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Gourmet menu

Filetto di Tonno al Sesamo con Salsa Balsamica e AranciaSesame-Crusted Tuna with Orange Sauce & Balsamic Reduction

CaStella, Latisana, Pinot Grigio, Friuli, Italy, 2013

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Gnocchi di Patate al Rag di Aragosta Profumata alla MentucciaPotato Gnocchi in Lobster Ragu & Fresh MintFarina, Montelpuciano dAbruzzo, Italy, 2013

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Filetto di Manzo con Funghi PorciniBeef Tenderloin with Porcini Mushroom served with Mashed Potato,

Green Asparagus & San Marzano Cherry TomatoesNiedermayr, Lagrein Aus Gries Riserva Doc, Alto Adige, Italy, 2008

or

Filetto di Merluzzo con Sformatino di Patate e PancettaCod Fish served with Potato & Bacon Souffl in Cauliflower Sauce

Pietracupa, Greco di Tufo, DOCG, Montefredane, Campania, Italy, 2012

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Panna Cotta alla MentucciaFresh Mint Panna Cotta

Donnafugata, Ben Rye, Passito di Pantelleria, Sicily, Italy, 2010

$98++Additional $68++ with Wine Pairing served at 90ml