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INCENTIA OHC Tech®: Um novo conceito em nutrição vegetal e proteção de cultivos

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Introdução Nos últimos anos, cientistas, agrônomos e entidades da indústria agrícola começaram a rever a ciência coloidal em sua busca por tecnologias agrícolas mais sustentáveis em benefício do meio ambiente e da segurança alimentar do consumidor. Este documento revisa a importância dos coloides na agricultura, no solo, e ilustra os resultados dos esforços de desenvolvimento do "Nano Hidro Coloide Orgânico", um ingrediente orgânico baseado em plantas que pode complementar e melhorar o solo e os cultivos para obter uma agricultura mais sustentável. Colóides naturais no solo As plantas obtêm a maioria dos seus nutrientes e minerais necessários para o crescimento do solo. Dentro do sistema "solo", a matéria orgânica e os húmus são considerados a pedra angular da fertilidade do solo. Os húmus consistem em matéria orgânica decomposta, como material vegetal morto, e é onde os colóides do solo são armazenados. Os coloides do solo fazem dos húmus um componente essencial do sistema "solo". São naturalmente nanopartículas e constituem a parte mais crítica e ativa das terras agrícolas. Eles determinam as propriedades físicas e químicas do solo e são componentes essenciais que transportam nutrientes e minerais do solo para as raízes das plantas e, através do sistema "vegetal", para todas as partes das plantas. Os coloides naturais são formados através da decomposição de resíduos orgânicos e estão presentes na porção de húmus do solo (esquema ao lado). No entanto, as terras agrícolas comuns possuem entre um e cinco por cento de matéria orgânica, da qual aproximadamente 50% é húmus. Por outras palavras, as terras agrícolas comuns contêm entre 0,5% e 2,5% de húmus, representando os colóides do solo apenas metade dessa percentagem, ou seja, entre 0,25% e 1,25%. Hoje em dia, a agricultura comercial apenas reabastece nutrientes e minerais, e não os coloides, que é o componente essencial para o transporte de nutrientes e minerais do solo para as plantas.

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Embora possamos reabastecer os coloides através de vários condicionadores de solo, insumos microbianos ou bacterianos e a adição de fertilizantes de húmus, eles são geralmente inadequados ou não fornecem o que é necessário para o rigor da atual agricultura comercial. Importância dos coloides do solo Os coloides no solo são cruciais para a agricultura. Absorvem iões minerais na solução do solo, evitam a perda de íons por lixiviação e promovem a formação da estrutura do solo. Os coloides do solo consistem em três grupos gerais de compostos: orgânicos, minerais inorgânicos e organominerais (complexos). Os colóides minerais inorgânicos (minerais argilosos, óxidos de água) constituem normalmente a maioria dos colóides do solo. No entanto, não são estritamente coloidais. Por outro lado, os coloides orgânicos, que incluem matéria orgânica altamente decomposta encontrada na forma coloidal dispersa, são quimicamente mais reativos e geralmente têm mais propriedades do solo por unidade de peso do que os coloides inorgânicos. Portanto, a maioria dos sólidos do solo é inerentemente inerte, e a maior parte do caráter físico e químico do solo é o resultado dos coloides orgânicos presentes. Para que os coloides orgânicos sejam ativos, elementos como tamanho, carga, composição química e estrutura são todos variáveis críticas que determinam o transporte de nutrientes e minerais do solo para o sistema radicular das plantas, e que são posteriormente absorvidos pelas células vegetais. Portanto, para que a agricultura seja sustentável com o uso preciso de minerais, fertilizantes e produtos químicos para alcançar o crescimento ideal, é essencial que um composto como os coloides com características físico-químicas adequadas em tamanho, carga e compostos químicos possa ser reposto no solo para melhor fertilização e nutrição das plantas.

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Organic Hidro Colloid (OHC) Organic Hidro Colloid, ou OHC, é uma nano emulsão à base de lipídios que podem encapsular compostos ativos de minerais, nutrientes ou outros compostos em um ambiente aquoso para melhorar sua disponibilidade e eficiência de penetração.

Organic Hidro Colloid (OHC)

Uma vez que os lipídios encapsulam os compostos ativos e os hidro-colóides são formados, eles contêm propriedades físico-químicas únicas que permitem a penetração no sistema da planta e são capazes de se mover através do caminho simples e apoplástico para as células da planta.

