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good living NUMERO 30 www.luxurybooks.it Trimestrale di informazione periodica. Anno X, numero 01 – Poste Italiane s.p.a. – Spedizione in Abbonamento Postale – -70% - LO/MI MAKEUP La tendenza 2011 per il viso e il trucco per le feste TESSUTI D’ARREDO Per personalizzare la tua casa BRINDIAMO Con la gelatina di champagne e altre ricette super facili da preparare STOCCOLMA Tra ghiaccio e cultura, un week end per vivere la magia dell’inverno La fine dell’anno inaugura l’inverno – una stagione che sa essere a suo modo meravigliosa. La magia del Natale, il freddo e la neve. BENESSERE Ti sveliamo il metodo per tornare in forma dopo le feste senza sacrifici ITALIA 3,00– ESTERO 6,00winter magic

GOOD LIVING INVERNO

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Il magazine trimestrale firmato Luxury Books, dedicato al piacere di vivere e di ricevere nella propria casa.

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Page 1: GOOD LIVING INVERNO

good livingNUMERO 30

www.luxurybooks.it

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MAKEUPLa tendenza 2011

per il viso e il trucco per le feste

TESSUTI D’ARREDOPer personalizzare la tua casa

BRINDIAMOCon la gelatina di champagne e altre ricette super facili da preparare

STOCCOLMATra ghiaccio e cultura,

un week end per viverela magia dell’inverno

La fine dell’anno inaugura l’inverno – una stagione che sa essere a suo modo meravigliosa. La magia del Natale, il freddo e la neve.

BENESSERETi sveliamo il metodo per tornare in forma dopo le festesenza sacrifici

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€winter magic

Cover_ OK 17-11-2010 11:41 Pagina 2

Page 2: GOOD LIVING INVERNO

Direttore Editoriale CSABA DALLA ZORZA

Direttore ResponsabilePAOLA LOALDI

Coordinamento generaleFRANCESCA NATALI

Editing dei testiGRAZIA DE FRANCESCHI

Impaginazione graficaELENA PELOSI

IllustrazioniKRISTINA KLARIN

ISABELLA RICCI

Collaboratori Chiara Cesaroni

Ginevra De Bernardinis

Anna Lorenzi

Yvonne Marchiselli

Cécile Palma

Francesca Pavesi

Giulia Sbernini

Margherita Schachter

Jasmine Talbot

Sarah Maria Zilli

StampaCHINCHIO INDUSTRIA GRAFICA SPA

Rubano (PD)

good living è un magazine Luxury Books

MARKETING & ADVERTISING

[email protected]

EDITO da Luxury Books Srl | Largo Francesco Richini, 14 – 20122 Milano |Reg. Trib. di Milano n. 413 del 15/07/02

© Testo e concept grafico Luxury Books srl 2011

Tutti i diritti di produzione artistica e letteraria riservati. Vietata la riproduzione |Good Living è un marchio registrato | Trimestrale d’informazione | Anno 10numero 1 fascicolo gennaio-febbraio 2011

ABBONAMENTI E ARRETRATI Prezzo per copia: € 3,00.Abbonamento annuale a quattro numeri: sconto 30%. Prezzodell’abbonamento: € 8,40 anziché € 12,00. Pagamento anticipato almomento della sottoscrizione. Tariffa valida solo per gli abbonamenti inItalia. Per le tariffe di abbonamento all’estero consultare l’Editore. Non sieffettuano spedizioni in contrassegno. Numeri arretrati: il doppio del prezzodi copertina, indipendentemente dal fascicolo richiesto.

IN COPERTINA FOTO Simon WatsonALTRI CREDITI FOTOGRAFICI Le immagini dei prodotti pubblicati alle pagine 4-5, 72-75, 97 e 99 sono di proprietà delle rispettive case di produzione. Salvo ove diversamente specificatole immagini sono di Getty Images.

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Page 3: GOOD LIVING INVERNO

dalla copertinaBRINDIAMO

Con la gelatina di champagnee altre ricette super facili da preparare 20

TESSUTI D’ARREDO

Per personalizzare la tua casa 52

STOCCOLMA

Tra ghiaccio e cultura, un week end per vivere la magia dell’inverno 60

MAKEUP

La tendenza 2011 per il viso e il trucco per le feste 68

BENESSERE

Figurella ti svela il metodo per tornare in forma dopo le feste 80

ricevere & cucinaARTE DELLA TAVOLA

Oro e argento per la tavola di Natale 28

SCUOLA DI CUCINA

Piccoli pani per le feste 32Biscotti allo zenzero 35Casetta di Hänsel e Gretel 38

CUCINA LEGGERA

Passatelli in brodo 42

PIATTO UNICOVellutata bianca di fagiolicon alloro e pancetta 44

GOURMET TIPSManzo in cocotte 45Filetto al pepe con verdure 46

PICCOLA ACCADEMIA

DI CUCINAPartecipa anche tu ai nostri corsi! 47

housekeepingLEGGERE LE ETICHETTE

Prét a laver (in casa) 100

AGENDA CASA

Inverno 104

bellezzaBEAUTY EXPERT

Piedi a prova di freddo 71

BEAUTY FOCUS

Prevenire con l’anti-âge 73

SCELTI PER VOI

Makeup delle feste 74

salute & benessereBENESSERE

Riossigenare i polmoni 76

INFUSIONE PERFETTA

Fiori di thé 79

PROVATO PER VOI

Il regalo che cambia la vita 86

SALUTE

Prevenire l’osteoporosi 88

COME FARE

Ginocchia da sci 94

LA NOSTRA DIETA

Rigenera il tuo corpo con il melograno 96

tempo liberoBUONE MANIERE

Travel etiquette 15

L’OPINIONE

Parenti serpenti 16

PIANTE & FIORI

Idee déco per l’inverno 56

in tutti i numeriMust Haves 4Lo sapevi che? 9In agenda, inverno 10In farmacia 97Dal web 99Oroscopo 106Indirizzi 108

ultima paginaLe cose che amo, di Csaba dalla Zorza

Sommario

, 72-cato

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GELATINA ALLO CHAMPAGNEMINI PIE CON CIPOLLA,

PATATE E FORMAGGIOTORTINO DI SELVAGGINATORTA CON FRUTTA SECCASYLLABUB AL CALVADOS

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Page 4: GOOD LIVING INVERNO

Le feste di dicembre e quelle di gennaio sono un momento

di indulgenza totale per il palato – coscienti che poi si dovrà ricominciare

con un po’ di regime, in questi giorni lasciamo

che la tavola ci alletti con i suoi profumi e le sue texture meravigliose.

TESTO I CSABA DALLA ZORZARICETTE I NIGELLA LAWSON

FOTO I PETRINA TINSLAY

gourmandisedi fine anno

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Page 5: GOOD LIVING INVERNO

Nigella Lawson è un mito per me e il suo libro

“how to be a domestic goddess” appena

tradotto in Italiano, è un costante punto di

approvvigionamento di ricette scenografiche

e meravigliose, ma al tempo stesso facili da

preparare. Adoro tutto ciò che si cuoce nel forno,

e in inverno questa parte della mia cucina sembra

non dormire davvero mai. Quando dicembre gira

la pagina sul calendario, per me inizia un conto

alla rovescia meraviglioso: ventitré giorni che mi

separano dalla vigilia, e quindi dall’inizio di una

grande festa per il palato e per gli occhi.

Nigella è la vera regina della casa e le sue ricette

hanno un grande vantaggio: riescono sempre.

Puoi prepararle anche per la prima volta quando

hai ospiti, sarai certa che la ricetta non ti tradirà.

Per stupire i miei ospiti cerco di abbinare qualche

piatto sofisticato (come le mitiche pie inglesi)

a contorni e primi piatti semplicissimi: una crema

di verdure con crostini, un’insalata di radicchio, noci

e arance. Se non hai voglia di preparare il dessert,

taglia una torta o un semplice panettone

acquistato, ma prepara tu stessa una crema

alla vaniglia da servire tiepida. Marron glacés

e clementini di stagione saranno un complemento

perfetto.

good living inverno - 21

INVERNO I IN CUCINA CON CSABA

DELIZIE DIVINE

È il libro che ha consacrato

alla fama Nigella Lawson,

la più grande e la più

amata food writer inglese.

Il suo “how to be a domestic

goddess” uscito nel 2000

è una rivoluzione in cucina: le ricette sono

meravigliosamente spiegate, le fotografie fanno

venir voglia di accendere il forno e mettere

le mani in pasta all’istante. Dopo dieci anni

Luxury Books celebra questo libro-cult

pubblicandone la prima edizione italiana.

Delizie Divine, 374 pagine – 42,00€.

