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INTA Centro Regional Santa Fe Información Técnica nO231 flGROnOMlfI Estación Experimental Agropecuaria Rafaela Mayo 1999 INTERACCIÓN DEL FOSFORO y EL CALCIO EN LA PRODUCCIÓN DE ALFALFA. DEPARTAMENTO LAS COLONIAS. 1997/98.(*) La mayor producción de materia seca (MS) de alfalfa por la aplicación de fósforo (P) y calcio (Ca) en la campaña 96/97 condujo naturalmente a estudiar la relación de los dos factores con más detalle. Hasta el presente el P ha demostrado constituir un elemento crítico en el centro-este de la provincia de Santa Fe y es muy evidente que la producción de MS de alfalfa está condicionada por el mismo (Vivas y Guaita, 1997). Con respecto al Ca los resultados ratifican datos obtenidos por los autores en la misma región en los años anteriores. Por el contrario hasta el presente no se dispone información relevante de respuestas en el centro-oeste de la provincia, con similares valores de pH, lo que mostraría que el simple valor de pH no constituye por sí mismo un parámetro suficiente o excluyente para definir la necesidad de encalar. Al respecto cabe aclarar que la bibliografia internacional (B1ack, 1993) menciona que "en general" no es el pH el que produce un lento y pobre crecimiento de las plantas, sino los factores indirectos relacionados que se activan al modificarse el nivel de acidez los que constituyen las verdaderas causas. En nuestro caso y hasta el presente lo es la disponibilidad del P. El objeto de la presente investigación fue estudiar la interacción del P y el Ca en la producción de MS de alfalfa y la evolución del P extractable luego de la fertilización fosfatada y la enmienda cálcica, en un suelo de mediano contenido en P. El trabajo se llevó a cabo en un suelo Argiudol típico Serie Esperanza cuyos tenores de P oscilaron entre 15-20 ppm y el pH entre 5,9-6,0. Los niveles de P aplicados fueron PO, P40, P80 y PI20 kglha en la forma de superfosfato triple de calcio y el de Ca fue de 1500 kglha de producto comercial, en la forma de calcita micronizada y aperdigonada. Ambos se aplicaron al voleo y se incorporaron a 7-1Ocm con rastra de doble acción. Por razones operativas la enmienda se distribuyó al momento de la siembra, pero para el gran cultivo debería aplicarse con antelación de varios meses para lograr mayor disolución y eficiencia. Los tratamientos se distribuyeron en un diseño de bloques completos al azar en parcelas divididas con cuatro repeticiones. En esta ocasión se propuso optimizar el nivel de pH para alcanzar valores alrededor de 6,5-6,6 (Woodruff, 1967) lo que se logró según lo previsto. Por lo tanto todos los tratamientos con P se establecieron con y sin calcio. (*) Información preparada por los Ings. Agrs. Hugo S. Vivas y María S. Guaita y el Est. O. Quaino, profesionales de las Areas de Investigación en Agronomía, Producción Animal y estadístico, respectivamente, de la EEA Rafaela del INTA. 1

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INTACentro Regional Santa Fe

Información Técnica nO231

flGROnOMlfIEstación Experimental Agropecuaria Rafaela

Mayo 1999

INTERACCIÓN DEL FOSFORO y EL CALCIO EN LA PRODUCCIÓNDE ALFALFA. DEPARTAMENTO LAS COLONIAS. 1997/98.(*)

La mayor producción de materia seca (MS) de alfalfa por la aplicación de fósforo (P) y calcio(Ca) en la campaña 96/97 condujo naturalmente a estudiar la relación de los dos factores con másdetalle.

Hasta el presente el P ha demostrado constituir un elemento crítico en el centro-este de laprovincia de Santa Fe y es muy evidente que la producción de MS de alfalfa está condicionadapor el mismo (Vivas y Guaita, 1997). Con respecto al Ca los resultados ratifican datos obtenidospor los autores en la misma región en los años anteriores. Por el contrario hasta el presente no sedispone información relevante de respuestas en el centro-oeste de la provincia, con similaresvalores de pH, lo que mostraría que el simple valor de pH no constituye por sí mismo unparámetro suficiente o excluyente para definir la necesidad de encalar. Al respecto cabe aclararque la bibliografia internacional (B1ack, 1993) menciona que "en general" no es el pH el queproduce un lento y pobre crecimiento de las plantas, sino los factores indirectos relacionados quese activan al modificarse el nivel de acidez los que constituyen las verdaderas causas. En nuestrocaso y hasta el presente lo es la disponibilidad del P.

