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9 de marzo del 2016 INFORME DE FINAL DEL PROYECTO “PUENTES DE SOLIDARIDAD” AYUDA HUMANITARIA, ATENCION MEDICA Y SOBERANIA ALIMENTARIA PARA FAMILIAS CAMPESINAS INDIGENAS POP’TI APOYADO POR KINDER MISSIONSKERK Y ACTION MEDEOR NUMERO DE PROYECTO: AM6100117 UCIIS A.C.

Informe Uciis Missio Medeor 9mar16

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9 de marzo del 2016

INFORME DE FINAL DEL PROYECTO “PUENTES DE SOLIDARIDAD”

AYUDA HUMANITARIA, ATENCION MEDICA Y SOBERANIA ALIMENTARIA PARA FAMILIAS CAMPESINAS INDIGENAS POP’TI

APOYADO POR KINDER MISSIONSKERK Y ACTION MEDEOR

NUMERO DE PROYECTO: AM6100117

INFORME NARRATIVO Y FINANCIERO DEL PROYECTO “EDUCANDONOS PARA LA CONSTRUCCION DE

NUESTRO AUTODESARROLLO COMUNITARIO” CAPACITACIÓN DE PROMOTORÆS DE LA REGIÓN SIERRA DE CHIAPAS Y POPTI’ DE GUATEMALA

APOYADO POR LA MAYA EDUCATIONAL FOUNDATION

UCIIS A.C.

INFORME NARRATIVO

ACTIVIDADES REALIZADAS

Gracias al apoyo que recibimos por parte de ustedes como ACTION MEDEOR y MISSIO, pudimos realizar 4

actividades: la primera es la distribución de alimentos básicos para 65 familias y la segunda es la atención

médica durante 4 meses en la casa de salud, la tercera la construcción de horno y galera para la producción

de pan y la cuarta es la compra de alevines y alimentos para la producción de pecados:

1. AYUDA HUMANITARIA.

Como consejo directivo de Uciis, nos hemos enfocados en poder realizar las compras; pero antes tenemos

que realizar las solicitudes de cotizaciones, por lo que fue importante hablar con todos y todas los y las

socios y socias, para que puedan participar en los gastos. En efecto, realizamos 6 viajes en total. 3 viajes

para la entrega de solicitudes y 3 para recoger las cotizaciones. Cada viaje tuvo un costo de Q50.00

quetzales por lo que en total nuestros compañeros y compañeras cooperaron con Q300.00 quetzales. La

razón de esos viajes es que en la comunidad no hay personas que nos puedan dar los productos ni mucho

menos una cotización, por lo que fue necesario salir para poder encontrar tiendas que nos puedan facilitar

lo que necesitábamos. Las solicitudes y cotizaciones que realizaron las hicimos en la cabecera municipal de

Jacaltenango al igual que en la comunidad de Buxup, esto implicó movimiento pero nada fue posible sin el

apoyo de todos y todas.

Después se hizo la entrega de la ayuda humanitaria a 65 familias socias de UCIIS, con esto gran apoyo,

logramos que las familias tengan comida en promedio por 25 días. Puede ser unos días mas o unos días

menos en base al número de persona que conforman su familia. Este apoyo les permite poder alimentar a

sus niños y niñas y a la familia en general ya que todas las familias son afectadas por la sequía y este año no

es la excepción, sino más bien este va ser el año más crítico, debido a que las cosechas no dieron, las

milpas se secaron, los frijoles y el café que es donde las familias obtienen un poco de recurso para su

sostén fue afectada por la roya, por lo que no habrá cosecha ni mucho menos trabajo para jornalear y esto

es preocupante ya que la crisis va ser mucho más peor que el año anterior.

Algo muy bonito y que va más allá de este proyecto, es que con este apoyo recibido, de manera solidaria

todos y todas decidieron compartir 1 bolsa de lo que quisieron para 30 familias de la comunidad de Santa

Catarina del municipio de San Cristóbal de Las Casas Chiapas, considerando que también es importante

compartir con otras familias que tienen las mismas necesidades ya que todos y todas estamos padeciendo

el mismo problema solamente que en lugares diferentes pero el problema es lo mismo, la satisfacción

queda en todos y todas de haber apoyado. Fue una gran muestra de solidaridad y de compartir que nos dio

mucho orgullo, porque todos y todas apoyaron compartiendo lo que tienen con otros que lo necesitan.