In tutte le librerie e sul sito www.luxurybooks.it

gelatina allo champagneINGREDIENTI PER 8 PERSONE

300 ml, più 50 ml, di acqua

300 g di zucchero semolato

la scorza e il succo di 2 limoni

650 ml di champagne

8 fogli di gelatina

2 cestini di ribes bianco o 3-4 cestini di lamponi,

facoltativo

1 cucchiaino di zucchero a velo, se usi i lamponi

1 stampo per gelatina da 1,25 litri, unto con un

po’ di olio di mandorle o vegetale

Metti l’acqua e lo zucchero in una pentola dal fondospesso e porta a ebollizione; fai sobbollire per 5 minuti, poi togli dal fuoco, unisci la scorza deilimoni e lascia in infusione per 15 minuti. Filtra il tuttoin una caraffa graduata, poi unisci il succo deilimoni e lo champagne; dovresti aver raggiunto ilsegno dei 1,2 ml, altrimenti aggiungi ancora un po’di acqua o di succo di limone, a tua scelta. Metti in ammollo la gelatina in acqua fredda per 5 minuti perché si ammorbidisca; nel frattempo versa 50 ml di acqua in un pentolino e porta a ebollizione; togli dal fuoco, strizza la gelatina e amalgamala all’acqua. Versa un po’ del compostoallo champagne e limone nel pentolino, poi riversa il tutto nella caraffa. Versa il liquido nello stampo e,quando è freddo, mettilo in frigorifero a rassodareper circa 6 ore. Quando è ora di sformare lagelatina, riempi il lavello a metà di acqua calda eimmergi lo stampo per circa 30 secondi. Appoggiaun piatto grande sopra la gelatina, capovolgi lostampo e scuotilo. Se la gelatina non scende, rimettilo stampo nell’acqua per altri 30 secondi e riprova. Se hai usato uno stampo a cupola, decora la gelatina ai bordi con il ribes bianco, se invece ne hai usato uno per ciambella, riempilo al centro.Anche i lamponi vanno benissimo, spolverizzati con un po’ di zucchero a velo – così armonizzi il luccichio giallino della gelatina con il rossoaltrimenti troppo carico dei lamponi. Puoi lasciareche il ribes bianco risplenda della sua luce opalinasenza alcun intervento esterno.

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Page 6: GOOD LIVING INVERNO

MINI PIE CON CIPOLLA, PATATE E FORMAGGIO

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TORTINO DI SELVAGGINA

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Page 9: GOOD LIVING INVERNO

good living inverno - 29

I ARTE DELLA TAVOLA

Una tavola ispirata ai fasti e alle grandi coreografie

di Versailles, eppure moderna nei contenuti

e assolutamente contemporanea nello stile. È questa

la tendenza dettata dalla moda per la tavola della

fine anno 2010: oro zecchino abbinato ad argenteria

preziosa, cristallo e porcellana fine. Sebbene le

imitazioni siano già ovunque (ogni cosa che detta

tendenza ha i suoi degni seguaci d’imitazione pura)

possedere la “materia nobile” e portarla in tavola

per le feste di fine anno è decisamente diverso.

A creare il ritorno dell’oro giallo come colore

dominante sulla tavola delle feste dopo qualche

decennio di assenza è stata Sofia Coppola, che con

il suo “Marie Antoinette”, interpretato da Kirsten

Dunst, nel 2006 ha fatto rivivere in modo concreto

attraverso il grande schermo la magia della tavola

ricca e opulenta. Sono bastate poche scene, nelle

quali la regia propone tavole imbandite di cristalli

bordati d’oro zecchino e posate interamente realizzate

in questo nobile metallo, per scatenare la “gold-mania”

ad Hollywood: star dello spettacolo e padrone di casa

sensibili alle tendenze della moda hanno iniziato

ad ordinare ai negozi specializzati in argenteria per

la tavola posate in oro zecchino – o posate in argento

placcate in oro. Un anno dopo la moda arriva

in Europa – ma siamo ancora ai piani molto alti.

Servono altri tre anni di design, sperimentazioni,

mode e tendenze ispirate dalle più acclamate riviste

patinate per consacrare l’oro il colore della tavola

del Natale 2010.

LEGNO, ORO E ARGENTOSono i tre materiali protagonisti della tavola delle

feste più tradizionale e innovativa al tempo stesso.

Per creare un effetto informale che smorzi la grande

opulenza di una tavola così bella – in modo da

lasciare che gli ospiti si sentano sempre a proprio

agio – viene eliminata la tovaglia e si apparecchia

direttamente sulla tavola in legno, lucidata

e incerata a regola d’arte per mettere in risalto

le posate dorate (o in argento). Un runner in eco

pelliccia e un candelabro in argento creano la giusta

atmosfera invernale, ripresa con piccoli dettagli

anche nei toni della sala da pranzo, che si addobba

per l’occasione con luci soffuse, candele, cuscini

e plaid in eco-pelo. Per dare alla stanza, e alla

tavola, una nota di calda accoglienza, l’ideale

è accostare l’argento a materiali più caldi e rustici,

creando interessanti contrasti non solo nei colori,

ma anche nelle texture e nelle altezze.

Oro e argentoTESTO I CSABA DALLA ZORZA

FOTO I BART VAN LEUVENSERVIZIO FOTOGRAFICO REALIZZATO DA FLAMANT A MILANO – CORSO MAGENTA,10

Torna la tavola barocca e opulenta, realizzata con tocchi dorati che scaldano

la luminosità dell’argento, e materiali preziosi lavorati a regola d’arte per

creare contrasto con le geometrie moderne. Per un risultato che abbina

materia e colore, luce e ombre in modo sapiente e dosato.

per le feste

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Page 10: GOOD LIVING INVERNO

Due grandi candele al centro della tavola,

posizionate in vasi di vetro, fanno da contrasto

all’eleganza imprescindibile di un candelabro in

argento cesellato, che porta luce dall’alto e crea

una coreografia elegante e tradizionale contrapposta

alla grande contemporaneità dell’apparecchiatura

sulla tavola nuda.

DETTAGLI DI STILELa tavola delle feste ha bisogno di cura e di piccoli

dettagli che la fanno essere unica – non solo

scintillante, ma anche molto curata. Un dettaglio

imprescindibile è il segnaposto e la sua versione

contemporanea è una foglia in argento che sorregge

una ghianda spargi sale: a ciascun commensale il suo!

La brocca per l’acqua in argento fa da

contrapposizione alla leggerezza del vetro. Le bottiglie

di vino possono andare in tavola senza essere

scaraffate (se il vino lo consente). In l’alternativa,

si userà un decanter o una brocca trasparente.

Il sottopiatto in argento – un classico per il Natale –

può essere interpretato in chiave moderna accostato

a piatti con una grande banda bicolore, bianca

e visone, appoggiati direttamente sul runner.

Non può mancare ad un pranzo formale e deve essere

pulito e lucido, anche se non viene usato per le

pietanze. Come l’argento, anche l’oro si può lavare

con un sapone per le stoviglie delicate, a mano come

in lavastoviglie, quindi terminate le feste può essere

riposto senza grande fatica, tenendo magari a portata

di mano i cucchiaini da caffè, che possono essere usati

per le occasioni speciali anche lontani dai classici

giorni di fine anno.

PER SAPERNE DI PIÙConsulta il sito internet www.greggio.it

LA GOLD WISH LIST – DEMOCRATICA ED ECONOMICASe acquistare un servizio di posate in oro è troppo costoso per le tue sole tasche (e certamente possiamo essere d’accordo) faicome fanno le fashion guru e metti il tuo servizio in una wish listsul web. Wishpot.com è il sito dove puoi caricare le liste con gli oggetti dei tuoi desideri, chiedendo ad amici e parenti di regalarti ciò che desideri contribuendo ciascuno secondo le proprie possibilità. Il tuo servizio si comporrà pezzo per pezzo(come nella lista nozze) e Greggio Argenti la spedirà a mano a mano che sarà completa.

IN QUESTO SERVIZIO – in apertura e in questa pagina,servizio di posate da tavola dorato modello 1250, spargitalcosegnaposto, brocca modello 700. Pagina accanto, sottopiattomodello Cellini, candelabro a sette fiamme modello 916, broccamodello Settecento.

È L’ORO GIALLO LA NUOVA TENDENZASULLA TAVOLA 2010 – 2011:

LE COLLEZIONI DEI MAESTRI ORAFI E ARGENTIERI SONO GIÀ IMITATISSIME

E DETTANO LA MODA PER LA MISE EN PLACE DI NATALE.

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Page 11: GOOD LIVING INVERNO

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Page 12: GOOD LIVING INVERNO

SCUOLA DI CUCINA I CASETTA DI PAN DI ZENZERO

Hänsel e GretelCome

Una casetta di biscotto fatta con le tue mani –

per decorare la casa durante le feste.

Preparata in due comodi stampi preformati

in silicone è facile da fare anche per le meno esperte!RICETTA I LUCA MONTERSINO

FOTO I BART VAN LEUVENESECUZIONE I CSABA DALLA ZORZA

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Page 13: GOOD LIVING INVERNO

LA CASETTA DI BISCOTTOIngredienti

Per il pan di zenzero

360 g di zucchero di canna grezzo

110 g di zucchero semolato

360 g di burro

10 g di cannella macinata

25 g di zenzero in polvere

90 g di uova intere

25 g di latte intero fresco

720 g di farina

10 g di lievito chimico

2 g di sale

cioccolato bianco fuso

Per la glassa di decorazione

200 g di zucchero a velo

35 g di albume d’uovo

succo di limone

PREPARA L’IMPASTO E CUOCI LA TUACASETTA LA SERA PRIMA – POI POTRAIDEDICARTI CON CALMA AL MONTAGGIO E ALLA DECORAZIONE.

