PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM INDONESIA:INDONESIA:

TEKNIK PRODUK DAN KECERDASAN LOKALTEKNIK PRODUK DAN KECERDASAN LOKAL

olehWahyudi Budi Sediawan

disampaikan pada :Workshop Local Genius

di :Jurusan Teknik Kimia

Universitas Islam IndonesiaYogyakarta

11 Juni 2009

Accreditation Board for Engineering and Accreditation Board for Engineering and Technology ( ABET ) :Technology ( ABET ) :

“teknik ( engineering ) adalah suatu profesi di mana pengetahuan matematika dan ilmu-ilmu alam ( natural sciences ), yang diperoleh dengan studi, pengalaman, dan latihan, digunakan secara bijaksana untuk mengembangkan cara-cara memanfaatkan bahan-bahan dan sumber-sumber daya alam, secara ekonomis untuk kesejahteraan manusia”

Peningkatan kemampuan teknik :1. studi2. pengalaman3. latihan

Kata-kata kunci :“.............mengembangkan cara-cara.................”

Teknik Kimia : Teknik Kimia : mengembangkan cara-caramengembangkan cara-cara

Proses

(perubahan tingkat wujud, komposisi atau kandungan

energi)

Bahan baku Produk

Contoh :Susu segar (90% air)

Susu bubuk (3% air)

Tebu Gula pasir

Batu kapur, lempung, pasir silika, gips

Semen

Produk Pertanian(bunga, biji, daun, batang, akar)

Minyak atsiri(crude)

Minyak atsiri(purified / absolute)

Produk kimia adi(fine chemicals)

HARGA MINYAK ATSIRI 2005

NamaNama SumberSumber SpesifikasiSpesifikasi Harga ($/kg)Harga ($/kg)

Minyak nilamMinyak nilam((patchouli oilpatchouli oil))

Tanaman Tanaman nilamnilam((Pogostemon Pogostemon cablincablin))

CrudeCrude 3535

Absolute Absolute patchouli patchouli alcoholalcohol

12751275($255/240mL)($255/240mL)

Minyak Minyak cengkehcengkeh((clove oilclove oil))

Tanaman Tanaman cengkeh –cengkeh –daun, batang, daun, batang, bunga bunga ((Eugenia Eugenia caryophyllatacaryophyllata))

CrudeCrude 1818

PurifiedPurified 4040

Absolute Absolute eugenoleugenol

190190

Minyak palaMinyak pala((nutmeg oilnutmeg oil))

Biji palaBiji pala CrudeCrude 3535

Absolute Absolute trimyristintrimyristin

600600

Minyak Minyak kenangakenanga(cananga oil, (cananga oil, ylang-ylang ylang-ylang oil)oil)

Bunga Bunga kenangakenanga((Cananga Cananga odorataodorata))

CrudeCrude 2929

PurifiedPurified 35633563($28.5/10mL)($28.5/10mL)

Minyak jaheMinyak jahe((ginger oilginger oil))

Rimpang jaheRimpang jahe CrudeCrude 9595

PurifiedPurified 19381938($15.5/10mL)($15.5/10mL)

Minyak serehMinyak sereh((citronella oilcitronella oil))

Daun serehDaun sereh CrudeCrude 55

PurifiedPurified 725725($5.8/10mL)($5.8/10mL)

Mengembangkan cara-cara ?Kuno (art) :

1. coba-coba ( membabi buta ? )2. pengalaman ( sendiri > , orang lain< )3. naluri4. dll

Perkembangan lambat

Modern (art + science) :1. coba-coba (dioptimumkan / terarah )2. pengalaman ( sendiri < , orang lain > )3. naluri4. dukungan teori ( scientific approach )5. dll

Perkembangan cepat

1. knowledge / skill2. sikap mental yang mendukung3. etika profesi4. dll

Ahli Teknik Ilmuwankebutuhan...............................................keingin-tahuantindakan..................................................kebenaranbagaimana?............................................mengapa?jawaban bermanfaat...............................jawaban 100% benar

Bekal utama ahli teknik :Bekal utama ahli teknik :

Sikap mental ahli teknik berbeda dengan ilmuwan ( scientist )Winfrey, 1962 dan Resnick, 1981 :

berbasis matematika dan ilmu-ilmu alam dipelajari selama kuliah dan selama bekerja

Knowledge / Skill :

Komoditi teknik kimia sangat banyak jenisnya.Komoditi teknik kimia sangat banyak jenisnya.