2. ATENCIÓN MÉDICA.

Se realizó la contratación de la médica en el mes de septiembre, para que brindara sus servicios en la casa

de salud de UCIIS, ofreciendo un servicio de calidad para la población en general; así mismo se realizaron

visitas familiares por parte de la médica para la atención de las 65 familias de UCIIS. Estas visitas no se

contemplan como consulta dentro del registro que se lleva de consulta, sino más bien en un registro aparte

especifico para las consultas domiciliarias que encontraran en anexo. La afluencia de las personas ha

demostrado el interés que hay para poder recibir atención médica. Por la situación de crisis, a toda la

población decidimos ya no cobrar la consulta. Para no “perder” y para poder construir la sostenibilidad de

nuestra casa de salud decidimos en paralelo aumentar el costo de los medicamentos cuidando en no

afectar tanto la economía de las personas así como la no nivelación y exageración a los precios de la

competencia, esto nos ha permitido tener un buen movimiento en cuanto a la venta de medicamentos en

la farmacia. Este ejercicio ha sido posible únicamente porque contamos con medicamentos de México que

son de un precio muy por debajo del costo en Guatemala.

A continuación se presenta el cuadro de enfermedades atendidas durante las consultas realizadas de

septiembre a diciembre del 2016 así como la cantidad de personas que han recibido atención médica que

representa un total de 280.

PARASITO INTESTINAL 6

ENFERMEDADES INTESTINALES NO INFECCIOSAS 11

GASTRODUODENITIS O ENFERMEDAD PEPTICA 7

INFECCIONES GENITOURINARIAS(MUJERES) 13

ENFERMEDADES OSTEOMUSCULARES 20

CEFALEAS TENCIONALES-CRISIS DE ANSIEDAD 22

INFECIONES RESPIRATORIAS AGUDAS 41

INFECCIONES GASTROINTESTINALES AGUDAS 14

DERMATITIS ( INFECCIOSAS-ATÓPICAS) 18

ENFERMEDADES CRONICO DEGENRATIVAS 5

INFECCIONES DE VIAS URINARIAS 4

EMBARAZADAS SANAS 2

MICELANEA (SUTURAS/CURACION/CAMBIO SONDA 1

OTROS 116

Durante este tiempo trabajado y brindando este servicio se ha logrado que las personas se sientan satisfechas

ya que en su mayoría han logrado tratarse y tener mejorías en cuanto a su salud, lo que ha permitido entonces

que el trabajo que se hizo fue de mucha importancia para la población en general.

A partir del mes de enero 2016 es nuevamente MADRE TIERRA MEXICO que está apoyando en financiar el

salario del ahora médico para dar continuidad y no dejar de dar el servicio. Esperamos que eso sea posible

hasta que inicie nuestro nuevo proyecto con ustedes como ACTION MEDEOR.

3. CONSTRUCCION DE HORNO

El diseño del horno de pan fue gracias al apoyo de Madre Tierra México. Uno de sus promotores que recibió la capacitación vino a facilitar el taller para la construcción. Todas las construcciones se realizaron de forma colectiva lo que es muy importante para nosotros/as como UCIIS. Todos y todas los y las socios y socias aportaron la mano de obra, ya que todos y todas están muy contentos por haber logrado este apoyo que les permite producir su propio pan para consumo familiar y otra parte para vender en la comunidad. Con este apoyo las familias tendrán la posibilidad de llevar a su mesa un pan para sus familias, así mismo tener un pequeño ingreso que les pueda servir para poder comprar otros alimentos para el consumo familiar. Para la próxima semana, el colectivo de pan espera poder vender pan en la escuela. Se está negociando con el director para que permita esta actividad. Para la protección de las mujeres del colectivo de pan y también para la protección del horno, se construyó una galera con techo de lámina. Esto permitirá a que el colectivo pueda trabajar haya sol o lluvia además de permitir que el horno no pueda sufrir daños por los fuertes rayos del sol, así mismo de la lluvia en época de invierno; también se enmalló el predio en donde se hizo la construcción ya que con esto se podrá evitar que animales domésticos de las familias cercanas puedan afectar la higiene con la que se prepararán los panes esto no solo por higiene sino también para mayor seguridad del colectivo.