OHC tem as características para substituir os coloides do solo, e com uma eficácia muito mais consistente. Seu modo de ação também o torna um componente ideal para misturas com fertilizantes líquidos, bioestimulantes e métodos de controle de pragas e doenças, permitindo a incorporação de coloides ausentes no solo para facilitar a absorção de nutrientes e minerais. OHC contém uma percentagem muito elevada de matéria orgânica. É alcalina, não tóxica e não perigosa para a vida humana, animal e marinha. OHC está em conformidade com REACH, e os ingredientes são de grau alimentício de acordo com as diretrizes regulatórias. Não contém resíduos de pesticidas, sais de amónio quaternário, etc.

Couraça de fosfolípidos

Compostos encapsulados

O OHC é mais pequeno que os pontos azuis ilustrados na célula vegetal acima (10 micrómetros) UMA NANO PARTICULA!!!

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Em seu estado natural, o OHC contém aproximadamente 3% de nitrogênio orgânico sem nenhum outro elemento primário, secundário ou micronutriente. É eficaz a uma taxa de diluição entre 0,005% e 0,01% (v/v) e está classificado como agente orgânico de superfície ativo no Código do Sistema Harmonizado Internacional. Fertilizantes com OHC Quando o OHC é usado como um componente de um fertilizante líquido ou bioestimulante, ele é classificado como um fertilizante nano-coloidal. O produto pode ser aplicado às plantas através das raízes (fertirrigação), via foliar, bem como através da pulverização do tronco sem a necessidade de utilizar dispositivos de injeção ao tronco. Uma característica única do fertilizante nano-coloidal OHC é a sua capacidade de penetrar no biofilm formado por bactérias causantes de doenças vasculares como HLB, Xylella fastidiosa, ou por fungos patogénicos como da “Yesca” em vinhedo (Stereum hirsutum Per. e Phellinus igniarius Fr.). Estes biofilms são formados pela secreção de patógenos que bloqueiam o fluxo de seiva e nutrientes, o que eventualmente leva à morte da planta.

Os fertilizantes nano-coloidais OHC podem penetrar e passar por biofilm (esquema abaixo) e continuar a fornecer nutrientes e minerais para a planta, transportando alimentos e energia para as raízes, e atendendo às demandas de todas as partes da planta. Isto permite que as plantas permaneçam saudáveis, desenvolvam o seu sistema imunitário e permaneçam produtivas durante todo o seu ciclo, apesar da presença de patógenos vasculares. Em outras palavras, a planta pode tornar-se resistente às atividades de patógenos que anteriormente causavam danos à sua saúde.

Alta taxa de absorção foliar, tanto por cutícula,

lenticelas, estômatos, hidátoides, feridas, etc

Alta penetração via tronco e ramas

Eficiente absorção radicular

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Abaixo estão alguns exemplos dos benefícios da tecnologia OHC para a agricultura. Benefícios do emprego do OHC em tomate de estufas Em uma estufa de tomate cereja em Almeria, Espanha, o protocolo OHC foi testado contra os nutrientes padrão usados regularmente pelo agricultor. O produtor é um fornecedor das cadeias de distribuição Europeias, com rigoroso controle sobre o uso de sementes, nutrientes e produtos químicos. Envia semanalmente recipientes de tomates cereja de várias variedades para cumprir os seus compromissos de entrega, e uma das chaves para um rendimento mais elevado é aumentar a produção de tomates da categoria "A" com características nutricionais específicas, grau de maduração, qualidade e tamanhos uniformes. Os tomates imaturos são retirados da planta para amadurecerem no armazém antes de serem vendidos no mercado interno como um produto da categoria "B". A proporção de categoria A tem sido consistentemente mantida em cerca de 90% para esta estufa. A produção de categoria A sob o protocolo de OHC aumentou de 90% para 97%. Não houve mudanças significativas na quantidade total de produção. A contribuição do protocolo de OHC para esta estufa, não tem sido o aumento da produção, sendo este já elevado, mas sim a melhoria da uniformidade tanto na maduração como no tamanho dos frutos.

Biofilm formados no xilema e floema por bactérias gram-

negativas como Xylella fastidiosa.