1. Berbasis karbohidrat : glukosa, sukrosa, pentosa, aseton, butanol, etanol, sorbitol, asam sitrat, asam laktat, asam oksalat, furfural, dll

2. Berbasis selulosa ( serat ) : kertas, rayon, selulosa nitrat, selulosa asetat, CMC, metil selulosa, dll

3. Berbasis minyak nabati : sabun, margarin, gliserin, asam palmitat, asam stearat, asam oleat, asam laurat, asam linoleat, dll

4. Berbasis protein: kedelai, kecipir, dll5. Minyak atsiri : farmasi, kosmetika, essence, dll

5. Berbasis minyak bumi : bensin, kerosin, LPG, aspal, dll6. Bahan tambang : Fe, Cu, dll7. Bahan-bahan polimer8. Bahan-bahan keramik9. Zat warna10. Getah-getahan11. Dll

“Indonesia kaya sumber daya alam namun secara nasional masih tergolong negara belum kaya; pemanfaatan sumber daya alam secara optimal dan sustainable merupakan salah satu solusi untuk kesejahtaraan

bangsa”

Zaman kuno : art ( seni )

Mulai 1600 : lebih ilmiah, berbasis komoditas

Mulai + 1900 : science berperan sangat besar

• seni menyamak kulit• seni memasak• dll

Ada 2 aspek yang selalu Ada 2 aspek yang selalu dominan:dominan:

1.1. KemanfaatanKemanfaatan2.2. KeindahanKeindahan

Aspek lain yang saat ini Aspek lain yang saat ini penting:penting:

3.3. SafetySafety4.4. Ramah lingkunganRamah lingkungan5.5. SustainabilitySustainability

Kecerdasan lokal:Kecerdasan lokal:

Bangsa Indonesia punya kecerdasan lokal Bangsa Indonesia punya kecerdasan lokal berbasis pengalaman dan pemikiran yang berbasis pengalaman dan pemikiran yang sangat lamasangat lama

Sering dicampur dengan mitos (untuk Sering dicampur dengan mitos (untuk mempermudah implementasi?)mempermudah implementasi?)

Saat ini banyak yang ditinggalkan dan dilupakanSaat ini banyak yang ditinggalkan dan dilupakan Contoh:Contoh:

1.1. Pranoto mongsoPranoto mongso2.2. Seni memasakSeni memasak3.3. Seni pengobatanSeni pengobatan4.4. Seni bangunan (bebas bau, tahan gempa, dll)Seni bangunan (bebas bau, tahan gempa, dll)5.5. DllDll

Tantangan:Tantangan:

Analisis kecerdasan lokal untuk Analisis kecerdasan lokal untuk memahami basis teorinya, memahami basis teorinya, pengembangan lebih lanjut sesuai pengembangan lebih lanjut sesuai kebutuhan saat ini dan yang akan kebutuhan saat ini dan yang akan datangdatang

Kecerdasan lokal sering tercampur Kecerdasan lokal sering tercampur dengan mitosdengan mitos

““Mencari kecerdasan lokal dalam Mencari kecerdasan lokal dalam mitos?”mitos?”

