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Il nostro Menu

Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

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Page 1: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

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Page 2: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Crostoncini al ragù di pesce € 6,00(toasted bread with fish sauce)

Crostone ricotta, salmone e pepe rosa € 8,00(toasted bread with ricotta, salmon and pink pepper)

Cocktail di gamberetti € 5,00(shrimps cocktail)

Alici marinate € 6,00(marinated anchovies)

Insalata di mare € 8,00(sea salad)

Soutè di Cozze e Vongole € 10,00(mussels and clams soutè)

Moscardini in guazzetto con pomodorini e olive € 8,00(octopus stew with tomatoes and olives )

Carpaccio di salmone affumicato € 8,00(smoked salmon carpaccio)

Salmone fresco marinato € 10,00(marinated fresh salmon)

Capriccio di mare (misto caldo/freddo di mare) € 13,00(sea whim - mixed hot/cold)

Padellata di molluschi e crostacei (min. 2 persone) € 40,00(pan of shellfishes - min 2 people)

Cozze scoppiate € 8,00(erupted mussels)

Antipasti di Pesce (Fish Appetizer)

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Prosciutto e melone € 8,00(ham and melon)

Fantasia di antipasto estivo € 8,00(fantasy of summer appetizer)

Prosciutto crudo e burrata € 10,00(raw ham and burrata)

Tagliere di salumi e formaggi (min. 2 persone) € 16,00(cold cuts and cheeses platter - min. 2 people)

Crostone con rucola, burrata e pesto € 7,00(toasted bread with arugula, burrata and pesto)

Crostone al porcino € 7,00(toasted bread with porcino mushroom)

Bruschetta al pomodoro € 3,00(toasted bread with tomato)

Girandola di crostini misti € 4,00(swirl of mixed slices of toasted bread)

Antipasto toscano € 7,00

(affettati misti toscani, crostini toscani)(mixed of cold cuts and slices of toasted bread of Tuscany)

Carpaccio di Pecorino all'aceto balsamico € 7,00(carpaccio of sheep chees with aromatic vinegar)

Carpaccio di bresaola € 8,00(carpaccio of bresaola)

Gran misto di antipasto buffet (di una sola portata) € 8,00(great mixed of buffet appetizer - of only one range)

Antipasti di Terra (Land Appetizer)

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Linguine agli scampi € 8,00(scampi)

Linguine alla pescatora € 8,00(calamari, gamberetti, scampi, cozze, vongole e pomodorini)

(calamari, shrimps, scampi, mussels, clams in white)

Spaghetti alle vongole € 8,00(spaghetti with clamps)

Risotto alla Corsara € 8,00(calamari, gamberetti, scampi, cozze, vongole in bianco)

(calamari, shrimps, scampi, mussels, clams in white)

Ravioli ricotta e spinaci al salmone € 8,00(ravioli with ricotta and spinach with salmon)

Gnocchi zucchine, gamberetti e zafferano € 8,00(gnocchi with zucchini, shrimps and saffron)

Penne al granchio € 8,00(penne with crab)

Pici alla brezza marina € 8,00(vongole, zucchine, gamberetti, cicale e pomodorini)

(clams, zucchini, shrimps, cicalas and tomatoes)

Tagliolini al ragù di pesce € 8,00

(noodles with fish sauce)

Il Menù di Pesce (Fish Menu)

Primi piatti di pesce (First fish dishes)

Page 5: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Polpo alla vecchia manieracon pomodoro, peperoni e capperi € 15,00(octopus in the old way with tomato, peppers and capers)

Frittura di totani e gamberi € 10,00(fried squids amd shrimps)

Gamberoni al Brandy € 12,00(prawns in brandy)

Tranci di pesce spada alla griglia € 13,00(slices of swordfish to grill)

Pesce spada alla sicilianacon pomodoro, capperi e olive nere € 15,00(swordfish to sicilian with tomato, capers, and black olives)

Piatto del pescatore(calamari, scampi, gamberoni, cozze, vongole e pomodorini) € 15,00(calamari, scampi, prawns mussels, clams and tomatoes)

Spiedino di totani e gamberi al forno € 15,00(skeved baked squids and shrimps)

Spigola alla griglia € 15,00(grilled sea bass)

Spigola oppure Orata all' isolana € 18,00(sea bass or sea bream "all'isolana")

Orata alla griglia € 15,00(grilled sea bream)

Misto di gamberoni e scampi alla griglia € 15,00(mixed grilled prawns and scampi)

Grigliata mista € 35,00(spigola o orata, scampi, gamberoni, calamari, pesce spada, salmone, min. 2 persone)

(sea bass or sea bream, scampi, calamari, swordfish, salmon - min. 2 people)

Secondi piatti di pesce (Second Fish dishes)

