PRESENTACION

Somos una empresa valenciana que elabora y desarrolla productos de pan y bollería artesana orientada a personas con alergias alimentarias, abordando inicialmente la elaboración de productos SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. En Sinblat conjugamos tradición e innovación para ofrecer productos artesanos de panadería y pastelería SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA de máxima calidad; elaboramos EXCLUSIVAMENTE este tipo de productos, realizando una rigurosa selección de materias primas por parte de nuestro tecnólogo de alimentos, con el fin de garantizar la ausencia de cualquier tipo de contaminación cruzada. Nuestra selección de productos es fruto de la cuidadosa elaboración de recetas artesanales propias, adaptadas por nuestro equipo de I+D, para emplear únicamente materias primas libres de gluten y lactosa, manteniendo todo el sabor de los productos tradicionales. Sinblat cuenta con departamento de I+D+i propio, y gracias a ésto elaboramos NUESTRAS PROPIAS MATERIAS PRIMAS, por eso podemos ofrecer una de las mejores relaciones CALIDAD-PRECIO del mercado, así como una AMPLIA VARIEDAD en cuanto a oferta de productos, siendo empresa puntera en el DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS para colectivos con alergias alimentarias.

PRESENTACION

Nuestros productos son elaborados y horneados TODOS LOS DIAS de forma tradicional por nuestro equipo de panaderos, con la calidad y el sabor de antaño.

Sinblat cuenta con las máximas garantías a nivel alimentario, siendo una empresa certificada por FACE y gracias a nuestro sistema de elaboración y reparto los productos llegan a cualquier punto de España con la máxima frescura.

Sinblat está reconocida como empresa innovadora tanto en modelo de negocio como en I+d+i en diseño y elaboración de materias primas y productos por diversas instituciones.

CEEI-IVACE (Comunidad Valenciana)

Premio a la Trayectoria Empresarial 2014

Premio a Empresa innovadora 2012

Tercer Premio como Mejor Empresa creada con posterioridad al 2008

Sinblat ha desarrollado junto con el IVF (Instituto Valenciano de Finanzas) el proyecto “Ampliación y mejora de las instalaciones productivas”

CDTI (Centro Desarrollo Tecnológico Industrial). Ministerio de Ciencia y Tecnología.

Sinblat está desarrollando a través de esta institución el proyecto: “Mejora Nutricional y Organoléptica de pan y bollería para personas con intolerancias”