Ada dua jenis produk (berbasis Ada dua jenis produk (berbasis sumbernya):sumbernya):

Bahan sintetis: kualitas tinggi, sering Bahan sintetis: kualitas tinggi, sering tidak ramah lingkungan, prosesnya tidak ramah lingkungan, prosesnya menghasilkan limbah berbahaya, menghasilkan limbah berbahaya, tidak tidak sustainablesustainable

Bahan alami (terutama hasil Bahan alami (terutama hasil pertanian): kualitas kurang tinggi, pertanian): kualitas kurang tinggi, ramah lingkungan, prosesnya lebih ramah lingkungan, prosesnya lebih aman dan amah lingkungan, aman dan amah lingkungan, sustainable sustainable

Perlu terus Perlu terus dikembangkan:dikembangkan:

Bahan sintetis berbasis bahan Bahan sintetis berbasis bahan alami: kualitas tinggi, ramah alami: kualitas tinggi, ramah

lingkungan, proses lebih aman lingkungan, proses lebih aman dan ramah lingkungan, dan ramah lingkungan,

sustainablesustainable

Produk kimia dapat Produk kimia dapat digolongkan menjadi 2 jenis digolongkan menjadi 2 jenis ::1.1. Commodity ChemicalsCommodity Chemicals

2.2. Produk-produk khususProduk-produk khusus (Specialty Products)(Specialty Products)

Commodity chemicalsCommodity chemicals : :

Berjumlah banyak (kuantita)Berjumlah banyak (kuantita) Kualitas standard (relatif sama)Kualitas standard (relatif sama) Komposisi kimia sebagai parameter pentingKomposisi kimia sebagai parameter penting Harga tidak terlalu tinggi (relatif)Harga tidak terlalu tinggi (relatif) Banyak produsenBanyak produsen Faktor harga sangat menentukan daya saingFaktor harga sangat menentukan daya saing Efisiensi proses sangat esensialEfisiensi proses sangat esensial Contoh : semen, bensin, pupuk, minyak Contoh : semen, bensin, pupuk, minyak

goreng, etanol, deterjen, dllgoreng, etanol, deterjen, dll

Specialty ProductsSpecialty Products::

Berjumlah sedikit (kuantita)Berjumlah sedikit (kuantita) Kualitas menjadi daya saing utamaKualitas menjadi daya saing utama Komposisi kimia bukan parameter utamaKomposisi kimia bukan parameter utama Harga sangat tinggiHarga sangat tinggi Features Features sangat menentukan daya saingsangat menentukan daya saing Jumlah produsen terbatas, karena seleksi Jumlah produsen terbatas, karena seleksi

persainganpersaingan Faktor harga kurang dominan pada daya saingFaktor harga kurang dominan pada daya saing Selalu terjadi perlombaan peningkatan kualitasSelalu terjadi perlombaan peningkatan kualitas Efisiensi proses kurang menentukan daya saingEfisiensi proses kurang menentukan daya saing Contoh : parfum, kosmetik, obat, pembersih, dllContoh : parfum, kosmetik, obat, pembersih, dll

Specialty productSpecialty product makin bertambah makin bertambah penting dalam industri kimiapenting dalam industri kimia

Keuntungan industri Keuntungan industri specialty productspecialty product relatif tinggirelatif tinggi

Indonesia kaya bahan untuk membuat Indonesia kaya bahan untuk membuat specialty productspecialty product

Kualitas penting untuk Kualitas penting untuk commodity commodity chemicalschemicals, apalagi untuk , apalagi untuk specialty specialty productproduct

Teknik Produk (Teknik Produk (Product Product EngineeringEngineering))

“ “ perancangan produk dan proses perancangan produk dan proses dengan orientasi kualitas produkdengan orientasi kualitas produk””

Untuk teknik kimia : Untuk teknik kimia :

Chemical Product EngineeringChemical Product Engineering

Parameter kualitas produk sangat Parameter kualitas produk sangat diutamakan, bahkan bisa menggeser diutamakan, bahkan bisa menggeser parameter konversi, parameter konversi, yieldyield, efisiensi, , efisiensi,

komposisi kimia, dll.komposisi kimia, dll.