1 Metti i due tipi di zucchero nella ciotola di un mixer.

2 Aggiungi il burro tagliato a pezzetti. 3 Versa la

cannella, lo zenzero e il sale. 4 Aziona il mixer e impasta

il tutto per qualche minuto. 5 Devi ottenere un composto

simile a grosse briciole di pane. 6 Unisci a filo nella

ciotola le uova leggermente sbattute.

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3 4

5 6

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Page 14: GOOD LIVING INVERNO

40 - inverno good living

7 Versa il latte. 8 Completa l’impasto aggiungendo

la farina, un cucchiaio alla volta, e il lievito chimico

per dolci. 9 Stendi la pasta con il matterello fino

ad un’altezza di circa 5 millimetri. 10 Ritaglia con

un coltello delle forme di pasta da inserire negli

stampi in silicone: saranno i vari pezzi che andranno

a costituire le parti della tua casetta. 11 Pressa

i pezzi di pasta dentro le varie forme dello stampo

con le mani leggermente infarinate. 12 Schiaccia

la pasta molto bene in modo da prendere tutti

i disegni e i dettagli dello stampo e rifinisci bene

i bordi in modo che la pasta non fuoriesca.

13 Aggiungi gli avanzi di pasta nelle diverse forme,

schiacciala bene contro i bordi, quindi inforna

a 180°C per circa 20 minuti. 14 Lascia raffreddare

molto bene, quindi sforma con cura ogni singolo

pezzetto. 15 Disponi tutti i pezzetti sformati

sul piano da lavoro e inizia a costruire la tua casetta.

16 Unisci tra loro i diversi pezzi seguendo

le istruzioni che trovi nella confezione dello stampo.

Utilizza il cioccolato bianco fuso e temperato come

collante (un consiglio: prepara due casette,

una da mangiare e una di bellezza. Per questa

seconda utilizza del silicone per tenere uniti i pezzetti.

In questo modo potrai lasciare la casetta esposta

per tutte le feste senza rischio di cedimenti!). Prepara

una glassa bianca facendo montare l’albume d’uovo

con lo zucchero a velo e per ultimo completa con le

gocce di succo di limone. Decora il tetto con la glassa

bianca che simulerà la neve lasciandola seccare

all’aria un paio d’ore sino a che si solidificherà.

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Page 15: GOOD LIVING INVERNO

good living inverno - 41

TANTI PEZZI PREFORMATICOTTI A 180°C PER SOLI20 MINUTI – POI LASCIARAFFREDDARE MOLTOBENE E SFORNA CON CURA.

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Home Sweet Home di Silikomart è il doppio stampo in silicone creatoper realizzare la casa dei tuoi sogni in marzapane, cioccolato o pan di zenzero.

www.silikomart.com

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Page 16: GOOD LIVING INVERNO

piatto unico I inverno

[per 4 persone] Unisci 2 cucchiai di olio d’oliva e 1 cucchiaio di burro

in una padella grande su fuoco medio. Una volta che il burro è sciolto,

aggiungi 2 cipolle a fette, 1 cucchiaino di sale e 2 foglie di alloro

e cuoci finché la cipolla risulta tenera e trasparente. Unisci 3 scatole

di fagioli cannellini da 400 g, scolati, e 1 litro di brodo di pollo

e porta ad ebollizione, poi riduci la fiamma e fai sobbollire per

10 minuti. Rimuovi le foglie di alloro e con il frullatore a immersione

riduci la zuppa in una purea senza grumi. Taglia a striscioline sottili

50 g di pancetta e falla saltare finché diventa croccante, quindi

distribuisci la vellutata nelle scodelle, aggiungi un po’ di olio

extravergine d’oliva e completa con la pancetta.

Vellutata bianca di fagioli con alloro

e pancetta

TESTO I A CURA DELLA REDAZIONE FOTO I PETRINA TINSLAY

44 - inverno good living

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Page 17: GOOD LIVING INVERNO

GOURMET TIPSADVERTORIAL

MANZO IN COCOTTEUn grande classico, reinterpretato in chiave fashion, per un bollito di Natale che diventa contemporaneo.

Testo a cura della redazione Foto di Bart Van Leuven

Ingredienti

per 8 – 10 persone

1,5 kg di punta di petto

3 foglie di alloro

12 grani di pepe nero

1 cucchiaino di sale grosso

2 spicchi d’aglio

80 ml di aceto di malto

90 g di zucchero di canna

6 cipolline, pulite

12 carote baby

Prepara questa ricetta in una

grande cocotte o in una pentola,

poi usa le cocotte individuali

per servirla. Metti la carne

nella pentola, aggiungi l’alloro,

il pepe in grani, il sale, l’aglio,

l’aceto di malto, lo zucchero

e le cipolline pulite. Aggiungi

sufficiente acqua a coprire il tutto,

poi accendi la fiamma al massimo

e porta ad ebollizione. Abbassa la

fiamma e lascia sobbollire

per circa un’ora e 30 minuti,

coprendo parzialmente.

Aggiungi un po’ di acqua solo

se necessario, schiuma con un

mestolo all’occorrenza. Unisci

per finire le carote e cuoci ancora

10 minuti, poi spegni la fiamma.

Filtra il brodo, taglia la carne

e suddividi nelle cocotte

da portata. Servi caldo.

SCOPRI LA QUALITÁ DELLA GHISASMALTATA E VETRIFICATA

La ghisa smaltata e vetrificata è perfetta per cucinare su ogni fonte di calore, induzionecompresa. La ghisa di Staub è una lega ricca di carbonio che viene ricoperta totalmente con uno speciale smalto vetrificato: è igienica e non arrugginisce mai. Trattiene a lungo il calore e lo diffonde lentamente ed in modoomogeneo. La ghisa smaltata trattienealtrettanto bene il freddo e perciò può essereimpiegata per conservare gli alimenti infrigorifero. Tutte le cocotte di Staub sonosmaltate all’interno con uno speciale smaltonero opaco, molto resistente agli sbalzi termici,alle alte temperature e persino alle scalfitture. I prodotti Staub sono garantiti a vita.

Staub è una società del Gruppo IndustrialeZwilling

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Page 18: GOOD LIVING INVERNO

Magicidettagli

Le piante e i fiori della stagione fredda sono piuttosto resistenti

e si prestano molto bene a piccoli lavori di decorazione da fare aspettando

le feste, per personalizzare la tua casa e accenderla

della luce magica dell’inverno.TESTO I ANNA LORENZI

FOTO I PAUL LØWE

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Page 19: GOOD LIVING INVERNO

FLOWERS I IDEE DÉCO PER L’INVERNO

L’inverno è per eccellenza sinonimo di neve candida,

freddo pungente, voglia di stare in casa e di

riscoprire le tradizioni. Non appena i pomeriggi

diventano presto sera, si cerca con maggior

desiderio il tepore delle mura domestiche,

rifugiandosi davanti al camino con in mano una

tazza di cioccolata fumante. Accade d’istinto ogni

anno e all’improvviso abbiamo il bisogno di

riscaldare il buio delle sere d’inverno con una luce

calda, un tocco di natura, un dolce che ci avvolge

con il suo profumo speziato. Basta davvero poco

per dare atmosfera alla tua casa e farlo con le tue

mani è un modo per passare il tempo dando vita

a qualcosa di unico e personalizzato, nonché

spesso economico. Superato lo scoglio iniziale

della difficoltà (spesso è solo nelle nostre idee)

puoi cimentarti anche tu in pratici “how to”

che diventeranno l’hobby delle sere d’inverno.

good living inverno - 57

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Page 20: GOOD LIVING INVERNO

BIANCO, SEMPREVERDE E LUCELa vita si rappresenta con due semplici cose: le

piante verdi e il fuoco, due elementi che in città

sono sempre più rari e che puoi portare nella tua

casa con la decorazione d’interni. Piccole candele

che diffondono una luce tremolante ed elementi

di stile capaci di abbinare il sempreverde forte

e maestoso alla delicatezza del bianco, del legno

naturale non trattato, dell’oro pallido e dei beige

caramello – vero colore tendenza dell’inverno 2010

– 2011, ovviamente valido anche per la casa e non

solo per quanto riguarda l’abbigliamento.

SULLA PORTA, AD ACCOGLIERECHI ARRIVA DA FUORI,BASTANO POCHI RAMI DI ABETE INTRECCIATI TRALORO CON L’AIUTO DI UN PO’ DI FIL DI FERRO.

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Page 21: GOOD LIVING INVERNO

L’importante è non eccedere, mai. Non servono mille

elementi e tonalità, anzi puntare sul tono su tono

rende tutto più facile ed immediato. In più, potrai

far vivere le tue creazioni in casa dall’inizio di

dicembre sino alla fine di gennaio. Un elemento

d’arredo con i colori classici del Natale, nel tipico

abbinamento rosso-oro-verde è così strettamente

natalizio da poter essere sfoggiato, con gusto, solo

il 25 dicembre.

I FIORI DELL’INVERNO E LE GHIRLANDEAnziché acquistare costosi centrotavola, puoi

preparare da sola i tuoi per decorare la tavola delle

feste, non solo a Natale o nelle occasioni speciali,

ma ogni volta che ne hai il desiderio. Basta una

composizione semplice, da fare il giorno prima,

con pochi elementi: una ghirlanda metallica o di

midollino ancora da decorare, dei rami di ardisia

con bacche neutre (o rosse, per il giorno di Natale),

qualche bicchierino di vetro da liquore e delle

candeline bianche senza profumazione. Bastano

una forbice e 10 minuti di tempo per disporre i

rametti in ogni bicchiere e accendere le candeline!

