Inv de mercado-aguaymanto parte 1

7/23/2019 Inv de mercado-aguaymanto parte 1

1/13

INTEGRANTES:

URIBE CHIPAO, MILAGROS ANGLICA

GONZALES ARANDA, LESLIE

MOLINA MARQUEZ, AIDA

MASLUCAN OCMIN, DENIS

DEL MAR LLONTOP, NESTOR RAL

PROFESOR:

LIC. ALIPIO RIVEROS CULLAR


2/13

INVESTIGACIN DE MERCADO

1. TTULO

Exportacin de aguaymanto y derivados

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El aguaymanto fu una f!uta "ono"#$a %o! lo& #n"a& y &u o!#gn& at!#'uy a lo& (all& 'a)o& an$#no& $ P!* y C+#l. P!tn"a la fam#l#a $ la& Solan,"a& y al g-n!o P+y&al#&. Cunta "onm,& $ o"+nta (a!#$a$& u & n"unt!an n &ta$ol(&t! y & "a!a"t!#/an %o!u &u& f!uto& &t,n n"!!a$o&$nt!o $ un ",l#/ o "a%a"+o. La f!uta & !o$on$a0o(o#$ $ltama2o $ una u(a g!an$ "on %#l l#&a "ta"ay $ "olo!ama!#llo0$o!a$o0na!an)a o (!$ &g*n la (a!#$a$. Su "a!n &

)ugo&a "on &m#lla& ama!#lla& %u2a& y &ua(& u %u$n"om!& .Cuan$o la f!uta &t, ma$u!a & $ul" "on un l#g!o&a'o! ag!#o .T#n 'uno& "ontn#$o& $ (#tam#na& A y a$m,&$ +#!!o y fo&fo!o.

3IC4A COMERCIAL DEL AGUA5MANTO

Nom'! "om!"#al Uchuv, !uv"##$, !A%u&'()*$,!#+u+u(- /u(*$, !cu#0$, !*% *%$,!)*') 1"#v1)/$ * !)*')"##*

Pa!t#$a a!an"la!#a 6716869666:UCHUVAS 2UVILLAS3 2PH4SALISPERUVIANA3 FRESCAS

D&"!#%"#;n $l%!o$u"to

E1 u( 5/u) /6*(6, 6 c*#*/ (/(- 7 '/"##* &18*/ %/"6u#c. S u6 c*(1u'"/ 1*#, (#'08/, *1)/1 & c*( 5/u)1 6u#c1.

P!&nta"#on& 9 D1h"6/)69 E)/c)* 6 #0+u"6*9 M/'#6 * '"#9 F/u) 5/1c9 Pu# c*(%#6

O!#gn O/"%( (6"(*


3/13


9 H"//* 2@.>'%39 N"c"( 2@.>'%39 R"8*v"( 2.>'%3

>. INVESTIGACION DEL MERCADO

>.1 DETERMINACIN DEL PRO?LEMA

>.1.1 PRO?LEMA PRINCIPAL

@Po! u- n l P!* #&t un lnto "!"#m#nto $ la%o!ta"#;n $ aguaymanto f!&"o n lo& *lt#mo&"uat!o a2o&B

Contto $l %!o'lma %!#n"#%al

>.1.> PRO?LEMA SECUNDARIO

@A u- & $' la &"a&a %!o$u""#;n t"n#"a$a %a!ala %o!ta"#;n $ aguaymanto f!&"oB

@Cu,l & l mot#(o %o! l "ual la& #n&t#tu"#on& toman%o"o #nt!-& n %!omo(! la %!o$u""#;n %a!a la%o!ta"#;n y "!t#"a"#;n $ aguaymanto f!&"oB

@Po! u- #&t un %!olonga$o t#m%o n llga$a $laguaymanto f!&"o a %a&& $ $&t#noB

>.> O?ETIVOS

>.>.1 O?ETIVOS GENERALES.

R"ol"ta! la #nfo!ma"#;n n"&a!#a "on l %!o%;to$ $n#! l %!o"&o u m,& & a$a%t a nu&t!agog!afa 'a&a$a n t-"n#"a& y la log&t#"a m,&"on(n#nt o!#nta$a a aumnta! l (olumn $


4/13


%o!ta"#;n $ aguaymanto f!&"o y $ &t mo$o&t#mula! l #nt!-& $ la& #n&t#tu"#on&.

>.>.> O?ETIVOS ESPECI3ICOS.

Im%ul&a! l $&a!!ollo $ t-"n#"a& a$"ua$a& %a!ao'tn! una mayo! %!o$u""#;n $ aguaymantof!&"o.

