Welcome to Hünkar

HünkarRestaurant

Here is where traditional oriental flavours meet the creative forces of Turkish cuisine.

An enchanting cuisine that reflects the daring innovation and mastery behind it.

Transporting you to a world replete with the grandeur and majesty of Turkeys rich history

Welcome to Hünkar Restaurant

SoupsLentil Soup

Red Lentil Soup

SaladsCountry Salad

Halloumi Cheese Salad

Special Hünkar Salad

Turkish Shepherd’s Salad

Gavurdagi Salad

Rocca Salad

Seasonal Salad

ÇorbalarMercimek Çorbası

Ezogelin Çorbası

SalatalarKöy Salatası

Hellim Paynirli Salata

Hünkar Salata

Çoban Salata

Gavurdağı Salatası

Roka Salatası

Mevsim Salatası

الشوربة

شوربة العدس

شوربة العدس األحمر

سلطة هانكر

سلطة جاورداغي

سلطة الجرجير

سلطة جبنة الحلوم

سلطة الراعي التركية

سلطة موسمية

سلطة البلد

السلطةالسلطة

15 A E D

15 A E D

25 A E D

30 A E D

30 A E D

25 A E D

30 A E D

25 A E D

20 A E D

15 دا15 دا

25 دا30 دا30 دا25 دا30 دا25 دا20 دا

www.hunkar.ae

Mezeler Pastırmalı Hummus

Babagannuş

Haydari

Cacık

Ezme

Mutebbel

Patates Salatası

Semizotlu Yoğurt

Zeytinyaglı

Portakal Soslu Enginar

Imam Bayildi

Taze Fasulye

Barbunya Pilaki

Yaprak Sarma

المازات

حمص مع الباسترما

بابا غنوج

خيار باللبن

اللبن مع الشبت

صلصة الطماطم مع الفلفل األسود و البصل

متبل

سلطة البطاطا

باذنجان محشي

فاصوليا بيضاء بزيت الزيتون

فاصوليا خضراء بزيت الزيتون

ورق العنب

اللبن مع بقدونس

خرشوف بزيت الزيتون وصلصة البرتقال

مع زيت الزيتون

MezzesHummus with Pastrami

Baba Ghannouj

Yoghurt with Dill

Yoghurt with Cucumber

Tomato Dip Sauce

Mutabbal

Potato Salad

Yoghurt with Purslane

With Olive Oil

Artichoke with Orange Sauce

Eggplant with Onions

Green Beans with OliveOil

Red Beans with OliveOil

Stuffed Vine Leaves

15 A E D

15 A E D

15 A E D

15 A E D

15 A E D

15 A E D

15 A E D

15 A E D

20 A E D

20 A E D

20 A E D

20 A E D

20 A E D

15 دا15 دا15 دا15 دا15 دا15 دا15 دا15 دا

20 دا20 دا20 دا20 دا

20 دا

www.hunkar.ae

Ara Sicaklar Sigara Böreği

içli Köfte

Fındık Lahmacun

Güveçte Karides

Tavuk Ciğer (Nar Ekşili)

Paçanga Börek

Hellim Peyniri

Kalamar Tava

Patates Kızartması Arnavut Ciğeri

Hot AppetizersIstanbul Borek

Kibba

Mini Lahmacun

Shrimp Casserole

Chicken Liver (Pomegranate Souce)

Pachanga Borek

Halloumi Cheese

Fried Calamari

French Fries

Sauteed Liver

15 A E D

20 A E D

20 A E D

25 A E D

25 A E D

20 A E D

20 A E D

40 A E D

20 A E D

25 A E D

15 دا20 دا20 دا25 دا25 دا20 دا20 دا40 دا20 دا25 دا

المقبالت الساخنةبورك اسطنبولي

كـبة محشية

لحم بالعجين صغيرة

روبيان مع الفطر و الطماطم

بورك

جبنة حلوم

كاالماري مقلي

بطاطا مقلية

كبدة مقلية

كبدة الدجاج

www.hunkar.ae

Main CoursesAdana Kebab

Urfa Kebab

Vezir Kebab with Pistachio

Wrapped Beyti Kebab

Sultan Kebab With Yoghurt

Lamb Tikka

Chicken Tikka

Kebab with Eggplant

Butcher’s Meat Patties

Lamb Chops

Meatball with Cheese

Chicken Wings

Mixed Grill

Hünkar Special Mixed Grill (1 kg)

Grilled Soujuk

Grilled Liver Shish

Adana By Metre Kebab (1 Meter)

Adana By Metre Kebab+ Mixed Grill

Ana YemeklerAdana Kebab

Urfa Kebab

Vezir Kebabı (Fıstıklı)