Page 6: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Gnocchi bufalina (pomodorini e mozzarella di bufala) € 7,00(tomatoes and buffalo mozzarella)

Spaghetti alla Carbonara € 7,00

Risotto zucchine e stracchino € 7,00(rise with zucchini and stracchino)

Tagliatelle alla Capannina (con ragù di carne e funghi porcini) € 7,00(noddles with meat sauce and porcini mushrooms)

Penne al pomodoro piccante, basilico e formaggio caprino € 7,00(penne with spicy tomato, basil and goat cheese)

Tagliatelle al porcino € 7,00(noodles with porcino mushrooms)

Pappardelle al cinghiale € 7,00(pappardelle with boar meat)

Pici cacio e pepe € 7,00(pici with cheese and pepper)

Pici all' aglione € 7,00(pici with garlic)

Pici estivi (pesto e pomodorini) € 7,00(pesto and tomatoes)

Ravioli in crema di tartufo e scaglie di parmigiano € 7,00(ravioli in truffle cream and parmesan cheese)

Ravioli pomodorini, scaglie di parmigiano e pinoli € 7,00(ravioli with tomatoes, parmesan cheese and pine nuts)

Ravioli al ragù € 7,00(ravioli with meat sauce)

Il Menù di terra (Land menu)

Primi piatti di terra (First land dishes)

Page 7: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Grigliata mista(pollo, salsiccia, costoleccio, agnello, vitella) € 13,00(chicken, sausage, cutlets, lamb and calf)

Costoline di agnello alla griglia € 10,00(grilled lamb cutlets)

Costoleccio alla griglia € 8,00(grilled cutlets)

Salsiccia alla griglia con fagioli bianchi € 11,00(grilled sausage with white beans)

Lombatina di mucchino alla griglia € 14,00(grilled sirloin of cow)

Scaloppa al porcino € 10,00(escalope with porcino mushroom)

Bistecca di maiale alla griglia € 9,00(grilled pork steak)

Ossobuco alla senese € 10,00Petto di pollo scaloppato al limone € 10,00(chicken breast escalope with lemon)

Filetto al pepe verde € 15,00(fillet with green pepper)

Filetto all'aceto balsamico € 17,00(fillet with aromatic vinegar)

Filetto alla griglia € 15,00(grilled fillet)

Filetto rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano € 17,00(fillet with arugula, tomatoes and parmesan cheese)

Tagliata rucola e pecorino € 15,00(tagliata with arugola and sheep cheese)

Fiorentina (prezzo al Kg) € 30,00

Battuta rucola e radicchio € 10,00

Secondi piatti di terra (second land dishes)

Page 8: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Le Insalatone (Salads)

Caprese con Mozzarella di Bufala € 7,00

(Caprese with buffalo mozzarella)

Insalatona alla Capricciosa (capricious salad) € 7,00

Insalatona Mare e Monti (salad "mari e monti")) € 7,00

Condito di Tonno, Pomodoro e Cipolla € 7,00

(seasoned with tuna, tomato and onion)

I Contorni (Side Dishes)

Patate Fritte (fries potatoes) € 3,00

Fagioli Bianchi (white beans) € 3,00

Fagioli all' Uccelletta (beans "all'Uccelletta") € 3,00

Spinaci Saporiti (spinach tasty) € 3,00

Insalata Mista (mixed salad) € 3,00

Verdure Grigliate (grilled vegetables) € 4,00

I Formaggi (Cheeses)

Misto di Formaggi (Mixed Cheeses) € 7,00

Pecorino e Miele (Sheep cheese and honey) € 7,00

La Frutta (Fruit)

Frutta Fresca di Stagione (seasonal fresh fruit) € 3,00

Macedonia (fruit salad) € 4,00

Ananas (limone/maraschino/panna) € 4,00

(pineapple - lemon / Maraschino / Cream)

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Dolci della Casa (homemade desserts) € 4,00

Tiramisù - Panna cotta

Creme Caramel

Crema Catalana

Torta Ricorra e Nutella - Strudel di Mele (apple strudel)

Pasticceria Bindi € 4,00

Cheesecake ai frutti di bosco (cheesecake with wild berries)

Torta della Nonna - Millefoglie

Profiterole al Cioccolato

Cioccolato e pera (chocolate and pear)

Cocco e Nutella (coconut and Nutella)

Cantucci e Vinsanto € 4,00

Sorbetto al Limone o Cocco (lemon or coconut sorbet) € 5,00

Tartufo Bianco o Nero (white or black truffle) € 4,00

Semifreddi Affogati (drawned semifreddi) € 5,00

Bevande medie (alla spina) (medium drinks) € 3,50

Bevande piccole (alla spina) (small drinks) € 2,50

Acqua minerale (1 lt.) (mineral water) € 1,50

Caffè (coffee) € 1,00

Cappuccino € 1,60

Thè € 1,60

Liquori nazionali (national spirits) € 2,00

Liquori esteri (foreign spirits) € 3,00

COPERTO € 1,60

SERVIZIO 10%

I Dessert

Semifreddi (dessert similar to ice cream cake)