I$nt#"a! lo& mot#(o& %o! l "ual la& #n&t#tu"#on& notoman #nt!-& n %!omo(! la %!o$u""#;n $aguaymanto f!&"o&.Sug!#! la& &olu"#on& !&%"t#(a& a la& #n&t#tu"#on&

n"a!ga$a& $ %!omo(! l aumnto $ %!o$u""#;n%a!a la %o!ta"#;n $ aguaymanto f!&"o. Dt!m#na! la !a/;n $ la $mo!a a %a&& $ $&t#no

$l aguaymanto f!&"o. ?u&"a! m$#o& $ t!an&%o!t& m,& f"t#(o& %a!a la

%o!ta"#;n $ aguaymanto f!&"o&.

>.F ANLISIS DE LA O3ERTA 5 DE LA DEMANDA

>.F.1 ANALISIS DE LA DEMANDA

>.F.> ANALISIS DE LA O3ERTA

>.9 PER3IL DEL CONSUMIDOR

>.F.F VARIA?LE SOCIODEMOGRA3IA

EEUU

Po'la"#;n total: F17.79H.69

Po'la"#;n u!'ana: 71JK

Po'la"#;n !u!al: 17K

Dn$a$ $ la %o'la"#;n: F9 +a'.=m


5/13


Po'la"#;n ma&"ul#na n K: J8>K

Po'la"#;n fmn#na n K: 96JK

C!"#m#nto natu!al: 6HJK

E$a$ m$#a: F6

O!gn& -tn#"o&:

S;lo 'lan"o& #n"luyn$o gnt o!#g#na!#a $l M$#o E&tHF8K 4#&%ano& o Lat#no& $ "ualu#! g!u%o -tn#"o1J7K Ng!o& o &;lo Af!oam!#"ano& 1>JK &;lo A,t#"o&JJK In$oam!#"ano& o &;lo nat#(o& $ Ala&a 67Knat#(o& 4aa#ano& o $ ot!a& #&la& $l Pa""o 61JK

Ot!o& 7FK.

P*8#c";( 6 /"(c"#1 /1 ')/**#")(1

Nom'! Po'la"#;n

L*1 A(%#1 @.>?.>

Nuv 4*/ @..>@>

Ch"c%* .=.?@

S( F/(c"1c* .@?.?

H*u1)*( .@.

M"'" .?>.??@

J1h"(%)*( DC .=.@

A)#() =.>.@

D##1 =.>>?.=@=

F"#6#K =.=.>

F(" >.?.


6/13


Nom'! Po'la"#;n

D)/*") >.?>@.

B*1)*( >.@.>

M"((*#"1 >.>.>@

S( D"%* >.@=.@

S))# ..=?

Fuente: OCDE, 2012 - ltimos datos disponibles.

E$a$ $ la %o'la"#;n

Esperanza de vida en aos

Hombre: 77,7

Mujer: 82,1

Fuente: Banco Mundial, ltimos datos disponibles., 2009 - ltimos datos disponibles.

Distribucin de la poblacin por edades en %

Menos de 5 aos: 6,9%

De 5 a 14 aos: 13,3%

De 15 a 24 aos: 14,1%

De 25 a ! aos: 56,6%

M"s de #$ aos: 9,1%

M"s de $ aos: 3,8%
https://stats.oecd.org/Index.aspx?DataSetCode=CITIEShttp://databank.worldbank.org/ddp/home.do?Step=1&id=4http://databank.worldbank.org/ddp/home.do?Step=1&id=4https://stats.oecd.org/Index.aspx?DataSetCode=CITIES


7/13


Source: Naciones Unidas, Departamento de los asuntos econmicos ! sociales, Di"isin dela #oblacin, #erspecti"as 20$0- ltimos datos disponibles.

Composicin de los hogares

Edad media del je&e

de &amilia45,0 aos

'(mero total de

)o*ares +en

millones, 116,7

-amao promedio de

los )o*ares2,6 personas

.orcentaje de

)o*ares de 1 persona26,7%

.orcentaje de

)o*ares de 2

personas 32,8%

.orcentaje de

)o*ares de / a 4

personas 29,5%

.orcentaje de

)o*ares de m"s de 5

personas 11,0%

Source: UN data, 20$% - ltimos datos disponibles.
http://data.un.org/Search.aspx?q=populationhttp://data.un.org/Search.aspx?q=populationhttp://data.un.org/Data.aspx?d=POP&f=tableCode:50#_blankhttp://data.un.org/Search.aspx?q=populationhttp://data.un.org/Search.aspx?q=populationhttp://data.un.org/Data.aspx?d=POP&f=tableCode:50#_blank


8/13


>.F.J VARIA?LE SOCIOECONOMICAS

Ga&to& $ "on&umo

Pa!#$a$ $l%o$!

a$u#t#(o

>611 >61> >61F >61J >619

Pa!#$a$ $l%o$!

a$u#t#(o (Unidad monetaria

local por UD!