Beyti Sarma Kebab

Yogurtlu Sultan Kebab

Kuzu Şiş

Tavuk ŞIş

Patlıcan Kebab

Kasap Köfte

Kuzu Pirzola

Kaşarlı Köfte

Tavuk Kanat

Karışık Izgara

Hünkar Special (1 kg)

Sucuk Izgara

Ciğer ŞIş

Adana Kebab (1 Metre)

Adana Kebab (1 Metre) + Karışık Izgara

األطباق الرئيسية

كباب أدانا

كباب أورفلي

كباب الوزير مع الفستق

بيتي الكباب

لحم تكا

دجاج تكا

كباب بالباذنجان

كفتة القصاب

كفتة بالجبنة

ريش لحم غنم

جوانح دجاج

مشاوي مشكلة

كباب السلطان مع اللبن

كبدة مشوية

كباب أدانا - يقدم بالمتر + مشاوي مشكلة

كباب أدانا - يقدم بالمتر

سجق مشوي

مشاوي هانكر المشكلة

50 A E D

50 A E D

55 A E D

50 A E D

65 A E D

50 A E D

45 A E D

50 A E D

45 A E D

60 A E D

50 A E D

45 A E D

70 A E D

200 A E D

50 A E D

45 A E D

220 A E D

300 A E D

50 دا50 دا55 دا50 دا65 دا50 دا45 دا50 دا45 دا60 دا50 دا45 دا70 دا200 دا50 دا45 دا220 دا300 دا

www.hunkar.ae

Hünkar DelicaciesAli Nazik

Hünkar Begendi

Saj Roast (Meat)

Saj Roast (Chicken)

Lamb Shank Kebab

Lamb Tandour (4 persons)

White Beans with Pastrami

Traditional Konya Kebab

Sea FoodHammour Fillet

Grilled Shrimps

Grilled Salmon

Hünkar Lezzetleri Ali Nazik Hünkar Beğendi Et Sac Kavurma Tavuk Sac Kavurma Kuzu incik

Kuzu Tandır (4Kışı)

Pastırmalı Kuru Fasulye

Konya Fırın Kebab

Deniz Urünleri Hammur File karides Izgara Somon Izgara

أشهى األطباقعلي نازيك

يخنة اللحمة بالباذنجان

لحم التندور

اللحم بالصاج

دجاج بالصاج

انجيك كباب- كباب الضأن

فاصوليا بيضاء مع البسترما

كباب الكونيا التقليدي

المأكوالت البحريةفيلية سمك الهامور

روبيان مشوي

سمك سلمون مشوي

60 A E D

60 A E D

60 A E D

45 A E D

60 A E D

400 A E D

35 A E D

80 A E D

70 A E D

75 A E D

65 A E D

60 دا60 دا60 دا45 دا60 دا400 دا35 دا80 دا

70 دا75 دا65 دا

www.hunkar.ae

RiceRice with Vermicelli

Special Burghoul Rice

Hünkar Rice

Mixed Rice

PastaSpecial Homemade Manti

Spaghetti Bolognese

PilavŞehriyeli Pirinç Pilavı

Meyhane Pilavı

Hünkar Pilavı

Iç Pilavı

MakarnaEv Yapımı Mantı

Spaghetti Bolognese

األرز

المعكرونة

ارز بالشعيرية

ارز بالبرغل

ارز هانكر

ارز مشكل

السباغيتي المنزلية

سباغتي مع صلصة الطماطمو اللحمة المفرومة

15 A E D

15 A E D

25 A E D

20 A E D

35 A E D

35 A E D

15 دا15 دا25 دا20 دا

35 دا35 دا

www.hunkar.ae

ShawarmaBeef Iskender Kebab

Beef Shawarma

Chicken Shawarma

Chicken Iskender Kebab

WrapsAdana Kebab Wrap

Urfa Kebab Wrap

Chicken Tikka Wrap

Shawarma Wrap

Chicken Shawarma Wrap

Liver Wrap

Döner Iskender Kebab

Et Döner

Tavuk Döner

Tavuk Iskender

Dürümler Adana Dürüm

Urfa Dürüm

Tavuk Şış Dürüm

Döner Dürüm

Tavuk Döner Dürüm

Ciğer Dürüm

الساندويشات لفة ادنا كباب

لفة اورفى كباب

لفة دجاج تكا

لفة دونير

لفة كبدة

لفةطاووق دونير

الشاورماكباب اسكندر

شاورما لحم

شاورما الدجاج

كباب اسكندر )دجاج(

55 A E D

50 A E D

45 A E D

50 A E D

30 A E D

30 A E D

30 A E D

30 A E D

30 A E D

30 A E D

30 دا30 دا30 دا30 دا30 دا30 دا

55 دا50 دا45 دا50 دا

www.hunkar.ae

PideCheese Pide

Minced Meat Pide

Chopped Meat Pide

Soujouk & Cheese Pide

Kawarma & Cheese Pide

Lahmacun (Regular/Spicy)

