Golf Cup27.04.2012

Renseignements et inscriptions sous : www.jehec.ch

EntrepreneursÉtudiants

HEC Challenge

Golf Clubde Lausanne

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© 2012 EYGM Limited. All Rights Reserved.

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01 Sommaire02 GolfClubdeLausanne03 L’accès06 PréambuledesOrganisateurs08 L’appréciationduDoyen11 LanoteduProfesseur13 LemotduPrésident14 Lajournée

16 Nosprix17 Ledîner18 Latombola21 Parcoursgourmand22 LaJuniorEntrepriseHEC26 Unimmensemerci28 L’équipe2011-2012 Éditionpassée

Renseignementsetinscriptionssous:www.jehec.ch Design : www.pigment.ch

sommaire 01

Situésurleshauteursauxenvironsdes800mètresd’altitude,leGolfClubdeLausanneestunparcourstrèsvarié,bordéd’arbrescentenairesaumilieud’unsitenatureld’unegrandebeauté,laissantaujoueurunsouvenirinoubliable.

A la fois exigeant et stimulant, le Golf de Lausanne est considéré comme un parcours incontournable de l’arc Lémanique. Nous mettrons tout en œuvre pour que chacun des compétiteurs reparte avec un sentiment de plénitude. Nous sommes très heureux de vous convier pour cette 21ème Golf Cup regroupant Chefs d’entreprise et étudiants.

GolfClubdeLausanneRoute du Golf 3 – CH-1000 Lausanne 25Téléphone : +41 (0)21 784 84 84 - Fax : +41 (0)21 784 84 80

golf club de lausanneet accès

02

Autoroute A9 Lausanne-Montreux, sortie Lausanne-Vennes, suivre la direction Epalinges jusqu’au Chalet- à-Gobet. Avant l’Ecole hôtelière prendre la sortie à droite et suivre l’indication Le Mont jusqu’à la route du Golf. Le golf se trouve à gauche.

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Chersgolfeuses,golfeursetgénéreuxsponsors,

Nous avons le plaisir de vous présenter la 21ème édi-tion du HEC Challenge Golf Cup de la Junior Entre-prise. Comme chaque année, organiser cette magni-fique journée est un immense plaisir, demandant à la fois précision et excellence, et reste un véritable chal-lenge du fait de la qualité des éditions précédentes et du plaisir témoigné par tous les participants.

Notre parcours a commencé il y a de cela dix mois. Nous avons eu le bonheur d’enchainer les pars, de briller grâce à quelques birdies et de revenir sur terre suite à des bogeys dû à certains bunkers, hors-limites ou encore obstacles d’eau. Ces péripéties nous ont ménés à « LA » question que tout golfeur se pose : Mais qui a eu l’idée de placer un bunker ici?

Arrivant aujourd’hui au terme de notre parcours afin de vous laisser apprécier le votre, pouvoir signer un eagle au 18 grâce à votre présence serait pour nous, comme pour tout compétiteur, une formidable satisfaction.

Avant de vous laisser découvrir le programme de cette belle journée, nous souhaitons adresser un remerciement tout particulier à nos sponsors de marque sans qui nous n’aurions pas pu vous propo-ser cette merveilleuse compétition.

Pour cette 21ème édition, des surprises de taille vous attendent, permettant à tous d’éveiller vos sens no-tamment en découvrant des saveurs particulières ou encore en écoutant ronronner les moteurs. Quant aux meilleurs et aux plus chanceux, ils pourront goûter au plaisir de voyager, d’exprimer une idée ou de se détendre.

En espérant que le programme vous saisisse, nous vous attendons nombreux le 27 avril prochain au Golf Club de Lausanne pour cette journée mémorable. Bonne découverte,

Les organisateurs.

ChristopheCornebiseNicolasSauve HélèneDriancourt

préambule des organisateurs 07

MesdamesetMessieurs,

La coupe de golf de la Junior Entreprise de HEC Lausanne entre dans sa troisième décennie. Dans le monde de l’entreprise, cette phase de vie se caracté-rise généralement par une forte croissance. Qu’il en soit de même pour cette belle manifestation permettant à chacun d’exercer ses compétences sportives et de se retrouver pour un moment de grande convivialité.

Le magnifique Golf Club de Lausanne nous fait l’amitié d’accueillir à nouveau notre compétition où étudiants, professeurs, chefs d’entreprise et acteurs du monde économique se confrontent et s’entraident durant une

journée dans une ambiance décontractée. Comme d’accoutumée, les membres de la Junior Entreprise ont travaillé d’arrache-pied pour nous concocter une journée mémorable dans un cadre idyllique. Amies et amis du golf et de HEC Lausanne, ce rendez-vous est incontournable.

Au nom du Décanat, je vous souhaite à toutes et à tous une compétition sportive, amicale et ensoleillée.

Prof.DanielOyonDoyendeHECLausanne,UNIL

l’appréciationdu doyen

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En vous souhaitant un parcours couronné de succès !

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Ceuxd’entrevousquiontdéjàparticipéàplusieursCoupes de la Junior Entreprise ont pu constaterque l’encadrementquevousoffrentnosétudiantsestengénéralimpeccable.