Bevande e Liquori (drinks and spirits)

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Le Pizze/ con Pomodoro e Mozzarella di Bufala / (with tomato and Fior di latte)

Aggiunta di Mozzarella di Bufala (with addition of Buffalo mozzarella) € 1,50Margherita € 4,00Bufalina € 6,00Golosa (mascarpone, gamberetti)(mascarpone, shrimps) € 7,00Rustica (cipolle, olive, salame piccante) (onions, olive, spicy salami) € 6,00Amatriciana (pancetta, cipolle) (bacon, onions) € 6,00La Tonnara (tonno, cipolla) (tuna, onion) € 6,00Porcini (funghi porcini) (porcini mushrooms) € 7,00Porcini e Crudo (crudo, porcini) (raw ham, porcini mushrooms) € 7,00Viennese (wurstel) € 6,00Napoletana (acciughe) (anchovies) € 6,00Siciliana (acciughe, olive, capperi) (anchovies, olives, capers) € 6,00Calabrese (salame piccante) (spicy salami) € 6,00Pugliese (melanzane, olive) (eggplants, olives) € 6,00Messicana (pancetta,olive,cipolla,spinaci,parmigiano,melanzane,salsiccia piccante) € 7,00(bacon, olives, onions, spinach, parmesan, eggplants, spicy sausages)

Capricciosa (cotto, olive, funghi, carciofi, wurstel, acc., capp.) € 6,00(ham steak, olives, mushrooms, artichokes, wurstel, anchovies, capers)

Quattro stagioni (cotto, olive, carciofi, funghi) € 6,00(ham steaks, olives, artichokes, mushrooms)

Quattro formaggi (fontina, pecorino, gruviera) € 6,00La Parmigiana (parmigiano, melanzane) (parmesan, eggplants) € 6,00Gorgonzola (gorgonzola) € 6,00Stracchinella (crudo, stracchino) (raw ham, stracchino) € 7,00Profumi di Bosco ( porcini, salsa tartufata) (porcini mushrooms, truffle sauce) € 7,00Tartufara ( salsiccia, crema di tartufo) (sausage, truffle cream) € 7,00Prosciutto Crudo (crudo) (raw ham) € 7,00La Pizzaiola (crudo, pomodoro fresco, Rucola) (raw ham, fresh tomato, arugola) € 7,00Delicata (bresaola, rucola, pom. fresco, scaglie di parmigiano) € 7,00(bresaola, arugola, fresh tomato, parmesan cheese)

Gustosa (speck, mascarpone) € 7,00Vegetariana (carciofi, melanzane, spinaci) (artichokes, eggplants, spinach) € 6,00Capannina (sals. wurstel, funghi, prosc. , carc., spinaci, uovo) € 7,00(sausage, wurstel, mushrooms, ham, artichokes, spinach, egg)

Uovo e Pancetta (egg and bacon) € 6,00Contadina (funghi, salsiccia, cipolla) (mushrooms, sausage, onion) € 6,00Anima e Core (passata di pom., pomodorini cotti in forno, bufala messa a crudo) € 7,00(tomato puree, tomatoes baked, buffalo made raw)

Esplosiva (gorgonzola, salamino, olive) (gorgonzola, salami, olives) € 7,00

Page 11: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Genovese (pom., pesto, pom. pachino, pinoli, rucola, bufala) € 7,00(tomatoes, pesto, pachino tomatoes, pine nuts, arugola, buffalo)

Vogliosa (rucola, gamberetti) (arugola, shrimps) € 7,00Finezza (cotto, mascarpone) (ham steak, mascarpone) € 7,00M agnifica (ricotta, spinaci, funghi) ( ricotta, spinach, mushrooms) € 6,00Delizia del Pizzaiolo (fantasia del pizzaiolo) (pizza maker's fantasy) € 7,00M ezza Luna ( (fantasia del pizzaiolo) (pizza maker's fantasy) € 7,00Pizzagnotta (porcini, salsiccia, mascarpone) € 7,00(porcini mushrooms, sausage, mascarpone)

L'Italiana (pomodoro fresco, ricotta, rucola) € 6,00(fresh tomato, ricotta, arugola)

Poldo (patatine fritte, wurstel) (fries potatoes, wurstel) € 6,00Nord e Sud (friarielli, gorgonzola, pancetta) (friarelli, gorgonzola, bacon) € 7,00Pachino (pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico) € 7,00(fresh tomato, buffalo mozzarella, basil)