@, @, @, @, @,

Fuente: &MF - 'orld (conomic )utloo* Database - ltimos datos disponibles.

De+inicin: a paridad de poder aduisiti"o es el nmero de unidades de moneda de un

pas reueridas para comprar las mismas cantidades de bienes ! ser"icios en el mercado

interior ue los USD compraran en los (stados Unidos.

Ga&to& $"on&umo

$ lo&+oga!&

>611 >61> >61F

Ga&to& $"on&umo$ lo&+oga!&("illones de

UD, precio

constante de2000!

.=.@ .=.>= .?@.@>

Ga&to& $"on&umo$ lo&+oga!&(crecimiento

,> @,? ,=


9/13


Ga&to& $"on&umo

$ lo&+oga!&

>611 >61> >61F

anual, #!

Ga&to& $"on&umo$ lo&+oga!&%! "a%#ta(UD, precio

constante de

2000!

>.> >.> >@.@

Ga&to& $"on&umo$ lo&+oga!&(# o$ %D&!

?, ?, ?,

Fuente: 'orld Ban* - ltimos datos disponibles.

Gastos de consumo por categora de productos

en % de los gastos totales

2011

Salud 20,6%

Vivienda, agua, electricidad, gas y otros

combustibles

18,7%

Transporte 10,3%

cio y cultura !,3%

"limentos y bebidas no alco#$licas 6,7%

oteles, ca&'s y restaurantes 6,(%

)uebles, electrodom'sticos y mantenimiento del

#ogar

(,1%


10/13


Gastos de consumo por categora de productos

en % de los gastos totales

2011

*opa y cal+ado 3,%

-ducaci$n 2,(%

.omunicaci$n 2,(%

/ebidas alco#$licas, tabaco y narc$ticos 2,0%

Source: os datos de las Naciones Unidas, ltimos datos disponibles

Tasa de equipamiento en tecnologa de la

informacin y comunicacin, por 100

habitantes

2012

mero de suscriptores de lneas tele&$nicas 10,!

mero de lneas principales ((,0

mero de suscriptores a lneas tele&$nicasm$viles

10,!

mero de usuarios de nternet 81,0

mero de ordenadores personales 80,

Source: Unin &nternacional de /elecomunicaciones,ltimos datos disponibles

>.F.9 VARIA?LES PSICOGRA3ICAS

E# 1)6*u("6(1 ( %(/# 1 c#"Kc6* c*'* u( /1*(c*(1u'"1) & 1"'/ 6"1u1)* /*8/ /*6uc)*1 (uv*1 & (*v6*1*1.E1 "%(), hch* +u 1 6/"v 6 # 81+u6 6 "(5*/'c";( +u/#". A1"'"1'*, )"( c*(c"(c" 6# cu"66* 6# '6"* '8"().C*(*c 'u& 8"( 1u1 6/ch*1 c*'* c*(1u'"6*/ & hc u1* 6 #1 #&1

+u #* /*)%(. E( c1* 6 v/1 /-u6"c6* (* 6u6 ( #v()/ u(6'(6 () /-u"c"*1 *c1"*(6*1 */ /*6uc)*1 65c)u*1*1. S" 8"(# /c"* 1 u( v/"8# /#v() # 6c"6"/ u( c*'/, )'8"( 1*("'*/)()1 # c#"66, # %/()0 & # 1/v"c"* *1) v(). E#(*/)'/"c(* 1/ u( 1/v"c"* *1) v() 6 c#"66.

L*1 /*6uc)*1 +u u6( 1*c"/1 # (*v66 &* c#u1"v"66, 1*('1 1(1"8#1 1/ v#*/6*1 */ 1u c#"66 & (* )()* */ 1u /c"*. D1c"# "'*/)(c" # /1()c";( 6# /*6uc)*, */ ##* #
http://data.un.org/Data.aspx?d=SNA&f=group_code%3A302http://www.itu.int/ITU-D/icteye/Indicators/Indicators.aspx#_blankhttp://www.itu.int/ITU-D/icteye/Indicators/Indicators.aspx#_blankhttp://data.un.org/Data.aspx?d=SNA&f=group_code%3A302http://www.itu.int/ITU-D/icteye/Indicators/Indicators.aspx#_blank


11/13


'+u)6* * (v1 68 1/ 6 c#"66 & )/c)"v*. C6 v61)"(( '(*1 )"'* ( 8u1c/ /*6uc)*1 & c*'// /c"*1. U(c*(1u'"6*/ /*'6"* %1) '"(u)*1 ( u( )"(6 & /c*// '(*16 # cu/) /) 6 ##. E( /#c";(, # ('/* 6 c*(1u'"6*/1 +uv"1")( )"(61 ch"c1 1) ( u'()*, 68"6* +u #1 hc # v"6'1 5c"#.

