informations générales

Tous les montants sont en dollars canadiens

Frais d’inscription scientifique• 300 $ par dentiste;• Ce tarif est payable uniquement par celui ou celle désirant l’attestation de présence;• Les accompagnateurs peuvent assister aux conférences sans frais;• L’hébergement doit obligatoirement être réservé par l’entremise de Caméléo DPC.

Billets d’avionLe billet d’avion pour le vol entre le Québec et le Pérou n’est pas inclus dans le tarif. Vous êtes libre de voyager avec la compagnie aérienne de votre choix. Air Canada Rouge offre des vols directs depuis Toronto d’une durée d’environ 7h30. N’hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions vous proposer des déplacements sur mesure.

Mon(ma) conjoint(e) n’est pas dentiste, peut-il(elle) m’accompagner?Oui, absolument. C’est même ce que font la grande majorité des participants! Les accompagna-teurs sont d’ailleurs invités à assister sans frais aux conférences qui les interpellent.

• Dentiste : 5 869 $ Accompagnateur : 1 449 $

Lorsque deux dentistes partagent la même chambre :• 3 659 $ par dentiste

Ce tarif comprend :• Une (1) nuit à l’hôtel Costa del Sol Wyndham Lima Airport;• Cinq (5) nuits à l’hôtel Tambo del Inka;• Une (1) nuit à l’hôtel JW Marriott Cusco;• Tous les petits-déjeuners (7);• Le billet d’avion entre Lima et Cusco en classe économique;• Tous les transferts vers la Vallée Sacrée, Cusco et Lima;• Le billet de train et l’accès au site du Machu Picchu;• Deux (2) lunchs de groupe;• L’accès à des guides professionnels locaux francophones, disponi-

bles à tous les jours pour des suggestions et conseils personnels pour vos visites et déplacements privés;

• L’accès aux conférences et les pauses cafés;• Les frais d’organisation et d’accompagnement;• Le Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyage de 0,10 %;• Toutes les taxes gouvernementales;• Une expérience unique du Pérou.

Tarifs valides jusqu’au 20 avril 2020. Sujets à changement par la suite.

Politique d’annulationLors de votre réservation, un dépôt de 750 $ par personne sera prélevé sur votre carte de crédit. Le solde sera payable par carte de crédit le 21 avril 2020. Vous pouvez annuler votre inscription sans aucune pénalité financière si vous le faites au plus tard le 20 avril 2020.

Pérou16 au 22 oct. 2020

Inscription au voyagePour questions et réservations, communiquez avec :Mme Marie-Pier Gagnon au 1-800-590-5995 / marie-pier.gagnon@cameleoDPC.com

Nos bureaux sont ouverts du lundi au vendredi, de 7h30 à 16h30.

Nous sommes également disponibles sur rendez-vous téléphonique tous les soirs de la semaine, de même que les samedis et dimanches en journée. Ainsi, s’il est impossible de communiquer avec nous durant le jour, n’hésitez pas à nous envoyer un courriel en soirée ou le week-end. Ceci est également valide durant la période des fêtes de Noël.

Tarifs - hébergement et activités sociales

À la fois magique et mystérieux

À la fois magique et mystérieux, le Pérou est une terre de contrastes, bordé par l’Équateur, la Colombie, le Brésil et les vagues de l’Océan Pacifique. De la Cordillère des Andes à la mythique ascension du Machu Picchu, le Pérou offre tant de merveilles à voir. Ses habitants sont des gens simples, accueillants, fiers de leur histoire si unique, et formant des communautés qui ont su préserver une authenticité extraordinaire à vivre et découvrir. Au cœur du Pérou se trouve le monde inca et la Vallée Sacrée, qui a été le berceau de l’empire Inca, un des plus grands empires de l’Amérique précolombienne et qui régnait sur une grande partie de l’Amérique du Sud au moment de l’arrivée des Conquistadors espagnols. Sans oublier son joyau, le Machu Picchu, que nous visiterons également pendant ce grand séjour de développement professionnel continu à l’intention des dentistes francophones, du 16 au 23 octobre 2020. Aperçu de notre séjour.

Vendredi 16 octobre 2020Air Canada propose un vol direct entre Toronto et Lima, qui permet aux voyageurs quittant de Montréal, de Québec, de Bagotville ou du Nouveau-Brunswick de se rendre facilement au Pérou. Ce vol quitte en fin de journée et atterrit à 1h. Bien qu’il ne soit pas obligatoire de prendre ce vol, il demeure la façon la plus facile de se rendre à Lima, et à prix doux. Étant donné l’heure d’arrivée du vol, nous séjournerons une nuit à l’hôtel Wyndham Costa Del Sol Lima, qui est situé directement en face de l’aéroport, et accessible en moins d’une minute de marche. Après une bonne nuit de sommeil, nous prendrons tous le samedi 17 octobre un vol au départ de Lima en direction de Cusco, capitale des Incas.