Konya Bread with Meat

PidelerPeynirli Pide

Kıymalı Pide

Kuşbaşılı Pide

Sucuklu Kaşarlı Pide

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Lahmacun (Sade/Acılı)

Konya etli ekmek

من التنور

خبز الفرن بالجبن

خبز الفرن باللحم المفروم

خبز الفرن مع قطع اللحم

خبز الفرن باللحم الناشف والجبن

خبز الفرن باللحم الناشف والجبن

خبز الكونيا باللحم

خبز الفرن مع السجق و الجبنة

30 A E D

35 A E D

40 A E D

40 A E D

45 A E D

20 A E D

60 A E D

30 دا35 دا40 دا40 دا45 دا20 دا60 دا

www.hunkar.ae

DessertsBaklava (Walnut)

Baklava (Pistachio)

Baklava (Sobiyet)

Baklava (Dilber)

Semolina Halawa ( with Ice cream)

Pumpkin Dessert with Tahina

Baked Turkish Muhallabia

Kunafa

Fruit Plate

Kadaif with Chocolate

Kadaif with Ice Cream

Ice Cream (Vanilla)

Ice Cream (Chocolate)

Ice Cream (Mixed Berry)

Tatlılar Baklava (Cevizli)

Baklava (Antep Fıstıklı)

Baklava (Şöbiyet)

Baklava (Dilber)

Irmik Helvası (Dondurmalı)

Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı

Kazandibi

Künefe

Meyve Tabağı

Cikolatalı Kadayıf

Dondurmali Kadayıf

Dondurma (Vanilyalı)

Dondurma (Cikolatalı)

Dondurma (Orman Meyveli)

الحلويات

بقالوة بالجوز

بقالوة بالفستق

حلوى القرع مع الجوز و الطحينة

بقالوة

بقالوة

حلوى السميد

مهلبية تركية

كنافة

طبق فاكهة مشكل

قطايف مع البوظة

بوظة ) شوكوالتة (

قطايف بالشوكوالتة

بوظة ) فانيليا (

بوظة )توت مشكل (

25 A E D

25 A E D

25 A E D

25 A E D

30 A E D

25 A E D

25 A E D

30 A E D

30 A E D

30 A E D

30 A E D

25 A E D

25 A E D

25 A E D

25 دا25 دا25 دا25 دا30 دا25 دا25 دا30 دا30 دا30 دا30 دا25 دا25 دا25 دا

www.hunkar.ae

BeveragesLaban

Turkish Gazoz

Fresh Juice

Soft Drink

Still Water 750 ml.

Still Water 350 ml.

Sparkling Water 730 ml. Sparkling Water 330 ml.

Hot BeveragesTurkish Tea

Turkish Coffee

Cafe Americano

Cappuccino

Cafe Latte

Espresso

Green Tea

15 A E D

10 A E D

20 A E D

10 A E D

12 A E D

08 A E D

14 A E D

10 A E D

10 A E D

15 A E D

15 A E D

18 A E D

18 A E D

12 A E D

12 A E D

IçeçeklerAyran

Gazoz

Meyve Suyu Meşrubatlar

Dogal Su (büyük)

Dogal Su (Küçük)

Maden Suyu (büyük)

Maden Suyu (Küçük)

Sıcak IçeçeklerTürk Çayı Demleme

Türk Kahvesi

Café Americano

Cappuccino

Cafe Latte

Espresso

Yeşil Çay

المرطبات الباردة

لبن عيران

كازوز تركي

مياة معدنية ) كبير(

عصائرطازجة

مياة معدنية ) صغير(

مشروبات غازية

مياة غازية ) كبير(

مياة غازية ) صغير(

المرطبات الساخنة

شاي تركي

قهوة تركية

قهوة أمريكية

كابتشينو

التيه

اسبريسو

شاي أخضر

15 د.ا10 د.ا20 د.ا10 د.ا12 د.ا08 د.ا14 د.ا10 د.ا

10 دا15 دا15 دا18 دا18 دا12 دا12 دا

www.hunkar.ae

ShishaDouble Apple

Grape with mint

Apple with mint

Saloum

Grape

Mint

65 A E D

65 A E D

60 A E D

65 A E D

60 A E D

60 A E D

NargileÇift elma

Üzüm nane

Elma nane Saloom

Üzüm

Nane

األراجيل

تفاحتين

تفاح و نعنع

سلوم

عنب

نعنع

عنب و نعنع

65 دا65 دا60 دا65 دا60 دا60 دا

www.hunkar.ae

www.hunkar.ae