Renewable Natural Renewable Natural Resources (Sumber Daya Resources (Sumber Daya

Alam Terbarukan)Alam Terbarukan) Makin diminatiMakin diminati Renewable; umumnya berbasis hasil pertanian Renewable; umumnya berbasis hasil pertanian

dalam arti luasdalam arti luas Umumnya environmentally friendlyUmumnya environmentally friendly Potensi di Indonesia sangat besar (negara tropis)Potensi di Indonesia sangat besar (negara tropis) Teknologi bisa relatif sederhanaTeknologi bisa relatif sederhana Mengandung banyak komponenMengandung banyak komponen Kualitas belum bisa mengimbangi bahan sinetis; Kualitas belum bisa mengimbangi bahan sinetis;

perlu perlu improvementimprovement

Contoh : Pengembangan Contoh : Pengembangan produk herbisida produk herbisida (Wesselingh,2001) :(Wesselingh,2001) :Diinginkan produk herbisida yang jika ditebar Diinginkan produk herbisida yang jika ditebar muncul saat cuaca lembab tapi tidak muncul muncul saat cuaca lembab tapi tidak muncul pada cuaca keringpada cuaca kering

Herbisida cair berada dalam kapsul Herbisida cair berada dalam kapsul gelatin; jika lembab gelatin mengembang, gelatin; jika lembab gelatin mengembang,

difusivitas naikdifusivitas naik

Bagaimana proses pembuatannya skala besar?

Tugas Tugas chemical engineerschemical engineers mencakup pengembangan produk mencakup pengembangan produk dan perancangan proses untuk dan perancangan proses untuk produksinya pada skala industriproduksinya pada skala industri

Berapa waktu yang diperlukan Berapa waktu yang diperlukan untuk pengembangan contoh untuk pengembangan contoh tersebut?tersebut?

Sekitar 6 bulanSekitar 6 bulanTernyata itupun belum cukup Ternyata itupun belum cukup

cepat (terlambat) untuk kebutuhan cepat (terlambat) untuk kebutuhan pasarpasar

Pengawetan Produk Pengawetan Produk Pertanian:Pertanian:

Pengeringan (pengurangan kadar HPengeringan (pengurangan kadar H22O, sehingga O, sehingga pertumbuhan mikro-organisme terhambat)pertumbuhan mikro-organisme terhambat)

Pengasinan (pertumbuhan mikro-organisme Pengasinan (pertumbuhan mikro-organisme dihambat dengan garam)dihambat dengan garam)

Pengasaman (pertumbuhan mikro-organisme Pengasaman (pertumbuhan mikro-organisme dihambat dengan penurunan pH menggunakan dihambat dengan penurunan pH menggunakan asam)asam)

Pemanisan (pertumbuhan mikro-organisme Pemanisan (pertumbuhan mikro-organisme dihambat dengan penambahan gula; pada kadar dihambat dengan penambahan gula; pada kadar gula tinggi, mikro-organisme tidak bisa berkembang)gula tinggi, mikro-organisme tidak bisa berkembang)

Pengasapan (pertumbuhan mikro-Pengasapan (pertumbuhan mikro-organisme dihambat dengan zat-zat organisme dihambat dengan zat-zat kimia pada asap; sekarang banyak kimia pada asap; sekarang banyak dipakai asap cair)dipakai asap cair)

Sterilisasi diikuti pengalenganSterilisasi diikuti pengalenganPasteurisasi, Pasteurisasi, ultra high temperature ultra high temperature

treatmenttreatment (UHT), dll untuk produk (UHT), dll untuk produk susu susu

Dll Dll

Berbagai Potensi Renewable Berbagai Potensi Renewable Natural Resources di Indonesia:Natural Resources di Indonesia:

Bahan berbasis Pati/GulaBahan berbasis Pati/Gula Bahan berbasis Minyak NabatiBahan berbasis Minyak Nabati Bahan berbasis ProteinBahan berbasis Protein Bahan berbasis SeratBahan berbasis Serat Bahan berbasis LigninBahan berbasis Lignin Bahan berbasis Minyak AtsiriBahan berbasis Minyak Atsiri Zat warnaZat warna DllDll