La contribution des professeurs HEC dans ce domaine est malheureusement souvent sous-estimée. Nous avons cependant développé des critères assez sophis-tiqués pour nous assurer que les étudiants continuent à vous livrer un service de haute qualité : Le premier point auquel nous attachons une grande importance est la vente des billets de tombola. Si les charmantes demoiselles qui s’occupent de cette tâche ne sont pas capables de rendre correctement la monnaie sur 200 Fr. cela est une indication claire que nous devons serrer les vis en 1ère année. Dans le même ordre d’idées nous gardons un œil attentif sur la disponibilité de champagne à l’apéritif. Un bon économiste ne doit pas seulement savoir calculer, il est tout aussi important d’estimer correctement les ordres de grandeur. Le taux d’échec dans l’examen en analyse de la décision augmente in-variablement si à ce moment clé de la compétition je me trouve dans une compagnie certes très agréable… mais le verre vide! Dans les cours de marketing mes

collègues ne cessent de marteler que « le client est roi ». La température des Nespresso et la fraicheur des crois-sants servis le matin sont d’excellents indicateurs si ce message a été bien compris.Si le service semble globa-lement tout à fait correct, on pourrait évidemment aussi demander si les processus de sélection en HEC sont trop sélectifs. La réponse me semble non : Première-ment, il arrive quand même encore parfois que la météo ne soit pas aussi bonne qu’on puisse le souhaiter. Le manque de rigueur des organisateurs dans ce domaine est un indicateur clair que ce serait faux de lâcher la pression. Et puis il y a le fait que moi-même je ne gagne jamais cette compétition. Les étudiants ont donc en-core de grands progrès à faire en ce qui concerne leur habilité diplomatique!

Profitez bien de cette journée qui devrait normalement être magnifique. Et si votre partenaire- étudiant ne cor-respond pas à vos attentes, dites lui que vous allez m’en parler. Vous serez surpris par les effets que cela peut avoir.

ThomasvonUngern-SternbergProf. Faculté des HEC

la notedu professeur

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Honnêteté,intégrité,espritsportif,respect,confian-ceensoi,responsabilité,persévérance,courtoisieetdiscernementnesontpasseulementlesqualitésrequisespourl’entreprenariatetlemondeversle-quelnousdirigeHECLausannemaissontaussilesvaleursfondamentalesdugolf.

21 ans et 18 trous plus tard la JEHEC est de plus en plus fière de vous présenter sa prestigieuse Coupe de Golf. Fière de sa pérennité permise par une continuelle innovation, véritable leitmotiv de notre association. Pour l’exceptionnelle mise en œuvre de cette 21ème édition, je tiens à remercier Hélène Driancourt, Christophe Cor-nebise et Nicolas Sauve qui se sont démenés, balles et club à la main, afin de surpasser la déjà grandiose édition du 20ème anniversaire.

Leur travail a réussi à rendre encore et toujours plus original, plus attractif, un événement se devant d’être règlementé (comme le sera notre monde professionnel de demain), cela afin d’éviter le piège de la banalité ou de la vulgaire reproduction du succès antérieur. Ren-dant d’autant plus intéressante cette aventure, outre les valeurs véhiculées, c’est son public alliant professeurs,

managers, entrepreneurs, cadres et étudiants dans un cadre informel et cependant très propice aux futurs liens professionnels, aux échanges d’idées ou tout sim-plement au partage agréable d’un haut moment de sa-voir-faire et de savoir-vivre. La Coupe de Golf est une occasion pour créer des ponts entre des individus issus d’un parcours académique jonglant entre les réflexions théoriques et un monde professionnel confrontant ces réflexions aux « bunkers » de la pratique. En somme la différence entre le « practice » et le « parcours ».

Bien entendu les idées si elles sont primordiales à la réussite d’une journée comme celle-ci, ne sont rien sans la confiance de nos sponsors.Je remercie ainsi l’ensemble de nos partenaires et sponsors, pour cet agréable et enrichissant moment à venir. L’enthou-siasme grandit au fur et à mesure qu’approche le 27 avril, date à laquelle nous vous accueillerons avec bon-heur au Golf Club de Lausanne pour une journée d’ex-ception. Précision, finesse, qualité et savoir-faire sont encore au rendez-vous.

DoriandeVinckPrésident de la Junior Entreprise HEC

le motdu président

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AccueilLes participants seront attendus par l’équipe de la Junior Entreprise HEC au Club House du Golf Club de Lausanne avec un petit déjeuner mis à leur dispo-sition. Les tee gifts et un package « challenge » leur seront offerts. Avant d’attaquer le parcours, les par-ticipants auront la possibilité de faire un détour par le driving range afin de dépenser leur quota de mauvais coups de la journée.

CompétitionChaque équipe sera composée d’un chef d’entreprise et d’un étudiant qui uniront leurs talents pour remporter la Coupe. Afin de favoriser les échanges entre les coé-quipiers, ce sera sous les règles du Scramble que la partie se déroulera.

ParcoursgourmandAfin de pouvoir savourer au mieux cette compétition, une pause culinaire sera proposée au Turn.