A6'1 v#*/( # c*'*6"66 ( c1, # #"'()c";( & #*1 c*ch1.A1"'"1'* , L u)"#"c";( 6 c/6")*1 6 c*(1u'* 1 'u& #).

A c*()"(uc";( '*1)/'*1 u( )8# "(6"c(6* #*1 5c)*/1 6

c*'/:

K 3 A C T O R E S

7H K Ec))"v1 1*8/ # %u1)*

7F K A/"(c" %(/#

HJ K L"'"

9H K V#*/ (u)/")"v*

JH K P/c"*

F8 K C*(*c"'"()* 6 c;'* 1 //

FF K F*/' 6 /1()c";(

1J K D;(6 1 /*6uc

1> K P/*6ucc";( */%("c

Ev*#uc";( 6 #1 */)c"*(1 6 %u&'()* 1%( 1u1 /"(c"#1 '/c6*1 7 @=


12/13


>

@>@

?

>>

E1)6*1 U("6*1

A#'("

R"(* U("6*Suc"

F"(#(6"

C(6

F/(c"

Tu/+u"

P*#*("

O)/*1 M/c.

>.J 3UENTES PRIMARIAS

>.J.1 ENCUESTA

>.J.> ENTREVISTA

>.J.F 3OCUS GROUP


13/13


ANEQO

+tt%:==.!!a%o!ta$o!a.go'.%=%!o$u"to&="atalogo0$0%!o$u"to&=aguaymanto=$#&t!#'u"#on%o!ta"#on&

+tt%:==.!!a%o!ta$o!a.go'.%=%!o$u"to&="atalogo0$0%!o$u"to&=aguaymanto=$#&t!#'u"#on%o!ta"#on&

+tt%:==.!!a%o!ta$o!a.go'.%=$&"a!ga&=&m#na!#oaguaymanto=Colom'#a3#&"+!

+tt%:==.!!a%o!ta$o!a.go'.%=$&"a!ga&=&m#na!#oaguaymanto=Alfon&o(la&u/.%$f

+tt%:==g&t#on.%="onom#a=%!o$u"to!&0aguaymanto0a""$!an0t"nolog#a0"olom'#ana0#m%ul&a!0%o!ta"#on0

>116H8

+tt%:==.ag!ongo"#o&%!u.o!g=m#m%66>.+tm

+tt%:==la!%u'l#"a.%=110160>61J=%o!ta"#on&0$0aguaymanto0n0lam'ayu0"!"#!on0n076

+tt%:==aguaymanto.'log.galon."om= A< INGENIEROSE.I.R.L.
http://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Colombia_Fischerhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Colombia_Fischerhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Alfonso_velasquez.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Alfonso_velasquez.pdfhttp://gestion.pe/economia/productores-aguaymanto-accederan-tecnologia-colombiana-impulsar-exportacion-2110769http://gestion.pe/economia/productores-aguaymanto-accederan-tecnologia-colombiana-impulsar-exportacion-2110769http://gestion.pe/economia/productores-aguaymanto-accederan-tecnologia-colombiana-impulsar-exportacion-2110769http://www.agronegociosperu.org/miemp002.htmhttp://larepublica.pe/11-10-2014/exportaciones-de-aguaymanto-en-lambayeque-crecieron-en-80http://larepublica.pe/11-10-2014/exportaciones-de-aguaymanto-en-lambayeque-crecieron-en-80http://aguaymanto.blog.galeon.com/http://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/productos/catalogo-de-productos/aguaymanto/#distribucion_exportacioneshttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Colombia_Fischerhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Colombia_Fischerhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Alfonso_velasquez.pdfhttp://www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/seminario_aguaymanto/Alfonso_velasquez.pdfhttp://gestion.pe/economia/productores-aguaymanto-accederan-tecnologia-colombiana-impulsar-exportacion-2110769http://gestion.pe/economia/productores-aguaymanto-accederan-tecnologia-colombiana-impulsar-exportacion-2110769http://gestion.pe/economia/productores-aguaymanto-accederan-tecnologia-colombiana-impulsar-exportacion-2110769http://www.agronegociosperu.org/miemp002.htmhttp://larepublica.pe/11-10-2014/exportaciones-de-aguaymanto-en-lambayeque-crecieron-en-80http://larepublica.pe/11-10-2014/exportaciones-de-aguaymanto-en-lambayeque-crecieron-en-80http://aguaymanto.blog.galeon.com/

Documents

Inv de mercado-aguaymanto parte 1