Samedi 17 au jeudi 22 octobreLa Vallée SacréeÀ 3 400 m d’altitude, en plein milieu de la Cordillère des Andes, se trouve la magnifique ville de Cusco. À notre arrivée, nous nous

déplacerons immédiatement vers la Vallée Sacrée pour nous installer à notre hôtel principal pour ce séjour : l’incroyable Tambo del Inka, où nous séjournerons 5 nuitées. Il est situé à une altitude de 2 856 m, une altitude qui est considérée acceptable pour l’humain, et qui n’entraine habituellement aucun symptôme associé au mal des montagnes.

Le Tambo del Inka est un hôtel 5 étoiles luxueux. Sis au milieu des montagnes, il offre des vues imprenables, longeant les rives de la rivière bucolique Vilcanota aux abords de majestueuses montagnes des Hauts Plateaux andins. Les jardins et lagons extérieurs sont la prémisse parfaite à l’esthétique intérieure inspirée par les Incas, apparente dès notre arrivée à l’hôtel où l’on est accueilli par une impressionnante cheminée en pierre, des couleurs vives et des plafonds évoquant la hauteur vertigineuse des montagnes environnantes. Les chambres sont vastes et l’ambiance qui y règne allie une décoration moderne et un aspect traditionnel typiquement péruvien. À la fin d’une belle journée de découvertes, on peut profiter de sa magnifique piscine ou relaxer dans le spa. Il est également doté d’un centre de conférences de calibre mondial, et il sera l’hôtel de nos activités de formation dentaire.

Le Tambo del Inka c’est aussi un hôtel parfaitement situé au cœur de la Vallée Sacrée et qui permet de visiter plusieurs de ses sites et villages importants, dont Pisac, les Salineras de Maras et Ollantaytambo. La visite de la Vallée Sacrée est un véritable voyage dans le temps où l’on découvre des vestiges très bien conservés, nous permettant de comprendre parfaitement l’histoire de l’Empire Inca et son organisation. Les Incas l’appréciaient pour ses caractéristiques géographiques et son climat. La région présente également de nombreuses possibilités de treks et activités en plein air dans un cadre absolument magnifique.

Le Pérou

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Tambo del Inka

Tambo del Inka

Cordillère des Andes

Machu Picchu

Le site sacré de Machu Picchu est considéré comme l’un des plus beaux endroits de la planète, il surplombe en silence les gorges du fleuve Urubamba, et fait partie du Patrimoine culturel et naturel de l’humanité de l’UNESCO depuis 1983. D’une beauté à couper le souffle, l’ensemble architectural semble flotter dans les nuages.

Un endroit que nous avons déjà visité et qui livre ses promesses : nous rendre humble devant la grandeur mystique de l’endroit, le génie des incas, et nous bourrer le crâne de souvenirs impossibles à oublier.

Machu Picchu

Lima

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Gastronomie péruvienneLe Pérou est l’une des destinations culinaires les plus excitantes et en vue du monde. Depuis quelques années, la gastronomie péruvienne occupe en effet le devant de la scène internationale. C’est l’une des plus diversifiées au monde, influencée surtout par les gastronomies chinoise, africaine, arabe, japonaise et espagnole, mais sa gastronomie locale est aussi sans pareil : on estime que la cuisine péruvienne compte 450 plats typiques. Ainsi, le Pérou est connu pour son ceviche, poisson cru mariné, mais aussi les « acevichados » qui plairont aux amateurs de sushi, parfait exemple de la cuisine fusion péruvienne et japonaise. Aussi, on ne passe pas à côté de l’adobo, un ragoût de porc pimenté typique de la région d’Arequipa, ou encore du steak d’alpaga et de la carapulcra, un plat à base de pommes de terre séchées.

