30

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009 - scb.se · En normal fot-bollsplan är 0,7 hektar. På sjutton år har alltså en åkerareal motsvarande 281 000 fotbollsplaner

Embed Size (px)

Citation preview

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

112 Statistiska centralbyrån

Jordbruk, skogsbruk och fiske

Agriculture, forestry and fishery Sida Page

114 88 Jordbruk Agriculture

116 89 Skogsbruk Forestry

117 90 Saltsjöfisket Salt water fishing

118 91 Totalskörd av spannmål (vatten-halt 14 procent) 1900–2007 Total grain yields (water content 14 percent)

119 92 Kor, svin och får i juni 1960–2007 Cows, pigs and sheep in June

120 93 Fällda älgar 1925–2007 Annual number of moose killed

120 94 Saltsjöfisket, fångst, landad vikt 1925–2007 Yield of salt water fishing, landed weight

120 95 Saltsjöfisket, yrkesfiskare 1925–2005 Salt water fishing, number of profes-sional fishermen, thousands

121 96 Skogsmarksareal efter ägarklass, 2007 Forest land area by ownership class

121 97 Virkesförrådets utveckling sedan 1920-talet, alla ägoslag Trend for total standing volume, all land-use categories

121 98 Skogsvårdsåtgärder treårsmedel-värde 2004-2006 (1 000 ha) Silvicultural measures, 3-year average (1 000 hectares)

122 99 Antal arbetstimmar i skogsarbete, hundratusentals timmar 1973–2006/07 Number of hours worked in forestry occupations, hundreds of thousands

122 100 Årlig bruttoavverkning 1955–2007 Annual gross felling

122 101 Export och import av skogsin-dustriprodukter 2007 efter produkt, mdkr Exports and imports of forest industry products by products, SEK billions

123 102 Jordbruksföretag efter företa-gens storlek Holdings, by size

124 103 Jordbruksföretag efter driftsin-riktning i jordbruket Holdings by type of farming

125 104 Åkerareal efter jordbruksföre-tagens storlek Area of arable land by size of holdings

126 105 Åkermarkens användning, hektar Use of arable land, in hectares

127 106 Totalskörd i ton Yield in metric tonnes

127 107 Ekologisk odling, totalskörd i ton Organic farming, total production in metric tonnes

128 108 Hektarskörd av spannmål och potatis, kg per hektar Yield of cereals and potatoes, kg per hectare

129 109 Ekologisk odling, skörd av spannmål, potatis och ärter, kg per hektar Organic farming, yield of cereals, potatoes and peas, kg per hectare

129 110 Jordbruksföretag med nötkrea-tur, svin, får och höns Holdings with cattle, pigs, sheep and fowl

129 111 Husdjur Livestock

130 112 Renar vid samebyar Reindeer in Sami grazing communities

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 113

Sida Page

130 113 Animal produktion, 1 000 ton Dairy and meat production, 1 000 tonnes

131 114 Odling av trädgårdsväxter Horticulture

131 115 Frilandsareal i hektar för olika trädgårdsväxter Cultivation on open ground of various horticultural plants, in hectares

132 116 Antal djur som använts i försök enligt Europarådskonventionen (ETS 123) och EG:s direktiv (86/609/EEG) i Sverige Number of animals used in Sweden in experiments and other procedures that come under the European Convention (ETS 123) and the EC Directive (86/609/EEC)

132 117 Antal djur som använts i bete-endestudier, som avlivats utan före-gående ingrepp samt i övriga försök i Sverige under år 2006 Number of animals used in behavioural studies, destroyed without previous intervention and used in other studies in Sweden

133 118 Under tillåten jakttid fällda älgar, länsvis Annual harvest of moose during open hunting season

133 119 Skogsmarksareal efter län, landsdelar och ägare 2002–2006, 1 000 hektar Forest area by county and ownership, 1 000 hectares

134 120 Total skogsmarksareal och areal skyddad skogsmark enligt svenska definitioner Total area of forest and area of protected forest according to Swedish definitions

134 121 Miljöhänsyn vid avverkning i relation till skogsvårdslagens (SVL) krav, föryngringsavverkningar Compliance with environmental re-quirements of Swedish forest law in con-nection with regeneration felling

135 122 Beräknad bruttoavverkning Calculated gross fellings by assortments

136 123 Genomsnittspriser på leverans-virke för barrsågtimmer och massaved Average delivery prices of softwood saw logs and pulp wood

137 124 Investeringar och underhålls-kostnader inom skogsbruket Investments and maintenance costs in Swedish forestry

138 125 Saltsjöfisket, avkastning, landad vikt Salt water fishing yields, landed weight

138 126 Vattenbruk, produktion av matfisk, musslor och kräftor, hel färskvikt, ton Aquaculture production of food fish, mussels and crayfish, whole fresh weight, tonnes

139 127 Saltsjöfisket, ilandförd fisk på kuststräckor 2007, landad vikt Salt water fishing yields by coastal districts, landed weight

140 128 Saltsjöfisket, fiskare och båtar Salt water fishing, fishermen and fishing craft

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

114 Statistiska centralbyrån

88 Jordbruk Agriculture

Åkerareal, svin och mjölkkor minskar kraftigt; däremot har kor för köttproduktion och fårstammen ökat. Fler stora jordbruksföretag och färre små Det totala antalet företag med mer än 2,0 hektar åker år 2007 var 72 600. Sedan 1990 har antalet företag minskat med 24 000.

Sedan 1990 har i stort sett antalet företag varje år minskat i de storleksgrupper där åkerarealen är mindre än 100 hektar åker-mark och ökat i storleksgruppen över 100 hektar. Andelen företag med högst 10 hek-tar åkermark är störst i Västernorrlands och Jämtlands län där mer än 55 procent av företagen fanns i detta storleksintervall år 2007. Den största andelen företag med mer än 100 hektar åkermark (17 procent) fanns i Götalands södra slättbygder.

Åkerarealen mätt i fotbollsplaner Den totala åkerarealen var 2,65 miljoner hektar år 2007. Sjutton år tidigare (1990) uppgick arealen till 2,84 miljoner hektar.

Alltså har åkerarealen minskat med 196 600 hektar på sjutton år. För att få en mer klargörande bild av minskningen kan vi använda fotbollsplaner. En normal fot-bollsplan är 0,7 hektar. På sjutton år har alltså en åkerareal motsvarande 281 000

fotbollsplaner försvunnit, och det blir i ge-nomsnitt drygt 16 500 fotbollsplaner per år.

Åkerarealens användning år 2007 Gröda Hektar Andel (%)

Spannmål 990 100 37,4 Baljväxter 28 600 1,1 Potatis 28 400 1,1 Sockerbetor 40 700 1,5 Vall och grönfoder 1 141 800 43,1 Oljeväxter 92 200 3,5 Energiskog 14 300 0,5 Träda 280 600 10,6 Övrigt 31 000 1,2 Summa 2 647 700 100,0

KRAV-åkrar motsvarar Vätterns yta Den totala KRAV-kontrollerade åkerarealen var 180 000 hektar år 2006, vilket är något mer jämfört med året innan. De högsta andelarna redovisas för Västmanlands och Uppsala län där över 10 procent av åker-arealen är ekologiskt odlad. Den minsta andelen har Västerbottens och Norrbottens län där endast 2,1 resp. 2,2 procent av åker-arealen är ekologiskt odlad. Genomsnittet för landet är 6,8 procent. Andelen KRAV-kontrollerad areal har stagnerat strax under 7 procent de senaste åren.

Varierad jordbruksstruktur inom EU Totalt fanns det 9,5 miljoner jordbruksföre-tag i EU-länderna 2005. Av dessa hade 61 procent mindre än 5 hektar utnyttjad jord-bruksareal. Dessa företag svarade totalt för 6 procent av den utnyttjade jordbruksarea-len. Omvänt var 3 procent företag om minst 100 hektar och dessa företag svarade för 45 procent av arealen.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 115

Företagsstrukturen visar mycket stora skill-nader mellan olika länder. Malta har störst andel små företag (98 procent) och de svarar för 80 procent av landets utnyttjade jord-bruksareal. I Danmark däremot är bara 2 procent av företagen små och svarar för 0,1 procent av jordbruksarealen. I Polen som är det EU-land som har flest jordbruksföretag – 2,5 miljoner – utgjorde de små företagen 71 procent och svarade för 18 procent av jordbruksarealen.

Frankrike, Spanien och Storbritannien hade flest antal stora företag (86 900, 49 500 resp. 38 800). Storbritannien är vidare det land som har störst andel stora företag (16 procent). Och dessa företag svarade för 69 procent av jordbruksarealen. I Slovakien var andelen stora företag 3 procent, men de svarade för hela 92 procent av jordbruks-arealen.

Andel små jordbruksföretag (–4,9 hektar) av samtliga företag samt andel av den totala jordbruksarealen som de svarar för 2005 Land Andel små

företag av samtliga

Andel av jord- bruksarealen

Malta 98,2 80,0 Slovakien 89,6 2,3 Ungern 88,9 8,4 Cypern 87,1 30,9 Grekland 76,2 26,4 Portugal 74,7 11,3 Italien 73,5 16,2 Polen 70,6 17,6 EU-25 61,0 6,1 Slovenien 59,4 23,5 Spanien 52,7 4,7 Tjeckien 51,7 0,9 Litauen 51,4 13,1 Lettland 47,1 7,7 Estland 45,1 3,7 Österrike 31,9 4,3 Storbritannien 27,6 0,9 Nederländerna 27,5 2,6 Frankrike 25,3 1,1 Belgien 25,3 1,9 Tyskland 22,3 1,3 Luxemburg 20,8 0,8 Sverige 14,0 1,1 Finland 8,8 0,8 Irland 6,9 0,7 Danmark 2,3 0,1

Mjölkkor minskar och biffkor ökar Antalet nötkreatur har sedan 1980 minskat med drygt 375 000 djur. Minskningen sked-de främst under 1980-talet. Under första hälften av 1990-talet var antalet djur tämli-gen stabilt men började därefter återigen att

minska och uppgår nu till 1,56 miljoner djur. Antalet företag med nötkreatur har minskat fortlöpande sedan 1980. Antalet mjölkkor har sedan 1980 minskat med över 270 000 djur (44 procent) och uppgår nu (2007) till 370 000. Nedgången var kraftigast under andra hälften av 1980-talet och början av 1990-talet och kan ses mot bakgrund av det tvåprissystem för mjölk som infördes 1986.

Antalet kor för köttproduktion är nu (2007) två och en halv gånger större än 1980. Då fanns 71 000 djur och nu 186 000. Fram-förallt skedde ökningen under första hälften av 1990-talet och torde ha hängt samman med den då pågående omställningen inom jordbruket.

