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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA Ingeniería de Plantas IND213 Primer Avance del Trabajo Aplicativo Empresa: Trama Impresiones Horario: 0634 Integrantes: Muñante Chihuantito, Renata 20120702 Recuenco Garrido, Daniel 20122076 Sánchez Contreras, Stephanie 20121770

Ingenieria de Plantas

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Este informe contiene información sobre la descripcion de una empresa como base para poder realizar la distribucion de una planta de produccion

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL

PERÚ

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA

Ingeniería de Plantas

IND213

Primer Avance del Trabajo Aplicativo

Empresa: Trama Impresiones

Horario: 0634

Integrantes: Muñante Chihuantito, Renata 20120702

Recuenco Garrido, Daniel 20122076

Sánchez Contreras, Stephanie 20121770

Rivera Véliz, Rosa 20121723

Profesor: Adolfo Eleazar Valencia Napán

Jefe de Práctica: Daniel Alva

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San Miguel, 20 de Junio del 2015

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ÍNDICE:

1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: ............................................................................3

2. ANÁLISIS CONCEPTUAL:...........................................................................................7

a. Tipo de Distribución:................................................................................................7

b. Principio Básico:.......................................................................................................7

c. Tipo de Proyecto:......................................................................................................9

d. Objetivos:....................................................................................................................9

e. Alcances y Limitaciones:........................................................................................9

3. DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS Y LOS PROCESOS PRODUCTIVOS: 10

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INTRODUCCIÓN

En este avance, se presentará la información general de la empresa

que se estudiará durante todo el proyecto, así como sus procesos

productivos e información importante respecto a la distribución de la

planta.

La imprenta Trama Impresiones, la cual posee una distribución de

planta mal estructurada debido al repentino crecimiento de la industria

gráfica y a las limitaciones de espacio que posee, será objeto de

estudio. Para esto, se hará un análisis cualitativo de la situación actual

de empresa tomando en cuenta su tipo de distribución, los principios

básicos aplicados y los tipos de procesos productivos que se

desarrollan dentro de la planta.

Con esta información, se podrán determinar los objetivos del estudio y

el tipo de proyecto que se llevará a cabo en la empresa para su mejora.

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1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:

NOMBRE DE LA EMPRESA : TRAMA IMPRESIONES SAC

FUNDACIÓN : 23/07/2003

RUC : 20507759639

TIPO DE SOCIEDAD : Sociedad Anónima Cerrada

DIRECCIÓN PRINCIPAL : Jr.Tayacaja 474 Lima-Cercado

Trama Impresiones S.A.C es una empresa con casi 12 años de experiencia

en la industria gráfica. Fue creada para brindar soluciones gráficas y

publicitarias de calidad desde el diseño hasta la impresión, lo cual ha

permitido que en los últimos años logre posicionarse en el sector grafico como

una empresa reconocida por producir formatos impresos de una calidad

superior. Gracias a esa genuina preocupación por la obtención de productos

de calidad, podemos mencionar que Trama ha obtenido un certificado SGS

de 94.53%, muy por encima del promedio que gira alrededor del 70%.

La empresa maneja la impresión tipo Offset, cuenta con modernas

plataformas Mac, monitores con alta resolución que permiten la exactitud de

los colores hasta un 90%. Para el proceso de pre-prensa, utiliza el sistema

CTP (directo a placa) que permite reducir tiempos y obtener una alta

definición en el producto final. En el área de prensa o impresión cuenta con

maquinaria alemana de primer nivel.

La empresa está orientada a un mercado muy amplio, tanto a empresas

nacionales como internacionales tales como Rosatel, Don Mamino, Nestlé

del Perú, British American Tobacco, Petroperú, Productos Paraíso del Perú,

Medifarma, Bayer del Perú, Johnson & Johnson del Perú, Sayón, Topy Top,

GoldsGym, Energym, Sima Perú, Manufacturas Kukuli, Aeromexico,

Tagumedica, Ransa, Euroidiomas, Primax, Ajinomoto, Sika, Techint,

Roxfarma, Medco, Lukoll, Delcrosa, Rosatel, entre otros kukyflor,Nestlé,

British American Tobacco, Petroperú Productos Paraíso del Perú, Medifarma,

Bayer del Perú, Johnson & Johnson del Perú, Sayón, Topy Top, entre otros.

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Imagen 1: Clientes de Trama

Impresiones

Los productos que ofrece Trama Impresiones se agrupan como se muestra a

continuación:

Imagen 2: Productos que ofrece Trama Impresiones

Elaboración propia

Misión:

Satisfacer a los clientes a través de soluciones gráficas a la medida con

un servicio personalizado, situación que permitirá obtener resultados

financieros favorables para el desarrollo de la empresa y su personal.