El objeto de la presente investigación fue estudiar la interacción del P y el Ca en la producción deMS de alfalfa y la evolución del P extractable luego de la fertilización fosfatada y la enmiendacálcica, en un suelo de mediano contenido en P.

El trabajo se llevó a cabo en un suelo Argiudol típico Serie Esperanza cuyos tenores de Poscilaron entre 15-20 ppm y el pH entre 5,9-6,0. Los niveles de P aplicados fueron PO, P40, P80 yPI20 kglha en la forma de superfosfato triple de calcio y el de Ca fue de 1500 kglha de productocomercial, en la forma de calcita micronizada y aperdigonada. Ambos se aplicaron al voleo y seincorporaron a 7-1Ocm con rastra de doble acción. Por razones operativas la enmienda sedistribuyó al momento de la siembra, pero para el gran cultivo debería aplicarse con antelación devarios meses para lograr mayor disolución y eficiencia. Los tratamientos se distribuyeron en undiseño de bloques completos al azar en parcelas divididas con cuatro repeticiones. En estaocasión se propuso optimizar el nivel de pH para alcanzar valores alrededor de 6,5-6,6(Woodruff, 1967) lo que se logró según lo previsto. Por lo tanto todos los tratamientos con P seestablecieron con y sin calcio.

(*) Información preparada por los Ings. Agrs. Hugo S. Vivas y María S. Guaita y el Est. O.Quaino, profesionales de las Areas de Investigación en Agronomía, Producción Animal yestadístico, respectivamente, de la EEA Rafaela del INTA.

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La alfalfa utilizada fue Monarca SP INTA a razón de 15 kglha previamente inoculada. Lasevaluaciones productivas se realizaron en ocho cortes en un período, como en la campañaanterior, con bastantes restricciones hídricas.

Los resultados presentaron diferencias significativas entre los tratamientos y los promedios deMS con P y Ca ( 8602 kglha de MS) fueron superiores a sus similares sin Ca (7816 kglha de MS)(P= 0,0009). En ambos casos los efectos fueron lineales y significativos. Las variaciones sepueden ver en el Gráfico 1. Bajo las condiciones de este ensayo la interacción P x Ca no fueimportante (Pr= 0,21) indicando que el efecto benéfico del calcio fue similar para todos losniveles de P.

1401201004020 60 80DOSIS DE P (ppm)

Grá fico 1. Producción de alfalfa con diferentes dosis de P con y sin la aplicaciónde una enmienda calcárea. 1997/98.

6500O

10500

10000

9500id.=...••ll.O 9000~

~ril 8500(/)

~ 8000

~ 7500O

7000

Por un lado la mayor producción de MS con P solo se atribuye a la oferta nutricional fácilmenteaccesible en el fertilizante fosfatado. Por otro, cuando al P se lo combina con Ca, funcionando aun pH de 6,5-6,6, se adiciona la mayor disponibilidad del mismo por aumento de los ionespositivos en la solución del suelo y en la superficie radicular, que facilitan la absorción de losfosfatos (Andrew and Johansen, 1978).

En este punto es necesario diferenciar lo que significan las expresiones disponible y extractable.El primero corresponde al fosfato real que la solución del suelo cede a la planta en cantidadespequeñas pero en forma regular y permanente, mientras que el segundo es un índice que por

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extracción química en los análisis del suelo se lo utiliza para relacionarlo con la producción. Esfuncional y positivo y se lo utiliza como herramienta de trabajo para el diagnóstico, pero noconstituye la forma en que la planta lo absorve.