Como otras obras para la producción de pan se fundió una mesa de cemento que servirá para que las compañeras puedan amasar el pan, ya que solo así hay más resistencia y mayor seguridad en el momento del amasado; ya que una mesa de concreto no se mueve y además no se deteriora en poco tiempo y si no que tiene más durabilidad.

También fue necesaria la construcción de estantes, ya que estos permiten mayor facilidad para la colocación de las cazolejas antes y después de la horneada; además evita cualquier accidente en las compañeras ya que en el momento de la horneada y preparación se necesita de movimiento por lo que con esto se pretende mejorar la calidad del trabajo. Así mismo es necesario contar con cazolejas y moldes para la elaboración del pan y es por ello compramos también esos materiales para mejorar la calidad en cuanto al trabajo a realizar.

Después de todas esas construcciones fue necesario e indispensable la compra de productos que permita iniciar la producción del pan como un producto ya del trabajo realizado y es por ello que se realiza la compra. Con esto se le dio un recurso en productos y se impartió un taller con un compañero de MTM a las compañeras para que inicien el trabajo y conozcan cómo se elabora varios tipos de panes. Para asegurar la sostenibilidad de la producción se tendrá que vender una parte para la obtención de una pequeña ganancia que permita tener un ingreso a cada una de las familias, así como un ahorro que permitirá el seguimiento de las compras de productos para continuar con el proyecto.

Las compañeras han acordado en asamblea que tendrán que amasar dos veces por semana y tener una producción de 400 unidades de panes por día es decir producirán 800 panes a la semana; además han acordado buscar clientela en otras comunidades cercanas, principalmente en pequeñas tiendas para que después puedan distribuir panes y que dependiendo de la demanda que vaya surgiendo así será la cantidad de producción que tendrán de manera semanal. Este trabajo vino a fortalecer la unidad y el trabajo de manera colectiva entre el grupo y nos llena de mucha alegría poder trabajar de esta manera ya que nos permite mejorar nuestra alimentación y en parte un pequeño ingreso.

4. PRODUCCIÓN DE PESCADO. Gracias a su apoyo pudimos comprar alevines y alimentos para reiniciar con la producción de pescado que permite construir la soberanía alimentaria y encontrar soluciones al problema del hambre que estamos viviendo en la región. Este trabajo viene a fortalecer la unidad y el trabajo colectivo en la comunidad ya que es la única en la región que cuenta con estanques para la producción de peces, tanto para su consumo familiar como también una parte se venderá y que permitirá contar con un pequeño ingreso familiar y la otra parte como un ahorro que dará la sostenibilidad al trabajo. Con la llegada de los alevines las familias se organizan para el cuidado y mantenimiento, ya que se tiene que estar al pendiente que nos les falte la comida y la oxigenación del agua para que facilite el crecimiento de los pescaditos. Cada socio y socia, hará turnos por un día para estar alimentando a los alevines y estar al pendiente de cualquier situación que pueda suscitarse en el lugar de los estanques además el informe constante de mortalidad de los alevines para el control correspondiente. La producción tarda aproximadamente seis meses dependiendo del clima si es un clima cálido crece rápido y si hace frío es un poco tardado el crecimiento y es a eso a que se debe la tardanza en la colocación de los alevines en los estanques ya que los meses de diciembre, enero y febrero hizo mucho frío lo que hizo imposible iniciar con la producción. La producción de los pescados necesita de mucha responsabilidad y atención permanente hasta llegar al momento de la cosecha.

INFORME FINANCIERO

Como Uciis, recibimos un primer depósito de Q41,044.53 quetzales el 29 de septiembre del 2015 , un segundo

de Q110,805.73 quetzales el 5 de octubre del 2015 representando y el tercero de Q1,300.00 lo que hace un

total de Q153,150.26 quetzales. El tipo de cambio fue de 8.6311 quetzales por 1 euro.

Con el tercer deposito se logra la cantidad presupuestada de Q153,150.26, para la realización del proyecto de

la manera solicitada.

Agregado a ello, gastamos un poco más en la ayuda humanitaria porque teníamos contemplado la cantidad de

Q 56,150.00, y gastamos Q59,670.00 lo que representa Q3,520.00 quetzales de más, porque la parte más

importante es cumplir con todas las familias beneficiadas.