Antalet företag med kor för köttproduk-tion hade en topp under mitten av 1990-talet men minskar nu för varje år och börjar närma sig det antal som fanns i början av 1980-talet.

Antalet svin, som år 2007 uppgick till 1,7 miljoner djur, har minskat med 38 procent sedan 1980. Minskningen var kraftigast under 1980-talet. Antalet företag med svin har sedan 1980 minskat från 26 100 till 2 300, dvs. med över 90 procent.

Antalet höns ökade under den första hälf-ten av 1980-talet men har därefter minskat. Men mellan åren 2006 och 2007 kom dock antalet höns att öka med 18 procent och kom att uppgå till 5,3 miljoner. Får fanns år 2007 vid 8 000 företag. Sedan 1980 har antalet företag med får minskat med drygt 20 procent. År 2007 fanns totalt 242 000 tackor och baggar samt 267 000 lamm. Totalt sedan 1980 har fårstammen ökat med 117 000 djur, dvs. med 30 procent.

Källa: Jordbruksverket (www.sjv.se) och SCB.

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

116 Statistiska centralbyrån

89 Skogsbruk Forestry

Sveriges skogmarksareal är 22,9 miljoner hektar. Det totala virkes-förrådet uppgår till ca 3 miljarder skogskubikmeter (m3sk) varav 39 procent är tall, 42 gran, 11 björk, 5 är övriga lövträd samt 3 procent torra träd. Årlig tillväxt på skogsmark är ca 110 miljoner m3sk. Antalet skogsägare uppgår till ca 336 000 (38 procent kvinnor, 62 procent män). Ca hälften av Sveriges skogsmark ägs av en-skilda personer (det s.k. privatskogsbruket), privatägda bolag äger ca 25 procent medan resterande 25 procent fördelar sig främst på staten och andra statliga/allmänna ägare.

Den skyddade skogsmarken (finns främst inom nationalparker, naturreservat, bio-toppskydd och naturvårdsavtal) uppgår till 751 000 ha varav 307 000 ha finns nedanför den s.k. fjällnära gränsen. Bruttoavverkningen uppgick 2007 till 96,7 miljoner m3sk. Avverkningen har ökat sta-digt sedan början av 1950-talet då den upp-gick till 50-60 miljoner m3sk årligen.

Efter genomförd slutavverkning ska åter-växten vara godkänd enligt skogsvårdlagen (SVL, 1979:429). Under de senaste åren har andelen godkända föryngringar legat runt 85-90 procent vid skogsodling och 75-80 procent vid naturlig föryngring. Vid avverkning ska även miljöhänsyn tas enligt SVL. På 42 procent av den avverkade arealen låg miljöhänsynen i nivå med kraven i SVL medan på 24 procent av arealen var miljöhänsynen sämre än vad SVL kräver. På 36 procent av arealen var mil-jöhänsynen bättre än kraven i SVL.

Antalet timmar för olika skogsvårdsåt-gärder som röjning och markberedning

uppgick under 2006 till ca 27 miljoner tim-mar. Under 2006 investerades ungefär 3 miljarder kronor i det svenska skogsbruket vilket motsvarar 130 kr/ha skogsmark. Antalet sysselsatta inom skogsnäringen var under 2007 ca 101 000 personer.

Det är stora skillnader mellan hur virkes-rika olika delar av landet är. Skillnaden speglar markens bördighet, s.k. bonitet. Virkesförrådet är högst i södra Sverige och i Norrland ökar virkesförrådet ju närmare kusten man kommer.

Virkesförråd på produktiv skogsmark m3sk/ha

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok 2008 (www.skogsstyrelsen.se/statistik); SLU Riksskogs-taxeringen.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 117

90 Saltsjöfisket Salt water fishing

Den totala fångstmängden i landad vikt uppgick år 2007 till 231 000 ton, vilket var en minskning med 12 procent jämfört med året innan. Fångstvärdet i första handelsledet uppgick till 1 083 miljoner kr vilket innebar en ökning med 71 miljoner kronor eller 7 procent jämfört med år 2006. Förändringen beror främst på att värdet av landad havs-kräfta, foderfisk och torsk har ökat. Fisk som ilandförts i syfte att användas till annat än människoföda redovisas som fo-derfisk. Under 2007 fångades 123 000 ton foderfisk jämfört med 148 000 ton året in-nan. Fångsten av foderfisk utgjorde 53 pro-cent av den totala fångsten år 2007. Motsva-rande andel året innan var 56 procent. Vär-det av foderfisken uppgick år 2007 till 216 miljoner kronor, vilket motsvarar 20 procent av det totala fångstvärdet.

De i utlandet (företrädesvis Danmark) di-rektlandade fångsterna under 2007 utgjorde 57 procent av den totala svenska ilandförda fångsten. Värdet av utlandslandningarna var 35 procent av det totala fångstvärdet. Vidare kan nämnas att denna utrikes landa-de fångst till 77 procent bestod av foderfisk. Vi avslutar dessa inledande ord med ett diagram som belyser det omdebatterade torskfisket.

Källa: Fiskeriverket Saltsjöfiskets fångster under 2006, JO 55 SM 0801 (www.fiskeriverket.se eller www.scb.se/JO1101).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

118 Statistiska centralbyrån

91 Totalskörd av spannmål (vattenhalt 14 procent) 1900–2007 Total grain yields (water content 14 percent)

Den största sammanlagda totalskörden av vete, råg, korn och havre fick vi år 1984 med 6,6 miljoner ton. Det var en skörd som var 5 gånger större än 1947 års spannmålsskörd, som var den minsta under perioden 1900–2007 och som uppgick till 1,4 miljoner ton.

Efter att ha studerat totalskörden kan vi sammanställa en tablå över bästa och sämsta skördeår för respektive sädesslag.

Sädesslag Störst totalskörd År Tusen ton

Vete 2004 2 412 Råg 1906 678 Korn 1984 2 701 Havre 1984 1 882 Alla sädesslag 1984 6 582 Minst totalskörd År Tusen ton

Vete 1901 121 Råg 1963 74 Korn 1941 156 Havre 1955 590 Alla sädesslag 1947 1 379

Under de senaste drygt 100 åren gav alltså 1984 den största totalskörden. Men hur har de senaste årens skördar hävdat sig? Jo, av skördarna efter millenniumskiftet har 2000 års skörd hävdat sig bäst och intar en 12:e plats på den totala rankinglistan (som omfat-tar 107 år).

Placering År Miljoner ton

12 2000 5,31 17 2004 5,16 18 2002 5,14 20 2001 5,07 23 2003 4,99 29 2007 4,72 30 2005 4,70 41 2006 3,82

Räknar man lite kan man konstatera att 2000 års skörd var 13 procent större än 2007 års.

Under perioden 1981–1994 saknas uppgifter för blandsäd. Rågvete tillkom år 1994.

Källa: SCB Historisk statistik för Sverige del 2; Jordbruksverket (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901) SCB Statistikdata-basen: Jord- och skogsbruk.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 119

92 Kor, svin och får i juni 1960–2007 Cows, pigs and sheep in June

Antalet nötkreatur har sedan 1960 minskat med 657 000 djur. Det innebär att stammen på den tiden halverats – från 1,2 miljoner till 0,6 miljoner djur. Minskningen skedde främst under 1960-talet.

Antalet mjölkkor har sedan 1973 fram till 2007 minskat med över 300 000 djur – från 697 000 till 370 000 djur. Antalet kor för köttproduktion har under mot-svarande period blivit 3 gånger fler efter en ökning från 59 000 till 186 000 djur.

Antalet svin är nu (år 2007) det lägsta under tiden från 1960 och framåt. Men under åren har stora variationer kunnat iakttas. Sålunda ökade svinstammen varje år från 1963 till 1981. Under perioden 1977–1985 var svinstammen på en jämn nivå och alltid över 2,5 miljoner djur. Efter två års minskning av svinstammen (1986 och 1987) kom stammen återigen att ligga på en jämn nivå på 2,2 miljoner djur ända fram till nästa nedgångsperiod som började 1998 och som fortsatt fram till och med 2007.

Det finns nu (år 2007) 3,6 gånger fler får än vad som fanns år 1960 – 509 000 får nu och 140 000 då. Antalet får ökade årligen fram till mitten av 1980-talet, varefter stammen minskade under resten av 1980-talet. Början av 1990-talet innebar en snabb återhämtning. Antalet får har aldrig varit större än nu under tiden från 1960 och framåt.

Källa: SCB Statistisk årsbok (äldre årgång-ar); Jordbruksverket (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok 2008.

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

120 Statistiska centralbyrån

93 Fällda älgar 1925–2007 Annual number of moose killed

Under 1980-talet fälldes totalt 1,4 miljo-ner älgar. Flest fällda under ett år: 175 000 djur år 1982.

Källa: SCB Miljöstatistik, Rapport nr 4, 1984, Jaktstatistik m.m. åren 1827–1973; Skogsstyrelsen, statistik hämtad från; Na-turvårdsverket (www.naturvardsverket.se); Svenska Jägareförbundet (www.jagareforbundet.se).

94 Saltsjöfisket, fångst, landad vikt 1925–2007 Yield of salt water fishing, landed weight

År 1925 uppgick saltsjöfiskets fångst till 72 000 ton hel färskvikt. Med få undan-tag ökade fångsten år från år och kom vid mitten av 1960-talet att uppgå till 375 000 ton, dvs. 5 gånger större än 1925 års fångst. Andra halvan av 1960-talet och en stor del av 1970-talet präg-las av minskande fångster. Sålunda var 1977 års fångst bara hälften så stor som fångsterna vid mitten av 1960-talet. Den allra största fångsten landa-des år 1998 – över 400 000 ton.

Källa: SCB Fiske 1914–1969; Fiskestatis-tisk årsbok 1971–1982; Statistiska medde-landen serie J 55, JO 55 och JO 50 (www.scb.se/JO1101) eller (www.fiskeriverket.se).

95 Saltsjöfisket, yrkesfiskare 1925–2005 Salt water fishing, number of professional fishermen, thousands

Det fanns nästan 10 gånger så många yrkesfiskare 1945 som 2005. 1945 fanns det 16 034 yrkesfiskare i sltsjöfis-ket mot 1 727 år 2005.

Källa: SCB Statistisk årsbok (äldre årgång-ar); Fiskeriverket (www.fiskeriverket.se).

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 121

96 Skogsmarksareal efter ägarklass, 2007 Forest land area by ownership class

Skogsmarksarealen på ca 23 miljoner hektar fördelar sig så att uppemot hälften ägs av enskilda skogsägare. Ca en fjärdedel ägs av privata bolag me-dan den övriga fjärdedelen till stor del ägs av allmänna ägare som staten och statsägda bolag.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik); Riksskogstaxeringen.