La tua corona personale è pronta per illuminare

con gioia ed eleganza il centro di una tavola

tutta bianca.

Soprattutto se vivi in città, l’inverno ti toglie

il piacere di poter perdere la vista sul verde, o

comunque sulla natura. Puoi costruirti piccoli angoli

di natura in casa con poche cose e una spesa

minima: lasciati ispirare da una bella foto e trova

il tuo modo personale di portare il fresco pungente

e i profumi della campagna tra le mura cittadine.

Sulla porta, ad accogliere chi arriva da fuori,

bastano pochi rami di abete intrecciati tra loro

con l’aiuto di un po’ di fil di ferro. La semplicità

è sempre la chiave dell’eleganza e una decorazione

di solo abete, verde e profumata, è la soluzione

perfetta per la porta di ingresso o le finestre di

casa. Con un po’ di fil di ferro puoi creare un maxi

fiocco di neve e legarci attorno delle frasche di pino

o pungitopo con del filo di nylon. Il fil di ferro lascia

spazio alla fantasia e la ghirlanda può assumere la

forma anche di un cuore o di una stella. Agrifoglio,

ardisia, rami di pino, muschio e vischio sono gli

elementi naturali che segnano l’arrivo di questa

stagione e possono essere tutti utilizzati per delle

mini-opere di bricolage. Vasetti di cotto o di

ceramica da cui far spuntare foglie e bacche

possono essere disseminati per casa o abbinati

in piccoli gruppi. E poi ciclamini, giacinti, narcisi,

tulipani e amarilli – veri protagonisti della natura

invernale, diventano un complemento d’arredo vero

e proprio se si sceglie un vaso design e si ricopre

la terra con cortecce di pino, sassolini, muschio.

Il Natale è anche e soprattutto la festa dei bambini

(di ogni età) e dedicare ai piccoli un’attenzione

speciale farà gioire loro quanto te stessa. Perché

non prendere ispirazione da Santa Lucia? In alcune

città italiane e nel nord Europa è una tradizione,

fatta di processioni di bambini in tunica candida

e copricapo di agrifoglio intrecciato e candele.

Si celebra la sera del 13 dicembre, ma è un’idea

carina per divertire dei bambini per tutto il mese.

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SindromeVisitare la Scandinavia in questa stagione è vivere la quintessenza

dell’inverno: romantico, innevato, pieno di luci scintillanti e ricco,

ricchissimo, di attività culturali e gastronomiche.

Un viaggio da cui si torna affetti dal mal-di-Svezia.

TESTO I MARGHERITA SCHACHTERFOTO I STOCKHOLMTOWN.COM

VIAGGIARE I ATMOSFERE MAGICHE A NORD

diStoccolma

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Page 24: GOOD LIVING INVERNO

Della Svezia generalmente si conoscono poche cose

prima di un viaggio, giusto qualche parola chiave:

neve, ABBA, Nobel, Ikea, Volvo, salmone. Al rientro

qualche luogo comune è sfatato (come l’idea

errata di un Paese freddo e inospitale) qualcuno

è ampiamente confermato (le belle ragazze)

e si è scoperto qualcosa di nuovo: come la devozione

alla Casa Reale.

Volare verso Stoccolma in inverno significa ritrovarsi

per magia a sorvolare paesaggi da cartolina, fatti

di casette di legno innevate, comignoli fumanti,

luci scintillanti e boschi di abeti: la materializzazione

delle più nordiche e stereotipate fantasie.

Poi si atterra e si viene catapultati nella realtà

di una capitale che sembra il futuro, fatta di edifici

in vetro e acciaio che svettano su costruzioni

avveniristiche e in stile anni Sessanta. È il fulcro

dello shopping e della vita cittadina, modernizzato

negli anni del dopoguerra con centri direzionali

e ampi viali trafficati. Qui si trovano i negozi,

i cinema e l’imponente Kulturhuset, sede di mostre

e manifestazioni culturali. Un primo impatto ben

diverso dalle aspettative, ma basta percorrere pochi

passi per incontrare i primi palazzi rétro, e dopo

pochi minuti a piedi, i canali, i ponti, le isole

e le vedute della città che ne costituiscono

l’immaginario collettivo.

STORIA A GAMLA STANStoccolma si sviluppa su quattordici delle 24.000 isole

dell’arcipelago circostante a metà fra il Mar Baltico

e il Lago Mälaren; è quindi una città d’acqua,

che vive di chiuse, ponti e traghetti. Il centro

cittadino e le sue isole sono visitabili a piedi, basta

schivare le bici sulle piste ciclabili, mentre un

elaborato sistema di metropolitane, autobus, tram

e traghetti collega in pochi minuti anche i parchi

della periferia o le zone di nuova edificazione che

nel complesso contano due milioni di abitanti.

Punto di partenza indiscusso per ogni visita, il centro

storico che si estende dalla terraferma all’isola

di Gamla Stan e lo Stadhuset, il municipo dove

ogni anno si celebra il banchetto dei Premi Nobel.

L’edificio, di un particolare gusto eclettico quasi

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Page 25: GOOD LIVING INVERNO

medioevale racchiude al suo interno, oltre alle sale

del Consiglio Comunale, le stanze che ospitano

la premiazione e la grande sala dorata (un

contemporaneo mosaico totale di gusto bizantino

che raffigura la storia nazionale fin dalle imprese

del 1525 del padre della Svezia moderna, Gustav

Vasa). Oltrepassato il ponte ci si ritrova sull’isola

che fu il primo insediamento dei fondatori,

da esplorare passeggiando fra le viuzze – strette fino

a 90 cm! Qui si può entrare a visitare la cattedrale

medioevale. Di rito protestante, ospita una statua

di San Giorgio e il drago del 1489, dove il drago

è un futuristico collage di corna di alce dipinte.

Qui si sposano i regnanti di Svezia, e basta chiedere

ad un qualunque stoccolmese per farsi raccontare –

per filo e per segno – del matrimonio recentemente

celebrato della Principessa Vittoria, erede al trono.

Poco distante il Palazzo Reale, immenso ed

imponente, e i musei che ne conservano arredi

e manufatti storici. Divertente l’Armeria, dove è

possibile visitare il cavallo impagliato di Gustavo II

e gli abiti indossati dal Re Gustav III al momento

del suo assassinio – per una tradizione di morti

ammazzati che arrivano fino ai giorni nostri,

con la scomparsa del Primo Ministro Olof Palme,

freddato nel 1986 e del Ministro degli Esteri

Anna Lindh, pugnalata nel 2003.

SOFO BOHÉMIENNESpostandosi verso sud ed oltrepassando la chiusa

di Slussen si arriva sull’isola di Södermalm, antitesi

bohémienne alla frenesia commerciale di Norrmalm.

Qui le strade sono popolate di gallerie d’arte

e il momento perfetto per una visita è il sabato

pomeriggio quando ci si può imbattere in un

susseguirsi di vernissage innaffiati da fiumi di snaps

(grappa aromatica) e birra. Arte di strada, botteghe

artigiane e atelier di stilisti emergenti lasciano

spazio a SoFo – l’area più underground della città.

Qui è ambientata Millennium, la trilogia di Stieg

Larsson che, con il romanzo Uomini che odiano

le donne, e i suoi protagonisti (il giornalista Mikael

Blomkvist e la hacker-punk Lisbeth Salander),

ha sbancato le classifiche dei best seller e

botteghini di mezzo mondo. Qui ci sono i locali

dove si ascolta rock ed elettronica, i caffè più cool,

i designer emergenti, i bistro di cibo naturale

e biologico. Se Londra ha Soho, Stoccolma ha SoFo

(acronimo di South of Folkungagatan, via locale

che taglia in due il quartiere) e non la fa certo

rimpiangere. Qui sorge il nuovissimo Fotografiska,

centro per la fotografia contemporanea inaugurato

nel 2010 e con già all’attivo mostre di caratura

internazionale.

ANDAR PER MUSEIStoccolma è tutt’altro che una città da assaporare

solo nelle strade ed annovera i musei più

interessanti e avanguardistici d’Europa.

Raggruppati in due delle isole dell’arcipelago

gli spazi espositivi pubblici esplorano l’arte

internazionale quanto il folklore locale e la pittura

scandinava, senza tralasciare il design – fiore

all’occhiello della produzione di arte applicata

locale. Sull’isoletta di Skeppsholmen risiedono

l’Ostasiatiska Museet, dedicato all’etnografia

good living inverno - 63

STOCCOLMA TI FA SMETTERE DI ESSERE UN TURISTA E TI TRASFORMA IN UN VIAGGIATORE, MERAVIGLIATO DA QUESTACITTÀ COSÌ EUROPEA EPPURE COSÌ DIVERSA. IL RIENTRO SI TINGE DI MELANCONIA, MA CI SI PUÒ CONSOLARE ALLABOTTEGA SVEDESE DELL’IKEA.

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Page 26: GOOD LIVING INVERNO

64 - inverno good living

asiatica ed in particolare cinese, con una vasta

collezione di manufatti e una programmazione

di mostre temporanee (non ultima quella esclusiva

e frequentatissima che ha portato in Svezia

alcune statue dell’Esercito di Terracotta cinese).

