2
Menú grups A partir de 12 comensals - 32,00€ iva inclòs /comensal [Per reserves, paga i senyal de 50,00€] [No es fracciona el pagament dels menús de grup] [Suplement servei a la zona Til·lers 10%] Aperitiu: Olives de Kalamata i formatge Pica pica per compartir cada 4 comensals: V 1 Hummus rosa amb pa de pita V 4 Gotets de crema de pastanaga i coco V 4 Croquetes casolanes de xampinyons i ceps 4 Croquetes casolanes de gorgonzola i nous 4 Cruixents de brie amb confitura de tomàquet V 1 Patates amb salsa verda i romesco V 4 Mini-coques d’escalivada i olivada 4 Mini-coques de ruca, xampinyons, nous, gerds, nabius, formatge tronxon artesanal, mel i mostassa Les postres a escollir: Coulant amb gelat d’avellana V Tartaleta de crema de llimona V Pastís de cel·lebració: Sacher, nata o xocolata Begudes: Aigua 1 ampolla de vi ecològic cada 4 comensals: Vi negre Blau Marí [DO Tarragona] ó Vi blanc Blau Cel [DO Tarragona] V - Vegà

La Capella menu grups 17oct19 +12 · 2020-03-10 · Menú grups A partir de 12 comensals - 37,00€ iva inclòs /comensal [Per reserves, paga i senyal de 50,00€] [No es fracciona

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: La Capella menu grups 17oct19 +12 · 2020-03-10 · Menú grups A partir de 12 comensals - 37,00€ iva inclòs /comensal [Per reserves, paga i senyal de 50,00€] [No es fracciona

Menú grups

A partir de 12 comensals - 32,00€ iva inclòs /comensal[Per reserves, paga i senyal de 50,00€]

[No es fracciona el pagament dels menús de grup][Suplement servei a la zona Til·lers 10%]

Aperitiu:Olives de Kalamata i formatge

Pica pica per compartir cada 4 comensals:V 1 Hummus rosa amb pa de pita

V 4 Gotets de crema de pastanaga i cocoV 4 Croquetes casolanes de xampinyons i ceps

4 Croquetes casolanes de gorgonzola i nous4 Cruixents de brie amb con�tura de tomàquet

V 1 Patates amb salsa verda i romescoV 4 Mini-coques d’escalivada i olivada

4 Mini-coques de ruca, xampinyons, nous, gerds, nabius, formatge tronxon artesanal, mel i mostassa

Les postres a escollir:Coulant amb gelat d’avellana

V Tartaleta de crema de llimonaV Pastís de cel·lebració: Sacher, nata o xocolata

Begudes:Aigua

1 ampolla de vi ecològic cada 4 comensals:Vi negre Blau Marí [DO Tarragona] ó Vi blanc Blau Cel [DO Tarragona]

V - Vegà

Page 2: La Capella menu grups 17oct19 +12 · 2020-03-10 · Menú grups A partir de 12 comensals - 37,00€ iva inclòs /comensal [Per reserves, paga i senyal de 50,00€] [No es fracciona

Menú grups

A partir de 12 comensals - 37,00€ iva inclòs /comensal[Per reserves, paga i senyal de 50,00€]

[No es fracciona el pagament dels menús de grup]

Pica pica per compartir cada 4 comensals:V 4 Gotets de crema de pastanaga i coco

V 1 Mutàbal: paté d’albergínia amb pa de pita V 4 Mini ceviche d’alvocat i mango

4 Cruixents de brie amb con�tura de tomàquetV Carxofes al forn amb oli de romaní i sal de Maldon

Plat principal a escollir:

V Mandonguilles amb salsa jardinera

Farcellet a la Norma: Pasta brick farcida de ricotta i albergínia amb alfàbrega i reducció de cirerols

V Curri de verdures amb arròs basmati, cuinades amb llet de coco, curri de Madràs i aroma de llima

Les postres a escollir:Coulant amb gelat d’avellana

V Sorbet de mangoPastís de formatge amb coulis de fruites del boscV Pastís de cel·lebració: Sacher, nata o xocolata

Begudes:Aigua

1 ampolla de vi ecològic cada 4 comensals:Vi negre Blau Marí [DO Tarragona] ó Vi blanc Blau Cel [DO Tarragona]

Menú infantil:15,00€ iva inclòs /comensal

Fetuccini amb salsa de tomàquetGelat de vainillaAigua o refresc

V - Vegà