97 Virkesförrådets utveckling sedan 1920-talet, alla ägoslag Trend for total standing volume, all land-use categories

Virkesförrådet har ökat med ca 80 procent sedan 1920-talet och uppgår idag till ca 3 000 miljoner m3sk. De två dominerande trädslagen är tall och gran (ca 1 140 respektive 1 270 miljoner m3sk). Den årliga tillväxten (på skogs-mark) uppgår till ca 100 miljoner m3sk per år.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik); Riksskogstaxeringen.

98 Skogsvårdsåtgärder treårsmedelvärde 2004–2006 (1 000 ha) Silvicultural measures, 3-year average (1 000 hectares)

Arealen skogsvårdsåtgärder mäts årligen men redovisas som 3-års-medelvärden. Exempelvis uppgår den röjda arealen till ca 330 tusen ha, markberedd areal uppgår till ca 158 tusen ha.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

122 Statistiska centralbyrån

99 Antal arbetstimmar i skogsarbete, hundratusentals timmar 1973–2006/07 Number of hours worked in forestry occupations, hundreds of thousands

Antal arbetstimmar i skogsarbete kart-läggs genom olika studier för såväl storskaligt som för småsakligt skogs-bruk liksom för entreprenörer. Antalet arbetstimmar uppgick 2006 till ca 27 miljoner. Antalet arbetstimmar har sjunkit stadigt under senare decennier, främst p.g.a. den ökade mekanise-ringsgraden i skogsbruket.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

100 Årlig bruttoavverkning 1955–2007 Annual gross felling

Bruttoavverkningen har enligt Skogssty-relsens beräkningar ökat stadigt under de senaste 50 åren. Avverkningen ökade kraftigt 2005 på grund av stor-men Gudrun. Avverkningen varierar från år till år men har under senare år uppgått till ca 85-90 miljoner m3sk/år.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

101 Export och import av skogsindustriprodukter 2007 efter produkt, mdkr Exports and imports of forest industry products by product, SEK billions

Exportvärdet av skogs- och skogsindu-striprodukter uppgår till närmare 130 miljarder kr medan importvärdet uppgår till ca 30 miljarder kr. Värdet av netto-exporten uppgår således till ca 100 miljarder kr och är därmed en av de näringar som bidrar mycket till Sveriges totala nettoexport.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 123

102 Jordbruksföretag efter företagens storlek Holdings, by size

Storleksgrupp, hektar åker Size of holdings, hectares of arable land

Län County

0–2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–

Summa företag All holdings

Stockholms 43 240 338 413 226 209 251 219 1 939 Uppsala 16 309 355 514 347 469 575 466 3 051 Södermanlands 23 231 296 407 200 277 346 377 2 157 Östergötlands 58 432 417 495 318 497 673 626 3 516 Jönköpings 24 788 877 719 373 434 377 116 3 708 Kronobergs 21 698 584 472 229 230 184 62 2 480 Kalmar 48 505 563 602 336 436 498 285 3 273 Gotlands 14 177 168 204 160 257 390 237 1 607 Blekinge 28 305 314 256 135 160 130 42 1 370 Skåne 279 1 638 1 473 1 638 936 1 094 1 238 1 113 9 409 Hallands 62 645 646 766 398 395 411 215 3 538 Västra Götalands 111 2 712 2 995 3 132 1 464 1 649 1 556 1 002 14 621 Värmlands 15 1 032 971 706 325 342 321 248 3 960 Örebro 16 448 451 431 270 296 355 266 2 533 Västmanlands 16 165 208 282 199 272 340 279 1 761 Dalarnas 19 552 474 426 247 249 237 111 2 315 Gävleborgs 24 554 561 575 276 301 272 113 2 676 Västernorrlands 17 739 610 428 190 175 205 84 2 448 Jämtlands 6 661 435 300 137 156 165 83 1 943 Västerbottens 15 780 646 503 217 236 286 149 2 832 Norrbottens 19 427 319 224 139 125 147 72 1 472 Hela riket Sweden

2007 874 14 038 13 701 13 493 7 122 8 259 8 957 6 165 72 609 2005 945 14 486 14 117 14 147 7 583 8 862 9 569 6 099 75 808 2004 . . . . . . . . . . . . . . . . 65 801 2003 . . 9 293 11 315 13 159 7 603 9 259 10 112 6 039 66 780 2002 . . 11 784 14 110 15 453 8 717 10 624 10 652 5 458 76 798 2001 . . 11 344 15 229 16 656 9 295 11 445 10 969 5 181 80 119 2000 . . 13 563 16 442 17 451 9 827 11 845 11 188 4 991 85 307 1999 . . 14 273 17 179 18 066 10 127 12 249 11 268 4 864 88 026 1998 . . 14 730 17 816 18 701 10 607 12 587 11 350 4 697 90 488 1997 . . 12 828 16 710 18 458 10 633 12 834 11 339 4 503 87 305 1996 . . 13 670 17 802 19 128 10 803 13 128 11 230 4 341 90 102 1995 . . 13 909 18 196 19 487 11 139 13 329 11 190 4 235 91 485 1994 . . 13 980 18 135 19 632 11 372 13 543 11 074 4 114 91 850 1993 . . 14 280 18 536 20 074 11 712 13 789 11 116 4 047 93 554 1992 . . 14 957 19 020 20 832 12 177 14 223 11 348 4 003 96 560 1991 . . 15 394 19 561 21 349 12 576 14 504 11 308 3 861 98 553 1990 . . 15 970 20 076 21 941 13 130 14 785 11 205 3 799 100 906

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Livsmedelsekonomiska samarbetsnämnden (1994–1997); Statens jordbruksverk (1998–2007) och SCB: Jord-bruksstatistisk årsbok (www.sjv.se eller www.scb.se/JO1901); Statistiska meddelanden serie J 30 (–1997), J 34 (1998) och JO 34 (www.sjv.se eller www.scb.se/JO1901, 1999–2000); Statistikdatabasen: Jord- och skogsbruk, fiske.

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

124 Statistiska centralbyrån

103 Jordbruksföretag efter driftsinriktning i jordbruket Holdings by type of farming

Driftsinriktning Type of farming

Län County

Växtodling Crop husbandry

Husdjursskötsel Animal husbandry

Blandat jordbruk Mixed holdings

Småbruk Smallsized holdings

Summa företag All holdings

Stockholms 807 349 208 575 1 939 Uppsala 1 361 582 350 758 3 051 Södermanlands 799 533 252 573 2 157 Östergötlands 1 215 1 197 378 726 3 516 Jönköpings 331 2 151 130 1 096 3 708 Kronobergs 221 1 267 88 904 2 480 Kalmar 594 1 624 254 801 3 273 Gotlands 426 677 235 269 1 607 Blekinge 289 619 112 350 1 370 Skåne 3 656 2 617 806 2 330 9 409 Hallands 864 1 312 289 1 073 3 538 Västra Götalands 3 984 4 105 969 5 563 14 621 Värmlands 841 813 299 2 007 3 960 Örebro 858 541 218 916 2 533 Västmanlands 857 255 161 488 1 761 Dalarnas 539 675 156 945 2 315 Gävleborgs 646 820 149 1 061 2 676 Västernorrlands 390 706 97 1 255 2 448 Jämtlands 258 649 63 973 1 943 Västerbottens 552 729 109 1 442 2 832 Norrbottens 361 380 55 676 1 472 Hela riket Sweden

2007 19 849 22 601 5 378 24 781 72 609 2006 . . . . . . . . . . 2005 20 843 24 322 5 715 24 928 75 808 2004 . . . . . . . . . . 2003 20 403 26 001 6 254 15 230 67 888 2002 . . . . . . . . . . 2001 . . . . . . . . . . 2000 21 377 29 710 7 085 18 938 77 110 1999 14 261 30 502 5 193 30 479 80 435 1998 14 937 32 328 5 956 32 378 85 599 1997 14 070 34 018 6 095 34 206 88 389 1996 13 922 35 424 6 581 34 927 90 854 1995 12 887 36 607 6 819 31 369 87 682 1994 12 662 38 166 7 041 32 594 90 463 1993 12 977 38 818 7 318 32 736 91 849 1992 12 865 39 696 7 145 32 528 92 234 1991 13 628 39 656 7 435 33 219 92 938 1990 12 865 40 549 7 820 33 017 96 945

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Livsmedelsekonomiska samarbetsnämnden (1994–1997); Statens jordbruksverk (1998–2007) och SCB: Jord-bruksstatistisk årsbok (www.sjv.se eller www.scb.se/JO1901); Statistiska meddelanden serie J 30 (–1997), J 35 (1998) och JO 35 (www.sjv.se eller www.scb.se/JO1901, 1999–).

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 125

104 Åkerareal efter jordbruksföretagens storlek Area of arable land by size of holdings

Storleksgrupp, hektar åker Size of holdings, hectares of arable land

Län County

–2,0 2,1–5,0 5,1–10,0 10,1–20,0 20,1–30,0 30,1–50,0 50,1–100,0 100,1–

Summa åkerareal Total area of arable land

Stockholm 9 848 2 473 6 056 5 574 8 182 17 687 43 972 84 802 Uppsala 2 1 091 2 634 7 467 8 560 18 579 40 584 88 398 167 316 Södermanlands 8 816 2 184 5 945 4 989 11 126 24 970 76 209 126 247 Östergötlands 12 1 486 2 985 7 303 7 834 19 577 47 901 117 650 204 748 Jönköpings 9 2 794 6 353 10 265 9 237 17 084 25 887 18 688 90 317 Kronobergs 11 2 430 4 197 6 854 5 515 8 794 12 483 9 139 49 423 Kalmar 18 1 776 4 061 8 692 8 283 17 070 35 165 48 986 124 050 Gotlands 6 648 1 216 2 964 4 019 9 985 27 463 39 317 85 616 Blekinge 10 1 062 2 289 3 626 3 352 6 106 8 538 6 741 31 724 Skåne 85 5 687 10 749 23 706 23 047 43 031 87 114 259 023 452 440 Hallands 17 2 234 4 775 10 949 9 839 15 232 28 758 39 394 111 198 Västra Götalands 30 9 506 21 768 44 681 36 082 64 135 109 655 185 425 471 281 Värmlands 3 3 643 7 058 10 041 7 979 13 312 22 404 44 838 109 279 Örebro 8 1 541 3 247 6 248 6 564 11 621 25 526 51 744 106 500 Västmanlands 3 576 1 556 4 287 4 824 10 634 23 922 56 806 102 607 Dalarnas 5 1 926 3 415 6 174 6 070 9 654 16 657 17 505 61 407 Gävleborgs 10 1 955 4 015 8 280 6 814 11 657 19 068 16 637 68 438 Västernorrlands 8 2 597 4 336 6 030 4 649 6 771 14 046 12 359 50 796 Jämtlands 5 2 278 3 059 4 182 3 343 6 060 11 327 12 184 42 437 Västerbottens 6 2 713 4 654 7 074 5 342 9 268 20 785 21 674 71 515 Norrbottens 12 1 553 2 249 3 181 3 414 4 886 9 961 10 570 35 826 Hela riket Sweden