Proseguendo a piedi per pochi minuti si incontrano

alcune statue irriverenti di Niki de Saint Phalle

e Jean Tinquely che ci accolgono in pieno stile

Centre Pompidou: siamo arrivati al Moderna

e Arkitectur Museet. Dedicato ai grandi artisti

internazionali del ‘900 il primo (con Dalì, Mirò,

Matisse, Calder ecc.) e all’architettura nazionale

il secondo.

Nell’isola a fianco, quella di Djugarden (ex parco

reale), un’altra serie di musei immersi nella natura,

sepolta sotto un lunare manto di neve in questa

stagione ed invece verde e lussureggiante in estate.

Si arriva dal centro con il vecchio tram n°7

e poi si cammina passando in rassegna un edificio

museale via l’altro. Primo, il Nordiska Museet,

imponente edificio dedicato al folklore e alla

realtà sociale svedese dagli albori ai giorni attuali.

Si prosegue incontrando l’edificio moderno costruito

letteralmente attorno all’opera esposta. Il Vasa

Museet ospita infatti l’omonimo veliero del 1628

affondato pochi minuti dopo il varo e ripescato

dalle acque tre secoli dopo. Una gloria nazionale ed

una vista davvero imponente, perfetta accoppiata

per una gita di famiglia al vicino luna park

cittadino o allo Skansen, il primo museo a cielo

aperto del mondo. Skansen è un parco di 300.000

mq dove sono state installate o ricostruite 150

costruzioni rurali tipiche del Paese. (Incredibilmente)

abitate davvero offrono la possibilità di vedere arti

e mestieri di un tempo, animali da cortile e la

fauna selvatica locale – da visitare però solo in

estate o in inverno in concomitanza delle festività,

quando aprono i battenti tutti i chioschi di cibi

tipici e vengono organizzati balli folkloristici, giochi

e giostre. Per chi si sente più adulto, e il pubblico

canuto lo dimostra, la casa museo di Prins Eugens,

che nel 1918 rinunciò al trono per seguire la sua

vocazione di pittore ed esteta. Nella sua dimora,

la Waldemarsudde, si possono ammirare stanza

dopo stanza i suoi lavori e quelli di altri vedutisti

della scuola scandinava. Prima di rientrare, una

sosta per una fika (merenda tradizionale) nella

serra del Rosendals Slotts per un tipico caffè

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Page 27: GOOD LIVING INVERNO

good living inverno - 65

svedese e una kanelbullar, girella alla cannella

o di lussekatter, brioche allo zafferano, bio

ovviamente. Qui i musei sono ampi, curati,

accoglienti, con servizi di altissimo livello –

dalla caffetteria alle aree relax – anche per via delle

temperature esterne qui nei musei si entra volentieri

e si fa molta fatica ad uscire.

SOCIAL LIFEPer entrare in sintonia con un’altra cultura non

basta osservarla dietro una teca, e il modo migliore

è viverla con i ritmi locali. I centri commerciali

e le vie dello shopping sono uno dei non-luoghi

migliori per mischiarsi agli stoccolmesi DOC.

Ai magazzini Alhéns per le grandi firme, da NK

per gli stilisti locali e al Gallerian (a pochi passi

uno dall’altro a Norrmalm) si può sbirciare il gusto

per l’abbigliamento – in questa stagione tutto stivali

di pelo e berretti pesanti. Per le vetrine più

blasonate il quartiere di Östermalm offre tutte

le boutique internazionali, in un contesto fra i più

blasonati della città. Per il design basta entrare

in uno dei tantissimi negozi di complementi

di arredo ed accessori che qui sono davvero tanti,

simili, e più o meno democratici. Un’Ikea

ininterrotta di vetrine. Altro elemento

imprescindibile, la gastronomia, che anche qui

come in tutto il mondo vive un momento di grazia.

Molto più elaborata di quella che conosciamo

grazie, ovviamente, al ristorante e alla bottega

svedese di Ikea, ai piatti tipici della tradizione

(la husmanskost, cucina di casa) come le polpettine

con purè, aringa in salamoia e salmone affumicato.

Chef stellati hanno portato l’offerta dei ristoranti

nella capitale ai primi posti nelle mete dei gourmet,

con menù a prezzi poco competitivi ma dove

gustare sperimentazioni culinarie che vanno ben

oltre pesce freschissimo e carne di alce. Ma l’odore

che rimane impresso nella mente è quello dei

chioschi, i grillen, che sfornano sui marciapiedi in

centro quanto in periferia, hot dog farciti con smilzi

würstel, senape e ketchup. Davvero popolari,

sfidano in popolarità gli onnipresenti caffè.

FRA TRAGHETTI E TUNNELBANASe si ha a disposizione un giorno in più si può

optare per una rilassante crociera fra le isole

dell’arcipelago (in inverno solo al sabato), una gita

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Page 28: GOOD LIVING INVERNO

66 - inverno good living

sull’isola di Lindigö sulle orme dello scultore

Carl Mills, che qui ha fondato la sua casa museo

con parco artistico, o una gita urbana da fare

semplicemente prendendo la tunnelbana, ossia

la metropolitana. Più che un mezzo di trasporto

è essa stessa un’opera d’arte,

“la più lunga del mondo”.

Il 90% delle stazioni,

prevalentemente della linea

Blu, sono state decorate fin

dagli anni Cinquanta da artisti

famosi con dipinti, sculture,

mosaici ed oggi graffiti

e video art.

Da non perdere le fermate

di Centralen, Rådhuset, Solna

centrum, mentre scendendo

a Skogskyrkogården è possibile

visitare l’inconsueto sito

UNESCO Patrimonio

dell’umanità che è il Cimitero

nel bosco, dove riposano

personaggi famosi, tra

cui Greta Garbo. Altra

destinazione per gli

appassionati di architettura

e pianificazione urbanistica,

il nuovo quartiere di

Hammarby Sjostad

è un grande esempio

di investimento pubblico

ecosostenibile.

Completamente ad impatto

zero, con pannelli solari,

teleriscaldamento e servizi di

prima classe, è un programma

dell’amministrazione cittadina

volto alla sperimentazione di

forme di convivenza

metropolitana sostenibile.

Più che bello da vedere,

rivoluzionario da immaginare

e da realizzare – almeno per

noi che veniamo dall’Italia.

E questo è il sentimento che pervade il viaggiatore

meravigliato che visita questa città, così europea

e così diversa nei dettagli della quotidianità dei suoi

cittadini. Si pensa di poterla visitare in un week end

e dopo quattro giorni la lista delle cose ancora da

fare è sempre più lunga.

A Stoccolma da novembre

a marzo il sole cala

praticamente dopo pranzo,

quando sui davanzali

delle finestre si accendono

una via l’altra le candele

e le luminarie scintillano

nelle strade. I negozi

e i musei restano aperti fino

alle 18, ora di cena, e la

giornata sembra già finita.

Ma la vita notturna è in

realtà frenetica e alterna

locali trendy e un po’ yuppie

come lo Skybar in Stureplan

o le cantine adibite a club

delle vie di Södermalm.

In inverno le serate sono

lunghe e gli stoccolmesi

hanno capito come

godersele, che le si passi

in casa a bere glögg

e pepparkaka (vino caldo

speziato e biscotti allo

zenzero) o in qualche party

a sorseggiare cocktail stile

Manhattan. Si vive davanti

ai camini accesi o nelle

affollate discoteche,

aspettando la primavera.

Che dura mesi, e quando,

per converso, il sole non

tramonta mai i parchi

cittadini vengono invasi

di famiglie che una casa

sembrano volerla scordare,

almeno fino al successivo

autunno.

LA MEDIOEVALE GAMLASTAN, LE VIE NARRATE NEI LIBRI DI STIEGLARSSON, I MILLE MUSEI E LE CROCIERENELL’ARCIPELAGOINNEVATO... A STOCCOLMAOGNI META È A MISURA DI FAMIGLIA.

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Page 29: GOOD LIVING INVERNO

STUREPLAN HOTEL

Birger Jarlsgatan 24

www.hotelstureplan.se

Stabile del Novecento arredato in stile

svedese classico-moderno. In posizione

strategica per muoversi nella città.

STREET FOOD E HAUTE CUISINE

CHIOSCO DI SLUSSEN

Street food svedese: sandwich di renna e

pane nero con aringhe fritte. Da mordere

su una panchina vista Gamla Stan.

URBAN DELI

Nytorget 4 (Sodermalm)

Market biologico con bistro. Per gustare la

cucina svedese contemporanea più eco-chic.

LISA ELMQVIST

Mercato coperto di Östermalomstorg

Un banco del pesce in un allegro mercato

storico – fra i ristoranti più rinomati della città.

PELIKAN

Blekingegatan (Sodermalm)

Birreria con un secolo di storia che serve la

classica husmanskost, polpette con purè di

patate e mirtilli, aringhe e tutto il repertorio.

MATHIAS DAHLGREN

Grand Hotel Stockholm, Sodra

Blasieholmshammen

Porta il nome del suo chef a due stelle

Michelin. Un bar, un locale per pranzi e

cene ed un ristorante aperto solo alla sera.