Il Condito (tonno, pomodoro fresco, rucola) (tuna, fresh tomato, arugola) € 7,00M ascarpone (cotto, mascarpone) (ham steak, mascarpone) € 7,00Ciaccinello (salsiccia, stracchino) (sausage, stracchino) € 7,00Prosciutto cotto (cotto) (ham steak) € 6,00Prosciutto crudo (crudo) (raw ham) € 7,00Lo Speckoso (speck, gorgonzola) (speck Gorgonzola) € 7,00Braccio di ferro (spinaci, parmigiano) (spinach, parmesan) € 6,00Straccoso (zucchine, cotto, stracchino) (zucchini, ham steak, stracchino) € 7,00Mediterraneo (parmigiano, pomodoro fresco, rucola) (parmesan,fresh tomato, arugola)€ 7,00

Verde Mare (rucola, gamberetti) (arugola, shrimps) € 7,00

Bresaolino (rucola, bresaola, parmigiano) (arugola, bresaola, parmesan) € 7,00

Porcini (porcini) (porcini mushrooms) € 7,00

Nocino (noci, funghi, mascarpone) (walnuts, mushrooms, mascarpone) € 7,00

Gioioso (salsiccia, gorgonzola) (sausage, gorgonzola) € 7,00

Pastorella (stracchino, pomodoro fresco, basilico) (stracchino, fresh tomato, basil)€ 7,00

Valdostano (speck, fontina) € 7,00

Caprese (pomodorini, bufala, rucola) (tomatoes, buffalo, arugola) € 7,00

Mare e Monti (gamberetti, mais, tonno, rucola, bufala) € 7,00

(shrimps, corn, tuna, arugola, buffalo)Tremenda (gorgonzola, salame piccante, salsiccia) (gorgonzola, spicy salami, sausage)€ 7,00

Peccato di Gola (salame, ricotta, pepe verde) (salami, ricotta, green pepper) € 7,00

Scamorzone (pomodori secchi, capperi, scamorza) (dry tomatoes, capers, scamorza)€ 7,00

Campano (friarielli, salsiccia, scamorza, pomodori secchi) € 7,00

Tre Gusti (prosciutto cotto, fior di latte, pomodorini, basilico) € 6,00

(ham steak, fior di latte, tomato, basil)

le nostre pizze sono condite esclusivamente con mozzarelle Fior di Latte e Bufala

Le Pizze Bianche / con mozzarella / (W hite pizzas with mozzarella)

Page 12: Il nostro Menu · 2019-04-11 · Prosciutto e melone € 8,00 (ham and melon) Fantasia di antipasto estivo € 8,00 (fantasy of summer appetizer) Prosciutto crudo e burrata € 10,00

Paposcia alla Pugliese (cipolla, pomod. schiacciati, parmig., basilico) € 5,00(onion, crushed tomatoes, parmesan basil)Frutti di Mare (frutti di mare) (seafood) € 7,00Barrocciaia (aglio, salsiccia) (garlic, sausage) € 5,00Romana (capperi, acciughe) (capers, anchovies) € 6,00Mozzafiato (salsiccia, funghi, aglio, pepe) € 5,00(sausage, mushrooms, garlic, pepper)Marinara (aglio, origano) (garlic, oregano) € 4,00Montanara (funghi, melanzane, salsiccia piccante) € 6,00(mushrooms, eggplants, spicy sausage)La Fagiolosa (fagioli, cipolle, salsiccia) € 6,00Bona (pomodori secchi, cipolle, melanzane, salsiccia piccante scamorza) € 7,00(dry tomatoes, onions, eggplants, spicy sausage, scamorza)

Calzone (cotto) (ham steak) € 6,00

Calzone Farcito (funghi, salsiccia, carciofi, wurstel) € 7,00

(mushrooms, sausage, artichokes, wurstel)

Calzone Capannina (mascarpone, spinaci) (mascarpone, spinach) € 7,00

Monte Bianco (stracchino) € 7,00

Ricottino (cotto, ricotta) (ham steak, ricotta) € 6,00

Calzone XL ((cotto, funghi, mascarpone) € 8,00

(ham steak, mushrooms, mascarpone)

Il Siluro (sorpresa esplosiva) (explosive surprise) € 7,00

Trimbellone (wurstel, gorgonzola, pomodoro) € 7,00

(wurstel, gorgonzola, tomato)

Il Meleto (mele) (apple) € 8,00

Calzone Mascarpone e Nutella € 8,00

Frutti di Stagione (seasonal fruit) € 8,00

Le Pizze Rosse / con pomodoro /Red pizzas / with tomato /

I Calzoni /con fior di latte /

I Dessert del Pizzaiolo