2007 276 49 162 99 272 194 006 175 331 322 764 629 899 1 177 258 2 647 968 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2005 277 50 637 102 723 204 004 186 590 346 159 671 052 1 141 892 2 703 333 2004 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2003 . . 33 984 83 816 190 616 187 153 361 728 708 726 1 102 563 2 668 586 2002 . . 41 110 91 570 200 735 193 279 376 113 717 112 . . 2 679 941 2001 . . 42 665 101 352 213 781 202 038 392 960 734 902 . . 2 694 162 2000 . . 43 780 104 774 224 457 215 019 415 572 742 556 959 826 2 705 984 1999 . . 43 524 114 858 244 007 230 210 448 199 762 368 . . 2 746 929 1998 . . 51 681 124 320 256 710 243 919 464 441 775 465 . . 2 783 755 1997 . . 54 392 129 803 265 554 251 114 479 814 777 542 . . 2 798 574 1996 . . 56 141 134 909 275 112 263 248 493 524 781 526 . . 2 811 534 1995 . . 48 935 126 649 271 350 263 631 502 960 780 177 . . 2 766 641 1994 . . 52 400 136 062 283 568 269 596 516 010 773 388 . . 2 780 077 1993 . . 53 339 139 272 288 772 277 731 524 563 768 801 . . 2 779 729 1992 . . 53 947 139 092 291 983 283 947 532 268 759 383 . . 2 767 942 1991 . . 55 051 142 115 298 167 292 406 541 922 761 722 . . 2 789 997 1990 . . 57 460 145 662 309 428 304 009 558 354 776 427 . . 2 844 592

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Livsmedelsekonomiska samarbetsnämnden (1994–1997), Statens jordbruksverk (1998–) (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska meddelanden serie J 30 (–1997), J 34 (1998) och JO 34 (1999 och 2003–).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

126 Statistiska centralbyrån

105 Åkermarkens användning, hektar Use of arable land, in hectares

Gröda Crop 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Spannmål Grain 1 129 270 1 153 890 1 125 672 1 023 976 978 416 990 087 Vete Wheat 339 599 411 348 403 408 354 755 360 936 361 549

Höstvete Winter wheat 285 249 364 058 349 823 295 325 317 603 323 182 Vårvete Spring wheat 54 350 47 290 53 585 59 430 43 333 38 367

Råg Rye 24 395 24 366 24 402 21 386 23 454 24 716 Korn Barley 416 842 368 472 397 274 378 564 315 135 326 681

Höstkorn Winter barley 6 386 6 345 5 268 5 356 5 691 8 274 Vårkorn Spring barley 410 456 362 127 392 006 373 208 309 444 318 407

Havre Oats 295 002 279 808 229 696 200 122 206 055 207 909 Rågvete och blandsäd Triticale and mixed grain 53 432 69 896 70 892 69 149 72 836 69 231

Rågvete Triticale 30 809 44 661 52 195 50 292 55 406 53 914 Blandsäd Mixed grain 22 623 25 235 18 697 18 857 17 430 15 317

Baljväxter Leguminous plants 41 585 38 830 43 201 40 866 35 780 28 557 Potatis Potatoes 31 731 30 540 31 671 30 453 28 178 28 362 Matpotatis Table potatoes 23 142 21 923 23 015 22 081 20 212 20 330 Potatis för stärkelse Potatoes for processing 8 589 8 617 8 656 8 372 7 966 8 032 Sockerbetor Sugar beets 54 820 50 100 47 625 49 182 44 184 40 682 Frövall Seed ley 12 439 12 306 12 329 12 847 15 151 14 276 Vall och grönfoder Ley, green forage and pasture 973 410 965 028 970 486 1 066 922 1 097 526 1 127 559 Slåttervall1 Ley 941 023 933 280 934 771 1 027 294 1 055 063 1 081 077 Grönfoder2 Green forage 32 387 31 748 35 715 39 628 42 463 46 482 Oljeväxter Oil crops 70 660 62 300 89 562 92 005 98 958 92 176 Höstraps Winter rape 31 219 23 352 37 496 34 997 47 638 50 341 Vårraps Spring rape 21 943 26 670 36 715 38 578 35 148 33 044 Höstrybs Winter turnip rape 1 899 817 1 244 1 460 1 138 1 117 Vårrybs Spring turnip rape 12 408 7 734 8 343 7 116 6 270 3 341 Oljelin Oil flax 3 191 3 727 5 764 9 854 8 764 4 333 Övriga växtslag Other crops 26 791 26 636 27 547 32 170 31 921 35 139 Energiskog Energy forest 14 621 14 306 14 113 13 700 13 689 14 299 Trädgårdsväxter Horticultural plants 10 127 10 437 11 504 13 376 12 221 14 906 Andra växtslag Other crops 2 043 1 893 1 930 5 094 6 011 5 934 Träda Fallow 268 543 275 644 268 223 321 309 306 861 280 591 Ospecificerad åkermark3 Unspecified arable land 60 462 41 374 30 442 31 555 21 423 8 239 Summa åker4 Total arable land 2 679 941 2 668 586 2 660 643 2 703 057 2 660 424 2 647 693

1) Avser slåttervall som utnyttjades resp. år. Inkl. betesvall. 2) Inkl. majs. 3) Arealer som ej kunnat fördelas på gröda. 4) Inkl. annan obrukad åker.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901); Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 10; Statistikdatabasen: Jord- och skogsbruk, fiske.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 127

106 Totalskörd i ton Yield in metric tonnes

Skörd Yield 20021 20031 2004 2005 2006 2007

Höstvete Winter wheat 1 823 200 2 025 370 2 159 400 1 957 000 1 795 200 2 087 800 Vårvete Spring wheat 264 900 230 780 252 900 289 800 172 200 167 900 Höstråg Winter rye 126 700 116 730 133 400 112 300 115 400 137 600 Höstkorn Winter barley 26 900 28 660 29 500 31 000 26 900 44 000 Vårkorn Spring barley 1 730 300 1 499 660 1 662 400 1 561 900 1 083 700 1 395 000 Havre Oats 1 167 000 1 089 480 925 300 746 300 624 400 889 800 Rågvete Triticale 167 400 202 720 270 200 271 500 255 900 276 100 Blandsäd Mixed grain 92 000 96 470 74 700 80 800 54 700 59 400 Ärter Peas 84 400 79 100 88 000 65 400 50 800 38 000 Åkerbönor Field beans . .2 . .2 12 400 14 900 13 000 11 300 Slåttervall, första skörd Ley, first harvest 2 737 000 2 530 800 2 481 300 2 674 400 2 425 000 2 720 800 Matpotatis3 Table potatoes 612 500 560 800 635 300 622 700 525 300 534 700 Potatis för stärkelse Potatoes for processing 301 100 296 300 343 800 324 600 252 500 254 300 Sockerbetor4 Sugar beets 2 664 300 2 484 400 2 287 100 2 381 200 2 189 000 2 137 700 Höstraps5 Winter rape 90 900 66 700 128 600 113 100 151 700 153 100 Vårraps5 Spring rape 46 300 51 100 82 300 72 700 59 700 63 000 Höstrybs5 Winter turnip rape 3 300 1 200 2 800 2 700 1 700 1 900 Vårrybs5 Spring turnip rape 18 700 10 500 13 800 9 700 7 300 4 400 Oljelin5 Oil flax 5 200 6 900 11 600 15 700 11 900 6 700

1) Uppgifterna för spannmålsskörden är omräknade från 15 % till 14 % vattenhalt. 2) Undersöktes ej detta år. 3) Exkl. odlingar mindre än 0,5 hektar. 4) Uppgifterna avser avräknad betmängd. 5) Uppgifterna avser 9 procents vattenhalt.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 16; Statistikdatabasen: Jord- och skogsbruk, fiske.

107 Ekologisk odling, totalskörd i ton Organic farming, total production in metric tonnes

Skörd Yield

2005 Därav certifierat Of which certified

2006 Därav certifierat

2007 Därav certifierat

Höstvete1 Winter wheat 42 900 35 600 40 400 36 100 43 100 . . Vårvete1 Spring wheat 28 100 25 100 17 200 16 600 22 200 . . Höstråg1 Winter rye 8 400 7 400 7 300 7 100 5 700 . . Höstkorn1 Winter barley . . . . . . . . . . . . Vårkorn1 Spring barley 45 200 18 600 31 500 14 200 37 400 . . Havre1 Oats 64 700 28 700 52 600 29 000 73 100 . . Rågvete1 Triticale 15 400 9 400 12 600 9 500 15 200 . . Blandsäd1 Mixed grain 19 700 7 800 13 300 6 300 23 100 . . Ärter2 Peas 11 400 8 100 8 400 6 000 5 100 . . Åkerbönor2 Field beans 8 100 6 800 7 300 6 100 7 300 . . Höstraps3 Winter rape 2 900 2 900 4 500 4 300 3 400 . . Vårraps3 Spring rape 400 . . . . . . . . . . Höstrybs3 Winter turnip rape 500 500 300 300 400 . . Vårrybs3 Spring turnip rape 800 200 300 100 300 . . Oljelin3 Oil flax 500 300 . . . . . . . . Matpotatis4 Table potatoes 10 800 9 000 11 500 10 000 10 500 . .