La visite du site sacré du Machu PicchuEn plein milieu de séjour, nous prendrons une pause de formation dentaire pour nous diriger vers le site sacré du Machu Picchu, ce lieu hautement mythique, situé à environ 75 km de notre hôtel à une altitude de 2 400 mètres. Considéré comme l’un des plus beaux endroits de la planète, il surplombe en silence les gorges du fleuve Urubamba, et fait partie du Patrimoine culturel et naturel de l’humanité de l’UNESCO depuis 1983. D’une beauté à couper le souffle, l’ensemble architectural semble flotter dans les nuages. Tombées dans l’oubli pendant près de 4 siècles, ces ruines ont été redécouvertes par hasard, il y a une centaine d’années. La cité comprend

deux zones : une zone urbaine, composée de temples, palais, places, entrepôts, ateliers et fontaines, et une zone agricole, où l'on retrouve des cultures. Tout le site est entouré d’une abondante végétation. Puis, en cette belle fin de journée dans les Andes, c’est à bord du train panoramique, le Vistadome, que nous contemplerons la nature qui entoure le Machu Picchu sur le chemin du retour au Tambo Del Inka. Un endroit que nous avons visité dans le passé et qui livre ses promesses : nous rendre humble devant la grandeur mystique de l’endroit, le génie des incas, et nous bourrer le crâne de souvenirs impossibles à oublier.

Jeudi 22 octobre : CuscoLe 22 octobre, nous quitterons la Vallée Sacrée peu après le lunch, de façon à rejoindre la magnifique ville de Cusco, située à 3 400 m d’altitude, en plein milieu de la Cordillère des Andes, et qui regorge de trésors historiques. Cusco séduit quand on ne s'y attend pas : passage presque obligé sur la route du Machu Picchu, on y découvre plutôt une ville au charme indéniable, où il fait bon se promener dans ses petites ruelles, découvrir ses églises et ses cathédrales, ses galeries d’art et ses anciens palais et couvents. Cusco, ancienne capitale des Incas, présente aussi un incroyable mélange architectural, une étrange harmonie sur ses murs mi-incas, mi-espagnols. Et altitude oblige, on prend son temps à Cusco... On marche lentement, on se repose, on découvre ses charmes un pas à la fois. Nous y séjournerons une nuitée, le temps d’y apprécier ses secrets et ses grandes tables, avant de prendre le chemin du retour vers Lima.

Cusco

Activités et excursions optionnellesDes activités et excursions optionnelles sont offertes à la carte. Ces dernières sont organisées en collaboration avec nos fournisseurs locaux, en marge des périodes de forma-tion dentaire. Des activités pour les accompagnateurs seront également mises à l’agenda durant les conférences. Ces activités sont entièrement facultatives et optionnelles : ainsi, ceux qui préfèrent découvrir le Pérou en privé ou simplement se reposer au magnifique Tam-bo del Inka peuvent le faire en toute liberté, tandis que ceux qui préfèrent prendre part à ces activités de groupe organisées et maximiser les visites culturelles ou guidées pourront aussi le faire. Voici un bref aperçu des principales excursions à l’agenda, dont les tarifs seront dis-ponibles au printemps 2020.

Les salines de MarasLes salines de Maras s’étendent sur un plateau dominant la Vallée sacrée, à 3 300 mètres d’altitude. Véritable curiosité naturelle, elles sont situées en pleine montagne et constituent un site spectaculaire, voire lunaire! Depuis la période inca, on y extrait le sel dans des milliers de bassins salants, le long des versants escarpés. Il est encore possible aujourd’hui d’y voir des familles travailler. Au total, ce sont près de 200 tonnes de sel qui sont produites chaque année, un véritable trésor pour la région puisque, comme chez les Romains, le sel était utilisé comme moyen de paiement. Située au pied du Machu Picchu, cette ville est une étape incon-tournable pour les voyageurs qui séjournent dans le coin.

OllantaytamboOllantaytambo est un grand village situé à une vingtaine de kilomètres de notre hôtel. C’est là où l’Inca Manco Capac vainquit les Espagnols, et le siège du symbole de la résistance inca. C’est le seul village du Pérou ayant conservé le plan de construction inca avec les ruelles pavées et les rigoles originelles d’évacuation des eaux. Ollantaytambo est surtout connu et visité pour son ancienne forteresse inca. Haut lieu de la vie militaire et cérémonielle, ses murs encore en construction lors de la conquête espagnole ne furent jamais achevés.

PisacÀ seulement une trentaine de kilomètre de Cusco, le village de Pisac est la porte d’entrée de la Vallée Sacrée. Sur place, deux intérêts majeurs : les ruines et le marché colonial. Le site archéologique de Pisac est l’un des plus importants de la vallée. Il est très bien con-servé aujourd’hui, ce qui permet de remarquer ses constructions militaires, religieuses et ses terrasses agricoles. Sculptées à la main sur la pente d’une colline, les terrasses agricoles de Pisac servaient autrefois à cultiver le maïs et le quinoa; encore aujourd’hui elles sont les témoins du savoir-faire ingénieux des Incas.

Ollantaytambo PisacLes salines de Maras

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