Visión:

Ser la mejor industria gráfica a partir de la capacidad innovadora.

Valores:

Innovación: para entregar siempre una oferta superior de calidad al

mercado.

Confiabilidad: para rentabilizar la inversión de nuestros clientes y

colaboradores.

Impresiones publicitarias

AfichesTrípticosDípticosFólderesBrochuresCatálogos

Packing

Cajas de medicinaCajas cosméticasContraplacadosEtiquetasEtiquetas autoadhesivosHangtagDisplay

Editorial

RevistasCuadernos espiraladosAgendasLibrosMemoriasManuales de ventaBoletines informativos

Publicidad interior y exterior

GigantografíasBannersViniles adhesivosBacklightParantesTotenRotulación de vehículos.

Impresiones especiales

Impresiones con tinta de seguridad: térmicas, fluorescentes a la luz UV, sellos de seguridad.

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Responsabilidad: para contribuir en los problemas socio ecológicos.

Organigrama de la empresa:

Elaboración Propia

Gerencia General:

Liderada por el gerente general, cuyas funciones son las siguientes:

Evaluar de manera continua el cumplimiento de las funciones de

cada área.

Plantear y ejecutar metas a corto y largo plazo alineados con los

objetivos de la empresa.

Evaluar y tomar decisiones.

Liderar y coordinar las funciones de cada área.

Contabilidad:

El contador de la empresa es el responsable de registrar los ingresos

y egresos de la empresa y ser el encargado de estimar la cantidad a

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pagar de impuestos a la renta a la SUNAT. También es responsable

de ejecutar dichos pagos por medio de la entidad correspondiente.

Asistencia General:

En esta área se desempeña la asistenta de gerencia, cuya función

principal es atender las llamadas y establecer un preacuerdo con los

clientes para luego informar al gerente general. Cumple órdenes

directas del Gerente General.

Área de Diseño:

En esta área se elaboran los diseños de acuerdo a los

requerimientos del cliente, a través de modernas plataformas Mac de

altísima resolución lo que asegura un 90% de exactitud de color.

Área de Producción:

Esta área es la encargada de llevar a cabo el proceso de impresión.

Área de Pre-Prensa

En esta área se realiza la primera impresión del diseño,

seguidamente se contacta con el cliente, quien inspeccionará la

impresión y dará su aprobación; así, se podrá empezar con la

impresión total del lote solicitado.

Área de Prensa

En esta área se inicia con la producción total del lote, por medio

de máquinas de alta tecnología.

Área de Acabado

En esta área se recepcionan las impresiones y de acuerdo al tipo

de producto, se realizan los acabados finales tales como

troquelado, plegado, engrapado, encuadernado, barnizado,

entre otras operaciones.

Área Comercial:

El área comercial se encarga de vender, conseguir los objetivos de

ventas planteados y buscar nuevos clientes. En esta área existen

tres departamentos de ventas cuyos encargados desempeñan las

funciones mencionadas.

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2. ANÁLISIS CONCEPTUAL:

a. Tipo de Distribución:

Trama Impresiones posee una planta cuya distribución corresponde a

la disposición por proceso, debido a que cumple con las siguientes

características:

Las máquinas están agrupadas según el tipo de trabajo que

realizan.

Posee una gran cantidad de inventario, el cual ocupa espacio.

Los operarios son polivalentes, están en capacidad de manipular

varias máquinas.

b. Principio Básico:

A continuación, se mencionarán los principios básicos de la

distribución de planta y se compararán con la situación actual de la

empresa Trama Impresiones.

DEFINICIÓN DEL PRINCIPIO BÁSICO

SITUACIÓN ACTUAL

Integración de Conjunto

En la planta, es necesario tener una buena coordinación entre los operarios, la maquinaria y los materiales, la cual deberá estar presente en el proyecto de distribución.

En general, no luce totalmente integrada debido a que se encuentra separada físicamente en cuatro plantas. La materia prima permanece alejada de varios procesos que la requieren y se pierde tiempo en el transporte. Su distribución de áreas ocasiona que haya una gran cantidad de retrocesos durante la producción. Además, los espacios destinados a almacenaje no son utilizados apropiadamente, lo cual genera pérdida de eficiencia del espacio. Sin embargo, los operarios poseen buen manejo de las máquinas y los materiales.

Mínima Distancia Recorrida

En el proyecto de la distribución de planta, se deberá localizar lo más cerca posible a las operaciones sucesivas, con mucho más énfasis

A pesar de tratarse de materiales propensos a sufrir daños en el transporte, la distancia que deben recorrer no facilita el cuidado a la integridad del producto. Las operaciones se encuentran separadas debido a la restricción física antes mencionada. Se pierde tiempo en el recorrido entre planta y planta, ya que deben trasladarse por la calle y

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en la secuencia de los productos más importantes.

hasta, en algunos casos, cruzar la pista. Este resulta ser el principio menos aplicado en la empresa.