1) Avser skörd med 14 % vattenhalt. 2) Avser skörd med 15 % vattenhalt. 3) Avser skörd med 9 % vattenhalt. 4) Avser skörd efter reducering för små, rötskadade eller grönfärgade knölar.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok, Statistiska medde-landen serie JO 16 (www.scb.se/JO0608).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

128 Statistiska centralbyrån

108 Hektarskörd av spannmål och potatis, kg per hektar Yield of cereals and potatoes, kg per hectare

Odling om mer än 2,0 hektar åkermark Holdings larger than 2,0 hectares of arable land

Län County

Höstvete1 Winter wheat

Vårvete1 Spring wheat

Råg1 Rye

Höstkorn1 Winter barley

Vårkorn1 Spring barley

Havre1 Oats

Rågvete1 Triticale

Matpotatis2 Table potatoes

Potatis för stärkelse Potatoes for proces-sing

Stockholms 5 600 . . . . – 4 120 3 970 6 040 . . – Uppsala 6 240 4 480 6 160 . . 4 670 4 500 . . . . – Södermanlands 5 750 4 280 5 400 – 4 220 4 390 5 280 . . – Östergötlands 6 670 4 380 5 770 . . 5 000 4 940 5 760 29 190 . . Jönköpings 4 860 . . – – 3 170 3 660 4 380 . . – Kronobergs . . . . . . – 2 480 3 130 4 340 . . – Kalmar 6 090 3 520 . . 4 740 3 480 3 220 4 370 30 900 39 390 Gotlands 4 940 4 110 . . 4 680 3 590 2 890 4 080 30 250 – Blekinge 5 830 . . . . . . 4 240 3 710 4 240 . . 26 460 Skåne 7 570 5 580 6 030 5 950 5 270 4 910 4 970 27 040 33 260 Hallands 6 110 4 680 . . . . 4 700 4 610 5 310 27 450 – Västra Götalands 5 940 3 350 4 790 . . 4 330 4 460 5 160 28 350 . . Värmlands 5 060 . . . . – 4 040 4 020 5 330 23 710 – Örebro 6 250 5 380 5 460 – 4 880 4 880 5 840 29 510 – Västmanlands 5 840 4 310 . . – 4 680 4 600 5 790 . . – Dalarnas 5 190 3 700 . . – 4 000 3 940 . . 24 890 – Gävleborgs . . 3 550 . . – 3 140 2 730 . . 18 710 – Västernorrlands . . – – – 2 580 . . . . 10 680 – Jämtlands – . . – – 2 860 . . . . . . – Västerbottens – – – – 2 690 2 450 . . 17 110 – Norrbottens – . . – – 2 720 . . . . 17 270 . . Hela riket Sweden

2007 6 460 4 470 5 580 5 320 4 460 4 370 5 160 26 300 31 660 2006 5 660 4 030 4 990 4 750 3 600 3 170 4 670 25 990 31 690 2005 6 630 4 910 5 270 5 800 4 260 3 870 5 420 28 200 38 770 2004 6 180 4 740 5 510 5 610 4 300 4 120 5 200 27 610 39 720 2003 5 560 4 900 4 860 4 550 4 190 3 960 4 580 25 580 34 380 2002 6 390 4 900 5 270 5 330 4 290 4 050 5 480 26 470 35 050 2001 5 970 4 600 5 210 5 210 4 090 3 510 4 360 26 160 35 820 2000 6 030 5 040 5 370 5 030 3 920 3 910 4 550 26 720 38 700 1999 6 250 5 000 4 730 4 870 3 780 3 410 4 670 28 820 37 620 1998 5 670 4 760 4 590 5 300 3 690 3 610 4 550 34 720 47 440 1997 6 140 5 290 4 750 4 910 4 340 4 070 4 860 35 640 37 420 1996 6 200 5 610 4 980 4 530 4 550 4 270 5 120 33 210 38 370 1995 6 190 4 920 5 250 5 310 3 910 3 440 5 070 31 280 38 330

1) Avser skörd med 14 % vattenhalt. 2) Avser skörd efter reducering för små, rötskadade eller grönfärgade knölar.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Livsmedelsekonomiska samarbetsnämnden (–1997), Statens jordbruksverk (www.sjv.se, 1998–) och SCB (www.scb.se/JO0601): Statistiska meddelanden serie J 12 (–1997), J 16 (1998) och JO 16 (1999–), Statistikdatabasen: Jord- och skogsbruk, fiske.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 129

109 Ekologisk odling, skörd av spannmål, potatis och ärter, kg per hektar Organic farming, yield of cereals, potatoes and peas, kg per hectare

Odling om mer än 2,0 hektar åkermark Holdings larger than 2,0 hectares of arable land

Produk-tions-område Production areas

Höstvete1 Winter wheat

Vårvete1 Spring wheat

Höstråg1 Rye

Rågvete1

Triticale Höstkorn1 Winter barley

Vårkorn1 Spring barley

Havre1 Oats

Blandsäd1

Mixed grain

Matpotatis2 Table potatoes

Ärter3 Peas

Åker- bönor3, 4

Field beans

2003 3 060 2 940 2 660 3 090 . . 2 410 2 430 2 650 10 280 2 220 . . 2004 3 740 3 040 3 100 3 670 . . 2 540 2 600 2 820 13 040 2 360 2 420 2005 3 440 2 720 3 060 3 750 . . 2 300 2 120 2 630 11 200 2 120 1 960 2006 3 220 2 420 2 480 2 980 . . 2 060 1 830 1 850 13 300 2 100 1 790 2007 3 360 2 940 3 020 3 520 . . 2 610 2 690 2 700 13 280 1 690 1 990

1) Avser skörd med 14 % vattenhalt. 2) Avser skörd efter reducering för små, rötskadade eller grönfärgade knölar. 3) Avser skörd med 15 % vattenhalt. 4) 2004 är första året grödan ingår i skördestatistiken.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 16 (www.scb.se/JO0608).

110 Jordbruksföretag med nötkreatur, svin, får och höns Holdings with cattle, pigs, sheep and fowl

Företag Holdings 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Med nötkreatur With cattle 29 038 27 905 27 626 26 179 25 054 23 878 Kor Cows

Mjölkkor Dairy cows 11 270 9 720 9 147 8 548 8 027 7 096 Kor för uppfödning av kalvar Suckler cows 13 105 12 681 13 013 12 821 12 447 12 494

Kvigor, tjurar och stutar Heifers, bulls and steers 27 810 26 457 26 291 24 808 23 700 22 501 Kalvar under 1 år Calves younger than 1 year 25 159 24 883 24 116 22 888 21 752 20 780 Med svin With pigs 3 998 3 669 3 194 2 794 2 414 2 277 Galtar Boars 1 878 1 694 1 467 1 259 1 187 1 049 Suggor Sows 2 726 2 468 2 117 1 767 1 606 1 433 Slaktsvin 20 kg och över Fattening pigs 20 kg – 3 260 2 993 2 699 2 306 2 025 1 937 Smågrisar under 20 kg Fattening pigs –20 kg 2 506 2 217 1 913 1 644 1 476 1 312 Med får (exkl. lamm) With sheep 7 407 7 608 8 237 7 595 9 141 7 984 Med höns (exkl. kycklingar) With fowl 5 323 5 422 5 376 4 916 4 877 4 245

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 20.

111 Husdjur Livestock

Husdjur Livestock 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Nötkreatur All cattle 1 637 465 1 606 674 1 628 464 1 604 933 1 590 409 1 559 725 Kor Cows

För mjölkproduktion Dairy cows 417 082 402 520 403 702 393 263 387 530 369 646 För kalvuppfödning Suckler cows 168 593 164 718 171 730 176 613 177 522 185 717

Kvigor, tjurar och stutar 1 år och däröver Heifers, bulls and steers 1 year of age and older 553 098 527 204 539 425 526 562 529 847 515 737 Kalvar under 1 år Calves younger than 1 year of age 498 692 512 232 513 607 508 495 495 510 488 625 Får och lamm Sheep and lambs 426 771 448 308 465 561 471 284 505 466 508 921 Svin All pigs 1 881 743 1 903 126 1 818 036 1 811 216 1 680 535 1 676 327 Galtar och suggor Boars and sows 211 562 208 472 195 054 188 112 186 944 181 444

Galtar Boars 3 385 3 945 3 115 2 697 2 623 2 491 Suggor Sows 208 177 204 527 191 939 185 415 184 321 178 953

Övriga svin Fattening pigs and piglets 1 670 181 1 694 654 1 622 982 1 623 104 1 493 591 1 494 883 Slaktsvin 20 kg– Fattening pigs, 20 kg– 1 095 981 1 127 372 1 094 537 1 085 304 1 001 947 1 015 365 Smågrisar –19,9 kg Piglets, –19,9 kg 574 200 567 282 528 445 537 800 491 644 479 518

Höns och kycklingar av värpras Poultry 6 268 656 6 006 275 6 619 962 6 762 036 6 170 320 7 080 407

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 20; Statistikdatabasen: Jord- och skogsbruk, fiske.

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

130 Statistiska centralbyrån

112 Renar vid samebyar Reindeer in Sami grazing communities

Län County

År Year

Summa Total

Jämtland Västerbotten Norrbotten

1970 166 200 29 000 27 600 109 600 1980 214 000 34 500 38 500 141 000 1985 275 000 42 200 50 600 182 200 1995 253 300 46 415 57 317 149 568 1997 238 567 42 162 54 264 142 141 1998 227 150 41 088 53 849 132 213 1999 220 107 43 698 51 752 124 657 2000 221 164 44 809 54 231 122 124 2001 219 504 44 450 53 687 121 367 2002 228 535 45 825 53 981 128 729 2003 238 819 44 769 54 980 139 070 2004 250 525 43 664 55 527 151 334 2005 261 404 42 470 56 728 162 206 2006 254 893 44 777 54 721 155 395 Genomsnittlig storlek på renstammen Average number of reindeer 1920–1929 208 200 15 600 30 600 162 000 1950–1959 225 000 25 800 28 500 170 700 1980–1989 271 300 42 100 48 000 181 200 1990–1999 250 000 44 000 54 000 152 000

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se), SCB (www.scb.se/JO1901) och Sametinget (www.sametinget.se): Jordbruksstatistisk årsbok.

113 Animal produktion, 1 000 ton Dairy and meat production, 1 000 tonnes

Produkt Product 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Mjölkproduktion Production of milk 3 339 3 274 3 253 3 275 3 208 3 172 3 025 Mejeriproduktion Dairy production Konsumtionsmjölk1 Drinking milk1 1 021 1 022 1 012 1 009 992 954 926 Syrad mjölk m.m. Acidified milk 260 268 266 263 265 267 266 Grädde Cream 100 93 91 90 89 90 94 Smör2 Butter 49 48 49 52 45 42 38 Ost Cheese 125 128 125 118 118 119 109 Mjölkpulver3 Milk powder 47 40 43 51 53 54 55 Kött och fläsk Meat 424 435 433 442 415 406 404 Storboskap Beef 139 142 136 138 131 133 129 Kalvar Veal 4 4 4 5 4 4 4 Får och lamm Mutton and lamb 4 4 4 4 4 4 5 Hästar Horsemeat 1 1 1 1 1 1 1 Svin Pork 276 284 288 294 275 264 265 Ägg och kycklingkött Eggs and chicken meat Ägg 98 94 93 104 102 99 95 Kycklingkött 96 101 98 91 96 96 98

1) 2006: reviderad uppgift. 2006: revised figure. 2) Inklusive smördel i annat matfett. 3) Inklusive kärnmjölkspulver.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO0701): Statistiska meddelanden serie JO 48.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 131

114 Odling av trädgårdsväxter Horticulture

Växthus Greenhouses

Friland Cultivation on open ground

År Year

Yta, 1 000 m2 Area in 1000 sq. meters

Antal företag Number of enterprises

Areal, hektar Area, hectares

Antal företag

Totala antalet företag Total number of enterprises

1981 3 545 1 854 11 898 3 961 4 907 1984 3 370 1 696 13 463 4 388 5 296 1987 3 345 1 609 13 456 4 106 5 028 1990 3 282 1 460 12 144 3 452 4 326 1993 3 357 1 524 12 921 3 300 4 214 1996 3 394 1 414 13 412 2 869 3 729 1999 3 273 1 264 12 233 2 346 3 199 2002 3 373 1 143 12 081 2 044 3 004 2005 3 013 971 12 557 1 853 2 584

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 33 (www.scb.se/JO0607).