Meta dei buongustai internazionali.

FARE LA SPESA

ÖSTERMALMS SALUHALL

T-Östermalmstorg

Mercato storico al coperto, fra i più chic

Testo di Margherita Schachter

PARTIRE

HOTEL PER TUTTE LE TASCHE

LANGHOLMEN HOTELL & VANDRARHEM

Isola di Langholmen

www.langholmen.com

Albergo-ostello ricavato in una ex-prigione.

L’isola è un parco ed in estate ci si ritrova

ad un passo dalle spiagge.

BED & BREAKFAST 4 TRAPPOR

Gotlandsgatan 78

www.4trappor.se

Elegante e ricercato, questo appartamento

di SoFo è al centro della vita trendy

stoccolmese e nelle vie dove è ambientata

la trilogia di Millennium. Rinomato e da

prenotare con mesi di anticipo.

la notte in cui non si dorme maiIl buio a Stoccolma cala presto, ma è proprio allora che la città sembra risvegliarsi: le candele alle finestre,

le vie dello shopping gremite di gente, musei, ristoranti e locali dove rifugiarsi dal gelo elettrizzante del Nord.

informazioni utili

www.visitsweden.com Sito ufficiale dell’Ente del Turismo.Mete, consigli, prenotazioni. Tel. 02 36006503.

www.sweden.seSito ufficiale dello Stato svedese.Informazioni su società, attualità,politica, cultura.

beta.stockholmtown.comArrivare, vivere, mangiare e visitare la capitale.

www.svedesidentro.itLo sguardo di chi, italiano, sente di essere nato nel posto sbagliato.

Stoccolma – Incontri2010 Lonely Planet Ed.

What’s OnGuida sugli eventi. In omaggio ai Centri del turismo (all’ArlandaAirport e al Cityterminalen).

Tempo di volo: circa 3 ore.

SAS – Scandinavian Airlines serve tutta

la regione con centinaia di collegamenti

dagli aeroporti principali, per gli

aeroporti principali. Mobile check-in

via SMS o via internet abilitato.

volare

e raffinati della città. Per comprare e

consumare al banco la cucina locale.

HÖTORGSHALLEN

T-Hötorget

Mercato coperto di alimentari, popolare

e multietnico, dove si trova di tutto e

persone da ogni parte del mondo.

HEMKÖP

Klarabergsgatan50

Supermercato nei magazzini Alhéns, tutti

i prodotti per le famiglie svedesi comuni.

DESIGN DEMOCRATICO

10 SWEDISH DESIGNERS

Götgatan 25

www.tiogruppen.com

Cooperativa di designer dedicati a tessuti

al metro e complementi per la casa.

DESIGN TORGET

Tanti punti vendita per la città e in aeroporto.

www.designtorget.se

Oggetti buffi e inaspettati di interior design,

spesso in limited edition.

SVENSK TENN

Strandvägen,5

www.svenskttenn.se

Un marchio internazionale di tessuti e

complementi del designer Josef Frank.

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Page 30: GOOD LIVING INVERNO

70 - inverno good living

luminoso. Da preferire una texture mat per ottenere

un’allure patinata. Blush nelle tonalità nude: rosa

cipria delicato.

OCCHI – Colori meno aggressivi anche sulle palpebre.

I toni sono soft nelle nuances naturali,

caffellatte, castagna e avorio, ma non

mancheranno sfumature viola,

grigie, blu. Le sopracciglia sbiadite

sono off. Sì a sopracciglia vere e

naturali ben curate e al mascara

che apre lo sguardo.

LABBRA – Per lipstick e gloss, ideale

è il rosso declinato in tutte le sue

versioni, dal chiaro allo scuro fino al rosso-

nero. Non importa che rosso sia, basta che sia rosso,

dicono i guru del makeup! Sono da evitare invece il

rossetto fucsia e tutte le tonalità fredde.

NAIL – Unghie nei toni caldi del marrone, beige,

terra per un tocco chic. Effetto colore pieno.

MAKEUP TIPS: applicare il fondotinta con un pennello

a forma rotonda e piatta con movimenti rotatori,

si userà meno prodotto e si lascerà sulla pelle soltanto

il necessario per una perfetta copertura, l’eccesso

sarà rimosso dalle setole sintetiche del pennello stesso.

Un vero effetto pelle su pelle.

A CHI È CONSIGLIATO QUESTO LOOK – Look per le

donne moderne, che lavorano, si impegnano nella vita

diurna e si truccano sempre con garbo e discrezione.

NON APPARIRE e’ il diktat primario, o meglio,

apparire per essere. L’immagine diventa sostanza.

NEO DARKQuesta stagione ha riscoperto i viola, i blue navy,

i grigi polvere dai riflessi metal. È il neo dark,

il makeup d’ispirazione rock, che punta tutto sullo

sguardo: intenso e deciso con smokey eyes resi soft

dai bagliori sparkling dei toni acciaio e silver.

Il griglio-blu è di moda, una gradazione

ancora più “trendy” del nero, che perde

la sua convenzionalità a favore

di un look più urbano, sfumato

e “portabile”. Le labbra si annullano

con un velo di fondotinta e si

illuminano con un gloss trasparente

e lucido appena accennato nella parte centrale.

L’effetto è un po’ teatrale, ma di sicuro impatto

se portato con disinvoltura. Il makeup va esplorato

in tutte le sue forme: si sperimentano nuances gotiche

e accenti dark da modulare anche sulle unghie.

Come per le passate stagioni, gli stilisti hanno

sempre nell’anima un amore nascosto per il

dark, che sfocia nel trucco con idee creative.

COME SI REALIZZA IL TREND VISO – Pelle diafana da trattare con

una base correttiva e illuminante prima

del fondotinta, per creare un alone di luce

uniforme su tutto il viso. Per cancellare i segni

della stanchezza ed attenuare le linee d’espressione,

è consigliato un prodotto all over ricco di pagliuzze

dorate effetto shimmer. Sì a fard e cipria, ma solo

se tono su tono, per non creare stacchi cromatici

evidenti.

OCCHI – Ombretti in polvere glitterati. Righe, eye

liner a tratti netti che inventano nuove forme.

Gli eye-shadows si usano in gradazione dal bianco

gesso al grigio fino al blu. Un tocco di pigmento

silver enfatizza lo sguardo con scintille argento lamè.

LABBRA – Sono quasi impercettibili. Disegnate

con gloss che si usano senza contornare la bocca

con la matita, per un healthy look fresco e giovane.

NAIL – Per chi desidera un makeup coordinato

le nuances per questo look sono il pearly white,

l’acciaio, il navy fino al viola. Da scegliere nelle

nuove texture ad asciugatura rapida e a lunga durata.

MAKEUP TIPS: è consigliato applicare sulla palpebra

un leggero strato di matita da sfumare con

un pennello adatto. L’effetto sarà più naturale

e decisamente meno aggressivo. Se si usa una palette

con più cromie, quelle più di tendenza vanno dal

grigio al viola, si deve sfumare l’ombretto più scuro

su tutta la palpebra superiore evidenziando con un

pennellino l’arcata sopraccigliare per dare maggiore

profondità allo sguardo. Le sopracciglia vanno ben

delineate.

A CHI È CONSIGLIATO QUESTO LOOK – A donne

consapevoli, forti, che sanno osare e che, per volontà

o per look, amano essere notate!

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Page 31: GOOD LIVING INVERNO

PROVATO PER VOI I BEAUTY EXPERT

In estate siamo obbligate a prendercene cura per indossare

i sandali – in inverno le calze coprenti ci fanno scudo

e la pigrizia vince. Avere piedi impeccabili anche dentro

agli stivali è importante per preservare la morbidezza

della pelle ed evitare fastidiose seccature.

PROVATO E SCRITTO DA I GINEVRA DE BERNARDINISFOTO I DYLAN ELLIS

Piedi a provadi freddo

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Page 32: GOOD LIVING INVERNO

I piedi sono la parte più

trascurata del mio corpo –

lo ammetto, ed essere ipotiroidea

non mi aiuta: la loro pelle

è sottile e si secca con

grandissima facilità. Per averli

belli e morbidi dovrei mettere

la crema due volte al giorno

e dormire con antiestetici

(comodi, sì – ma decisamente

poco sexy) calzini di cotone!

La mia ricerca della crema

miracolosa dunque è iniziata

tempo fa e non è ancora finita,

perché l’aspettativa è piuttosto

elevata. Vorrei un prodotto

che idrati in modo intenso senza

ungere, pratico da portare con me

quando viaggio, sufficientemente

concentrato da non dover

richiedere un’ora di

massaggio ogni sera.

Chiedo troppo?

Forse sì, ma

quest’inverno

ho deciso di darmi

una chance finale,

e di investire un po’

di tempo in una beauty

routine delle mie

estremità, fosse anche

solo per il fatto che

mi vergogno di avere

i piedi secchi (secchissimi)

e segnati come quelli di una

donna molto vecchia. Se a ciò

aggiungiamo l’idea che oramai

alle feste di capodanno si va

praticamente in sandali alti

e calza super velata, è arrivato

davvero il momento di fare

di necessità virtù.

PRIMO PASSO:PACKAGING SEDUCTIONMi piace mettermi la crema sui

piedi poco prima di scivolare

tra le lenzuola – per questo sono

sedotta dal packaging color

metallo della mia nuova crema:

sembra un maxi tubetto

di dentifricio anni cinquanta.