Flujo de Materiales

Los procesos deberán estar distribuidos de modo que coincidan con el orden de operación de la planta.

La planta no cumple con este principio, ya que no se encuentra ordenada según la secuencia de los procesos. El problema radica en que la imprenta requiere de máquinas de gran tamaño y resulta difícil ubicarlas de manera óptima debido a las limitaciones físicas de cada terreno. Así que varias han sido ubicadas solo tomando en cuenta si podían entrar en el lugar. La distribución actual ocasiona que existan varios cruces entre procesos y que el flujo sea muy complejo.

Espacio Cúbico

Se deberá aprovechar la tercera dimensión de la planta de modo que se pueda economizar el espacio.

En la planta no hay un buen aprovechamiento del espacio. Para comenzar, los almacenes no son utilizados apropiadamente, prácticamente son espacios perdidos. Luego, en la planta se puede observar algunas máquinas que ya no se usan, pero que continúan ocupando espacio.Mientras que en la planta principal contiene en el primer piso las áreas productivas y en el segundo piso, las oficinas y sala de reuniones, las otras tres plantas solo contienen áreas productivas.En el caso del almacenamiento, se utilizan estantes que aprovechan la altura de la construcción.

Satisfacción y Seguridad

El capital humano es el recurso más importante de toda empresa, así que es necesario que la disposición de la fábrica no ponga en riesgo a los trabajadores y que el trabajo resulte satisfactorio para los operarios.

Los operarios no cuentan con comedor o un espacio en donde puedan comer. En cuanto a la iluminación, en varias áreas se instalaron manualmente focos que cuelgan del techo, los cuales no brindan una iluminación óptima. Por otra parte, no se ha implementado un plan de seguridad en caso de siniestros; sin embargo, se cuenta con un operario responsable de bajar la llave de la electricidad.Las máquinas poseen sensores de seguridad; sin embargo, los trabajadores no utilizan elementos de protección personal.

Flexibilidad

La distribución de la planta debe tener la capacidad de ser reordenada con el menor costo posible en caso de algún cambio.

Como la empresa produce varias líneas de productos, la flexibilidad de los procesos resulta muy importante, ya que los requerimientos de los productos cada vez son más exigentes. Por ejemplo, actualmente para la producción de empaques, se necesita de algún tipo de seguridad contra falsificaciones.Debido a las restricciones de espacio, la distribución de la

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planta no posee flexibilidad. Ante posibles cambios, como la compra de una máquina, la planta tendría problemas para adaptar su distribución.

c. Tipo de Proyecto:

Actualmente, la empresa Trama Impresiones se encuentra dividida en

cuatro plantas que se localizan en la misma cuadra. Esto se debe a

que la empresa inició siendo solo una planta relativamente pequeña y,

debido al crecimiento de la industria gráfica, la demanda aumentó y se

necesitó de más espacio para colocar las nuevas máquinas.

El presente trabajo de ingeniería de plantas, tendrá como objetivo

diseñar la distribución de una nueva planta que integre a las cuatro

plantas actuales y que cuente con todas las áreas necesarias por el

buen funcionamiento de la misma.

d. Objetivos:

Mejorar el flujo de materiales en procesos, disminuyendo y/o

eliminando las esperas y retrasos en el proceso productivo.

Aumentar la satisfacción en el personal al permitir que los

trabajadores puedan llevar a cabo sus actividades en un

ambiente seguro y en las condiciones apropiadas.

Analizar y sugerir la ubicación apropiada para la empresa que

permita maximizar sus ingresos.

Evitar el manipuleo excesivo de los materiales, así como los

retrocesos.

Aumentar la productividad rediseñando la distribución de las

máquinas y puestos de trabajo, de acuerdo a la distribución con

que cuenta la empresa (por proceso, por producto, por proyecto).

Mantener y garantizar la flexibilidad de los procesos, pues es un

elemento necesario para la forma de trabajo de la empresa.

Plantear alternativas de distribución de planta para luego

seleccionar aquella que involucre los factores de distribución

más importantes para la empresa.

e. Alcances y Limitaciones:

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El presente trabajo aplicativo se abocará al estudio del proceso

productivo de las impresiones publicitarias con la finalidad de sugerir

mejoras en la organización de los puestos de trabajo de manera tal

que el flujo de materiales en proceso sea equilibrado y se lleve a cabo

sin retrasos. Además, se buscará diseñar la distribución de una única

planta que integre los 4 talleres con que cuenta actualmente la

empresa

Algunas de las limitaciones para poder llevar a cabo nuestro proyecto

son los siguientes:

La empresa no facilita el acceso a los datos financieros,

tales como inventarios e ingresos por ventas.