Bahan Berbasis Pati/GulaBahan Berbasis Pati/Gula Senyawa kimia: karbohidrat (polimer gula dengan Senyawa kimia: karbohidrat (polimer gula dengan

ikatan alfa)ikatan alfa) Dikenal monosakharida, disakharida, Dikenal monosakharida, disakharida,

polisakharidapolisakharida Bisa langsung dipakai sebagai foodBisa langsung dipakai sebagai food Pati bisa dihidrolisis menjadi gula (misal sirop); Pati bisa dihidrolisis menjadi gula (misal sirop);

dipakai katalisator asam, basa, ion-exchangerdipakai katalisator asam, basa, ion-exchanger Pati/gula adalah komponen penting dalam Pati/gula adalah komponen penting dalam

makanan makanan

Gula bisa difermentasi menjadi berbagai Gula bisa difermentasi menjadi berbagai bahan kimia (etanol, MSG, asam cuka, bahan kimia (etanol, MSG, asam cuka, maltosa, dll); bisa juga dipakai enzimmaltosa, dll); bisa juga dipakai enzim

Ada juga tanaman yang langsung Ada juga tanaman yang langsung menghasilkan gula (tebu, kelapa, dll, menghasilkan gula (tebu, kelapa, dll, umumnya berupa disakharida); teknologi umumnya berupa disakharida); teknologi sederhana untuk meningkat kan kualitas sederhana untuk meningkat kan kualitas gula bisa dikembangkangula bisa dikembangkan

Gula dengan standard farmasi berharga Gula dengan standard farmasi berharga sangat mahal sangat mahal

Minyak NabatiMinyak Nabati Contoh: minyak kelapa, minyak sawit, Contoh: minyak kelapa, minyak sawit,

minyak nyamplung, minyak jarakminyak nyamplung, minyak jarak Ester dari gliserol dan asam lemak (asam Ester dari gliserol dan asam lemak (asam

karboksilat rantai panjang); satu molekul karboksilat rantai panjang); satu molekul gliserol dapat berikatan dengan 3 molekul gliserol dapat berikatan dengan 3 molekul asam lemak; sering disebut trigliseridasam lemak; sering disebut trigliserid

Ada benyak jenis asam lemak, bervariasi Ada benyak jenis asam lemak, bervariasi panjang rantai, kejenuhan dan strukturnyapanjang rantai, kejenuhan dan strukturnya

Minyak/lemak adalah komponen penting Minyak/lemak adalah komponen penting dalam makanan dalam makanan

Minyak nabati dapat diolah menjadi banyak sekali bahan Minyak nabati dapat diolah menjadi banyak sekali bahan kimia dengan berbagai sifat (variasi penggunaan sangat kimia dengan berbagai sifat (variasi penggunaan sangat luas)luas)

Penggunaan sederhana adalah direaksikan dengan NPenggunaan sederhana adalah direaksikan dengan NaaOH OH atau KOH menjadi sabunatau KOH menjadi sabun

Transesterifikasi dengan metanol menghasilkan biodiselTransesterifikasi dengan metanol menghasilkan biodisel Hidrolisis minyak nabati menghasilkan gliserol dan asam Hidrolisis minyak nabati menghasilkan gliserol dan asam

lemak bebas rantai panjang yang bisa diolah menjadi lemak bebas rantai panjang yang bisa diolah menjadi alkohol rantai panjang, deterjen, dllalkohol rantai panjang, deterjen, dll

Hidrolisis pada produk minyak umumnya menurunkan Hidrolisis pada produk minyak umumnya menurunkan kualitas, jadi perlu dicegah; sedikit H2O terlarut dalam kualitas, jadi perlu dicegah; sedikit H2O terlarut dalam minyak perlu dihilangkan minyak perlu dihilangkan