RemisedesprixetcocktailAprès une telle journée, vient le moment de récom-penser les meilleurs. Sur la terrasse du Club House, un

cocktail au champagne sera mis en place, suivi de la remise des prix. Vous aurez ainsi l’occasion de nouer des liens avec d’autres participants et d’applaudir les vainqueurs.

LedînerPour clore cette belle journée dans une ambiance dé-contractée, nous proposons à nos participants un diner au restaurant du Golf Club de Lausanne. Ce moment de convivialité offrira la possibilité aux chefs d’entreprises ainsi qu’aux étudiants de partager leurs expériences gol-fiques et professionnelles.

LatombolaLors du dîner, de magnifiques hôtesses seront pré-sentes afin de vous proposer les billets de notre tom-bola. Vous n’aurez plus qu’à laisser faire la chance…

LasoiréePour clôturer cette soirée, le timbre du piano accompa-gnera une dégustation de cognac et de cigares.

la journée 14

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2èmePrix- 2 fois 6 mois d’abonnement au Holmes Place- 2 Golf Pass Hole in One

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EntréeFondant de saumon et gravadlaxCrackers au sésame, crème de wasabi

PlatFaux filet de bœuf rôti au paprikaPomme paillasse croustillante, légumes du marché

VinsApéritif, Sans Culotte, Fendant AOC 2010Entrée, Pinot Blanc Charles Bonvin AOC 2010Plat, Terra Cotta Pinot Noir Charles BonvinAOC 2010

Buffetdedesserts- Verrine de Panna Cotta aux fruits rouges- Salade de fruits frais- Tartelettes aux fruits frais- Moelleux chocolat noisette- Tiramisu- Crème brûlée à la vanille de Bourbon- Sorbets- Opéra…

le dîner 17

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la tombola 18

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Le vin est un art subtil. Dans nos caves et sur nos vignes, nous le pratiquons depuis plus d’un siècle et demi – la cave Bonvin est la plus ancienne Maison de vin du Valais. Durant ces 150 ans, nous s appris puis perfectionné tous les gestes. Aujourd’hui la force de cet héritage se retrouve déposée dans chacun de nos crus.

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PremierarrêtPrendredesforces.Des viennoiseries vous seront proposées ainsi qu’un café Nespresso afin de commencer votre parcours de bon pied.

DeuxièmearrêtTurngourmand.Mauro Traiteur vous propose de déguster des saveurs venues d’Italie en l’espace d’un turn gourmand qui vous permettra de reprendre des forces pour terminer au mieux votre parcours. Ces mets seront accompa-gnés d’une dégustation de vins :

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parcoursgourmand

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NosatoutsLa Junior Entreprise HEC Lausanne se distingue par son expérience, son professionnalisme, son dynamisme et le rapport qualité-prix des services offerts. Active de-puis plus de 25 ans, la « JE », comme on la surnomme, a déjà collaboré avec plus de 300 entreprises de toutes tailles actives dans divers secteurs.

La motivation et l‘ambition des étudiants génèrent une implication et une volonté de se surpasser sans égal.Cet engagement allié à des méthodes rigoureusement appliquées, garantissent à la « Junior Entreprise » les principaux éléments lui permettant de fournir des ser-vices de qualité. De plus, le statut non lucratif de l’as-sociation lui permet de vendre des services de haute valeur ajoutée à des tarifs très compétitifs.

NotredémarcheSuite à la réception de l’appel d’offre, l’association rédige gratuitement un avant projet constituant une proposition quand au déroulement du mandat, en fonc-tion des besoins spécifiques du client. La réalisation du mandat est confiée à un chef de projet sélectionné pour sa motivation et ses capacités à mener à bien le pro-jet. La fonction des membres de la « JE » est d’assurer le suivi et la qualité tout au long de l’étude, ainsi que de maintenir un contact régulier avec le mandant. Au terme de la mission, un rapport confidentiel lui est remis.

Veuilleznouscontacterpourdeplusamplesinformations: Junior Entreprise HEC - InternefCH - 1015 Dorigny - Tél. +41 21 692 33 33Fax : +41 21 692 33 35 - www.jehec.ch

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Nous tenons également à remercier les membres de la Junior Entreprise HEC Lausanne pour leur soutien et leur disponibilité.

Président Dorian de VinckVice-Président Maxence BlancAdministration Mona El-Osta, Thibault SieberBusinessGame Charles Touzeau, Florent Ghose, Alexandre RodoEchosMoney Nehad Laaboudi, Maxime Jean, Sacha SchtroffCoupedeGolf Hélène Driancourt, Nicolas Sauve, Christophe CornebiseCommunication Julian Zbar, Michel de MarsanoCercledesAnciens Valentina Franciolli, Augustin SoliozInformatique Jean-Baptiste PeraldiJuriste Valérie George

l’équipe 2011/2012 28

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Puissance du moteur : 368 kW (500 ch). Consommation normalisée de carburant : mixte 11,5 l/100 km. émissions CO2: 270 g/km. Valeur CO2 moyenne de tous les véhicules neufs proposés en Suisse : 188 g/km. Catégorie de rendement énergétique : F

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