En total entonces tenemos Q4,819.74 que tendremos que ajustar en las actividades de soberanía alimentaria.

Lo que gastamos de manera general hasta la fecha de terminación del proyecto son: Q153,446.80 y de la cantidad recibida tuvimos que aportar de nuestra cuenta propia la cantidad de Q296.54 para poder cuadrar en base a los costos de la compra de alimentos y alevines.

CONCEPTO UNIDAD MEDIDA

PRECIO UNITARIO

CANTIDAD TOTAL EN QUETZAL

AYUDA HUMANITARIA

Maiz 50kg Kg Q140.00 130 Q18,200.00

Frijol 50kg Kg Q450.00 32.5 Q14,625.00

Azúcar Kg Q7.00 650 Q4,550.00

Arroz kg Q5.50 650 Q3,575.00

Papilla Paquete Q288.00 65 Q18,720.00

SUBTOTAL: Q59,670.00

ATENCION MEDICA

Salario de un Médico Mes 10,000.00 4 Q40,000.00

SUBTOTAL: Q40,000.00

PRODUCCION DE PAN

Laminas de 12 pies unidad Q88.00 30 Q 2,640.00

Cemento Tolteca quintal Q 67.20 20 Q 1,344.00

Hierro liso unidad Q 8.00 10 Q 80.00

Reglas docena Q 504.00 2 Q 1,008.00

Tablas docena Q 504.00 1 Q 504.00

Malla gallinera de 2mt rollo Q 410.00 1 Q 410.00

Clavos de 3 pulg libras Q 6.00 20 Q 120.00

Ladrillos unidad Q 4.00 1,000 Q 4,000.00

Bloks unidad Q 5.15 100 Q 515.00

Casolejas docena Q 135.00 2 Q 270.00

Moldes para pan docena Q 67.20 4 Q 268.00

Postes de madera docena Q 600.00 1 Q 600.00

Arena camionada Q 952.00 1 Q 952.00

Arina de pan quintales Q 270.00 2.5 Q 675.00

Huevos caja Q 310.00 1 Q 310.00

Azucar quintal Q 380.00 1 Q 380.00

Levadura libras Q 25.00 2 Q 50.00

Royal libra Q 20.00 1.5 Q 30.00

SUBTOTAL Q 14,156.80

PRODUCCION DE PESCADO

Alevines unidades Q 1.00 8,000 Q 8,000.00

Fontana 38 quintales Q 410.00 20 Q 8,200.00

Fontana 32 quintal Q 360.00 22 Q 7920.00

Fontana 28 quintal Q 310.00 50 Q 15,500

SUBTOTAL Q 39,620.00

TOTAL Q 153,446.80

Por lo que en todo el recurso recibido fue ejecutado en base a lo solicitado lo que implica que en la cuenta no queda nada o para ser mas exacto queda un saldo de -Q296.54.

Abajo les mandamos todas las comprobaciones escaneadas para los últimos gastos. Los primeros gastos se los mandamos por escan en el 1er informe. También ya les entregamos los originales de todo en Antigua.

NUEVAMENTE MUCHAS GRACIAS POR SU APOYO, ESPERANDO QUE PRONTO NOS VENDRAN A VISITAR.

ANEXOS

SOLICITUDES-COTIZACIONES-COMPARACIONES Y FACTURAS

Pago de la médica

Solicitudes de Cotizaciones de Materiales para la Producción de Pan

Cotizaciones de Materiales para la Producción de Pan

Comparación de Cotizaciones de Materiales para la Producción de Pan

Compra de Materiales para la Producción de Pan

Solicitudes de Cotizaciones de Materiales para la Construcción del Horno de Pan

Cotizaciones de Materiales para la Construcción del Horno de Pan

Comparación de Cotizaciones de Materiales para la Construcción del Horno de Pan

Compra de Materiales para la Construcción del Horno de Pan

Solicitud de Cotizaciones de Materiales para la Producción de Peces

Cotización de Materiales para la Producción de Peces

Carta explicativa sobre Cotización de Materiales para la Producción de Peces

Compra de Materiales para la Producción de Peces

ANEXOS-RECIBO CONSULTAS DOMICILIARIAS POR FAMILIAS

ANEXOS-ESTADO DE CUENTA MONETARIA