Non so voi, ma io ho la necessità

di evitare che la mia dolce metà

mi veda spalmarmi sulle estremità

creme anti calli dall’improponibile

packaging fosforescente, quindi

nella mia scelta considero sempre

anche la confezione (sì, lo so,

sono superficiale – ma qualche

leggerezza una ragazza deve

pur concedersela, no?). Sul mio

comodino la mia nuova crema

è perfetta, la prima sera me

ne massaggio un po’ su ciascuno

dei piedi e mi lascio andare

a constatare che non è unta

e ha un delicato profumo che

mi mette di buon umore. In

aggiunta, la sua base di burro

di karité rende immediatamente

più morbida la pelle, almeno

sulla sua superficie, e quindi

la prima parte dell’obiettivo

è raggiunto.

SECONDO PASSO:APPLICAZIONEQUOTIDIANA E SCRUBAl momento dell’acquisto sono

scesa a compromessi con me

stessa: applicherò la crema una

volta al giorno (non due, proprio

non sono così costante) ma farò

lo scrub una volta alla settimana.

Il secondo giorno quindi

mi concedo il lusso di uno scrub

generoso, che lascia la pelle

dei miei piedi più sottile

e decisamente più libera dalle

cellule morte. Quando applico

la crema sento la differenza:

è come se entrasse meglio nella

pelle e se i piedi potessero berla

dissetandosi in un tutt’uno.

Alla fine della prima settimana

sono orgogliosa del fatto

che non ho sgarrato neanche

una sera – per questo tenere

la crema sul comodino è efficace,

altrimenti una volta sotto

le coperte troverei mille e una

scusa per non alzarmi più.

Sul calendario mancano quattro

settimane a capodanno, e nella

cabina armadio ho messo in bella

vista i sandali Chanel con il tacco,

che metterò per i festeggiamenti.

72 - inverno good living

CCRREEMMAA PPIIEEDDII KKAARRIITTÉÉ

Crema Piedi Karité – Tubo da 150 ml – 18,00€

www.it.loccitane.com

QUESTA CREMA SEMBRA UN MAXI TUBETTO DIDENTIFRICIO ANNI CINQUANTA – È COSÌ SEXYCHE LA LASCIO VOLENTIERI SUL COMODINO.

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Page 33: GOOD LIVING INVERNO

anti-âgeÈ la formula magica del terzo millennio: prevenire l’invecchiamento cutaneo

(soprattutto del viso) anziché curarlo – ma quali creme mantengono la promessa miracolo?

Testo di Ginevra de Bernardinis

BEAUTY FOCUS

Ristrutturare la pelle nel profondo, agendo contro le rughe,

ma anche dando alle cellule tutta l’energia necessaria per reagire

ai danni provocati da sole, stress, aria inquinata, surriscaldamento

degli ambienti nei mesi freddi. Oggi la tendenza è la prevenzione,

non la riparazione. Per questo una buona crema anti-âge,

da applicare mattino e sera già a partire dai 35 anni, è un gesto

di beauty routine essenziale per mantenersi giovani e cancellare

giorno dopo giorno i segni dell’età provocati dal passare del tempo.

Delarom propone nella sua gamma di prodotti vegetali la Crème

Anti-âge Restructurante all’olio di argan bio. Una crema morbida

e vellutata, molto fresca e delicatamente profumata, che si fonde

sulla pelle del viso con un unico gesto, idratando e ammorbidendo

all’istante. Applicata mattino e sera, ristruttura progressivamente

la pelle grazie all’olio d’argan biologico (estratto a mano dai noccioli

dell’albero d’Argania Spinosa, in Marocco, è conosciuto anche con

il nome di “oro liquido” per le sue virtù benefiche).

Poiché la secchezza della cute amplifica lo sviluppo delle rughe

sulla pelle del viso, mantenere ottimale l’idratazione è fondamentale,

e questa azione è affidata al burro di karité bio, che insieme alla

vitamina E unita all’estratto di mimosa aiutano la pelle a rimanere

quanto più possibile protetta e inattaccabile dagli agenti esterni.

Una coccola di bellezza da concedersi due volte al giorno – mattino

e sera – indispensabile prima di andare a dormire, per svegliarsi

con un viso disteso, idratato e luminoso, sul quale i segni del tempo

si accumuleranno a ritmo molto più lento. La sua formula

concentrata consente un’applicazione veloce – basta una piccola

quantità di prodotto – la sua azione rigenerante e liftante è visibile

sin dalle prime applicazioni, purché si abbia costanza di impiego.

Crème Anti-âge Restructurante all’olio di argan bio

Vasetto da 50 ml – 91,00€

In vendita nelle migliori farmacie.Per ulteriori informazioni: wwwwww..ddeellaarroomm..iitt

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Page 34: GOOD LIVING INVERNO

GOOD LIVING PARTNERSgood living è un magazine realizzato da Luxury Books

in collaborazione con un numero selezionato di aziende di qualità, che desiderano offrire alle proprie clienti un trimestrale di stampo moderno, raffinato e pratico al tempo stesso.

Bassano del Grappa (VI)

Libreria Palazzo Roberti

Via J. Da Ponte, 34

Bologna – Libreria Ulisse

Via degli Orti, 8

Cervia – Novelune

Via V. Veneto, 7

Lugano – Libreria Melisa

Via Vegezzi, 4

Milano – Cargo

Via Meucci, 39

Milano – Csaba chez Flamant

Corso Magenta, 10

Milano – Libreria Hoepli

Via Hoepli, 5

Milano – Libreria Rizzoli

Galleria V. Emanuele II

Milano – Arclinea Flagshipstore

Corso Monforte, 7

Modena – Free’n’Joy

Via F. Tamburini, 165/167

Perugia – Casa del corredo

Via Oberdan, 5

Ponte San Giovanni (PG)

Casa del corredo – Via Manzoni, 195

Roma – Libreria Altroquando

Piazza Pasquino

Torino – Eataly – Via Nizza, 224

Torino – Mood Libri e Caffè

Via C. Battisti, 3

Treviso – Libreria Canova

Via Calmaggiore, 31

Verona – Soufflé

Piazza S.S. Apostoli, 11

LUXURY BOOKS, punti vendita selezionati

Figurella

www.figurella.it

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Delarom

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Molino Rossetto

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tel. 049/9775010

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nei migliori supermercati e sul sito Internet

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dei punti vendita in Italia oppure per acquistare

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Greggio Argenterie

www.greggio.it

PICCOLA ACCADEMIA DI CUCINA , le scuoleAMICI DI BABETTEVia San Felice, 116 – Bologna

CUCINAMICAVia Solimena, 80 – Napoli

EPICURO Via Marco Tabarrini, 7 – Roma

L’ARTE DEL CUCINAREViale Giulio Cesare, 29 – Bergamo

L’OFFICINA DEL GUSTOCorso Savona, 50/1 – Moncalieri (TO)

SCUOLA D’ARTE CULINARIA CORDON BLEUVia di Mezzo, 55 – Firenze

TEATRO 7Via Thaon di Revel, 7 – Milano

GREGGIO ARGENTERIE, rivenditori

ABRUZZOAtessa (CH) – Carunchio Regali snc

Di Gennaro C.&C. – Via S. Luca, 66

Avezzano (AQ) – Casaccia srl

Via XX Settembre, 360/A

Teramo – Leo Francia srl

Via dell’Arco, 2

BASILICATALagonegro (PZ) – Filpi Nicola di Filpi Fedele

Viale Roma, 15/A-17

Lavello (PZ) Buonadonna Luigi

Via Roma, 46

CALABRIAAmantea (CS) – Simari Benigno Antonio & C.

sas – Via Margherita, 127

Catanzaro – F.lli Caccavari snc di Franco &

Antonio – Corso Mazzini, 2

Cosenza – Scintille srl – Via Montesanto, 119

Oppido Mamertina (RC) – Remo Frisina srl

Corso Vitt. Emanuele, 62/64

Reggio Calabria – Vale Paolo

Sbarre centrali, 146

Reggio Calabria – Viola srl

Via Aschenez, 126

CAMPANIAAvellino – Gioielleria Rossano

di Saccone Alfonsina & C. sas

Corso Vittorio Emanuele, 23/25

Benevento – Gioielleria Babuscio sas

di Nicola ed Enrico Babuscio

Corso Garibaldi, 90/92/94

Benevento – Girolamo Gioielli srl

Corso Garibaldi, 60/62

Caserta – Vaccaro Dora & C. sas

Corso Trieste, 206/208

Castellamare di Stabia (NA)

Le Fer sas di Mauro Ferrentino & C.

Via G. Cosenza, 51

Montella (AV) – Brunat Gioielli srl

Via del Corso, 132/134

Napoli – Ciccolella srl – Via Carlo Poerio, 7

Napoli – Cislaghi & Figli srl

P.zza Mercato, 266

Salerno – Il Cigno di Adelina De Santis

Corso Garibaldi, 241

Vallo della Lucania (SA)

BG Gioielleria Botti di Gerardo Botti

Via Famiglia De Mattia, 15

EMILIA ROMAGNACento (FE) – Gioielleria R.T. di Gallerani A.

e Gallerani G. snc – Corso Guercino, 64

108 - inverno good living

DELAROM

DELAROM ITALIAMilano – C.so Magenta, 27 – 20123 Milano

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Page 35: GOOD LIVING INVERNO

good living inverno - 109

Parma – Alberti sas di Alberti Giancarla & C.