Hidrogenasi menghasilkan margarinHidrogenasi menghasilkan margarin Minyak nabati dengan banyak ikatan tak Minyak nabati dengan banyak ikatan tak

jenuh bisa diolah menjadi drying oiljenuh bisa diolah menjadi drying oil Pemakaian sebagai minyak goreng juga Pemakaian sebagai minyak goreng juga

cukup luascukup luas Bahan-bahan yang diperoleh dari hasil Bahan-bahan yang diperoleh dari hasil

pengolahan minyak nabati sering disebut pengolahan minyak nabati sering disebut oleokimia (oleochemicals)oleokimia (oleochemicals)

Pemakaian sebagai obat juga sudah lama Pemakaian sebagai obat juga sudah lama dikenaldikenal

Dikenal juga Dikenal juga virgin coconut oilvirgin coconut oil (VCO) yang (VCO) yang bisa diperoleh dari kelapa dengan bisa diperoleh dari kelapa dengan teknologi sederhanateknologi sederhana

ProteinProtein Polimer dari asam aminoPolimer dari asam amino Ada berbagai jenis asam aminoAda berbagai jenis asam amino Ciri khas molekul asam amino adalah Ciri khas molekul asam amino adalah

rantai karbon yang mempunyai gugus rantai karbon yang mempunyai gugus amina (-NHamina (-NH22) dan karboksilat (-COOH); ) dan karboksilat (-COOH); asam amino bersifat amfoterasam amino bersifat amfoter

Pada pH tertentu (titik isoelektris) Pada pH tertentu (titik isoelektris) kelarutan protein dalam air minimum; kelarutan protein dalam air minimum; dimanfaatkan misalnya pada pembuatan dimanfaatkan misalnya pada pembuatan tahutahu

Protein adalah komponen penting Protein adalah komponen penting dalam makanan dalam makanan

Hasil pertanian yang mengandung Hasil pertanian yang mengandung protein kadar tinggi misalnya adalah protein kadar tinggi misalnya adalah kedelai; sering dipakai sebagai kedelai; sering dipakai sebagai bahan dasar pembuatan tahu bahan dasar pembuatan tahu (pelarutan dan pengendapan (pelarutan dan pengendapan kimiawi), tempe (fermentasi), dan kimiawi), tempe (fermentasi), dan kecap (kimiawi dan fermentasi)kecap (kimiawi dan fermentasi)

SeratSerat

Serat (selulosa) adalah juga polimer dari Serat (selulosa) adalah juga polimer dari monosakharida namun dengan ikatan monosakharida namun dengan ikatan betabeta

Bukan komponen utama yang diasup dari Bukan komponen utama yang diasup dari makanan namun perlu ada dalam makanan namun perlu ada dalam makanan (makanan (high fiber foodhigh fiber food))

Bisa dimanfaatkan untuk bahan Bisa dimanfaatkan untuk bahan bangunan (tanpa atau sedikit bangunan (tanpa atau sedikit pengolahan), kertas, pakaian, tali, tas, dllpengolahan), kertas, pakaian, tali, tas, dll

Pada pembuatan kertas, lignin dihilangkan Pada pembuatan kertas, lignin dihilangkan dengan pelarutan kimiawi sehingga tersisa dengan pelarutan kimiawi sehingga tersisa serat (disebut serat (disebut pulppulp))

Pada pembuatan rayon, selulosa diubah Pada pembuatan rayon, selulosa diubah menjadi larutan kental (menjadi larutan kental (viscoseviscose) dengan ) dengan pelarutan kimiawi, lalu ditarik menjadi pelarutan kimiawi, lalu ditarik menjadi seperti benangseperti benang

Penghilangan lignin untuk mendapatkan Penghilangan lignin untuk mendapatkan selulosa kadar tinggi bisa juga dengan selulosa kadar tinggi bisa juga dengan mikroba (fermentasi), misalnya di pabrik mikroba (fermentasi), misalnya di pabrik karung Pecangakan (dekat Jepara)karung Pecangakan (dekat Jepara)

