ใบงานที่ 10 เรื่อง คิดวิเคราะห์สร้างทางเลือก และเกณฑ์ที่ใช้ --------------------------------------------------------------

ให้นักเรียนสร้างทางเลือกอย่างหลากหลาย โดยเลือกวิธีที่ท ากิจกรรมที่ก าหนดให้ต่อไปนี้

ให้นักเรียนเลือกกระบวนการหรือกิจกรรมที่ต้องน่าจะท าได้ เมื่อท ากิจกรรมต่อไปนี้ 1. ปลูกไม้ดอกไม้ประดับท่ีบ้าน (ต้องตอบให้ครบทุกวิธี)

วิธีที่ 1 ปลูกในกระถางดินเผา เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ... พื้นที่มีจ ากัด ... วิธีที่ 2 ปลูกในกระบะไม้ เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ...เป็นไม้ที่สามารถปลูกในกระบะได้ วิธีที่ 3 ปลูกในร่องสวน เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นไม้ที่มีความต้องการน้ าจ านวนมาก มีพื้นท่ีจ ากัด วิธีที่ 4 ปลูกพื้นที่ข้างบ้าน เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นไม้ที่มีความสวยงาม ประดับตกแต่งบ้านได้ 2. เก็บอาหารให้อยู่ได้นาน ๆ (ต้องตอบให้ครบทุกวิธี) วิธีที่ 1 ดองเค็ม เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ใช้เกลือเป็นตัวท าดองเค็มเพ่ือให้เก็บอยู่ได้นาน วิธีที่ 2 ตากแห้ง เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ใช้แดดในการท าให้แห้ง จะเก็บได้นาน วิธีที่ 3 แช่ช่องแข็ง เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ใช้กับอาหารสด เพื่อให้จะเก็บได้นาน วิธีที่ 4 ใส่กล่องพลาสติก เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ใช้ได้กับอาหารทุกประเภท เก็บง่าย สะดวก 3. ตกแต่งห้องเรียนให้สวยงาม (ต้องตอบให้ครบทุกวิธี) วิธีที่ 1 บริเวณหน้าห้องเรียน เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นพื้นที่โล่ง วิธีที่ 2 หลังห้อง เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นพื้นที่ว่างเปล่า ท าให้ดูน่าสนใจ วิธีที่ 3 หน้าต่าง เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ แดดส่อง ใส่ม่านกันความร้อน วิธีที่ 4 บอร์ดให้ความรู้ เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ ท าให้ดูน่าอ่านน่าสนใจ

4. ท าอาหาร (ข้อนี้ ให้นักเรียนก าหนดกิจกรรมเอง 1 กิจกรรม ต้องตอบให้ครบทุกวิธี ) วิธีที่ 1 อาหารประเภทต้ม เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นอาหารที่คนดูแลสุขภาพเลือกกินมากท่ีสุด วิธีที่ 2 อาหารประเภทผัด เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นอาหารที่ท าได้ง่าย วิธีที่ 3 อาหารประเภทแกง เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นอาหารที่มีความซับซ้อน วิธีที่ 4 อาหารประเภททอด

เกณฑ์ท่ีเลือกใช้ เป็นอาหารที่ต้องหมักให้กลมกล่อมจะอร่อย