Via La Spezia, 6/A

Parma – Barbieri Gioielli snc di Barbieri

Eugenio & C. – Via XX Marzo, 4/C

Parma – Martini U. & C. snc

Via Repubblica, 66

Piacenza – Dovani L’Argento di Caldani Maria

Chiara & C. snc – Corso Vitt. Emanuele, 237

Riccione (RN) – Riccione Argento di Carla

Piccioni & C. sas – Viale Virgilio, 11

FRIULI VENEZIA GIULIABagnarola (PN) – Morassut srl

Piazza IV Novembre, 14

Pordenone – Populin Riccardo

Corso Vitt. Emanuele, 9

Trieste – G. Oppenheim di Alberto

Oppenheim – Via Mazzini, 38

Udine – Nitta Gioielli srl – Via Rialto, 19

Udine – Vitrum snc di Degano Marco

e Tosolini I. – Piazza Matteotti, 11/2

LAZIORoma – Anastasia Maurizio

Via F. P. de Calboli, 5 – 1° piano

Roma – Angeletti Marcello & C. snc

Via Condotti, 11/A

Roma – Argenteria Frugoni srl – Via Arenula, 83

Roma – Fornari 1905 srl – Via Frattina, 133

Roma – I.P.P. di Isabella Piroli

Via della Farnesina, 247/249

Roma – Limentani Argenti

di Limentani Susanna & C. snc

Via del Portico D’Ottavia, 63

Roma – Mondello Luigi snc – Via Montanara, 1

Roma – New Old srl – Via Marcantonio

Colonna, 12

LIGURIAGenova – Natoli Gioielleria spa

Via XX Settembre, 137/R

La Spezia – Caracciolo Antonio srl

Corso Cavour, 58

Sestri Ponente (GE) – Dell’Acqua Maria Jole

Via Sestri, 138/R

LOMBARDIABergamo – Rota Fumagalli srl

Via IV Novembre, 2

Besozzo (VA) A. Soma srl – Via XXV Aprile, 49

Brescia – Elite Casa di Giacomina Pasotti

& C. snc – Via Vitt. Veneto, 32

Brescia – Zanolli spa – Via Ancona, 64/66

Codogno (LO) – Cassoni Lista Nozze di

Lombardi Valeria – Via Roma, 74

Dalmine (BG) – Cornali Gioielleria snc di

Cornali Marco & Antonella – Largo Europa, 17

Gallarate (VA) – Zaro Isidoro & C. srl

Corso Italia, 10

Legnano (MI) – Mores sas

di Alessia Olivetto & C. – Corso Italia, 43/A

Mantova – Giuseppe Michielotto 2004 srl

Via XX Settembre, 10

Mantova – Tosoni snc di Tosoni & Araldi

Via Oberdan, 12

Melegnano (MI) – Ottolini Rusca snc

di Rusca Moreno e Rusca Ennio

Piazza Risorgimento, 3

Milano – Bongiorni Cristalli Porcellane

Argenti srl – Via Marghera, 2 – MM Wagner

Montichiari (BS) – Gioielleria Rossi di Rossi

Roberto & C. snc – Via Trieste, 9

Monza – Gilberticasa sas di S. e M. Cristina

Gilberti – Via Sacconi, 2 (ang. Via Dante)

Monza – Gioielleria Pavan di Pavan Antonio

& C. snc – Via Pergolesi, 8

Pogliano Milanese (MI)

Andrea Paternostro Gioielliere srl

Piazza Tarantelli, 1

Rho (MI) – Moretti snc di Moretti

Diego & C. – Via Madonna, 32

San Donato Milanese (MI) – Bottega d’Arte

Orafa sas di Galazzi Paolo & C. – Via Libertà, 21

Sesto Calende (VA) – Fontana Luigi & C. snc

Piazza Garibaldi, 30

Varese – Fontana Paolo – Via C. Croce, 9

Varese – Verga Antonio srl – Via Marcobi, 1

MARCHEAncona – Wargas Sisti dei F.lli Melani srl

Corso Garibaldi, 37/39

S. Benedetto del Tronto (AP) – Gioielleria

“Fenocchi” di Mascolo A. & Sforza L. snc

Via U. Bassi, 21

S. Benedetto del Tronto (AP) – Santori snc

di Santori Luigi & C. – Via A. Manzoni, 4/6

PIEMONTEBiella – Pivano Stefano di Borello Massimo

& C. snc – Via Italia, 14

Domodossola (VB) – Gioielleria Brizio srl

Via Briona, 14

Lessolo (TO) – Scantamburlo srl

Via Arduino Casale, 77/A

Torino – Buosi – CBR sas di Rossi Bruna & C.

Via Angrogna, 16

Torino – Succ. G. Berruto sas di F. ed E.

Gaidano & C. – Piazza Vitt. Veneto, 7

PUGLIAAndria (BA) – Bonadies Gioielli sas

di Bonadies Rag. Giovanni & C.

Via Regina Margherita, 16

Barletta (BA) – Talenti srl

Via Renato Coletta, 16

Cerignola (FG) – Prisma di Ladogana Maria

Via XXV Aprile, 7/A

Fasano (BR) – Gioielleria Carrieri sas

di Aurelio e Giuliano Carrieri

C.so Vittorio Emanuele, 25

Foggia – Maria Natale srl

Corso Vittorio Emanuele, 58

Foggia – Merli sas di Merli Gino Andrea

Viale XXIV Maggio, 65/67

Galatina (LE) – Domina Argenti di Stella

Salvatora – Via Gallipoli, 35

Lecce – Oreste Troso di Mario Molendini

& C. sas – Piazza S. Oronzo, 7

Martina Franca (TA) – Teresa Pizzigallo

di Romanelli Teresa – Via Virgilio, 36

SARDEGNABosa (NU) – Gioielleria Vadilonga

di Alberto Giorgio Vadilonga sas

P.zza 4 Novembre, 23

Cagliari – M.G.G. Loddo di Giampiero Loddo

& C. sas – Via Paoli, 1

Cagliari – Rolla srl – Via Mazzini, 3

Nuoro – Rosas 1945 di Rosas Fabio & C. sas

Via Lamarmora, 145

Sassari – Chieffi Stefano di Franco Chieffi

Piazza Castello, 13

SICILIAAgrigento – Lattuca Giovanna & C. sas

Piazza Cavour, 25

Canicattì (AG) – Cantini srl

Via C. Battisti, 24

Catania – Sebastiano Rapisarda Gioielli srl

Via G. Leopardi, 18/20

Comiso (RG) – Domina srl

Via Generale Amato, 114/B

Giampilieri Marina (ME) – Urbano

S.S. 114 Km. 15231

Marsala (TP) – Class Regali srl

Via Roma, 72

Marsala (TP) – Gioielleria Laudicina

di F. e Maria Pia Laudicina sas

Piazza Marconi, 55

Palermo – Cristal Flint srl – Via Houel, 5/C

Palermo – Porzio Peralta Maurizio

Via R. Settimo, 73

Palermo – F.G. Fecarotta Gioielli srl

Via R. Settimo, 68 – 1°piano

Palermo – Longo Joy sas Mario Longo & C.

Via Messina, 3/B-5

Siracusa – Boncordo Antonino – Via Reno, 23

Termini Imerese (PA) – Giuffre’ Giuseppe

& C. snc – Via Stesicoro, 55

TOSCANACaprona – Vicopisano (PI) – Centro Orafo

Pisano di Capone Sergio & C. sas

Via del Ponte, 1

Orbetello (GR) – Mida 85 di Maria Arena

Corso Italia, 71/73

TRENTINO ALTO ADIGEBolzano – Tomasi Gioielleria srl

Piazza Municipio, 13

Lavis (TN) – Obrelli Gioielleria dal 1929 srl

Via Roma, 27/33

Rovereto (TN) – Gioielleria San Marco snc

di Tait Bruna & C. – Via Rialto, 9

Rovereto (TN) – Perini Ciro snc

di Paolo Lucia & Franco – Via Tartarotti, 39

Trento – Tomasi Gioielli srl – Via Mazzini, 44

UMBRIAPerugia – Centro Casa di Alessandrelli

F.lli snc – Via G. Dottori, 1/3

Perugia – Galeazzi snc di Rosalba e M.M.

di Galeazzi – Via Mazzini, 10

Spoleto (PG) – Tomasini Francia snc

Corso Garibaldi, 50

VENETOBassano del Grappa (VI) – Pengo Amedeo

snc di Pengo Paola & C. – Via Parolini, 2

Portogruaro (VE) – A. Coassin & Figlio

di Coassin Antonio & C. sas

Corso Martiri Libertà, 134

Treviso – Morandin Regali srl

Via Palestro, 52

Venezia – Rigattieri srl

San Marco, 3532-33-36

Verona – Gioielleria di Daria Boner

di Boner Daria & C. sas

Vicolo Samaritana, 6/B

Vittorio Veneto (TV) – Speranza Livio sas

di Speranza W. & A. – Via Gen. Lioni, 17

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