Serat murni yang dihasilkan umumnya Serat murni yang dihasilkan umumnya perlu diputihkan (perlu diputihkan (bleachingbleaching), misalnya ), misalnya dengan khlor, kaporit, dll; zat-zat dengan khlor, kaporit, dll; zat-zat tersebut umumnya mencemari tersebut umumnya mencemari lingkungan; zat pemutih yang ramah lingkungan; zat pemutih yang ramah lingkungan misalnya adalah hidrogen lingkungan misalnya adalah hidrogen peroksida (Hperoksida (H22OO22))

Sejumlah tanaman juga menghasilkan Sejumlah tanaman juga menghasilkan serat yang relatif murni, jadi bisa serat yang relatif murni, jadi bisa langsung dipakai sebagai bahan kain, langsung dipakai sebagai bahan kain, misal kapasmisal kapas

LigninLignin

Lignin adalah polimer senyawa aromatik (jenis-Lignin adalah polimer senyawa aromatik (jenis-jenis fenol)jenis fenol)

Belum banyak dimanfaatkan untuk bahan kimiaBelum banyak dimanfaatkan untuk bahan kimia Bisa dimanfaatkan sebagai sumber energi dengan Bisa dimanfaatkan sebagai sumber energi dengan

pembakaran (sumber energi terbarukan)pembakaran (sumber energi terbarukan) Dengan sulfitasi bisa diolah menjadi surfaktanDengan sulfitasi bisa diolah menjadi surfaktan Dapat diolah menjadi vanili dengan fermentasiDapat diolah menjadi vanili dengan fermentasi

Minyak AtsiriMinyak Atsiri Indonesia beriklim muson-laut-hujan-tropis, Indonesia beriklim muson-laut-hujan-tropis,

sehingga sangat kaya keanekaragaman sehingga sangat kaya keanekaragaman hayati (hayati (biodiversitybiodiversity))

Produk pertanian sangat beragam dan Produk pertanian sangat beragam dan kurang dimiliki negara lain, diantaranya kurang dimiliki negara lain, diantaranya yang berpotensi ekonomi tinggi adalah yang berpotensi ekonomi tinggi adalah minyak atsiriminyak atsiri

Sejarah menunjukkan bahwa bangsa-Sejarah menunjukkan bahwa bangsa-bangsa Eropa berusaha mencari Indonesia bangsa Eropa berusaha mencari Indonesia untuk mencari rempah-rempah, yang pada untuk mencari rempah-rempah, yang pada hakekatnya adalah minyak atsirihakekatnya adalah minyak atsiri

Nilai ekonomis minyak atsiri di dunia Nilai ekonomis minyak atsiri di dunia tetap tinggi, namun rakyat Indonesia tetap tinggi, namun rakyat Indonesia belum bisa memanfaatkan secara belum bisa memanfaatkan secara maximalmaximal

Kendala:Kendala: Kualitas belum bagusKualitas belum bagus Belum diolah menjadi produk kimia adi Belum diolah menjadi produk kimia adi

(fine chemicals)(fine chemicals) Sistem perdagangan yang belum sehatSistem perdagangan yang belum sehat DllDll

Zat Warna AlamiZat Warna Alami

Banyak tanaman yang menghasilkan zat Banyak tanaman yang menghasilkan zat warna alamiwarna alami

Kualitas masih kalah dengan zat warna Kualitas masih kalah dengan zat warna sintetissintetis

Kualitan belum konsistenKualitan belum konsisten Proses pewarnaan sulitProses pewarnaan sulit Banyak yang tidak beracunBanyak yang tidak beracun Ramah lingkunganRamah lingkungan Perlu dilakukan up-grading dari segi kualitasPerlu dilakukan up-grading dari segi kualitas

Terima kasih; semoga bermanfaat!