En esta investigación durante la primavera se evaluó el P extractable en todos los nivelesfertilizados con y sin emnienda cálcica y se observó que el encalado no tuvo diferencias con lostratamientos sin encalar (Gráfico 2). En los dos casos la respuesta fue lineal y significativa enfunción de los niveles de fósforo aplicado pero no respecto a la modificación de pR.

115

105

95i 85I:l.I:l.-rol 75~

~ 65O

~

5545a.352515

O 20 40 60 80 100 120 140DOSIS DE P (kg/ha)

Gráfico 2. Producción de P extractable en la primavera con diferentes niveles defertilizante fosfatado con y sin enmienda cálcica.

Las dos ecuaciones demostraron un gran ajuste y un valor del coeficiente lineal de 0,5, indicandoque por cada kilogramo de P fertilizante agregado al suelo en el otoño, se incrementa en 0,5 ppmel P extractable en la primavera. Estos resultados ratifican evaluaciones de años anteriores y sonútiles para ajustar los niveles deseables en el suelo para un momento de alta producción de lapastura.

Similares resultados obtuvo Lucca (1998) en Entre Ríos quien no encontró diferenciassignificativas en la cantidad de P extractable cuando el pH del suelo se elevó como resultado deuna enmienda cálcica.

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Los datos demuestran que la mayor producción de MS de alfalfa logrados con la combinación deP y calcio (Gráfico 1) no se pueden asociar con el diferencial del P extractable en la primavera(Gráfico 2). Por lo tanto se lo explicaría por la mayor disponibilidad del P en un nivel de pHalrededor de 6,5-6,6, que a través de las modificaciones químicas en la superficie radicularfavorecería más absorción de los fosfatos, posibilitando mayor producción de MS.

En condiciones de suelo medianamente provisto en P extractable la corrección del pH (de 5,9 a6,5) mediante el encalado favoreció la mayor producción de MS de alfalfa en todos los niveles defertilización. El incremento del P extractable en la primavera se relacionó con los niveles defertilización en el otoño en fonna lineal.

CONSIDERACIONES FINALES

.:. La producción de materia seca de alfalfa fue mayor cuando los niveles de fertilizantefosfatado fueron combinados con una enmienda cálcica a un pH de alrededor de 6,5 .

•:. Bajo las condiciones de esta investigación el efecto benéfico del calcio fue similar para todoslos niveles del fertilizante fosfatado .

•:. El P extractable evaluado en la primavera, demostró ser similar con o sin el agregado decalcio, para todos los niveles de fertilizante fosfatado .

•:. El beneficio del calcio sobre la fertilización fosfatada se lo atribuye a que favoreció laabsorción del P del suelo pero no a una mayor cantidad de P extractable.

AGRADECIMIENTOS

Los autores desean agradecer al Sr. Marcelo García propietario del sitio donde se condujo lainvestigación y a la Agencia de Extensión Rural de Esperanza por el apoyo logístico brindadodurante la conducción del trabajo.

REFERENCIAS

ANDREW, C. S. and JOHANSEN C. 1978. Differences between pasture species in theirrequirements for nitrogen and phosphorus. In. Plant relations in pastures. Ed. J. R. Wilson.CSIRO, Australia. 111-127.

BLACK, C. A. 1993. Soil Testing and Lime Requirement. In. Soil Fertility Evaluation andControl. Lewis Publishers. 647-728.

LUCCA, C. A. 1998. Respuesta de una pastura de alfalfa al encalado y fertilización con fósforo ymolibdeno, y su efecto sobre las propiedades edáficas relacionadas. Trabajo Final deGraduación. UNER. Oro verde. 46 p.

VIVAS, H. S. YGUAITA M. S. 1997. Respuesta a la fertilización fosfatada de alfalfa en un añocaracterizado por estrés hídrico. INTA EEA Rafaela. Publicación Miscelánea N°84. p. 16-19.

WOODRUFF, C. M. 1967. Crop response to lime in the midwestern Unites States. In. R. W.Pearson and F. Adams (de). Soil acidity and liming. Agronomy 12:207-231.

INSTIITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIACentro Regional Santa Fe - Estación Experimental Agropecuaria Rafaela

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