La empresa trabaja a pedido, por lo que el flujo de

producción es variable. Esto provoca diferencias en los

tiempos de ejecución, ya que la carga de trabajo no es

necesariamente la misma.

La empresa no cuenta con los tiempos estándar de sus

productos.

3. DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS Y LOS PROCESOS PRODUCTIVOS:

a. Descripción de Productos:

Trama Impresiones empezó produciendo solo afiches y volantes, pero

ahora debido a su crecimiento sus productos son de gran variedad,

dividiéndose en 5 categorías:

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Impresiones Publicitarias: Comprende afiches, dípticos,

trípticos, catálogos, etc.

Packing: Comprende cajas de distintos productos: vinos, flores,

videojuegos, medicinas, etc.

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Editorial: Comprende libros, agendas, cuadernos espiralados,

manuales de venta, etc.

Publicidad: Comprende gigantografías, banners, vinilos

adhesivos, etc.

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Impresiones Especiales: Comprende las impresiones con tintas

de seguridad, fluorescentes a la luz UV, sellos de seguridad.

Debido a la gran variedad de productos que tienen, nosotros hemos

elegido 3 para el estudio, estos son: dípticos-volantes, catálogos y

afiches.

b. Descripción de Procesos:

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Diseño: En esta etapa se recibe el diseño mandado por el cliente

y se realizan algunos ajustes como el cambio de colores para

adaptación de la impresora o posiciones y tamaños.

Impresión de placas: Se imprimen las 4 placas de cada color

(negro, amarillo, cyan y magenta) que se utilizarán como patrones.

Esto se realiza en la máquina CTP.

Revelado de la placa: Esto se realiza en la máquina reveladora

AGFA.

Corte de MP: Se corta los rollos de materia prima con la

cizalladora en pliegos.

Impresión: Se realiza la impresión de los productos, en el caso de

publicidades sucede en la Impresora Heidelberg Printmaster a 4

colores.

Corte Refile: Este proceso se realiza en la cizalladora en donde

se cortan los pliegos ya impresos de acuerdo al tamaño de afiche,

díptico u hoja de catálogo diseñado.

Empaquetado: Los productos terminados se empaquetan para

ser entregados al cliente.

Procesos extra para el díptico:

Doblez: Es el doblado del producto impreso, ya que como es

un díptico se debe doblar en dos en la máquina dobladora.

Procesos extras para catálogos:

Compaginado: Los pliegos impresos para catálogo se

compaginan manualmente según la cantidad de páginas.

Engrapado: Se realiza en la engrapadora donde se engrapan

las páginas compaginadas anteriormente.

Estos procesos se realizan antes del corte refile para los catálogos.

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i. Diagramas de bloques:

Afiches:

Dípticos:

Catálogos:

Diseño Placado Revelado del Placado

Corte de MPImpresiónCorte Refile

Empaquetado

Diseño Placado Revelado del Placado

Corte de MPImpresiónCorte Refile

Doblez Empaquetado

Diseño Placado Revelado del Placado

Corte de MPImpresiónCompaginado

Engrapado Corte Refile Empaquetado

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Observaciones:

Como la planta está formada por 4 talleres repartidos, las distancias recorridas son mayores. Por eso la empresa está buscando a futuro poder reubicarse en una sola planta más grande.

Los productos (impresiones) no son todos iguales, siempre varían en diferentes aspectos (diseño, tamaño, acabados), por eso en este estudio, se toma 3 productos estándares: díptico, afiche y catálogo.

Conclusiones:

Es inminente realizar una nueva distribución de la planta debido al desorden que actualmente presenta.

La separación de los 4 talleres dificulta el transporte de los materiales en proceso, originando tiempos improductivos, los cuales podrían disminuirse de lograr integrar los cuatro talleres en una sola planta.

Trama es una empresa muy tecnológica y muy preocupada por la calidad de los productos que ofrece, por lo que será importante tomar en cuenta estos factores al proponer la distribución de planta.

Trama impresiones tiene un gran potencial de crecimiento en el mercado y ello lo ha venido demostrando en lo últimos años a través de los cuales ha tenido un crecimiento fuerte del 10%. De esta manera, podemos aseverar que una nueva planta junto con una nueva distribución impulsaran a que la empresa tenga un mayor éxito en el rubro de las impresiones gráficas, ya que se mejoraría el flujo de materiales, habría una mayor satisfacción de los operarios, se optimizarían los tiempos de traslado, es decir se tendrá una distribución mucho más eficiente que permitiría elevar la productividad, lo cual traería consigo muchas ventajas a mediano plazo.