A ação direta do OHC consegue transportar os nutrientes tanto pelo

xilema como floema, ajudando a planta a recuperar-se mais rapidamente

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Protocolo

Estándar de nutrição

Protocolo OHC Melhor uniformidade alcanzada com

nutrientes coloidais Vista da estufa

Benefícios do uso de OHC na liberação de nutrientes do solo para o cultivo de Laranjas Em um pomar de laranja na região de Múrcia, na Espanha, havia um problema de bloqueio de nutrientes no solo. O protocolo padrão foi aplicado, mas após a primavera, o desenvolvimento dos frutos foi lento e tardio (fotos, abaixo). Embora tenha havido incidência de Phytophthora no pomar devido à irrigação inadequada do sistema gotejador, os sintomas não foram graves. O fertilizante OHC foi finalmente adicionado ao sistema de irrigação por gotejamento durante o estágio de desenvolvimento dos frutos, e imediatamente facilitou a liberação de nutrientes bloqueados no solo para as raízes, e posteriormente melhorou o desenvolvimento dos frutos (fotos). A produtividade final para a safra 2014/2015 aumentou em 25% para este pomar devido à inclusão de OHC na irrigação por gotejamento.

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Benefícios do uso de OHC na liberação de nutrientes do solo para o cultivo de tomate. As aplicações foram feitas via fertirrigação com o objetivo de liberar nutrientes bloqueados no solo para facilitar a absorção no tomate. Uma estufa em Almeria, Espanha, enfrentou um problema de bloqueio de nutrientes num solo com elevado teor de sódio que não era adequado para o cultivo de tomate. Se introduziu o protocolo OHC para sua aplicação quinzenal com base no protocolo de fertilização normal, mas com uma redução simultânea da entrada de fertilizantes em 25% e baixando a frequência de irrigação em 15%. No final do ciclo regular de 4 meses, a produtividade aumentou 100%, de 400 kg por duas fileiras para 800 kg por duas fileiras, proporcionando tomates maiores e mais pesados, apesar da redução da frequência de irrigação. Os tomates tinham um teor de humidade mais elevado e 16% mais BRIX com melhor aparência e uniformidade de fruta. O rendimento comercial final do produtor se duplicou.

Benefícios do emprego de OHC na extensão do ciclo de vida produtivo Na mesma estufa de tomate do exemplo anterior, observou-se que a produtividade do tomate ultrapassou o ciclo típico de 4 meses (1 mês de crescimento, 3 meses de produção) para 10 meses (1 mês de crescimento, 9 meses de produção). Como as plantas continuaram a produzir entre 1,5 e 2 vezes mais do que o normal sob o protocolo OHC, o agricultor não cortou nem renovou a estufa. As plantas foram plantadas em setembro de 2016, e quando as fotos foram tiradas (abaixo, centro e direita), era julho de 2017. As plantas foram cortadas em setembro de 2017. Ao final do ciclo de 10 meses, a produtividade total desta estufa era de cerca de 1,7 vezes maior que a produção normal sem fertilizantes coloidais.

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Benefícios do uso de OHC na redução do uso de produtos fitossanitários O cultivo do tomate consome muitos pesticidas e é uma preocupação para muitos consumidores, cadeias de supermercados, etc. Em uma estufa em Almeria, Espanha, foi realizado um teste sobre o impacto do protocolo do OHC no manejo de pesticidas no cultivo de tomate. Um total de 5 hectares foram utilizados para este estudo, dos quais 2,5 hectares usaram a combinação de fertilizantes de OHC com 50% de insumos do protocolo de gestão química da empresa, e os outros 2,5 hectares usaram a dose completa de produtos químicos com base ao seu protocolo padrão. A variedade de tomate utilizada foi a cultivar Heinz 9661. Durante todo o período de cultivo, a parcela do protocolo OHC apresentou crescimento mais vigoroso. Tabela de uso de pesticidas com e sem OHC:

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1. A parcela com OHC rendeu 120.000 kg/ha e teve um custo de tratamento de 243€/ha. 2. A parcela standard rendeu 105.000 kg/ha com um custo de tratamento de 482,58 €/ha. 3. A parcela de OHC tinha um nível médio de BRIX de 6,03 e a parcela livre de OHC de 5,01. 4. Nenhuma incidência de doença foi observada em ambas as parcelas. Benefícios da utilização de OHC para melhorar a eficácia dos fungicidas para bananas A Sigatoka Negra é uma doença fúngica que afeta as plantações de banana no Equador. As plantas com folhas danificadas pela doença podem ter até 50% menos produções de frutos. Vários fungicidas usados perdem eficácia ou não são 100% eficazes na contenção desta doença. O protocolo OHC pode ser introduzido como uma alternativa junto às misturas com fungicidas em tanques, já que os testes laboratoriais para avaliar o impacto das OHC como companheiro das misturas de fungicidas em tanques foram muito positivos. O teste laboratorial foi realizado em vários dosagens de OHC e misturas de fungicidas. 1. Controle (sem fungicida), 2. Apenas fungicida AG-250, 3. SS-I (mistura de fungicidas + dose 1 OHC) 4. SS-II (mistura de fungicidas + dose 2 OHC) 5. SS-III (mistura de fungicidas + dose 3 OHC)