115 Frilandsareal i hektar för olika trädgårdsväxter Cultivation on open ground of various horticultural plants, in hectares

Plantskoleväxter Nursery plants

Län County

Köksväxter Vegetables, lettuce, herbs etc.

Fruktträd Fruit trees

Bär Berries

Varav jordgubbarOf which straw-berries

På friland Outdoor cultiva-tion

I container In container

Stockholms 53,5 31,6 62,2 54,5 2,2 0,7 Uppsala 21,4 12,6 41,9 37,1 – – Södermanlands 12,7 1,9 55,0 40,7 0,7 0,7 Östergötlands 360,7 6,9 166,1 152,0 26,8 4,4 Jönköpings 44,6 78,3 105,3 45,2 7,1 0,1 Kronobergs 14,3 14,7 9,4 7,6 9,5 0,0 Kalmar 364,4 2,8 453,2 411,9 4,4 0,5 Gotlands 612,2 15,4 35,7 28,1 1,8 0,0 Blekinge 166,2 135,0 300,6 242,1 – – Skåne 4 215,0 1 482,2 846,9 734,9 196,8 30,9 Hallands 363,6 9,9 107,6 102,0 67,7 4,4 Västra Götalands 441,7 18,5 361,2 249,2 47,7 7,5 Värmlands 34,4 22,5 97,5 95,4 6,0 3,0 Örebro 98,8 11,0 30,0 18,5 1,1 1,0 Västmanlands 6,9 24,4 28,8 24,8 1,0 – Dalarnas 65,8 – 115,2 33,3 1,7 0,1 Gävleborgs 20,8 0,3 40,6 39,2 4,9 1,9 Västernorrlands 24,8 2,6 47,2 16,5 0,5 0,0 Jämtlands 11,3 0,2 82,5 37,1 10,8 – Västerbottens 67,7 – 27,5 14,8 1,6 – Norrbottens 46,1 – 176,2 16,0 0,6 0,0 Hela riket Sweden

2005 7 046,8 1 870,8 3 190,7 2 400,9 392,9 55,3 2002 6 766,7 1 861,9 2 908,8 2 209,1 434,6 80,1 1999 6 149,6 2 011,4 3 358,3 2 707,3 615,8 39,9 1996 6 572,0 2 232,0 3 733,4 2 950,1 760,7 36,8 1993 6 257,0 2 334,0 3 439,0 2 565,0 740,0 46,0 1990 5 791,0 2 391,0 3 140,0 2 237,0 706,0 40,0 1987 6 235,0 3 115,0 3 239,0 2 253,0 737,0 37,0 1984 6 412,0 3 108,0 2 990,0 1 952,0 793,0 45,0 1981 5 398,0 3 039,0 2 562,0 1 830,0 751,0 29,0

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se) och SCB (www.scb.se/JO1901): Jordbruksstatistisk årsbok; Statistiska medde-landen serie JO 33 (www.scb.se/JO0607).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

132 Statistiska centralbyrån

116 Antal djur som använts i försök enligt Europarådskonventionen (ETS 123) och EG:s direktiv (86/609/EEG) i Sverige Number of animals used in Sweden in experiments and other procedures that come under the European Convention (ETS 123) and the EC Directive (86/609/EEC)

Djur Animals 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Möss Mice 162 736 163 041 184 999 185 782 213 727 228 885 Råttor Rats 69 084 73 862 72 216 75 824 83 321 75 000 Marsvin Guinea pigs 3 312 2 738 2 748 2 199 2 014 1 152 Övriga gnagare Other rodents 1 164 1 283 1 344 1 573 1 436 1 537 Kaniner Rabbits 2 633 2 165 2 180 2 035 2 112 1 808 Människoapor Apes – – – – – – Övriga apor Other simians 77 91 60 11 75 40 Halvapor Prosimians – – – – – Hundar Dogs 547 646 734 799 1 166 2 078 Katter Cats 462 182 164 174 220 201 Övriga rovdjur Other carnivores 148 221 161 209 210 148 Hästar, åsnor och hybrider Horses, donkeys and crossbreeds 56 178 135 152 650 427 Svin Pigs 2 058 2 341 2 047 1 630 2 722 2 029 Getter och får Goats and sheep 277 199 198 212 279 416 Nötkreatur Cattle 439 704 1 352 786 727 1 961 Övriga däggdjur Other mammals 212 97 90 208 639 489 Fåglar Birds 2 689 14 053 28 211 5 665 7 838 16 542 Kräldjur Reptiles 100 – – 421 – – Groddjur Amphibians 50 1 692 536 714 5 496 906 Fiskar Fish 23 666 17 691 220 878 167 492 183 049 199 093

Därav märkta fiskar Of which marked fishes . . . . 212 466 160 171 161 993 185 339

Totalt Total 269 710 281 184 518 053 445 886 505 681 532 629

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Centrala försöksdjursnämnden (–2002); Djurskyddsmyndigheten (2003–2005); Statens jordbruksverk (2006–) (www.sjv.se).

117 Antal djur som använts i beteendestudier, som avlivats utan föregående ingrepp samt i övriga försök i Sverige under år 2006 Number of animals used in behavioural studies, destroyed without previous intervention and used in other studies in Sweden

Djur Animals

Beteendestudier utan ingrepp Behavioural studies without intervention

Avlivade utan föregående ingreppDestroyed without previous intervention

Övriga försök utan ingrepp Other studies without intervention

Provfiske Test fishing

Möss Mice 706 47 372 1 191 . Råttor Rats 626 12 982 85 . Marsvin Guinea pigs 8 426 3 . Övriga gnagare Other rodents 8 300 – . Kaniner Rabbits 8 294 – . Människoapor Apes – – – . Övriga apor Other simians – – – . Halvapor Prosimians – – – . Hundar Dogs 10 1 407 . Katter Cats – – 25 . Övriga rovdjur Other carnivores 342 172 – . Hästar, åsnor och hybrider Horses, donkeys and crossbreeds 14 – 45 . Svin Pigs 746 29 7 390 . Getter och får Goats and sheep – 10 127 . Nötkreatur Cattle 502 – 1 156 . Övriga däggdjur Other mammals 76 – – . Fåglar Birds 2 246 37 387 7 222 . Kräldjur Reptiles 25 – 16 . Groddjur Amphibians 2 200 1 351 12 . Fiskar Fish 6 806 43 624 48 864 6 653 651 Rundmunnar Cyclostomes – 714 – . Totalt Total 14 323 144 662 66 543 6 879 179

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Statens jordbruksverk (www.sjv.se).

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 133

118 Under tillåten jakttid fällda älgar, länsvis Annual harvest of moose during open hunting season

Därav Of which

Län County

2002 2003 2004 2005 2006 2007 Summa Total

Kor Cows Tjurar Bulls

Stockholms 1 552 1 673 1 573 1 494 1 242 1 047 505 542 Uppsala 2 301 2 116 1 869 1 655 1 556 1 824 832 992 Södermanlands 2 136 2 050 1 861 1 678 1 323 1 080 536 544 Östergötlands 3 368 3 126 2 908 2 328 2 142 2 103 1 003 1 100 Jönköpings 3 060 2 911 2 624 2 237 2 445 2 353 1 181 1 172 Kronobergs 1 943 1 750 1 609 1 237 1 636 1 904 851 1 053 Kalmar 1 946 2 006 1 925 1 680 1 733 1 994 911 1 083 Gotlands – – – – – – – – Blekinge 361 354 329 189 250 294 141 153 Skåne 732 620 587 465 341 336 145 191 Hallands 1 160 1 060 944 773 639 749 312 437 Västra Götalands 7 128 6 953 6 419 5 644 5 073 4 718 2 125 2 593 Värmlands 9 185 9 126 8 056 7 172 6 855 6 424 2 941 3 483 Örebro 3 848 3 673 3 399 2 978 2 595 2 159 1 013 1 146 Västmanlands 2 091 2 056 1 874 1 697 1 534 1 169 552 617 Dalarnas 9 217 9 711 9 246 8 250 7 343 6 899 3 064 3 835 Gävleborgs 6 437 6 499 5 903 5 486 4 977 4 552 2 068 2 484 Västernorrlands 9 787 10 408 9 896 9 537 8 020 8 168 4 171 3 997 Jämtlands 13 198 14 071 13 363 13 281 11 231 11 431 5 245 6 186 Västerbottens 13 555 13 092 12 334 12 706 11 576 11 994 5 669 6 325 Norrbottens 9 848 9 930 9 844 10 327 9 859 9 776 3 931 5 845 Hela riket Sweden 102 853 103 185 96 563 90 814 82 370 80 974 37 196 43 778

Källa: Naturvårdsverket (–2004) (www.naturvardsverket.se) och Svenska Jägareförbundet (2005–) (www.jagareforbundet.se).