(com OHC) (sem OHC)

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Todos os SS-I, SS-II e SS-III mostrados melhoraram a eficácia do fungicida AG-250 contra Sigatoka nos testes de laboratório, com SS-II sendo o melhor desempenho.

Benefícios do uso de OHC na recuperação de amêndoas atacadas por uma doença vascular Em janeiro de 2019, foi descoberto em uma plantação de amêndoas em Múrcia, Espanha, infectada com Xylella fastidiosa (foto, abaixo). A aplicação imediata do protocolo de OHC foi feita diretamente pela pulverização do tronco de todas as árvores do pomar (foto, centro esquerdo). Foi decidido repetir o tratamento a cada 30 dias. Após 30 dias de aplicação, as folhas amareladas ficaram verdes e com mais vigor, as árvores começaram a não apresentar os sintomas da doença. Para a quarta aplicação, em maio, são observados novos crescimentos de frutas em galhos infectados, as árvores em geral apresentam novos barcos e galhos. Nestes momentos, observa-se uma boa recuperação das amendoeiras e uma produção para mais é observada em relação aos anos anteriores. O produto é uma importante ferramenta como “Health management” (Gestão de saúde vegetal).

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Conclusões Organic Hydro Colloid, ou OHC Tech, é o resultado de uma combinação de matéria orgânica em escala nanométrica, pesquisa coloidal do solo e química coloidal, pela qual temos trabalhado energicamente para oferecer uma alternativa viável na melhoria da agricultura, horticultura e ciência alimentar. Os resultados ilustrados dos ensaios mostraram que os benefícios alcançados são enormes e variados. A partir desses resultados, podemos observar as seguintes características funcionais que se destacam no uso da técnica de OHC:

ü Aumento da capacidade de melhorar a eficácia dos nutrientes e produtos químicos.

ü Aumento excepcional no transporte e absorção de minerais e nutrientes do "sistema do solo" para o "sistema das plantas".

ü Excelente mobilidade dentro do aparelho vascular das plantas (xilema e floema)

para as células da mesma.

ü Capacidade de penetrar no biofilms formado por patógenos vasculares dentro das plantas para neutralizar e recuperar cultivos.

As características acima mencionadas permitem à OHC Tech oferecer muitos benefícios e vantagens para a agricultura, seja como componente em formulações com nutrientes líquidos ou bioestimulantes, como suplemento coloidal de nutrientes orgânicos altamente concentrado tanto via irrigação como misturado no tanque de aplicação, ou finalmente como adjuvante dos tratamentos fitossanitários, obtendo as seguintes vantagens:

ü Melhoria da uniformidade, calibre, atributos de qualidade e conteúdo nutricional dos produtos agrícolas.

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ü Melhorar a produtividade e reduzir os custos dos insumos agrícolas (fertilizantes, fitossanitários, etc.).

ü Aumentar a imunidade e a resistência contra doenças e infecções que são difíceis

de controlar.

ü Melhorar a recuperação do stress biótico e abiótico.

ü Otimizar a absorção de nutrientes pelas plantas.

ü Promover o aumento da folhagem e das raízes.

ü Prolongar o ciclo de vida produtivo das culturas. Através da OHC Tech, estamos descobrindo as maravilhas dos coloides e a importância que eles têm para a agronomia. OHC Tech, unimos a coerência através da nanoengenharia e da produção, com a qual esperamos reduzir o impacto no meio ambiente e obter bons rendimentos agrícolas, para que possamos alcançar uma agricultura mais sustentável, pois contribuímos de forma contundente com o “Health management” vegetal (Gestão de saúde vegetal). Para mais informações sobre os protocolos da OHC Tech, por favor contate-nos em [email protected] Elaborado por DVA Crop Nutrition Division. Anexo 1: Ficha técnica do OHC Revolution