119 Skogsmarksareal efter län, landsdelar och ägare 2002–2006, 1 000 hektar Forest area by county and ownership, 1 000 hectares

Ägarkategori3 Ownership category

Län och landsdel County and regions

Allmänna Public forest

Privata aktiebolag Forest company

Enskilda Individual

Samtliga Total

Norrbottens 2 013 365 1 214 3 592 Västerbottens 1 102 691 1 408 3 202 Jämtlands 287 1 216 1 166 2 669 Västernorrlands 55 915 729 1 699 Gävleborgs 272 577 702 1 551 Dalarnas 430 623 837 1 890 Värmlands 73 449 813 1 336 Örebro 229 76 266 571 Västmanlands 115 69 181 366 Uppsala 73 159 187 419 Stockholms 69 30 175 274 Södermanlands 83 52 205 341 Östergötlands 109 136 390 635 Västra Götalands 180 41 1 038 1 258 Jönköpings 103 34 590 727 Kronobergs 121 13 513 647 Kalmar 125 35 564 725 Gotlands 9 5 102 116 Hallands 34 8 265 307 Blekinge 14 9 168 191 Skåne 66 24 298 388 N Norrland1 3 115 1 057 2 623 6 795 S Norrland2 614 2 708 2 597 5 919 Svealand 1 074 1 458 2 665 5 197 Götaland 762 305 3 927 4 995 Hela riket Sweden 5 566 5 527 11 813 22 906

1) Norrbottens och Västerbottens län. 2) Jämtlands, Västernorrlands och Gävleborgs län. 3) Klassificeringen av helstatliga ägda aktiebolag har ändrats från "Aktiebolag" till "Allmänna". Limited Companies totally owned by the State has changed ownership class from "Forest company" to "Public forest".

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik); Riksskogstaxeringen.

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

134 Statistiska centralbyrån

120 Total skogsmarksareal och areal skyddad skogsmark enligt svenska definitioner Total area of forest and area of protected forest according to Swedish definitions

Skogsmark enligt nationell definition, ha Forest land by national definition, hectares

Skogsmark inom natio-nalparker, naturreservatNational parks, nature reserves

Skogsmark inom biotopskydd Habitat protection areas

Skogsmark inom naturvårdsavtal Nature conservation agreements

Summa formellt skyddad skogsmark The sum total of protected forest land

Landsdel Region

All skogs-mark Total forest land

Totalt Total

Varav nedan fjäll-nära skog Of which sub-mountaine forests

Total Varav nedan fjällnära skog

Total Varav nedan fjällnära skog

Total Varav nedan fjällnära skog

Norra Norrland 6 795 000 408 000 73 000 3 171 3 109 3 260 2 947 414 000 79 000 Södra Norrland 5 919 000 105 000 46 000 2 936 2 917 4 080 3 920 112 000 53 000 Svealand 5 197 000 99 000 75 000 5 716 5 693 6 952 6 863 112 000 87 000 Götaland 4 995 000 74 000 74 000 5 648 5 648 7 948 7 948 87 000 87 000 Hela riket Sweden 22 906 000 712 000 268 000 17 469 17 365 22 238 21 676 751 000 307 000 Formellt skyddad skogsmark % Formally protected forest % 3,3%

Källa: Riksskogstaxeringen; Naturvårdsverket; Skogsstyrelsen.

121 Miljöhänsyn vid avverkning i relation till skogsvårdslagens (SVL) krav, föryngringsavverkningar Compliance with environmental requirements of Swedish forest law in connection with regeneration felling

Landsdel Region

Bättre än 30 § SVL, procent Better than required, percent

I nivå med 30 § SVL, procent Requirements fulfilled, percent

Sämre än 30 § SVL, procent Requirements not fulfilled, percent

Norra Norrland 42 35 23 Södra Norrland 32 43 25 Svealand 29 43 28 Götaland 33 48 19 Hela riket Enskilda ägare Individual owners 25 46 28 Sweden Övriga ägare Other owners 42 38 20 Summa Total

2004–2006 34 42 24 2003–2005 36 39 25 2002–2004 38 38 25 2001–2003 39 37 24 2000–2002 37 39 23 1999–2001 36 41 22

Källa: Skogsstyrelsen; Polytax R1.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 135

122 Beräknad bruttoavverkning Calculated gross fellings by assortments

Milj. m³f ub Millions of m³ solid volume under bark

Milj. m³sk Millions of m³ standing volume

År Year

Sågtimmer av barrträd¹ Coniferous sawlogs¹

Sågtimmer av lövträd Broad-leaved sawlogs

Massaved av barr- och lövträd Coniferous & broad-leaved pulpwood

Brännved av stamvirke² Fuelwood of stemwood²

Övrigt virke³ Other roundwood³

Summa nettoavverk-ning Total net fellings

Summa nettoavverk-ning

Kvarlämna-de fällda hela träd4 Cut whole treesleft in forest4

Bruttoav-verkning Gross fellings

1942 9,4 – 8,9 24,3 1,6 44,2 54,4 – – 1950 12,5 – 10,5 9,0 2,0 34,0 41,8 0,9 42,7 1960 15,8 – 20,8 4,8 1,7 43,1 51,7 2,6 54,3 1970 23,1 – 32,8 3,3 0,9 60,1 72,1 2,0 74,1 1980 22,2 – 22,0 2,0 0,9 47,1 56,5 2,4 58,9 1985 22,7 0,4 23,1 3,0 0,5 49,7 59,6 3,4 63,0 1990 24,7 0,4 24,3 3,0 0,5 52,9 63,5 2,1 65,6 1995 33,6 0,4 24,6 3,8 0,5 62,9 75,4 2,1 77,5 2000 32,7 0,5 23,8 5,9 0,5 63,3 75,9 2,2 78,1 2001 32,7 0,5 23,6 5,9 0,5 63,0 75,6 2,2 77,8 2002 33,5 0,3 26,4 5,9 0,5 66,6 79,9 2,5 82,4 2003 34,2 0,3 26,3 5,9 0,5 67,3 80,8 2,6 83,4 2004 35,6 0,3 27,8 5,9 0,5 70,1 84,1 2,7 86,8 20055 56,5 0,1 35,3 5,9 0,5 98,3 118,0 4,0 122,0 20065 31,5 0,2 26,5 5,9 0,5 65,0 78,0 2,4 80,4 2007* 39,8 0,2 30,8 5,9 0,5 77,6 93,1 2,4 95,5

1) Inkl. bjälk-, sparr- och slipersämnen samt fanérvirke av barrträd. Includes beams, framing lumber,sleepers and veneers of coniferous wood. 2) Avser primärt skogsbränsle av stamved. Refers primarily to forest fuel only of stemwood. 3) Pålar, stolpar, kolved, fanér- och tändsticksvirke av lövträd, props, gruvtimmer samt virke för jordbruket exkl. sågtimmer. Utility poles, posts, charcoal wood, matchsticks & veneers of non-coniferous wood; also props, mining timber and lumber for farm use excl. sawlogs. 4) Enligt Riksskogstaxeringens stubbinventering. Från 1992 medeltal av de tre senaste åren. According to the National Forest Inventory. From 1992 onward, figures are averages of preceding five years. 5) Pga. stormen Gudrun innehåller siffrorna för 2005 och 2006 ett visst mått av osäkerhet (framför allt beroende på lagerförändringar). Figures for years 2005 and 2006 are a bit uncertain, mainly due to changes in inventories after the storm in 2005.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

136 Statistiska centralbyrån

123 Genomsnittspriser på leveransvirke för barrsågtimmer och massaved Average delivery prices of softwood saw logs and pulp wood

Priser1 i kr per fast kubikmeter under bark Prices, SEK per cubic metre solid volume excl. bark

Region

År Year

Nord Nothern Sweden

Mellan Central Sweden

Syd Southern Sweden

Hela riket Sweden

Tallsågtimmer Pine saw logs 1995 425 476 460 454 1996 396 426 403 409 1997 407 433 429 423 1998 427 446 458 443 1999 427 440 451 440 2000 409 415 404 411 2001 415 398 397 402 2002 396 384 382 386 2003 395 370 397 382 2004 397 403 409 404 2005 410 361 256 312 2006 402 409 357 389 2007 466 460 434 450 Gransågtimmer Spruce saw logs 1995 353 406 434 404 1996 327 351 375 358 1997 341 395 453 411 1998 356 393 429 400 1999 340 394 433 402 2000 330 383 411 390 2001 333 371 412 382 2002 328 370 400 379 2003 328 385 416 390 2004 331 394 425 398 2005 339 334 266 288 2006 348 391 364 371 2007 412 438 439 437 Tallmassaved Pine pulp wood 1995 251 282 308 280 1996 246 252 296 268 1997 205 217 232 221 1998 206 217 233 222 1999 191 196 218 205 2000 187 198 225 208 2001 194 205 244 221 2002 194 191 227 210 2003 192 202 245 222 2004 200 214 255 233 2005 208 200 196 199 2006 226 205 197 203 2007 266 245 267 258 Granmassaved Spruce pulp wood 1995 267 300 316 298 1996 271 272 309 290 1997 218 237 250 241 1998 220 240 253 242 1999 208 225 237 228 2000 200 225 240 231 2001 209 232 253 240 2002 207 221 232 226 2003 206 230 249 238 2004 210 238 260 247 2005 217 211 190 198 2006 243 220 190 202 2007 279 261 268 266

1) Priserna avser leveransvirke vid bilväg. Alla kvalitetsklasser ingår exkl. vrak. Endast det första köpledet ingår, dvs. affären mellan skogsägaren och den första köparen. Priserna avser grundpris inkl. tillägg och avdrag.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Skogsbrukets datacentral, SDC; Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 137

124 Investeringar och underhållskostnader inom skogsbruket Investments and maintenance costs in Swedish forestry

Åtgärdskategori Silvicultural measures etc. 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Hyggesrensning Cleaning Uppskattad areal, 1 000 ha Estimated area 68 55 36 32 28 18 Kostnad, 1 000 kr Cost 53 358 43 583 29 886 27 112 22 939 15 259 Kostnad, kr/ha 786 795 839 843 830 838

Markberedning inkl. hyggesbränning Scarification incl. burning

Areal, 1 000 ha Area 150 141 167 170 145 173 Kostnad, 1 000 kr 185 567 187 274 220 448 224 221 208 496 253 546 Kostnad, kr/ha 1 235 1 332 1 323 1 319 1 436 1 468

Skogsodling (sådd och plantering) Planting and sowing

Areal, 1 000 ha 140 136 154 162 147 163 Kostnad inkl. hjälpplanteringskostnader, 1 000 kr Cost incl. beeting costs 743 896 762 791 940 865 885 951 776 635 1 019 114 Kostnad, kr/ha 5 313 5 623 6 090 5 470 5 276 6 267

Summa återväxtåtgärder Total reforestation measures Kostnad, 1 000 kr 982 820 993 648 1 191 199 1 137 283 1 008 069 1 287 919 Skogsodlingsareal, kostnad, kr/ha Planting and sowing, costs, SEK/ha 7 019 7 325 7 710 7 021 6 848 7 920 Röjning i plant- och ungskog (underhållskostnad) Pre-commercial thinning maintenance costs

Areal, 1 000 ha 235 257 329 370 311 337 Kostnad, 1 000 kr 526 387 566 588 769 855 850 152 706 106 787 260 Kostnad, kr/ha 2 242 2 206 2 339 2 301 2 268 2 338

Skogsgödsling Forest fertilising Areal, 1 000 ha 23 16 17 17 38 33 Kostnad, 1 000 kr 42 644 33 815 33 937 33 680 80 959 74 599 Kostnad, kr/ha 1 880 2 083 2 000 1 934 2 152 2 231

Skogsdiken Forest drainage Nydikning, km New ditches 53 75 . . . . . . . . Kostnad, 1 000 kr . . . . . . . . . . . . Kostnad, kr/meter . . . . . . . . . . . . Underhåll, 1 000 kr Maintenance . . . . . . . . . . . .

Skogsvägar Forest roads Ny- och ombyggnad, km New and rebuilt roads . . . . . . . . . . . . Kostnad, 1 000 kr 130 434 122 075 . . . . . . . . Kostnad, kr/meter . . . . . . . . . . . . Underhåll, 1 000 kr 470 024 605 233 . . . . . . . .

Samtliga investerings- och underhållskostna-der Total investments and maintenance costs Kostnad, mnkr 2 152 2 321 2 739 2 740 2 635 2 983 Total skogsmark kostnad, kr/ha Total forest area, costs, SEK/ha 96 103 122 120 114 130

Se Tabellanmärkningar.

Källa: Skogsstyrelsen Skogsstatistisk årsbok (www.skogsstyrelsen.se/statistik).

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

138 Statistiska centralbyrån

125 Saltsjöfisket, avkastning, landad vikt Salt water fishing yields, landed weight

2005

2006

2007

Fiskslag m.m. Species of fish etc.

Ton Tonnes

1 000 kr SEK thousands

Ton 1 000 kr Ton 1 000 kr

Ål Eel 525 31 507 551 33 391 463 31 435 Lax Salmon 297 7 524 205 6 266 184 6 654 Öring Trout 10 213 5 137 9 253 Övrig sötvattensfisk Other freshwater fish 156 2 645 144 2 574 129 2 558 Rödspotta Plaice 289 6 732 403 8 917 465 9 988 Sandskädda Dab 3 18 5 33 8 59 Skrubbskädda Flounder 183 863 119 658 112 671 Övrig flundrefisk Other flatfish 632 24 329 446 22 292 378 21 134 Torsk Cod 10 203 164 877 11 497 193 832 11 725 209 892 Långa Ling 36 667 35 789 33 794 Kolja Haddock 273 4 429 299 5 200 355 6 947 Gråsej Saithe 1 807 13 313 1 479 13 925 1 170 11 907 Lyrtorsk Pollock 174 3 220 36 876 65 1 848 Vitling Whiting 90 1 231 212 2 476 134 2 060 Kummel Hake 62 1 966 51 1 398 55 1 542 Övrig torskfisk Other gadiforms 5 178 3 122 2 83 Sill och strömming1 Herring/Baltic herring 71 211 194 132 67 023 207 208 62 542 203 643 Skarpsill Sprat 24 064 43 060 24 297 38 272 21 387 43 127 Makrill Mackerel 3 196 49 847 3 369 35 746 3 935 40 970 Övrig saltvattensfisk Other marine fish 503 13 641 445 12 328 389 11 570 Foderfisk2 Industrial fish 131 430 129 247 147 601 199 163 123 339 216 444 Lever och rom Liver and roe 166 7 210 194 11 793 194 10 942 Krabba Crab 89 2 128 77 2 527 90 2 561 Hummer Lobster 14 4 829 11 4 254 13 5 246 Havskräfta Norway lobster 997 84 230 1 095 109 961 1 407 136 327 Nordhavsräka Prawns 2 126 93 851 2 361 98 052 2 297 104 372 Blötdjur Molluscs 3 106 10 331 6 267 Summa Total 248 546 885 993 261 975 1 012 520 230 888 1 083 295

1) Till konsumtion. 2) Ej fördelad på fiskslag.

Källa: Fiskeriverket (www.fiskeriverket.se) och SCB (www.scb.se/JO0101): Statistiska meddelanden serie JO 55.

126 Vattenbruk, produktion av matfisk, musslor och kräftor, hel färskvikt, ton Aquaculture production of food fish, mussels and crayfish, whole fresh weight, tonnes

År Year

Regnbåge Rainbow trout

Lax Salmon

Ål Eels

Röding Char

Öring Salmon trout

Summa matfisk Total food fish

Musslor Mussels

Kräftor Crayfish

1990 7 100 602 179 90 4 7 975 1 163 8 1991 5 834 270 160 85 3 6 352 1 643 8 1992 5 124 388 195 73 2 5 782 1 353 8 1993 4 865 4 192 114 4 5 179 737 11 1994 5 029 7 182 105 4 5 327 2 095 10 1995 5 772 19 158 85 6 6 040 1 521 12 1996 5 778 . . 184 100 . . 6 075 1 821 10 1997 4 875 – 215 183 3 5 276 1 425 8 1998 4 457 – 232 347 4 5 040 455 9 1999 4 458 . . 253 386 . . 5 109 954 9 2000 4 452 . . 311 395 . . 5 171 443 7 2001 5 255 18 228 786 . . 6 286 1 444 6 2002 4 183 6 190 608 . . 4 987 1 382 6 2003 4 886 1 194 324 . . 5 404 1 742 7 2004 4 851 1 158 328 . . 5 338 1 435 6 2005 4 968 1 222 439 . . 5 630 1 069 6 2006 6 116 3 191 444 . . 6 754 1 791 5 2007 4 366 4 175 374 . . 4 919 1 168 3

Källa: Fiskeriverket (www.fiskeriverket.se) och SCB (www.scb.se/JO1201): Statistiska meddelanden serie JO 60.

Statistisk årsbok 2009 Jordbruk, skogsbruk och fiske

Statistiska centralbyrån 139

127 Saltsjöfisket, ilandförd fisk på kuststräckor 2007, landad vikt Salt water fishing yields by coastal districts, landed weight

Ilandförd fisk Landing

Fiskslag m.m. Species of fish, etc.

På västkustenOn the west coast

På sydkusten On the south coast

På ostkusten On the east coast

I utlandet Abroad

Summa ilandförd fisk Total landing

Ton Ål Eel 153 126 178 7 463 Lax Salmon 0 35 57 92 184 Övrig sötvattensfisk Other freshwater fish 1 25 110 2 138 Flundrefisk Flatfish 618 240 24 82 963 Torsk Cod 566 10 234 200 725 11 725 Kolja Haddock 124 0 – 230 355 Övrig torskfisk Other gadiforms 539 56 0 863 1 459 Sill och strömming1 Herring and Baltic herring 20 669 10 093 8 056 23 724 62 542 Skarpsill Sprat 2 644 364 18 143 237 21 387 Makrill Mackerel 94 3 0 3 837 3 935 Övrig saltvattensfisk Other marine fish 277 9 0 102 389 Foderfisk2 Industrial fish 401 9 203 12 893 100 841 123 339 Lever och rom Liver and roe 6 146 29 13 194 Nordhavsräka Prawns 2 280 1 1 15 2 297 Övriga kräftdjur, blötdjur Other crustaceans, molluscs 1 417 1 0 99 1 516 Summa Total 29 789 30 536 39 692 130 871 230 888

1 000 kr Ål 8 146 9 414 13 480 396 31 435 Lax 2 1 399 2 016 3 236 6 654 Övrig sötvattensfisk 48 410 2 314 39 2 811 Flundrefisk 24 750 3 323 510 3 269 31 852 Torsk 14 735 168 395 2 858 23 903 209 892 Kolja 2 609 2 – 4 336 6 947 Övrig torskfisk 6 944 778 5 10 508 18 236 Sill och strömming1 66 403 30 545 17 097 89 598 203 643 Skarpsill 17 096 748 24 869 414 43 127 Makrill 2 682 68 2 38 219 40 970 Övrig saltvattensfisk 8 891 241 11 2 428 11 570 Foderfisk2 371 9 924 13 897 192 251 216 444 Lever och rom 335 2 467 7 595 545 10 942 Nordhavsräka 103 632 41 14 684 104 372 Övriga kräftdjur, blötdjur 135 606 54 16 8 726 144 402 Summa 392 250 227 810 84 683 378 552 1 083 295

1) Till konsumtion. 2) Ej fördelad på fiskslag.

Källa: Fiskeriverket (www.fiskeriverket.se) och SCB (www.scb.se/JO1101): Statistiska meddelanden serie JO 55.

Jordbruk, skogsbruk och fiske Statistisk årsbok 2009

140 Statistiska centralbyrån

128 Saltsjöfisket, fiskare och båtar Salt water fishing, fishermen and fishing craft

Båtar Fishing craft

Därav Of which

YrkesfiskareProfessional fishermen

Binäringsfis-kare Occasional fishermen

Summa fiskare Fishermen, total

Därav trålfiskare Of which trawler fishermen

Antal Number

Båtar > 12 m1

Vessels > 12 mtrs

Båtar < 12 m2

Båtar < 8 m3

Västkusten West coast 886 . . 886 . . 682 202 239 241 Sydkusten South coast 354 . . 354 . . 336 37 159 140 Ostkusten East coast 433 . . 433 . . 488 42 202 244

2007 1 673 . . 1 673 . . 1 506 281 600 625 2006 1 691 . . 1 691 . . 1 551 296 609 646 2005 1 727 . . 1 727 . . 1 589 300 626 663 2004 1 731 . . 1 731 . . 1 597 307 635 655 2003 1 863 . . 1 863 . . 1 715 306 679 730 2002 2 022 . . 2 022 . . 1 821 316 716 789 2001 2 576 . . 2 576 . . 1 851 330 724 797 2000 2 562 . . 2 562 . . 1 954 362 763 829 1999 2 629 . . 2 629 . . 1 968 366 760 842 1995 2 670 329 2 999 1 243 2 540 468 931 1 141 1990 3 007 466 3 473 1 457 4 129 529 1 050 2 550 1985 3 620 684 4 304 1 665 4 657 526 2 812 1 319 1979 4 115 1 426 5 541 1 689 6 017 531 2 827 2 659 1976 3 935 1 911 5 846 1 641 6 033 . . . . . . 1973 4 646 1 857 6 503 2 059 6 865 . . . . . . 1970 5 177 1 819 6 996 2 628 6 608 . . . . . .

1) 1999 och framåt avser båtar 12 m eller längre. 2) 1979 och 1985 avser båtar 6–12 m. 3) 1979 och 1985 avser båtar < 6 m.

Se Tabellanmärkningar.

Källa: SCB Fiskestatistisk årsbok –1979; Fiskeriräkningen den 1 januari 1985, 1990 och 1995; Fiskeriverket (1999–) (www.fiskeriverket.se).